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如何知道当地水果价格 残次水果怎样卖出好价钱

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残次水果怎样卖出好价钱
如何知道当地水果价格 第一篇

  情景再现

  周末到市场买菜,只听两个大妈在聊“那边有卖麻皮苹果的,买点尝尝啊,可甜了”,以前听说过有红富士、红星、元帅。麻皮苹果,第一次听说!是新品种?因为好奇,我顺着大妈手指的方向走过去一看究竟。只见人群外有一个宣传板,上边的几个字十分醒目,“烟台特产麻皮富士苹果 ,更甜更好吃,一斤五块五,数量有限,每人限三斤”。穿过众人的包围终于看到了麻皮苹果,原来就是皴皮果。能将皴皮果卖出如此高的价格,还有这么多大爷大妈围着买,引起了我的兴趣,我在一旁观察着这位商贩。

  在众人包围下他娴熟的过秤收钱,口中念念有词,待人群逐渐散去,我凑上前去,没等我开口,小贩先开口了。

  “大哥,你不是来买苹果的吧,看你站了半天,也不动手。”

  我坦言:“是啊,真没有想到买苹果,不过今天见到你了肯定要买,但是买归买,不过你要给我说说你是怎么把次果卖出高档果的价。”

  “其实也没有什么秘诀,就是搞好差异化。大家都是卖水果的,在这个市场卖苹果的就有六家,我不搞点差异化怎么能挣到钱啊,他们卖好果我卖次果,这就是差异化,他们把好果卖出好价是本事,我能把次果卖上好价这也算是本事吧,哈哈!”

  小贩对差异化的理解让我吃惊,示意他继续说下去。

  “我老家在山东,在当地,一些果农不套袋或套袋后管理不当就会出现皴皮,个头很大,但是就卖不上好价格,同样的大小的,别人的2—3元/斤,有皴皮的只能卖到1元左右,价格差距很大,我就精选个大、色泽均匀有皴皮的,而且皴皮均匀的果推出了全新包装的“高甜麻皮富士苹果”。

  好一个“麻皮”果,名字起得很有特色,第一次听到的还以为是苹果的新品种。

  “是啊,这确实是本事,你看看你在的地方就你一个摊,你为什么不进到市场里边啊!”

  “这你就不知道了吧,找这个位置我调查好久了,现在市场里有六家水果摊,他们都卖苹果,苹果也是他们主要利润点,他们苹果比我的好,要是在他们面前争生意,我的‘麻皮果’肯定会被揭穿。还有,来这个市场消费的主要是周边小区用户,他们去买菜多是上午7:00—9:00之间,一般是先买菜后买水果,但如果手里东西多拿不了的时候就不买水果,随机性很大。这个位置是小区到市场的必经之路,来来往往的人都能看到我的水果摊。同时从我这里到小区门口有四百米,从市场里到小区门口需要六百多米,这里比市场上近了两百米,就方便他们购买以后拿回家,这是我的优势,而且在这里可以避开与他们的竞争,可以安心卖好‘麻皮果’”。对营销环境的分析很到位,从内部到外部都分析到了,对消费者购买习惯也做了细致的分析。

  “这种果因为表光不好,所以卖相不好,但有一点,这样的果会比其他的果糖分高,我就利用这一点,宣传麻皮苹果更甜,同时大家都知道烟台的苹果有名,我就说卖的是‘烟台高甜麻皮果’,光说甜还不行,还要让他们亲自去尝,当大家都说甜,也就不会在意皮的事了。大家原来都是吃光皮的,不知道还有麻皮的,我就给他们讲这麻皮的能天天晒到太阳,晒太阳的苹果含钙就高,糖分也高,就是脸不好看,自己吃正合适。上岁数的老人买苹果多是自己吃,加之现在电视上整天喊补钙、补锌的,一听说这苹果不但甜还能补钙就来了精神,这样一来大爷大妈们也就接受了我的麻皮果。”

  “销量怎么样啊,能卖多少啊?”

  小贩没有正面回答我,给我算了一笔账:

  “我统计了,这个路口每天有3000人次走过,如果每天有5%的人买我的苹果,一次只买2斤,就有600斤的量,一斤果能毛挣不到3元,就是1800元,一个月出20天的摊,就有近40000元的毛利。在这里这么多年,人群很固定,回头客很多,多是客户告诉客户,互相介绍。”

  我问道:你这苹果进货就便宜,价格低一些可以多销啊,俗话说薄利才能多销啊。

  小贩笑笑:“你有所不知,价格越低越卖不了,如果价格定的比好的红富士更高,一些人就会认为我的价高,有挨坑的感觉,他们不会来买,如果价定的低,就让人们认为是次果,质量不好的东西谁会来买,还是卖不掉,到头来我都做不成生意(创业网www.cyOne.com.cn/),最好的办法就是我跟着好果的价格走,把麻皮卖成特色,就像手机贴膜还有光面和磨砂的。薄利多销?多销是为啥?还不是为了多挣点钱啊,我有我的利润控制办法,量大了我的小仓库也放不下,问题也就多了。我价格是不低啊,但是我有促销,我让大爷大妈在我这里感觉买的更值,在我这里买三斤送一个,送的这一个还是让大爷大妈自己选,不管个头大小选好哪个就送哪个,在别的地方不要说送苹果,就是买的时候多挑拣一会儿都会烦的。这也是大爷大妈为什么愿意来我这里的原因。”

  “你不怕别人也进点麻皮的,卖低价扰乱你啊!”

  “不是不怕,也怕啊,不过这么长时间了他们也没有影响到,他们的麻皮果两块五都卖不掉,你想啊他们又有好果又有次果,让顾客自己选,两个东西放在一起,人们肯定会选好果,最怕货比货啊,最终次果就成了样品,还有人怀疑他的麻皮果是从好果里挑出来的,不像我这里,就卖一样,专业麻皮果,不存在比较,再有我还提供免费服务呢!”

  头一次听说小贩还提供免费服务,于是追问道:你有什么服务呢?

  “一些大爷大妈买完菜的时候手里拿的东西已经不少了,水果就可买可不买的,我为了不放掉这些人,就承诺:买苹果送您到家,让我老婆帮着送苹果上门。一来二去关系也更好了,人熟是一宝,我做别的水果的时候他们也照顾我生意。”

  小贩在生意中运用了营销环境分析、消费者分析、竞争对手分析、渠道分析,市场潜力及消费预测的工具,成功实施了品牌策略、定价策略、促销策略、推广策略,并将其有机结合,化被动为主动,在激烈的市场竞争中为自己赢得了机会,也为我们提供了一个绝妙的营销案例。

水果店开店秘密:最坏的水果最后卖
如何知道当地水果价格 第二篇

  小区里开了两家水果店,经营东门店的是位年轻的姑娘,经营西门店的是位50多岁的大娘。两家店相距不远,但生意相差很大,很多人都很喜欢往东门跑。刚开始我以为是年轻人的嘴甜,后来经观察发现,东门的水果要比西门新鲜很多,顾客都是冲着新鲜水果去的。

  一天,买完水果后我问姑娘:“为什么你的水果总是比西门的新鲜?很少看到有坏的,是因为你的进货渠道好吗?”小姑娘笑了,说:“哪里,我们都是从同一个水果批发市场进的水果,只是我喜欢把最坏的留在最后卖,而那边喜欢把最好的留在最后卖。”见我不太明白,她认真地跟我解释:“水果进回来后,我是先挑最好的卖,再挑一般的卖。她是先挑最坏的卖,最后才卖好水果。其实,水果的保质期不长,好水果也会放坏。她这样一来,就总是在卖坏水果。而我总是在第一时间让客人尝到新鲜的好水果,顾客当然喜欢光顾我的店了。”

  我不禁好奇,她那些坏水果,同样是要卖掉,那她用的什么方法?把最好的留到最后,客人也会看到选到,就不影响她的销售吗?姑娘说:“我的水果,小部分坏的被我扔掉了。虽然我有损失,但顾客没有吃坏水果,我分门别类标上特价,放在不起眼的角落里以成本价出售。顾客一看到是特价,而且价格低廉很多,知道是处理品,在心里就已经有了一杆秤,有的人权衡一下,也会买些。绝大多数人还是希望花了钱就买好水果,哪怕贵点儿。”

  果不其然,那天我经过西门水果店,看见大娘正在摆货架。她在水果箱里总是挑最坏的先摆上去。把好的留在箱子里。我好奇地说:“您干吗把好的留在最后呢?”大娘一副无可奈何的样子,回答我:“现在生意太难做了,如果不先把这些坏苹果卖出去,损失会很大。坏在自家,一个也卖不掉,到时就亏大了。”

  水果店开店经验:

  要经营一家水果店,在激列的水果竞争中突显出来,就要办出特色,不同于其他水果店。下面几点经验供大家借鉴:

  1、了解各种水果的营养价值和医疗价值,印成资料,散发给顾客。

  2、了解市场情况,把水果店开在农贸市场,或者附近。

  3、从工商局开始,办理各项手续。

  4、不要只想过老板瘾、自己当老板兼工人,从夫妻店、亲戚店起步。

  5、订一份当地小报、了解市场动向和顾客需求。

  6、联系固定进货渠道。

  7、水果店的装修应该简洁大方一些,让顾客一目了解,但注意水果的排放以及颜色的搭配,但装修成本一定要控制住,不要过高;

  8、水果店最好选在医院或小区附近,这是最佳位置。如果资金充足也可以考虑市场、超市较少的市中心住宅区,虽然那里租金较高,但相对价格也可以调高一些并且不缺少顾客;

网路各类水果价格调查表
如何知道当地水果价格 第三篇

网络各类水果价格调查表

水果类型

水果市场调查报告
如何知道当地水果价格 第四篇

水果市场调查报告

水果市场>调查报告(一)

目前我国水果生产呈现面积稳中有增、产量稳步提高、特色水果发展提速和增收作用日益提升的良好局面,已成为优势区域经济发展的支柱产业、农民致富的主要途径、劳动力就业的重要渠道。

随着人们生活水平提高,水果在日常饮食中扮演着愈加重要的角色。近年来,水果消费在家庭总支出中所占的比例越来越高。然而,水果价格也越来越贵,让不少家庭望'果'兴叹。水果价格上涨是因为一是在农副产品涨价的前提下采摘的,受其价格居高不下的影响,产生联动效应的水涨船高;二是苹果和香蕉均为季节性很强的水果,苹果采摘上市时间为每年十月份,香蕉采摘上市时间为每年五月、十一月份左右。现在市场上销售的水果均来自冷库,冷库费用推高了成本,间接导致价格的升高;三是油价、租金、人工成本逐年上涨,也是导致价格上涨的原因之一;四是商家延后销售牟利,目前储果保鲜技术运用普遍,针对苹果市场价格一向是节前低节后高的特点,储果待售成为商家重要的牟利手段,不少果农在水果收购价较低时,采取销售一部分、储藏一部分的策略,租赁冷风库、气调库储藏保鲜,以待果价好转时销售。特别是像山东、陕西等苹果主产区建库风的兴起,抬升了苹果储藏量,导致各个群体的收购商之间相互提价抢货源。四是一些饮料厂家转向用鲜果榨汁,同销售商争夺货源,给产地果农发去商品紧俏的错误信号。

以鲜果消费为主的苹果、梨、柑橘、桃和油桃等占我国水果产量的绝大多数,不仅其他小品种产量较少,各种水果的品种结构也比较单一,适合不同需要的不同特色品种和不同上市期的品种相对较少。从整个世界市场来看,虽然新鲜水果消费量很大,且在不断增长,但加工水果消费增长速度大大快于新鲜水果消费增长速度。我国适合加工的水果品种较少,即使有一些适合加工的品种也由于加工技术落后,大批量生产的成本和质量问题严重,难以进入国际市场。因此,从品种结构上看,我国水果的国际竞争力较弱。无论国际市场还是国内市场,消费者对鲜果的质量要求越来越高,不仅要求果实内在质量好、外观好看,而且要求果实无污染,这使得优质高档水果不仅价格高、销路好、经济效益高,国际党争力也强。目前我国优果率不到总产量的10%,达到出口标准的高档果不足总产量的5%,而其他水果主要出口国的优果率高达70%,可供出口的高档果占总产量的50%左右。

在新的形势下,调整优化水果结构布局,转变发展方式,提升水果产业素质和市场竞争力势在必行。我国农业部提出水果产业要按>科学发展观的要求推进产业健康发展。全国推进水果产业发展的目标任务是:'稳面积、调结构、提质量、保增收。稳面积方面,以优势区域规划为指导,发展最适宜区和适宜区水果生产,坚决压缩非适宜区面积。到20**年,果园总面积稳定在1.5亿亩左右。其中,苹果、柑橘、梨分别为:2800万亩、2600万亩和1600万亩。调结构方面,就是优化树种结构、熟期结构和产品结构。大力发展特色水果,适当压缩大宗品种,调优早中晚熟品种比例,逐步实现果品周年均衡供应;大宗水果采后商品处理和加工能力分别达到60%和20%以上。提质量方面,就是大力推广优良品种和优质高产高效栽培技术以及产后商品化处理技术,建立健全果

品质量全程控制体系,全面提高果品质量、安全水平和商品档次,力争优质果率达60%以上,果品农残合格率稳定在97%以上。保增收方面,就是要走集约化发展方式,努力节本增效,提高单产及附加值。到20**年全国水果总产值达到2700亿元,占种植业产值10%左右。

水果市场调查报告(二)

为促进全县水果流通工作,解决全县水果销售问题,特别是橙类水果销售难的问题,及时掌握外地水果销售市场情况,畅通我县橙子销路,学习借鉴外地先进的销售经验及做法,20**年4月14日~19日,县委、县政府组织流通办人员及县内水果销售大户代表等一行人赴长沙、武汉、郑州、岳阳四城市进行水果销售市场调查和学习。现将调查、学习活动情况汇报如下:

一、调查学习目的

这次调查学习的目的是在我县水果习惯于销售南方城市的基础上,尚未打开北方城市销售市场,为此对北方四城市的水果销售市场作一个调查。同时掌握去年我县水果大蓬车北方行反馈情况。目前,我县水果销售已面临严峻形势,特别是橙子销售,全县还有4万2千多吨未售出,习惯销售的南方城市现在市场不尽人意,很有必要拓开北方市场。鉴于此,县委、政府果断决策,派出以水果流通办刘崇卿为组长,以县流通办人员和县内水果销售大户代表等为成员组合成7人的调查小组,赴长沙、武汉、郑州、岳阳等北方城市调查水果销售情况,及时掌握外面水果市场行情,针对我县具体情况,提出对我县水果销售的建议,解决全县水果(尤其是橙子)销售困难问题,确保农业增效、农民增产增收,推动果农种植的积极性,促进全县经济健康发展。

二、调查活动的基本情况

这次活动,从4月14日早上出发,4月19日凌晨回到恭城,历时6天,到了三省(湖南、湖北、河南)四城市(长沙、武汉、郑州、岳阳),行程近万里。对四城市7个水果大批发市场的销售行情进行了调查。我们的调查方式主要是通过对当地市场的销售批发门面老板经营情况进行实地查看、询问;二是与当地销售大户座谈,请他们介绍情况;三是向当地摊位经销商发放我们恭城水果情况宣传资料,并对当地果商宣传我们的优质果品;四是请当地果商品尝我们恭城的橙子样品果,针对销售大户,我们还赠送橙子给他们做销售样品,在当地进行宣传;五是请当地市场管理部门人员、销售果商代表为我们提建议。

(一)4月14日下午,我们到达长沙市,找到当地市工商>行政管理局,得到他们的支持,当日下午看了4个临时摊点。15日上午,在市工商局市场分局殷副局长的陪同下,对长沙市2个最大批发市场——马王堆果品批发市场、红星果品批发市场进行调查。马王堆市场位于市中心地段,红星市场位于市南部。我们在马王堆市场走访了31个摊点,在红星市场走访了22个摊点。这两大市场水果品种繁多,尤以时鲜水果西瓜、芒果、菠萝、枇杷、早李、苹果、梨为多,当地脐橙量大,胡柚多,还有部分沙田柚、椪柑及冰糖橙、甘蔗等。两个批发市场尚未见新会橙销售摊位。当地脐橙批发价为0.5~0.7元/斤,胡柚批发价为0.4元/斤,而时鲜水果西瓜达2.0元/斤。当地果商品尝

了我们的新会橙后,一致认为口感、甜度都不错,就是果太小,不是品牌果,没有市场竞争力。

(二)16日上午至下午三时对武汉市的二大果品批发市场——汉口区黄家墩华中果品批发市场、武昌区沙湖水果批发市场进行调查。两个市场上的水果品种基本与长沙情况类似,不同的是在这两大市场中潮州柑、胡柚好卖,销售量大。潮州柑价格达1.3元/斤,胡柚价格达到0.5元/斤,市场主导果品仍是苹果,西瓜。西瓜的价格已达2。1元/斤。在沙湖果品市场上有恭城椪柑销售,但品牌标明为永春芦柑,价格1.0元/斤,市场上也出现了恭城柿饼,价格1.3元/斤左右,但市面上仍未见新会橙销售。当地果商品尝了我们的样品果后,一样认为口味不错,就是果子没有看相,上不了档次,同时果皮难剥。建议我们要分级包装,并进行打腊装扮,同时他们愿意帮我们试销果品,余辉老板准备叫他弟弟过恭城购一车20吨样果回武汉试着卖,看能不能让市民接受,打开市场。

(三)16日晚上到达郑州。17日上午在当地市场管理部门张建东所长陪同下,对郑州市华中>物流中心水果市场进行了调查。该市场由于是淡季,水果品种明显不如长沙、武汉市市场丰富。主要以苹果、胡柚、梨、冰糖柑为主,芒果、菠萝、椰子、西瓜等南方水果占领了半个市场。市面上未见有新会橙销售。通过向当地最大的销售商师建华老板了解情况。我们的新会橙品味不错,就是果型太小,包装太差,没有市场吸引力。师老板建议在分级包装,用不同类型的纸箱包装,不能太大箱,同时要进行打腊包装,提升水果的档次。近期,他准备派人到恭城看果,试装车回去销售。

(四)17日晚到岳阳市。18日上午对岳阳市花果山水果批发市场调查,该市场与长沙马王堆市场果品情况相似,品种价格不相上下。在这个市场见到了恭城新会橙,但标名为冰糖橙销售,是栗木上枧潘平友老板运过去的。卖价为0.5~0.75元/斤,刚进入市场,销量不是很大。当地的老板还准备到恭城采购水果,想打开岳阳市场。

从四城市七大水果批发市场调查情况可以看出,我县新会橙水果在北方城市还没有打开市场。由于市场上脐橙量大,胡柚、冰糖橙水果丰产,且这类外地水果个头大、包装好,易于市民接受,加上时鲜水果(如西瓜、菠萝、香蕉、早李、枇杷等)冲击着橙类市场,我县新会橙失去了占领市场的先机。面对现在市场情况,必须多方位销售橙子,既要巩固已开发的南方市场,同时也要努力开发北方市场,拉动东、西部市场,形成全面开花的销售局面,推动全县的水果销售。

三、建议

水果的销售与种植是是相辅相成的,种得好了才能卖得好,但关键还在于市场的需求,有了市场才能带来效益,才能提高果农种植的积极性。针对当前我县的水果销售形势,现提出以下几点建议:

(一)转变思想、提高认识,要有销售的紧迫感,认识销售形势的严峻性。

当前我县尚有4万2千吨橙子未销售,果子保鲜期越来越短,天气一变化,果子质量会受影响,时下新鲜水果冲击市场最大,对我县新会橙销售也带来了很多不利因素。

因此,我们各级管理部门都应提高认识,要有销售紧迫感,要正确认识到售不出的水果会给果农带来巨大的损失,会打击果农的种植积极性,会造成社会的不稳定。因此一定要在最短时间内群策群力、想方设法,把我县的水果销售出去。

(二)不要有惜售思想。政府和有关部门要通过多种途径加强宣传,引导果农克服低价格不售的观念,不要死咬定一个价格不卖,只要有合适的价格(根据质量定价)即可销售,售出总比不售为好。同时要清楚现在市民对橙子的需求是可有可无,并不是唯一需要的水果,不销售,橙子就会变成垃圾。

(三)注重包装效果、分级售果。一定要从打扮上下功夫(以红色包装最好看),最好能将果进行认真精选、分级、清洗、打腊、精细包装、绿色包装。这样,价位可以上升,也可以促进销售。政府和有关业务部门要及时提供信息,加强技术指导,正确引导群众分级包装售果。

(四)通过多种途径吸引老板。一定要大力发挥销售协会、销售大户的作用,做到“走出去,请进来”,加强老板间的联系,不要在家等人来买果。

(五)品牌问题。建议政府组织有关部门搞好商标注册、搞水果打蜡生产,同时组织各位老板去搞水果展销,以打响恭城水果品牌。没有形成自己独特品牌,放在同一摊档上,一般消费者都只会感性地从价格、形状上去决定是否购买,很少有消费者能够分清果品品质的优劣。传统的新会橙市场不好,可以打别人的品牌(如冰糖橙)销售。

(六)加大招商引资力度,发展龙头企业。大量的商品果销售不出时,果品的深加工尤显得重要。通过招商引资,发展龙头企业,实现生产、加工、销售一体化。

(七)加强科技管护力度,提高果品质量,增强市场竞争力,增强绿色食品消费观念。为促进销售,保证果品质量,一定要在种植管护环节上下功夫,从花期开始就要进行合理的疏花疏果工作,在使用农药化肥时应按照标准化、无公害以及绿色食品要求进行施肥、用药,多使用农家肥和有机生态肥,保证果子质量。

关于水果价格市场调查计划书
如何知道当地水果价格 第五篇

江西师范大学水果价格满意度市场调查计划书

前言

江西师范大学是一所综合性大学,现有瑶湖、青山湖二个校区。瑶湖校区内集教学楼、办公楼、学生宿舍、教工宿舍、学生食堂、时尚街及各种商家店铺,购物区域广,种类繁多,满足了师生们的各种购物需求,为师生购物提供更多便利。

身体是革命的本钱,在学习、工作的同时也应多关注身体体质。现在正值秋冬之际,天气干燥,人体需要补充更多的水分及营养,师生们会选择到校园各个水果摊点挑选爱吃的补水的水果。消费者总是希望能够购买到价美物廉的东西,进来,水果市场的平均售价较之今年春季略有下降,究竟什么价位的水果最能抨击消费的心理呢?江西师范大学水果价格满意度调查将会通过水果市场、校园市场、消费者、水果售卖商这四方面分别调查分析,分析数据得出目前江西师范大学校园内水果价格的满意程度及校园内消费者能予以接受的各类水果价格。

一、调查目的

1、了解校园内各水果售卖点的各类水果的售卖价 2、比较校园内各水果售卖点的同类水果的售卖价

3、了解校园内的消费者对各水果售卖点的各类水果的售卖价的满意程度

(调查的水果为各水果售卖点在售卖的水果品种)

二、调查小组

“步步为营”营销小组

三、调查计划负责人

朱娜 张世英如何知道当地水果价格

四、调查内容

1、 水果行业价格调查

(1) 南昌农贸市场各类水果售价 (2) 南昌各大超市、卖场各类水果售价 2、 校园水果市场调查

(1) 校园内各水果售卖点各类水果的售价

(2) 校园内的消费者对校园内各水果售卖点各类水果的售价的满意度 3、 消费者调查

(1) 经常购买的水果品种 (2) 每周购买水果的频率 (3) 购买水果的一般购买量 (4) 购买水果的主要售卖点 (5) 各类水果能够接受的平均价位 4、 校园内水果售卖点调查

(1) 校园内各水果售卖点的位置及人流量 (2) 校园内各水果售卖点的服务态度

五、调查方法

为确保调查的全面与深入,我们准备采取4种方式进行调查

——资料收集法、观察法、抽样调查、焦点座谈

1、目的:全面了解与掌握当地市场水果的销售价格 内容:

(1)全国市场的水果价格走向及江西地区水果的供应情况

(2)南昌农贸市场售卖的水果品种及各类水果售价 (3)南昌各大超市、卖场售卖的水果品种及各类水果售价

2、

目的:观察消费者在校园内水果售卖点购买水果的情况及各类水果的售价 对象:各个水果售卖点及购买水果的消费者 内容:

如何知道当地水果价格

(1) 校园内各水果售卖点的水果品种 (2) 购买水果的主要品种 (3) 购买水果的一般购买量 (4) 购买水果的消费形式 (5) 购买水果的售价

3、目的:广泛了解校园内的消费者对师大校园内个水果售卖点的水果价格的

满意度

对象:江西师范大学瑶湖校区所有在校学生、教师及工作人员 抽样方式:随机抽样

抽样样本:500 份 (有效样本比例应在90%以上) 抽样安排:

( 在校学生男女调查比例应控制在 2 : 3左右 ) 问卷设计:见附录

4、目的:具体了解校园内各消费群对校园内水果价格的看法及满意度 对象:经常购买水果的在校学生10人、教师3人、工作人员2人

内容:

(1) 了解各消费群对校园内水果价格的看法 (2) 从整个水果市场看校园内水果价格的合理性 (3) 校园内水果价格是否该调整,该如何调整 (4) 学校监管部门该如何改进对校园水果价格的监管

六、项目调查实施时间安排

(各项目实施时间可根据情况做相应适当的调整)

七、费用预算:总计450元

单位:元

关于大学生对水果价格满意度调查问卷

亲爱的同学:

你好!我是江西师范大学商学院09级工商管理的学生,现在在做一个关于本校水果价格的研究,目的是想了解本校大学生对水果价格满意度。收集的资料将作为学术研究,无任何商业用途。请你们抽几分钟帮忙填写一下这份问卷,非常感谢您的合作! 填写说明:

(1) 请在所答题序列号前写上答案,多选题也请将答案写在所答题

序列号前;

(2) 简答题请在留白处作答。 1、 你的性别是?

A、男 B、女 2、 你所处的年级是?

A、大一 B、大二 C、大三 D、大四 3、 你是否喜欢吃水果?

A、喜欢 B、不喜欢 C、谈不上喜欢和不喜欢 4、 你购买水果的原因是什么?

A、仅仅想吃 B、受身边人影响 C、出于健康的考虑 D、购物时顺便购买 E、习惯性购买 F、其他 5、 你平时购买的最多的水果是?(多选)

A、苹果 B、橘子 C、香蕉 D、桃子 E、梨 F、橙 G、其他

关于水果价格及安全的市场调查报告
如何知道当地水果价格 第六篇

如何知道当地水果价格

关于水果价格及安全的市场调查报告

专业:农业经济管理 姓名:张孟琦201310931212

张宇茜201310931232 刘诗琦201310931252 刘 洋201310931061

完成日期:2015年1月22日如何知道当地水果价格

关于水果价格及安全的市场调查报告

水果在我们的生活中必不可缺。本次调查是采用问卷调查的方式。通过对不同人群的调查,我们深刻认识到水果价格和安全对人类的影响。

一、调查背景

在注重膳食平衡的今天,水果在生活中占有很重要的位置。几乎每

个人每天都会吃水果,水果的价格和水果的安全问题就尤为重要,那么,人对于水果价格和安全的认识到底怎样?

二、调查目的

为了更好地了解人们对于水果价格和安全的看法,我们对此进行了

调查。我们希望通过这次调查能加强社会对水果价格和安全的关注,增强对水果安全的认识,能使人们更放心的吃到安全的,价格实惠的水果。

三、调查小组成员

张孟琦 张宇茜 刘诗琦 刘洋 四、调查对象及范围

从性别来看:女生占73.33%,男生占26.67%;从年龄来看:18岁以下占6.67%;18-25岁占36.67%;25-40岁占20%;40-60岁占36.67%;60岁以上占0%;从职业来看:学生占43.34%;自由职业占13.33%;公司职员占23.33%;其他占20%。

五、调查时间

2015年1月20日—2015年1月22日

六、调查方法及内容

调查方法为问卷调查的方式,问卷内容详见附录 七、数据结果及分析

此次调查共发放问卷30份,回收30份,其中有效问卷为30份,有效率为100%。

1.对问卷问题进行分层分析

(1)对水果喜爱程度分析

由上分析,仅有3.33%的人是不喜欢吃水果的。 (2)对购买水果注重方面分析

由上分析,多数人购买水果注重的是新鲜程度和个人喜好,对于营养价值的注重程度不是很高,而价格对水果购买的影响不是很大。而且人们还是购买价格实惠或中等的水果。 (3)购买地点的分析如何知道当地水果价格

由上分析,购买水果的地点在超市和水果摊的比较多,而便利店和农贸市场的比较少。

(4)对水果购买担心方面的分析

由此可见,人们比较担心水果不新鲜,农药残留比较多,运输销售的二次污染和转基因的担心不是很多,而多数人都不担心包装的不合格。

(5)提高水果安全系数问题的分析

由上可知,人们对于政府部门加强监管,曝光典型案例、行业自律保持的态度几乎持平,选择提高消费者鉴别能力的人占33.33%。

2.就调查结果中发现的问题给出的建议

水果市场调查报告
如何知道当地水果价格 第七篇

水果市场调查报告

随着我国经济的持续发展,我国居民的实际收入将大幅度提高,人们的购买力也将逐步提高,水果也将在人民的生活中扮演着越来越重要的作用。有助于广大市民水果消费,提高水果销量。如何知道当地水果价格

一、调查基本总况

本次调查由我们小组7个组员共同完成。调查内容涉及每月生活费、每次水果消费额、水果购买地点、购买水果的频率以及对水果的各类要求等项目。调查采取由调查人员网上发放调查问卷的方式进行,共发放调查问卷100份,回收100份,有效问卷100份,问卷有效率为100%。本小组最后对调查资料进行汇总和分析,得出了一系列调查结果。

二、调查数据分析

1、对被调查者性别的分析

在100份有效问卷中,被调查者中男性有22名,女性有78名,很明显女性比较喜欢水果,这也是符合客观实际的。

2、对被调查者喜欢吃水果的程度的分析

如何知道当地水果价格

图2:被调查者喜欢吃水果的程度条形统计图

从图2中 我们可以看出喜欢吃水果的人居多,所以水果市场的前景还是一片大好的。

3、对被调查者购买水果的最佳季节的分析

图3:对被调查者购买水果的最佳季节的条形统计图

在调查中,有32%的消费者会选择在夏季购买水果,但这并不是表示在其他三季不买任何水果,也有21%表示无所谓。这说明也有一部分人不会因为季节的转化,从而影响对水果的购买。况且,各个季节都有特色水果,而且现在科技发达,反季节水果已经见怪不怪了。随着消费者的经济水平的提高,水果已经成为日常生活的必备品。

4、对被调查者经常购买的水果的分析

图4:对被调查者经常购买的水果的柱状图

消费者对水果的消费基本以常见产品为主,如图4,24%的消费者选择苹果,12%的消费者选择香蕉,14%的消费者选择橘子和菠萝,8%的消费者选择芒果,10%的消费者选择梨子,剩余18%的消费者选择其他。这表明越常见的水果越能被消费者接受,在新鲜度、价格方面有一定的优势,因而在当地有较大的市场份额。

5、对调查者每周用于购买水果的生活费的分析

图5:对调查者每周用于购买水果的生活费的柱状图

从图5中我们可以看出不同的工作人群的购买程度都不一样,消费水平较高的相对于水果这一栏花费较多。50%的消费者回答每周水果消费在10-20元,34%的消费者回答每周的水果消费在20-40元,

这可以看出:这一人群经济收入较好,对生活质量要求较高;其余的两项所占比例较小。

6、对周围水果店的价格的分析

图6:对周围水果店的价格的饼状图

从图6中可以看出,48%的消费者认为价格一般,47%的消费者认为价格偏高,只有少数消费者认为偏低。而其中认为价格偏高的将近一半,这可能跟季节还有我们水果店的客户群有关。

7、对被调查者购买水果时,最看重的因素的分析

图7:对被调查者购买水果时,最看重的因素的柱状图

从图7中可知,有50%的消费者最看重水果的新鲜度,35%的消费者看重价格,13%的消费者看重环境,2%的消费者看重服务态度。从中可以看出,新鲜度是消费者购买水果首先考虑的因素,其次是价格和环境。

8、对被调查者一般会选择在哪购买水果的分析

图7:被调查者一般会选择在哪购买水果柱状图

图8表明有41%的消费者选择超市,24%的消费者选择水果店,18%的消费者选择水果市场,17%的消费者选择水果摊。大多数消费者选择到超市和水果店购买,这主要是超市和水果店环境好,水果种类比较多且全,选择余地大,进货渠道正规,水果质量能得到保证。而选择在水果摊购买的主要是因为消费者下班时或买菜时顺便购买一些水果,比较方便。

同时从这份问卷调查中我们还了解到吸引消费者购买水果中水果的质量占52%,价格占25%。普遍的消费者认为水果的价格太高了,价格低点较能被消费者接受。还有在购买水果的是,消费者发现水果的质量存在问题,例如:大部分的水果不能保证新鲜,可能是当天没有卖完,或者保鲜措施没有做到位等;有些水果店为了提高利润,进购带有急速的反季节水果,这对消费者身体是大大不利的。

还有,从调查问卷中可知,问及“如果在你周围开设一间配送上门的水果店”,40%和37%的消费者会经常性或偶尔的光顾,只有2%的消费者不会去,21%的消费者无所谓。从中可以看出,如果可以的

水果商品报价单
如何知道当地水果价格 第八篇

本文来源:https://www.dagaqi.com/xiaobenchuangye/2013.html

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