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椴树蜜是长白山区的特产,品质极佳,是蜂蜜中的上品。以下是创业项目网www.dagaqi.com小编分享的椴树蜜和洋槐蜜哪个好，希望能帮助到大家!
椴树蜜和洋槐蜜哪个好 详解两者之间的差异
1、椴树蜜和洋槐蜜哪个好
一般来说，椴树蜜会显得更为珍贵，市场上的椴树蜜都会卖得比洋槐蜜更高。这是因为椴树蜜和洋槐蜜两者的不管是从产地和营养价值都具有较大的差距，因而价格自然就会有所差异。椴树蜜是人们更愿意购买的，只是真正的椴树蜜不太容易找到。
2、椴树蜜和洋槐蜜稀有度不同
椴树蜜属于是一种森林蜜，顾名思义，椴树蜜是椴树花蜜。而椴树只是生长于深山之中，不能在庭院中或者街道两旁生长。椴树蜜十分容易结晶，其结晶体细腻洁白，素来有‘吉林白蜜’的美称，亦是一种难得的森林蜜种。洋槐蜜是指阳春三月的时候洋槐树开花后密封采蜜所制成，由于洋槐蜜比较常见，也比较容易买到，因此稀有度相对椴树蜜来说要小一点。
3、椴树蜜和洋槐蜜营养价值不同
椴树蜜的主要营养价值在于能够促进细胞再生，增加食欲和止痛。是高血压、心脏病、支气管炎、便秘和失眠患者的良药。由此，椴树蜜的珍贵可见一斑。洋槐蜜主要具有清热解毒，排毒去皱的功效，此外，经常喝洋槐蜜还可以起到减肥的作用。因为洋槐蜜其中一个功效是可以消除身上的脂肪。
尽管洋槐蜜比较椴树蜜而言显得要常见一点，其药用价值也比较小，但是在普通的蜂蜜中，洋槐蜜亦是属于上品，一般的普通人都喜欢购买洋槐蜜养生。
椴树蜜多少钱一斤?
椴树蜜本身具有特殊的防腐作用，色纯味香，营养丰富，含葡萄糖和果酸70%以上，可以补中益气、解毒润燥、止咳润肠、抗菌消炎、促进消化、抵抗疲劳、护肤美容，还有医治和减轻高血压、心脏病、失眠等多种疾病的功效与作用。
椴树蜜到蜜一般是每年6月28日-7月5日正式开始，7月26日左右结束。一般到了7月20日左右就逐渐减少了。椴树蜜流蜜期大概是19天，丰收年能流28天到一个月之久。
正宗的东北纯椴树蜜平均市场价格一般是在60-150元一斤，在当地，东北黒蜂椴树蜜无论在大小商店，1市斤装的椴树蜜，要卖到100到200元。价格有一定的浮动属于正常，具体根据每年的产量而定。产量高价格相对优惠一点，产量少的话那就贵了，所以有时候甚至超过150元/500克的椴树蜜都算是正常的。
由于椴树蜜数量稀少，需求量比较大，就有些人会做假椴树蜜流入市场。对于外面卖的十多元的椴树蜜不用想绝对是假的，甚至30元一斤也很有可能是假的。假椴树蜜是无法带来真椴树蜜的功效的，所以在购买的时候，一定要分辨清楚，不要买到掺了假的，或者掺了糖的蜂蜜。
椴树蜜的真假鉴别
1、眼观：椴树蜜一般容易结成晶状体，颜色为浅琥珀色，这是国家鉴定椴树蜜的原色，倘若看到椴树蜜颜色过于深，就得特别留意了。
2、品尝：椴树蜜放在嘴里它会自动流入到喉咙里，而且甜而不腻，带着一丝酸味，而且有清香感。
3、结晶：椴树蜜结晶有粗有细，不能光凭肉眼去看，可用手碾压，如果结晶松软，入口即化，多半都是真椴树蜂蜜。
椴树蜜和洋槐蜜哪个好?
椴树蜜是我国东北特有蜜种，蜜色为浅琥珀色，具有浓郁的香味，容易结晶，有养胃补虚、清热、补中，解毒、润燥等功效，有一定的镇静作用，较受欧洲人喜欢，是难得的森林蜜种。
槐花蜜是春季蜜种，水白透明，质地浓稠，不易结晶，具有清淡幽香的槐花香味，甘甜鲜洁，芳香适口。具有槐花之清热、去湿、利尿、凉血、止血之功效，能保持毛细血管正常的抵抗能力，降低血压，并用于预防中风，同时亦有清热、补中、解毒、润燥之功效，为蜜中上品，较适用于心血管病人的保健食用。
其实，两者功效各有不同，但大众普遍认为椴树蜜比较好，毕竟物以稀为贵。
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