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[每日农经]伸手就摘 矮晚柚刮目相看(20150326)
四川省遂宁市种植户彭松林：来，小邓，这个送你。
记者：送给我啊？啊，太好了。你看，多可爱啊，一个卡通形象。哎，大哥，你够有情调的，还专门买来这个柚子搞雕刻。
彭松林：这不是买的，这是我刚从我家果园里采来的，雕刻准备送朋友的。
记者：啊，刚从果园采摘的？！
也难怪记者会觉得奇怪，柚子是典型的秋令水果，通常在每年的10月或11月成熟上市。在这阳春三月里，果园里怎么可能还会有鲜柚子呢？
记者：没想到吧，这阳春三月这柚子树上仍然是果实累累，而且这味道，恩，哎呀，拍完没有？哎呀，腿都麻了。
记者：你说啊，怎么有这么矮的柚子树呢？我的身高差不多是1.62米，它在我的腰部，估计连一米都不到。
这些男士好兴奋，个子不高也不要紧，来和柚子树比一比，瞬间变巨人。
记者：我们来看一下这个果树它有多高！走到这个位置，它是93厘米，还不够1米，的确是够矮的。
据了解，这些个头不到一米就已结果的是树龄为三年的柚子树，而在这片果园里的大部分柚子树，一般树龄在五年左右，多长了两年，它们的树体看上去还是不怎么高。
记者：在这果园里，随便找两棵树，和我比较一下，你看，这个可能在1.8米，不到两米。
记者：这一棵，比上一棵矮一些，大约1.7米。
那么，这种到底是一种什么柚子品种？为什么在春天里会挂果在树并且树体还那么矮小呢？
四川省遂宁市名优果树研究所所长彭永红：这个品种叫矮晚柚，树冠矮小紧凑，结果早，栽植三年，树高不到一米就开始结果。普通的柚子四到五年才开始结果，一般的柚子丰产期树体在三四米高，矮晚柚丰产期一米多高，不到两米。
据了解，矮晚柚是台湾晚白柚的芽变品种，经过当地科研人员多年的选育，现在已成为我国柚子家族中的优良品种，并于2003年和2007年先后通过了省级和国家级品种鉴定。树体矮小、结果早就是它的显著特点之一。
记者：一串，两串，三串，我发现一个特别有意思的现象，这个矮晚柚的果子都是一串一串地结在树上，好像一个个巨大的葡萄一样系上去的感觉，哎，彭大叔，为什么不满树结果啊？
彭永红：这就是矮晚柚的结果习性和优良特性决定的，是下垂枝结果，弱枝结果。
记者：如果再往高长的话，果实怎么结？
彭永红：先下部结，慢慢地上移，它的结果习性就是像葡萄一样地结。
记者：能长多高？
彭永红：2米。
记者：还能再长高吗？
彭永红：不能，因为它一结果就不怎么长树了。
树体矮小，自然就管理方便，采摘也相对方便。除了树冠矮小、结果早外，矮晚柚还有一个突出的特点当然就是晚熟了。
四川省遂宁市蓬溪县种植户彭松林：一般我们这个柚子成熟期是一到二月份，然后在树上我们可以留到四到五月份。
彭永红：开花时间和一般的柚子是差不多的，都在三月或四月份开花，但是它生长期特长，比一般的柚子多长3个月左右，所以它成熟特晚。
记者：你看，矮晚柚的生长期这么长，这个营养积累自然就丰富一些，我估计口感也差不了。
农户：小邓，我已经给你剥好一个，你品尝一下。
记者：哇，太感谢了，谢谢，谢谢！哎呀，看起来太诱人了，你看，这个柚子的果肉是那个淡粉色，看起来嫩嫩的，而且一颗一颗觉得水分很充足，赶快来尝一下，这个柚子的汁水特别多。而且你会感觉它酸酸甜甜的(创业网:矮晚柚除了有淡红果肉的以外，还有青黄色果肉的。种植户说，不论是红果肉的还是黄果肉的，和普通的柚子相比，皮都要显得薄一些。
记者：我们来看看普通柚子整个的重量，是1.1千克，再来称称它的皮的重量，是0.35千克，那么这个普通柚子可食用的部分就是0.75千克，可食用率大概是68%左右。我们再来看看矮晚柚，整个矮晚柚的重量是1.3千克，外皮的重量是0.15千克，那么它可食用部分重量是1.15千克，这样它的可食用率可以达到88%。
除了树冠矮小紧凑、结果早、口感好、皮薄等优点外，矮晚柚还有一个特点就是产量比较高。
记者：1、2、3、4、5、6、7、8、9、10
彭松林：小邓，你不用数了，我已经帮你数好了，这一株是52个果。
记者：52个果，这算不算是长得多的？
彭松林：这个不算，我们最多的有102个，不过，那个已经采了。
记者：通常一棵树能够长多少个？
彭松林：平均结30-50个是比较多的。
彭永红：这个矮晚柚它的树冠矮小紧凑，适宜密植，行距3米、株距2米一亩可以栽110株。在这个果园，按平均比较偏低的算，算30个，一个果算3斤左右，一株就是90斤，110株就是9900斤，现在还没有到丰产期，丰产期1万多斤这是百分之百没问题的。
记者：你说一个差不多3斤左右，那我们随便找一个称一称好不好？我看看，我们就找这个怎么样？
彭永红：好。
记者：我们看看，的确是。
彭永红：多少？
记者：这个是3.2斤。
经销商杨顺庆：现在的价格是7元一斤，发到广州去，我女儿专门在那边经销。
记者：在广州卖多少钱？
经销商：广州旺季的时候卖15元一斤。
记者：那么贵，有人买吗？
经销商：现在的人吃品质，这个柚子很好。
记者：好在哪里？
经销商：这个季节其它柚子都是储存的，这个是鲜果。
经销商蒲林：酸甜可口，水分足。
矮晚柚凭借着酸甜可口的品质赢得了消费者的喜爱。再加上它比较高产，采收时间又错开了大批柚子的上市期，所以种植户的矮晚柚种植效益也不错。
四川省遂宁市种植户杨久明：一亩地收了7500斤，一斤柚子批发价8元，去掉成本，一亩地接近4万元的收入。
四川省遂宁市蓬溪县农业局蚕果站站长周文：截至目前，蓬溪县矮晚柚种植面积1万亩。
联系电话：彭总：13909066512
[每日农经]各有卖点 芒果多样赚钱忙(20150421)
提起芒果，那品种可是不少，究竟有多少一时也说不清，今天，我们就来见识见识您不一定熟悉的品种，品尝一下这些芒果的独特魅力！
刘畅：来到海滨城市三亚，肯定不能错过这里的美景，当然也不能错过这里的美食，您先看一看我手上端的这一盘吧，正好是搭配这四种小料吃的，那您能猜出来这是什么美食吗？我先去问一问。
刘畅：这是三亚当地一种特色的吃法，您要不要尝一尝？这有辣椒酱、醋、盐，随便选一个。
游客：来点醋吧。
刘畅：来点醋。
游客：和香瓜差不多。
游客：第一次来海南。
游客：有点像萝卜。
刘畅：这问了一圈，还真没有一个人猜出来。
刘畅：好吃吗？
游客：好吃。
刘畅：这什么味道的？
游客：芒果。
刘畅：你觉得是芒果？
游客：不是芒果吗？
刘畅：这么厉害，一下就猜出来了，刚才他们都没猜出来。
当地人说，来三亚不吃芒果那可不算来过！可蘸着辣椒和盐巴吃，这也太特别了吧？这还没完，关于三亚芒果还有更让人瞠目结舌的事情！
海南省三亚市芒果协会秘书长彭时顿：刘畅，作为一个农业记者，你是走南闯北，见多识广。
刘畅：说的不敢当，不过也是实话。
彭时顿：我们三亚有十多个种植芒果的主品种，你从这个果园里面找出最大的那个品种。
刘畅：这还不简单，要不我现在就去找，您现在这等着？
彭时顿：好。
刘畅：要说到个头最大的芒果，如果没记错的话，应该是澳芒。
澳芒确实是个大块头，一个澳芒就有一斤重！
刘畅：第一次感觉自己的脸这么小，比芒果还小。大哥，这个芒果熟了没有，可以摘了吗？
种植户：熟了，可以摘了。
刘畅：怎么样，芒果中的巨无霸吧？
彭时顿：确实挺大，但是不是最大。来，比较一下。
刘畅：哇，这是什么，我这可是澳芒，你这是什么瓜？
彭时顿：这个是金煌芒果，不是瓜！
刘畅：这真的是芒果啊？
彭时顿：对，这是我们三亚种植芒果最大的一种。
刘畅：这到底是什么芒果啊？
其实源自台湾的金煌芒果才是芒果中的巨无霸，一个金煌芒果平均两斤重，相当于两个澳芒。进入盛产期后，一棵金煌芒果树能产30-40公斤。
刘畅：挺甜的，而且这个芒果有一种脆脆的口感，这一个人吃，简直太浪费了，适合全家人一块饱餐一顿。
彭时顿：最大的芒果找不出来，那让你找一下最小的芒果吧。
刘畅：我就知道你要问我这个问题，所以我刚才在找最大芒果的时候，找了一个最小的，小台农芒果，怎么样，小吧？
彭时顿：留一手。我这有更小的。
刘畅：更小的？不可能，我这已经是我在小台农芒果里找的最小的。
彭时顿：你看这个。
刘畅：这是什么？你刚才拿一个瓜来忽悠我，现在又拿个青椒忽悠我。这也是芒果？
这里的辣椒芒并不是一个品种，其实它是台农、象牙等芒果树上的变形果，在当地市场几毛钱一斤当做残次果卖掉，但实际品质还不错。
刘畅：好甜，核太小了，跟牙签一样。
彭时顿：你知道芒果有几种颜色吗？
刘畅：芒果的颜色，让我想想，最开始的时候是绿色的，后来变成黄色，对，有的芒果还是红色的，那就一共三种颜色。
彭时顿：你听说过，贵妃芒果吗？
贵妃芒，也叫红金龙，单果重300-500克，虽然个头远没有金煌那么大，但近几年已经迅速发展为三亚的主栽品种之一，它到底有什么独到之处呢？
刘畅：您别说，这个小脸蛋红彤彤的，还真的有点贵妃醉酒的意思，这边由于没有晒到太阳的缘故，所以是绿色的(。现在挂在树上的只有八九成熟，所以只有两个颜色，再往这看，这箱是已经成熟的贵妃芒，您看这个颜色，特别缤纷，有黄绿色的，紫红色的，橙红色的，还有这个都有点发青的颜色了。难怪有些地方的人把这种芒果叫做七彩芒。
成熟以后的贵妃芒五颜六色，俊俏的外表为它加分不少，但这绝不是它在市场上受欢迎的唯一原因。记者刘畅打开一个贵妃芒，试图探寻它与众不同的特点。
彭时顿：那你马上尝一下味道。
刘畅：好呀，我也正有此意。我可是第一次吃到这么多汁的芒果，这个果汁一直顺着我的嘴往下流。
彭时顿：切得不错，假如没有刀的时候，应该是用什么姿势来吃芒果，你知道吗？
刘畅：姿势？吃芒果还需要什么特别的姿势吗？
彭时顿：弯着腰吃。
刘畅：啊？
吃芒果需要特定的姿势吗？对于贵妃芒来讲，答案是肯定的，为什么呢，您瞧瞧这水分吧。不弯腰，可就全流到身上啦。
刘畅：汁水真的好多，很清甜。而且这弯着腰吃还真是挺有门道的。
消费者：果肉特别顺滑，然后汁水特别多。
消费者：特别爽，这是果中之王。
在三亚，当地人还有吃生芒果的习惯，把生芒果简单去皮切块，蘸着辣椒、椒盐、酱油醋等调料来食用，口味也相当不错。除了商品性好，贵妃芒引进之后的丰产稳产特性，也是很多人选择它的重要原因。
种植户：今年还可以，产量就是一亩地大概一吨左右，按现在市场收购价，5元左右一斤，一亩地能收1万元左右。除去成本，一亩地在5000元钱的样子。
三亚市处于海南岛最南端，这里非常适合种植芒果，传统主栽品种是台农芒和象牙芒。近些年，为了适应消费者的不同喜好，当地引进了金煌、澳芒、青芒等十几个品种，很多品种由于市场需求量相比较而言较少，因此引种数量不多。而贵妃芒由于它适中的大小、漂亮的外观、鲜美多汁的口感以及早产丰产的特性，得到了更多消费者和种植户的青睐，也逐渐成为当地最具市场潜力的品种，销往全国各地。
经销商：从黑龙江到南方广东一带都有，我们主要就是发北京，上海，广州，深圳，福州等地方，全国各地都有。
联系电话：13307658258 彭时顿
现在可否大量种植红心矮晚柚
可以的
栽植时期
一年中以春、秋两季为栽植的最佳时期，春季2～3月，秋季9～11月。浙江、江西、湖北、湖南等省冬季气温低或有冻害的地方，以春季2～3月为最好。若秋季栽植，在霜冻来临前一定要用塑料薄膜做小拱棚把整株树盖起来，四周用泥土压实，起防冻保温保湿作用，以利于树苗成活。
土壤要求
矮晚柚树冠矮小紧凑，根系发达，在pH值5.5～7.5的微酸性或微碱性土壤中均可种植，并能获得高产。该品种叶片大而厚，叶色浓绿，抗旱能力强，特别适宜山坡地种植。
气温要求
在海拔800米以内、年平均气温16.5℃以上、最低温度不低于-6℃、年日照1000小时以上、年积温4800℃以上的地方均可以种植。
果苗购回后集中假植一年，即密植，株行距为0.6米×1米，第二年的春季或秋季再带土移栽(假植的成活率95%以上)。集中栽植，薄讥耽罐甘忒仿闺湿酣溅肥勤施，便于管理，果苗长得好、长得快，能提早结果。定植的株行距为2米×3米或3米×3米。[1]
土层环境
要求土壤土层深厚（60㎝）、肥沃；土壤ph值在5.5-7.0；果园地势坡度低于25度。园地规划时，应有必要的道路、排灌、蓄水和附属建筑设施。在具体规划时，尽可能做到集中成片，在交通、水源条件好的地方建园。
时间
一般在9-11月秋梢老熟后或2-3月春梢萌芽前栽植。密度
采用株距3m×行距4m的密度进行栽植，亩植55-60株。
【 矮晚柚种植】热心网友【 矮晚柚种植】
其他答案
你种了吗？请问是哪里买的？什么价
热心网友
矮晚柚种植市场前景
矮晚柚属于特晚熟品种，肌伐冠和攉古圭汰氦咯春节期间成熟，春节上市，本身柚子贮藏期就长，，再加上树长得很矮，管理很方便，而且此果果皮特别薄，前景应该还是不错的。
热心网友
其他答案
矮晚柚目前来看不如红肉蜜柚好。
矮晚柚前景如何？苗价如何？几年挂果？
矮晚柚平均果重2—2.5 公斤，具有肉质脆嫩、多汁化渣、甜酸适度等特点。它的经济效益较高，按每亩种植110 株计算，进入盛果期后，平均株产可达35 个、平均每个果卖 5 元，每亩可收入近两万元。矮晚柚的主研人彭永红说，矮晚肠常斑端职得办全暴户柚适合在贫瘠的土壤种植，是丘陵地区农民一条增收的路子。
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