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北京水培蔬菜

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  水培蔬菜,是指大部分根系生长在营养液液层层中,只通过营养液为其提供水分、养分、氧气的有别于传统土壤栽培形式下进行栽培的蔬菜。水培蔬菜生长周期短,富含多种人体所必需的维生素和矿物质。创业项目网www.dagaqi.com小编今天为大家精心准备了北京水培蔬菜,希望对大家有所帮助!

  北京水培蔬菜

  北京:“水培蔬菜”开启康健生涯

  “我们的韭菜和常吃的韭菜在滋味上有很年夜差别,越发鲜嫩,浓喷鼻的韭菜滋味让人感受特殊惬意。”北京密云县巨各庄镇蔡家洼村党委书记王年夜林指着该村水培韭菜温室年夜棚里长势喜人的韭菜骄傲地说,“这类用水培种出来的韭菜,洁净宁静,消耗者吃着很放心。”跟着人们对食物宁静存眷度愈来愈高,“吃甚么才宁静?”成为许多消耗者面对的一道困难。水培蔬菜的泛起,无疑清除了一部门人对食物宁静的担忧。

  “水培蔬菜”让人阔别“担忧”

  在我国的南方都会,韭菜险些是市平易近包包子、包饺子的首选蔬菜。但最近几年来,天下各地纷纭泛起“毒韭菜”事务,让许多消耗者开端对韭菜敬而远之。

  栽种过韭菜的人都晓得,韭菜不长韭蛆简直是一件新颖事。韭蛆就像韭菜的影子一样,很难根治,有韭菜的处所一样平常总有韭蛆,它是韭菜的杀手。为了根治韭蛆,人们用化学农药喷洒在韭菜上,可是因为韭蛆是发展在泥土傍边,喷洒接触不到虫子,防治后果其实不幻想,人们就把化学农药直接灌到韭菜的根部。最后灌根的后果还不错,但时光长了,韭蛆就发生了抗药性。

  敷衍曾经发生抗药性的韭蛆,人们接纳了毒性更强的农药,效果招致了农药残留事务一再产生,“毒韭菜”成了人们心里的暗影。

  比来,一种新型的韭菜栽种要领在北京密云县巨各庄镇蔡家洼乡村户。若将这类新型栽种要领加以普及,“毒韭菜”立时就会在京都会场上鸣金收兵,这即是“水培韭菜”。

  我们在蔡家洼村水培蔬菜年夜棚看到,韭菜种在带无方孔的塑料板上,下面铺了一层透气的无机质,嫩绿的韭菜就长在下面,上面的养分液特殊清亮洁净,这内里的养分液是由一套电动轮回体系掌握着,手艺职员监测着养分液的身分,发明缺了哪一种微量元素就连忙调剂增补,以包管韭菜的正常发展。

  年夜棚事情职员说:“水培韭菜发展在专门设置的养分液里,制止了根系多年长在泥土中而生韭蛆和种种病菌和杂草,另有各种病虫害,为了避免韭菜叶子遭到虫子啃食,我们还在韭菜上方吊挂了黄板来吸引蚜虫等鳞翅目飞虫。”她告知笔者,现在市场发卖无机韭菜的价钱在每斤15元阁下,是消耗者康健餐桌上的首选蔬菜,而蔡家洼的水培韭菜采摘价只需每斤10元。

  水培韭菜可以说是水培蔬菜中的子弟,在此之前,水培土豆、水培番茄等水培蔬菜早已在中国特殊是华南部门地域做得比力成熟。水培手艺是一项高新科技研讨结果,应用了电脑智能操控体系,“水培”是无土种植的一种,分类于无基质种植,无基质种植类型是指植物根系发展的情况中没有基质牢固根系,根系发展在养分液或含有养分液的湿润空气中,但育苗时能够应用某些基质。水培是植物年夜部门根系直接发展在养分液液层中的无土种植方法。造就槽里公道混淆了富含多种矿物资和微量元素的溶液,都是无益于人体的,并且由于其独占的种植手艺,没有农药、虫害,摘上去不消水洗便可食用,非常清洁。

  水培蔬菜为什么优于通俗蔬菜

  现在的通俗蔬菜,农药残留、催熟剂等种种食物宁静成绩遭到愈来愈多市平易近的存眷。“水培蔬菜”的泛起,无疑可让人们吃到宁神的蔬菜。

  与通俗蔬菜比拟,水培蔬菜的养分组成越发平衡。相干材料显示,水培蔬菜中供给的养分液是由水和养分元素组成的。养分元向来自可消融的无机肥料,此类无机肥料与植物在泥土中发展所须要的营养由异样的份子构成。水培法栽种可以对蔬菜的养分身分实行准确掌握。在收成时,事情职员对上市蔬菜的包装可掩护菜叶不被碰碎和破坏,使消耗者买到的蔬菜非常新颖。

  另外,传统露生成产的土培蔬菜会受天然前提制约,地盘单元面积产量低,又因部门蔬菜不克不及轮作招致地盘使用率低,赶上卑劣气象和炎夏酷寒经常增产减收,农药和重金属净化也没法制止,市平易近很难吃到真正意义的“卫生”绿色蔬菜。

  而经由过程水培手艺临盆蔬菜无需泥土,而是接纳深池浮板栽在水中,经由过程养分液供给蔬菜所需养分,蔬菜根系未与泥土相接触。并且接纳智能化调控温、光、水和二氧化碳,设置隔离带避免病虫侵入,能制止泥土轮作妨碍、气象灾难和病虫害,也无重金属净化,无需打农药,包管了蔬菜品德宁静和干净卫生,不消洗便可随摘随吃,并能做到全天候临盆,逐日收获和逐日收成,如许做能很好地处理蔬菜旺季供给的成绩。

  因为蔬菜“种”在水里,主动供应养分,省去了耕地、施肥、除草的人工本钱,“这在现在人工本钱较高的地域有必定优势。”内业人士指出,“水培对情况和养分的可控性高,可完成高产高质。

  舌尖上的食素风将至 水培蔬菜亩产5到8万斤

  近日,在海口召开的现代农业集约化、社会化生产现场会上,很多与会人员对当地的水培蔬菜技术表现出浓厚的兴趣。据悉,当地的这个基地生产的水培蔬菜,每年亩产可望达到5万—8万斤,是正常大棚种植的5倍以上,这更是引起与会者的赞不绝口。今天的农经漫谈,山东威海水产品批发市场分析师徐春晖就跟您说说,水培蔬菜。

  央广网北京3月11日消息(评论员徐春晖)据《三农中国》报道,对于广大老百姓来讲,水培蔬菜这一观念还比较陌生。水培蔬菜,顾名思义就是蔬菜并不种植在土壤中,而是栽种在一层层配有营养液的培育床里。水培蔬菜的特色在于通过流水技术,把营养液植入清洁的水中对农作物进行灌溉,让蔬菜在洁净的环境里生长,无需打药,不用化肥,这避免了农药、化肥对生存环境的污染,因此生产出来的都是优质安全的无公害蔬菜。另外,工厂化种植的水培蔬菜基本实现自动化、批量化培育生产,占地小、效益高,大大降低了人工成本。同时,水培蔬菜具有生长周期短,上市早的特点。此外,在管道中栽培的蔬菜不仅体内的纤维累积少,营养价值丰富,而且由于水培系统离地面较高,杜绝了土壤病虫侵染,也杜绝了土壤原有重金属和其它污染物的污染。

  据了解,水培蔬菜中一茬叶菜从种植到收获只需15-20天左右。因为生产周期比正常大棚蔬菜的周期要短,而且产量稳定,可以常年不间断生产,因此年亩产可达5万斤,空心菜的产量甚至可达8万斤,效益可以说是非常的客观。

  水培蔬菜以叶菜类最为常见,比如:生菜、木耳菜、空心菜、苦苣、西洋菜等等,除了有些叶菜类蔬菜以外,还有一些果菜类蔬菜也可以水培,如黄瓜、甜瓜、番茄等等。

  据专业人士分析,水培蔬菜很可能将在中国刮起新一轮的“舌尖上的食素风”,随着水培蔬菜技术在全国的大力推广,这也预示着中国传统蔬菜市场即将被打乱,水培蔬菜即将出现在普通老百姓餐桌上,然而,水培蔬菜是否可以掀起新一轮的新“食”尚呢?就让我们拭目以待吧。

  编辑:洪越作者:

本文来源:https://www.dagaqi.com/nongminchuangye/60121.html

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