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[农广天地]核桃高接换优新技术 净干芽接(20130527)
对于我国北方那些产量比较低，或者是核桃品质差需要嫁接改造的核桃树，只要树干地径在6
核桃嫁接育苗方法：
2.1枝接
核桃枝接多在砧木萌芽展叶期，硬枝嫁接3~4月中旬，绿枝嫁接5~7月。粗大砧株高接，多在4月上旬展叶时，以避过伤流旺季。嫁接时，先将砧木离地面20厘米处剪断，选与砧木粗度相仿，或略细于砧木粗度的接穗，用双舌法嫁接。用塑料条绑紧绑住接口处，随即除掉砧木上各节的芽子。而后在距离地面3~5厘米处割伤砧木，深达木质部，作为伤流的放水口，左右两个放水口错落分开。然后用直径5~8厘米、长15~20厘米一端封闭的塑料膜袋把整个接穗和接口套入，袋的上端距接穗顶端3~5厘米包严绑紧。外用一纸袋套在塑料袋外，用于保温、遮光，待20~30天后接芽萌发生长超过3~5厘米时，将纸袋及塑料袋上口开小口通风，并使新梢伸出。新梢20~30厘米时，解开套袋和绑绳，并重新缚绑一次接口，以利于接口的愈合并防止折断，嫁接一周后，陆续剪除砧木上的萌蘖。接后12~15天检查，发现没有成活的，砧木上留一萌蘖，待夏季或明年补接。
2.2芽接
核桃芽接在新梢加速生长期进行，嫁接时间在5月下旬~6月上旬，接穗和砧木的当年新梢还没充分木质化前。接芽萌发枝条秋季生长不甚充实。冬季须将此苗挖出用沙假植，春季定植。
2.2.1“Ｔ”字形芽接
接芽选充实饱满的芽。芽基部隆起过大的，不易采用。芽片长3~5厘米，上宽1.5厘米左右。
2.2.2方块芽接
方块形芽接是效果较好的一种嫁接方法。此法芽片大，砧穗接触面积大，绑穗时芽片平展，贴合严密，对难以成活的核桃，采用此法成活率高。
2.2.3舌状芽接
舌状芽接多在春季砧木发芽后进行。
2.3嫁接后管理
核桃嫁接后20~30天接芽即开始萌芽生长。需及时去除砧芽。核桃叶片大，易被风折，当接芽梢生长达30厘米时，在接芽处绑一木棍以绑缚支撑嫩梢。
[农广天地]西瓜断根嫁接技术(20130204)
西瓜嫁接育苗大多采用贴接、靠接和顶插接的方法。现如今，农业科研工作者们采用了一种新的嫁接方法，他们管这种方法叫断根嫁接。本期视频上半段我们将给大家介绍西瓜断根嫁接技术的原理以及具体操作技术。
小知识：西瓜嫁接苗的管理
从西瓜嫁接到成活的需10～12天，不管采用何种嫁接方法，嫁接后都应及时保温保湿、遮荫，避免从顶部喷水。
（1）保温
嫁接苗愈合的适宜温度为25℃左右。温度应控制夜间不低于18℃，白天不超过40℃。最适温度25～30℃，低于10℃或高于40℃都会影响成活率。
晴天应遮荫防高温。春季夜间可在苗床上面架设2根空气加温线加温或加盖塑料小拱棚保温。
（2）保湿
嫁接前1天应喷洒药液并浇透水，确保棚内相对湿度在85％以上。嫁接完毕晴天可喷雾以增加棚内湿度，但在嫁接苗伤口未愈合之前不能往苗上浇水，成活后才能浇水。
（3）遮光和通风
嫁接后3天内密闭遮光，采用遮阳网或无纺布覆盖在苗床拱棚上，避免阳光直射，并封闭大棚。3天后开始早晚见光30分钟，并揭开拱棚薄膜两头换气1～2次。第4、5天早晚可延长光照1～2小时，并增加通风次数。10天后嫁接苗基本成活，可揭去覆盖物，揭膜炼苗按常规管理。
（4）及时抹除砧芽
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[农广天地] 如何提高核桃坐果率（20140310）
核桃为胡桃科、胡桃属、核桃种。核桃的营养丰富，被誉为“万岁子”、“长寿果”。深受广大消费者的欢迎，供不应求的市场也给果农朋友们带来了一些较高的经济效益。但对于果农来说，在栽培核桃的过程中，往往存在着一些影响核桃产量的问题，其中，核桃坐果率低就是生产中较为突出的问题之一。在本期的节目当中，就将跟观众朋友们来说说这些影响核桃坐果率的因素，以及针对这些因素，应该采取怎样的措施。
提高核桃坐果率的技术措施，供生产上参考。
1 建园时合理选择与配置授粉品种
核桃为雌雄异芽异花。虽然雌雄同株，雄花量较大，完全能满足授粉的需求，并且同一品种内白花亲和性较强。但是，由于雌雄花开放的时期不同，即雌雄异熟现象，造成花期不相遇，严重影响了授粉受精。这是影响核桃坐果的重要因素之一。
目前栽培核桃品种多数为雄先型，即雄花先开放。仅少数品种为雌先型。建园时。雄先型与雌先型品种应合理搭配。目前推广的优良早实雄先型品种有：中林5号、薄丰、鲁光、辽宁1号、辽宁4号等：雌先型品种有：中林1号、中林3号、西林2号等。主栽品种与授粉品种品质相当的情况下，可按1：1的比例配置；若授粉品种质量较差，可按主栽品种与授粉品种3-5：1的比例配置。另外，核桃为风媒花，有效传粉的距离较近，主栽品种与授粉品种的距离以20米左右为宜。
2 人工辅助授粉
现在核桃优良推广的品种都属于矮化或半矮化密植型品种，有利于人工辅助授粉，但是核桃具有花期不遇、，风媒传播等特点，加之幼树先形成雌花、缺少雄花花期易受阴雨、降雨、大风等不利天气影响，即便有授粉品种，也会造成雄花散粉的障碍。为此，核桃更需要人工辅助授粉。
花粉的采集：结合疏雄花，选择颜色转黄即将散粉的粗壮花序，放在白纸上摊开，置于室内通风干燥，22摄氏度左右的条件下，捉其散粉。将花粉和花药筛离，将花粉装入棕红色的瓶中，至于3----5摄氏度条件下备用。
花粉稀释：授粉前，可将花粉与淀粉按1：10的比例，混合均匀，用于人工点授，或将花粉与淀粉按1：100---200的比例，混合均匀，放在双层纱布袋内进行人工抖授；或将花粉与淀粉与水按1：5000的比例配成花粉液，用喷雾器授粉。
授粉时期：待雌花的羽状柱头略向外翻卷时，分泌的粘液最多，接受花粉的能力较强，为授粉的最佳时期，一般一朵雌花的有效时期为2—3天。由于同一株树上的雌花开放的时期不同‘为确保授粉率，整个花期应该授粉2—3次。
3 疏雄花
核桃的雄花芽量较大。雄花序的生长发育需消耗大量的营养物质。造成营养的无效消耗，会明显影响前期叶片的生长和雌花的发育。疏除雄花序，可集中营养供给雌花，提高雌花的质量。据疏雄花试验表明，疏雄花序可提高坐果率9.8％-27.1％。可增产30％-45％。
疏雄花序的时期以早为宜，越早节省养分的效果越好，但过早不好疏，效率低强度大。适宜的时期以雄花芽明显膨大，长约1厘米左右为宜。
4 保花保果
核桃自然落花落果较为严重。一般为10％-20％，高的达49％。落花落果的主要原因是授粉受精不良、营养水平较低。保花保果的综合技术措施有以下几个方面：
，提高营养水平，满足开花坐果和幼果生长发育所需的营养物质。一是防止早落叶，提高贮藏营养物质的含量：二是萌芽前施速效氮肥，促进前期叶的形成和萌芽过程中雌花的进一步分化；三是开花前施1次肥，促进开花坐果；四是花期喷0.3％尿素或0.3％磷酸二氢钾1-2次。增强叶片的光合能力和供养能力。
(2)花期喷赤霉素，适用浓度为30～40毫克／升。
(3)花期喷微量元素。适宜浓度为硼砂0.2％-0.3％，钼酸铵0.1％～0.2％。或者喷0.2％-0.4％的复合微量元素。都有促进受精，提高坐果率的作用。
尿素对核桃坐果率的影响
氮素主要作用是促进果树营养生长、提高光合作用效能、促进果实增大、改善品质和提高产量。氮素缺乏会影响蛋白质形成，造成树体营养不良、生长迟缓、叶绿素合成减少、叶色变黄，导致落花落果、坐果率低。花期喷施尿素可以改善树势，补充核桃因抽枝、展叶、开花等消耗的大量营养。从表1调查结果来看，在核桃盛花期喷施5 g/L的尿素，温185坐果率可达到93.5%、新新2号坐果率可达到97.8%，较对照分别提高了22.3%和17.1%。
硼肥对核桃坐果率的影响
硼参与植物的受精与结实过程，合成果胶质，有利于花粉管在生长中管壁的构建，使花粉管萌发加快，花粉管迅速进入子房，有利于受精和种子的形成，从而提高核桃的坐果率[1]。从表1调查结果来看，在核桃盛花期喷施3 g/L的硼肥，温185坐果率可达到82.3%、新新2号坐果率可达到94.3%，较对照分别提高了11.1%和13.6%。
白砂糖对核桃坐果率的影响
碳水化合物是一切生命所必需的，花粉萌芽也离不开糖分的参与。它一方面可维持花粉管渗透压的平衡，防止花粉过度吸水涨破；另一方面还可用做呼吸底物和合成淀粉的原料，作为花粉萌发时的能量来源[1-3]。因此在核桃花期喷施3 g/L白砂糖可显著提高核桃坐果率，温185坐果率可达到88.9%、新新2号坐果率可达到88.7%，较对照分别提高了17.7%和8.0%。
磷酸二氢钾对核桃坐果率的影响
钾能促进代谢中糖的运输，同时还能促进植物光合作用[1]。从表1调查结果来看，在核桃盛花期喷施3 g/L的磷酸二氢钾，温185坐果率可达到72.8%、新新2号坐果率可达到82.2%，较对照分别提高了1.6%和1.5%。
核桃的嫁接手法很多，但总的来说分为枝接和芽接两种。
1枝接：枝接又可分为春季枝接 夏季绿枝接和微枝嫁接3种。嫁接手法很多，目前主要应用的有插皮接、插皮舌接、双舌接、劈接、切结、挖骨接等。这几种嫁接手法在网上很容易查到，我就不多介绍了。关于挖骨接的方法，楼主可以去我的空间里看到。需要注意的是：春季枝接要掌握好时间，不能过早，尽量等到平均气温20°C以上时嫁接为好。另外还要进行放水处理，除非对砧木进行移栽。以我嫁接的经验论，我认为春季嫁接的成活率不如夏季绿枝接的成活率高。夏季绿枝接一般用插皮接或插皮舌接最好。绿枝接的时间是5月中下旬到6月都可以，在砧木和接穗都未木质化前嫁接为好。
2 芽接：主要用方块芽接，有种新的方法叫绿枝凹芽接，是从普通方块芽接上发展来的，这种接发成活率高，操作方便。具体可以在我的空间里查阅。
嫁接 嫁接在3月下旬至4月上旬进行。首先采集接穗，3月中旬在芽即将萌动时，采集生长健壮、无病虫害的1年生枝作接穗，采后分品种进行湿沙贮藏，4月上旬待核桃砧木芽萌动开始嫁接。砧木要求粗度在1．5cm左右，距地面l0cm处进行嫁接。核桃嫁接时有伤流，不易成活，嫁接前12小时内必须在根际部刻伤至木质部“放水”，再行劈接或插皮接，接后用塑料条绑紧伤口，接穗上端用漆涂抹防止水分蒸发。成活后及时除萌松绑，松绑时间以新稍生长20cm以上时进行为宜。待嫁接苗长至40cm左右时，用小竹杆或木棍固定，以防风折。 效率最高、成活率最高的嫁接方法为“方块芽接”。嫁接时间华北地区5月20日至6月20日；选取接穗，用嫁接刀切割成长3~4公分、宽0.8公分左右的方块，掰下，然后在地面以上30公分左右当年生茎切除与芽片相当表皮，并向下切割出放水口；将芽片放入切口，尽量保持下部和一侧紧密结合；用薄膜严密包扎，露出芽；接口以上留3片复叶剪砧；以后随时抹除萌芽，促使嫁接芽萌发；嫁接芽15公分时，去掉帮条。成活率一般达到80%以上 双刃嫁接刀 核桃双刃嫁接刀是夏季芽接的最佳工具。用核桃双刃嫁接刀起砧木上的皮和枝条上的芽，上下距离都相等，对得很齐，所以成活率很高；芽接刀因为它是双刃，一次就能刻两刀，即节省了时间，又提高了速度。 制作使用材料：一块矩形铝合金方块，两个刮胡刀片，4个螺丝钉 核桃嫁接技术 核桃历来是人们喜爱的重要干果。是我国主要的出口创汇果品。目前核桃树作为生态和经济兼用林，在丘陵、山地、平原的退耕还林中被广泛应用，但由于嫁接成活率低、嫁接苗成本较高，人们栽种的多为实生苗或品质较差的核桃品种。定州市局德胜公司从1997年以来对核桃大树枝接、苗木芽接进行了大量的试验，已经形成了一套的嫁接技术体系，将之运用于核桃苗木生产和大树改接换优，取得了较为理想的效果，嫁接率达到90%以上，下面就大树枝接换头和苗圃幼苗芽接的技术要点做一简要介绍。 一、大树枝接换头技术要点 1、接穗采集接穗质量直接关系到嫁接成活率的高低，应选择生长健壮，发育充实，髓心较小，无病虫害，粗度在1.0-1.5厘米的发育枝或涂长枝。接穗采集时间，从核桃落叶后直到树液流动前都可进行。接穗贮存因枝接时期。 2、在四月中下旬，接穗的保存期较长，芽子容易霉烂或萌发，接穗贮藏非常关键，核桃接穗贮藏的最适温度是-5℃，最高不超过8℃。 3、接穗蜡封核桃接穗要求比其他树种蜡封接穗的温度要适当高些，封蜡
温度应控制在10-15℃，这样蜡封的接穗在嫁接过程中蜡皮不易脱落。 4、砧木要求树龄在20年生以内，树体健壮、嫁接部位光滑、嫁接部位粗度应选择3-10厘米为好。 5、嫁接时期以砧木萌动后到展一叶期为最好。 6、砧木处理接前2-3天，要求对砧木造伤放水，减少伤流对成活率的影响。 7、嫁接方法以插皮舌接最好。 8、接后控水接后两周内要经常检查接头是否积水，若出现积水应及时造伤放水。 9、接后除萌嫁接后应及时抹除萌蘖，防止养分消耗，利于嫁接部位愈合。 二、幼苗芽接的技术要点 1、嫁接时间：在定州核桃芽接的最佳时间为5月20日-6月20日。 2、接穗采集：选择发育枝，接穗剪下后即将叶片从基部1.5-2.0厘米处剪掉。接穗采集量较大时要准备好麻袋，并随时用湿麻袋覆盖采好的接穗，以防止其失水。 3、接穗存放：要求现采现用，接穗采集后最多存放3-4天，存放办法：将接穗捆好后竖着放到盛有清水的容器内，浸水深度10厘米左右。上半部用湿麻袋盖好，然后放于阴凉处，如存放时间较长，每天必须换水2-3次。 4、割取芽片：在接穗接芽：上部0.5厘米处和叶柄下0.5厘米处各横-1，一刀深达木质部，要求割断韧皮部，然后在叶柄两侧各纵切一刀，要求深度达到木质部但不割断木质部，这样较嫩的芽片可容易取下。 5、砧木开门：在砧木上下各横切一刀，长度与所取芽片长度相同，然后在外侧纵切一刀，刀口深度要割断韧皮部但不伤木质部。随后用水刀从开口处将砧木的皮挑开，挑开后撕去0.6-0.8厘米宽的皮。 6、镶芽片：将接穗上割好的芽片取下镶到砧木开口处，注意不要将芽片在砧木上来回磨擦，避免将形成层损伤。 7、绑缚要自下而上，绑缚严密，用力适中。 8、剪砧接好后，在接芽上留2片叶剪砧。 9、二次剪砧待10天左右叶柄能脱落后。少部分接芽萌动时在接芽1.5-2厘米处剪砧。 10、绑接芽长到10厘米时去掉塑料条。影响核桃嫁接成活的外部条件和自身因素较多，各地嫁接时在参照本技术要点时一定要结合当地的立地条件和气候条件，以提高嫁接成活率。 我在实践中，综合其他的嫁接技术信息，总结出两中技术：1幼苗春季枝接技术 2幼树的夏季绿枝芽接。 1幼苗的春季枝接： 砧木最好选取1~2年生实生核桃苗，早春按30X30cm移植到预先整好的苗圃地中。浇一遍透地水后就不要管它了。到4月中上旬[视当时当地的气温决定，一般平均24 ~5度左右]移栽的核桃苗抽发的新梢在2~3cm以上时，嫁接的时机就成熟了，核桃绿枝嫁接视频
嫁接的方法可视砧穗的情况采用a双舌接.b插皮舌接[包括插皮接] c挖骨接，成活率可达95%以上。 a双舌接：砧木 接穗在1.5~2cm且粗度相同时，并且接穗遂心很小，可采用这种接法。具体的嫁接方法我就不再介绍了。 b插皮接：这种接法是在砧木粗接穗细的情况下使用。如果砧木粗度超过3cm，用插皮舌接更好。 c挖骨接：这种接法是在拉皮切接的基础上发展来的。要求枕木接穗的粗度都在1cm以上，具体接法为：先把要嫁接的枕木剪口削平待用，再选取带有1~2个饱满芽的接穗，在下面芽子的背面下方1cm处下刀横切[大角度，但不是垂直]以不切到遂心为益，再向下用刀，削成一长3~5cm的小角度的平面。[遂心小可适当深切]然后再在此削面的背面削一1cm左右的斜面，使两个斜面相交。参照大削面的宽度和长度[都略微小些]，用嫁接刀将小削面上方外皮轻轻削去，露出嫩皮，这样，接穗就削好了。在砧木削平的剪口处，垂直向下下刀，要求刀口跟接穗大削面的宽度相同，下刀的深度与接穗大削面的长度相近。然后将切开的较薄的那部分的外皮轻轻揭开，伸进嫁接刀，在切口底部朝砧木中心部斜切，剃除这部分较薄的木质部，迅速将削好的接穗插入，大削面朝向砧木的木质部，两侧形成层对齐，如宽度不同，对齐一侧也行。把砧木已剔除木质部的外皮，紧贴接穗的小斜面一侧，最后用嫁接膜绑牢。 以上三种接法，在用嫁接膜绑牢后，均用地膜带，连接口加接穗进行包裹，接穗上芽外露。 2夏季的绿枝芽接我介绍两种：a绿枝凹芽嵌接 b 2~3年生树干或枝条的普通方块芽接。嫁接时间掌握在5月20到6月初，天晴无雨，成活率可在90%以上。 a绿枝凹芽嵌接：此接法可用作春季嫁接未成活的补接，也可用作野外幼龄核桃树的改良。接穗要当年生1Cm以上的半木质化滑条，不能用果枝。要求接穗上接芽饱满。接穗要随用随在树上剪取。 取接芽：选取饱满的接芽，在接芽两侧顺接穗枝条纵切两刀，长6cm以上，芽取中，上下长度相同，深达木质部但不切透木质部为益。在接芽上下3cm处横切，要把皮层切断但不切透木质部。然后将接芽上下0.5cm以外的最外层青皮轻轻清除，露出嫩皮。最后取芽，这是最关键的，用拇指或虎口按紧接芽，由一侧向另一侧迅速平撮一下，然后掰取。一定要将接芽的护心肉一同取下，否则弃用。将取下的芽片迅速放入口中待用。 砧木嫁接部位也要选取当年生半木质化的枝条，选取一个侧芽凹凸形状与接芽相近的一个，将此芽的叶及其以下的叶全部剪除，上部留2~3片叶，将砧木剪断。在所选的侧芽两侧，用嫁接刀划
两道，宽度与接芽片相近，长6cm以上，然后在芽的上下0.5cm处，横切两刀。注意，下刀的力度要掌握好，不能太深，还要将树皮完全切透。将此芽取下，取法与上相同。用嫁接刀将取下芽后的空白上下两侧的树皮挑开，从口中取出已经削好的芽片，迅速将芽片上下两头插入砧木上刚挑开的树皮下，并使接芽内侧的凹处与砧木芽取下后木质的凸处相吻合，[接芽上的护心肉与砧木上芽子取下后护心肉部位对齐] 绑扎 用嫁接膜绑扎接芽时要注意用手按紧接芽的芽柄，使芽砧接实，并不使接芽在绑扎时滑动。嫁接芽要外露。 b2~3年树干与树枝的芽接：要求接穗也为当年半木质化的徒长枝，嫁接方法与普通方块芽接相同，我不再详细介绍了。 芽接后的管理，无非是除萌.剪砧.解嫁接膜等，与一般无异。 核桃的嫁接手法很多，但总的来说分为枝接和芽接两种。 1枝接：枝接又可分为春季枝接 夏季绿枝接和微枝嫁接3种。嫁接手法很多，目前主要应用的有插皮接、插皮舌接、双舌接、劈接、切结、挖骨接等。这几种嫁接手法在网上很容易查到，我就不多介绍了。关于挖骨接的方法，楼主可以去我的空间里看到。需要注意的是：春季枝接要掌握好时间，不能过早，尽量等到平均气温20°C以上时嫁接为好。另外还要进行放水处理，除非对砧木进行移栽。以我嫁接的经验论，我认为春季嫁接的成活率不如夏季绿枝接的成活率高。夏季绿枝接一般用插皮接或插皮舌接最好。绿枝接的时间是5月中下旬到6月都可以，在砧木和接穗都未木质化前嫁接为好。 2 芽接：主要用方块芽接，有种新的方法叫绿枝凹芽接，是从普通方块芽接上发展来的，这种接发成活率高，操作方便。具体可以在我的空间里查阅。 “8518”核桃早实性很强。当年种苗，当年部份开花，有的部份座果，如果栽种时间早，座果的核桃可在树苗上成熟。“8518”嫁接核桃树生长快，丰产性很强。核桃苗定植第二年，部分树可结果；为了核桃树寿命长、品质、产量更有保障，前两年开的花和结的果应提早摘掉，让树生长两年，以后再挂果产量更高、品质更好。正常水肥条件下部份树三年结果60个左右。核桃由此逐年进入丰产期，第五年起进入盛果期，比较瘠薄的山坡地亩产一般在600~800斤，水肥条件好、管理到位亩产可达1000斤左右，是国内目前唯一亩产过千斤的核桃品种。该品种适应性强，高产优质，抗病虫、抗晚霜、抗寒、抗旱、耐涝、耐贫瘠，特丰产，适应性广，是一个很有发展前景的品种。 树苗嫁接一般要等到5月份左右,嫁接核桃树苗对技术要求很高的 第三节 嫁接时期
砧木用核桃、野核桃等，接穗可选1～2年生枝。 1.嫁接时期 核桃枝接一般在萌芽后至展叶期进行，芽接以新梢旺盛生长期为宜。 2.嫁接方法 枝接多用劈接、切接和皮下接等；芽接以方块形芽接、丁字形芽接应用较多，这里不作详细介绍，主要说一下嫁接中的注意事项。 实际生产经验证明，核桃嫁接成活率不高，其主要原因是：接穗和砧木含有单宁物质，遇空气易氧化生成黑褐色隔离层，阻碍了接穗和砧木细胞物质的交流；枝条粗壮弯曲，髓心大，叶痕突出，取芽困难，加之芽内维管束容易脱离，也给嫁接造成困难。 为了提高核桃嫁接成活率，需注意以下问题：1正确选择嫁接时期和方法，加快嫁接操作速度，削面光滑。2枝接前2～3天，将砧木剪断，伤流流出后再嫁接，也可在嫁接部位下开放水口，截断伤流上升。3选择枝条粗壮而髓部小的作接穗，应加大枝接接穗的削面和芽接的芽片。4枝接接穗封蜡保存，接后注意包扎，涂上接蜡或包塑料布；芽片紧贴砧木，伤口要经常保湿。 第四节 科学嫁接 砧木主干直径在 6cm以上的大树高接，接穗成活率可达93％以上；砧木直径在3.5cm的幼树单头改接，成活率为68％；砧木直径小于2.5cm的幼树，嫁接成活率仅23％。实践证明，核桃实生苗要选择树势健壮，基径在2.5 cm以上的幼树进行嫁接。 （栽植时选嫁接壮苗，嫁接部位以上木质化程度高，直径在1厘米以上、长度80厘米以上的苗子。） 嫁接时期在砧木萌芽展叶期(沂蒙山区为4月上中旬)，嫁接方法采用双舌接(大树高接用插皮舌接)成活率高。此期气温较高，树木生理活动旺盛，砧木伤流少，利于砧穗愈合。 嫁接要“深、快、齐、紧、严”。“深”即放水锯口要深，一定要深入木质部，深度为干径的 1/5-1/4。放水时要用锯，易于掌握深度，而不能用镰或刀，以免放水刀口过浅，只割断皮层，起不到放水作用。“快”即嫁接速度要快，嫁接工具要锋利。“齐”即砧穗形成层要对齐，砧穗粗度不一致时要对齐一边。“紧”即砧穗插接要紧，结合部位绑缚要紧。“严”即嫁接部位要上下包严，套保湿塑料膜袋密封要严，套报纸袋遮荫要严。嫁接后要经常检查，如嫁接口仍有伤流或接后遇雨应再放水。嫁接成活后及时抹除砧芽、放风除袋、绑防风支柱。 第五节 质量标准 新建核桃园一定要用 1~2 年生的良种嫁接苗，其应符合《国家标准 GB7907 — 87 》的要求。苗木在起苗、假植、运苗、栽植的过程中，做到不损伤，不失水，不受冻。级别与项目I级II级 苗高（cm）>60 30-60 ； 基径（cm）>1.2 1.0-1.2 ；主根长（cm）>20 15-20 ；侧根数（条）>15>15
第二课 核桃树的嫁接与管理
第一讲 核桃树的嫁接技术
核桃历来是人们喜爱的重要干果。是我国主要的出口创汇果品。目前
核桃树作为生态和经济兼用林，在丘陵、山地、平原的退耕还林中被广泛应用，但由于嫁接成活率低、嫁接苗成本较高，人们栽种的多为实生苗或品质较差的核桃品种。定州市局德胜公司从1997年以来对核桃大树枝接、苗木芽接进行了大量的试验，已经形成了一套的嫁接技术体系，将之运用于核桃苗木生产和大树改接换优，取得了较为理想的效果，嫁接率达到90%以上，下面就大树枝接换头和苗圃幼苗芽接的技术要点做一简要介绍。
嫁接在3月下旬至4月上旬进行。首先采集接穗，3月中旬在芽即将
萌动时，采集生长健壮、无病虫害的1年生枝作接穗，采后分品种进行湿沙贮藏，4月上旬待核桃砧木芽萌动开始嫁接。砧木要求粗度在1．5cm左右，距地面l0cm处进行嫁接。核桃嫁接时有伤流，不易成活，嫁接前12小时内必须在根际部刻伤至木质部“放水”，再行劈接或插皮接，接后用塑料条绑紧伤口，接穗上端用漆涂抹防止水分蒸发。成活后及时除萌松绑，松绑时间以新稍生长20cm以上时进行为宜。待嫁接苗长至40cm左右时，用小竹杆或木棍固定，以防风折。
效率最高、成活率最高的嫁接方法为“方块芽接”。嫁接时间华北地区5月20日至6月20日；选取接穗，用嫁接刀切割成长3~4公分、宽0.8公分左右的方块，掰下，然后在地面以上30公分左右当年生茎切除与芽片相当表皮，并向下切割出放水口；将芽片放入切口，尽量保持下部和一侧紧密结合；用薄膜严密包扎，露出芽；接口以上留3片复叶剪砧；以后随时抹除萌芽，促使嫁接芽萌发；嫁接芽15公分时，去掉帮条。成
活率一般达到80%以上。
一、双刃嫁接刀
核桃双刃嫁接刀是夏季芽接的最佳工具。用核桃双刃嫁接刀起砧木上的皮和枝条上的芽，上下距离都相等，对得很齐，所以成活率很高；芽接刀因为它是双刃，一次就能刻两刀，即节省了时间，又提高了速度。
制作使用材料：一块矩形铝合金方块，两个刮胡刀片，4个螺丝钉。
（一）、大树枝接换头技术要点
1、接穗采集接穗质量直接关系到嫁接成活率的高低，应选择生长健壮，发育充实，髓心较小，无病虫害，粗度在1.0-1.5厘米的发育枝或涂长枝。接穗采集时间，从核桃落叶后直到树液流动前都可进行。接穗贮存因枝接时期。
2、在四月中下旬，接穗的保存期较长，芽子容易霉烂或萌发，接
穗贮藏非常关键，核桃接穗贮藏的最适温度是-5℃，最高不超过8℃。
3、接穗蜡封核桃接穗要求比其他树种蜡封接穗的温度要适当高些，封蜡温度应控制在10-15℃，这样蜡封的接穗在嫁接过程中蜡皮不易脱落。
4、砧木要求树龄在20年生以内，树体健壮、嫁接部位光滑、嫁接部位粗度应选择3-10厘米为好。
5、嫁接时期以砧木萌动后到展一叶期为最好。
6、砧木处理接前2-3天，要求对砧木造伤放水，减少伤流对成活率的影响。
7、嫁接方法以插皮舌接最好。
8、接后控水接后两周内要经常检查接头是否积水，若出现积水应
及时造伤放水。
9、接后除萌嫁接后应及时抹除萌蘖，防止养分消耗，利于嫁接部位愈合。
（二）、幼苗芽接的技术要点
1、嫁接时间：在定州核桃芽接的最佳时间为5月20日-6月20日。
2、接穗采集：选择发育枝，接穗剪下后即将叶片从基部1.5-2.0厘米处剪掉。接穗采集量较大时要准备好麻袋，并随时用湿麻袋覆盖采好的接穗，以防止其失水。核桃绿枝嫁接视频
3、接穗存放：要求现采现用，接穗采集后最多存放3-4天，存放办法：将接穗捆好后竖着放到盛有清水的容器内，浸水深度10厘米左右。上半部用湿麻袋盖好，然后放于阴凉处，如存放时间较长，每天必须换水2-3次。
4、割取芽片：在接穗接芽：上部0.5厘米处和叶柄下0.5厘米处各横-1，一刀深达木质部，要求割断韧皮部，然后在叶柄两侧各纵切一刀，要求深度达到木质部但不割断木质部，这样较嫩的芽片可容易取下。
5、砧木开门：在砧木上下各横切一刀，长度与所取芽片长度相同，然后在外侧纵切一刀，刀口深度要割断韧皮部但不伤木质部。随后用水刀从开口处将砧木的皮挑开，挑开后撕去0.6-0.8厘米宽的皮。
6、镶芽片：将接穗上割好的芽片取下镶到砧木开口处，注意不要将芽片在砧木上来回磨擦，避免将形成层损伤。
7、绑缚要自下而上，绑缚严密，用力适中。
8、剪砧接好后，在接芽上留2片叶剪砧。
9、二次剪砧待10天左右叶柄能脱落后。少部分接芽萌动时在接芽
1.5-2厘米处剪砧。
10、绑接芽长到10厘米时去掉塑料条。影响核桃嫁接成活的外部条件和自身因素较多，各地嫁接时在参照本技术要点时一定要结合当地的立地条件和气候条件，以提高嫁接成活率。
我在实践中，综合其他的嫁接技术信息，总结出两中技术：1幼苗春季枝接技术 2幼树的夏季绿枝芽接。
1幼苗的春季枝接：
砧木最好选取1~2年生实生核桃苗，早春按30X30cm移植到预先整好的苗圃地中。浇一遍透地水后就不要管它了。到4月中上旬[视当时当地的气温决定，一般平均24 ~5度左右]移栽的核桃苗抽发的新梢在2~3cm以上时，嫁接的时机就成熟了，嫁接的方法可视砧穗的情况采用a双舌接.b插皮舌接[包括插皮接] c挖骨接，成活率可达95%以上。
a双舌接：砧木 接穗在1.5~2cm且粗度相同时，并且接穗遂心很小，可采用这种接法。具体的嫁接方法我就不再介绍了。
b插皮接：这种接法是在砧木粗接穗细的情况下使用。如果砧木粗度超过3cm，用插皮舌接更好。
c挖骨接：这种接法是在拉皮切接的基础上发展来的。要求枕木接穗的粗度都在1cm以上，具体接法为：先把要嫁接的枕木剪口削平待用，再选取带有1~2个饱满芽的接穗，在下面芽子的背面下方1cm处下刀横切
[大角度，但不是垂直]以不切到遂心为益，再向下用刀，削成一长3~5cm的小角度的平面。[遂心小可适当深切]然后再在此削面的背面削一1cm左右的斜面，使两个斜面相交。参照大削面的宽度和长度[都略微小些]，用嫁接刀将小削面上方外皮轻轻削去，露出嫩皮，这样，接穗就削好了。
在砧木削平的剪口处，垂直向下下刀，要求刀口跟接穗大削面的宽度相同，下刀的深度与接穗大削面的长度相近。然后将切开的较薄的那部分的外皮轻轻揭开，伸进嫁接刀，在切口底部朝砧木中心部斜切，剃除这部分较薄的木质部，迅速将削好的接穗插入，大削面朝向砧木的木质部，两侧形成层对齐，如宽度不同，对齐一侧也行。把砧木已剔除木质部的外皮，紧贴接穗的小斜面一侧，最后用嫁接膜绑牢。
以上三种接法，在用嫁接膜绑牢后，均用地膜带，连接口加接穗进行包裹，接穗上芽外露。
2夏季的绿枝芽接我介绍两种：a绿枝凹芽嵌接 b 2~3年生树干或枝条的普通方块芽接。嫁接时间掌握在5月20到6月初，天晴无雨，成活率可在90%以上。
a绿枝凹芽嵌接：此接法可用作春季嫁接未成活的补接，也可用作野外幼龄核桃树的改良。接穗要当年生1Cm以上的半木质化滑条，不能用果枝。要求接穗上接芽饱满。接穗要随用随在树上剪取。
取接芽：选取饱满的接芽，在接芽两侧顺接穗枝条纵切两刀，长6cm以上，芽取中，上下长度相同，深达木质部但不切透木质部为益。在接芽上下3cm处横切，要把皮层切断但不切透木质部。然后将接芽上下0.5cm以外的最外层青皮轻轻清除，露出嫩皮。最后取芽，这是最关键的，用拇指或虎口按紧接芽，由一侧向另一侧迅速平撮一下，然后掰取。一定要将接芽的护心肉一同取下，否则弃用。将取下的芽片迅速放入口中待用。 砧木嫁接部位也要选取当年生半木质化的枝条，选取一个侧芽凹凸形状与接芽相近的一个，将此芽的叶及其以下的叶全部剪除，上部留2~3片叶，将砧木剪断。在所选的侧芽两侧，用嫁接刀划两道，宽度与接芽片
核桃春季硬枝嫁接技术核桃绿枝嫁接视频
核桃嫁接的意义虽然早已被人们所认识，但是由于核桃嫁接以前成活率比较低，严重影响优良品种的推广和发展。目前，核桃嫁接成活率已经有所提高，优种化已经成为核桃生产必然的发展方向。下面对核桃的春季硬枝嫁接技术做下简单介绍。
一、嫁接的前期准备
1、接穗的采集与贮藏
春季硬枝嫁接所用的接穗，从核桃秋季落叶后到翌春萌芽前均可采集。以萌芽前10～20天采集的接穗嫁接成活率较高。对于北方核桃抽条严重或枝条易受冻害的地区，以秋末冬初（11～12月）采集为宜，但对接穗的贮藏条件要求较高。硬枝嫁接所用接穗，多采自树冠外围长1米左右，粗度1.0～1.5厘米发育充实的发育枝。要求健壮充实，髓心较小，无病虫害。采后每30或50根扎成一捆，标明品种名称。 冬季采集的硬枝接穗的贮藏：在室外选取背阴背风、排水良好处挖沟。沙藏接穗时，先在床底垫一定厚度的沙子，沙子须用水冲干净，然后把接穗逐一平放在沙上，每根之间稍有距离，务必使每根接穗全部都接触到沙子，上面再覆盖一定厚度的沙子，并浇水，水量要适中。
春季采集的硬枝接穗的贮藏：将接穗每30或50根扎成一捆并标明品种名称，放入塑料袋中，里面再放一定量的湿报纸保湿，然后扎口。放于低于9℃的地下窖或冷库中贮藏。
2、嫁接前砧木准备
选取5～15年生长势良好大树做砧木，在土壤湿度不大，伤流不太严重的情况下，可随剪砧随接。如果伤流较多，可在嫁接前3～5天剪砧“放水”，以减少嫁接时伤流的发生。
二、嫁接的方法及过程核桃绿枝嫁接视频
从砧木萌芽到展叶后的一段时期，是核桃硬枝嫁接的最佳时期。华北地区（保定）多在4月下旬至5月上旬。核桃硬枝嫁接方法主要有插皮舌接、插皮接等。
1、接穗的处理 接穗取出后根据具体情况剪成枝段，保证每个枝段有2到3个饱满芽。枝段摊开晾干后，用100～110℃石蜡速蘸蜡封蜡。打捆后标明品种备用。
2、嫁接过程 如接穗易于离皮则采用插皮舌接。先在砧木适当的部位，将砧木剪断或锯断，削平剪口或锯口。在剪口下选择砧木光滑的一面，连带木质部削成小月牙状，在由下而上削去或刮去一层长7～10厘米，宽1厘米的老皮，露出皮层，在最上端用刀深划至木质部，并左右轻摇刀片，使之离皮。然后将蜡封接穗下端削一长不短于7厘
米的切面，削好的接穗保留2～3个芽，用手指将削面捏开，使皮层和木质部分离。再将接穗的木质部插入砧木的木质部和皮层之间，并使接穗皮层紧贴在砧木皮层的削面上，最后用弹性较好的塑料条将接口包严捆紧。
如接穗易于离皮则采用插皮接。接穗削好后，将背面削成箭头状并削去老皮。砧木截去上部，削平，连带木质部削成小月牙状，从断面处纵切皮层，略撬开断面皮层，将接穗长削面向里插入木质部与皮层之间，露白，绑紧包严。
三、注意事项
1、封蜡时要注意调节温度，蜡温过高，会烫伤接穗，影响成活；蜡温太低，会使蜡层变厚，易于脱落。蘸蜡前，接穗枝条表面不能有水珠，否则蜡层变白，容易脱落。
2、锯断砧木后如仍有“伤流”应在主干距地面15-20厘米处交错斜锯三锯，深度以到主干的1/3为宜。
3、接穗削面要平滑，成“马蹄形”，不能有凹凸，毛刺；砧木和接穗形成层要连接紧密，操作要迅速准确，接口包扎要严密保湿，不能留有缝隙。
四、嫁接后管理
1、嫁接成活的苗木要及时去除砧木上的萌蘖。
2、在新梢长达30～40厘米时，应及时在旁立支柱引绑新梢。
3、接穗新梢长到40～50厘米时，视具体情况解除接口的绑缚物或重新绑缚，以免形成缢痕，影响苗木的生长发育。
4、肥水管理及病虫害防治。
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