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柠檬为芸香科柑橘属常绿小乔木，是世界上最有药用价值的水果之一，对人体十分有益，其叶片较小，长椭圆形，叶缘具细锯齿。花单生，一年四季开放，香气浓郁。果实长椭圆形或卵形，秋冬成熟。果皮为黄色，果肉极酸而浓香，果汁为柠檬酸，果皮可提炼柠檬油，深受人们的喜爱，如今不少人士已经开盆栽柠檬了呢！那么我们一起来了解下柠檬几月开花？开几次花什么时候成熟？种植柠檬之后几年能结果？
柠檬几月能种？
在雨水分布均匀的地区，或水利条件好灌溉方便的园地，一年四季都可以栽植。一般柠檬定植期，分春植(2-3月)和秋植(9-10月)，选阴天定植，淋足定根水后盖草保湿，以后视天气情况经常浇水，保持土壤湿润。
柠檬几月开花成熟？
柠檬一般全年开花，每年集中开放 3-4次。一年多次开花结果，以春季、夏季花结果为主。柠檬开花不集中，一般为4-7月之间，单花只有5天左右，整体花期较长。果熟也不一致，10-12月陆续成熟。
种植之后几年结果？
而如果是柠檬幼苗栽种的话，一般第3年开始结果，5年后达到商品化果品。花期4-5月，果期9-11月。因为柠檬易碰伤，采摘时要戴手套。果实一般未成熟就要采收，处理后可贮藏3个月。
柠檬怎么种植和管理？
1.种植地选择
必须考虑水利和土壤条件，要选择交通方便、背风向阳、土层深厚、土质肥沃、有排灌条件的平地、缓坡地或高坎水田，海拔800～1200米之间，坡度30°以下的二台坡地。
2.培育种苗
选择野生酸香椽、枳壳、红桔等作砧木，立春前播种，5～6月上旬苗床移栽，及时加强水肥管理和病虫防治，消除杂草，保证11月下旬开始嫁接，砧木干茎粗度达到0.4厘米以上，最佳嫁接时间在11月下旬至翌年2月底，采用嵌芽嫁接，做好抹芽促梢，培养1～2个主枝，达到壮苗和大苗标准，干茎粗度0.8厘米以上，苗高40厘米以上。
3.种植时间
柠檬为常绿果树，本可以四季种植，但古人云：“种树无时，勿使树知”，意思就是种植时间并非一成不变，关键是不要损伤太多根系。因此根据柠檬的生长规律，柠檬的种植时间最好在3月10日前落实好种植土地，4月上旬前挖好种植穴，5月上旬前回好塘，6月上旬至6月底定植结束。
4.种植方法
（1）种植株行距及塘规
柠檬属小乔木，种植方式和密度有别于其它高大果树，每亩定植64株，株行距为3.0×3.5米。
塘规80×70×60厘米，坡地要整台，打塘时表土和生土分开堆放，回塘时只回熟土，不要生土，在回了30厘米的熟土后，回施30～50千克基肥与土拌匀，再覆盖10厘米熟土后，加施复合肥或磷肥0.5～1千克，再回土至高出塘口20～30厘米做树盘，树盘不小于1平方米。
一般山地、沙地平栽，低地垒墩栽，定植时施足基肥，选用壮苗，精细栽植，基肥以厩肥为好，每塘30～50千克，加磷肥或复合肥0.25～0.5千克，拌合回塘，栽时勿与细根直接接触，以免烧根。树苗定植前剪去嫩叶、嫩枝，删疏部分过密的老枝、老叶。即便雨天栽种，也要浇足定根水，保持土壤湿润，定植苗成活2～3个月要及时对树苗解膜松绑。
（2）种植地注意事项
不可在柠檬园地500米内栽种柑桔类果树，以防串花，结出奇异果子，降低柠檬品质。提倡果园养蜂，以助提高坐果率。坚决禁止在高杆作物种植地内套种柠檬，更不准在柠檬种植地内套种高杆作物。建议在柠檬种植地内套种部分矮杆作物（最好是种植黄豆和花生），但不能套种藤蔓作物，套种作物要轮作。
想要在家种植盆栽柠檬，怎么做？
用土
弱酸性（pH=6.0~6.5）、排水良好的土壤。盆栽用土推荐“果树、花木用土”。或“蔬菜用土”与鹿沼土小粒以7:3混合使用。
放置场所
放在日照与通风良好处可以提高坐果率。为了防止黑斑病或溃疡病等，从春天到秋天可以放在淋不到雨、能晒到太阳的屋檐下。冬天则搬入向阳的室内。
北方在霜降前就搬入室内，若室内有供暖，注意不要放在会直接吹到暖风的地方，应放在明亮的窗边。吹到冷风会落叶，要注意。
浇水与施肥：
柠檬在生长发育中需要较多的水分，但水分过多又不易烂根。一般而言，春季是抽梢展叶、孕蕾开花的时期，要适量浇水。夏季光照强，温度高，需要的水分较多。但要适时适量，否则会引起落果。秋季是秋梢生长、果实迅速膨大期，必须要有充足的水分。晚秋与冬季是花芽分化期，盆土则要偏干。柠檬较喜肥，除上盆、换盆施足基肥外，生长期应坚持薄肥勤施的原则。施肥次数与施肥量，须按长势、物候期而定。如施液肥以充分发酵的饼肥水为好，饼水比为1：200。北方土质偏碱，可在肥液中加入硫酸亚铁，配成微酸性营养液。
修剪：
修剪一般分为冬剪与夏剪。冬剪应本着“删密留疏，去弱留强”的原则，剪去枯枝、短截弱枝和无初空作用的徒长枝。夏剪在无结果树上主要短截过长的枝梢，在结果树上抹去夏梢，短截树冠外围中上部的衰退枝条。促花与保果柠檬本是四季开花结果的树种，而北方盆栽则多是春季开花结果。因此在秋梢停止生长后，须控水。待叶片两侧开始内卷，再适度浇水，以促进花芽分化。注意盆内施肥，叶面喷肥，培育健壮的结果母枝。
柠檬修剪是对树体实施枝梢处理技术，通过修剪人为调节树体生长和结果的关系，充分发挥树体结果的潜力，达到丰产稳产和优质的目的。
柠檬的市场前景广阔，规模化种植前景看好，带动了经济效益，有着良好的发展空间。为了保证产业的发展，打破旧的种植观念，调整农业产业结构，帮助群众找到了新的增收路子。
【解说】：本来睡眼朦胧的小简，此时来了兴致，难道这种神秘果会变魔术吗?小简心中充满了疑问。这时是睡不着了，干脆上网找找答案吧。
一查资料，小简对神秘果的兴趣更浓了。神秘果是一种热带的常绿灌木，原产地在西非、加纳、刚果一带。20世纪60年代，周恩来总理到西非访问时，加纳共和国把神秘果作为国礼送给周总理。此后，神秘果开始在我国栽培。神秘果是一种国宝级的珍贵植物，不管是原产在西非各国的，还是引种到我国的，都受到保护，禁止出口。
这么说来，神秘果并不是一般山里的野果子，贵族身份让它又多了一份神秘感。那吃了神秘果再吃其它东西，味道说变就变，这道理又在哪呢?
科学家对这种果实进行了详细的化学分析，并分离出了一种能改变食物味道的糖蛋白，也叫变味素。这种物质能对舌头上的味蕾发生作用。 我们的舌头上有很多味蕾，能分别感觉酸、甜、苦、辣、咸的味道。吃了神秘果以后，舌头上味蕾的功能暂时被那种糖蛋白扰乱了，对酸味敏感的味蕾暂时被麻痹、抑制了，而对甜味敏感的味蕾却异常兴奋、活跃。
无论哪种酸味水果，都会含有一些果糖，只是因为酸性成分大于甜性成分，所以，我们感觉到的只是酸味。可是，吃了神秘果以后情况就变了，你只能感觉出甜味而感觉不出酸味来。所以，体验者吃柠檬、百香果、喝醋的时候，不是酸味不存在，只是他们暂时感觉不到而已。但是，这种糖蛋白的作用并不是永久性的。少则半小时，多至两小时，过了这段时间以后就会失效了。
简凤玲找到了答案，神秘果改变的并不是食物的味道，而是改变了人的舌头对味道的感觉。在神秘果的原产地非洲，当地人通常把神秘果当成一种食品添加剂，用它来提升食物的风味，让人们觉得食物更好吃，因此，神秘果也被称为“味蕾魔术师”。除了改变味觉，神秘果果肉还能解酒，叶子可以当调味料，炒出的鸭肉格外香甜，叶子泡水喝对通风病人有一定的保健作用。
对神秘果了解得越多，简凤玲越发觉得这个东西有价值。于是，她有了个想法，神秘果有那么独特的功效，可种的人很少，以前都没见过，都说物以稀为贵，假如自己能种一些，那效益应该不错。
【采访】简凤玲：现在这个市场我觉得会有的做，我就想先走一步，走到前面，等市场全部有了到处都有的卖了再种就没意思了。
【解说】：小简在当地村委会工作，生活一直比较规律和安逸。于是，她利用业余时间开始行动了，租土地，找树苗，还把公婆拉来帮忙，果园就这样建起来了。
【解说】：小简是2008年5月，第一次从海南买了几十棵大树和上千棵小苗，可几个月过去了，她发现神秘果几乎不见长。
【采访】简凤玲：那时候叶子长得很小，也不见长高，没有多少新叶子冒出来，冒了一点也不长大。
【解说】：开始小简觉得，海南和广东的气候有差别，神秘果刚来，可能需要适应一段时间。可是又过了一段时间，新叶还是不长，老叶儿却又开始变黄脱落。本来神秘果长得就慢，叶子要是这么个掉法，很快树就没法吸收营养了。于是小简就给海南的种植户打电话询问，可对方也说不清神秘果在广东生长是个啥情况，只说了神秘果喜水。原来小简是等泥土干了才浇一次，是不是水浇少了呢?于是她先多浇水试试看。
【采访】简凤玲：一般在早上十点钟左右浇一次水，如果太干的话，天气干燥的话一般在中午的时候也去浇一次水。
【解说】：一段时间下来还真起作用了。
【采访】简凤玲：每天给它浇水之后觉得它生长的比较快了，叶子长得也比较大了。
【解说】：同时，小简还摸索出神秘果的一些习性。
【采访】简凤玲：虽然它很喜欢水，但是它的根不能泡水，泡水的话它也会死掉，要泥土比较清爽，浇透以后，水给它每天要排出去就最好了。
【解说】：神秘果非常喜欢水，但它没有主根，不能伸展到地下太深的地方吸水，只能靠大量的须根吸收比较浅层土壤的水分，恰恰这个范围的水分又很容易流失和蒸发。所以，神秘果要勤浇水，同时根周围也不能积水，保证须根能透气呼吸。
改变了浇水方式后，一直到秋天，神秘果在小简的果园生长还算顺利。可没想到，一进入冬天，她又遇到了大问题。
【采访】简凤玲：小苗刚开始的时候都慢慢地落黄叶，我们一直没怎么注意，觉得没什么严重的，之后又过了一段时间，叶子干了挂在树上又不掉下来，好像越来越严重了。
【解说】：她想到，在决定种神秘果之前看了资料，神秘果能承受的最低温度是5摄氏度左右，完全能适应广东的气候。可那一年正好赶上冰冻天气，广东的最低温度也降到了2、3摄氏度，连续的极端低温让她想到神秘果可能是被冻死了。
【采访】简凤玲：一天死几棵，一天死几棵，一下子就死了几百棵。
【解说】：小苗是没得救了，那大树怎么办呢?于是她就找到种苗木的朋友请教。朋友的建议是剪枝。
【采访】简凤玲：他说如果你不把叶子剪掉那树肯定会死掉的，我们就想的如果把树的叶子都剪掉那什么时候会长出来。唯一的办法就是赌一把。
【解说】：剪去枝杈，树体养分消耗减少了，蓄势待发，来年春天神秘果还可能重现生机，不然营养都消耗完，肯定挺不过寒冬。。。好在，大多数的神秘果树闯过了这一关，第二年春天又长出了新枝新叶，顽强地活了下来。再到5、6月份的时候，神秘果竟然结果了。
【采访】简凤玲：我们看到这么多神秘果长出来之后自己很自豪，看到每棵树上都挂满了果实都好像看到小宝石一样，很开心收获很大。
【解说】：简凤玲的神秘果园热闹起来，亲戚朋友都跑来摘果尝鲜。孩子们也来体验神秘果带来的神奇味觉感受。这可是最酸的青柠檬啊。
【采访】：
女孩：好酸啊。
女孩：啊，好酸。
男孩：酸的不能行了，我的牙快被酸掉了。
简凤玲：来，发神秘果了。
【解说】：这回再来尝尝青柠檬。
【采访】男孩：不酸了，好甜。还有一点点酸，像橘子。
【解说】：神秘果让任何东西都变甜变得好吃，这种感觉使这里成了孩子们的乐园。这个神秘果，不光人喜爱吃，周围的小鸟也常来分享。
【采访】简凤玲：果子一熟的时候麻雀都过来光顾了，一下子把果子都吃掉了。
【解说】：后来鸟越来越多，糟蹋了很多果子，小简他们又哄又赶，可总也战胜不了鸟儿们的游击战。实在招架不住了，小简干脆搭网子把鸟拦住，果园一下子太平多了，同时这遮阳网一搭起来，还多了个意想不到的好处。
【采访】简凤玲：夏天的时候盖着不要被太阳晒太厉害，第二个是冬天的时候可以保暖。
【解说】：把树养好了，照顾舒服了，结的果子是越来越多。
【采访】简凤玲：每年结两次果，五、六月一次，11月到12月一次。像这种三四十年的大树，一季产果大概有五六千粒。
【解说】：神秘果长到五六年开始结果，一般10到15年左右进入盛果期 。小简这几年买的不同年龄的树都有，所以很快果实结得就很有规模了。神秘果不是一下子全成熟，而是一边开花一边坐果，一边变成熟，所以，一进入产果期，每天陆陆续续都有果子成熟。
最初两年，小简到处去推销神秘果，酒店、水果市场、咖啡店，因为效果立竿见影，所以很快被人认可，渐渐地，神秘果园的名气越来越大，深圳、广州等一些周边城市的人也常来光顾。
在大家的共同努力下，神秘果这个低调的大家闺秀开始被越来越多的人了解和喜爱，它在让人体验甜美味道的同时，也给大家带来更多的幸福感。
【主持人】：神秘果的价值远不止改变口感，它的纯天然成分可以替代人工合成的食品添加剂，这对糖尿病人来说也是一个福音，它可以让不甜的食品增加香甜的味道，随着人们对神秘果的开发，相信不久的将来，它能带给我们更多的惊喜。
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[每日农经]佛手变形 大的小的都赚钱(20141226)
浙江省的金华市历史悠久，是全国知名的旅游城市，一提金华，很多人都会想到金华火腿，其实在金华，还有一种非常奇特的食物，也是当地特有的，我们的记着这次在景区的魔术表演中就和它偶遇了。
魔术师王宏钧：你展示一下你的手吧。
袁冰：没问题啊。
王宏钧：非常漂亮，但是呢，我的手比你的手还要漂亮。
袁冰：大家相信吗？
游客：不相信。
接下来，魔术师到底要让我们见证什么奇迹呢？
袁冰：好可爱，好神奇呀。好大好漂亮
魔术师的精彩表演也赢得了大家的阵阵掌声！
袁冰：快看，好漂亮啊，我觉得这个东西真的是形态各异，真的好像人的手一样 还能做出各种各样的造型，那这个是什么呀？
魔术师王宏钧：这就是金华特有的金佛手。
袁冰：真的是久仰它的大名，但是今天第一次见到啦，好开心，看。
说到金华的佛手，真可谓是大自然的奇特杰作，又名佛手柑，果实在成熟时果心和果皮分离，形成细长弯曲的果瓣，状如手指，故名佛手。
浙江省金华市佛手产业协会张锦林会长：金华佛手在我们金华已经有900多年的历史，它本来就是我们金华地方特色的一个产品，它有很深的文化内涵和历史底蕴。
袁冰：这个佛手真的是物如其名，就像我们的芊芊玉手一样，但是呢，它到底有多少根手指呢，我来数一下。
袁冰分别数了两个，一个是26根，一个是43根，真不少呀！
袁冰：随着这个佛手的造型不一样呢，它这个手指数啊也不一样，但是啊，这个 佛手到底有多重呢？我们来称一称。这个呢现在有486克差不多一斤了，怎么样
浙江省金华市佛手产业协会张锦林会长：金华佛手它的名字很好听，佛手与福寿同音，它有吉祥如意的寓意，佛手的这个香味很浓，很香，它芳香性很强，让人家闻了很舒服。
袁冰：佛手香不香啊？
小朋友：香。
袁冰：好闻吗？
小朋友：好闻。
袁冰：喜不喜欢啊？
小朋友：喜欢。
正是由于佛手不仅具有很强的观赏性，还有很好的寓意，所以在我国传统画作中，佛手也是常常出现的一个绘画形象。它寓意美好，象征福寿。既然是金华这么好的一种特色农产品，我们的记者袁冰当然忘不了要到当地的佛手种植基地看看到底这佛手是怎么长的。
袁冰：原来这个佛手果啊，是像这样长在这个树上的，而且比我在魔术师那里看到的佛手果更加千奇百怪。一进大棚，你就会闻到一种清香的味道，淡淡的柠檬的味道，非常好闻，闻起来觉得心情特别好，特别提神，觉得好丰收，但是这上面有刺。
种植户程方余：全部有刺，要小心一点。
袁冰：再看一下，这个刺还好长啊，不过，有刺，你们要怎么来采它呢？
种植户程方余：这样子，果实拎起来，剪到果实的根部。
剪的时候要注意不能让刺刺伤佛手，以免容易腐烂。那么这佛手什么样的才能摘呢。
种植户程方余：就是青的先留一下，黄的剪下来。
原来采摘佛手不论大小，只看颜色。黄的就摘，绿的就再放两天变黄了就可以摘了。接下来，袁冰在佛手园中还发现了一个非常奇怪的现象！
袁冰：我发现了一个很奇特的现象，这佛手树上呢有的结着柠檬，有的结着柚子。这究竟又是怎么一回事呢？
张锦林：佛手属于芸香科，柑橘属的一个变异的品种，它和柠檬和柚子是近亲，我们可以通过嫁接繁殖，就说一棵树上有佛手，又有柠檬，这个现象也是非常多的，也是非常好看，非常奇特。
难怪佛手闻上去会有一种类似柠檬的香气，原来它们是近亲呀。佛手每年开花三次，春夏秋都有开花，五月开花最多，六月结果，10月份到12月逐渐开始成熟，成熟后就可以采摘，那么佛手果的售价如何呢？
种植户：卖价是每斤10元左右，批发价是7元。
那么佛手果每年亩产量如何，效益怎么样呢？
种植户：一亩地4000斤左右。每年收入2.5万元五至3万元左右。
这么好的佛手，当然我们的袁冰也想摘一些了，没想到遇到了几位游客，他们也是慕名而来的。
消费者：非常的漂亮，而且造型也很奇特，感觉就像佛祖的手一样，我觉得很惊艳吧，一片金黄色。
柠檬都什么时候开花既然大家都这么喜欢，就来个采摘比赛吧，看看谁在2分钟的时间内摘的多吧。袁冰你可要加油呀！
袁冰：大家都收获颇丰，来看一看谁的多。
游客：我的多，我的多，我的都冒出来了。
袁冰：右边的大哥的最多了，人家的已经冒出来了。
不论多少，都表达了他们对佛手的喜爱，那么袁冰摘得佛手会送给谁呢？
袁冰：王老师，经过你一介绍啊，我还真的在金华看到了好多的佛手，这不，我还给你带回来了一个。
王老师：我们这儿还可以再变呢。
袁冰：还能再变？
王老师：对，上。
袁冰：哇，这佛手好小啊，如果那个大佛手是我们大人的手的话，这个小佛手就是小宝宝的手，好小好可爱
你看把普通佛手和这种小佛手放到一起，大小差别就更明显了，普通的佛手正常情况下高20厘米左右，而这种玉观音佛手也就10厘米高，只有传统大佛手的一半大小。
袁冰：您是怎么变出来的呀？
魔术师叶旭阳：是啊，就这么可爱，其实，这是我们当地种植户的一个新品种，它本身就这么小。
为了探寻怎么把佛手变小了，袁冰找到了当地这种袖珍佛手的种植地。
袁冰：来到了这个小佛手大棚啊，我就发现不仅仅是我们的佛手果变小了好多，就连我们的佛手树苗也变小了好多，你看，只有这样大，是不是跟我们的佛手大树比差了好多呀，我觉得啊我好像来到了袖珍王国一样。
现在这种名为玉观音佛手成为了佛手的新品种，它不仅是个头变小了，它的生长周期也大大缩短了，大佛手树一般要4年以上才能挂果，而这种小佛手两年就可以挂果。而且佛手果的数量也还不少呢！
金华市锦林佛手种植基地技术员黄敏：平均有十五六个果，最多一株树上有30多个果，本身树形比较矮小一些，结果多，香味是比较浓郁的，它既像花又像果，而且果子数量又这么多，特别适合观赏。
据介绍，这种小佛手是前些年，一个偶然的机会，大佛手产生了变异，然后经过逐渐培育得来的，除了变的袖珍了，小佛手的挂果时间却比传统的大佛手时间长了，大佛手挂果时间2个月左右，而小佛手挂果可达六个月左右。
黄敏：你摸一下。
袁冰：摸一下？我可不傻，我知道佛手枝干上面都是刺，我都被扎过。
黄敏：没事，我给你示范一下。
袁冰：你不怕刺吗？
黄敏：你看看。
袁冰：这上面没有刺呀。
黄敏：我们小佛手还有一个最大的特点就是没有刺。
没有刺的佛手，所以更适合在家中和公众场所摆放，所以这种佛手主要是盆景作为观赏的，这种小小的佛手现在更是得到了城市人的青睐。
袁冰：您今天买了几盆？
消费者：买了二十盆，这种是我们金华的土特产。
那么这种小佛手的售价如何呢？
黄敏：一盆的话大概200元左右。
特别的机缘，让原来大佛手的树苗发生了变异，佛手果结的特别小，特别可爱，当地种植户发现后，经过不断的培育，这种小巧的佛手成为了佛手的新品种，个头上产生了巨大的变化，那么这种佛手变小了，带来的效益会不会也小了呢？
真没想到，小佛手变小了，价格却变高了，那么它的种植效益如何呢？
黄敏：一亩地有3500株左右，毛利算的话，三年有六七十万元吧，除去成本的话一年收益十几万元。
看来，销售这种袖珍佛手盆景每亩效益可达十几万元。
不论佛手大小，现在都给种植户带来了好的效益，袖珍佛手主要作为观赏出售，那么大佛手果是什么用途呢，提到它的用途，还有一个美丽的神话传说。
很早以前，在金华罗店一座高山下住着母子二人。母亲年老久病，儿子四处求医无果。一天，他坐在岩石上歇息时，突然看见一只美丽的仙鹤，那仙鹤一边跳舞一边歌唱：“金华山上有金果，金果能救你老母。明晚子时莫错时机”。第二天子时，儿子爬上金华山顶，一位美丽的女子飘然而来，仙女说：“你孝行感人，今送你天橘一只，可治好你母亲的病。”儿子感激不尽，回来后，将天橘给母亲服用。母亲的症状很快就消失了。儿子又把天橘辛勤培植，很快遍植山村，让更多的人得以享用。乡亲们认为，这位仙女就是救世观音，天橘像观音的玉手，因此它被称为佛手。通过这个传说，您明白了吧，佛手是一味非常好的中药。新鲜的佛手采摘后，直接可以拿来切片，切好的佛手片，经过晾晒，或者是烘干，就成为佛手的干片，也就成为了一味中药，传说赋予了佛手神奇的功效，那么在现实生活中佛手到底有什么功效呢？
金华市城中卫生院中药师丁丽君：佛手这种药主要是它的性苦，还有一个是微寒，肺气有点咳嗽什么的，这个效果也是很好的。
佛手果不仅卖入到药材市场，在当地我们还发现，它还被还卖到了水果市场。每斤售价是10元。消费者买来做什么呢？
消费者：买佛手嘛，回去一片片切起来，浸泡白酒，泡茶，可以止咳，对嗓子好。放车里面除异味的。这个用来泡白酒比较清香，放在房间里，一个房间都是满屋子的清香味。
金华的老百姓，把买到的新鲜的佛手果在家中切片然后然后进行泡水喝，这是当地最普遍的一种消费方式，还有的放入车中，沁人心脾。除此之外，佛手的叶子也还有大量的和佛手果相似的成分，所以到当地人也把佛手的叶子进行加工，制成茶叶，也可以泡茶，和佛手起到的功效是相近的。
消费者：稍微有一点淡淡的苦味，但是喝起来还是比较香的。
袁冰：这个佛手很漂亮，但是能生吃就好了。
张锦林：其实我们的佛手是可以生吃的。
袁冰：可以生吃呀？
张锦林：可以。
袁冰：我早就想吃了，清甜的香味诱惑我很久了，我尝一下。
袁冰咬了一口感觉就像咬了一口橘子皮一样。
袁冰：狠辣，很冲，有点麻，不好吃。
张锦林：你下口太快了，吃是有方法的。我削开你再试试看。
袁冰：削完皮的佛手小了许多，吃起来甜甜的，真是出乎我的意料。
佛手可食用不分较少，所以如果选择食用，尽量挑选合佛手，果肉才更多一些。洗净后要去皮才能更好的食用。可以炒菜，凉拌，做粥，还被开发成佛手寿司。
厨师：它本身就是药材，经过我们加工之后是药膳。
不过厨师告诉告诉我们经过高温加工的佛手就是去了甜味，味道偏苦，类似苦瓜。
消费者：我觉得这个佛手粥味道还是不错的。前面吃起来有一点点苦味，后面就有点甜了。就是有点苦。到后面就是苦尽甘来。
佛手果除了做菜，还在当地被开发成蜜饯，和佛手蜂蜜果酱，这些都满足了消费者多方面的需求。
消费者：用佛手做的这个蜜饯吃起来非常有嚼劲。
多种销售途径带动了佛手果的种植，现在卖佛手果的效益如何呢？佛手树栽培，金佛手树大的小的都赚钱。
不论大佛手，还是小佛手，让我们感受到了，当地的佛手虽然有了近千年的种植史，但是在不断的变化中又了新的生机。而我们的袁冰也在这次金华行中，学会了变的本事。
袁冰：这次金华之行，我看到这么多，这么好的佛手，我大有收获，而且我也会变了，你看。钱！
佛手：袁冰把佛手变成钱是魔术，但是种植户通过自己辛勤的种植和多变的销售方式，把我们佛手变成了实实在在的收益，现在我们在当地有300多亩的种植面积，产值达2亿多元。大家都称我们是金佛手，最后，我们也祝朋友们福寿双全！
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揭开柠檬水八大误区 不一定要热水才能泡
柠檬水，一向被赋予了“美容饮料”的好名声。它味道清新，又含有维生素C，是时尚女性最喜欢的饮料之一。不过，您是怎样泡柠檬水的？泡的时候有没有一些纠结呢？
如果不是某报记者来采访，我可能不会知道，关于柠檬水还有那么多奇奇怪怪的说法，甚至是很多禁忌和误解。这里就把常见的误区总结如下，看看您有没有中招？
▲▲▲有关柠檬水1：泡得浓点好？
柠檬泡水一定要淡，一片带皮柠檬泡一扎水，能倒3～4杯。这样的柠檬水没有很浓的酸味，不加糖或蜂蜜即可饮用，这样所含能量更低。柠檬一定要带皮，切片一定要薄，因为皮的部分含类黄酮更高，可能比柠檬果肉更值得泡，柠檬精油也主要在皮里面，薄切则柠檬皮中的香气成分容易泡出来。柠檬皮，包括其他柑橘皮，都含有一些苦味的类黄酮物质，比如橙皮甙、柚皮甙之类，但它们也都是有益成分。有一点淡淡的苦味，和酸味配合，天热时喝了之后更有解渴的感觉。 ▲▲▲有关柠檬水2：不能用热水？
有人说柠檬不能用热水泡，怕维生素C损失。实际上，泡柠檬的水不能太凉，否则香味泡不出来。由于柠檬的酸性较强，维生素C在酸性条件下耐热性较好，没有想象中那么容易损失，泡柠檬片的水温度高于60度完全没问题。再说，喝柠檬水也不是仅仅为了那点维生素C。温度升高的时候，食物的酸味会更浓一些，所以热柠檬水也会显得更酸。解决这个问题很简单，只要把柠檬水稍微晾凉再喝就可以了。
▲▲▲有关柠檬水3：会促进结石？
有人说柠檬水不能和富含钙的食物一起吃，钙和柠檬酸会结合成沉淀，甚至在体内生成结石，这可就是谣言了。柠檬酸钙微溶于水，我查了一下，四水柠檬酸钙的溶解度是0.02克/100克水，似乎不高，但柠檬酸钙却是制作补钙产品的良好材料，因为它不需要胃酸帮忙就能被人体吸收。实际上，柠檬酸不会像草酸那样促进肾结石，相反，柠檬酸等有机酸是有利于食物中钙、镁、铁、锌等多种矿物质吸收的，而研究证明柠檬酸对肾结石的预防也是有利的，甚至已经用于肾结石的治疗当中。
▲▲▲有关柠檬水4：胃病不能喝？
有人说胃病患者不能喝柠檬水，因为酸性太强会刺激胃，胃酸过度的更不可用。但实际上用一片柠檬来泡一大瓶水，泡出来的柠檬水味道很淡，根本没有可乐之类甜饮料那么酸，也不至于会造成胃溃疡。又不是喝纯柠檬汁(纯柠檬汁pH2.5左右，和可乐相当)。由于柠檬酸有利于多种矿物质吸收，西方人喜欢把柠檬汁挤在鱼、肉、蛋上，认为能帮助消化。对于消化不良者来说，在柠檬水中加薄薄一片姜，就餐时饮用，对促进消化液分泌会有好处。
▲▲▲有关柠檬水5：白天不能喝？
有人听说柠檬水能美白，但也有人听说柠檬是一种“感光食品”，担心白天喝柠檬水之后皮肤会起斑变黑。但这个说法仅限于网上传言，尚未看到相关研究证据。甚至还有网上信息说维生素C是感光物质，如果真是这样，所有水果蔬菜都含维生素C，看来人们白天什么蔬果都不能吃了——显然是十分荒谬的。从科学角度来说，食物中的主要光敏物质包括叶绿素、核黄素、血红素。要说吃了光敏物质就长斑，大概首先红肉就不能吃了(血红素多)，奶类也不能吃了(核黄素多)，绿叶菜和猕猴桃都不能吃(有叶绿素)，看来白天只能吃粮食了！
▲▲▲有关柠檬水6：柠檬是酸性？
由于“酸性食品导致酸性体质”之说深入人心，柠檬水是酸性食品还是碱性食品，一直让很多人非常晕。明明喝起来是酸味的，pH值也是酸性的，为何还有碱性食品之称？这是因为柠檬中虽然有柠檬酸，但柠檬酸可以在体内完全代谢生成二氧化碳和水，随着二氧化碳呼出体外，酸性也就被消灭了。而柠檬中的钾、钙等离子，却以金属阳离子的形式留在体内。这些离子都可以与酸根离子结合，可以降低尿液的酸性，故而被称为“成碱性食品”。不仅柠檬，绝大多数水果都是成碱性食品。这一点对于痛风和高尿酸血症患者特别重要，因为尿液呈碱性时，尿酸会形成盐，较容易被身体排除，可以减少痛风发作的危险。至于“酸性体质”这个词汇，本身不太科学，还是忘记它的好。
▲▲▲有关柠檬水7：柠檬怎么存？
有人问，每次才用一片柠檬，那剩下的怎么办？其实不用太担心。柠檬果实的储藏性相当好，所以当年林德医生才会建议航海者在船上携带柠檬。柠檬久存的问题主要是表面变干，但干了之后仍然可以用，内部仍然多汁，放一个月都没问题。切开的柠檬表面涂一点蜂蜜，用保鲜膜包上，在保鲜盒里放两三天是没问题的。这是由于柠檬酸度大，大部分微生物往往知难而退。柠檬干也可以用来泡水，但因为皮的香气已经失去，维生素C也有损失，柠檬水的香味会打不小的折扣，但仍然可以用来做柠檬茶，能提供一些柠檬酸和钾元素。还有个柠檬保存小窍门，将柠檬洗净，插入一支吸管，挤汁儿，取出吸管，在洞眼处覆盖保鲜膜入冰箱冷藏，能存3～5天。
▲▲▲有关柠檬水8：会不会发胖？
淡柠檬水是个不错的饮料，其中糖分极低(柠檬含糖0.5%左右，又加了那么多水稀释)，所含能量可以忽略不计，所以不会令人长胖。不过，加入糖或蜂蜜
之后就不一样了。酸味的食品，配上一点糖，总是会令人特别着迷，柠檬水也一样。凉的柠檬水加一点蜂蜜，会感觉特别清凉解渴。但是，淡甜的柠檬水大约含有5%的糖，无论是蜂蜜中的果糖还是白糖中的蔗糖都一样会带来能量。按5%的糖来算，一纸杯(200克)加糖蜂蜜水中就含能量40千卡，如果喝两杯，就相当于吃1/4碗米饭，所以控制体重的人还是需要限量的，不能因为蜂蜜柠檬水好喝就每日豪饮。
各种花开花的时间
1月.腊梅.水仙.兜兰.迎春.天竺.银柳.马蹄莲.晚菊.唐菖蒲.康乃馨 2月.春兰.瑞香.蟹爪兰.仙人指.茶花.兔子花.梅花.瓜叶菊.报春花 3月.白玉兰.贴梗海棠.连翘
4月.君子兰.含笑.牡丹.晚茶花.春杜鹃.桃花.樱花.垂丝海棠.郁金香.橘子.代代.葡萄
5月.月季.玫瑰.木香.春夏鹃.紫藤.琼花.锦带花.八仙花.金雀花.芍药.令箭荷花.百枝莲.入蜡红.四季海棠.吊钟海棠.鸢尾.矮牵牛.太阳花 6月.米兰.茉莉.白兰花.栀子花.广玉兰.珠兰.金橘.小叶女贞.扶桑.石榴.夹竹桃.木槿.圣柳.美人蕉.大丽花.蜀葵.半支莲.六月雪.凤仙花.牵牛花.各种仙人球
7月.荷花.睡莲.紫薇.凌霄.昙花.金丝桃.丝兰.九里香.变叶木.花叶芋.冷水花.花叶常春藤
8月.三角花.玉簪.石蒜.葱兰
9月.桂花.一串红.早菊.雁来红.美人蕉.建兰
10月.木芙蓉.蜀葵.大丽花
11月.秋菊.红枫.天竺.乌桕.黄栌.银杏.三角枫.柿子.香樟.地锦 12月.茶梅.早茶花.腊梅.象牙红.火棘.虎刺.冬珊瑚等 蛇床花：黎明三点左右开放；
牵牛花：黎明四点左右开放；
野蔷薇：黎明五点左右开放；柠檬都什么时候开花
龙葵花：清晨六点左右开放；
芍药花：清晨七点左右开放；
莲花：上午八点左右开放；
半枝花：上午十点左右开放；
马齿苋花：中午十二点左右开放；
万寿菊：下午三点左右开放；
紫茉莉：下午五点左右开放；
烟草花：下午六点左右开放；
剪秋罗花：晚上七点左右开放；
夜来香花：晚上八点左右开放；
昙花：晚上九点左右开放。
3时 蛇床花开;
4时 羊须草、牵牛花开;
5时 蔷薇花开;
6时 斑纹猫耳、龙葵花开;
7时 非洲金盏花、芍药花开; 7点30分 郁金香花开 8时 鼠耳紫苑、莲花开;
9时 多刺苦菜花开
10时 乳头状草、半枝莲花开;
11时 大爪草、伯利恒之星花开
12时 午时花、受难花、马齿苋花开;
正午前后鹅乌莱开花
13时 石竹花闭合
14时 深红紫繁缕闭合
15时 小鸢花闭合
16时 万寿菊花开;旋花闭合
17时 紫茉莉花开;白荷花在闭合
18时 待宵草、烟草花开;
19时 月光花、剪秋罗花开;
20时 夜来香花开;
21时 昙花开
要吃就吃当季水果，各种水果成熟时间汇总
1月(冬季)
木瓜，红香蕉，樱桃番茄，杨桃，柑橘橙，青枣，甘果蔗，草莓，番石榴，牛奶蕉，柑桔，观赏南瓜，无花果，鹤首瓜
2月(冬季)
木瓜，红香蕉，樱桃番茄，杨桃，番荔枝，青枣，甘果蔗，草莓，番石榴，牛奶蕉，柑桔，观赏南瓜，鹤首瓜
3月(春季)
枇杷，红香蕉，樱桃番茄，杨桃，番荔枝，青枣，甘果蔗，草莓，番石榴，牛奶蕉，柑桔，观赏南瓜，果桑，鹤首瓜，蛇瓜
4月(春季)
枇杷，红香蕉，樱桃番茄，荔枝，番荔枝，蛇瓜，甘果蔗，果桑，番石榴，牛奶蕉，鹤首瓜，观赏南瓜，澳州坚果，柠檬
5月(春季)
芒果，红香蕉，樱桃番茄，荔枝，番荔枝，蛇瓜，黄皮，果桑，番石榴，牛奶蕉，鹤首瓜，观赏南瓜，李，西瓜，桃，香瓜，柠檬，台湾莲雾，澳州坚果，油梨
6月(夏季)
芒果，红香蕉，樱桃番茄，荔枝，番荔枝，蒲瓜，黄皮，果桑，番石榴，牛奶蕉，鹤首瓜，观赏南瓜，李，西瓜，桃，香瓜，柠檬，台湾莲雾，澳州坚果，菠萝，火龙果，油梨
7月(夏季)
芒果，红香蕉，樱桃番茄，荔枝，番荔枝，蒲瓜，黄皮，番龙眼，番石榴，牛奶蕉，鹤首瓜，观赏南瓜，李，西瓜，桃，香瓜，柠檬，台湾莲雾，澳州坚果，菠萝，火龙果，油梨，龙眼，百香果，菠萝蜜
8月(夏季)
芒果，红香蕉，樱桃番茄，木瓜，番荔枝，蒲瓜，杨桃，番龙眼，番石榴，牛奶蕉，鹤首瓜，观赏南瓜，日本甜柿，西瓜，黑提子，香瓜，柠檬，菠萝蜜，澳州坚果，菠萝，火龙果，油梨，龙眼，百香果
9月(秋季)
芒果，红香蕉，鸡蛋果，木瓜，番荔枝，百香果，杨桃，番龙眼，番石榴，牛奶蕉，鹤首瓜，观赏南瓜，日本甜柿，西瓜，黑提子，香瓜，柠檬，菠萝蜜，油梨，菠萝，火龙果
10月(秋季)
樱桃番茄，红香蕉，鸡蛋果，木瓜，台湾甜玉米，百香果，杨桃，无花果，番石榴，牛奶蕉，鹤首瓜，观赏南瓜，火龙果，西瓜，黑提子，人心果，柠檬，菠萝，油梨
11月(秋季)
樱桃番茄，红香蕉，鸡蛋果，木瓜，台湾甜玉米，百香果，杨桃，无花果，番石榴，牛奶蕉，鹤首瓜，观赏南瓜，火龙果，台湾青枣，黑提子，人心果，柠檬，菠萝，油梨
12月(冬季)
樱桃番茄，红香蕉，鸡蛋果，木瓜，草莓，百香果，杨桃，无花果，番石榴，牛奶蕉，鹤首瓜，观赏南瓜，果蔗，台湾青枣，黑提子，人心果，柠檬，菠萝，油梨，柑橘橙
1.樱桃成熟期在5月中旬到6月中旬；
2.露地草莓在5月中下旬开始采摘，草莓的酸甜味道才浓厚；
3.杏成熟期在5月下旬至7月中旬；
4.桃从6月中旬到10月初都有成熟的；
5.李子早熟品种6月上旬就开始上市，最好吃的品种应在8、9月间成熟;
6.枣品种的成熟期在9月中下旬到10月上旬，大枣才有枣味，在此之前上市的枣又柴又木，根本没法吃；
7.有些苹果品种入伏后就成熟，即“伏苹果”，中晚期成熟的苹果，如“红星”9月底才熟，“富士”系列到10月份才能上市；
8.梨的早熟品种8月上旬成熟，如“绿宝石”，但价钱较贵，大多数梨在9月底或10月初上市；
9.柿子一般在霜降节气，也就是10月下旬才开始上市；
10.桔子分早熟的和晚熟的,一般来说早熟的在8月就可以了,晚熟的话可以晚到11月,不过这也不是绝对的,要看你是在哪个地域,还有就是当年的气候：
11.芒果开花至果实成熟时间因气候和品种而异，一般约需110～150天，6～9月间可陆续采收：
12.柚严格来讲，柚子成熟于深秋和初冬交接的时间，
13.一般的柚品种的成熟期大多集中在11-12月份，但矮晚柚的成熟期在第二年重-2月，正值春节期间；
14.红毛丹每年2月至4月开花，6月至8月为果实成熟采摘季节；
15.菠萝蜜又称木菠萝、树菠萝，海南特产的一种热带桑科常绿乔木。果实6—7月成熟，果实巨大，最重达40公斤，被称为水果之王、热带水果皇后，果实硕大，重者有20至25千克。
16.香蕉-按其种植时期，大致有三种蕉：春种蕉，每年在"雨水"前后的2至3月份种植，8至9月份抽蕾，11至12月份成熟。秋植蕉，一般于秋分前后的9至10月间种植，次年7月份抽蕾，10月中至11月初成熟。还有夏植蕉，
于6至8月份种植，次年7月初抽蕾，9月底至10月份采果。以上是正常情况，若遇异常情况，尤其是遇寒害低温，则会延期成熟；
17.桃——桃从6月中旬到10月初都有成熟的；
18.榴莲成熟时间在7•8月，榴莲从树上摘下来后，十天就可成熟；
19.核桃：每年的九月份开始是山核桃的收获季节；
20.柠檬胡成熟季节在冬季；
21.杨梅的成熟期在5-6月份，南方5-6月份又是多雨季节，所以称为梅雨；
22.珍珠番石榴种后6—8个月即可开花结果，第二年即可四季开花结果，开花期集中于4—5月和8—10月，成熟期集中于7—9月和12—1月；
23.菠萝：一般热带一年可两次收获菠萝,有冬春菠萝和夏季菠萝之分,冬春菠萝在4、5月份成熟,夏季菠萝在7月份左右才可收收获；
24.龙眼就是桂圆..桂圆是龙眼干，9月至10月上旬成熟.
25.水蜜桃:依成熟期早晚分为极早熟、早熟、中熟、晚熟、极晚熟5类。果实发育期（即开花盛期至果实成熟所需天数）
在80天以内的为极早熟，80～85天的为早熟，100～120天的为中熟，120～150天的为晚熟，150天以上的为极晚熟。
特早熟水蜜桃（5月底、6月上旬成熟）
∙ 五月鲜：6月下旬成熟，尖顶圆形，缝合线深而明显，色鲜红，肉脆，汁少，味酸甜。
∙ 大久保：7月下旬成熟，果大近圆形，底色黄绿，果顶有红晕，柔软多汁，芳香离核，味甜微酸，品质上等。
∙ 白凤：8月上旬成熟，近圆形，果面有鲜红色条纹，皮薄易剥，果肉白中透绿，多汁粘核，味甘甜，品质上等。
∙ 巨红水蜜桃：7月上旬成熟，大久保芽变选育而成，单果重200克，含糖量高，有清淡桃香，离皮、离核，品质上等。
∙ 魁桃：又称红蜜，7月重旬成熟，色淡黄托着鲜红，皮薄肉细，汁多而稠，甘甜如蜜，品质上等；....
26.番荔枝又称佛头果一年可开花3次，开花至采收需时60～70天，以6月上旬结果最多，5月下旬所结的果最优；
27.荔枝成熟季节在5月初至6月底；
葡萄的正常成熟期是在七八月份，冬天也能吃上葡萄，．．研制了一年两熟的葡萄栽培技术，并开始大面积栽种，预计每次产量可达6万吨；
28.枇杷秋冬开花，春末夏初果实成熟；
29.木瓜一般几时都有；
30.椰子树一年四季都开花，但椰子只在每年最热的时候成熟，椰子的特殊性情使得它对高温特别依恋，所以在热带...；柠檬都什么时候开花
31.火龙果高产，同时产果期长达6个月，分12至15批成熟火龙果从开花到果实成熟，约35天，当果实由绿色逐渐变红色，果实微香、鲜艳时，就可采收；
32.无花果成熟季节在9－10月；
33.芭蕉每年2月至4月开花，6月至8月为果实成熟采摘季节；
34.人心果每年2月至4月开花，6月至8月为果实成熟采摘季节；
35.薄桃在年均温度在20度以上可开花，结果，一般盛花期3－4月，夏、秋季也有零星的花朵开放。果实于5-7月成熟。
1盆栽柠檬的养殖方法
柠檬为芸香科柑橘属常绿小乔木。叶片较小，长椭圆形，叶缘具细锯齿。花单生，一年四季开放，香气浓郁。果实长椭圆形或卵形，秋冬成熟。果皮为黄色，果肉极酸而浓香，果汁为柠檬酸，果皮可提炼柠檬油。柠檬都什么时候开花
柠檬盆栽技术主要有以下几点： 育苗与上盆 南方栽培量大，宜用嫁接繁殖；北方栽培量少，主要用扦插方法，也可购买嫁接苗栽培。柠檬的根系对水分、养分与土壤要求较高，盆栽用土应配制成透水透气、保水保肥、微酸性培养土。上盆与换盆时间，秋后、早春均可，可按当地气候灵活掌握。
光照与温度 柠檬为喜光植物，然而阳光过分强烈，则生长发育不良。一般中午需将植株换放适宜生长的年平均温度在15℃以上，最佳生长温度为23℃至29℃，超过35℃停止生长，-2℃即受冻害。柠檬夏季一般不需降温，在霜降前入室，清明后出室，可安全越冬。 浇水与施肥 柠檬在生长发育中需要较多的水分，但水分过多又不易烂根。一般而言，春季是抽梢展叶、孕蕾开花的时期，要适量浇水。夏季光照强，温度高，需要的水分较多。但要适时适量，否则会引起落果。秋季是秋梢生长、果实迅速膨大期，必须要有充足的水分。晚秋与冬季是花芽分化期，盆土则要偏干。柠檬较喜肥，除上盆、换盆施足基肥外，生长期应坚持薄肥勤施的原则。施肥次数与施肥量，须按长势、物候期而定。如施液肥以充分发酵的饼肥水为好，饼水比为1：200。北方土质偏碱，可在肥液中加入硫酸亚铁，配成微酸性营养液。
修剪 修剪一般分为冬剪与夏剪。冬剪应本着“删密留疏，去弱留强”的原则，剪去枯枝、短截弱枝和无初空作用的徒长枝。夏剪在无结果树上主要短截过长的枝梢，在结果树上抹去夏梢，短截树冠外围中上部的衰退枝条。 促花与保果 柠檬本是四季开花结果的树种，而北方盆栽则多是春季开花结果。因此在秋梢停止生长后，须控水。待叶片两侧开始内卷，再适度浇水，以促进花芽分化。注意盆内施肥，叶面喷肥，培育健壮的结果母枝。
保果的主要措施，一是加强有肥水供应，积累养分；二是进行人工授粉；三是疏花疏果。柠檬果实大，需要养分多，正常叶果比30至40：1。按照去弱留强，分布均匀的原则，先是疏去过多过密的花蕾；再在幼果1厘米大小时，疏去部分果实；最后在生理落果后，按照叶果比定果。也可弱枝不留，壮枝只留1个果。 盆栽柠檬种植要点
柠檬盆栽技术主耍有以下凢点： 育苗与上盆 南方栽培量大，宜甪嫁接繁殖;北方栽培量少，主耍甪扦插方法，也可购买嫁接苗栽培o 柠檬的根系对水分、养分与土壤耍求较高，盆栽甪土应配制成透水透气、保水保肥、微酸性培养土o 上盆与换盆时间，秋后、早春均可，可按当地气候灵活掌握o
光照与温度： 柠檬为喜光植物，然而阳光过分强烈，则生长发育不良o －般中午需将植株换放适宜生长的年平均温度在15摄氏度以上，最佳生长温度为23摄氏度至29摄氏度，超过35摄氏度停止生长，-2摄氏度即受冻害o 柠檬夏季－般不需降温，在霜降前入室，清明后出室，可安全越冬o
浇水与施肥： 柠檬在生长发育中需耍较多的水分，但水分过多ㄡ不易烂根o －般而言，春季是抽梢展叶、孕蕾开花的时期，耍适量浇水o 夏季光照强，温度高，需耍的水分较多o 但耍适时适量，否则会引起落果o 秋季是秋梢生长、果实迅速膨大期，必须耍有充足的水分o 晚秋与冬季是花芽分化期，盆土则耍偏干o 柠檬较喜肥，除上盆、换盆施足基肥外，生长期应坚持薄肥勤施的原则o 施肥次数与施肥量，须按长势、物候期而定o 如施液肥以充分发酵的饼肥水为好，饼水比为1：200o 北方土质偏碱，可在肥液中加入硫酸亚铁，配成微酸性营养液o
修剪： 修剪－般分为冬剪与夏剪o 冬剪应本着“删密留疏，去弱留强”的原则，剪去枯枝、短截弱枝和无初空作甪的徒长枝o 夏剪在无结果树上主耍短截过长的枝梢，在结果树上抹去夏梢，短截树冠外围中上部的衰退枝条o 促花与保果 柠檬本是四季开花结果的树种，而北方盆栽则多是春季开花结果o 因此在秋梢停止生长后，须控水o 待叶片两侧开始内卷，再适度浇水，以促进花芽分化o 注意盆内施肥，叶面喷肥，培育健壮的结果母枝o
保果的主耍措施：－是加强有肥水供应，积累养分;ニ是进行人エ授粉;三是疏花疏果o 柠檬果实大，需耍养分多，正常叶果比30至40：1o 按照去弱留强，分布均匀的原则，先是疏去过多过密的花蕾;再在幼果1公分大小时，疏去部分果实;最后在生理落果后，按照叶果比定果o 也可弱枝不留，壮枝只留1个果o
柠檬的养殖方法及修剪整形养护
时间：2013-08-21
别名：柠果
科属：芸香科柑橘属
原产地：中国
花期：花期4~6月；果熟期12月至第二年1月
生长习性：喜温暖湿润和通风良好的环境，较耐寒，生长温度为25度左右。适生于疏松肥沃、通气、保水性好的沙质壤土。华北地区也可盆栽，但冬季需移入温室保暖。
柠檬的栽种：盆栽柠檬，选1~3年植株矮小的嫁接苗上盆才较具观赏价值；用实生苗为砧木嫁接成活的，才能培养出茂密而矮小的树形。培养土用园土、腐叶土和沙以5:2:3的比例配制。盆栽的柠檬幼苗，每年都要进行换盆，结果的植株每2年换盆1次。
柠檬的浇水：在盆栽柠檬的生长期，应注意将其放置避风的环境中，经常保持盆土湿润，忌干湿不均，否则会影响其休眠，不利于第二年的生长。同时，在不同生长期要遵循干花湿果的原则，即开花季节适当少浇水，坐果及果实旺盛生长期则适当增加浇水次数和向植株叶面盆水，防止落花、落果。
施肥：营养生长期每10天施1次稀薄豆饼肥水，宜薄肥勤施。刚发芽时，花蕾期和开花坐果时不宜多施肥。待果实膨大成型后，要施磷、钾、钙、镁等复合肥。必要时可结合喷水，用0.2%磷酸二氢钾水溶液进行叶面喷施。
修剪整枝：盆栽柠檬，春季萌动前要进行整形修剪，剪去枯枝、病虫枝、徒长枝和过密枝、下垂枝、叉枝，给予充分透光、通风以及充分的养分，促其开花、结果。
适宜温度：柠檬不耐寒，冬季霜降前后，应将其搬入室内越冬，室温保持5度以上。生长时间不低于0度，会引起冻害。
摆放环境：盆栽柠檬放置客厅、书房，豪华典雅之至，芳香宜人。
旺家指南：盆栽柠檬花大而芬香，花朵白中带红，叶片幼时带红色，慢慢边绿，十分具有观赏价值，适合居家摆放。
柠檬树的管理
一、品种
1、尤力克：植株中等、开张；枝条零乱、披散；叶片椭圆形，叶柄短；果实椭圆形，平均单果重150克，丰产性好。
2、塔希堤：植株小而开张，枝细而宏，着生许多小刺，叶小、叶色浓绿，生长健壮，果实球形，平均单果重50克，果实品质好。
二、柠檬地选择
1、土层深厚：柠檬植株根系深，要求土层深度1米以上。
2、土质疏松：柠檬在各种土壤质地中都能生长，但最适宜的土壤质地是沙壤土和壤土。
3、土壤酸碱度以PH值5.5-6.5适宜。
4、土壤有机质含量：柠檬圆土壤有机质含量要求达到3- 5％，应增施有机肥料。
三、种植规格
柠檬属小乔木，种植方式和密度有别于其它高大果树。幼树期每亩先种成2×3米株行距亩栽111株，五年后去掉一半，株行距成为3×4米，每亩55株。
四、种植方法
1、开挖种植塘：提前挖塘2-3个月，塘长、宽、深65厘米，每塘施糖泥15公斤，用农家肥30公斤，磷肥1公斤，夫南丹每亩2公斤，拌合后施入塘内，回填土，土壤高出地面20-30厘米备栽。
2、种植时间：7月10日定植，栽后浇足定根水，成活后松绑破膜。
五、管理
做到及时中耕除草，排灌、病虫害防治。幼树每年每株施尿素 0.5公斤，有机肥80公斤，分5-6次施。挂果后按"斤果斤肥"量补充有机肥料。
柠檬北方栽培管理技术
柠檬原产印度，属亚热带植物，性喜温暖湿润的气候条件。北方塑料大棚内的小气候，很适合柠檬的生长，所以保护地栽培柠檬，可获得较高的产量，经济效益也相当可观。 ①生长条件。
柠檬在气温10～32℃左右生长最快。在5℃时能安全越冬，经过长期驯化的植株，可耐短时间的-7℃低温。在北方的冬季，最好保持在5～10℃的低温环境中使柠檬呈半休眠状态，这样来年树势生长旺盛，有利于高产。柠檬对土壤的适应性很强，只要土壤肥沃，排水良好的壤土，不论沙质或粘质均可生长；腐殖质土以及弱酸性土壤更好。中性或微碱性土壤中也能生长良好。
②繁殖育苗。
柠檬的繁殖方法很多，但以扦插繁殖为主。5月下旬剪取成熟的枝条，每个插条长6厘米左右，留两片剪去4/5的叶片，扦插于清洁的河砂内，插入砂内2/5，扦插可用浅盆或木箱，密度以插条的叶片互不接触为度。扦插后要浇透水，置于半荫处，用塑料薄膜覆盖，以保持较高的湿度，但水分不宜过多，过多会造成插条腐烂。生根的最适温度为25℃左右。在不使用任何生长刺激素的情况下，一般60～70天生根，生根率高达80%～90%，待新生根长到3～4厘米左右，即可移苗；最好移植到有腐殖的营养钵里，苗高20厘米时，便可定植。 ③肥水管理。
柠檬要求肥水供应充足。水分的供应，既能满足生长的需要，又要避免水渍为害，在塑料棚内栽植的柠檬，更要掌握好浇水的时机。全年水分供应的原则是春秋两头小，夏季中间大。水的管理要适当，平时可注意观察，如叶片发黄，可能过湿，应控制浇水；如叶片干卷，则应立即补充水分。柠檬的施肥原则是以勤施、薄施为主，关键时刻兼以重施。花期及小果迅速膨大期，都是需肥量较多的关键时期。全年的肥料供应也是春秋两头少，夏季中间多。柠檬需要氮、磷、钾和其他各种矿物质营养，更要注意镁、钾肥的施用。
④栽培管理。
柠檬水什么时候喝好
柠檬水什么时候喝好？柠檬不仅在我国中医史上有着重要的药用价值，在国外也是同样备受人们的喜爱。据说法国是当前世界柠檬使用量最多的国家，他们还发明了一种以柠檬为主要原料的饮料，柠檬水。柠檬水不仅味道鲜美，而且还具有一定的营养价值。 柠檬水一直是爱美的女性的最爱，不过把握好喝柠檬水的时间才能完全发挥它的美白减肥功效，那么柠檬水什么时候喝好呢？早上喝好还是晚上喝好？下面就让我们一起来了解柠檬水的饮用时间应该如何。
柠檬水什么时候喝
各种资料报道显示，饮用柠檬水的时间段各不一样，也各有利弊。因此常令大多数饮用者模糊不清。今天小编将分别列出不同时间段饮用柠檬水的利弊，让您清楚什么时候饮用柠檬水为最佳。
第1步晨起空腹饮用。大多数人通过科学介绍得知，早上起来喝一杯水有利清洁肠道，有利于体内毒素、垃圾的及时排出。但如果空腹饮用柠檬水的话，则会对肠胃引起伤害，因为柠檬水有较强的酸性，会使体内酸性增加，导致胃酸过多，继而引发一系列肠胃疾病。
第2步白天饮用。特别是对于一些白天在外接受阳光直射者来说，白天饮用柠檬水可能导致皮肤变黑。因为柠檬属于感光物，如果被太阳晒会导致人体黑色素沉淀，不仅不能美白，反而容易变黑。
第3步晚上饮用。晚上饮用避免了空腹时饮用引起的胃酸过多等症，而且长期饮用能够润肠清肠，有效地预防了便秘等症状，更有美容养颜，滋润皮肤之效。
通过以上几点对不同时间段饮用柠檬水的介绍，相信大家可以清楚的知道，柠檬水其实在晚
上喝是最好的，在保健美容的同时没有任何副作用的出现。
柠檬怎么保存
有人问，每次才用一片柠檬，那剩下的怎么办？其实不用太担心。柠檬久存的问题主要是表百度攻略面变干，但干了之后仍然可以用，内部仍然多汁，放一个月都没问题。切开的柠檬表面涂一点&天天养生 提供，更多精彩攻略访问gl.baidu.com1
面变干，但干了之后仍然可以用，内部仍然多汁，放一个月都没问题。切开的柠檬表面涂一点蜂蜜，用保鲜膜包上，在保鲜盒里放两三天是没问题的。这是由于柠檬酸度大，大部分微生物往往知难而退。
柠檬干也可以用来泡水，但因为皮的香气已经失去，维生素C也有损失，柠檬水的香味会打不小的折扣，但仍然可以用来做柠檬茶，能提供一些柠檬酸和钾元素。还有个柠檬保存小窍门，将柠檬洗净，插入一支吸管，挤汁儿，取出吸管，在洞眼处覆盖保鲜膜入冰箱冷藏，能存3~5天。
柠檬水泡得浓点好
柠檬泡水一定要淡，一片带皮柠檬泡一扎水，能倒3~4杯。这样的柠檬水没有很浓的酸味，不加糖或蜂蜜即可饮用，这样所含能量更低。柠檬一定要带皮，切片一定要薄，因为皮的部分含类黄酮更高，可能比柠檬果肉更值得泡，柠檬精油也主要在皮里面，薄切则柠檬皮中的香气成分容易泡出来。柠檬皮，包括其他柑橘皮，都含有一些苦味的类黄酮物质，比如橙皮甙、柚皮甙之类，但它们也都是有益成分。有一点淡淡的苦味，和酸味配合，天热时喝了之后更有解渴的感觉。
柠檬水不能用热水泡
有人说柠檬不能用热水泡，怕维生素C损失。实际上，泡柠檬的水不能太凉，否则香味泡不出来。由于柠檬的酸性较强，维生素C在酸性条件下耐热性较好，没有想象中那么容易损失，泡柠檬片的水温度高于60度完全没问题。再说，喝柠檬水也不是仅仅为了那点维生素C.温度升高的时候，食物的酸味会更浓一些，所以热柠檬水也会显得更酸。解决这个问题很简单，只要把柠檬水稍微晾凉再喝就可以了。
感冒时可以喝柠檬水吗
柠檬含有丰富的维生素C,具有抗菌、提高免疫力等多种功效，感冒初期一天喝上500至1000毫升的柠檬水，可以不药而愈。更鲜为人知的是，柠檬也能祛痰，且功效比橙和柑橘还要强。感冒初起时，不妨用柠檬加蜜糖冲水饮，可以缓解咽喉痛。注意胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用柠檬水。
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海棠花花姿潇洒并且是花开似锦是我国北方比较着名的观赏树种。不仅美丽它还有真多价值通过香气中的芬香分子的释放来改善空气和调节环境。虽然海棠花没有香味但是它还是有着很好的净化的作用。那么海棠花什么时候开呢？我们一起来看看。 一、海棠花简介 海棠花蔷薇科苹果属的落叶小乔木自古就是一种雅俗共赏之名花有着“花中神仙”、“花贵妃”之称。由于海棠花花色艳丽、花姿潇洒、花开似锦因而常用于庭院绿化栽培尤其是在北方地区最为着名。海棠花没有香味但它依然有着非常优良的净化作用。 海棠花开之时倾倒众生美丽娇艳在很多人眼里它有巨大的观赏价值甚至能与红楼梦媲美。从古至今海棠花都是中国文人墨客笔下的佼佼者被文人们广为传颂。海棠花又被称为断肠花人们借花抒发一种男女离别的悲伤情感。 海棠花最适合它生长的温度为18－20度并且要具有良好和有散射光的环境在高温季节的情况下要注意给它采取遮阴通风和喷施等的措施冬季最好保持室内温度10度以上。由于海棠花的植株比较高大所以会需要用细竹等物品设一个支架来扶枝以防它的倒状同时我们要在每年的春天给它换盆换土以及修剪枝叶并且要把它的弱枝残根剪掉这样更加的方便它萌发新的枝干。 海棠花不仅美丽它还有真多价值呢比如园林价值海棠花自古以来就是雅俗共赏的名花呢并且还有这华贵妃和花中神仙的美誉呢海棠花对二氧化硫有着较强的抵抗性因此在城市街道的绿地和矿区经常用它作为绿化。生态价值很多花卉类的植物都可以通过香气通过香气中的芬香分子的释放来改善空气和调节环境。但海棠花却是没有香味的但是它还是有着很好的净化的作用。 二、海棠花什么时候开 海棠花开时娇艳动人一般的海棠花是没有香味的即使是海棠中的上品西府海棠也是没有香味的只是花开之时比其它海棠花更加艳丽其花未开时花蕾红艳似胭脂点点开后则渐变粉红有如晓天明霞。而海棠花的开花期一般在4～5月其果期在8～9月。 海棠花一般在4月中旬至五月就已经开了海棠花是我国对某些植物的俗称分西府海棠、贴梗海棠、垂丝海棠、木瓜海棠、四季海棠等多种。在分类学上这些海棠属于不同的科或属有草本的也有木本的有灌木的也有乔木的。 海棠花芽形成容易不论是啥季节只要你做好肥水管理上足底肥使海棠树长势良好在做控水处理每天在太阳下暴晒旁晚时分叫少许水不至于把植株旱死持续一周时间然后正常水肥管理就能开花了。如果再不开花需将叶子全部摘掉让其重新发
芽就能开花了。 海棠花最初是指蔷薇科苹果属乔木我国海棠资源比较丰富苹果属中常见作为观赏栽培者有：垂丝海棠（Mhalliana）、西府海棠（Mmlcromalus等）。垂丝海棠花色艳丽花姿优美。叶卵形或椭圆形。花朵簇生于顶端花瓣呈玫瑰红色朵朵弯曲下垂如遇微风飘飘荡荡娇柔红艳。远望犹如彤云密布美不胜收是深受人们喜爱的庭院木本花卉。花期4月果熟期9～10月。 还有一种情况就是无论什么季节海棠花都会开。海棠花芽形成容易不论何时只要做好肥水管理上足底肥视海棠树长势良好再做控水处理每天暴晒一定时间傍晚时分再浇水少许持续一周时间然后正常水肥管理就能开花了。如总不开花需将叶子全部摘掉让其重新发芽就能开花了。 三、海棠花的特点 1、它是蔷薇科苹果属的植物也是中国特有的植物。海棠花是落叶小乔木它的树皮是灰褐色的而且很光滑。叶子互生表面是深绿色的而且有光泽背面呈现灰绿色的并带有短短的柔毛。仔细观察可以看到海棠花的叶柄是细长的基部有两个披针形托叶。花5朵－7朵簇生有着像伞形总状的花序未开时是红色而开后就渐变为粉红色大多数多为半重瓣少有单瓣花。黄绿色梨是果球形的。海棠花分为西府海棠、垂丝海棠、海棠果、湖北海棠等多品种。 2、它没有香味。虽然海棠花开花的时候倾倒众生美丽娇艳但是一般的海棠花是没有香味的就算是海棠花里最上品的西府海棠也是一样没有香味。所以也有了作家张爱玲在《红楼梦魇》里面所提到的“海棠无香”。对于一朵美丽的花儿没有香味是如此特别。张爱玲曾经写过有人说过“三大恨事”是一恨鲥鱼多刺二恨海棠无香三恨红楼梦未完。可以看出海棠花在许多人眼中具有非常大的观赏价值甚至可以和红楼梦媲美。 3、它耐旱耐寒。海棠花生长在50米到2000米的地区一般分布在河北、山东、云南、浙江等地。它喜欢阳光不耐阴爱深厚和肥沃的图层但是对严寒的气候适应能力非常的好而且耐干旱也较强。所以即便是重在干燥的向阳地带它都可以存活的很好甚至有一些还可以适应的了盐碱地。 最后关于海棠花什么时候开花的信息就介绍到这里了相信大家也有所了解了吧。海棠花虽没有香味但却是那样的美丽它对家居的影响可能有更多需要靠大家去发现我们发现美也利用美把健康的环境带到家中才能让生活更加美好哦。
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