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[农广天地]视频：防风种植技术（2011.4.26）
防风为伞形科植物，别名关防风、东防风，以根入药。味辛、甘，性温。有解表发汗、祛风除湿作用，主治风寒感冒、头痛、发热、关节酸痛、破伤风；此外，防风叶、防风花也可供药用。
关防风：系防风中地道佳品，其外皮灰黄或灰褐(色较深)，枝条粗长，质糯肉厚而滋润，断面菊花心明显。多为单枝。尤以产于黑龙江西部为佳，其主根发达侧根少，皮色棕黄，菊花心明显，被誉为“红条防风”。
口防风：又名“西防风”，系主产于内蒙中部及河北北部、陕西、山西等地之防风，其表面色较浅，呈灰黄白色，条长而细，有的见分枝，顶端毛须较多但环纹少于关防风，质较硬，不及关防风松软滋润。菊花心不及关防风明显。
水防风：又名“汜水防风”，主产于河南灵宝、卢氏、荥阳一带、陕南及甘肃定两、天水等地者。其根条较细短，长10～15cm，直径0.3～0.6cm，上粗下细呈圆锥状，环纹少或无，多分支，体轻肉少，带木质。
形态特征：
多年生草本，高30～80厘米，全体无毛。 根粗壮，茎基密生褐色纤维状的叶柄残基。茎单生，2歧分枝。 基生叶三角状卵形，长7～19厘米，2～3回羽状分裂，最终裂片条形至披针形，全缘；叶柄长2～6.5厘米；顶生叶简化，具扩展叶鞘.复伞形花序，顶生；伞梗5～9，不等长；总苞片缺如；小伞形花序有花4～9朵，小总苞片4～5，披针形；萼齿短三角形，较显著；花瓣5，白色，倒卵形，凹头，向内卷；子房下位，2室，花柱2，花柱基部圆锥形。
防风生长环境：
防风适应性较强，耐寒、耐干旱，喜阳光充足、凉爽的气候条件，适宜在排水良好、疏松干燥的砂壤土中生长，在我国北方及长江流域地区均可栽培。
种子容易萌发，在15～25℃的范围内均可萌发，新鲜种子发芽率可达50％以上，贮藏1年以上的种子发芽率显著降低，故生产上以新鲜的种子作种为好。防风发芽适宜温度为15℃，生产上春、秋季播种均可。种子在春季播种20天左右出苗，秋播翌年春天出苗。
种子处理与播种：
将精选好的种子，于播种前3-5天进行温水浸泡处理。用35℃的温水浸抱24小时，用40℃-50℃的温水浸泡8-12小时，使其种子充分吸水，以利发芽。浸泡时做到边搅拌，边撒种子，捞出浮在水面上的瘪籽和杂质，将沉底的饱满种子泡好后取出，稍晾后播种。
扣拱棚育苗田撒播时，将畦面整好，喷透水分，然后人工撒播种子，每亩用种2.5-3.0千克。撤播均匀后，用竹筛或铁筛筛上2.0厘米唯享的湿润新土保墒，盖严种子，然后插弓扣膜。
露地平畦育苗采用条播，人工用药镐开沟，行距15-20厘来，开沟深2-3厘米（壤土稍浅，沙土略深），将种子用点播器均匀地播撒在沟内，覆土1-1.5厘米厚，待稍干进行踩压保墒。
防风种植管理：
1．间苗 苗高6cm时，按株距5cm间苗，待苗高10cm时，按株距15cm定苗。
2．中耕除草 出苗后中耕除草不宜太深，随着幼苗长高，中耕可加深，8月以后根部生长以增粗为主，此时植株以封行，应停止中耕除草。
3．追肥 5月中旬追施1次清淡人畜粪水；8月初每667平方米施稍浓人畜粪水2000kg，或堆肥与过磷酸钙混合堆沤后施用。
4．排灌 防风抗旱力强，一般不浇水。但出苗前，需保持土壤湿润，促使出苗整齐。雨季注意及时排水，以防烂根。
5．摘薹 两年以上植株，除留种外，发现抽薹应及时摘除，以利根部发育，防止根部木质化，降低质量。
一、特征特性
株高30～100厘米，全株无毛。主根粗长、圆柱形，表面淡棕色，根茎顶端密生褐色纤维状叶柄残基。茎单生，直立二歧分枝，基生叶丛生，叶柄长，有叶鞘，抱茎叶片长卵形或三角状卵形、羽状分裂。复伞形花序顶生，花期8～9月，果期9～10月。
防风性温和，喜凉爽气候，能耐严寒，-34℃也能安全越冬。耐贫瘠、耐干旱，怕高温，忌潮湿，以干旱草原生长的防风品质较佳。防风对土壤要求不严，适应范围较广，以排水良好的沙质土壤为好。从野生分布的情况来看，生长在沙质土壤上的防风根皮呈棕黄色，菊花心明显，品质较佳。生长在盐碱土上的防风，根系浅而且分枝，质量较差。
二、种植技术
(一)选地与整地：人工种植防风应选择光照充足、地势高、排水良好、土层深厚的沙壤土作栽培地。667平方米(1亩)施腐熟农家肥2000～3000公斤及过磷酸钙20～30公斤做基肥，做成宽1.5～2米的平畦，四周挖好排水沟以利排水。各地应根据环境条件灵活掌握。
(二)根扦插繁殖：防风根具有不定芽，可进行扦插繁殖。清明前后，取直径0.7厘米以上的根截成5厘米长的小段作种栽培，在整好的畦面上按行株距22厘米×8厘米挖穴栽种，每穴垂直栽入1个根段，然后覆土浇水。注意栽种时根不可颠倒，也不可平放、斜插，一定要垂直扦插。用此法成活率较高，当年即可收获。
(三)田间管理
1.保苗定苗。出苗前后的一段时间是栽培的关键时期，在此期间一定要保持土壤湿润，遇干旱要及时浇水，以利出苗和幼苗生长。苗高5厘米以上才进入安全生长期，具备了抗旱能力，发现缺苗应及时匀苗或补苗。
2.除草培土。6月以前，幼苗纤弱，生长较慢，见草就除，保持田园洁净，严防草荒。7月以后，防风地上部生长茂盛，开始封茎，许多杂草无力与之竞争，可停止除草。雨季来临之前，做好植株培土及清理水沟等工作，防止植株倒伏、水淹，以免造成通风透光不良，发生病害。
3.水肥管理。防风性喜干旱，播种和出苗前后的一段时间内，应保持土壤潮湿，以利出苗和苗期生长，遇干旱应及时浇水。苗齐后，苗高5厘米以上时进行蹲苗，就是注意少浇水，经常浅松土，雨季及时清沟排水，防止烂根。6月上旬和8月下旬是防风的生长关键时期，应在关键时期施好关键肥：6月上旬应以氮肥为主，磷钾肥为辅，667平方米施尿素20公斤或人粪尿1000公斤，并加入适量草木灰或磷酸二氢钾：8月下旬应以磷肥为主，667平方米施磷酸二铵20公斤或过磷酸钙30公斤，附加氮肥，有条件的可用30～50公斤复合肥单施。种植后期，植株抽薹开花，除留种田外，一律见蕾就摘。防止养分消耗。促使块根膨大。
(四)病虫害防治
1.白粉病：主要危害地上植株叶片，形成白粉斑。防治方法：用50％托布津600～800倍液，或25％粉锈宁800～1000倍液喷雾防治，7～10天一次，以预防为主。
2.斑枯病：病斑发生于叶片两面，圆形或近圆形，呈淡褐色，后期产生小黑点。用50％多菌灵粉剂500～1000倍液喷雾防治。
3.根腐病：被害根际腐烂，叶片变黄枯死。病株可施石灰粉消毒，或用70％五氯硝基苯粉剂拌草木灰(1:10)施在根的四周并覆土。
4.虫害防治。黄凤蝶：又名茴香蝶，主要危害叶片，用80％敌敌畏1000倍液或90％敌百虫800倍液喷雾防治。地老虎和蛴螬：主要咬食根苗。用90％敌百虫1000～1500倍液浇根。
(五)采收加工：冬季茎叶枯萎或春季发芽前均可采挖，此时防风根部含水量低，药材质量好，折干率高，一般2.2～2.5公斤鲜品可产1公斤干品。加工：防风根挖出后去掉茎叶，抖净泥土，在阳光下晒干即可。一般667平方米产干品250～350公斤。
中药材“防风”栽培技术
防风(Silerdivaricatum)属伞形科多年生药用草本植物。以根部人药，具有解热发汗，祛风镇痛的作用，为常用中药材。在我国中药材市场中，防风的药用品质以黑龙江省的药材为上品，具有质地坚实紧密，根皮呈红棕色，横断面菊花芯明显，称为红条货。而其他地区生产的防风质量较差，其质地疏松，根皮呈灰棕色，横断面菊花芯不明显，称为白条货。所以防风是我省的特产药材之一。但是，由于近年来过度开荒，草原面积减少，加上掠夺性的采挖，严重破坏了生态平衡，使野生防风植物群落逐年减少，资源日趋枯竭。因此，遏制采挖，扩大栽培面积，对发挥地理和资源优势，满足中药材市场的需求，具有重要意义。为确保药用品质，栽培防风应注重以下几个方面。
一、选地
防风为深根系植物，具有较强的耐盐碱性。应选择土层深厚，质地疏松的砂质壤土和轻度碳酸盐黄砂或黑砂土种植为宜。重度盐碱土、白浆土、重粘土、灰包土(含硝土)不宜种植。地势以岗地为好，低洼地不宜种植。由于防风资源主要分布于我省西部干旱草原地区，因此该地区应大力发展防风种植业。
二、整地与施肥
整地的方式有两种：一是耙地，二是土壤耕翻。在干旱草原地区，应采用耙地的方式进行整地，以利于保持土壤水分，防止土壤干旱。一般是在播种前，选用重型耙进行纵横耙茬，然后用轻型耙二次，耢平，以备播种。土壤耕翻通常是在伏秋两季，待田间作物收获后进
行，翻深25-30cm。随翻随耙随镇压。垄作防风应及时打垄，垄距70cm。整地时结合施人基肥，每亩施厩肥3000kg左右。
三、播种
(一)播种时期春、伏、秋三季均可播种防风。以伏播为宜，一般在6月下旬至7月上旬，播后雨水充足，地温较高，发芽出苗快，保苗率高。春播以5月中下旬为宜，应躲过季风和干旱季节。秋播在10月中、下旬至土壤封冻前进行，秋播不宜过早，否则因种子萌发，入冬后易发生冻害。
(二)播种方法播种方法应根据防风的种植目的而定，以获得药材为目的的应采用平播为宜，以获得种子为目的的应以垄作条播为宜。
平播：可采用机引24行或48行播种机，去掉开沟器进行播种，播种机后拴挂树枝耢子覆土，然后应及时用镇压器镇压，以利保墒出苗，每亩播种量3．0—3．5kg。
垄作条播：可用攘耙播种，播深1-2cm，播后用木碾子镇压，亩播种量2．0—2．5kg。种植防风
四、田间管理
根据笔者对我省栽培防风生长情况的调查，进行精细管理的地块其长势及药材产量和质量，均不如自然生长的好。因此，以收获药材为目的的防风，在生长期间一般不进行田间作业管理，使其呈半野生状态，这样可以抑制防风的生殖生长，有利于营养生长，提高药材的产量和质量，这种半野生状态的防风生长三年后即可形成以防风为
优势种的群落，群落中杂草的生长受到抑制。
垄作防风为了促进早开花、早结果，生育期间可进行简单的田间管理，在每年的幼苗期进行一铲一镗或一铲二镗即可。
五、病虫害防治
目前，为害防风较严重的是白粉病。白粉病是由真菌引起的病害，为害叶部，最初于被害叶片两面产生白粉状病斑，并逐渐扩展使叶面布满一层白粉，随后在上面产生黑褐色小斑点，使叶片变黄、早落。
防治方法：1．局部发病，数量较少时，及时拔除病株，集中烧掉，防止蔓延。2．药剂防治：用50％多菌灵可湿性粉剂1000倍液或50％福美双可湿性粉剂200—300倍液喷雾，也可用波美0．2—0．3度石硫合剂喷雾防治。种植防风
六、采收与初加工
(一)采收防风生长6—7年即可起收，起收深度以25cm左右为宜。由于防风根的再生能力较强，收获后留在土壤中的残根顶端可继续再生成1-4个新的植株，这种再生植株的生长速度比播种的植株生长的快，生产周期可缩短1／3以上。因此，利用这种再生习性可达到一次播种，多次收获的集约栽培。
(二)初加工商品防风起收后，首先去掉泥土，摘下残叶和毛头，进行分等。然后在通风处分等晾晒，晒至半干时，捆成0．5-1．Okg的小把，切去芦头(茎、叶)，再晒至全干，即可作为商品药材出售。
防风种植效益分析
防风别名关防风、东防风。为伞形科植物防风，以根入药。味辛甘，性温。有解表，祛风除湿，止痛的功效。主治风寒感冒、头痛、发热、关节酸痛、四肢拘挛、破伤风等。
分布：黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山东等地。
栽培技术：
1、选地：按生长习性选沙土地或黑沙土地，深耕35厘米。耙细，做垄。
2、繁殖方法：
A：种子繁殖：播种分春播和秋播，春播3月下旬至4月中旬，秋播9-10月进行。按行距40-60厘米开沟条播，沟深2厘米，将种子均匀播入沟内。覆土盖平，稍加镇压。每亩用种量2-3公斤。防风新鲜种子发芽率75-80％，隔年种子发芽率降低，种子在20度时，约一周出苗，在15－17度时约2周出苗。 B：分根繁殖：在防风收获时，取粗0．7厘米以上的根条，截成3-5厘米长的小段作种。按行距50厘米、株距10厘米开穴栽种，穴深6－7厘米。
3、田间管理：苗高5-6厘米时，按株距6-7厘米间苗，待苗高10-12厘米时，按10厘米株距定苗，期间注意除草培土、追肥、排灌水、摘苔等田间管理。种植防风
4、防治病虫害，主要有黄凤蝶、黄翅茴香螟、白粉病。如发现有病虫，应及时喷洒敌百虫，敌敌畏和托布津等。
5、采收加工：冬季在10月下旬至11月中旬收获。种子繁殖的防风，第二年收获；春季分根繁殖的防风，在水肥充足、生长茂盛的条件下，当年可收获。根长30厘米以上，粗1.7厘米以上时采挖。每亩收干货300-400公斤。 效益分析
种子繁殖一般2年采收，亩产干货：300-400公斤。
如用根茎繁殖一般1年采收，亩产干货：250-300公斤。
家种防风目前市场价格31.00元，如按20元计算，亩收入亦可达到5000-6000元。
附件：防风商品价格，资料来源于“药通网”
内容摘要： 作者：石长江 王冰 谭瑞清 王宝和
作者：石长江王冰谭瑞清 王宝和
关键词防风;特征特性;栽培技术
防风为伞形科多年生草本植物,别名东防风、关防风。主产黑龙江、吉林、辽宁三省;河北、山西和内蒙古等地也产,以黑龙江产者为佳。防风是一种常用中草药,以根入药,主要成分含珊瑚菜素、前胡内酯、防风酚、挥发油等。味甘、辛,性温。有解表、祛风除湿等功能。主治风寒感冒、头痛、发热、无汗关节痛、风湿痹痛、四肢拘挛、皮肤瘙痒等症[1-2]。市场销量大,野生资源逐渐枯竭。宁安农场2000年开始试验栽培,由于效益较高,种植户有较高的积极性,通过几年的栽培,摸索出了适宜当地的高产栽培技术,现将防风特征特性与高产栽培技术 总结 如下。
1特征特性
防风为多年生草本,株高30~80 cm。根粗壮而较长。营养期莲座状,基叶丛生,繁育期抽生长茎,茎单生,两歧分枝,有细棱。基生叶有长柄,基部鞘状,叶片质厚平滑,长卵形或长圆形,2~3回羽状分裂,第1次裂片有小叶柄,第2次裂片在顶部无柄,在下部的有短柄;茎生叶较小,有较宽的叶鞘。复伞形花序。多数,顶生,形成聚伞状圆锥花序。无总苞片,小总苞数片;花小,萼齿三角形状卵形;花瓣5,白色,具内折的小舌片,其先端钝,子房下位,2室,密被白色疣状突起,花柱2,基部圆锥形,果期伸长而不弯。双悬果椭圆形,背部稍扁,有疣状突起或无,成熟后裂开成二分果[3-4]。花期7—8月,果期8—9月。防风需要2年完成1个生长发育周期,均 自然 越冬。人工栽培防风播种后的第1年只进行营养生长,以莲座形态,叶丛生,不抽薹开花,田间可自然越冬。经过冬春季气候适宜时返青,植株生长迅速,并逐渐抽茎分枝,开花结实。赤峰地区花期7—8月,果实期8—9月。全生育周期需要200 d以上。
2栽培技术
2.1选地做床
种植防风应选择地势高燥向阳、排水良好、土层深厚的、靠近水源、排水良好的砂质壤土最为适宜,土壤ph值5.5~6.0的耕地为宜。秋整地,深翻,粗耙,春施肥,施二铵600 kg/hm 2 或复合肥225 kg/hm 2 ,用旋耕机将肥料充分旋于土壤中。床宽1.2 m,床高30~40 cm,作业道40 cm,苗床达碎、透、平。
2.2播种
采用春播、秋播均可。春播5月20日至6月10日,秋播9—10月。播前种子用清水浸泡1 d后捞出,保持湿度。种子开始萌动时播种。采用人工播种。按行距30 cm在床面开沟条播,沟深2 cm,将种子均匀播入沟内,覆土,稍加镇压。有水源的可以进行喷灌,以保持土壤湿润。用种量15~30 kg/hm 2 。
防风人工繁殖高产栽培技术
摘要 详细介绍了防风的人工繁殖高产栽培技术，包括采种与土地选择、种子处理与播种、苗期管理、繁殖、大田管理、病虫害防治、采收及加工等内容，以供参考。
关键词 防风；人工繁殖；高产；栽培技术
1 采种与土地选择
防风播种当年不开花结实，翌年7月开花，9月中旬果实逐渐成熟，10月中旬进入采种高峰期。采收后，置通风处晾干，避免阳光曝晒，后熟5～7 d脱粒。防风为根深作物，根长达50～70 cm，种植时应选择丘陵、坡边地，宜选择疏松、有机质含量高、透气性好、排灌方便的壤土。
2 种子处理与播种
选择当年的新鲜种子，播前将净化的种子搓揉2遍，在35 ℃的温水中浸泡18～24 h，待种子开始萌芽露头时播种。防风的播种分春播和秋播，播种方法有平播和垄播，若以获得种子为目的，应以垄播为宜，若以获得药材为目的，应以平播为宜。平播多用机播，去掉开沟器进行播种，播后覆薄土，然后用镇压器镇压，播种量控制在45.0～52.5 kg/hm2。垄作条播时可采用人工开沟撒播，播深1～2 cm，播后镇压，播种量30.0～37.5 kg/hm2。
春播应进行浸种，前一年冬天深耕40 cm以上，来年春天细耙、平畦。秋播时，施足底肥，施优质农家肥45～60 t/hm2，施过磷酸钙300～450 kg/hm2随秋耕翻入耕作层，并浇足底水。秋播一般用干种，在9—10月进行。随地势平畦开沟，一般深2～3 cm，行距20 cm，以3～5倍于种子的细沙土或草木灰、稻糠等拌匀后撒播，覆土1～2 cm厚。播种后保持土壤表层湿润，若干旱，应适量浇水
[1-2]。
3 苗期管理
出苗后保持田间湿润，雨水过多时应排水；苗高10 cm左右时，施氮肥112.5 kg/hm2，并注意间、定苗，定苗后中耕除草防苗荒。
4 繁殖
一是插穗采集。每年收获时或早春选粗0.7 cm的根条，截成3～5 cm的插穗备播，备种根不低于750 kg/hm2。二是插穗育苗。按行株距30 cm×15 cm开穴，穴深6～8 cm，每穴垂直或斜栽1个根段，覆土3～5 cm厚。1周左右再浇1次水，待地皮稍干后浅锄。
防风
防风是东北的地道中药材,由于无度乱挖滥采,使原有野生资源受严搬重损坏,远不能满足药业发展的需要,加之国家保护生态环境,禁挖政策的出台和执行,防风这一大宗中药材品种,在药业市场产量供不应求,价格逐年增长,目前的价格为每公斤20元左右.同时防风也是草原植被固沙植物,对改善生态环境均有重要的意义.
林业部门专家介绍,投资防风,本不大,见效快,山地直播是在退耕地等,采用条播的立法.每亩播种种子1公斤－2公斤.2年后出商品.到出商品每亩共需投入500-700元.种子费用每亩产100－150元．整地工费120元．肥料费240元．管理费每亩200元．其它费用30元．2年后出商品约300-400公斤 收入大约4000元．收入较好．
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