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香椿对于咱们农村人来说香椿一定不陌生，香椿炒鸡蛋，香椿拌豆腐的味道是无法拒绝的美味。
每年开春谷雨前后正是吃香椿的好时节，在农村家里面基本上都会种上一颗香椿树，不仅是为了吃更多的是为了绿化。
香椿芽被称为“树上蔬菜”，是香椿树的嫩芽。有助于提高机体免疫功能，润泽肌肤 香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等物质，有助于增强机体免疫功能，并有很好的润滑肌肤的作用，是保健美容的良好食品。
近年来，香椿因营养价值高，风味独特，无污染，且有医疗保健作用，被誉为“绿色食品”，越来越受人们的青睐。但野生香椿由于量少、采摘难、供应期短，难以满足市场需求。
而如今香椿成了蔬菜里面的新贵价格高的离谱，在初期香椿上市的时候价格远远超过了肉类，批发价格能达到30元一斤。
市场上销售香椿主要是自然生长和人工种植，但生产渠道及其有限。不妨种植几颗进行尝试，或许能成为一种致富手段。
现在可利用现代化的技术手段如立体种植香椿芽，可充分节约土地出发，栽培架可用角铁、钢筋、竹杆、木棒等材料制成。
香椿种植经济效益怎么样？常德澧县的汪圣军等农户从2003年开始，与有关公司合作，在澧南乡乔家河、双荷、丰坪、重湖四个村集中成片租赁土地480亩，建大棚650个，种植反季节香椿等蔬菜，经济效益非常可观。一般亩产量2200～2700公斤，市场上平均价格40元/公斤，亩产值8.8～10.8万元，亩生产成本4万元(大田育苗)，纯收入可达5万元。
香椿以芽苞和幼叶的颜色可分为紫香椿和绿香椿两种类型。紫香椿树皮灰褐色，初出幼芽绛红色，有光泽，香味浓郁[创业网:
香椿栽植宜在阴坡，半阴坡地段，路旁、水旁、村旁、宅旁等土层深厚，水肥条件较好的地段。在春季发芽前，秋季落叶后10月下旬均可栽植，采用植苗造林，苗木规格，苗高1m以上，地径1cm以上，穴状整地，栽植密度，“四旁”植树单行株距2m，成片造林株行距2×3m，“四旁”植树和有条件成片造林应浇水，以确保成活。
造林后1～3年应进行扩穴、松土、除草、除萌等抚育管理。幼林应适当进行修枝，强度不超过树高1/2，在冬季进行。另外采食椿芽时，不得摘折树冠上部顶梢芽，以免影响树木生长。
香椿芽的种植也可采用大棚种植技术。
于11月将已通过休眠的二三年生苗木假植于温室内，在一定的温、湿度下利用苗木体内贮藏的养分抽生短枝，经35～40天分次或一次采食嫩叶。每100公斤苗木可收16～20公斤香椿芽。苗木养分耗尽后弃之，或采收时留4～5个叶，使其逐渐恢复生机，于夏秋季培养后冬季再用。最后提醒所有农民朋友在选择致富创业项目时，要擦亮眼睛，别被所谓的高科技公司骗了，最后一无所有。
一、香椿栽培主要模式。
1、日光温室香椿高产栽培模式。选择矮化优质、高产品种，按要求育好壮苗，在每年度的秋季或春季进行大棚栽培，每个面积为200平方米的大棚可栽苗1200株左右。大棚温度控制在18-25℃，一般15-20天可产椿芽一茬。如栽培的品种优良，水、肥、气、温控得当，采用一些特殊的生产和病虫害防治技术，椿芽采收产量每平方米可达3-4公斤，特别是冬、春季节能够上市。每亩经济效益高的可达4万元。
2、香椿与粮食作物间套作模式。由于香椿树体高大和采摘嫩芽的关系，减小了其遮阴遮光，适宜栽植于田间地埂，形成和大田作物的间作套种模式。在香椿稀植的情况下，可与多种作物间套种植，如小麦、油菜、蚕豆、马铃薯等，但在密植菜用香椿中，一般只与耐阴矮小生育期短的蔬菜间作。在收获作物产量的同时，也能收获香椿芽，等成材后还可作木材作用或销售，达到钱粮双收。
3、庭院经济香椿生产模式。农民在房前屋后栽植香椿树的习惯历史悠久，香椿树是庭院经济的一个组成部分，认真总结农民生产经验，选择适宜的品种，合理布局，综合开发，既可丰富庭院经济种类，又可增加经济效益，同时还能产生一定的生态效益。
4、大棚蔬菜套栽模式。香椿大棚栽培每年都移栽，5～12月大棚便空闲。为了更好利用大棚，可套栽丝瓜、苦瓜、扁豆等作物，为香椿遮阳，延长采收期。具体操作：3月初蔬菜育苗，4月初移栽，在大棚两边各预留40厘米，再按畦宽1.2米、沟宽20厘米作畦，每畦1行，株距60厘米进行移栽，5月初搭架上大棚。
二、香椿大棚栽培技术要点：
选用良种。一般选择红香椿等优质品种。
备好苗床。育苗大田选择地下水位低、排灌方便、土壤疏松肥沃、远离污染源的稻田、旱地或菜园地等。育苗大田在冬前深耕(15～20厘米)风化，每亩施腐熟人畜粪、土杂肥等农家肥5000公斤。2月份将土壤耙细，精细整地，做成畦宽1.4米、沟宽20厘米、沟深20厘米的南北向平畦。结合精细整地，耙地之前，每亩撒施生石灰100公斤。
浸种催芽。将种子用25℃清水浸泡12小时，清水淘洗后沥干水分，放在竹筛上面，摊3～4厘米厚，置入20～25℃室内透气催芽。催芽期间，每天用20～25℃清水淘洗1次，轻搓细揉，然后沥干水分。经3～4天，有40%种子露白可播种。种子一般由公司统一浸种催芽，然后分发给各农户。
适时播种。一般3月份播种。将地顺畦按行宽40厘米开3～4厘米深的沟，灌足底墒，按株距25厘米在行中点播露芽种子2粒，覆0.5～1厘米的细沙土，然后覆盖地膜，每亩点播6500～7000穴。
苗期管理。出苗后，选晴天及时将地膜打孔，使苗子露出膜外，植株10厘米高时按株距25厘米进行间苗补苗。植株3叶期，每亩用尿素3公斤施一次提苗肥，定苗后，每亩用尿素5公斤给三类苗追一次肥，6月中下旬追施腐熟人畜粪1000公斤，7月下旬抢湿撒施尿素10公斤。植株高50～70厘米时摘去顶心，促使植株形成顶端肥大、茎粗1.5厘米以上、株高60～100厘米的壮苗。
11月上旬，早霜过后，植株叶片脱落，应浇水起苗，尽量多带根，侧根至少保持30厘米，在背阴潮湿处，按东西向挖深50厘米、宽1.5米的假植沟，按植株高矮、茎粗分级假植。首先在假植沟内灌水、撒土、打泥浆，然后将分级的苗木斜植于沟内，边放苗子边培土。假植完毕后，再灌透水，并在苗子上面盖一层稻草，经过15～20天，苗木休眠期完成，叶片全部脱落，将苗木挖出，交售给公司统一进行大棚囤苗。
大棚囤苗。在大棚内深翻20～25厘米，每亩施腐熟人畜粪1500公斤，火土灰2000公斤，尿素10公斤，耙细耙匀。12月上中旬，在大棚里按南北方向挖20～30厘米宽，30厘米深的沟，将苗木按株距4～5厘米、倾斜70～80度角密排沟内[创业网:
防治病虫。根腐病：一般在5月雨水较多时零星发生，雨季搞好开沟沥水，做到雨住田干，无积水，深沟高畦可有效减少该病发生。一般发病株用2%石灰水淋根，每株0.5公斤药液，间隔7～15天再施一次。蚜虫：6月虫害高峰期用10%吡虫啉2000～3000倍液喷雾一次，禁用高毒农药，注意保护天敌。蛀茎木蠹蛾：一般在8月发生，发生量少，危害性不大，8月中旬，每亩用Bt可湿性粉剂200克对水50公斤喷雾防治。
采收。当大棚内的香椿芽长到10厘米以上时，及时采摘，每100个扎成小把，基部齐平，装入食品保鲜袋，每5公斤装一纸箱。
三、注意：香椿大棚种植中存在的主要问题及解决途径
枯梢是日光温室和大棚生产中存在的主要问题。其主要原因是水肥管理不当。尤其是生长在砂砾地块的植株，由于肥力差和土壤水分不足，苗木不能正常生长，一般植株较矮小、细弱，入冬前不能形成充实饱满的顶芽。这样的苗木几乎都会产生枯梢。生长在质地良好壤土上的植株和前期及中期肥水管理正常的植株，若后期肥水过量，也会造成严重枯梢。因为按照香椿的正常生长状况，苗木应在9月前基本停止生长，而后期过量的肥水将刺激植株继续生长，使植株仍具较强的生长势，造成苗木后期“贪青”，枝条、芽苞不能及时积累更多的养分而影响其充实。
其次要把好定植关。可按株行距边排苗、边埋土，埋土厚度比根颈部原入土稍厚即可，土踩实后浇1次透水，利于缓苗且可有效防止枯梢。
此外，日光温室、大棚内温度管理不当常常会造成香椿萌发不整齐、推迟萌发或产生枯梢现象。香椿的生长温度范围为5--35℃，但以20--25℃为最适生长温度。温室内温度长期处于5℃以下或33℃以上，容易产生枯梢。因此，在香椿芽采收期，应保持日光温室或大棚的温度白天在18--25℃，晚上12--14℃，此时的香椿芽生长快，香味浓，纤维少。
农村遍地是宝，只是缺乏有效的利用。那些在农村常见的事物都有巨大的发展潜力，如今的农村只差打开这些宝箱的钥匙了。
油茶所产的果实中的种子可以榨取茶油供人食用，茶油色清味香，营养与橄榄油十份相似，是优质的食用油之一，而且还可用于工业，种植前景看好。油茶果除了用于榨取食用山茶油外，山茶油也可作为纯天然优质化装品原料。其榨油后剩下的副产品：茶麸可以作生物杀虫农药和优质有机肥料、饲料，提取茶皂素；茶壳可以提取栲胶、糠醛、活性炭、碳酸钾、冰醋酸、醋酸钠等化工产品。其综合开发前景无限广阔。油茶树种植成本效益怎么样?油茶树苗价格多少钱一棵?
油茶树苗多少钱一棵？
油茶树苗小苗最便宜的大概2块钱一棵，具体的要看油茶树苗的品种、大小、数量而定，大棵的一棵几十块钱也是常见的。
例如：某种苗公司的湘林17号油茶树苗嫁接大苗为15元一棵，订购满1000棵价格为7元一棵。
而广西某公司供应的软枝油茶树苗株高60-80厘米批发价格为2元。
种植1亩油茶效益多少钱?
综合油茶种植大户的投资成本，大概估算出现在种植油茶的基本成本(以每亩计算)：
山租5元；炼山20～40元；开平台、打穴、施基肥、复土、种植合计约160～180元；种苗105株，100元左右；肥料50～70元。前期投资合计约375元，以后至丰产期每年投资约100元。（供参考）
专家谈油茶种植效益：
2016年11月初，新油茶果刚到采摘期，当地农村经纪人就找到了倪荣华，以每斤1.2元的价格收购了油茶果。据了解，近期油茶果的市场收购价又抬升到1.5—1.6元/斤。油茶树进入盛果期以后，油茶树单产会持续增加。
倪荣华告诉记者，以每株产果15斤和保守的1元/斤市场收购价计算，每亩110株油茶树产果量约1650斤，亩产值约1650元，扣除450元/亩的年投入，每亩毛收入1200元（不计土地成本），130亩油茶林毛收入合计约15.6万元[创业网:
潜山县林业局今年10月24日组织林业技术人员对该县经汇油茶专业合作社2010年栽培的油茶小班进行现场测产。小班面积为500亩，2013年开始挂果，当年亩产鲜果150斤。在今年春季连阴雨、夏秋高温干旱的不利条件下，产量仍然达1428斤/亩。按加工企业上门收购价格1.35元/斤计算，亩产值1927元。扣除各项开支，每亩毛收入在千元左右。
种植后的油茶，一般有抚育管理的第三年就能开花结果，8年左右进入盛果期(即丰产期)，以后长期有收成，管理也比较简单。丰产期每亩一年可采摘生茶果1000公斤以上。出产茶油100公斤以上，按茶油每斤15元计算，每亩每年产值达3000元以上，即每株油茶树可产值达30元以上。而且茶壳、茶枯还有综合利用价值。
油茶的种植是一次种植，多年收益，除了向市场提供茶油之外，油茶全身都是宝。油茶果不仅能生产出纯天然绿色保健的高档食用油，而且是食品、制药、化工以及化妆品工业的重要优质原料。茶壳、茶麸可研制洗涤、化妆、生物肥料等产品，提高附加值。
油茶种植风险需防范
林农种植油茶树的市场风险应该不大，但林农要考虑的是，尽力提高油茶树种植水平，生产出符合市场要求的油茶果。举例说，油茶树枝条的修剪非常关键，如果林农不能剪去无用枝条，将会严重影响到油茶树结果量。同时，有的林农采摘时间提前过早，导致采收的油茶果出油率不高，影响了销售价格的提高。农户应掌握正确的采摘时间，霜降籽和寒露籽分别在霜降和寒露前后一个星期是最佳采摘期。
但农户需注意，在种植油茶前5年是没有收益的投入期，油茶规模种植户必须考虑自己的经济实力，并保证自有资金可以持续投入。如果资金链出现断裂，将导致前功尽弃。徐建敏建议，农户如果以家庭农场形式种植油茶树，种植面积维持在100亩左右比较适宜。
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油茶市场价格走高 东兰掀起种植油茶树热潮
来源： 广西日报
2月18日，东兰县东兰镇委荣村农民韦文章一家忙着种植油茶树，目前市场上油茶价格高达每公斤100元，这给了他极大信心：“家里的10亩老油茶林，2016年收入近2万元，今明两年计划扩种20亩。”当前正值植树的好时节，该县群众掀起了种植油茶树热潮。
东兰油茶种植历史悠久，目前有油茶林14.2万亩。近几年油茶价格一直在高位运行，该县抓住机遇，提出将油茶打造成精准扶贫特色支柱产业：规划2017-2020年，新建高产油茶基地16万亩，高标准改造低产油茶林3万亩，其中今年新种10万亩，以后3年每年新种2万亩；到2020年，全县油茶林总面积达到30万亩以上，年产量达到4000吨、产值达3亿元。
该县利用精准扶贫、新一轮退耕还林、国有林场改革、集体林权制度改革等优惠政策，鼓励各种市场主体通过承包、租赁、转让、股份合作经营等形式参与油茶林基地建设，推进规模化、集约化经营。重点扶持规模300亩以上、示范带动作用强的油茶林基地，创建14个以上高效示范基地。
[每日农经]靠籽赚钱的千年桐(20121128)
联系电话：13927717289
张苑：哇！吓我一跳。
李莉萍：哎！别扔啊！别扔！
张苑：阿姨，你捡这个干什么？
李莉萍：这个你别小看它，用处可大了。
张苑：这个啊这个长这么难看能有什么用呢？
李莉萍：长这么难看？我在捡钱，它是钱。
张苑：捡钱？这么难看的果子它还能赚钱？
张苑还真小看了这颗不起眼的果子。其实就连这棵树也有来头。据李阿姨介绍，这是一棵有50多年树龄的油桐树，是我国特有的一种经济林木。而它的经济价值就在这不起眼的油桐籽里面，难怪李阿姨说它是赚钱的宝贝。那么这油桐籽到底是怎么赚钱的呢？
张苑：还没到啊，这一路走过来真是不容易啊，你看全是这种山路又陡又不好走。那李阿姨为什么要把油桐林种在这种地方呢？
李莉萍：这个千年桐，我们是应用这个荒山，把这它栽种起来，第一个给农民带来的经济收益，第二美化了环境。所以不占耕田，不占农民的良田。
张苑：所以说是一举多得对吧！
油桐在我国栽培历史悠久，远在唐代陈藏器所著《本草拾遗》中就有“罂子桐生山中，树似梧桐”及其它关于油桐栽培和利用的历史记载。唐宋以后在我国南方山区广为栽培。虽说湖南省宜章县自古就有种植油桐的历史，但据种植户介绍，从前当地都是以光皮桐种植为主，现在他们种植的千年桐和光皮桐相比已经有了很大区别。
中南林业科技大学教授 吴楚材：光皮桐的果实是光滑的。千年桐又叫做乌龟桐，它的这个果皮就像乌龟壳一样。千年桐和光皮桐比较呢，千年桐树形高大一些，座果率高，果实又是丛生的。一枝就有5、6个，7、8个，多的十几个，单株的产量高。
种植户：一般老百姓是这样说的，一年一根棍，两年一把叉，三年就当家，所以这个两年多就已经开始挂果了。
张苑：你看这是一棵两年半的桐树，今年是刚刚开始挂果，看到没有这个树上已经开始有一串一串的果子了。
千年桐种后2年开花结实，果实丛生，通常每序4-8果。果形三纵棱，近球形，平均单果重46.6克。据说，5-6年进入盛果期，每株产量最高可达250-300公斤。
张苑：这么高的产量这么多的果子，像这采收起来得多麻烦啊。
罗：这个不麻烦！它瓜熟蒂落，捡起来就行了。你看这掉了。
张苑：熟了之后它就会自己掉下来啊？
我发现，您看它这个果子长得很有意思，看到没有它这个表面凹凸不平，有点像这个龟背。
罗：对！叫千年桐、乌龟桐、羊桐都是这种说法。
每年10月下旬至11月中旬是千年桐果实大量成熟的季节，每到这一时期，随着果实的成熟，果柄逐渐老化，千年桐籽便会自然脱落。一般在果实脱落后，人们并不急于捡拾，而是等到一周后，当果实外壳发生略微腐烂，颜色变成这种土黄色的时候，才算到了收获的最佳时期。
罗：它很容易一下就可以开了。
张苑：很容掰开啊。
我们要它的话就是要它的果仁。你看我们以后就是要这个。这里面就可以榨油，含油量很高。
千年桐果实类似核桃，外壳坚硬。内含深褐色果核，去掉这层略有硬度的果核，就是肥白圆润的果仁儿。每一颗果实含籽3粒，每粒3克左右，籽粒虽无明显香味，但含油脂量却很高。通常在加工过程中，去掉外壳的果核就可加工使用。
谢志远：这个（千年桐）出油量我们做过实验研究是48%到62%。
张苑：您看这是一个传统的桐油加工生产车间。因为现在大量采收的季节还没有到，所以像一些大型的加工生产还没有开始。只有像这样传统的加工生产线正在生产。但其实呢，这个加工的工艺是一样的，都要经过风干、筛选、烤制、压榨等等一系列工序，那最后生产出来的油就是毛油，那这个毛油已经可以上市交易了。
油桐
油桐，大戟科。落叶乔木，高3-8米。可提炼桐油。桐油是重要工业用油，制造油漆和涂料，经济价值特高。桐油和木油色泽金黄或棕黄，都是优良的干性油，有光泽，不能食用，具有不透水、不透气、不传电、抗酸碱、防腐蚀、耐冷热等特点。广泛用于制漆、塑料、电器、人造橡胶、人造皮革、人造汽油、油墨等制造业。油桐是我国特有经济林木，它与油茶、核桃、乌桖并称我国四大木本油料植物。油桐至少有千年以上的栽培历史，直到1880年后，才陆续传到国外。 名字
拉丁名/学名：Vernicia fordii(Hemsl.)
英文名字： Airy-Shaw、Tung Oil Tree、
油桐
Tung-oil Tree、Tungoil Tree
别 名： 油桐树、桐油树、桐子树、光桐、
三年桐、罂子桐、中国木油树、
虎子桐
科属分类
界： 植物界 Plantae
门： 被子植物门 Magnoliophyta
纲： 双子叶植物纲 Magnoliopsida
目： 金虎尾目 Malpighiales
科： 大戟科 Euphorbiaceae
油桐
属： 油桐属Vernicia
种： 油桐种 V. fordii
简 述
大戟科。落叶乔木，高3-8米。叶互生，叶卵形，或宽卵形，长20-30厘米，宽4-15厘米，先端尖或渐尖，叶基心形，全缘或三浅裂。圆锥状聚伞花序顶生，花单性同株；花先叶开放，花瓣白，有淡红色条纹，5枚；雌蕊子房3-5室，每室1胚珠。核果球形，先端短尖，表面光滑。种子具厚壳状种皮。
油桐4-5月开花，果期7-10月；花后子房膨大，结球形核果，果顶端有短尖头；果内有种子3-5粒；种子具厚壳状种皮，宽卵形；种仁含油，高达70%，桐油是重要工业用油，制造油漆和涂料，经济价值特高。桐油和木油色泽金黄或棕黄，都是优良的干性油，有光泽，不能食用，具有不透水、不透气、不传电、抗酸碱、防腐蚀、耐冷热等特点。广泛用于制漆、塑料、电器、人造橡胶、人造皮革、人造汽油、油墨等制造业。
油桐因树似梧桐 、种子可榨油（称桐油）而得名。树高4～10米。小枝粗壮，无毛。单叶互生，心脏形或阔卵形，全缘，叶柄圆形，顶端与叶片连接处有2个紫色腺体。单性花，雌雄同株，间有异株，白色，基部有淡红色斑纹。核果球形或扁球形，果皮光滑。中国产的另一种木油桐树形高大，外果皮有3～4纵棱，并有许多皱纹。有时油桐是这两种的泛指。 世界上种植的油桐有6种，以原产中国的三年桐和千年桐最为普遍。油桐属大戟科，落叶乔木。三年桐学名油桐，长得快，结果早，产量高，盛果期可达20年～30年。千年桐学名木油桐，因果皮有皱纹，又称龟背桐，寓意长命百岁。千年桐比三年桐高大，有10多米，树龄较长。油桐种子榨出的油叫桐油；木油桐种子榨出的油叫木油，质量稍逊。
中国油桐品种较多，一般归类方法有5大类法和3大类法两种。5大类法是将全国油桐品种分为大米桐、小米桐、柿饼桐、柴桐及对岁桐。3大类法是以油桐花果序特征作为一级标准，以果实特征结合树形作为第二级标准，划分为少花单生果类、中花丛生果类和多花单生果类3个品种群。四
川、贵州、湖南、湖北为中国生产桐油的四大省份，四川的桐油产量占全国首位。贵州秀山的“秀油”，湖南洪江的“洪油”，是中国桐油中的上品。
油桐是我国特有经济林木，它与油茶、核桃、乌桖并称我国四大木本油料植物。油桐至少有千年以上的栽培历史，直到1880年后，才陆续传到国外。
世界上种植的油桐有6种，以原产我国的三年桐和千年桐最为普遍。油桐属大戟科，落叶乔木。三年桐学名油桐，长得快，结果早，产量高，盛果期可达20年～30年。千年桐学名木油桐，因果皮有皱纹，又称龟背桐，寓意长命百岁。千年桐比三年桐高大，有10多米，树龄较长。中国最大的一株油桐树，在福建省漳浦县石榴公社。这株千年生的油桐树，树高36 米，冠幅36.5 米，平均每年结果2000 多斤，可榨桐油100多斤，素有 “油桐王”之称。油桐种子榨出的油叫桐油；木油桐种子榨出的油叫木油，质量稍逊。
四川、贵州、湖南、湖北为我国生产桐油的四大省份，四川的桐油产量占全国首位。重庆市秀山县的“秀油”，湖南洪江的“洪油”，是我国桐油中的上品。
生长习性
油桐喜光 。喜温暖 ，忌严寒 。冬季短暂的低温(－8～－10℃)有利于油桐发育 ，但长期处在－10℃以下会引起冻害。适生于缓坡及向阳谷地，盆地及河床两岸台地。富含腐殖质、土层深厚、排水良好、中性至微酸性沙质壤土最适油桐生长。油桐栽培方式有桐农间作、营造纯林、零星种植和林桐间作等。
栽培管理
油桐籽
采集种子
霜降前后，果实开始呈黄铜色或褐色时采收种子，此期种子含油量最高；采回的桐果，应堆在阴湿处，上盖稻草，待果皮软化腐熟后，及时剥开挖出种子，稍加处理即可冬播；若春播，须将种子阴干后混沙贮藏；在贮藏期间要常检查，适时加水，防止发霉变质。
造林技术
油桐种粒大，发芽率高，生长快，多直播造林，也可植苗造林；直播造林，冬播在12月～1月进行；春播一般在2月下旬至3月上旬；我省多在春季播种；方法是：在已整好的造林地上，按株行距50×50厘米，挖深30厘米的穴，穴底垫基肥，每穴播种2～3粒；覆土5～7厘米，上盖一层干草，以防表土板结；5、6月份苗高10厘米时间苗，每穴留健苗1株。 植苗造林
在春季、秋末冬初均能进行，以4月上旬苗木萌芽但还未放叶时栽植成活率最高：栽植时选顶芽饱满，高度为90～120厘米，径粗1．5～2．5厘米的苗木；将其根系置于0．5％的高分子吸水剂溶液或500ppm的ABT3号生根粉溶液中浸泡，然后按株行距1×1米挖深0．8米的穴栽植。 抚育管理
造林后1～3年内，每年中耕除草，施两次肥，并整形修剪，培养“台灯形”丰产树型；油桐树一年生苗常遭受冻害，要做好防寒防冻工作；在苗木生长培育阶段，除施入底肥，5～9月份要及时松土除草，不施速效肥，秋季停止浇水，以防新梢徒长；对于一年生苗，可在“小雪”前后灌足越冬水，在根颈部培土30～40厘米，用干草包扎主干，翌年3月下旬晚霜过后解除绑缚物，扒开土堆；对于2年生苗木，只在根颈部围土堆即可；对于结果树，可涂白防冻。
油桐
防治病虫
主要有烟煤病、尺蠖、六斑始叶螨等。油桐烟煤病的防治方法是，及时防冶蚜虫和介壳虫，发现这类害虫时，可用40％乐果乳剂1000～2000倍液，或50％敌敌畏乳油500～1000倍掖喷杀；防治烟煤病可用石硫合剂，夏季用波美0．3度，冬季用3度，春、秋季用1度石硫合剂喷洒，兼有杀虫治病的作用；油桐尺蠖的化学防治是，在4龄以前用20％速灭杀丁4000～6000倍液，或90％敌百虫800～1000倍液喷杀。
油桐栽培技术
油桐
（一）选地及整地
林地选择是否得当，直接关系到油桐能否丰产。应选择土层深厚肥沃、排水良好、中性或微酸性的土壤。在海拔600米以下、山山相连的丘陵地带，背风向阳，坡度在25o以下的山坡中、下部最为适宜。整地要注意水土保持，最好采用水平梯田或带状整地，梯、带间留生草杂灌带。在坡度较大、土壤疏松或石山区，宜用块状整地。鱼鳞坑是一种很好的块状整地方式。“四旁”种植更好，打穴定植即可。
无论哪种方式整地，植树穴的深度要求在20～25厘米，粗大苗木应1米见方，深70厘米。
（二）造林方式
1．直播造林 直播方法是在12月～1月，用精选的种子直接点播穴内，每穴播种2～3粒，呈品字形摆放，复土5～7厘米，再盖一层干草防土层板结。出苗后选留一壮苗，并及时除草松土追肥。油桐树仔产量
2．植苗造林 应选用优良无性系嫁接苗栽植。密度因立地条件和品种而定。在立地条件好的地方，每亩30～40株，中等立地条件每亩40～50株，差的立地每亩50～60株。
用嫁接苗造林，苗木要生长健壮，顶芽饱满，苗高90～120厘米，径粗1.5～2.5厘米，侧根发达。栽植时根系要舒展，填土压实，扶正。栽前可对苗木根系进行适当剪修并浆根，防曝晒和风吹，半天栽不完的苗要假植。宜在2月中下旬栽植。
（三）抚育管理
经营方式
栽培三年桐, 一般是采用以下几种经营方式:
(1)桐农长期间作 三年桐与农作物的长期间作是丘陵地区盛行的经营方式。通过对农作物的耕作、施肥和灌溉, 直接或间接地对油桐树进行了抚育管理, 促进产生大量的吸收根系。由于光照充足、土壤肥沃、抚育及时, 油桐树生长和结果相当好, 结果年限较长。因油桐树种植的密度较稀, 对农作物影响不大, 反而能起到增加肥源、防风固沙和促进粮食增产的作用。
(2)桐农混作的油桐纯林 这是经营三年桐纯林的主要方式。采用三年桐的长期经营和农作物的短期间作, 在栽培初期间作农作物, 以耕代抚, 到油桐结果后停止间作, 加强抚育管理。这种经营方式, 栽培比较集中、经营比较方便, 单位面积产量高, 生产年限长, 产量较为稳定, 应尽可能采用这种经营方式。
(3)桐茶、桐衫混交 我国湖南、广西、江西、浙江等地, 普遍在油茶、杉木造林初期, 在行间进行间种桐树和农作物, 利用结果早的特性, 在油茶、杉木成林前, 获得早期收益。其种植方法: 一般在头年冬季整地后, 第2年春种植农作物, 如玉米等, 同时播种油桐、油茶, 如种植对年桐, 第2年可开始结实, 到第3～4年停止间作, 专经营油桐、油茶。每年5～8月进行锄草1～2次, 此时油桐已进入旺盛期, 到7年或10年左右, 油桐衰败, 油茶开始投产。
(4)零星种植 油桐也是“四旁”“绿化的优良树种, 充分利用“四旁”和耕地边角等零星空地种植油桐, 不仅不占用农地, 而且因为这些地方土地疏松肥沃, 阳光充足, 是桐树生长好、结果多的有利条件, 盛产期每年株产达100～150kg, 寿命长的品种结果可达50～100年。 7 造林技术
7.1 适地适树
油桐是典型的亚热带树种。油桐要求土壤深厚, 排水良好, 疏松肥沃, 湿润的中性或微酸性, 过酸、过碱、过粘、干燥瘠薄, 积水的地方不利油桐生长, 海拔在500m以下, 相间分布的丘陵地带栽培油桐为宜。油桐喜光, 不耐阴, 造林地要选择阳坡或半阴坡, 以向阳避风、排水良好的缓坡, 坡度宜在25度以下为宜。油桐根系发达。萌芽力强, 幼苗时主根较明显, 成林后侧根发达。[NextPage]
7.2整地和施肥
(1)整地 在造林地选定后,首先要清理林地,把散生的松类砍去,挖掉树蔸,保留山坡上的油茶,山脚平坦地段适宜间种的进行全垦深挖,然后定点打穴,按3.5m×4m 的株行距, 每公顷栽720株。
(2)施肥 基肥是长期供给树体生长的肥料,宜用有机肥,每穴优质腐熟垃圾肥3担(过筛 去杂),拌复合肥0.5kg, 钙镁磷肥1kg,三肥混合均匀再施,先下表土, 再下心土,回填要求高出地面20cm以上, 为排涝防溃创造条件。
7.3 造林技术
(1)选用良种。首先是把好品种关, 选用江西省原产的优良农家品种--三年桐。
它生长快,结果早,种后3年进入盛果期,要求适当密植,单位面积产量比较高,具有一年一根杆, 二年一把伞, 三年油老板的特征。 (1)种子采收和贮藏 选择树冠整齐、生长茂盛、单株产量高、无病虫害的壮龄母树, 于10～11月桐果完全成熟后采收。采收的桐果, 集中堆沤15～20天, 使果皮软化后, 用人工或机械剥取籽粒, 阴干, 混沙贮藏或干藏。果实出籽率20%～30%, 纯度90%以上, 种子千粒重3000～4000g, 每公斤有种子300～400粒, 发芽率80%以上, 发芽力可保持2年。油桐树仔产量
(2)壮苗培育 播种时期, 可随采随播, 也可贮藏到第2年春季进行播种。春播, 一般在2月左右最好, 最迟不能超过3月下旬。播前, 可用湿沙层积或用温水浸种催芽。播种方法, 多采用条播, 条距20～30cm, 株距10cm左右。每667m2用种50～60kg, 覆土3～4cm, 播后30天左右, 即可发芽出土, 此时应撤去覆盖物, 并进行中耕、除草、施肥, 1年生苗高可达80～100cm, 即可出圃造林。
(3)造林地的选择 三年桐造林地, 宜选择在向阳开阔, 避风的缓坡山腰和山脚, 土层深厚, 排水良好的微酸性或中性土壤, 而海拔过高的冲风地、低洼积水的平地、荫庇的山谷和过于粘重的酸性土壤均不宜栽培。
千年桐造林地, 宜选择在平地、丘陵和“四旁”, 阳光充足、土层深厚、湿润肥沃的酸性土壤。
(4)直播造林 播种前进行选种催芽, 用水浸泡24小时, 把浮在面上的去掉, 选色泽光亮、核重饱满、无病虫害的种子播种。为防止鼠害, 用油桐脚拌种直播, 每穴3粒种籽, 按三角形分布排列, 复土5~8cm, 有条件可盖草保墒。
(5) 造林密度 桐农混作, 桐茶混交。适宜桐农混作的有间种黄豆、花生、红薯等作物, 收效甚好。三年桐生长迅速, 枝桠扩展, 树冠和根幅庞大, 要求较大的营养面积, 因此造林不宜过密。造林密度, 要根据经营方式、立地条件、品种特性等因素, 进行综合考虑。在一般条件下, 实行纯林经营的, 每667 m2 为20株左右; 实行油桐与油茶、杉木短期间作的, 每667 m2植杉木100～120株, 油桐50～60株, 呈梅花形配置。千年桐, 应依品种和土壤肥沃程度而异, 一般株行距为6m×8m。
(6)整地方式 油桐的栽培性很强。细致整地是丰产的重要的技术措施之一。在坡度大的地方, 应修筑水平梯地, 或先进行水平挖垦1～1.5m宽的带。种油桐后, 随着进行间作, 挖内填外, 逐步形成水平梯地。整地深度一般应达20～30cm。按株行距, 挖好播穴或植树穴, 施足底肥。[NextPage]
千年桐造林地, 在前1年冬进行全垦挖穴。在林地直播培育砧木的穴, 一般宽50cm见方, 深30cm; 植树穴要大一些, 宽60～80cm, 深50cm, 放好基肥。
(7)造林方法
第一, 直播造林法。一般是以直播造林为主。三年桐造林, 采用随采随播或霜降至立冬
时播种。春播以立春至清明时期为宜。在已整地的播种点, 每穴播种2～3粒, 种子要均匀分散, 播后覆土约5～6cm。也可就地播种, 将桐果剥成两半, 连籽带壳播入穴中, 桐壳保持湿润, 腐烂后做肥, 利于种子发芽生长。此外, 也可用优良品种在苗圃里播种或芽接繁殖, 然后定植。
千年桐造林, 前1年秋季嫁好的苗木, 应选择在早春雨后阴天, 起苗定植。在南方无霜冻地区, 苗木往往不落叶, 所以起苗前要剪去老叶, 起苗时要尽量多保留一些根系。浆根后, 每10～20株扎成一束, 准备定植。
第二, 快速造林法。①选种: 选择晚熟、果粒大、成熟一致的三棱果(四棱四果的更佳)作为种子。选好的种子不能曝晒, 要用湿细沙保湿, 直到播种。②整地: 将栽植地上的所有乔、灌木及杂草全部砍倒, 并用火焚烧。③播种: 在2月下旬至3月中旬在种子未萌芽时, 把选好的种子浸泡24 小时, 然后用甲基1605粉剂拌种, 按行株距6m×7m直播, 每穴点播3粒种子, 点播时种子应分散开, 以利间苗。④管理: 播种后,每穴用杉树叶枝盖好,并及时诱杀老鼠;待树苗长到0.5m高, 完全木质化后, 结合中耕施肥, 以磷钾 肥为主;应在5～6月份进行第1次间苗, 每穴3株间掉1株。第2次间苗在第2次年春季, 每穴只留1株; 当树苗长到6～7米高时, 把第4环节枝上部的顶心打掉, 以利于树冠的扩展, 挂果也会相应增多; 油桐树的主要虫害是天牛, 危害3龄以上的成年林。一旦发现虫害, 应及时用铁丝把虫洞撬开, 用棉絮蘸药塞入洞内, 然后用泥封住即可。用注射器装药, 直接注入虫穴, 效果更好。
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8 抚育管理
三年桐不耐荒芜, 一旦不进行抚育, 林地杂草丛生, 桐树就会枝叶稀疏, 叶片与下枝发黄, 枝梢枯死, 逐渐全株枯死。群众说: “三年桐, 三年桐, 三年不管荒死桐”。所以, 加强抚育管理是促进速生丰产的关键。主要是要做好以下7项抚育工作:
(1)及时查苗补蔸,确保全苗 油桐直播造林根系发达,有利于桐树生长,但由于鼠害等原因, 难以保证全苗壮苗。因此,在油桐出苗后,要及时进行查苗补蔸, 如发现缺株或生长不良等情况,及时进行移苗补栽,在5～6月要选阴雨天气带土移栽,土壤干燥,移栽后要浇透水,否则影响成活和生长。
(2)除草追肥。油桐苗出土后 一般,在5月上旬,结合中耕除草进行松土培蔸扩穴,同时进行追肥。幼林1年进行3次: 第1次, 松土后每株施尿素50～100g,在适宜间作的地方,结合间种作物,套种花生、大豆、红薯等,以耕代抚; 第2次, 在6月中
下旬进行,每株施尿素100g,国产复合肥500g,开沟施肥后盖土,清除杂草,合理留苗, 一般每穴选留一株健壮苗,少数每穴留2株备用;第3次, 在11月底 每株施国产复合肥0.5kg,施肥后覆土培蔸防冻。
(3)全面摘花 三年桐中的周岁桐,就有少数分枝,出现首花,必须全面摘除,以促营养生长; 第2年, 有的树大量开花,为了尽早形成丰产树形,也进行疏花, 视树体大小和长势, 以及花的多少进行摘花。
(4)幼林抚育 三年桐幼林, 一般都在行间进行间种农作物, 结合对农作物的中耕除草、施肥, 进行抚育。间作的农作物最好是豆类或低估秆作物和绿肥。没有间作的幼林, 每年应在4～5月份, 分别进行1次中耕除草, 并同时施1次氮、肥或桐粕。
(5)成林抚育 油桐成林后, 每年仍需中耕, 消灭杂草, 并使土壤保持疏松。中耕时间, 第1次在2～3月, 深度15～20cm, 同时结合施用有机肥料。第2次在7～8月进行, 深度10cm左右。此外, 每隔3～4年还要大垦1次, 在冬季深度为30～40cm, 并结合翻压绿肥和断根, 熟化土壤, 促使大量产生新根, 复壮根系。
(6)修剪与更新 三年桐为混合芽, 一般不进行修剪, 或仅在采果后到第2年萌发前, 适当修除衰弱枝、病虫害枝、徒长枝等。对衰老的桐树, 可进行1次强度修剪, 在冬季将主干上的2～3次分枝以上的枝条全部伐除, 增加促进抽生新枝。伐除的第2年即开始结果, 3～5年最旺, 随即逐渐减退。到6～8年, 需进行第2次更新。也可距离地表15～20cm处, 截去主干, 进行萌芽更新。但萌芽更新仅能进行2～3次, 否则会助长尺蠖的繁殖, 不宜推广。
千年桐, 在幼林期间可间作农作物2～3年, 间作的农作物以矮秆的为好, 例如花生、黄豆、旱谷、山药等。
嫁接的油桐林生长快, 结果早, 幼林时最怕杂草侵害。撂荒1～2年就会使枝叶发黄, 逐渐枯死。即使植株不死, 再进行抚育也很难恢复长势。所以, 做好幼林除草松土很重要。间作农作物的林地, 对油桐可以随同农作物管理进行抚育, 1年不应少于3次, 有条件的可1年要施1～2次肥, 促进生长。在成林时期, 每年中耕除草2次, 第1次在3月, 应结合中耕松土施放肥料, 以利于开花结果; 第2次是在5月下旬至6月上旬, 这时应施综合肥料, 以满足果实生长和促进新的花芽的形成。中耕的原则是, 以树为中心, 内浅外深, 一般深10～15cm, 并将周围杂草埋入地下做肥料。8～9月在果实成熟前, 人工林地杂草多, 要进行割草, 以便于捡拾桐果。每隔1～2年, 在冬季全垦深翻1次, 以改变土壤的理化性状。覆土深度应在20cm以上, 内浅外深, 并在冠幅范围内开沟, 施有机肥料, 用土覆盖。为了解决桐林的肥料来源, 促进高产稳产, 可因地制宜种植肥效较高的绿肥, 如灰叶豆(山毛豆)、木豆、猪屎豆、紫穗槐等。[NextPage]
(7)及时防病灭虫 4月底, 苗木出土吐芽展叶时,为防虫伤芽,打1次农药,6月份
再打1次农药。这样可使三年桐的寿命延长达15年左右, 经济生长期7～8年,以进入盛果期的第1年产量推算,按10年计,每公顷累计可生产桐油3745kg,其经济效益十分可观。
大方县千年油桐栽培技术
油桐是油桐属（Vernicia）植物的统称，是重要的工业油料树种。从油桐种子榨取或提取的油称之为桐油，是世界上最优质的干性油，广泛应用于工业、农业、渔业、建筑、交通运输、印刷、国防等行业。
油桐在我国栽培历史悠久，远在唐代陈藏器所著《本草拾遗》中就有“罂子桐生山中，树似梧桐”及其它关于油桐栽培和利用的历史记载。唐宋以后，油桐在我国南方山区广为栽培，桐油主要用于照明、涂抹农家具和船舶、治疗疥疮肿毒。19世纪末20世纪初，由于世界涂料（油漆）工业快速发展，而桐油又是最好的油漆原料，各国相继从我国进口桐油，成为我国大宗的出口贸易商品。出口量的增加也大大地刺激了我国的油桐生产，至20世纪80年代，全国油桐栽培面积达180万hm2。
国外从中国引种油桐最早的是美国（1968年），后来有原苏联、日本、印度、英国、法国等40多个国家，但真正成为油桐种植和产油出口国的只有位于南美洲的阿根廷、巴拉圭和巴西。
油桐属植物共3个物种。油桐（Vernicia fordii Hemsley ），又名三年桐，原产中国；千年桐（V. MontanaWils）,又名皱桐，木油树，原产中国，现南美洲有栽培；日本油桐（V. cordata Steud），原产日本中部。油桐和千年桐在我国都有大面积栽培。
1.千年桐
1.1桂皱27号无性系
由广西林科所于1975年育成。具有结实早、产量高、适应广、抗性强等特点。成年树高7-8m，主枝4-5轮。树冠广卵型或伞型，冠幅5-7m。圆锥状聚伞花序，主轴长平均8.7cm，有雌花20-30朵，果实丛生，通常每序4-8果。单果重54g，含种子3粒。在广西南部，萌动期3月5-10日，盛花期4月25-30日，果实成熟期10月20日-11月5日，落叶盛期11月20日—12月5日。种后第2年开花结实，5-6年进入盛果期，可持续15-20年。盛果期年产桐油300-450kg·h㎡。气干果种20.7g，出籽率42.7%，籽重3g，出仁率56.9%，干仁含油率56.9%，桐油酸值0.77，折光指数1.5150。属雌雄异株类型。适合纯林经营和桐农混种。
1.2浙皱7号无性系
由中国林业科学研究院亚热带林业研究所与浙江永嘉林业局于1987年合作选育而成。7年生树高5.5m，冠幅5-6m，主枝4-5轮；圆锥花序至总状花序，每花序有花20-30朵。果型三角状近球型，3纵棱。单果重46.6g , 种子3粒。7年生平均产油量766.8kg·h㎡。在浙江永嘉，萌动期3月8-16日，盛花期5月10-15日，果实成熟期11月10-20日，落叶盛期11月30日-12月7日。种后第2年开花结实，5-6年进入盛果期。盛果期年产桐油300-450kg·h㎡。气干果种20.7g，出籽率45.7%，籽重2.7g，出仁率55.6%，干仁含油率64.9%，桐油酸值0.59，折光指数1.5130。属雌雄异株类型。适合于千年桐北缘地区种植。
块状整地适合于坡度在25度以上的石质区、土壤疏松的喀斯特地域，在种植点周围整地。整地深度要求达40-60cm，一般种植穴大小要求达60cm×60cm×40cm。农家肥、复合肥等基肥施于栽植穴内。
3.2造林密度
油桐造林密度的确定因树种长势、立地条件、经营方式及经营水平不同而略有差异。具体而言，树种长势高大的宜稀，矮小的宜密；经营水平高的宜稀，经营水平低的宜密；立地条件好的宜稀，立地条件差宜稀；平地宜稀，坡地可稍密；南坡，西坡宜稀，东坡，北坡可稍密；土层深厚宜稀，土层浅薄宜密；土壤肥沃宜稀，土壤贫瘠宜密；石灰岩区宜稀，页岩区宜密；行距宜稀，株距宜密；桐农混种宜稀，纯林经营宜密。
千年桐栽植密度：土壤肥沃的23株/亩，株行距5mX6m；土壤贫瘠的42株/亩，株行距4mX4m。
4.栽植
4.1栽植季节
无论是植树造林还是直播造林，一般都是选择春季油桐萌动前，植树造林和直播造林同时进行。具体而言是在1月中下旬至2月底期间进行。
4.2栽植方法
油桐造林方法为直播造林和植播造林同时进行，即每一个穴内种一株苗的同时播一粒种子。
造林前定点挖穴，每穴施腐熟的土杂肥10Kg，复合肥0.5Kg，过磷酸钙0.5Kg，上覆表土。填坑与施基肥必须在造林前15-20天完成，以免发酵烧死苗木。栽植时，将坑内的肥料与泥土拌均匀，将油桐根部和茎部放入穴中，使根自然舒展，将细泥填入穴中，填至一半时，将树苗稍稍用力提起，然后将其它土填入穴中，一边填一边踩实。填完后浇3-5Kg压根水，再覆3-5cm的松土和稻草，一保持土壤的湿润。
5.整形修剪
一年生油桐一般树高60-80cm，第2年开始分枝，主枝为轮生，然后1年1层。油桐顶端优势明显，具有自然的中央领导枝，通过整形修剪能够培养成理想的3-4层中央主干型树冠。
油桐顶端优势明显，但顶端优势一去除，其潜伏芽萌芽能力很强。若幼树高达1m以上还不分枝，需要剪去顶芽促进分枝。待长出4-6个主枝后，将最上面的一个枝扶为主干，其余作为第一轮主枝。以此方法，可以控制干预各轮侧枝生长。当一轮分枝达6-10个时，可根据空间的均匀分布，疏去弱枝和密枝，以形成良好的树冠。
幼树的整形修剪一般在生长季节进行，而成年树的修剪一般是在冬季或休眠期进行。主要剪去弱枝、干枯枝、病虫枝、过密枝、交叉枝和重叠枝。
6.施肥
为促进油桐幼林的营养生长应以施氮肥为主，辅以少量的磷肥和钾肥。造林前要施足基肥，造林后第二年追肥以氮肥和钾肥为主。4月下旬至五月初施氮肥，每株施尿素25g，或硫酸铵50g，7月下旬至8月上旬除施用氮肥外，还需要适量钾肥，一般用0.1%水溶液喷施，
以促进枝条的木质化，11月下旬至12月，采用沟状施农家肥并深埋。第3年追肥与第2年的时间、次数、肥料种类都相同，施用量可增加50%。
油桐进入结果期以后，每年开花结实需消耗大量的养分，而且被果实带走，对肥料需要量及需肥时间与幼树存在差异，因此油桐成林的施肥与幼林有所不同。成林的施肥一般分为基肥与追肥。一般来说基肥施用要早、追肥施用要巧。基肥宜施有机肥，一般为堆肥、厩肥、土杂肥等，让其逐渐分解，长期供油桐吸收利用，通常在冬季结合土壤垦复时施用。具体方法是油桐树周围挖沟、埋入土中。追肥需要很快吸收，一般使用化肥。花前施肥为促进开花，以施氮肥为主，适当辅以磷肥。果实膨大期，追施方法一般为沟施，也可进行叶面喷施，特别是缺少某种元素时宜用喷施，施肥量应根据立地条件树龄而定。油桐树仔产量
7.中耕除草
冬垦。垦复是油桐栽培最重要的技术措施。油桐极不耐荒芜。桐农有谚语：“一年不垦叶发黄，二年不垦减产量，三年不垦树死光”。垦复能显著改善油桐林地土壤的理化性质和桐林对土壤养分的吸收状况，还有利于消灭在土壤中化蛹的害虫。垦复一般在冬季进行，深翻20-25cm。用旋耕机垦复办法可大幅提高工效，垦复效果好。横耕有利于保土、蓄水，一般从山脚开始，由下而下犁耕。
夏铲。夏季杂草生长旺盛，与油桐争夺养分和水分。中耕松土有利于铲除杂草、减少土壤水分蒸发，增强土壤通透性和蓄水保肥能力，促进油桐生长。松土深度一般为10cm左右。铲下的杂草埋在桐树周围，以增加土壤有机质和改善土壤条件。
8.病虫害防治
8.1油桐主要病害及其防治
油桐病害共有10余种，最常见的病害主要有：油桐枯萎病、油桐黑斑病、油桐根腐病。
8.1.1油桐黑斑病
油桐黑斑病又称黑疤病，角斑病。主要危害油桐的叶和果实，引起早期落叶、落果，降低油桐产量。在我国油桐产区都有发生。叶片和果实染病初期出现褐色小斑，慢慢扩展为褐色角斑或褐色硬疤。后期病斑长有病菌子实体。病原菌为真菌——油桐尾孢菌(Cercospora alearitids)。病菌在病叶、病果内越冬，翌年春季形成子囊腔，子囊腔孢子成熟后借气流传播，从气孔侵入新叶，产生分生孢子进行再次侵染。侵染果实后形成病疤。黑斑病在8-10月最为严重，引起落叶落果。防治措施：① 结合桐林抚育管理，清除病叶、病果；② 化学防治，染病前喷施波尔多液。
8.1.2油桐根腐病
病株先是须根腐烂，后是侧根和主根腐烂，叶失水萎焉，枯黄脱落，最后全株干枯死亡。该病多在8-9月发生，幼树和成年树都可染病，潮湿或水淹过的油桐地容易发生根腐病，造成大面积桐树死亡。病原菌可能是镰刀菌。防治措施：① 避免积水，深翻土壤，保持土壤勇气良好；② 清除病株，石灰消毒病土；③ 药剂防治，70%敌克松粉剂700倍液或甲醛溶液200倍液浇灌病株。
8.2油桐害虫及其防治
危害油桐的害虫种类比较多，最为常见和严重的主要有：油桐尺蛾、油桐蓑蛾、丽绿剌蛾、六斑始叶螨、桑白蚧等。
8.2.1油桐尺蛾
油桐尺蛾(Buzura uppressaria)属鳞翅目，尺蛾科。是我国南方油桐、油茶、茶树的重要害虫，我国各产区均有发生。危害方式是幼虫啃食油桐叶片，叶片食光后，还取食树下杂草灌木。湖南、浙江一年发生2~3代。以蛹在树干中越冬。次年4月羽化，5~6月为第一代幼虫发生期，7月化蛹，7月下旬羽化产卵，8~9月中旬为第二代幼虫发生期。9月中旬开始化蛹越冬。油桐尺蛾的发生与气候条件关系密切。夏季高温干旱，土壤干燥，常使蛹大量死亡，第一代羽化率低，第二代成虫密度也大为下降。在油桐与其它杂草、灌木块状混交时虫害发生率低。天敌对控制虫口密度有一定的作用。防治措施：① 垦复灭蛹，人工拾蛹；② 拍蛾刮卵；③ 保护天敌；④ 释放赤眼蜂；⑤苏云金杆菌喷杀2~5龄幼虫；⑥药物防治，90%敌百虫800-1000倍液，20%速灭杀丁4000-6000倍液消灭4龄前幼虫。
8.2.2油桐蓑蛾
油桐蓑蛾(Chalia larminati)属鳞翅目，蓑蛾科。分布于福建、湖南、浙江等省，以幼虫取食油桐叶片和果实，且以护囊上部的柔丝缢束枝条，使缢束枝条处上端枝条死亡。1年发生1代，以幼虫在囊中过冬。成虫4月中、下旬羽化，5月中、下旬新幼虫开始危害。雄幼虫7龄，雌幼虫8龄，3龄以后幼虫危害严重。防治措施：① 摘除蓑囊；② 喷洒苏云金杆菌，杀螟杆菌液；③ 喷洒多角病毒；④ 化学防治。在幼龄期用95%敌百虫800-1000倍液喷洒。
8.2.3丽绿剌蛾
丽绿剌蛾(Latoia lepida)属鳞翅目，刺蛾科。危害油桐、乌桕、茶树、咖啡、柿树、悬铃木等树。以幼虫大量取食叶片。危害油桐生长结实，江西、浙江年发生2~3代。幼虫在茧中越冬，在茧中化蛹。6月下旬为第一代幼虫盛期，危害最重。8月中旬为第二代幼虫盛期，第三代幼虫在9月中旬。防治方法：① 摘除虫叶；② 消灭虫茧；③ 灯光诱杀；④ 释放赤眼蜂；⑤ 喷洒苏云金杆菌；⑥ 喷洒多角体病毒；⑦ 保护天敌；⑧ 化学防治。90%敌百虫1000-2000倍液等喷洒。
8.2.4六斑始叶螨
六斑始叶螨(Eotetrangchus sexmaculus)属蜱螨目，叶螨科。俗称油桐黄蜘蛛，是油桐的主要害虫。在四川年发生15~19代。以成虫及卵在芽鳞间过冬，少数在树干裂缝中越冬。4月份油桐展叶，越冬虫就迁移到新叶上危害，取食叶片。幼虫活动能力弱，爬行慢。若虫子、成虫活动能力强。成虫和若虫具负趋光性，多在避光的叶片背危害。该虫繁殖快，世代重叠。其增殖速度与食物、气候条件关系密切。5月下旬至於6月中旬，气温适宜，虫口增殖快，6~7月虫口密度最大，危害最烈；8~9月气温高，桐叶老化，虫口密度减少。防治方法：① 加强桐林管理，提高抗虫力；② 保护天敌；③ 摘除虫叶；④化学防治，40%乐果乳剂3000倍液喷洒。
8.2.5桑白蚧
油桐栽培技术
油桐又名桐子树、光桐、罂子树，是我国特有的工业油料树种，栽培历史悠久，广泛分布于我国l5个省区近200个县市，中心栽培区为川东、鄂西、鄂东北、湘西等。近几年来，国内油桐生产出现大滑坡，年桐油产量由原来的l0万吨左右下降为5万吨左右，而目前国内外对桐油的年需求量为l5万吨，市场缺口比较大。
1、建园整地
建园的主要工作就是整地。不同的地势、不同的土壤都有不同的要求。
(1)梯级整地
油桐丰产林的整地，要求普遍采用梯级整地。用半挖半填的办法，把梯面一次修好，改成若干水平台阶，上下相连，形成阶梯。每一个梯面为一油桐栽植带。梯面距离、梯面宽度因坡度和栽植株行距的不同而异，一般是坡度越大，梯面越窄。梯壁可采用石块和草皮混合堆砌而成。梯面反坡向内倾在内侧开宽30厘米、深l5厘米的竹节沟蓄水。梯级整地适宜在缓坡地进行。
(2)带状整地
坡度25度左右的地区不宜采用梯级整地，因为填挖多，坡面动土太宽、梯壁高、壁埂不牢，容易崩塌，所以应采用“等高带状整地”或等高沟埂”的方法。等高带状整地，沿山坡等高线按一定宽度开垦，带与带之间不开垦，留生土，每隔3~5带开一等环山沟截水。等高沟埂，沿山坡等高线开沟，将挖出的土堆放在沟的下方，在埂的半壁栽树。沟深30—40厘米、宽4050厘米，沟距应根据栽植密度而定。
(3)块状整地
在坡度较大、土壤疏松或石山区宜采用此方法。按照栽植点要求的距离，只在栽植点周围一定范围内整地。如鱼鳞坑整地，就是在与山坡水流方向垂直处，环山挖半圆形植树坑，一般长1米、宽50厘米、深25厘米，在坑内积土，使坑面成水平，并在坑下边筑成半环状土埂。
2、植苗造林
油桐造林有直播造林和植苗造林两种方式。直播造林就是将经过精选的油桐种子，直接播种到整好地的穴中，方便省工，是油桐造林的传统方法。而在
“四旁”(村旁、宅旁、路旁、渠旁)、“四边”(地边沟边、路边、渠边)和桐农混作的栽植方式中，常以植苗造林为主。
(1)培育壮苗
苗木培育方式有两种：
①营养袋育苗。营养土配方为土杂肥、林地表土、腐熟饼肥、磷肥5：5：l：l，将其充分拌匀、装袋。将种子用50—60℃温水浸泡l2个小时后，取沉底的种子，于2月下旬播种入袋，每袋12颗。当小苗在拱苗期至展叶前，移苗上山定植。这种方法成效较好，可避免伤根。
②大田育苗，低床密播，随采随播。秋季桐籽采收后，选排水良好的砂质土壤，整地作低床，床宽l米，深l5—20厘米。将床底部平整后，密播一层种子(每平方米播种2．5克)，不重叠，冉覆土l0-l5厘米，使床高出两边步道，床面覆盖稻草或杉树枝，以保湿防鼠。苗床四周开沟排水，以防积水。第2年3月或4月上旬，取已发芽的弓形苗造林。未发芽的种子继续埋入土巾，5～7天后再挖第2批弓形苗，连取3次，第3批后弃之。
(2)起苗移栽
起苗移栽时要特别注意保护根系，尤其是大田育苗，起苗时宜下雨之后、苗圃地湿润时进行。土壤干燥时，要在移栽前两天将苗圃地浇足水，使土壤湿透，以保证起苗时不致过度损伤根系。如果距造林地较近，而苗木根系义能带宿土，应尽量带土造林；如苗圃距造林地较远，
起苗后则应立即用黄泥浆蘸根，保护根系不至于干燥。
(3)栽植密度
“四旁”零星栽植：因地制宜，株距5-6米，每亩l0～l5株。“四边”栽植:在丘陵坡地的二三台地边，可按地边每5-6米栽植一株;四五台坡地，可在地边斜坡上按株行距(4-5 ) x (5-6)米多行式栽植;高台坡耕地，在地边、沟边、路道边单行和多行栽植。
桐农混作:除在“四边”栽植外，也可在耕地中因地制宜稀植桐树，每亩5-7株。
(4)定植要求
按株行距定点开穴，穴的大小为80 x80 x70厘米，定植前20-30天在穴中施人土杂肥10--11千克、腐熟饼肥1千克、磷肥1千克。
(5)造林时间
栽植最适宜的时间为2月中下:旬，在油桐分布区的北缘可以延至3月上中旬，南缘可提早至2月初。另外，造林时必须做到苗正、根舒，分层填土压实，根茎要低于地面2-3厘米，并保湿。
3.抚育管理
桐林要丰产，必须要有良好的树体结构供挂果。幼林管理的任务是中耕除草、间种和施肥，目的是促进幼树生长、培养优良的树形。所以，幼林管理是丰产的主要前提，抚育一定要细心。
在幼树期((4年生前)，每年4-6月和7-9月各进行1次松土除草，松土深度15-20厘米，除净杂草并铺放在幼树周围。5月下旬至6月上旬，每株施尿素100克，如缺窝少苗要及时补植;7月进行第2次施肥，每株施尿素150克左右，并扶苗培育，保护分枝。还有，桐农间作是幼林抚育最好的方法。可与其间作的作物很多，如黄豆、豌豆、蚕豆、花生、芝麻、马铃薯、红薯、胡萝卜、西瓜、油菜、小麦等。但要注意两点:一是间种农作物每年轮换，二是农作物一定要离开油桐树干10-15厘米，不能紧贴树干，以免有碍桐林生长。
在油桐成林管理阶段，关键是土壤耕作，主要有夏铲和冬挖。
冬挖主要是大块翻土，在12月至第2年1月进行，每两年1次，挖翻深度为20-25厘米可以改善土壤性状，还可以消灭在土壤中化蛹的害虫，如油桐尺镬等。夏铲的目的是铲除杂草、疏松土壤每年6-8月进行，深度10-15厘米。
在油桐成林管理上，施肥也不可少。在冬季或早春，要结合冬挖施基肥，每株施用土杂肥或农家肥20-25千克，或腐熟饼肥1-1.5千克，或专项复合肥0.5-1千克。4月中下旬至5月追施花肥，每株施硫铵200-300克、过磷酸钙(腐熟)300-400克。7月至8月上旬追施果肥，每株施过磷酸钙300-400克、氯化钾300克。施肥方法是沿树冠开环状沟施放
4、病虫害防治
油桐的病虫害很多，主要有烟煤病、尺蜡、六斑始叶螨。
(1)油桐烟煤病
防治方法。烟煤病发生地区，要及时防冶蚜虫和介壳虫。发现这类害虫时，可用40%乐果乳剂1000-2000倍液、或50%敌敌畏乳油500-1000倍掖、或松脂合剂20倍液喷杀防治;烟煤病可用石硫合剂，夏季用0.3波美度、冬季用3波美度、春秋季用1波美度喷洒，兼有杀虫治病的作用。
(2)油桐尺蟆
①人工防治。垦复灭蛹，越冬及第1代蛹期结合桐林垦复，挖检虫蛹。人工挖蛹，越冬蛹期及第1代蛹期，当蛹密度较大时，可组织群众挖蛹。拍蛾刮卵，清晨拍杀成虫是最好的时机。产卵盛期结合拍蛾，刮除树干裂缝中刺蛾茧壳中的卵块。
②化学防治。5-6龄幼虫抗药力很强，因此必须抓紧在4龄以前防治。药剂有90%敌百虫800-1000倍液、80%敌敌畏乳油1000-1500倍液、20%速灭杀丁4000-6000倍液。
(3)六斑始叶螨
①保护天敌。保护好塔六点蓟马、食螨瓢虫及尼氏钝绥螨等天敌。
②摘掉虫叶。桐树花谢着果后，新发桐叶出现锈褐色斑点时，可用;竹杆剔除，以减少虫源。
③打孔注药。在虫害发生盛期，用防虫凿或其它工具，根据树龄大小，在主干分叉处的不同方位，倾斜45度，深达木质部，每树3-9洞，每洞注人40%乐果原液2-4毫升，用粘土封口。、
④喷洒农药。用40%乐果乳剂3000倍液，50%乙硫磷乳剂4000倍液、20%可湿性螨卵酯或20%可湿性三氯杀螨矾800倍液，0.3-0.5波美度的石硫合剂效果均好。.
5、油桐采收
油桐果采收的时期，因地区和气候条件而异。采收是否适时，会影响到油质和油的产量。因此，适时采收是丰产的重要条件之一。一般是在霜降以后采摘，最好是当油桐果完全成熟，自然脱落时收集。采收过早，桐果尚未完全成熟，含油率低，质量也差。种子在成熟过程中，开始形成的是饱和脂肪酸，其后逐渐形成不饱和脂肪酸，由这些脂肪酸和;甘油形成脂肪，在初期固体的脂肪较多，到了种子完全成熟时则为油状。种子没有成熟时，含游离脂肪酸多，油质容易酸败。据中南林学院测定，10月30日的含油(脂肪)量由5月30日的0.36%增加到至54%。在这一时期，粗蛋白质含量由1.8%增加到21.8%，而还原糖含量7月30日达2.99%,8月15日的最高，为4.13%。所以，采收过早，则会影响油的产量。
油桐果采收后，堆放在荫处，切勿曝晒。如果没有油桐果剥皮机，要用人工剥壳。取出种子后，堆放在室内即可，但要注意通风。
第29卷 第2期 2011年6月
经济林研究 Vol.29 No.2 Jun.2011
Nonwood Forest Research
油桐资源价值及其开发利用前景
张玲玲
1~3
,彭俊华
1,2
(1.中国科学院植物种质创新与特色农业重点实验室,湖北武汉430074;2.中国科学院武汉植物园,湖北武汉430074;3.中国科学院研究生院,北京100049)
摘 要: 油桐是木本生物质能源树种,原产于中国武陵山区,属于大戟科,栽培利用历史已上千年。它属于边际性经济林树种,不和粮食作物争地,分布广泛,具有重要的工业价值、能源价值、一定的药用价值及生态价值,故有巨大的开发潜力。从油桐果中提取的桐油传统上主要用作工业原料,随着环境问题的日益突出,能源危机的不断加剧,桐油被选为生物柴油的生产原料,油桐已被列为具有广阔开发前景的能源植物。为给油桐资源的研究与开发利用提供参考依据,对油桐的生物学特性、分布情况、资源价值及其开发利用现状进行了评述,并简单介绍了我国油桐的科学研究、种植及加工的历史。关键词: 油桐;生物能源;研究与开发;综述中图分类号:
Q949.753.5
文献标志码: A
文章编号: 1003-8981(2011)02-0130-07
Values,developmentandutilizationprospectofVerniciafordiiresources
ZHANGLing ling1-3,PENGJun hua1,2
(1.KeyLabofPlantGermplasmEnhancementandSpecialtyAgricultural,ChineseAcademyofSciences,
Wuhan430074,Hubei,China;2.WuhanBotanicalGarden,ChineseAcademyofSciences,
Wuhan430074,Hubei,China;3.GraduateUniversity,ChineseAcademyofSciences,Beijing100049,China)Abstract:Thetungtree,Verniciafordii,isawoodyplantspeciesfortheproductionofbiodiesel,indigenoustoWulingMountainsinChina,belongingtoEuphorbiaceae,andhasbeencultivatedandutilizedforoveronethousandyearsinChina.Itisamagicalspecies,doesnottakeupthelandfortheproductionofgrain,distributedwidelyandpossessesgreatvaluesuchasindustrialvalue,energyvalueandecologicalvalue,whichmadeitagreatpotentialtostudy.Thetungoilisantraditionallyindustrialfeedstock.Withdepletionoffossilenergyandaggravationofenvi ronmentproblem,thetungoilisselectedasafeedstockofbiodiesel.Inordertoprovideabasisforresearching,de velopmentandutilizationoftungtreeresources,thebiologicalcharacteristics,distribution,anddevelopmentandu tilizationoftungtreewerereviewed.Thehistoriesofscientificresearch,cultivationandprocessinginChinawerealsobrieflyintroduced.
Keywords:Verniciafordii;bioenergy;researchanddevelopment;review
在化石能源逐渐枯竭、环境问题日益严重的形势下,在世界各国竭力寻找环保新型可再生能源的
收稿日期:2010 11 28
热潮中,植物能源已成为当今新能源研究的热点之一。伴随着能源植物基础研究的深入,许多植物已
基金项目:中国科学院知识创新工程重要方向项目(KSCX2 YW Z 0722,KSCX2 YW G 036);国家科技基础性工作专项重点项目
(2008FY110400 1 2);武汉市科技攻关计划项目(200920222085)。
作者简介:张玲玲(1985 ),女,河南陕县人。硕博连读研究生,主要能源植物分子遗传学的研究。
通讯作者:彭俊华(1962 ),男,四川大英人。研究员,博士,主要从事能源植物的研发工作和农作物应用基因组学的研究。
Tel:027 87617230,E mail:[email protected]。
第29卷
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经济林研究
131
被选作能源植物物种。能源植物主要包括三类:一是高产、质能合成较快、生物质总产量高的植物,可通过燃烧发电或裂解进行质能转换,代表性物种如芒属Miscanthusxgiganteus,M.sinensis植物;二是能源作物,即淀粉、糖质、油脂等成分合成快、含量高的植物,可通过生物转化生产生物乙醇、生物柴油类产品,作为机动车燃料,代表性物种有玉米Zeamays、高粱Sorghumbicolor等作物;另外一类是石油植物,富含萜类、烯类成分,可通过生物或化学加工生产生物柴油,代表性物种有油桐Verniciafordii、麻风树Jatrophacurcas、续随子Euphorbialathyrus等植物。
油桐原产于中国,是我国特有的经济林木,与油茶、核桃、乌桕并列为我国四大木本油料植物,有千年以上的栽培历史,数世纪以来桐油一直用作涂料和油漆的生产原料。它也是我国研究较早和研究相对较好的油料树种,栽培配套技术较为完善,制定有国家标准 油桐丰产林
[3]
生产的历史。
1 生物学特性及自然分布情况
油桐为大戟科Euphorbiaceae油桐属Vernicia植物,在我国,油桐专指光桐或泛指光桐和皱桐两个品种。它是落叶小乔木,树高5~8m,分枝2~4轮,树皮灰白或灰褐色,幼时光滑,老时粗糙有裂纹,皮孔明显。叶卵形或阔卵形,长10~18cm,宽8~17cm;顶端急尖,基部平截或心脏形。全缘,稀1~3浅裂。幼叶被浅褐色绒毛;叶成熟时,上表皮毛脱落。基出脉3~5条。叶柄长,略短于叶片,顶端有淡红色无柄的腺体2枚。单性花,雌雄同株或异株。花期4~5月。花瓣白色,基部有红缕。花序为圆锥状聚散花序。雌花位于主轴或侧轴顶端,雄花位于花柱下方。雄花:花萼长约1cm,2~3裂,裂片卵形;花瓣倒卵形,顶端圆形,基部狭窄瓜状;雄蕊8~20枚,在花托上排成1~4轮,外轮花丝分离,内轮花丝较长,基部合生。雌花:花瓣6~8枚;子房3~5室,稀8室;每室胚珠1枚。核果球型或扁圆型,有果尖、果颈;直径4~6cm,果皮光滑;毎果含种子4~5粒,种子大,胚乳丰富。油桐适应性广,童期短,产量高,寿命长。一般播后第3年便开花结果,第4~5年进入丰果期,第30年后衰老。性喜温暖,多生于海拔800m以下的低山山麓、山谷,喜光,喜温暖湿润气候,抗干旱,耐高温,有一定耐寒性,但不耐水淹。其对土壤要求不严,在阳光充沛、气候湿润、排水良好、土层深厚、含有机质较多的沙质土壤中生长良好[25]。对大气中SO2的污染极为敏感,在硫磺厂附近数十千米范围内均被害至死,可作为监测污染的指示植物。
我国油桐的分布以四川东南部、重庆东部、湖南西部、湖北西部、贵州东南及北部最为集中,分布的地域范围为:西自青藏高原横断山脉大雪山以东;东至华东沿海丘陵以及台湾等沿海岛屿;南起海南、华南沿海丘陵及云贵高原;北抵秦岭南坡中山、低山和伏牛山及其以南广阔地带。其分布的地理位置为北纬18 30 ~34 30 、东经97 50 ~122 07 。除上述5省市外,还分布于云南、广西、广东、海南、陕西、甘肃、河南、安徽、江苏、江西、浙江、福建、台湾的14个省区的700多个市县[27]。l9世纪末20世纪初,美国、澳大利亚、阿根廷、巴拉圭、马拉维、前苏联等40多个国家相继从我国大量引
[26]
和桐林生态管理
的方法与技术及桐油质量等级的划分标准,可用于
规范油桐生产和桐油等级评价及适应外贸出口的需要[4]。13世纪马可波罗首次把桐油的使用介绍到西方,直到1880年后,我国的桐油才出口到国外[5]。
由于油桐具有巨大的经济效益,20世纪90年代我国科研工作者已开展了多方面的研究工作,如种质资源的品种分类,优良家系、无性系及优树的选育[9-12],油桐的有性繁殖[13-14],引种试验[15]及其生物学性状的相关分析[16-20]等。这些研究手段显然较为落后,目前迫切需要从较高水平(如分子水平)上研究油桐资源。DNA、RNA等遗传物质的提取,对油桐分子遗传育种的研究至关重要;但是,油桐叶片组织中含有大量的蛋白、多糖、酚类、单宁等次生代谢物质,这些物质又影响着对DNA和RNA的提取。现已有从油桐叶片提取DNA[21]和RNA[22]的方法及油桐品种RAPD扩增[21]和ISSR PCR最佳反应体系
[23][6-8]
的研究报道,在油桐中还克
隆和分析了对控制营养生长向花分化转变的关键基因LEAFY片段,即开花启动过程的主控基因[24]等。为进一步开展油桐资源的研究与开发提供参考依据,文中主要对油桐的生物学特性、分布情况、资源价值及其开发利用现状进行了评述,并简要介绍了我国油桐的科学研究情况和油桐种植及桐油
132
张玲玲,等:油桐资源价值及其开发利用前景
[32]
第2期
种,但多数国家引种不成功,引种成功且保持一定生产产量的国家仅有阿根廷和巴拉圭[28]。久,特别是油桐叶。 福建民间草药 和 草木便方 中均记载了油桐叶有消肿解毒之功效,能治疗冻疮、疥癣、烫伤、痢疾、肠炎等疾病[33]。油桐根可以消积驱虫,祛风利湿,用于治疗蛔虫病、食积腹胀、风湿筋骨痛、湿气水肿。油桐子味甘、辛,性寒,有毒,能消肿毒、吐风痰、利二便,可用以治疗扭伤肿痛、冻疮皲裂、水火烫伤及风痰喉痹、二便不通等疾症。
2.4 生态价值及社会价值
油桐能提高土地的利用效率。桐叶的水浸液可防治地下害虫,树枝和加工剩余物是培养香菇、木耳的饵木,桐籽榨油后的桐饼是一种高效有机肥料。桐饼又名桐麸、桐枯,是一种含氮(2%~7%)、磷(1%~3%)、钾(1%~2%)及各种微量元素的 绿色 有机肥,还含有大量的有机质(75%~80%)、蛋白质、剩余油脂和维生素等成分,肥分浓厚,营养丰富,肥效高而持久,适用于各种土壤和各种作物。油桐枝叶茂密,树冠较低,能拦截降雨,减少地面冲刷;其根系发达,可形成多级侧根,能固结土壤以增加土壤的抗流水下切的强度,可有效保持水土[36]。而油桐主产区大多是贫困山区,在历史上桐农吃、穿、用全靠桐油,可以提高贫困山区农民的收入[37]。因此,在石漠化山区发展油桐,能实现生态价值与经济价值的双丰收;而且,桐油产业还可增加社会就业机会,在适宜油桐生长的长江三峡地区发展油桐产业还可以扩大移民的安置容量。2.5 其他方面的价值
研究林木光系统结构与光合性状、林木对大气污染(SO2)的生理反应时,很多学者选用油桐作为研究材料,获得了许多关于油桐生理生态方面的资料[38-41],因此,油桐可成为研究经济林乃至林木生理生态学的模式植物。另外,油桐树冠圆整,叶大浓荫,花大而美丽,具有环境美学价值,可作为园林绿化的行道树种种植,目前在成渝公路两旁常能见到油桐[42-43]。
[34-35]
2 油桐的价值
2.1 工业原料
油桐树皮可制胶[29],果壳可制活性炭,炭灰可熬制土碱;桐油是制造油漆和涂料的原料,不仅是重要的工业用油,也是环保新型化工原料。桐油为甘油三酯的混合物,可探测到的脂肪酸有9种,主要的有6种,即棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚麻酸和酮油酸,其中以桐油酸含量最高,约为80%
[27]
。桐油酸是桐油所特有的,也是决定桐油性
质的主要成分,含3个共轭双键,极容易氧化干燥,将其聚合成薄膜,则具有绝缘、耐酸性能。其开键结构特别有利于引入各类官能团,能聚合成千上万种桐油族化合物,在工业、农业、渔业、医药及军事等方面有广泛的用途。我国桐油质量优于阿根廷、巴拉圭等国的桐油。在相同条件下,我国桐油干燥时间只需8min,而南美桐油则需l1~12min。因此,我国桐油在国际市场上具有较强的竞争力2.2 生物能源原料
[28]
。
随着化石能源的枯竭,人们开始寻找新的替代能源。早在20世纪四五十年代,Chang和Grossley便将桐油作为生物燃料进行了系统研究,结果表明,桐油是一种优势明显的生物柴油生产原料
[30-31]
。桐果含油量高,全干桐仁的含油率高达
71.91%。桐油中不饱和脂肪酸在92%以上,是化学性质极为活泼的植物油,如果引入合适的官能团则更有利于发挥桐油作为生物质能源的作用[3]。桐油酸可通过亚油酸脱氢获得,存在 和 两种异构体。 型桐油酸的甘油酯为液体,是商品桐油的主要成分,约占桐油酸含量的90%;而 型桐油酸甘油酯是易于固化的。 桐油酸合成酶是控制亚油酸向 桐油酸转化的关键酶。在化工生产中,一般要求桐油中 桐油酸的含量要高,而作为一种潜在的生物柴油原料,制造优质的生物柴油要求桐油中单不饱和脂肪酸含量高
[33][27,29,32]
。因此,其
3 我国油桐的科研工作及生产情况
我国栽培和利用油桐的历史已逾千年。明朝政府开始大力提倡种植油桐,清朝和民国时期也相继提倡种植油桐。新中国初期,政府部门也十分重视油桐生产[37]。在20世纪90年代,由于一些替代产品的产生,如人工合成油漆因其价格优势而大量
可调控 桐油酸合成酶基因FADX的表达,增加或减少植物 桐油酸的含量,可改良桐油作为生物柴油的品质。
2.3 药用价值
油桐的根、叶、果均可以药用,民间使用历史悠
上市,加上桐油的应用研究和深度开发力度不够等缘故,导致桐油价格大幅下降,影响了桐农的生产积极性,许多地方的油桐树被砍掉
[3,28,37,44]
桐油还具有优良的防水性、耐热性、绝缘性等性能,广泛用于电视机、录音机、录像机等电器领域,由桐油改性酚醛树脂制成的印刷电路板性能优良、成本低,可用于印刷电路化工材料的生产应用也十分广泛。
随着科学技术的发展,我国已开始对油桐资源进行深加工的研究。桐油族新型化合物越来越多,使用桐油研制新型涂料、高级油墨、合成树脂、粘合剂、活性剂、增塑剂、药品等已呈现出广阔的应用前景,在合成树脂涂料、高分子合成材料、电子电器、新型油墨等领域已有初步的应用[51]。例如,用桐油与苯乙烯乳液共聚生产新型的乳液
[52][50]
。而且,
国家及地方政府也全部中止了对油桐科研和生产
的资助,大批油桐科研人员转向其他经济林木的研究,科研基地也转为他用,即使有少量基地被保留,也因为长年荒芜,桐树大量死亡,致使原来3个全国油桐种质资源库也基本被毁,多数地方品种已经濒临灭绝或已经绝灭,大多数省份已经没有油桐了,只有四川、湖南、湖北、贵州、重庆及其毗邻地区还有一部分油桐
[3]
;除此以外,
它在塑料、军械、橡胶、皮革、医药等制造工业中的
,例如,湖北著名的传统出口土
特产 来凤金丝桐油 地方品种,在此期间便遭到砍伐,现存的少数单株,其老龄化现象也非常严重[45]。
由于上述原因,桐油年产量由原来的10万t左右下降为目前的5万t左右。2008年国内外对桐油的年需求量为15万t,供不应求,桐油价格大幅上涨,现已达到2万元/t,桐籽价格也从几年前的1.4元/kg,涨到现在的4元/kg左右,油桐栽植的收益越来越高。
目前,油桐越来越受到人们的青睐。一方面,人们已意识到人工合成油漆带来的环境污染和对人体健康的伤害,而桐油油漆则无相关污染;另一方面,因为目前国际能源供应的紧张状态和能源多元化趋势为油桐生产的恢复提供了发展机遇。据报道,2009美联恒邦木业有限公司计划与美国喜多(国际)金融控股集团合作,以桐树籽为原料,投资4000万美元,在重庆建设一座用油桐籽生产生物柴油的研发中心,并建一条年产10~20万t的生物柴油生产线。目前,我国各个地区也在竭力恢复油桐生产,扩大油桐的种植面积。
[28]
[3]
[46-47]
。在新型缓
释/控释肥料的研制开发中,通过对天然物质桐油进行改性后,制备新型涂层肥料,提高缓释/控释肥料的性能,增加了化肥利用率,节约了资源,减少了化肥使用对环境的污染,为包膜肥料工业生产提出了一种新的技术路线[53]。4.2 用作生物柴油原料
我国在2005年制定了桐油质量分析测定标准,主要包含了桐油的酸价、碘值、水分及挥发物、皂化值及磷脂含量、过氧化值、色泽等方面的指标值[4]。2006年,油桐生产曾被学者建议列入国家生物质能源发展的范畴,列入 十一五 规划中,许多研究人员开展了使用油桐作为生物柴油的试验研究,随后进行了以桐油制备生物柴油的工艺研究,进行了桐油制备生物柴油的最佳工艺条件、酯交换过程、配料比例、影响因素及非溶液系统桐油与甲醇的酯交换反应条件等方面的研究[54-56]。例如,在2008年,中科院广州能源研究所的研究人员参与了桐油生产生物柴油的产量及特性的研究
[57]
[3]
4 我国油桐资源的开发与利用
4.1 用作工业原料
桐油具有抗冷热、防潮、防锈、防腐等特点,传统上主要用它涂刷物体表面,具体用途如下:第一,作为涂料工业的主要原料,桐油在涂料生产中消耗量最大,占整个桐油消费量的一半以上,主要有桐油醇酸树脂漆、桐油水性涂料、罐头内壁涂料、桐油船舶涂料等产品[48];第二,桐油也是油墨生产的主要原料之一,随着我国文教事业的发展,油墨工业中桐油用量大幅度增加,其主要产品有水基油墨、光固化油墨、环戊二烯桐油改性油墨[49]等种;第三,
。
在用桐油代替部分石化柴油的初步研究中,我们实验室采用掺炼法,在催化裂化柴油中掺入5%~10%的桐油原料后,产物的十六烷值得到显著提高,而且掺炼后生成的第二代生物柴油的硫、氮等杂质含量及密度有所降低,亦即提升了环保效果;以桐油作为生产第二代生物柴油的原料,在炼油厂加工成柴油的调和组分,当掺炼量达10%时可显著改善催化柴油的主要性质。因此,油桐是重要的生物能源树种,是国家发展生物柴油的战略资源,具有广阔的开发利用前景。
4.3 桐油的提取及桐饼的加工利用
在桐油的提取方面,桐果采收之后,经种子的剥取、干燥、贮存、提取,最后得到桐油原油。桐油的榨取方法主要有机械榨油和浸出法制油这两种。20世纪90年代末的桐油加工仍以传统的压榨方式为主,经过蒸炒、压榨、过滤等工序之后,桐油的杂质较少、酸价降低、色泽较好[44]。目前生产上使用的榨油机,主要有液压式榨油机和螺旋式榨油机两类。浸出法制油是现代油脂工业中先进的制油方法,但目前在桐油浸出法的应用上尚存在许多技术问题,因此,桐油生产仍以压榨为主
[4]
可为制备植物源天然防腐抑菌剂提供原材料,已有对油桐乙醇提取物抑菌效果和抑菌条件的研究报道[62]。油桐的叶与肉桂树根、大豆叶等可用作无尼古丁的香烟替代品。近年有关研究者发现,从油桐中得到的共轭三烯脂肪酸及共轭亚油酸表现出对人体肿瘤细胞有很强的毒性作用,可用于直肠癌、肝癌、肺癌、胃癌和乳腺癌等疾病的治疗[64]。油桐木材纹理通顺,材质较轻,木材洁白,加工容易,可用于制造轻型家具,还可用作食用菌的培养基,是果、木兼用的好树种[42-43]。姚恒季、汪国华等人
[65-66]
[63]
。最近有实从1985年就开始在衰败的桐林里进行油桐
验结果证明,超声波法提取小油桐种子油脂所得油
脂的理化性质与传统索氏法所得油脂的基本相同,但提取时间远远少于后者[58],可以借鉴改良油桐油脂提取方法。我们实验室最近对应用超声波辅助浸出法提取桐油的工艺进行了研究,所得的桐油品质优良,且该提取方法经济高效。
在桐油加工后的副产物桐饼的利用上,一方面可用于生产高效的有机肥,而其中的少量有毒物质可作为农药使用。我们用浸出法测定的桐粕结果表明,每克桐粕含N20.89mg、P3.49mg、K6.63mg,相当于98.61mg硫酸铵、14.21mg磷酸二氢钙和12.64mg氯化钾。桐饼作为肥料不仅能提高作物的产量,而且能改良土壤的理化特性,提高土壤的保湿和保水能力,桐饼中残留的有毒物质还能杀灭害虫。另一方面,桐饼中的粗蛋白、粗脂肪、糖和纤维含量均较高,可被用作饲料。由于桐饼有一定的毒性,需脱毒处理后才能用于饲料生产。早在20世纪90年代,商业部四川粮食贮藏研究所等单位用溶剂法、氨处理法与微生物发酵法进行桐饼的毒素脱去试验,已取得一定成效[59]。在21世纪初又有对桐饼脱毒试验的研究报道。陈义文等人[60]的研究结果表明,桐饼中的有毒物质对酸不稳定,酸煮可以减毒,并根据鸡的饲喂实验结果,探讨了提高其在配合饲料中的添加比例,为桐糟饲料的开发提供了参考依据;且该试验结果证明了桐毒物为部分蛋白和含氮有机物。研究者发现,桐饼中的有毒物质对棉花象虫、棉铃象甲虫等害虫有毒杀作用,可作为农药使用[61]。
4.4 油桐根茎叶等营养器官的利用
在油桐根、茎、叶等营养器官的利用方面,也有不少的研究报道。油桐叶片中含有抑菌化学成分,
木屑栽培香菇试验,探索了杂交木耳在油桐木屑为
主料的培养基上的栽培技术,每公顷转化产值超过15000元,提高了倒伐桐林的利用效率,获得了较好的经济效益。在福建,作为乡土树种的油桐树,主要用作食用菌的栽培基质[28]。
5 油桐资源利用中存在的问题
油桐从野生状态到被人类广泛栽培利用,经历了漫长的历史过程。在此过程中,错综复杂的生态环境因素施加的自然选择,人类长久植桐生产实践中有意识的人工选择,加上油桐自身靠虫媒异花授粉、天然杂交易导致家系间遗传基因分离与重组的特性,致使油桐拥有丰富的遗传变异性,遗传背景复杂,形成了众多的地方品种
[67]
。而这些品种相互
间的亲缘关系不甚清楚,这给油桐种质资源的鉴定及良种的选育带来了较大的困难。目前,油桐育种仍主要以传统优株选择方式为主,育种周期长,费时耗力,信息量少,这严重阻碍了油桐良种选育的进程。
从油桐生产上看,主要问题是低产林比重大,桐林水土流失严重,科技成果推广与应用的力度不足。20世纪我国桐林面积增加与桐油产量增加不成比例,随着桐林面积的增加,桐油产量几乎无增长。这是由油桐科技成果转化中存在的众多问题导致的,这些问题大致可以划分为油桐的区域化与基地化生产问题、行业利益的平衡问题、经济效益问题,市场问题、油桐经营模式问题、油桐科技成果转化配套体系研究问题等。除此之外,油桐生产中还存在着品种混杂、良莠不齐、树龄差异大、林相不齐、纯林密度偏大、病虫害防治不力、采收过早、加工落后、品质差、产量低等问题。
[68]
油桐（Vernicia）
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