【www.dagaqi.com--农民创业】
中国作为柑橘生产大国，栽培面积和总产量均居世界首位。柑橘黄龙病是柑橘生产上最为严重的检疫性病害，严重阻碍了我国柑橘产业的发展。柑橘黄龙病是由限制在韧皮部寄生的一种难养细菌引起的，我国柑橘黄龙病病源为亚洲种。柑橘黄龙病可通过柑橘木虱在田间进行传播，通过带病苗木和接穗进行远距离传播，被公认为是柑橘生产上最具毁灭性的病害。本期节目为您介绍柑橘黄龙病的发生与防治。
柑橘黄龙病是一种具有特定症状、由细菌引起的传染性病害，是柑橘生产上最具毁灭性的病害，没有抗病品种，它能侵染几乎所有的柑橘类植物，而且尚无防治的特效药。每年的10～12月秋梢成熟期是黄龙病最佳的诊断时期。
一、柑橘黄龙病发生的病状
1.黄梢——开始发病时，几个枝条的新梢黄化，无法转绿，一般出现在树冠顶部，这就是很典型的黄梢； 2.叶片斑驳型黄化——叶片生长转绿后，从叶脉附近开始黄化，扩散呈黄绿相间的斑驳，以叶片基部与下部边缘的黄化明显； 3.红鼻果——果实成熟期不能正常着色，果蒂周围果皮着橙红色，而其它部分不能正常着色，果实变形，蒂部呈畸形隆凸。但在后期也会变黄，只是果实畸形筒状。如果果农发现可疑病株，省农科院实验室已建立了分子检测体系，可以对其进行确诊。4、烂根。
二、柑橘黄龙病的传播途径
1.柑橘木虱传播
柑橘木虱是黄龙病田间传播的主要途径。柑橘木虱通过在病树上取食，吸食了黄龙病菌，病菌在木虱体内增殖，而木虱又取食了健康的柑橘树，把病菌传给它而发病。2.带病苗木及接穗传播
有的露天育苗圃就在黄龙病果园边上，有的甚至接穗都采自于病株上，这种苗木带菌率就非常高，黄龙病就很容易爆发，而且还导致周边果园受害。所以，购买柑橘苗时一定要注意观察，有黄梢或斑驳型黄化叶出现就不能要，最好到无病苗圃购买，比如在永春、顺昌都建有国家、省级育苗中心，有柑橘无病苗出售。
三、柑橘黄龙病的防控措施
1.严格防除柑橘木虱（最好是大面积的联防统治）：木虱喜欢在嫩梢上取食、产卵，所以当嫩梢米粒大小时就要及时喷药。防治木虱的药剂很多，但有的药只对一种虫态有效，故应釆用混合法较好，即菊脂类（如氯氟氰菊脂）或有机磷（如毒死蜱）加烟碱类（吡虫啉或噻虫嗪）等。大面积防治使用烟枪（动力烟雾机）防治效果明显，
2.及时清除病树：清病树要先喷药后砍树，防止木虱为害健康树。就是对黄龙病树，应先喷药将木虱杀死，再开始砍树。“砍”病树要对树桩进行处理，以免抽发新梢成为黄龙病的传染源。可以采用涂机油、柴油、碳铵的方法，
一是锯掉树干，在锯平的新鲜树桩上，用一碗碳铵均匀涂在树桩上，用塑料袋把树桩封起来。大约半个月后，树桩就会慢慢腐烂。
二是在刚锯平的树桩上，涂满废弃机油，然后用塑料袋把树桩封起来，这种方法的效果比前一种更好一些。也可用病树沤埋法处理，将树桩锯成十字形，倒上高浓度的除草剂（10%），并以黑色薄膜包裹，再覆土，促使树桩及根部腐烂，不能抽生新梢，当然这就要求锯除病树时，树桩要尽量低，便于填土。
3.种植无病苗木
无病苗一般都是容器苗，根系发达、长势良好整齐，收成快。以下是一个种植无病苗，获得好收成了例子。带土移栽不缓苗，一年生根系长度超过树冠，第二年试花结果，三年投产，六年亩产超4000公斤，这样一来还是有个好收成。
目前尽管柑橘黄龙病处于高发期，但只要掌握防木虱、砍病树、无病苗这三大法宝，就能从种植柑橘中获得好的收成。
4.喷药防控
要求所有的柑橘农户对本户的所有柑橘在春、夏、秋三个抽梢季节，全面用药防控，所有的柑橘进行喷药防控。这样通过点面结合，对控制黄龙病起到了较好作用。
[农广天地]黄冠梨栽培技术(20111212)
黄冠梨又名“早黄金”，属新型优良中早熟品种。黄冠梨果实大，果皮黄色，果面光洁，果肉洁白如玉，质地细腻，石细胞和残渣很少，松脆多汁，风味酸甜适口。黄冠梨结果早，抗病性强，最大的特点是高抗黑星病。黄冠梨丰产性好，基本无大小年现象，盛果期每667平方米可产3000千克左右;寿命长，最长的可达80—100年。黄冠梨适应性强，栽培容易，无论山区、平原均可种植。本期视频介绍黄冠梨栽培技术。
农广天地视频同步解说词：
梨树是我国是我国的三大果树之一，种植历史悠久，栽培区域广阔，梨果是我国出口和内销的重要农产品之一。
黄冠梨又名“早黄金”，是河北省石家庄市果树研究所以雪花梨为母本，日本新世纪梨做父本杂交培育出的新型优良中早熟品种。该品种果实大，外观美，品质优，香气浓，因外观金黄色，故得“黄冠”之名。黄冠梨于1996年8月通过农业部成果鉴定，1997年5月通过河北省林木良种审定委员会的审定。今天我们就向您介绍黄冠梨的栽培技术。
一、生物学特性
黄冠梨是中早熟品种。主干在幼树期树皮光滑，随着树龄的增大树皮逐渐变粗，出现纵裂或剥落；黄冠梨先开花后展叶，枝条嫩叶红色，老叶绿色，叶片单叶，互生，叶缘有锯齿，叶形多数为长卵圆形；四月中旬为初花期，花为伞房花序，两性花。花瓣多数为5片，形状近圆形，白色；花期为10天左右。黄冠梨的特点是果实成熟早，在河北中南部地区8月初即可采收。
果实椭圆形，果皮黄色，果面光洁，果点小，无锈斑；果心小，果肉洁白如玉，质地细腻，石细胞和残渣很少，松脆多汁，风味酸甜适口。
黄冠梨结果早，抗病性强，最大的特点是高抗黑星病。一般栽植3—4年后开始结果，6—7年就能进入盛果期，黄冠梨适应性强，栽培容易，无论山区、平原均可种植；丰产性好，基本无大小年现象，盛果期每667平方米可产3000千克左右；寿命长，最长的可达80—100年。适宜在北京、天津、河北、河南、山东、山西和陕西等地区栽培。
介绍完了黄冠梨的特征特性，下面，我们再来了解一下栽培黄冠梨需要做好哪些工作。
二、建园定植
（一）选园原则：
栽培黄冠梨应选择空气清新、水质清洁，果园周围无污染源的地方建园。要求地势要平坦、土层深厚肥沃、通风向阳和地下水位较低的壤土或沙壤土地块进行栽植。
（二）栽植方法：
在河北中南部地区栽植黄冠梨，时间一般选在4月中旬前后。栽植时，一般株距为3m—4m，行距为4m—5m。栽植坑的直径为60厘米，深度为60厘米。挖好坑后施入底肥，平均每667平方米施入腐熟的有机肥2000—2500千克左右。
栽培黄冠梨要从市场上或苗圃地中选购那些健壮的树苗作为栽植苗。标准是，无任何病虫害，高度应在100厘米以上，主干直径达到1厘米以上的健壮苗木。
栽植前先将粗根剪掉2—3厘米，这样做可以促进
新根发生。具体方法是，先将树苗放入栽植坑内，然后向坑内填土，要边填土边踏实，并将树苗轻轻向上提一下，使根系与土壤紧密接触。
另外，由于黄冠梨是异花授粉树种，自花授粉后不能结果，所以建园时，还要搭配一定数量的授粉树品种，才能达到丰产稳产的效果
栽植后立即进行定干，所谓定干就是就是确定幼树的主干。定干高度一般为80—100厘米。定干时剪口以下要保留6—8个饱满芽，以确保萌发足够数量的新梢，供整形修剪时选用。定干后还要有选择的进行刻芽；方法是在芽的上方0.5厘米处用刀刻一道刻痕，刻痕要求深达木质部，可以有效促进新枝抽生。
三、幼树管理
幼树管理是指从幼树栽植后到进入结果期这段时间的管理。
（一）肥水管理：
黄冠梨幼树期肥水管理比较简单，一般每年7月底追施磷酸二铵一次，每棵用量为200克左右，方法是在幼树四周均匀的挖穴施入，而后进行覆土。施肥后要及时浇水，防止化肥烧根。
（二）虫害防治：
夏季是蚜虫类虫害高发季节，为预防蚜虫类虫害，7月底要为幼
树喷施一次10%高效氯氰菊酯乳油1500—2000倍液。
（三）培育树形
对幼树进行整形修剪是皇冠梨栽培管理的重要工作之一。在实际生产中栽培皇冠梨比较常用的树形是“单层一心形”。
专家告诉我们，所谓的单层一心形，它的树体结构，就是下层保留一层主枝，大约3—4个，中心主干上不再保留大的主枝，而是保留中小型的结果枝组，上层结果枝组的长度是下层主枝的1/2—1/3。这个树形的优点是内膛光照好，有利于生产高质量的水果。
下面我们就以这种树形为例，为大家介绍黄冠梨的整形修剪方法：
栽植后当年不进行修剪，养树养根，促使幼树尽快生长；到第二年春季萌芽前，先选择1个顶端枝条作为中心干，再选下部3—4个枝条作为主枝，主枝之间的角度要在90—120度。
5月上旬前后，我们再对主枝进行拉枝处理，以保证树冠的开
张角度。方法是用绳索牵拉，将枝条拉成与幼树主干成70度—80度角即可。冬季再对中心干上萌发的枝条，和主枝上萌发的枝条，进行短截处理，一般要剪去枝条长度的一半。
第三年冬季，对第二年短截后抽生的枝条，进行长放处理，作为来年的结果枝组进行培养，一般第4年，黄冠梨就进入了结果期。
四、结果树管理
黄冠梨进入结果期后必须加强管理，才能获得高产、优质的果实。下面我们就来看一看对结果树都需要进行哪些管理。
（一）施好萌芽肥
由于梨树春季萌芽、开花、坐果等对树体营养消耗很多，因此，我们要在春节后，为初果树补施尿素1千克，盛果树补施尿素1.5—2千克。方法是，在树冠滴水线附近，挖深20厘米左右的施肥穴，将肥料施入后及时覆土。施肥后应马上浇水，以促进根系对肥料的吸收。
（二）春耕保墒
为给梨树创造良好的生长条件，通常在萌芽前进行果园耕翻。以保持墒情，减少杂草生长和改善土壤物理化学性状。一般情况下采用果树行间耕翻的方式进行。
（三）打好开园药
在花芽快要开放的时候，我们要进行第一次打药，通常使用波美3度的石硫合剂进行喷雾，以减少梨树黑斑病、炭疽病、蚜虫和红蜘蛛等病虫害的发生。
值得注意的是，在梨树开花期不能喷施任何农药，以避免出现药害。
（四）花期管理
黄冠梨初花期为4月上中旬，花期7—10天。
1、疏花为梨树疏花要求越早越好，疏花时要疏除枝条顶部的花，留中部的花，每隔10厘米左右留一个花序。疏花时注意要留下叶子，不要连花带叶全部摘掉。
2、防冻如果发现部分花朵中间发黑，那就是发生了冻害，我们可采取果园熏烟的方法，提升果园内温度，从而达到减少冻害的目的。
桂林地区柑橘种植技术简介
桂林地区柑橘品种主要有金桔、砂糖橘、蜜桔及少量贡柑，以金桔种植为主。柑橘的整个种植期可以划分为两个大阶段：5月初到11月底育果期、12月初到第二年4月底采摘期。两个大阶段按月划分，进行的种植技术不尽相同。下面我就以月为时间单位，对柑橘一年生长期的用药及技术做一个简单的介绍。 2月中旬至3月上旬：每年的11月底到第二年的4月底，这个阶段对于金桔而言，是一个持续采摘期；而对于砂糖橘和蜜桔，贡柑而言，12月底之前采摘基本结束。因此，从二月中旬开始，对于大部分柑橘树，需要操作的主要是修建枝条和清园，此过程中可以穿插进行施肥。
1修剪枝条：对于高达密闭的柑橘树，需要剪去中心直立枝条、交叉枝条、存在病虫害的枝条，与此同时清除园内枯枝败叶，集中焚毁处理，减少越冬病虫害。
2春季清园：萌芽前可以用0.8%~1%的石硫合剂或者功夫类、阿维菌素类进行全面喷树冠，尽量做到足量全面，避免喷施过程中用药不均。
3施肥：此时间段内是否施肥要根据树势而定。若上年结果多，冬季施肥不足，或者土层偏浅，树势偏弱，此时应多施复合肥。若树势强则不用施或少施。 3月中旬至4月上旬：此阶段随着天气的回暖，园内开始出现杂草，部分病虫害也开始发生。此阶段需要进行的主要有：园内除草、防治疮痂病、兼治红蜘蛛与花蕾蛆。
1园内除草：可以使用20%百草枯250g~300g/亩或者30%草甘膦800g/亩。 2防治疮痂病：疮痂病的爆发是一个随着年份不断积累的过程，若上年秋叶疮痂病发病率达5%以上的柑橘园，在春芽长到0.2~0.5cm的时候可选用苯醚甲环唑、戊唑醇、甲托等防治。
3兼治红蜘蛛及花蕾蛆：此时根据园内虫情程度决定是否用药。若每片树叶虫均数为3~4头时可用阿维菌素复配螺满脂或者乙满唑、57%炔螨特或者73%炔螨特、哒螨灵复配制剂等根据虫情防治；若上年花蕾蛆危害达6%以上的柑橘园，在花蕾露白时，可用功夫类，阿维菌素类进行防治。
4月中旬至5月中旬：此阶段开始出现果实，因此以保果为主。此阶段需做控梢保果、营养保果、防治炭疽病、溃疡病以及兼治木虱、红蜘蛛、蚜虫。
1控梢保果：对于少花或者中花且长势旺的植株，抹去树冠外部和上部所有春梢，中下部需抹去1/3~2/3的春梢，抹梢时间最迟控制在开花前1~2天前完成。
2营养保果：根据树势情况选择保果剂喷施1~2次。
3病虫害防治：花期应严格控制高敏感性药剂。花谢2/3时可喷施苯醚甲环唑搭配甲托或者叶枯唑防治病害；可使用啶虫咪、吡虫啉防治蚜虫；可使用阿维菌素复配螺满脂或者乙满唑、57%炔螨特或者73%炔螨特、哒螨灵复配制剂等防治红蜘蛛，根据虫情建议使用中低端药剂以降低虫抗性。
5月下旬至6月中旬：保果结束后，此阶段主要进行综合治理，需进行除去夏梢、园内除草、开沟排水、防治蚧虱类以及兼治疮痂病、黑星病、卷叶蛾等。
1除去夏梢：夏梢刚抽出后，基部应留1~2片叶摘心。
2柑橘除草：从6月上旬开始进行园内除草，可选用百草枯或者草甘膦进行全面防治一次。
3开沟排水：此阶段由于雨水较多，因此地势低洼的柑橘园雨季前应疏通排水沟，从而利于雨水排出。
4防治病虫害：此阶段主要进行粉虱和介壳虫的防治。若5%以上叶片发现黑刺粉虱若虫，可使用功夫类，啶虫咪类或者吡虫啉类进行防治；若10%以上叶片或者幼果上发现黄圆蚧或者褐圆蚧若虫，可使用杀扑磷、毒死蜱等进行防治，同时建议搭配苯醚甲环唑等防治传播病害。此阶段可兼防红蜘蛛等其他病虫害。
6月下旬至7月中下旬：此阶段主要进行壮果的相关操作，需进行修剪枝条、加施肥料、抗旱保水、防治锈螨兼治蚧虱类、黑星病、炭疽病。
1夏季修剪枝条：继续抹除夏梢，于7月中旬左右剪除所有夏梢，统一放出秋梢；剪除病枝、剪除乱枝、剪除过密枝，去除朝天果、病虫果、畸形果和裂果。
2加施状果肥：6月底前冲施高氮型肥料。
3抗旱保水：由于温度较高，因此干旱时柑橘园应保证浇水及时。
4防治病虫害：若视野中能见锈壁虱2~3头，5%~10%幼果出现介壳虫、粉虱时，炭疽病梢、叶、果实发病率达5%以上，上年黑星病严重的柑橘园应进行相关病虫害防治。用药方式与前几段相同。
8月上旬至8月底：此阶段主要目的为保果，进行综合操作。主要进行天牛的捕杀毒杀、园内控水、园内除草、根外追肥、防治潜叶蛾兼治炭疽病。
1捕杀毒杀天牛：由于天牛对果实危害严重，因此对于天牛应做到见虫就杀。 2园内控水：使用地膜覆盖或者树冠避雨，降低病害发生几率。
3园内除草：8月下旬园内进行一次全面除草，使用百草枯或者草甘膦即可。 4根外追肥：喷施含钙磷等微量元素的叶面肥，间隔7~10天，连续使用两次以提高坐果率与果品。
5防治病虫害：50%嫩梢出现潜叶蛾若虫时可使用功夫类药剂进行防治，同时搭配苯醚甲环唑或者苯甲丙环唑等进行病害防治。
9月上旬至10月下旬：此阶段的主要目的是做好采摘前工作，保证果实不出意外。主要进行园内的继续控水、控制晚秋梢、防治螨类兼治粉虱、夜蛾等。
1园内控水：继续利用地膜覆盖或者树冠进行控水避雨。
2控制晚秋梢：9月中旬以后抽出的晚梢全部抹除。
3防治病虫害：此阶段做好螨类的防治，兼防粉虱等病虫害。
11月上旬至第二年1月底：此阶段部分品种采摘结束，采摘完后主要进行施采果肥、采后修剪、冬季清园。
1施采果肥：每亩使用腐熟肥2500~5000公斤或者腐熟饼肥75~90公斤，采果后及时施下。
2采后修剪：剪除病枝、枯枝并集中焚毁。
3冬季清园：利用0.8%~1%的石硫合剂进行清园，采摘后即喷药。
柑橘病害：
柑橘溃疡病：柑橘溃疡病是一种具有极大威胁的细菌性病害，严格控制引种和调苗过程中的传播。
症状：主要感染部位是叶片、枝梢、果实。在叶片背面初生针头大小的黄色油渍状小斑点，后渐渐形成圆形斑，表里两面均突起、木栓华，病斑中部呈火山状裂开，周围有黄色晕环。发生时会造成落叶，枯梢，树势减弱，严重的引起落果，严重影响果品。
发生规律：病菌主要潜伏在病叶、病梢和病果组织中越冬，秋梢上的病斑是越冬的主要场所。病菌有气孔、皮孔、伤口入侵，潜育期为3~10天，一般为4~6天，高温多雨与易感病的幼嫩组织结合是该病流行发生的基本条件。甜橙类最易感染，其次是酸橙、柚子、桔、桔橙等，金桔的抗病性较高。本病害发生的适宜
温度是25~30度，4~10月份均有发生，以夏梢发病最重。
防治方法：1冬季清园：将落叶、落果及枯枝集中烧毁，早春及时修剪、剪除病枝病叶，减少菌源数量。先清园，后放梢。
2喷药保护：苗木和幼树以保梢为主，新梢萌芽后20~30天内，可喷施一次叶枯唑，叶片转绿期再喷一边药；成年果树以保果为主，谢花后10天喷一次叶枯唑，以后每隔7~10天喷一次，连续喷施三次。
3台风前后应及时喷药。
柑橘炭疽病：
柑橘炭疽病是柑橘区域大面积爆发的病害，发生时可引起大量落叶、枝梢死亡，运输期间引起果实大量腐烂，甜橙、蜜桔发病严重。
症状：病菌主要危害叶片、枝梢、果实。叶片发病部位多在叶缘和叶尖。湿度大时，呈现朱红色小液点。天气干燥时呈同心纶纹状小黑点。枝梢发病部位是叶柄基部；果实发病部位干燥时呈现干斑状，湿度大时呈现果腐状；危害叶片时分急性炭疽叶枯型和慢性炭疽叶斑型。
防治方法：加强栽培管理，增加有机肥施用量，适当使用磷肥钾肥，增强树势，提高抗病能力。
清洁果园，剪除枯枝落叶并集中焚毁。
防治时期为春、夏嫩梢期和果实接近成熟时喷药，连续喷施3~4次，在落花后一个月内，喷施2~3次，每个十天喷施一次，以防止炭疽病侵入幼果。
防治药剂：戊唑醇、苯醚甲环唑、咪酰胺等。
柑橘黄龙病：
柑橘黄龙病是一种世界性病害，发生时能使整株柑橘树被毁。新梢叶片有三种类型的黄化：均匀黄化、斑驳黄化、缺素状黄化。
防治方法：建立无病苗圃，培养无病苗木。
挖除病株。
防治柑橘木虱，以及其他一些传播柑橘黄龙病的媒介昆虫。在新梢抽发1~2cm时全面喷施1~2次杀虫剂。
加强管理，尤其是水肥管理，提升抗病性。
把病区轮作改造成新区。
柑橘砂皮病（树脂病）
柑橘树脂病菌是一种弱寄生菌，只能从寄主伤口侵入危害。栽培管理不当，造成树势衰弱，易受冻害，加重发病。表现为流胶、干枯、沙皮、黑点等。流胶型常在甜橙、柑橘等普遍发生；干枯型多发生在早桔、蜜桔等宽皮桔上。在柑橘生长衰弱或受伤的情况下易发生，主要危害树干、叶片和果实。
症状：主干受危害时树皮呈现红褐色、下陷、组织松软、木质部变褐色、产生流胶、叶片和幼果遭受危害的时候表面产生黑褐色突起小点，密集成片呈沙皮状。贮运期果实受害，在蒂部出现褐色水渍状，从果蒂向果心腐烂。
防治方法：
1早春萌芽前，结合修剪，去除病梢集中烧毁。
2加强栽培管理，增强树势。
3防治叶和幼果上的砂皮病，应于春梢萌发期、落花2/3以及幼果期各喷一次。可选择戊唑醇、苯醚甲环唑、叶枯唑等进行防治。
柑橘烟煤病
柑橘烟煤病是在叶、果上形成一层黑色煤层而得名的，影响果树光合作用，造成果色不好，品质差，影响经济效益。
发病特点：柑橘烟煤病全年都有发生，以5~8月份发病最为严重，除了通风透光不好外，另一个主要原因是病菌以介壳虫、粉虱、蚜虫等害虫分泌物为营养繁殖蔓延。霉层覆盖叶片影响光合作用，分泌毒素是植物组织中毒，削弱树势。
防治方法：
1加强桔园管理：搞好修剪，改善通风透光，增强树势。
2农业防治是基础，化学防治是关键。采取先治虫，后防病的办法。科学修剪枝条，防止树冠郁蔽。实施“透光修剪”，对较拥挤的骨干树枝适当修剪“开天窗”，使树体通风透光，可减轻病虫危害。
3防治刺吸式口器害虫。严防介壳虫类、蚜虫和粉虱类害虫，切断病原菌繁殖的营养条件，有效防治烟煤病的发生
4适时喷药。对已发生烟煤病的桔园，采取先治虫后防病的办法，掌握害虫盛发期，及时用药防治，在彻底消灭害虫的基础上，重点抓住7月中旬和8月上旬两个防治时期喷药防治。可选用苯醚甲环唑或者多抗霉素、甲托等进行防治。
桔橘树的种植技术与修剪作用
柑橘树是热带、亚热带地区的多年生常绿果树，为芸香科，柑橘属，整个柑橘品种可以达到180多个，但长久以来，用作经济栽培的种属主要有3个，它们分别是：枳属、柑橘属和金柑属。目前，在我国和世界其他国家栽培的柑橘树主要是柑橘属。柑橘是世界上重要的农产品之一，全世界有93个国家和地区在生产柑橘，（在此插入世界柑橘栽培面积比重图）在国际贸易中，柑橘的国际年贸易额仅次于小麦和玉米，为第三大国际贸易农产品，柑橘的生产和出口是许多国家的重要收入来源，同时，柑橘对于人类来说，也是价格低廉的维生素来源，因为柑橘果实内含有丰富的维生素，是一种非常有营养的水果。常食有益于人们的营养、健康和食品安全。
品种介绍
我国柑橘资源非常丰富，优良品种繁多，是柑橘的重要原产地之一，迄今为止，已具有4000多年的栽培历史。目前，柑橘已成为我国水果消费的主要品种之一。这么悠久的历史到底孕育出了多少优良的品种呢？下面我们就带大家走进柑橘这个大家族，去认识一下它们家族中的成员。先来看一下宽皮柑橘类，所谓宽皮柑橘是指容易用手剥皮直接食用的柑橘品种类型，宽皮家族的成员主要有蜜橘、早橘、瓯柑等。
宽皮柑橘类
蜜橘
这个就是蜜橘，它们素以“皮薄味珍、食不留渣、甘逾萍实”的独特风味闻名遐迩！蜜橘的原产地是我国的浙江黄岩，这里也是世界宽皮柑橘的始祖地，种植柑橘的历史已有2300多年了。 形态特征
蜜橘树长势旺盛，树体强健，树冠呈自然圆头形，枝梢细密，叶色浓绿，较其它品类来说，它们的叶片较小；在每年的4、5月份，橘花开放，此时，花香四溢，满城春色，美不胜收；到了每年的8、9月份，果实就开始陆续成熟了，成熟的果实为鲜黄色，色泽光鲜亮丽，形状呈扁圆形，果实属于中等偏小型，虽然它们个头不大，但它们果实的甜度在整个柑橘家族中可是首屈一指的，普通柑橘的含糖量最高可以达到12%，而蜜橘的含糖量高达13%-15%呢！
本地早
朋友们！您现在所看到的是“本地早”，它们也属于蜜橘这个品种，所以在形态特征上都是非常相似的，挺像一对“双胞胎”，所以在这里我们只介绍一下它们的区别，不同的地方主要体现在成熟时间上，本地早比普通蜜橘要早熟1个月左右，这也恰好体现出了它们这个名副其实的称呼“本地早”。
下面再来看一下这个外型类似于“鹌鹑蛋”的小家伙。
“金橘”，又被人们称为“金蛋”，它是柑橘家族中个头最小的成员。瞧！金橘树也像它的果实一样，相比于其它品种要小的多（分割画面形成对比），它们的花果期都差不多，只是金橘成熟的比较晚，每年春节前正好是它们丰收的时节。金橘皮色金黄、皮薄肉嫩、汁多香甜，它们皮肉难分，洗净后可以连皮带肉一起吃下。别看它们个头小，里面的营养可丰富着呢！金橘含有特殊的挥发油、金橘甙等特殊物质，具有令人愉悦的香气，是颇具特色的水果。金橘被人们称为“袖珍保健水果”，民间还流传着“金橘不知感冒”的说法,可见金橘对预防感冒的确很有帮助。
另外，宽皮柑橘中还有早橘，瓯柑等，它们的树体特征和果实形象都是非常相似的，只是在甜度上要比本地早低2度—3度，因此，我们就不再过多的介绍了，大家根据自己的需要来选择所栽培的品种就可以了。
橙类
认识了宽皮柑橘中的一系列品种后，再让我们走进柑橘的另一个品类——橙类，提到橙类大家肯定会想到脐橙，您瞧！怎么长了这么大个肚脐眼儿呢！真是“名副其实”呀！观众朋友们，这个大肚脐的橙子是我们派出的代表，并不是所有橙子的肚脐都长的这么大，所以，您可千万别误会了！脐橙和甜橙在各方面都是非常相似的，因此，我们在这里就总体的为大家介绍一下。
形态特征
橙树有着非常强的生命力，它们树势较强，树姿开张不算太大，树冠比较紧凑，抽枝多而短，它们的叶片较大（分割画面并上字幕与宽皮橘类作比较），花量适中，果实为圆球形，个头较大，单果重可达到260克左右，果皮为橙红色，果肉脆嫩，汁多，比较容易化渣，口味清香、酸甜，具有较高的营养价值。柑橘种植与修剪（上）
柚类
接下来，我们带大家去了解一下另一个大个头的品系——柚类，您瞧！这个头，活像个大西瓜，这就是柚子的特点，硕大的果实，橙黄色的表皮，泛着晶莹的光泽，不由的令人想到里面那晶莹剔透的果肉，它们因风味独特，营养丰富而深受人们的喜爱。柚树植株长势强健，呈现出自然圆头形，果实为扁圆或高扁圆形，单果重量可以达到1.5千克，果皮为橙黄色，果肉柔软多汁，酸甜适口，口味清香。
现在您所看到的是柚类的一个新品种，名字叫做“葡萄柚”，它就是来自美国佛罗里达州的“阳光王子”，是甜橙和柚的天然杂交，它在一个枝条上能结好多成串的果子，状似葡萄，所以称为葡萄柚。葡萄柚的叶片中等大小，果皮为橙黄色，果汁丰富，风味独特，酸甜适中，略带苦味却清香可口，让人回味无穷，据专家鉴定，葡萄柚具有健脾益胃、减肥健美、延缓衰老等保健功能。
现在我们看到的是柠檬，它们成熟的比较早，一般在9月中、下旬，成熟柠檬的表皮为橙黄色，它们营养非常丰富，富含芳香油、维生素C、果酸等，因而被人们所重视并利用，属于典型的保健果品。
这些不同的柑橘品类虽然长相、名字都大相径庭，但它们毕竟同属于一个大家族，所以，在生长习性、园地选择和栽培管理上都是大同小异的，下面，我们将以最为大众化的宽皮柑橘为代表来讲述一下它们的诞生及生长历程，每个品类在不同的时期如果有不一样的管理需要，我们会在具体的环节中如做出详细的介绍，以提醒大家注意。
生长习性及分布
目前，世界上包括我国在内有135个国家在生产柑橘。柑橘性喜温暖湿润的气候，在我国民间还流传着一句俗语，叫做“南方橘子北方止”。由此可见，这柑橘可不是到处都能种的，我国的柑橘主要分布在长江以南地区，全国生产柑橘的省份有19个，其中主产区分布在浙江、福建、湖南、四川、广西、广东、台湾等省区。
为什么柑橘在地域条件的选择上这么挑剔呢！想发展柑橘产业的朋友们可要注意了，要想种出好吃的柑橘，我们还得好好下翻工夫。俗话说的好，“知己知彼，百战百胜”，我们只有深入的了解它们，掌握它们的生长习性，才能种出品质优良的橘子。像温度、光照、水分、土壤、地形等环境因素，都是制约柑橘生长的前提条件。
土壤条件
柑橘对土壤的适应范围较广，红黄土壤、沙滩和海涂地均可栽植，（此段做示意图）它们对土层深度的要求为中等，即1米左右，土壤酸碱度以pH值在5.5——6.5之间为宜，要求土壤通气性良好，地下水位在1米以下。
柑橘根系主要分布在地下0.9米的土层，绝大多数需氧的活动根系分布在表层30厘米的土层中。 气候条件
温度
您知道我们吃的橘子为什么会有酸有甜吗？这跟温度有着密切的关系，柑橘是不耐寒的常绿果树，它们生长的最适宜气温在23℃——29℃之间，当气温下降到12℃以下或超过40℃时，植株会停止生长。在一定的温度变化范围内，柑橘果实的含糖量随着温度的升高而递增，含酸量则随着温度的下降而递增，不同柑橘品种的耐寒性也存在着明显的差异，大家可以参照我们整理的对照图表： 柑橘类对年平均气温和冬季极端最低气温的要求
品种 年平均温度 极端最低温度
宽皮橘 16℃以上 -7℃
蜜柑 16℃以上 -9℃
甜橙 18℃以上 -5℃
脐橙 16℃以上 -4℃
碰柑 17℃以上 -3℃
金橘 12℃以上 -10℃
柚类 16℃以上 -5℃
降雨量与空气湿度
有的橘子果皮光滑，色泽鲜艳，汁多味甜；有的却果皮粗糙，汁少味劣，造成这种结果的原因跟空气的相对湿度有着很大的关联。下面就一起去了解一下：
柑橘是常绿树，没有休眠期，它们的生长需要足够的水分，一般要求年降雨量在1000——1500毫米之间，相对空气湿度要达到75%左右，土壤的田间持水量要达到60%——80%，过多的雨量或干旱都不利于柑橘的正常生长。当湿度适宜时就会种出优良的果实，反之，就会促使劣果的产生了。 光照
任何植物都需要进行光合作用，那么柑橘对阳光有着什么样的需要呢？柑橘属于短日照型的果树，它们喜欢漫射光，而且比较耐荫，光照过强或太弱都不好，一年要求日照时数为1200小时——1500小时。
日照直接影响到光合作用，良好的光照使枝、叶、花、芽生长发育良好，果实的发育、着色、品质也较好，光照不足，则会使叶片大而薄，叶色变淡，导致光合作用不足而引起落花落果现象，使果实品质下降。因此，我们要合理安排种植，结合综合技术措施，使橘园的光照调节到适宜的强度。 坡向和海拔高度
您瞧这满山的橘子，可真让人羡慕！我们怎样才能开发山地，种出优良的柑橘呢！最主要的工作就是要选择好坡向和海拔高度，一般，温差随海拔高度的提高而增大，但海拔低的山沟温度变化也非常剧烈，山腰地段比较温暖，有利于产出优质果。我们要选择地势较为平缓的山腰或缓坡地进行种植，注意，海拔在250米以下的逆温层是可以利用的小气候环境。在低层大气中，气温随高度的增加而升高，这种现象称为逆温。出现逆温现象的大气层称为逆温层。在坡向的选择上，我们通常会选择东北坡，这样可以避开夏秋季节的高温干旱；但是，在冬季有冻害的地区，应该将坡向安排在东南坡或南坡，如果西北坡有高山屏障则会更好。
大家了解了适合柑橘生长的环境因素和地域条件后，我们就可以科学的选择种植场地、进行园林的规划了。
园林规划
说到这儿，我们还要给广大的农民朋友们提供一个新思路，现代农民们种橘子的思路已经不是仅仅停留在种树卖果的状态了，好多地方都建起了观光游览园，这样就在原来产业收入的基础上新增了两个额外收入，即每年4、5月份举办“橘花节”，让人们观赏橘花，到了每年的10月份以后，就可以进入“采摘节”了，人们不仅可以吃到新鲜的果实，还能充分享受采摘带来的乐趣。 游览园的建造
其实，观光游览园的建造并不是太复杂，只要将各条路线布置好就可以了，（在此插入平面示意图）通常，一个游览园要根据大小划分为几块，每块园林的大小以3——5亩地为宜，各个园林之间的路为主路，园林内的路为支线，在园林内还要搭建较为简单的休息场地，道路的四周要挖好围狗，园林内也要开好厢沟，以利于雨季排水工作的进行。
平地建园
平地建园的成功与否在于如何创造良好的土壤条件，通常，我们要将土地作成畦，每个畦块的长度为80厘米，宽度为60厘米，还要开好畦沟，畦沟的深度为10——15厘米，每个畦块之间的沟都是畦沟，柑橘园的四周还要开好围沟，围沟要适当加深，以便于及时排水。
山地建园
开发荒山种植柑橘即能合理利用闲置资源，又能变荒为宝，那么我们应该注意那些情况呢？我们要根据所选择地点的具体情况，设置好道路，上山的路是必须的，以利于我们的运输工作，沿着坡底还要挖掘一条排水沟，排水沟最好刷一层水泥面，这样即可以排水，还能很好的防止水土流失，对于较大的园林可以划分为几个小区，每个小区的面积控制在30亩左右为宜，小区间要设置交通干道，以便于我们的管理工作。我们还要选择水源充足的地方修建蓄水池，即能为我们喷药管理提供方便，又是防旱抗旱所必须。山地要建成梯田状，这样有利于防止水土流失，实现保水、保肥、保土的效果。梯田要尽量保持水平，宽度要达到3米以上，梯壁要结实可靠。
园林规划好以后，我们就要去了解一下柑橘树的育苗技术了。
育苗技术
柑橘苗木的育苗方法有嫁接、压条、扦插和实生等多种，但在实际生产中，主要是采用嫁接来进行的，有关嫁接的注意事项和具体方法我们将在下面的节目中为大家作出详细的介绍。先来看一下繁殖的季节。
育苗季节
柑橘种植相关书目汇编
1、《中国果树志.柑橘卷》
简介：
《中国果树志:柑橘卷》是在《中国果树志》总编辑委员会的指导下，由中国农业科学院柑橘研究所主持，全国广大科技工作者通力协作编写而成。 《柑橘卷》的编写始于1959年，20世纪60年代初由曾勉、贺善文、周开隆和左大勋完成部分初稿，以后由于种种原因编写中断。但是关于柑橘资源调查、整理、保存、利用等工作。由中国农业科学院柑橘研究所和有关省(自治区、直辖市)的科研和教学单位继续进行研究并取得了可喜的成果。1981年，中国农业科学院在重庆召开了《中国果树志》编委会，《柑橘卷》作为《中国果树志》的一部专卷，重新组织编写。
图片：
2、《柑橘病虫害原色图谱》
简介：
《柑橘病虫害原色图谱》由广东省杨村华柑橘场研究院蔡明段及广东省从业科学院果树研究所研究员彭成绩编著，他们积累了多年的柑橘病虫害防治成果和经验，并收集了丰富的病虫防治最新资料，全面系统地介绍了危害柑橘的49种病害的发生病症，病源及发生规律和防治措施，以及86种虫害得危害症状，形态特征、生活习性及防治方法。书未有部分天敌昆虫图表，以及相关附录。 为了方便读者在生产实践中及时对病中害作出诊断，《柑橘病虫害原色图谱》配有大量原色照片，逼真地展示了危害柑橘的各种虫害的形态，危害状以及各种病害的发病症状；同时，按照柑橘无公害生产的要求着重介绍了病虫害综合防治的原则和基本措施。
图片：
3、《中国现代柑橘技术》
简介：
《中国现代柑橘技术》由中国农业科学院柑橘研究所沈兆敏、柴寿昌研究员等编著。主要内容包括：现代柑橘产销信息、优新品种、苗木繁殖、规划建园技术、土肥水管理技术、枝叶花果管理技术、无公害病虫草害防治技术、防灾救灾技术、优新品种栽培关键技术、产后工程技术等十章。《中国现代柑橘技术》内容丰富，信息真实，品种优新，技术先进，文字通俗，图文并茂。适宜广大柑橘种植者、经营者学习使用，也可供农业院校相关专业师生阅读参考。
图片：
4、《中华人民共和国国家标准——鲜柑橘》
简介：
本标准代替GB／T 12947—1991《鲜柑橘》。
本标准与GB／T 12947—1991相比主要变化如下：
——修改了原标准中的术语；
——修改了原标准中分等分级方法；
——修改了原标准中的检验规则；
——修改了原标准中的标志、标签与包装。
本标准由中华全国供销合作总社提出。
本标准由中华全国供销合作总社济南果品研究院归口。
本标准主要起草单位：中华全国供销合作总社济南果品研究院。柑橘种植与修剪（上）
本标准主要起草人：解维域、丁辰、宋烨。
图片：
5、《柑橘优质丰产栽培实用技术》
简介：
本书是世界第一大果品，也是我国南方农村的支柱产业和优势产业。改革开放以来，我国柑橘生产得到了迅速发展，目前我国柑橘的面积和产量都居世界第一，成了名副其实的柑橘大国。但与世界发达的柑橘主产国相比，我们的差距还较大，主要表现在柑橘单位面积产量较低，品种良莠不齐，果实品质较差，柑橘果品在国内外市场上缺乏竞争力。造成这些差距的主要原因是我国的柑橘生产技术水平落后和橘园管理科技含量不高。所以今后发展柑橘生产要把重点转移到依靠科技进步和提高广大橘农素质的轨道上来，要不断采用科学、先进和实用的柑橘生产技术，促进我国柑橘产量和质量的提高，以适应新形势下国内外市场对优质柑橘果品的需求。
图片：
6、《构建和谐新农村系列丛书—柑橘栽培新技术》
简介：
构建和谐新农村就是要坚持以科学发展观为指导，通过不懈的努力，实现农村“人与人、人与自然环境之间的相互依存、相互促进”的协调关系以及“生产发展、生活富裕、乡风文明、村容整洁、管理民主”的融洽环境。《中共中央关于推进农村改革发展若干重大问题的决定》指出：“把建设社会主义新农村作为战略任务，把走中国特色农业现代化道路作为基本方向，把加快形成城乡经济社
会发展一体化新格局作为根本要求。”
图片：
7、《观赏柑橘养花专家解惑答疑》
简介：
花卉业作为一种高效农业产业，在农业农村经济中的地位也越来越重要。北京市农林科学院北京农业生物技术研究中心组织编辑出版这套花卉栽培养护新技术推广丛书，由工作在花卉生产、研究、教学、应用、管理一线的科研、技术专家以问答的形式，对读者提出的各种问题给予解答、通俗易懂，针对性强。该套丛书的出版，对于普及花卉栽培养护知识、提高花农素质，对花卉产业的发展，对社会主义新农村建设等必将产生积极的推动作用。柑橘种植与修剪（上）
图片：
8、《果树致富掌中宝丛书--柑橘安全高效栽培掌中宝》
简介：
本书介绍了柑橘栽培的现状和市场发展概况，强调市场需要和发展的方向；介绍了品种情况，指导品种选择；介绍安全高效生产的要求和操作路线，强调建立安全、标准和高效的管理模式；介绍不同季节柑橘生产管理技术，方便读者理解和掌握技术；介绍果实的商品化和综合利用知识，强化商品意识和柑橘果品的文化概念。安全管理、标准化生产、高效经营和商品化意识是本书内容的主旨。适合广大生产经营者阅读参考。
图片：
9、《柑橘病虫害无公害防治技术/无公害柑橘产业化生产与加工丛书》
简介：
本书为无公害柑橘产业化生产与加工丛书之一。该书以广大农民、柑橘龙头企业职工和农村基层干部、农技员为主要读者，内容力求深入浅出、通俗易懂、图文并茂，让读者能较快了解柑橘病虫害无公害防治技术的知识，掌握相关技术，在生产实际中应用。
图片：
10、《柑橘病虫害防治手册（第二次修订版）》
简介：
本书由浙江省科学院柑橘研究所研究员任伊森编著。本书第二版介绍了危害柑橘的45种病害、96种虫害的分布、形态、发生规律、为害状和防治方法，同时还介绍了部分害虫的天敌及其利用。在防治方面着重介绍了综合治理的原则和基本措施。内容实用，文字易懂，可供果农、技术员和农校师生阅读参考。
图片：
龙源期刊网 .cn
柑橘的栽培与管理技术研究探讨
作者：刘先锋 贺洪委
来源：《农业与技术》2013年第09期
摘 要：如何有效的对柑橘进行栽培和管理，确保柑橘产量高、品质好，是当前柑橘种植户普遍关注的问题。笔者结合自身工作实践，在本文中从柑橘栽培的土壤管理、水肥管理、修剪管理、病害管理等4个方面，简要阐述了柑橘的栽培与管理技术，希望对广大柑橘种植户有所借鉴帮助。
关键词：柑橘；栽培；管理；技术
中图分类号：S666 文献标识码：A
1 柑橘栽培的土壤管理
柑橘对种植土质的要求较高，一般宜生长在土质深厚、排水好、透气好、有机质丰富的土壤中，对于低洼地段或者排水不良的地段，不适宜种植。在江河两岸或者水稻田建设柑橘园时，要特别注意排水。种植柑橘对周围环境有较高的要求，要特别注意周围水体对气温的调节作用，要减少柑橘的病虫害，必须充分了解周边的空气质量、灌溉水质、土壤环境质量等。要注意做好深翻扩穴熟化土壤的工作，通过壕沟式、环沟式和井式等方式进行深翻扩穴，一般在秋梢停长后在树冠外围滴水线处进行，要剪平沟穴内的根系，分层回填压埋绿肥、人畜粪、豆饼肥、堆肥等，回填时表土放中层，心上放上层。特别指出的是，如果土壤干燥，要在第一时间灌透水。同时，要注意做好中耕除草工作，每年1～2次，可以有效的提高低温，改善柑橘果实的品质。但在大雨时要严禁松土，防止引起严重水土流失。
2 柑橘栽培的水肥管理
柑橘脱水后是十分危险的，会导致果实的水分流向橘叶，从而引起柑橘果实的萎缩。所以，在天气干旱的月份，柑橘必须要进行灌溉，尤其是气温在十几度以上的干旱冬季。目前，大多采用滴灌或者树冠下的微喷灌技术，灌溉时呈带状，使部分的土表保持干燥。在种植柑橘钱，要对土壤施以部分磷肥和钾肥，确保土质的营养。在柑橘的幼树种植大约1个月后，要施以部分稀粪水，以确保新根的生长。需要注意的是，施肥不可过浓、过多，以免损伤新长的树根。柑橘的新枝生长时，要施以部分速效肥料，力争取得1a抽梢3～5次的效果。柑橘种植后的第2年，要对施肥量逐步加大，以有机肥料为主，适量增加磷肥、钾肥，为下一步的持续生长打好基础。在施肥的过程中，要特别注意柑橘强树和弱树的差别，对弱树的抽梢时期，要进行适当补肥，确保树梢健壮。
3 柑橘栽培的修剪管理
文档为doc格式