农民创业

[朱月]朱约瑟:赔钱的“蔬菜直通车”赚千万

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  在杭州,朱约瑟绝对是位“牛人”,他最喜欢做别人见了唯恐避之不及的“赔本生意”。当地农民都说,投资建蔬菜基地后,他会“开着轿车进来,拉着板车出去”。然而就是这样一个看似傻乎乎的商人,如今却成了杭州市民的“菜篮子”,赚到了千万财富。近日他蹿红网络,被网友称为“草根经营奇才”!

接个“烂摊子”,赚到200万

  今年49岁的朱约瑟是杭州市萧山区人,高中毕业后就开始自己打拼,做过木工,卖过鱼虾等。1997年,朱约瑟做水产批发,有时一天就能赚好几千元,一年净利润有50多万元。然而,第二年时,老家的村支书打来一个电话,朱约瑟毅然放弃挣钱的水产生意,回家接手一个别人见了唯恐避之不及的烂摊子。

  原来当地有一个农贸市场,生意非常冷清。它属于村集体所有,每年仅承包费就要30万元,一旦有摊位闲置,承包人势必亏本。村委会比较头痛,就特别希望朱约瑟回来把这个即将垮掉的农贸市场救活。

  朱约瑟毫不犹豫地承包了下来。一上任他就把30米的长条摊位切成了豆腐块,让每个摊位都显得很正规又好看。但是即使生意红火,连空地都被利用起来,朱约瑟承包一年的纯利润最多15万元,他到底又图啥呢?

  朱约瑟有自己的谋划。他认为农贸市场人流量比较大,周围又有5万居民,如果在这里开家超市,生意肯定错不了。当时超市在城里还是比较新鲜时尚的玩意,在这里更是独一家。果然,他的超市开张后生意火爆异常。之后,朱约瑟乘胜追击,在周边乡镇如法炮制。一年下来,他拥有的3家农贸市场和3家超市,就净赚200多万元。

  朱约瑟说如果光靠这个市场肯定要赔钱,但没有它带来的人流就不便去开超市。“我一贯的理念就是赚钱不是一对一,有一方面可能会赔钱,但你失去的只是一点小头,大头赚回来了。这就是丢颗芝麻,抱回个西瓜!”

种不赚钱的“摩登菜”,敲开70家超市大门

  2007年,朱约瑟在农贸市场发现了一个有意思的现象:经营户越来越多,而自己种菜拿来卖的老百姓却越来越少了。他觉得其中必有商机。这年11月,他走出了令大家惊讶的一步:在萧山区宁围镇新安村,本来500元就可租到一亩地,朱约瑟硬是用每亩1000元的价格在这里租了103亩地种菜,而且一租就是10年。当时,他来的时候开着一部高档轿车,签完合同刚离开,就有村民断言,几个月后他肯定连小汽车都要亏掉!

  其实朱约瑟心里也清楚,弄不好他真要像一位农民说的那样“开着轿车进来,拉着板车出去”。

  朱约瑟的基地离家有40分钟车程,为了赶上大棚蔬菜的种植时间,他快马加鞭地建大棚,几乎每天都在基地。

  不出一个月,朱约瑟就让周围的人都对他彻底失去了信心。当时仅搭棚就花了五六十万元,可是人家问他准备种什么东西,他却回答:“不知道。”

  本来自己种菜就是外行,还要和经验丰富、资金雄厚的大公司竞争,这不是天方夜谭吗? 2007年底,他在大棚内种上了最普通的蔬菜。他要怎样以弱胜强呢?朱约瑟请来技术员,帮他解决了错位上市的技术难题。但是,60个大棚的蔬菜,直到要上市前的一个月,也没找到超市销售。眼看就要火烧眉毛了,朱约瑟依旧不慌不忙,还把注意力放在了一种不赚钱的芽苗菜上。


  芽苗菜栽培在盆内,每盆8元钱,但一车却运不了多少盆。而且芽苗菜卖出去,3元钱一个的托盘是很难回收的,加上人力等成本,这种菜是赚不到钱的。可是朱约瑟明知不挣钱却还像着了魔似的,进行大规模培育。

  几天后,他带着自己的芽苗菜出现在了杭州的农博会上。刚到现场不久,这种生机盎然的盆栽漂亮菜,就吸引了省委书记和几位市领导的眼球(创业故事: www.cyone.com.cn/),记者也纷纷跟着围到他的摊位前采访。很快,媒体一宣传,朱约瑟的“摩登菜”声名远扬。他心想自己的目的总算达到了。

  很快,一家著名超市的采购员慕名找到了朱约瑟的基地,想大批定购芽苗菜。可朱约瑟对大老板一点都不热情,甚至故意不去接待。他虽然很冷淡,但对方认定了这种“摩登菜”。朱约瑟到底在想什么?原来超市都有自己的老客户,平时供货者要想挤进去是非常困难的。如果不掌握谈判主动权,对方即使提出很多苛刻条件,你也只能咬牙接受。其实种不挣钱的芽苗菜只是朱约瑟的“诱饵”,他的真正目的是想吸引超市帮他销售60个大棚所有的蔬菜。而超市却只盯着他的“摩登菜”,当他们第三次来的时候,朱约瑟明确回绝了对方。

  超市负责人只好做出妥协,让朱约瑟每天配送一车芽苗菜和一些常规品种。

  通过这一招,朱约瑟基地60个大棚的所有蔬菜,很快就成功进入当地70多个超市。反季节错位上市的蔬菜,价位不仅高而且稳定,这一年朱约瑟足足赚了100多万元。这让同行们都颇感惊讶,连称他经营奇才!

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