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养殖鸡技术。以下是大家创业网分享的养殖鸡技术，希望能帮助到大家!
1.鸡蛋如何增加颜色?
对于蛋鸡养殖户来说，蛋黄的颜色越深，可能越容易被市场上的消费者认为是好鸡蛋。那么，养鸡户该使用什么方式为蛋黄增色呢?其实很简单，您只需要在鸡的日粮中添加一些红辣椒粉和松针粉就行了，含量的话，辣椒粉0.3%以下，松针叶5%左右。
2.雏鸡如何辨别公母?
雏鸡如何分辨公母，如果您养鸡不知道这个，肯定会闹笑话。这里教您一个简单的方法：您只需要拉开雏鸡的翅膀，看下翅膀下面的羽毛，如果是长短不一的，通常是母鸡，如果是长短基本一样的，一般是公鸡。这种方法的准确率超过9成。
3.如果预防鸡瘟?
鸡瘟是一种很严重的传染性鸡病，学名叫做鸡新城疫，俗称叫做亚洲鸡瘟。养鸡如果不做好鸡瘟预防，一旦病发，后果往往很严重。养鸡户在雏鸡10到14日龄的时候，70日龄的时候，120日龄的时候，都要做鸡瘟疫苗的免疫。做要免疫的话，保护率一般可达100%。
4.如何多孵出母鸡?
如果是养蛋鸡，那母鸡就是宝贝，因为它是核心生产工具。养鸡户肯定是非常希望孵化出来母鸡的，通常表面细致、短椭圆形的鸡蛋，孵化出来的多为母鸡;而分不清头尾，表面较为粗糙的鸡蛋，孵化出来的多为公鸡。
5.如何贮存种蛋?
孵化小鸡要学会贮存种蛋，不然孵化率会大大降低。养鸡户应该让种蛋的尖部朝上放置，这样可以让蛋黄正好处在鸡蛋的中心位置，胚胎才不会粘连。
育雏阶段
1、温度：雏鸡出壳买回后，第一周的温度应控制在34—35℃以内，从第二周起，每周降低2℃，直到第六周脱温为止。保温的方法视鸡的多少而定，鸡少可用纸箱和灯泡，即将雏鸡放在箱内，挂上一个60W左右的灯泡，同时放上水瓶、食槽。鸡多可用育雏室，室内用煤炉等加温，但煤烟应用铁管排出室外。为保证温度的准确性，除观察雏鸡的状态外，室内应挂温度计，同时勤除粪便。
2、光照：育雏第一周要求24小时光照，以保证雏鸡昼夜都能采食和饮水，促进生长发育，以后每周减少2小时，直到夜间不开灯。光照和保温可以结合起来进行，纸箱育雏，如温度不够，可加开水在容器内用布包起来，置于箱内加热。
3、密度：1～14日龄，50～60只/平方米，15～21日龄35～40只/平方米，21～44日龄25只/平方米，60日龄以后12只/平方米。脱温后的小鸡可笼养、平养或放牧养，只要密度不超过上述标准均可。
4、饮水：雏鸡出壳24小时后即可饮水喂食，将育雏料放在料桶内让其自由采食，同时在水杯内放入清水。育雏头20天饮用冷开水，以后可饮用井水或自来水，由于雏鸡采食量少，新陈代谢旺盛，为防止营养不良，头10天内必须在水中加入8～10%浓度的葡萄糖和水溶性多种维生素。
脱温饲养
1、笼养：将脱温后的小鸡转至成鸡笼内饲养，其好处是可以充分利用空间，鸡不接触粪便，发病少，同时便于抓鸡，减轻饲养员的劳动强度。缺点是饲养时间较长的鸡群，应激反应较大，鸡的胸部和腿部容易出现病变。
2、平养：平养又可分为网上平养和地上平养，网上平养同于笼养，但鸡的活动量大，不易发病，当然成本较高。地上平养成就是在水泥地上垫上麦草、谷壳、菜籽壳等到垫料，将小鸡放在上面饲养，其好处是节约成本，鸡的胸部和腿部不易发生病变，由于土杂鸡活动量大，垫料也不需要更换，不足之处是小鸡直接排粪在垫料上，容易诱发一些疾。
3、放养：即早上将鸡放到室外，让其接受阳光照射，接触土壤，同时可找食一些矿物质饲料和昆虫，中午和晚上将鸡赶回舍内补喂饲料，这种方法好处是让鸡回归自然，鸡的肉质特好，售价高，不足之处是需要的场地较大，所以饲养规模有限，此方法适合农户少量散养。
养殖管理
1、饲喂加料：在生产时间中通常采用少量多次的方法，刺激鸡的采食欲望，所以育雏期每天加料不少于5次，每次加料的数量不要太多。鸡吃完以后，料桶空置一段时间后再加下次料。
2、换料加砂：换鸡料时要有一个过渡，一般需要三天的时间完成该过程。第1天喂70%原鸡料和30%新鸡料，第2天喂50%原鸡料和50%新鸡料，第三天喂30%原鸡料和70%的新鸡料，第4天全部喂新鸡料。20日龄后，每周每百只鸡供给500克的干净细砂，放养鸡可不用加砂。
3、分群饲养：终机要进行强弱分群和公母分群饲养。对公鸡要增加垫料的厚度，提高日粮蛋白质和赖氨酸的水平。公鸡的生长速度较快，对饲料营养要求较高，增加营养的目的就是满足其需要，以便提前上市。
4、鸡舍通风：鸡舍通风条件好，特别是夏天，一定要创造条件使鸡舍有对流风。即使在冬季也要适当进行换气，以保持舍内空气新鲜。通风换气好的鸡舍，人进入后感觉不闷气、不刺眼、不刺鼻。
5、密度适当：如果密度不合理，即使其它饲养管理工作都好，也难以培育出高产鸡群。育成期在平面饲养的情况下，每平方米的合适密度为7～12周龄8～10只、13～16周龄8～6只、17～20周龄6～4只。
6、减少应激：日常管理工作要严格按照操作规程进行，尽量避免外界不良因素的干扰。抓鸡时动作不可粗暴。接种疫苗时要慎重。不要穿着特殊衣服突然出现在鸡群，以防炸群，影响鸡群正常生长发育。
1.鸡舍的结构可以用老房子改建，或鸡舍可以单独建造。
用有弹性塑料网或竹编网安装在小鸡舍内，网眼直径为1厘米，网距离地面约100厘米。如果要翻新旧房子，应在前后开采光窗和落地窗。照明窗距离地面150厘米，地窗距离地面20厘米。
2.在育雏开始前准备好做鸡舍的房子，这所房子是老房子进行了翻新。墙壁和顶部要涂上厚厚的石灰水1-2次，无论是重建还是新房，都必须严格消毒和清洁，验证房屋内的温度和通风设施。
3.雏鸡的来源为做到品种纯正，减少外来鸡带来病菌，最好能自留种鸡，自繁雏鸡。
①种鸡选择健壮、生长速度快的毛色光亮的纯土鸡，公鸡体重1.6-2.25公斤为宜，母鸡体重1.6公斤左右，公母比为1：10，不宜用兄妹鸡做公母种鸡。
②为使雏鸡日龄统一，农家采用母鸡孵化出雏方法时，除做到投放喂料均匀，按时和保质外，先孵的母鸡实行空孵(鸡窝内不放蛋)，但不宜超过7天空孵时间。中大规模饲养时宜采用孵化器孵化出雏。
4.科学管理：
①小鸡进入育雏室，每平方米50只在第一周时，并分开成一组，新鲜干燥的稻草铺在在弹性塑料网或竹网上，草的厚度可以小鸡粪从间隙落到地面。在第二周，每平方米40只，草被移除，因此鸡粪通过网直接落到地面，第三周30只，再之后每平方米10只。
②按大小、公母，日龄、强弱分群喂养雏鸡。
③鸡舍温度第一周为32℃，以后每周降2.5℃，到自然温度21℃时基本脱温。
④使用1小时光照、3小时黑暗，共4小时进行1个循环间隙光照，使鸡活动和休息，促进鸡的生长，提高饲料利用率，同时节约用电。光强度是指采光窗的光强度。
⑤小鸡可以在25日龄时放牧，这是确保高存活率的重要因素之一。
5.防重于治，防病措施以预防为主，观察鸡每天饮水及吃料情况。
中鸡、大鸡在栖架上过夜，很有规律，成排成对，所有这些，有助于经常检查鸡粪，找到相应的病鸡。发现有病鸡立即隔离，粪便每周清一次。严禁在多雨及多雪的天气下放牧，以免弄湿鸡毛并导致鸡感冒。应事先检查牧场，若发现死动物立即远弃，以防鸡群中毒。
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