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南方茄子种植技术 露地春茬茄子高产栽培技术茄子高产种植技术

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露地春茬茄子高产栽培技术 茄子高产种植技术
南方茄子种植技术 第一篇

  [农广天地]露地春茬茄子高产栽培技术(20150601) 

  本期节目内容:介绍了露地春茬茄子高产栽培技术,茄子高产种植技术。茄子是大众喜食的蔬菜品种之一,在全国的栽培面积约为300多万亩。在整个蔬菜市场消费结构当中占有相当的比重。近几年,随着人民生活水平的不断提高,各种蔬菜的市场需求量也在迅速地增长,虽然茄子设施栽培得到了普及和大力发展,但是仍影响不了露地茄子的种植区域逐年地扩大。其主要原因是露地茄子栽培技术简便、易于操作、投资小、见效快。敬请收看露地春茬茄子高产栽培技术 茄子高产种植技术。

      

  

  

  

    《露地春茬茄子高产栽培技术》

  茄子是大众喜食的蔬菜品种之一,在全国的栽培面积约为300多万亩。在整个蔬菜市场消费结构当中占有相当的比重。近几年,随着人民生活水平的不断提高,各种蔬菜的市场需求量也在迅速地增长,虽然茄子设施栽培得到了普及和大力发展,但是仍影响不了露地茄子的种植区域逐年地扩大。其主要原因是露地茄子栽培技术简便、易于操作、投资小、见效快。在本期的节目当中,就向观众朋友们介绍了露地春茬茄子的播种育苗,苗期管理,移栽定植,定植后管理,病虫害防治,适时采收等相关内容。

  播出时间:2015年6月1日19:00--19:30中央电视台七套节目播出

茄子种植怎样提高茄子成果率的技术
南方茄子种植技术 第二篇

  [农广天地]如何提高茄子成果率(20131016)

  茄子是人们喜欢食用的一种蔬菜。茄子的成果率就是相对于茄子开花量而言的,到了采收时能够达到上市规格的果实量的多少。成果率是衡量茄子生产效益的一个重要指标。在茄子的生产过程中坐果率和出现畸形果的多少都会对成果率的高低产生影响。茄子坐果率直接影响到茄子的产量,而茄子的畸形果会使茄子的商品性大大地降低。在本期的节目当中,编导就邀请农业专家来和观众朋友们一起分析一下影响茄子坐果率和出现畸形果的原因,并针对这些原因来找出提高茄子成果率的一些方法,使农民朋友们远离成果率低的困扰。

  茄子种植高产要点:

  一、首先得了解茄子的生物学特征。

  茄子的根系很发达,育苗移栽后主要根系分布在30厘米以内;茄树叶柄长、叶身大,容易招风倒伏,因而栽培时需要培土。茄子最适宜的生长温度为20℃~30℃,白天适宜25℃~28℃,夜间为17℃~20℃。低于17℃生长就会减缓,甚至落花,再低就会出现冻害;但耐热能力较强,即使35℃一40℃高温也能存活,不过发育会受损。茄子要求强光,最好露天种植,如果在大棚里种植,得注意光照。茄子耐肥,得及时补充氮、磷、钾肥。

  二、其次得了解品种。

  目前种植较多的品种有长茄、卵茄、圆茄等。长茄大多早熟或中熟,皮薄肉嫩,重0.5公斤左右;有宁波条茄、杭州红茄、苏州牛角茄、南京紫面条茄、苏崎茄等。因上市较早,因而价格较贵,可获较好收益。卵茄也大多早熟,果实为卵形至长卵形;有南京电灯泡茄、上海牛奶茄等。圆茄多为晚熟种,如南京紫圆茄、徐州圆茄、北京大圆茄等。

  三、再其次得注意栽培时间和密度。

  茄子的栽培时间既要考虑地方季节和温度情况,还得考虑市场情况。比如长江下游地区多要求茄子早熟,得育大苗。茄子植株高大,叶大而茂盛,株间容易郁闭,因而密度大致为:行距50厘米、株距40厘米~50厘米,这样每亩可栽3000株左右。

  四、同时还得加强田间管理。

  这包括施肥和病虫害防治等。茄子定植后要早松土、勤松土、早追肥。开始挂果时追肥一次,第一层果实采收后施一次重肥,以供旺果期的需要。梅雨季节适量排水,以免土壤板结,更得防止植株倒伏。因为春季夜间温度偏低、光照不足,茄子会有落花落果现象,可以用40ppm的水溶性防落素喷花。茄子的病虫害主要有绵疫病、褐纹病、青枯病、蚜虫、红蜘蛛等。绵疫病主要危害果实,发病初期出现水浸状小斑点,以后逐渐扩大为褐色或黄褐色病斑,果实软腐不可食;褐纹病危害茎叶及果实,病斑后期为灰白色,容易脆易穿孔、腐烂。这种病的防治措施为:对种子、床土进行消毒,实行轮作,及时清沟排渍、铲除杂草,发病时喷洒0.5%波尔多液、65%代森锌可湿性粉剂或百菌清可湿性粉剂,每隔7~10天一次,共2~3次。蚜虫与红蜘蛛可用40%乐果乳剂或50%马拉硫磷乳油、50%二澳磷乳剂、20%三氯杀螨醇等药物喷洒。注意不得使用违禁农药,以免危害人体健康。

茄子如何种植才能优质高产
南方茄子种植技术 第三篇

茄子如何种植才能优质高产

茄子是一年生草本植物,直根系,根深达50厘米,横向生长达120厘米,大部分根分布在30厘米耕作层内。茄子生长适温为20—30℃,在南方一年四季均可种植。茄子要达到优质高产,必须根据其生长习性进行科学管理。

一、选择良种。目前适宜广东地区种植的茄子品种主要以抗青抗病、耐热耐雨水、皮色紫红、果肉白色、长棒形为主。果长30厘米左右的品种有红丰、长丰、早丰、农友长茄、桂林长茄,果长25厘米左右的有粤茄2号、粤丰、石碣红茄。其中红丰果实长大、均匀、外形美观。粤茄2号为高抗青枯病和黄萎病品种;粤丰、石碣红茄颜色深光泽度很好;桂林长茄产量高,抗病,但果肉青色。

二、选地整地。苗床及定植地应选择前作为非茄科作物的地块,最好是水稻田,深耕曝晒,起30厘米以上的高畦。畦宽包沟,双行植1.7米,单行植1米。苗床在播种前7—10天用五氯硝基苯或敌克松500倍加敌敌畏800倍液喷洒并用薄膜覆盖进行消毒。

三、施足基肥。定植地要施足基肥,一般每亩施用充分腐熟的猪牛鸡粪1000—1500公斤、花生麸80公斤、过磷酸钙50公斤、石灰80公斤,在起畦时施入。播种前1—2天每亩用充分腐熟的细碎农家肥加复合肥20公斤作基肥并与表土充分混合。

四、适期播种。春茄的适播期为10月下旬至11月,苗期60—70天。秋茄的适播期6—7月,苗期25—30天,冷凉地区反季节栽培可在3—4月份播种,5月份移植。一般每亩用种量为15—20克。

五、培育壮苗。播种前要对种子进行消毒和打破休眠处理。消毒方法是:用10%磷酸三钠或0.1%高锰酸钾溶液浸泡种子20分钟,取出后用清水冲洗约30分钟,使种子表面干净无粘液;或用55℃的温水浸泡种子30分钟。打破休眠的处理方法是:用1克赤霉素(九二○)兑水2公斤配成溶液,将种子放入该溶液中浸泡4—5小时,用清水冲洗10分钟,沥干,即可播种。播种时土壤应较干爽,为了播种均匀,可用干沙或干火烧土拌匀种子,播下后用干沙或干火烧土覆盖,厚度约0.5厘米。春播温度低,播种后用薄膜拱棚保温;夏、秋播用黑网纱降温,使棚内温度为15—20℃,并保持土壤湿润。播种后经常检查,清除杂草,出苗后每隔7—10天喷药一次。当幼苗长出2—3片真叶时,将过密的苗移到苗较稀疏或无苗的地方,以保证幼苗生长健壮。6—7片真叶时即可定植,定植前7天将薄膜或拱棚掀开炼苗。

六、合理密植。采用双行植的行距为50—60厘米、株距为50厘米,每亩植1000—1200株。单行植的株距为40厘米,每亩植800株。定植后要淋足定根水,经一周缓苗后可开始施少量水肥,同时要注意检查地老虎的危害及立枯病的发生,并及时补苗。

七、适时整枝。当植株出现花蕾时开始培土,培土后适当插竹绑蔓、整枝,主茎上的第一朵花(根茄花)应摘除,除保留根茄以下第一侧枝外,主茎下部的其余侧枝全部摘除。大果型的品种,上部各分枝除在每一花序下留一侧枝外,其余的侧枝也可摘除。生长过于茂盛或栽培过密的植株,应摘除部分叶片以保证果实生长正常,色泽鲜嫩。

八、肥水管理。茄子根系发达、生势旺盛。对肥水要求较高,耐肥、不耐旱、不耐涝,必须加强肥水管理。坐果前少施氮肥,坐果后重追肥。培土时每亩用复合肥+尿素50公斤、沤熟花生麸25公斤、过磷酸钙+氯化钾50公斤,施在两棵植株之间。追肥一般5—7天施一次,也可每采收一次果追施一次肥,追肥每次每亩用复合肥40公斤、氯化钾20公斤,或淋施人、畜粪尿,坐果后用2%磷酸二氢钾等叶面肥喷施,可促进叶色浓绿,提高果实品质,延长采收期,提高产量。

九、疏花疏果。茄子有主花和次花两种,次花一定要摘除,保证主花结果,以便养分集中利用,增加单果重。来不及摘除次花则要及时摘除次花所结的果。

十、病虫害防治。茄子常见病害有:青枯病、绵疫病、黄萎病、褐纹病、立枯病、猝倒病、菌核病、早疫病等。虫害主要有红蜘蛛、茶黄螨、茄黄斑螟等。要获得优质高产,必须注意病虫害防治,轮作可减

轻为害,施足基肥,增施磷、钾肥,合理密植,及时排除积水,降低田间湿度,及时摘除病叶病果,在发病点施用石灰,防止病害蔓延。

对茄子黄萎病、枯萎病、根腐病、青枯病等萎蔫性病害,要及时防治。黄萎病多在坐果后开始表现症状,自下而上或从一边向全株发展。叶片初在叶缘及叶脉变黄,后发展至半边及至整片叶变黄。后期病叶由黄变褐,终至萎蔫下垂而脱落。枯萎病从苗期到成株收获期均会发病。病株叶片自下而上变黄枯萎。根腐病多发生在定植后,初发病时白天叶片萎蔫,早晚可以恢复,反复多日后叶片变黄干枯。青枯病发病初期仅个别枝上一张或几张叶色变淡,呈现局部萎垂,后扩展到整株,最后变褐色。这几种均为土传性病害。药剂防治:茄子黄萎病、枯萎病和根腐病的早期可用根腐宁40%可湿性粉800-1000倍液或多菌灵50%可湿性粉500-800倍灌根,青枯病用佳达宁或络氨铜或青枯净灌根。

茄子绵疫病在高温高湿、连作地、低洼渍水地有利发生流行,主要为害果实,引起大量烂果,发病初期,病斑呈水渍状和圆形,迅速扩展延及整个果实。病斑呈褐色或暗褐色,逐渐收缩、变软,湿度大时病部长满绵毛状白色菌丝,最后病果腐烂或成为僵果。药剂防治:发病初期可选用25%甲霜灵800倍液、或58%甲霜灵锰锌500倍液、或普力克700倍液,每7天喷施一次,连续3—4次。

茄子褐纹病在高温高湿的条件下容易发生,在大田发病多从底层叶片开始,初期产生苍白色水渍状小斑,后转为褐色圆形病斑。后期成为不规则大病斑,边缘深褐色,病斑多时连成一片,破裂穿孔,最后叶片枯萎死亡。果实发病的病斑为圆形或椭圆形,病部稍凹陷,褐色,出现同心轮纹。病果内部呈海绵状腐烂。病斑进一步扩展可达整个果实,常造成落果。药剂防治:发病初期选用75%百菌清800倍液、或701%代森锰锌500倍液、或70%甲基托布津800倍液喷雾,隔5—7天喷一次,连续3—4次。

茄子种植技术
南方茄子种植技术 第四篇

茄子种植技术

茄子黄萎病俗称半边疯、半边黄,是茄子的主要病害之一。茄子黄萎病多在门茄坐果后发病,盛果期病株急剧增加。发病初期,植株中下部叶片叶脉间或叶缘萎黄上卷,逐渐向上发展,使半边枝叶变黄枯死,果实僵化不长,因此,又叫半边疯。严重时全株枯死,叶片脱落,变成光杆。剥开根、茎皮层,可见维管束变成褐色,所以也叫黑心病.

南方茄子种植技术

一、主要症状 茄子苗期发病少,成株多在坐果后开始出现症状,以结果初期发病最盛。多由植株下、中部开始出现症状,叶片初在叶缘及叶脉间褪绿变黄,随后逐渐变为褐色,叶片边缘向上卷曲,最后干枯脱落。发病初期,病株在晴天高温时出现萎蔫,早晚尚能恢复,病重后不再恢复,直至病株枯死。有的植株从一侧枝叶表现症状,并向上扩展,引起半边植株叶片变黄,或半张叶片变黄,并向一侧扭曲。该病后期易与茄子枯萎病混淆,需检测病原菌方可区分。 茄子黄萎病的症状有枯死型、黄斑型、黄色斑驳型3种类型,不论是哪种症状类型,均为全株性病害,剖检病根、茎、分枝及叶柄,可见维管束变褐色,挤捏各断切面无乳白色状混浊液渗出,可与青枯病区别。

二、发病规律

1.病原菌VerticilliumnigrescensPethybr.称变黑轮枝菌,属半知菌亚门真菌。除危害茄子外,还危害番茄、甜椒、瓜类等。

2.传播方式病菌主要以菌丝体、厚垣孢子和微菌核随病残体在土壤中越冬,也可由种子带菌。土壤中病菌可存活6~8年,越冬病菌由混有病残体的肥料和带菌土壤或茄科杂草,借助风、雨、水、种子、农事操作等传播。翌年初侵染主要从植株根部伤口或直接从幼根表皮和根毛侵入,病菌在条件适宜时萌发,在维管束内生长繁殖,并顺液流分散至茎、叶和果实。

3.发病条件据观察,在气温19~25℃、土壤潮湿或浇水次数过多的情况下,发病率较高;此外,连作地、土质粘重、地势低洼、地温偏低(15℃以下)、冷空气频繁发生、偏施化肥造成土壤酸化、养分失调等导致茄子生长发育不良,抗病能力下降,有利于病菌侵染,加速病害的发生和蔓延。气温超过30℃时病害受到抑制。

三、防治方法 茄子黄萎病是一种比较难防治的病害,应采取农业防治为主,药剂防治为辅的综合防治措施。

1.农业防治

(1)选用抗病品种一般早熟、耐低温的品种抗黄萎病能力强。

(2)轮作与葱、蒜等非茄科作物实行轮作,有条件的地方可实行水旱轮作,实行大棚茄子(冬、春)——单季晚稻的栽培方式,每年黄萎病的发生很轻。

(3)嫁接防病用托鲁巴姆、毛粉802等材料作砧木,防病效果较好。

(4)甲醛高温闷棚灭菌对连年种植茄子(番茄)的地块进行土壤消毒,利用塑料大棚的夏季休闲期,选择连续高温天气,土壤深翻后于傍晚用水浇透,第二天早上喷施40%甲醛液。具体用法:每个标准大棚(6m×30m)甲醛用量为1.5~2.0kg,加水25kg均匀喷雾,喷后立即覆盖地膜或大棚薄膜,密封10~15天,注意千万不能漏气。

(5)加强田间管理,合理施肥茄子是喜温、耐热、喜肥又耐肥的作物。因此,一要做好大棚内的保温工作;二要做到科学施肥,苗期足施磷肥和腐熟的有机肥,开花结果期增施钾肥和氮肥,同时在棚室内人工增施二氧化碳气肥,可解决大棚内缺少二氧化碳对产量的影响,门茄采摘后及时追肥以及喷施1.8%爱多收水剂4000~5000倍液、绿芬威2号800~1000倍液等叶面肥,增强植株的抗病性。

2.药剂防治

(1)药液浸种播种前用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸种1~2h,然后催芽播种。

(2)育苗苗床(营养钵)施药土防治苗床整平后,每m2用50%多菌灵可湿性粉剂5g,拌细土撒施于畦面,再播种。

(3)及时施药防治发病初期可选用86.2%铜大师可湿性粉剂1500~2000倍液,50%多菌灵500倍液,75%治霉灵可湿性粉剂500倍液等进行灌根,每株灌药液0.5kg,10天左右灌1次,连灌2~3次。严重的病株要及时拔除。

茄子,在四川地区广泛栽培。由于价格较低,夏季茄子的种植量相对较少,农户一般是作为早春和秋延后种植。其实,只要通过提高茄子的商品性和提高单位面积的产量,夏季种植茄子就可以较大的弥补价格低的缺点。这几年,我们通过实验和栽培,总结出了夏季露地栽培茄子的新技术。该种植茬口在成都周边两三个区县栽培都取得了较高的产量和经济效益。现具体讲述一下操作技术,以便推广。

夏季茄子的高产栽培,在品种选择上,宜选用抗热和抗病性强的中晚熟品种,如:短把黑、紫光大圆茄、紫黑长茄等。

土壤方面,应选择肥沃、地势较高及排灌方便的沙壤土。切忌低洼易涝或粘性土壤,以防雨涝灾害造成沤根死苗。如果是较为粘性的土壤、或者地下水位较高、容易积水的田块,应该做高厢,厢沟深在30厘米以上。

一般开花后25天便可采收。茄子萼片与果实相接处白色或淡绿色环状带即将消失,即可采收。

育苗

一、种子处理

将种子置于55- 60℃温水中。不断搅拌至水温30℃,然后浸泡2小时。取出种子稍加风干,置于200毫克/公斤赤霉素溶液中浸泡24小时后催芽。

二、播种播种厢面做成1米宽,两边有沿的平整、细碎厢面。播种前浇足底水,水渗后将消毒和浸种催芽的种子拌沙撒播。然后覆土1厘米厚。干旱年份,出苗前若床土过于干旱,可浇水1-2次,保持床土湿润,以促进迅速出苗。

出齐苗后,要及时间苗,淘汰过密和病弱苗小苗。两片真叶期前后即可分苗,使苗距加宽到8-12厘米左右,可以选用9×9厘米的营养杯,以保证幼苗有一定的营养面积。

由于苗期地温、气温均较高,在水分管理上,要注意防止茄子幼苗徒长和湿度过大造成病害发生。一般要浇足分苗水。缓苗后及时中耕松土保墒,以促进幼苗根系健壮生长。苗龄50-60天即可定植。

三、苗期管理发现有杂草,应该用人工及时拔除;在出苗破土后3天内要用恶霉灵一类的土壤杀菌剂浇洒一到两次;在分苗时,定根水应该采用600倍多菌灵+800倍磷酸二氢钾混合溶液;在苗期病虫害预防上,以防为主,每7-10天使用百菌清等保护性药剂加阿维菌素等杀虫剂混合喷施。南方茄子种植技术

移栽

一、大田整理

茄子不耐涝。夏季茄子定植后很快进入高温雨季。应选择地势较高的沙壤土栽培。粘壤土通透性差,若遇雨水多的年份,易沤根死秧,应该挖好排灌沟,平整土地,防止积水雨涝。另外,宜采用小高厢栽培。厢高20-45厘米,厢面宽100-120厘米,厢沟宽20-30厘米。

茄子为深根性喜肥耐肥蔬菜。宜深耕重施基肥。亩施腐熟的有机肥5000公斤、磷酸一铵40公斤,硫酸钾30公斤,均匀撒施,深翻平整;若肥源充足,每亩可撒施10000公斤以上的有机肥,并均匀撒施过磷酸钙50公斤;若土壤有机质充足,也可以全部采用化学肥料,亩施大颗粒尿素100公斤、过磷酸钙50公斤、硫酸钾50公斤。

二、定植茄子定植期一般在麦收后的6月上旬至7月上旬。但宜早不宜太晚,以利于盛夏之前有一段扎根发棵时期。

定植1- 2天内中午要注意遮阳,缓苗期白天30℃,夜间18- 20℃。缓苗后白天28- 30℃,夜间15-18℃。夏茬茄子生长期长,前期不整枝,任其生长分枝结果,待门茄采收后,将下部老叶摘除,待对茄形成后,剪去上部两个向外的侧枝,形成双干枝,以此类推。当四门斗茄坐住后摘心。一般每株留5-7个茄子。中后期植株开展度大,定植密度以每亩1800-2000株为宜。栽植宜深些。栽后浇大水以利缓苗。门茄出现时,加强中耕锄草防涝。夏季雨涝季节,应该加强肥水,定植7天后浇1次缓苗水,直到门茄谢花前控制浇水,追肥。当门茄长到3- 4厘米大时,开始追肥浇水,膜下暗灌。

茄子喜水,要注意经常保持土壤水分的充足。当缺水时可以进行浇灌和沟灌。浇灌时,将肥料碳酸氢氨、磷酸一氨、硫酸钾溶解在水中,浓度分别为0.3%、0.15%和0.2%左右。沟灌时用大水灌满一沟后,再将以上肥料均匀的撒在沟中融化,每亩用量分别可以为15-30公斤、10公斤和10公斤。如果不缺水,则可以在每四株茄子中间挖一个窝,在窝中放入充分腐熟的农家肥。注意,追肥后都应该加大通风,防止肥害和病害的发生。第一次追肥后,每隔15天追1次,每次亩追尿素10-15公斤、磷酸二铵10公斤、硫酸钾5公斤,及时浇水,促进植株和果实生长发育,防止早衰,延长采收期,增加后期产量和经济效益。

开花期可用防落素20-30毫克/公斤涂抹花柄和花萼,处理过的花冠要在果实大后轻轻摘掉,提高坐果率。

夏秋季节,应该抓紧中耕除草和病虫害防治工作。除草可亩用48%氟乐灵100-150克,在定植后喷洒地面。既能取得良好杀虫效果,又可减少用工。

病虫防治

虫害主要有红蜘蛛、蚜虫、白粉虱、螨虫和斑潜蝇等,病害主要有绵疫病、枯黄萎病、白粉病和病毒病等。

一、虫害红蜘蛛:防治措施除经常保持土壤湿润,避免过于干旱,及时清除田间杂草以

外,化学药剂防治主要采用:40%菊杀乳油2000-3000倍液,40%菊马乳油2000-3000倍液或50%硫悬浮200-300倍液除治即可。

蚜虫:可采用2.5%溴氰菊酯乳油2000-3000倍液,40%菊马乳油2000-3000倍液或阿克泰可湿性粉剂2-3克/亩,加水15公斤喷洒除治即可。

白粉虱:可采用25%阿克泰水分散粒剂,每亩2- 3克,兑水30公斤或以青霉素喷药与黄板诱杀的办法结合进行。

螨虫:可采用36%克螨蝇乳油1000-1500倍液、5%卡死克乳油2000倍液、1.5%阿巴丁乳油3000倍液。

斑潜蝇:5月后期,小麦和油菜收获以后,大量的雌成虫从小麦田和油菜田迁徙飞入蔬菜田造成危害。雌成虫把植物叶片刺伤,进行取食和产卵,幼虫潜入叶片和叶柄危害,产生不规则蛇形白色虫道(所以又名叶线虫),叶绿素被破坏,影响光合作用,受害重的叶片脱落,美洲斑潜蝇发生初期虫道呈不规则线状伸展,虫道终端常明显变宽。防治方法:在受害作物某叶片有幼虫3头时,掌握在幼虫2龄前(虫道很小时),于8-11时露水干后幼虫开始到叶面活动或者熟幼虫多从虫道中钻出时开始喷洒25%斑潜净乳油1500倍液、1.8%爱福丁乳油3000倍液、5%顺式氰戊菊酯乳油2000倍液、25%杀虫双水剂500倍液、98%杀虫单可溶性粉剂800倍液、1%增效7051生物杀虫素2000倍液、1.5%阿巴丁乳油3000倍液、20%康福多浓可溶剂4000倍液、5%抑太保乳油2000倍液、36%克螨蝇乳油1000-1500倍液、5%卡死克乳油2000倍液。防治时间掌握在成虫羽化高峰的8-12时效果好。此外,还可选用生物防治法。释放姬小蜂等寄生蜂对斑潜蝇寄生,控制率较高。

二、病害绵疫病:可用25%瑞毒霉可湿性粉剂800-1000倍液,75%百菌清可湿性粉剂600倍液,70%代森猛锌可湿性粉剂500倍液,64%的杀毒矾或雷多米尔、金雷可湿性粉剂500-600倍液,亩用药液50-80公斤,隔7-10天喷1次,连喷2-3次,注意交替使用,喷药时不要忽视茎基部。

枯黄萎病:发病初期及时用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液,50%甲基托布津可湿性粉剂500倍液,或30%dt杀菌剂350倍液灌根,每株用药液0.25公斤左右,隔7-10天灌1次,连灌2-3次即可。

白粉病:在叶片上布满白色粉状物,使叶片失绿黄化,造成植株早衰。当叶片上有白色粉状物出现时,应每7-10天叶面喷洒一次氰菌唑水溶液、粉锈宁水溶液、翠贝、或硫悬浮剂水溶液进行防治,连续喷洒2-3次,注意药水水量一定要大。

病毒病:用维生素a 120倍液喷雾,苗期2次,移栽后1次,可防治病毒病。

茄子种植技术
南方茄子种植技术 第五篇

教学内容

一、茄子种植技术,开沟深施。好多菜农在追施化肥时,有随水冲施的习惯,其实,在夏季高温天气条件下,这种施肥方法是不科学的。因为,在高温条件下,氮素类化肥(尿素、硝酸铵、碳酸氢铵)容易分解,尤其是碳酸氢铵极易挥发,分解产生的氨气不但降低了肥效,还容易引起茄子氨气中毒。所以,针对氮肥的特点,应采用开沟深施的方法,沟深在5-8厘米,施后应及时埋土,并浇透水,使肥料充分溶化。

二、科学用量。茄子在盛果期对氮肥的需求量很大,但在高温天气条件下,应采用“少吃多餐”的施肥方法。在高温条件下,尿素施入土壤后转化速度比较快,在植株满足需要后,多余部分就会造成流失。特别是在沙质土壤,肥料损失率会更高。在茄子花芽分化期使用促花王3号,促进花芽分化,提高开花坐果率。

三、配方施肥。尽管茄子以吸收氮肥为主,但是磷肥、钾肥也必不可少。在追肥时,不能每次都只追施氮素化肥,在盛果期,要搭配施用磷肥、钾肥等,可以达到提高茄子产量,改善品质,延长采摘期的作用。在开花前、幼果期、果实膨大期喷施菜果壮蒂灵,使茄子增强花粉受精质量,循环坐果率强,促进果实发育,无畸形、品质提高、连连丰产。

一、品种选择

日光温室茄子栽培应选用抗寒性强,耐弱光、抗病性强的品种。比较适宜的品种有早熟京茄一号、北京五叶茄、六叶茄、京圆一号、 园杂16号等。

二、适时播种

北京地区日光温室秋冬茬茄子种植一般8月下旬播种,9月下旬定植,11月下旬至2月下旬陆续采收。

2.1播前准备

2. 1.1营养土

一般取无病虫源肥沃的田园土5份,腐熟农家肥4份,砻糠灰1份。 另外,每立方米 加入磷酸二铵2公斤,充分混合、碾碎、过筛,即做成床土。

2.1. 2育苗床

铺床方法是,先铺一层粘重土壤,耙平踩实,上面铺3~5厘米的营养土,然后浇透水,将催过芽的种子均匀撒播在床面上,再覆盖1厘米厚的营养土。

2.2种子处理

将种子用10%磷酸三钠或0.1%高锰酸钾浸种15—20分钟,捞起用清水冲洗干净,将冲洗干净的种子放在30℃左右的温水中继续浸泡6—8小时,洗净种皮上的粘液,用干净的湿毛巾或纱布包好放在25—30℃黑暗的地方催芽,待到有60%左右的种子“裂嘴”时即可播种。

2.3播种

南方茄子种植技术

当催芽种子70%以上破嘴(露白)即可播种,播种前浇足底水,湿润至床土深10厘米。水渗下后用营养土薄撒一层,找平床面,均匀撒播种子。播后覆营养土0.8厘米-1.0厘米。每平方米苗床再用绿亨一号可湿性粉剂2克,拌干细土均匀薄撒于床面上,防治猝倒病。播种出苗后棚顶须覆盖遮阳网或稻草。

2.3.1播种量

每亩栽培面积用种量50克左右。每平方米苗床播种10克。

2.3.2壮苗标准

苗龄3-4片叶展开,叶片平展,叶色绿,节间短、株高小于8厘米,无病虫害。

2.4苗期管理

2.4.1温度管理

播种时地温不得低于16℃,气温不低于14℃。分苗后 ,白天温度维持30℃左右,夜间23—25℃缓苗后,白天降至22—25℃,夜间15—18℃,使秧苗健壮生长。在定植前10—15天,进行较强的低温锻炼,白天最高温度20℃左右,夜间不高于15℃。逐步降至10—12℃。

2.4.2水分管理

以满足秧苗对水分的需要为原则,既不要浇水过多,也不要过分控制水分。 通过观察秧苗长势和表土水分情况酌情处理。当表土已干,中午秧苗有轻度萎蔫时,应选晴天上午适当浇水。在秧苗正常生长的情况下以保持畦面见干见湿为原则。

2.4.3肥水管理

如果床土有机肥充足,秧苗生长正常,一般不需追肥。如发现苗

子颜色淡绿,秧 苗细弱,可用温水将磷酸二氢钾和尿素按1∶1比例溶解后配成0.5%溶液用喷壶喷洒,随后用 清水再喷洒一遍,以防烧伤叶片。

分苗缓苗后,追一次提苗肥,在苗床内撒一层肥土,配制比例为1份大粪干或饼肥加1份腐熟马粪加8份细土,再加入少量草木灰,促幼苗生长及花芽分化。

3、合理定植

3.1整地增施基肥

日光温室前茬作物收获后,应及时清除残株杂草,深翻耙平,亩施农家肥5000—6000公斤,过磷酸钙15—20公斤,再翻一遍使土粪混合均匀。基肥2/3撒施,1/3集中施于定植沟中,按行距55厘米开沟,沟深15—18厘米。

3.2定植方法与栽植密度

密度依品种而定,若宽窄行(80+50)130厘米,株距按40-60厘米,亩栽1500~2500株不等,其中以早熟园茄(如快园茄)较密,高秧长茄(如兰竹长茄)居中,大株型品种(如济丰3号)较稀,都不可过密。浇水起苗,挖窝定植,滴足窝水,填土封窝。土垅较干的还需在小沟内浇水。然后覆盖地膜,大沟填铺麦草。

4、定植后的管理

4.1缓苗期的管理

定植后要及时中耕,一般缓苗期进行2—3次,中耕要"早、勤、深",提高地温,促进扎根缓苗。白天温度30℃—35℃,以利增加地温,夜间达到20-15℃ ,如温度过高湿度大,可在白天中进行短时间通风换气。

4.2结果前期的管理

茄子缓苗后,要降低室温,尽量延长20—30℃适温,避免35℃以上高温。上午气温达25℃开始放风,午后及时闭风蓄热。

门茄生长阶段,适时放风, 降温降湿,通风可以减少室内棚面水雾的凝聚,有利透光并能增加光照。白天温度维持20—30℃,夜间气温前半夜16—17℃,后半夜13—10℃,平均地温达20℃以上,

结果前期,以控水蹲苗、中耕保墒为主。门茄开始膨大、果皮鲜艳有光泽时,即可结束蹲苗,进行浇水追肥,促进果实迅速膨大,每亩追硫铵10—15公斤或粪稀1000公斤,到采收门茄之前根据墒情可浇水1

—2次,浇水后要中耕。

5、病虫害防治

5.1茄苗猝倒病(小脚瘟)南方茄子种植技术

5.1.1发病规律

该病主要在发芽期(破心以前)发生,有时引起烂种。幼苗出土后,开始在胚茎部出现黄褐色水浸状病斑,发展到绕茎一周,病部腐烂干枯产生缝缩,水渍症状自下而上继续扩展,使幼苗子叶或幼叶还没调萎即倒伏在地,出现猝倒现象,然后萎蔫失水,进而干枯呈线状。条件适宜,病害发展蔓延极快, 引起成片死苗。病情严重地快,常常幼苗在出土前或刚刚吐出胚芽即受侵染,呈水渍状腐烂,引起烂种。苗床湿度大时,死苗的地表往往长出一层棉絮状的白霉。

5.1.2防治方法

苗床要严格消毒,可用50%多菌灵可湿性粉剂作药土,每平方米用药量8—10克,与15公斤细土混合后下铺上盖播种。加强苗床管理,白天温度20—25℃,夜间15—16℃,土温16—20℃。底水浇足后,基本不灌水,在温度超过30℃时要放风降温排湿,创造苗床干燥条件。药剂防治:出苗后喷施。75%百菌清可湿性粉剂600倍液,或64%杀毒矶可湿性粉剂1500倍液,每隔7—10天喷一次,共喷2—3次。

5.2茄苗立枯病

5.2.1发病规律

苗床常见病害,各地都有发生,多危害中后期幼苗。受害幼苗基部产生暗褐色病斑,长圆形至椭圆形,明显凹陷,病斑横向扩展绕茎一周后,病部出现溢缩,逐渐根部收缩干枯,开始病苗白天出现萎焉,晚上恢复正常,随着病情的发展,不再恢复正常,直至直立枯死。

5.2.2防治方法和猝倒病相同

5.3茄子黄萎病(半边疯)

5.3.1发病规律

从苗期到成株都可以发病,但一般在门茄坐果前后开始发病。叶片受害发病初期,边缘和叶脉间褪绿变黄,逐渐发展到全叶,在晴天中午前后出现萎焉,夜间或气温降低后又恢复正常,经过一段时间后不再恢复。病叶由黄变褐,呈向上卷曲状,严重时病叶脱落,只剩下空杆;有时半边发病,半边正常;也有的病株矮小,叶片浓绿皱缩剖开根茎基部的维管束变成黄褐色。

5.3.2防治方法

选择无病种子和进行种子消毒。在多年没种过茄子的地块产无病种子田,从无病株上采种,对买来的种子,要进行种子消毒。用50%多菌灵可湿性粉剂 500倍液浸种两小时,或用80%福美双或50%克菌丹可湿性粉剂拌种用药量为种子干重的0.2%。也可进行嫁接育苗防病。也可与非茄科作物实行4年以上的轮作或者实行稻菜轮作。定植前秧苗用50%多菌灵可湿性粉剂600倍液灌根;定植缓苗后用50%托布津可湿性粉剂400倍液或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液灌根,每株用药量0.3公斤,隔7—10天灌一次,连续灌2—3次。

5.4茄子褐纹病

5.4.1发病规律

褐纹病是茄子的重要病害。褐纹病留种田重于商品菜田,对种子质量影响很大,甚至茄子腐烂收不到种子。茄子褐纹病从幼苗期到成株都可发生,幼苗受害,多在茎基部,产生褐色至黑褐色病斑,凹陷收缩,出现猝倒或立枯,病部长有小黑点。在成株上,一般下部叶片先发病,开始产生水浸状小斑点,后变成圆形或不规则形褐色病斑,上面轮生许多小黑点。茎部被害,以茎基部为多,枝权处也能发生,病斑为褐色纺锤形,上面长有深褐色小点,严重时许多病斑融合成十几厘米的坏死区,使表皮开裂,露出白色木质部,病部以上校条遇有大风易折断枯死。果实被害,开始产生浅褐色椭圆形稍凹陷病斑,后变黑褐色,造成果实腐烂,病斑有同心轮纹;如遇高温多湿,扩展迅速,则不形成同心轮纹,病斑上有黑色小颗粒,最后病果腐烂脱落或干腐挂在枝条上。

5.4.2防治方法

选用抗病品种,一般长茄了比圆茄子抗病,白茄子和绿茄子比紫茄子抗病。合理轮作,暗灌降湿。采取3—5年轮作,起垄并扣地膜,特别是温室大棚栽培,应采用垄作扣地膜,进行膜下暗灌,以降低湿度。还要注意经常打掉下部老叶,以利通风透光、降低湿度。选元病种子和进行种子消毒,从无病植株上采种。种子消毒可用55℃温水浸种15分钟,或用300倍液福尔马林深液浸种15分钟,清洗后播种。幼苗期或发病初期,可喷布65%代森锌可湿性粉剂500倍液,或50%克菌丹可湿性粉剂500倍液,成株结果期可喷布70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液或75%百苗清可湿性粉剂600倍液,如能采用百菌清烟剂和百菌清粉尘剂进行防病效果更好。

茄子的栽培技术
南方茄子种植技术 第六篇

茄子种植栽培技术

1、紫金冠茄:生长势强,株高150厘米左右,茎秆、叶片、叶脉、叶柄、果柄、萼片均为绿色。果实长卵圆形,呈有光泽的黑紫色,果长25-30厘米,单果重700-1000克,肉白色鲜嫩,籽少且不易老。耐弱光,在保护地内能正常着色,适于保护地、露地及长季节栽培。

2、早红冠茄:早熟,生长旺盛,8-9节始花,坐果率高,果实卵形,长18-20厘米,粗13-15厘米,幼果紫红,商品果鲜红色,光泽度好,耐老,籽少,肉质细密稍有弹性,无异味,品质优,单果重300克左右。抗病、优质、丰产,适宜喜食罐茄地区早熟栽培。

3、紫金长茄:长势强健,株高130厘米,果径40厘米,单果重200-300克,果肉白色细嫩,品质极佳,生食熟食均可。耐旱、耐涝,极抗病,不早衰,耐低温弱光能力强,适宜保护地及露地栽培,皮厚耐运。

4、早红牛角茄:早熟,长势旺盛,耐低温。8-9节始花,分枝多,坐果率高,果实长棒形,长25-30厘米,果径4-5厘米,幼果紫红,商品果鲜红色,光泽度好,耐老籽少,肉质细嫩,品质极佳,单果重250-350克。抗病、早熟、优质、丰产,适宜喜食长茄地区种植。

(辽宁兴城绿野种苗有限公司 赵秉 电话:0429-5127152 茄子黄萎病俗称半边疯、黑心病,是茄子保护地生产栽培中的高发病害,如果病害发生,治疗不及时,常造成大面积死苗,给生产造成很大损失。现就该病的识别和防治介绍如下。 l、危害特征。该病多在门茄坐住后开始发病。叶片受害最初从植株下部叶片感病,叶片叶脉和近叶柄叶缘发黄,叶缘向上微卷,病斑常出现在叶片半边,引起叶片扭曲,造成叶片光合作用无法正常进行。严重时整株叶片发黄萎蔫,直到枯死脱落。病株表现出矮小、枝叶不舒展的症状,病果多小而弯曲。

2.发生原因。该病由半知菌亚门轮枝孢菌(真菌)侵染所致。病菌多附生在病叶病株残体上在土壤中越冬,随大田施肥灌水等传播,每年危害一次。病菌侵染多从定植时根部造成的伤口入侵。低温(日平均气温15℃以下)高湿环境,重茬地块,底肥不足田块均易感病。

3、防治措施。(1)轮作倒茬,重视基肥,提高栽培土壤肥力。茄子栽植应与非茄科类蔬菜实行四年以上轮作,并增施优质腐熟有机肥和复合肥。注意平衡施肥。(2)药剂浸(拌)种。在进行种子催芽处理过程中,可用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸种2小时,也可于播种时用药剂处理苗床。(3)勤检查,发现病株,及时拔除并集中棚外焚烧或深埋。(4)药剂处理,定植缓苗后用50%甲托可湿性粉剂400倍液灌根,每株用药0.3公斤,每10天灌药液一次,连续用药2-3次。

( 来源:福建省连江县农业局 )

1

选择地势高,排水好的地方沿东西向控一条宽1米,长3米,深1.2米的坑。坑的东西两端各留一个通气孔。其中一端留出口,坑顶用玉米秸铺盖后,再覆盖约12厘米厚的土。将选好的茄果柄把向下一层层码放,果柄插在果层的间隙中,以避免刺伤茄果,码五层茄果后,果顶上覆盖牛皮纸,将坑口堵上,使坑内温度维持在5—8℃。若温度低于5℃,在坑顶加土保温,并堵塞气孔;若温度过高,则打开气孔调节降温。这种方法可贮存茄果40—50天,在贮藏期间要勤检查,发现病果或腐烂果,要及时剔除。 将选好的茄果,放入常温20~25℃以下的库房里堆码成垛,用聚乙烯薄膜帐密封,帐内氧含量2%~5%,二氧化碳含量5%,在这种低氧和高二氧化碳的条件下,由于降低了呼吸强度和限制了体内乙烯的合成,并阻止了乙烯的作用,从而防止了茄子的脱把,减少茄果腐烂。此法可贮存茄果30天左右,保持茄果原有的商品价值。也有人采用10微米厚的高密度聚乙烯袋对选好的茄果进行小包装贮藏,在13℃左右的温度条件下,控制袋中氧、二氧化碳、乙烯气体组成在合适的范围内,可贮藏4周左右,能保持原有的品质和鲜度。

茄子是北京地区种植最广泛的蔬菜作物之一。随着保护地面积的不断 扩大和对茄子周年供应的要求不断提高,加之近几年保护地黄瓜、番茄的经济效益相对较差 ,不少菜农将保护地种植目标转向茄子。早春大棚茄子生产已初具规模。它对调节早春蔬菜 淡季供应以及增加蔬菜花色品种起了重要作用。茄子是喜温作物,其各个生长期对温度要求 比番茄、大椒高2℃左右,因此保护地茄子生产难度更大。笔者根据多年的工作经验,在进 行大量调查的基础上,总结出对春大棚茄子栽培管理技术的要点,概述如下。

1 优良品种的选择 由于茄子育种起步较晚,目前北京地区尚缺乏保护地专用品种,种植面积最大的品种为北京 七叶茄。其特点是中早熟、生长势较强,适合保护地和露地早熟栽培。其果实肉质致密,品 质好,符合北京地区的消费习惯。该品种经北京市蔬菜研究中心提纯复壮后,植株株形整齐 、紧凑,叶色深绿;果实紫黑发亮,商品性能很好。 2 培育壮苗 北京地区茄子育苗期间正值低温季节,一般要求在加温温室或日光温室铺地热线育籽苗,待 长出2片真叶时分苗至日光温室中。 2.1 营养土的配制 播种床由于播种密度大,在单位面积内从床土中吸收水分和矿物质总量比较大;另外,根系 密集,其呼吸作用对氧的要求比较严,所以播种床的营养土必须透气性好,含有幼苗生长所 需要的各种营养成份。一般取肥沃的田园土5份,腐熟马粪4份,炉渣1份。另外,每立方米 加入磷酸二铵2kg,充分混合、碾碎、过筛,即做成床土。 铺床:每亩地需播种床面积1.5m2。铺床方法是,先铺一层粘重土壤,耙平踩实,上面 铺3~5cm的营养土,然后浇透水,将催过芽的种子均匀撒播在床面上,再覆盖1cm厚的营养土。床面支小拱棚,覆盖地膜,既保持水分又利于提高温度,促进出苗。

2.2 种子处理 茄子种子可采用温汤浸种,也可用药剂处理,以达到消毒的目的。其方法是,将种子放入55 ℃水中,不断搅拌,直至降到室温,或用高锰酸钾1000倍液处理15~20分 2

钟。茄子浸种时间 为10~12小时,要求不断搓洗种子,把粘液除掉,以加快吸水和呼吸,促进发芽。浸种完毕 ,用清水清洗干净、沥干,再进行催芽。

2.3 催芽 将种子包于干净湿布中,放于28~30℃的地方催芽。若采取变温处理,每天16小时30℃和8 小时20℃交替变温处理,则出芽整齐、粗壮。

2.4 幼苗期管理 播种后密闭保温,尽量提高苗床温度,促进出苗。待80%出苗后,打开地膜放风,降低温度 和湿度,防止猝倒病发生。茄子易发生带帽出土现象,可用喷雾器于傍晚把种壳喷湿,让籽 苗夜间脱帽。也可在种子拱土时,均匀撒一层细土,既防带帽出土,也能防止出苗拱土而引 起的漏风现象。幼苗期,白天温度应维持在25~28℃,夜间温度15~18℃。待长出2片真叶 时即可分苗。分苗前一天,将籽苗床浇一次透水。

2.5 分苗床的准备及分苗 分苗土的制备与播种床的营养土制备方法一样。分苗床土的厚度为8~10cm,以保证整个 苗期根系对养分和空气的需要。分苗密度为8~10cm见方。近年来,营养钵被广泛应用到 茄果类育苗上,既可有效地保护根系,又便于操作、管理、运输。茄子育苗用直径10cm 的营养钵较为合适。把营养土装入钵中,用手指在中央插个孔,把苗子栽入孔中,然后封孔浇透水。

2.6 苗期管理 分苗后,将床面支小拱棚以提高温度,尽快恢复根系生长,促进缓苗。一般5~7天即可恢复 生长。随后幼苗进入花芽分化阶段,要求适当降低温度,促进花芽分化,白天温度维持在25 ~27℃,夜间15℃左右。

南方茄子种植技术

苗床水分管理:以满足秧苗对水分的需要为原则,既不要浇水过多,也不要过分控制水分。 通过观察秧苗长势和表土水分情况酌情处理。当表土已干,中午秧苗有轻度萎蔫时,应选晴 天上午适当浇水。在秧苗正常生长的情况下以保持畦面见干见湿为原则。

2.7 施肥管理:如果床土有机肥充足,秧苗生长正常,一般不需追肥。如发现苗子颜色淡绿,秧 苗细弱,可用温水将磷酸二氢钾和尿素按1∶1比例溶解后配成0.5%溶液用喷壶喷洒,随后用 清水再喷洒一遍,以防烧伤叶片。

2.8 炼苗:定植前10天,苗床浇一次透水,第2天切坨,并把苗坨挪动,开始晒坨,晒至坨表面 见干时,向坨及土坨间隙撒细潮土进行囤苗。对营养钵育苗,只需挪动一下营养钵,以切断 伸向钵外的根系。待秧苗根系愈合后,逐渐加大通风量,降温排湿,进行秧苗锻炼,以增强 苗子的适应性。南方茄子种植技术

3.北京地区扣棚时间为3月初,定植期为3月底。扣棚后10~15天开始整地。要求亩施优质腐熟 基肥5000~10000kg,过磷酸钙50kg,饼肥100kg。先将有机肥砸碎,然后结合整地翻入土中 。定植前2天开定植沟,行距60cm,沟深15~20cm。

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定植:要求晴天上午进行。选壮苗,按株距30cm的密度定植。根系埋土不宜过深,以和苗坨 齐平为宜,定植后随沟浇水。水量不宜过大,以免地温下降,影响缓苗。

4 田间管理

4.1 温度管理 定植后一周内不通风或少通风,以提高地温,促进缓苗。待秧苗恢复生长后,应适当通风降 温,以防苗子徒长,保持秧苗蹲实,叶色深紫。待进入结果期后,随着外界温度的升高和浇 水量的增大,开始加大通风量。

4.2 水肥管理 定植后一周浇一小水,即缓苗水。以后以控水蹲苗为主,促进根系发育。待大部分门茄开始 膨大时,结束蹲苗,结合浇催果水施入少量速效化肥。门茄采收后即可封垅,并结合封垅施 入20kg二铵或50kg腐熟鸡粪干。进入采收期后,因气温升高,通风量增大,应加强水分管理 ,提高产量。南方茄子种植技术

4.3 中耕松土 缓苗后及时松土,提高根系温度。待门茄采收后开始封沟,将原来的定植沟封土,成为小高 垅,而行间开出浇水沟。

4.4 保花保果 大棚内湿度较大,通风不良,不易授粉,因此必须采用激素处理才能坐果。一般用20~30mg /kg的2,4-D涂抹柱头或喷花。每天一次,不能重复。

5 采收 门茄容易坠秧,因此应及早采收,以促进植株生长和对茄的发育。 6 病虫害防治 保护地茄子最主要的病害是黄萎病。应进行轮作倒茬。病害严重的地块可采取茄子嫁接的办 法,常用砧木为赤茄、托鲁巴姆等。茄子的主要虫害是红蜘蛛、茶黄螨和蚜虫。应加强虫情 检查,在茶黄螨发生初期及早进行药剂防治,可用70%克螨特乳油3000倍液或用20%灭扫利乳 油2000倍液,也可用20%三氯杀螨醇乳油800倍液喷雾防治。对于蚜虫和红蜘蛛的危害,可用40%乐果乳油800倍液喷雾防治。

茄子施肥的正确操作与技术

苗期施肥为了培育出茎粗、节间短、根系发达的幼苗,要求床土必须肥沃。在11.3平方米的床土上施腐熟的有机肥200公斤,过磷酸钙和硫酸钾各0.5公斤,将床土与肥料混合均匀。也可以施人粪混合肥100-150公斤和氮磷钾复合肥1公斤。

基肥茄子喜肥又耐肥,须重施基肥。在翻地前每亩撒施5000-7000公斤有机肥,配合施用15公斤过磷酸钙、10公斤硫酸钾,而后翻耕、整地作畦;也可翻地前每亩撒施3000-5000公斤有机肥,然后做垅或做畦,移栽时再穴施或沟施1500公斤有机肥和25-50公斤氮、磷、钾复合肥。也可配合施用微量元素硫酸锌1公斤和硫酸锰2公斤。

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追肥茄子的一生,结果期很长需要多次追肥。茄子吸收养分量在盛花期后,迅速增加,所以追肥的重点时期是门茄瞪眼到四门斗收获。在这段时间内可每隔10多天追肥一次,每次追肥亩施硫铵15-20公斤或尿素7.5-10公斤,或硝酸铵10-15公斤,当然最好是追施腐熟的人粪尿500-600公斤。施肥方法可沟施、穴施或随水冲施。

需要注意,在茄子的生育后期最好不要追磷肥,以免促使果实中的种子发育,种皮硬化而降低茄子果实的商品价值。施肥过程中,一定要把握以有机肥为主,化肥为辅的施肥原则,化肥的用量不能太大,尤其是氮肥,以免养分在花芽处大量积聚,致使细胞分裂过程中形成心皮的畸形果,甚至导致茄子组织中的硝酸盐的积累。

药剂防治 生长期选准药剂喷雾和灌根。灌根方式除淋施外,还可以将喷雾器的喷头取下施药。防治根腐病,选用霉灵、琥胶肥酸铜等药。防治枯萎病、黄萎病,选用增效多菌灵、琥胶肥酸铜、络氨铜等药,防治疫病,选用百菌清等药,防治青枯病,选用苯醚甲环唑、氯溴

异氰尿酸、琥胶肥酸铜等药。

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茄子高产栽培技术要点
南方茄子种植技术 第七篇

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茄子高产栽培技术要点

作者:尹亚清,于中义

来源:《农业与技术》2013年第12期

摘 要:茄子是一种一年生的草本植物,其实果实是人们十分喜爱的蔬菜,可以做出美味的菜肴,在我国各地都有种植,北方一般1a一茬,南方地方一年四季都可以种植,市场前景很好, 经济价值也很高,所以深受菜农们的欢迎。茄子对于环境不是很挑剔,多数条件下都能生长,但要达到优质高产,还是要根据其生长习性,科学的管理才能达到目标。 关键词:选种;定植;整地;播种

中图分类号:S641.1 文献标识码:A

1 选择良种

茄子品种很多,在选择时要根据当地的自然条件,及市场需求情况来确定所需品种。按果实形状有圆茄、长茄、矮茄,按果实的颜色可分为红茄、紫茄、黑茄、绿茄、白茄等不同种类,可根据人们的喜爱程度有所侧重的选择市场比较受欢迎的品种,在类型选择好后,同一类型中还有很多品种要确定,但总的原则要选择高产,品质好,口感好的一些抗病型品种,最好是选择一些适合本地生长条件的常种品种,引进新品种时要先行小块地试种,效果好的话,来年再进行大面种引进。

2 选地整地

茄子的适应性较强,一般的土壤条件都能够很好的生长,但要能获得高产,一般还是要选择土壤肥沃、富含有机质的地块,最好是地势平坦,排水浇水方便的地块,这样的地块便于耕作和管理。也是获得高产优质的前提条件,选地时要注意一下茬口,最好不要选择前作为茄科作物的地块,如果是水稻田的话,要先进行深耕,把土翻起来进行曝晒,起30cm高的畦垄,一般是双行植的在170cm宽,单行植的要在100cm宽。对土地的前期翻耕,以起到松土保墒的作用,尽快提高地温,为播种移栽提供有利条件。育苗时,苗床要在播种前1周左右进行消毒处理,避免种后的秧苗染上病害。

3 施足基肥

一般定植地要根据地力情况,进行基肥施用,基肥以农家肥为主,一般是充分腐熟的猪牛鸡粪1000~1500kg、花生麸80kg、过磷酸钙50kg、石灰80kg,充分混合后,在翻耕起畦时同时施入土壤中,和土壤均匀混合,基肥能保证植株生长阶段的营养所需,确保起到壮苗的作用,为以后的果实生产提供基础。

4 育苗播种

茄子种植技术
南方茄子种植技术 第八篇

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