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金银花加工的方法有：日晒、火炕、蒸笼干制、电烘干等，但生产上常用的主要有日晒和火炕。
(1)日晒法：将采摘的花蕾，均匀的撒在山坡石板上、平房顶上、水泥场地上，或编制的工具如条筐、苇席或高粱秆箔上。不要直接撒放在泥土地面上，因泥土地面夜晚易返潮，花蕾易受潮变黑。在编制的工具上晒制时，晒具要架起来，以利通风和防潮。摊晒的花蕾在未干前，不能触动，晒于盛具内的，傍晚后可收回房内或棚下。花蕾用手抓，握之有声，一搓即碎，一折即断，含水率达5％左右，可装入塑料袋中贮存。
(2)火炕烘干法：火炕烘干既能提高干品质量，又比日晒干品出干率高，提高产量。目前河南多用此法。此法适应大面积发展的需要，是值得推广的经验。
1)装炕：将鲜花蕾均匀撒在花架上的盛花具里，厚1cm，每1平方米撒2．5kg，按有效面积计算每层可撒5～6kg。装前，炕房要干燥，新建的炕房必须彻底干燥。
2)调温和排湿：
新鲜金银花花蕾的烘干，历经塌架、缩身、干燥3个阶段。塌架阶段，温度要控制在37～40℃，室内干湿球温度差保持在6～8℃，经历4～5小时。这时要打开排气窗和进风口，使室内湿气迅速排出；缩身阶段，塌架后，继续升温到45～49℃，干湿球温度差控制在8～10℃www.cyone.com.cn/，约经10小时后，花体干缩，俗称“缩身子”。干燥阶段，使温度继续上升，保持在50～55℃，使干湿温度差控制在10～15℃。这样历经8～9小时后即可干燥。
3)出炕：
金银花整个烘干过程需要22～24小时，花蕾干燥阶段后期，用手一捏即碎，一折即断，便可出炕。出炕后装入塑料袋，勿扎口，扎口易使袋壁处花蕾变黑。经3～4小时，干品凉透后扎口。停1～2天，选晴朗天气再出风晾晒1次。金银花的色泽与烘烤的温度关系很大。温度高、通风好，一般18小时即可烘干，且色泽好；如温度低，通风不好，水汽散发慢，需20多小时烘干，并容易变黄黑。烘烤时一定要掌握好温度和通风，及时调换盛花器具，不可翻动。
金银花以花含苞未放、颜色黄白、体大、无碎叶或杂质者的加工成品为佳。
兰州博士后辞去高校稳定工作网上卖牛肉面
1月20日，作为甘肃兰州“名片”的牛肉拉面，2014年末经一博士团队改良研制后，变身全国首款原汤型可携带食品在网络平台上热卖。“网络牛肉面馆”创始人之一的邓毓博是兰州本地人，他2011年从兰州大学应用数学专业博士毕业后又去北京攻读博士后，随后供职于国内一所“985”高校。一次偶然的机会，他的博士后同学熊永平说出了自己在兰州旅游时，曾有连吃两碗牛肉面的经历，这深深打动了自小就有牛肉面情结的兰州人邓毓博。
“是否能够发明一种口味地道、安全健康、操作简单的牛肉面，让全国各地的人不来兰州，也能吃到一碗正宗的牛肉拉面?”为了把这个想法付诸实践，邓毓博、熊永平两人联合另外一名博士生与两名硕士生分别辞去了他们此前所从事的工作，于2013年9月开始筹备开设“网络牛肉面馆”。
邓毓博知道，要做正宗的兰州牛肉面，首先要保证肉汤和辣椒油的品质。为此该团队找到了一位兰州本地从事牛肉面行业30余年的回民老师傅，多次上门拜访取经，从老师傅那里学到牛肉面汤和辣椒油的独特配方以及关键技艺后，博士团队在甘肃平凉一家加工厂进行了为期8个月的反复试验，终于摸索出了工业化生产兰州牛肉拉面的全部核心技术，并申请到了3项国家发明专利。
目前，“网络牛肉面馆”将原汤熬好后，用真空灌装至马口铁罐头内并采取高温高压杀菌方式保存;而拉面则采用低温晾干的方式处理，这样一来，实现了产品在零添加防腐剂的情况下能保质一年的出色效果。
“网络牛肉面馆”一经推出，销售量飙升。对于博士团队的转行，他们的家里人起初均不能理解，但通过他们一再的解释：只是想更广泛的传播讲述兰州牛肉拉面正宗的故事这份执着的精神，同时缓解异地食客的乡愁，也就逐渐理解了他们。
问题：
网络兰州牛肉面叫什么？叫“牛大坊”。
网络兰州牛肉面价格多少？牛大坊兰州牛肉拉面 每份23.5元，两份包邮
网络兰州牛肉面在哪买？邓毓博牛大坊网络牛肉面馆网址：http://shop114503097.taobao.com/
网络牛肉面馆发明经历：
款原汤型兰州牛肉拉面的创始人邓毓博，是兰州大学应用数学专业博士，计算机专业博士后，曾在兰州大学信息学院任教。邓毓博告诉记者，他的“牛大坊兰州牛肉拉面研发团队”核心成员有5人，其中有2个硕士，1个博士，2个为博士后。
在一次闲聊时，团队成员熊永平无意中说出自己在兰州旅游时，曾有一次连吃两碗牛肉面的经历。熊永平说，兰州街头的牛肉面好吃，口感朴实，能不能发明一种口味地道、安全健康、操作简单的牛肉面，让全国各地的人随时随地都能吃上一碗正宗的兰州牛肉面?几个人一拍即合，说干就干。2013年9月，团队开始着手调研。
作为土生土长的兰州人，邓毓博知道，要做正宗的兰州牛肉面，首先要保证肉汤和辣椒油的品质。邓毓博团队找到了一位兰州本地从事牛肉面行业30余年的老师傅，多次上门拜访取经。起初，老师傅不能理解，觉得网上销售牛肉面不现实……
经过邓毓博他们的再三请求，老师傅答应帮忙试试。“老师傅觉得能让全国各地的人吃到地道的兰州牛肉面，总归是好事。”从老师傅那里学到牛肉面汤和辣椒油的独特配方以及关键技艺后，他们开始了反复试验。
“煮牛肉汤要用大锅，我们买了好几口大锅，一次买20多斤牛肉熬汤。每一次煮完汤后冰箱里就塞满了熟牛肉，我们几个经常拿着熟牛肉四处送人……”90多天的时间里，邓毓博和几个伙伴几乎天天喝牛肉汤，为的就是调出味道正宗的牛肉汤。
除了汤，面也是重要因素。为了能找到口感好、适宜长途运输的面条，邓毓博团队将超市、农贸市尝淘宝网上适合的面条全都买了回来，逐个试吃。“要找到合适的面条，还真是要费些工夫。我们吃了近5个月的面条(创业网:，挂面、湿面、真空冻干面、烘干面等全都吃过来了……”邓毓博说。
功夫不负有心人。经过8个月的反复试验，一款零添加防腐剂，保质期一年的“网络版牛肉面”问世了：熬好的牛肉汤高温高压杀菌后，真空灌装至易拉罐。拉面采用了以低温晾干方式处理的皋兰和尚头手工面。香菜、蒜苗也经过真空冻干处理……
为了让这款网络版的兰州牛肉面原汤更加地道，邓毓博邀请了近500名兰州本地人和200余名外地人，进行了试吃。“试吃后，大家都比较认可。”邓毓博说。
“今年10月，我连续加班10天，特地准备了200多个牛肉面礼盒，在我表弟的婚礼上，送给每位来宾。”邓毓博的推广创意没有白费，客人们对这个礼盒好评不断，有的宾客还提出了一些建议。尽管当时还没有开始销售，但已有不少人打听在哪里有售，希望购买一些送给外地的亲朋。
目前，这款原汤型兰州牛肉拉面除了新疆、西藏、内蒙古等几个不包邮的省份没有订单外，其他省份均有人购买。火爆的销售情况，让邓毓博始料未及。“我们最初只准备了5000份产品，准备一至两个月消化掉……现货销售一空后，我们只能进行预售。”12月20日，第二批预售的3000份牛肉面开始陆续发货。
12月20日，当记者见到邓毓博时，他正和几个朋友在办公室忙碌着。为了防止运输过程中出现破损，他们几个人在快递箱里垫上气泡垫，并在箱子上贴上“易碎品”标示。
“没想到在南方现在也能吃到这么地道的兰州拉面了，牛肉块够大，汤汁鲜爽，辣味纯正，总之赞赞赞!”“确实跟兰州本地的牛肉面很接近了，吃完一份过不过瘾……”“还是原来的配方，还是熟悉的味道!让我在家也能吃到地道的兰州牛肉面!”
上线销售以来，网络版兰州牛肉面收到不少好评，但问题也随之而来，“包装箱纸质太薄，面条被压碎了”“醋包太满，收到时已被挤破”，邓毓博告诉记者，针对买家提出的问题，团队又进行调整，即将推出第二代“网络版牛肉面”。
“下一步，我们准备在兰州建生产车间，还会推出重口味牛肉汤。面条的种类也将更加齐全，如毛细、二细、韭叶、大宽等，以满足不同顾客的口味需求……在兰州牛肉面馆里能吃到的，网上也将应有尽有。”邓毓博说。
“我们的愿望是让全国各地甚至国外的客人，随时随地都能吃到与在兰州街头一样的牛肉面。”邓毓博说。
兰州牛肉面馆延伸：
兰州市民陈剑是牛肉面的铁杆“粉丝”，兰州市稍有些名气的牛肉面他几乎都吃遍了。12月1日，当他看到网上销售“原汤型兰州牛肉拉面”时，抱着试一试的态度买了2份。
3天后，陈剑收到了快递。打开包装，牛肉汤、手工拉面、蒜苗、香菜、萝卜、油泼辣子、醋，一应俱全。
根据包装盒上的“食用方法”，陈剑先将肉汤倒入锅中，放入香菜、蒜苗和萝卜，加热至沸腾后，将牛肉汤倒入煮好的面中，最后再放入辣椒油和醋。汤清萝卜白，辣椒红蒜苗绿，一碗热气腾腾、香气四溢的兰州牛肉面新鲜出锅了。
陈剑捞起一筷头面放入嘴里，紧接着又端起碗喝起了汤……不知不觉一碗面下肚。他赞不绝口：“汤鲜、肉香、面劲道、辣味十足……”
“以前在外地上学的时候，从网上买过所谓的‘兰州牛肉面’——其实就是方便面，再加一包粉末状的调料……那个完全吃不出牛肉面的味道。现在这款原汤型的牛肉面很接近咱们兰州街头的牛肉面味道。” 陈剑准备多买几份，寄给海口的好友。
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兰州正宗牛肉面的做法秘密
说起兰州牛肉面，那绝对是天下闻名，究竟怎么好吃，打个比方吧，吃过兰州的牛肉面，保证你这一辈子都忘不了那滋味，即使街上随便的一个小店，绝对的，吃过那个味道，再吃外地的即使挂了兰州正宗牛肉面的大牌子，即使同样的回民经营，无论叫啥，端上来的牛肉面，那也是涮锅水一碗，兰州人回家，第一件事就是提着行李去牛肉面馆里吃一碗热腾腾的牛肉面。呵呵，牛吧……
兰州牛肉面讲究一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣子油红)、四绿(香菜绿)、五黄(面条黄亮)的五大特点。面条根据粗细可分为大宽、宽、细、二细、毛细、韭叶子、桥麦椤等种类。面条用手工现场拉成，一碗面不到两分钟即可做好，再浇上调好的牛肉面汤、白箩卜片，调上红红的辣椒油、碧绿的蒜苗、香菜，食之令人叫绝。
原料：
牛肉一块、牛骨头若干、葱段、姜片、八角、大料、香叶、草果、小茴香、花椒、白胡椒、良姜、肉蔻、筚拨、砂仁、陈皮、山奈。
图解兰州正宗牛肉面汤的秘密——好汤是这样练就的
做法：
1、牛肉及牛骨头要用清水洗净，然后泡至少4、5个小时以上。我泡了一夜，中间换水；
2、调味料用水冲洗干净，放入调料包里备用；
3、将牛肉切开，一斤一块的样子，跟牛骨头放入热水锅，大火烧开后，撇去浮沫，加入调料包，小火炖2个小时肉即熟，捞出，放凉切丁待用；
4、骨头在锅里继续炖2个小时后，关火，取出调料包；
备料准备：
1、香菜洗净、青蒜洗净切碎；
2、白萝卜一根，切成扇形片，放入开水锅里焯一下，放入凉水冷却，以去萝卜的异味；
3、另起一锅，放入煮好的牛肉汤，放入冷却的白萝卜片，煮软，加盐待用；
4、煮锅里烧一锅开水，下入面条，煮熟后捞出，浇上牛肉汤、萝卜片、撒上牛肉块、青蒜末、香菜末，根据喜好调上油泼辣子。
牛肉面里，最提味的就属这勺辣椒油了，我家的辣椒都是从兰州带来的，是甘肃特产甘谷的辣椒，这个辣椒的特点是香而不辣。
做油泼辣子也是很有讲究的，锅里多放些油，烧开后，冷却到大概100度，放入姜皮、花椒粒、草果、八角，一定是小火慢慢炸，用铲子慢慢翻炒，香味出来后，关火，撇去这些调料，然后倒入放油辣椒粉和白芝麻的小盅里。
切忌温度不能太高，容易糊了，辣椒发苦。
这是我能够了解到的家庭制作兰州牛肉面的方法了，至于那些老店里，各家都有自己的配料单，据说差不多一锅好汤需要30多种调料，就这十几种，配出来的汤，已经家里飘出走在兰州大街上路过面馆的牛肉汤味了，做到这个程度，俺很知足了。以后再想家，俺就自给自足、丰衣足食了。
烘干房技术要求
一、 温度方面要求
1、 烘干室内温度范围;
设定温度40-130摄氏度（如果有种子（包括试验拷种）烘干的话，40-50度就可以了，有时候试验需要120度快速杀青，所以最好能达到120度）；温度精确度+-5度；
2、 温度要求均匀，探头（3个）之间温差不超过5度；
烘干房内需保证房间内各处温度恒定，（如需要可安装内部循环装置，就像烘箱的鼓风机一样）；另外，房间需要安装出风口，保证水蒸汽的流出。
3、升温快，要求在1小时以内达到设定温度范围；
4、降温快，要求在1小时以内达到室温温度范围；
5、保温性能好，无温度剧烈波动现象；
二、 湿度要求（需要考虑的话）土法建一个烘干房图
1、 室内湿度要求控制范围：
小于15%，并且需要注意如何快速排水汽，因为新鲜样品放进去之后，会马上产生大量蒸汽，需及时排除。
三、 环境参数监控系统
1、 环参测量设备：室内装有3个温度探头，1个湿度探头（有必要的话）；
2、 环参显示：缓冲间区域（即烘干房外面）设置有环参显示屏；
3、 环参保存导出要求：环参具体保存导出的功能（需要的话）；（选项）
四、 其它使用要求
1、配置烘干货架，
采用镂空隔层，货架支柱每隔10CM设置一个孔或挂钩，以达到随意调整层高；烘干架托盘采用类似铁丝网性质，要求材料好，不能生锈、脱皮；
货架货物运输考虑，在烘干货架下部安装滑轮，直接推货架进出于烘干房与缓冲区域；土法建一个烘干房图
2、 缓冲操作间设置，在烘干房间外面设置一个3-5平方米的缓冲操作间，配置如下功能：环境参数显示、烘干后称重（这个就不需要了）、货物进出、防护用品存放、穿戴等等；
3、 照明要求，房间内设置有照明装置，以方便室内相关操作；
4、 房间尺寸，根据现场地块大小确定（目前我们确定烘干房使用面积的尺寸大致为25-30平方米，高度在2.5米左右，可根据场地实际尺寸来最终确定）；
5、 最少可烘干体积为 40立方米。
五、 HSE安全要求
1、 烘干房墙体隔热防火要求；(建材符合耐火等级)
2、 构筑物可从外部完成查看内部情况（通常应设施在操作台一侧），单跨玻璃窗或设置内部
摄像头
3、 设置安全互锁装置，同时与环境温度参数相关
4、 房间内环参探头、烘干架整体防热防火需求；
5、 超高温报警、自动切断电源功能；
6、 设施烟感探头，火灾扑灭装置(按规范)；
7、 房间内部设运行急停按钮，
8、 安装机械排风装置，氧气浓度探测器为选装。
金银花烘干房的建造和烘干技术
金银花的烘干方法多种多样，最经济实惠的烘干设备还是自制烘烤房。下面就把金银花烘干房的建造和烘干技术整理一下，供金银花种植户作为参考。
一、烘烤房的建造：
＜1＞、烘烤房地的选择：烘烤房要选择地势稍高、干燥、雨后不积水、交通方便，最好靠近空房，便于筛花、出花和存放干花时不被日晒雨淋。如果是大规模种植户最好就地建房。
＜2＞、建房材料：一般用砖或土培做墙壁，水泥盖板或彩钢瓦夹泡沫封顶……砖墙导热系数较大，保温性能差，最好砌成空心墙，以提高保温性能。无论是砖墙还是土墙，墙壁内外一律用灰浆填满缝隙，确保整个房子不漏气，减少热量的散失，节省燃料。
＜3＞、供热系统：整个供热系统包括炉堂（炉条、灰坑和灶口）、火管和烟筒组成。当火堂内火力旺盛燃烧时，产生高热气流通向火管，火管迅速把热气散发到烤房四周，最后通过烟筒排出。火堂、火管、烟筒这三个部分要结构合理，确保燃料燃烧良好火势猛烈、导热散热良好，升温灵敏，节省燃料。常用的火管有铁管、耐火管、土培和砖瓦等等。一般通常多用耐火管。火龙的结构有两种：一是顺地爬行，火龙下边用二至三层砖架起。另一种
是在火堂的上部分三层双排立体建造。无论是采取哪种方式，都要确保火管接口处用泥糊严，不能漏气，火道畅通。
＜4＞、排气系统：排气系统包括天窗和地洞。天窗有两种设臵方法。一是房顶正中央留一正方形窗口，按照15平方米的烤房面积，天窗边长50／50厘米，天窗上面要设臵防雨设施，可安装滑轮由地面掌控天窗的开关。二是在两个山墙的上部各开一小窗，边长30／30厘米，并安装可控制大小的窗户。地洞采用热风和凉风混用。凉风洞口不得高出火龙，数量不能低于4个，地洞口总面积不能小于天窗。
＜5＞、观察窗和房门：观察窗设臵在炉堂一旁，距地面1。6米处，边长20／30厘米，窗框上端开一小孔，安装一条小竹竿，竹竿头部挂温度计，便于拉出和推进，观察窗用玻璃封闭。房门只留一个高1。5米，宽根据金银花摊晒筐的宽窄而定，门槛要高出火龙大约40至50厘米。用棉链子外罩塑料薄膜封闭。
＜6＞、烘干摊撒筐：一般用木框，筐底可选用胶窗纱、铁窗纱或稀布，宽窄根据炕房大小而定，一般为0。6／1米，每筐可摊撒湿花2。5公斤。
＜7＞ 、烘干房的大小：按照12层计算一般每亩需要占用1平方米的炕房地方，最佳炕房面积是3／5米，三层
双排立体式火龙的烤房高2。5米，顺地爬行火地龙的炕房高度3。5至4米。超过20亩的可建造多个烘烤房。具体面积和高低要根据具体情况灵活建造。
二、烘干技术：
把采回的湿花经过分级筛选后及时装炕，底部一至二层或 靠近立体火龙的一批装开开花以防止火龙高温将优质花烤黑。初期温度35一40度左右，不能超过45度，温度过高金银花会变黑，温湿度差控制在4至6度。经4至5个小时定色定型后温度升到50至60度，湿度控制在40至42度，直至干燥，湿度的大小由天窗地洞的开关来掌握，一般需要18至20个小时。烘烤过程中要掌握好温湿度，不可忽高忽低。前期升温过快，温度过高金银花易变黑，后期温度太低，烘烤时间过长易出黄条、颜色不鲜。为了让温湿度均匀，干燥一致，最好在烤房的两个山墙上部各安装风扇或鼓风机斜向下部对扇，以增加炕房内的空气流通。
三、储存：
烘干后取出金银花，放在室内晾5至10分钟，待热量散发完后，装入绿色塑料薄膜代内，放在避光、干燥的室内待售。切记金银花的干燥程度必须是收搓成粉，否则千万不可密封保存。
新型木材烘干房
名称：潍坊宏博机械设备有限公司
网址：
电话：0536-3498217/13963672280
一、产品说明
潍坊宏博机械设备有限公司针对不同材质木材的特 点，生产的HB系列木材专用烘干设备，外壳采用型钢和 进口彩钢瓦焊接而成，内壁采用高强度防腐铝板，内外板 之间采用新型保温材料填充。室内由蒸发器、风机、炉体、 散风管道、排潮装置和控制箱等组成。通往干燥窑的热风 蒸汽与燃烧室完全隔离分开运行，因此被干物料不会变 色、变形，保证木材终含水率达到12%以下。
二、适用范围
1、各类木制品厂、家具厂、竹木地板厂等；
2、食品厂、烟草厂及瓷器厂等；
3、电费低、环保要求高的厂家及企业；
4、出口木制品企业产品消毒、杀虫使用；
5、家具制造企业木材二次烘干使用。
三、产品特点
1、设备防腐性能好
设备材料选用铝合金材料或不锈钢材料，耐高温、耐 腐蚀使用寿命长。
2、设备密封性好
设备组装采用三道密封。
3、设备功能多
特别适用于材质较硬的方材、板材及木皮的干燥，如 厚度为0.6mm的木皮干燥时，无端裂、背裂、表裂等干燥 缺陷，而且含水率非常均匀。
4、控制准确
流动资金减少1—2倍，使用成本45元—75元/m。
5、性能可靠
操作简单、方便、易学，维护、维修量及少。
6、热源选择多
该设备占地面积小，安装、运输非常方便，可3天 安装调试运行投入使用，机动性强，可以按用户的要求
随时移动。
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四、工作原理
该设备由燃烧装置和干燥窑两大部分组成。热风式 干燥设备工作原理是利用燃烧产生的热能，加热窑内的 空气，由热风炉顶部主风机将窑内的空气通过管道吸入 炉体，将空气加热。再通过管道，送入窑内，由窑内的 循环风机不断的循环对窑内的木材均匀加热。木材干燥 过程中如需要蒸汽，可由热风炉内的蒸汽发生器提供， 如果是一炉两房或多房时，管道上装有插阀，通过插阀 的调节来控制窑内的温度。在干燥的过程中，由于木材 要进行排湿，在窑顶留有排湿孔。
五、产品图片
东北一层瓦房，五间，房屋尺寸：18*8米。
本人设计的东北农村一层瓦房结构，原因源于网上很少的一层瓦房设计。太多的新农村房屋设计对当前太多的农村实际是根本不适用的。
1）继承冬天以炕采暖的传统；
2）设计了两个厨房，照顾了父母与子女同住，又保持一定独立性的家庭。另外，对于一般家庭，父母和两个孩子都可以有独立空间。
3）相比较于楼房而言，单层建筑瓦房成本更低。
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