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山鸡也叫做野鸡，是一种比较稀有的禽类，对于平时养的普通的家鸡来说，山鸡的四肢更加灵活敏捷，我们都知道鸡是没法飞的，而山鸡相比鸡来说更善于飞行，而且它的肉质要比普通的家鸡要更鲜嫩，除了食用之外，它在观赏以及药用界都是非常有价值的，所以可以说山鸡全身都是宝，以下是创业项目网www.dagaqi.com小编分享的山鸡养殖技术详解，希望能帮助到大家!
夏季山鸡的饲养方法
1、通风降温
山鸡是一种喜温的动物，在夏季这种炎热高温的环境要给山鸡创造一个适合山鸡生存的温度环境。可以将鸡舍搬到树木茂盛，清凉避暑的地方，如果不好搬迁，要在鸡舍搭建好遮阳设施，通过遮阳设施使山鸡减少太阳直射的时间。夏季应该建立两个鸡舍，一个室外，一个室内，既要给山鸡活动的运动场，又要让山鸡有遮阳避雨的地方，不管是晚上还是白天，都要时刻保持鸡舍的通风透气，保持鸡舍的空气新鲜。
2、清洁饮水
夏季是高温多雨的天气，所以一般的水容易勿让，鸡舍的水每天至少要更换两次，每一次换水的时候要用高锰酸钾溶液将水槽冲刷一遍，再用清水清洗干净。水槽里要保持时刻有水的状态，而且必须是要干净的水，不管什么时候都不能断水，因为在夏季高温，山鸡的体内的水分流失过快，需时刻补充水分。而且如果温度高于35度，需要在饮用水中添加适当的白糖，这样有利于防暑降温。
3、防治病害
夏季高温干旱的环境是病菌与寄生虫最容易滋生繁殖的环境，要保持鸡舍内的干净卫生，这是减少病害发病率的基本条件。及时清理鸡舍内的鸡粪，定时给鸡舍消毒，一周一次，每次可以用灭菌灵等药剂喷洒消毒两次。需要注意的是在喷洒时，要把食槽和水槽等用具搬出，避免药剂残留在上面，使山鸡误食药剂出问题。在饲料里可添加青霉素，每周添加两次，以此预防。
4、光照饲喂
夏季散养时应该避免在太阳最大的时候放出笼外，而且山鸡的采食期一般也是在早晚阴凉的时间段。所以可以在每天天亮前将灯打开，并且开始喂食喂水，一直到天亮将灯熄灭，晚上也需要将灯开一段时间。在早晚人工照射的时候要保证饲料与水的充足，灯泡的强度不能过强，每天至少要饲喂三次以上，且饲料中要注意微量元素的的含量。
我 国近年引进的美国七彩山鸡推广较快，主要是采用地面散养和圈养两种方法。后来，有些人改圈养和圈养为笼养，笼长3米，宽0.7米，高1.5米，共分三层四 格，每格养8-9只，一组笼具能养100只左右。实践证明，笼养比散养、圈养效益高。总结经验，笼养有六大好处。
一、占地少
散养每平方米一般可养4-5只，如养100只需占地30平方米左右; 改用笼养只需一组笼具，占地不足3平方米。
二、省投资
建造一间能散养100只的鸡舍，按电最低造价每平方米100元计，需投资3000元，而制作一组钢筋铁丝网笼具只需400元，如利用竹、木做笼具、知造价更低。
三、一物多用
按散养要求建造鸡舍，只能养山鸡，不便饲养其他畜禽：而笼具则可用来养鸽、兔、等。更方便的是可随意变动和移动。
四、便于管理
笼具占地面积小，清理方便;笼养群体小，不易发生抢食;为疫病防治提供了方便又可减轻管理人员的劳动强度。在同等劳动下，散养能管理1000只，笼养则可管2000只。增加一倍以上。
五、防治啄癖
山 鸡有野性恶习。如管理不当,互相羽，使羽毛不易长齐，影响售价;而采用笼养则可避免。做法是：白天光线强时用麻袋或编组袋遮挡门窗，使室内亮度降低，夜间 和喂食时打开遮挡物通风换气。在较暗环境中，可避免啄羽，使鸡喂到符合上市规格时，羽毛能保持丰满、美丽，售价较高。
六、节省饲料
笼养范围小，限制了山鸡的活动，可提高饲料利用率10%，日增重可达3-4克。在相同投饲条件下，耗料少，增重快，缩短养时间，提早上市，经济效益显著提高。
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