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鱼腥草是一种功效非常强大的中草药，因为它吃起来带有一股腥辣味儿，但是吃起来根很脆很嫩，所以它不仅能入药，还是一种非常高的食用价值，以下是创业项目网www.dagaqi.com小编分享的鱼腥草种植技术详解，希望能帮助到大家!
保健蔬菜鱼腥草种植技术及效益分析
鱼腥草能预防流感、肺炎、湿疹等多种疾病，。主要分布在我国南部各省，尤以四川、湖南、湖北、贵州、江苏等省居多。
生长习性
鱼腥草生长于低湿洼地、水沟边、田埂，对水分要求较高，整个生长期都要求有充足的水分供应，保持土壤湿润;在温暖阴湿环境下生长较好，怕霜冻，地下茎较耐寒，在-15℃以下可越冬，12℃开始萌发，生长适温16-25℃;对土壤及光照要求不严，以富含有机质的土壤为好。
选地整地
1、地块选择。为获得较高的根茎产量，地块选择要选择平坦、水源充足、排灌方便、耕层深厚、土壤结构适宜、理化性状良好、肥力适中的沙壤土种植。
2、精细整地。选好地块后彻底清除杂草及前作桔杆，深耕晒垡。种植前深耕耙平施足基肥，做到地块疏松、肥沃、平整。
3、施足基肥。种植前每亩施腐熟的农家肥1-1.5吨、草木灰150-200公斤，耕翻1次深25-30厘米，使肥料与土壤充分混合。
4、开墒种植。土壤与肥料充分混合后进行开墒，墒宽2-2.5米，沟宽30-35厘米，深25-30厘米。
繁殖方法
鱼腥草一般采用无性繁殖，分根茎繁殖和扦插繁殖，采用根茎繁殖效果较好，省时省工，产量较高。
根茎繁殖：一年四季均可播种，但冬季、春季和夏初播种当茬可收，一般播种的最佳时期在立春左右，植株未萌发新苗之前将根状茎挖出，剪成8-10厘米长、具有2-3个以上腋芽的小段并留须根。按行距20-25厘米，开5-8厘米深的浅沟，将剪好的根茎按8-10厘米株距排放于沟中，覆土6～10厘米，土壤湿润的不需浇水，土壤干燥时适当灌水保持土壤湿润，15-20天后可见幼苗长出。
田间管理
1、中耕除草。鱼腥草栽植后，须勤除杂草，封行前可培土薅除杂草，封行后人工拔草，结合中耕除草做好肥水管理。
2、水肥管理。整个生育期内保持土壤湿润。前期生长缓慢，幼苗成活至封行前，亩追施尿素8-10公斤作苗肥，茎叶生长盛期需肥量较大，每亩追施复合肥10-15公斤。以后改为根外追肥，用0.4%磷酸二氢钾溶液，每7天喷施一次，共4-5次。待株高10厘米以上时，及时培土，整个生育期不浇灌被污染的脏水，禁止施用垃圾、未经发酵腐熟的人(畜)粪尿、硝态氮(硝酸铵)等，采收前30-35天内不施任何肥料。
3、摘除花蕾。地上部徒长时，应及时采收嫩茎叶;开花现蕾时及时摘除花蕾，以免开花消耗大量养分而抑制地下茎的生长。
病虫害防治
鱼腥草极少发生病虫害，一般不需药剂防治。根腐病，可用70%甲基托布津1000倍溶液进行浇施。
采收加工
采嫩茎叶食用的4-10月均可采收，可多次采收。以地下茎作产品的进入10月后可根据市场需求陆续采收。采收后洗净扎把上市。
种植效益
鱼腥草一般亩产在2000-2500公斤，如果管理得当亩产量可达3500公斤。目前市场上鱼腥草根的价格大约在每公斤7元左右，经济效益还是很可观的。
1、清热解毒
鱼腥草有很好的清热解毒作用，鱼腥草中含有一些成分能够利尿排脓，如果身体出现水肿、湿疹以及肺炎时，就可以使用鱼腥草泡水喝，除此之外，对于感冒高烧、慢性支气管炎等病也有很好的疗效，实验证明鱼腥草泡水喝能够治疗疾病。
2、提高身体的免疫力
鱼腥草水中有些成分进入人体之后能够提高白细胞的吞噬能力，增强血清的合成功能，施癌细胞无处可藏，患有支气管炎的患者使用鱼腥草泡水喝之后可以有效的提高身体中的细胞吞噬能力，对于各种感染病也有一定的疗效。
3、清肺解烟毒
鱼腥草中含有一种能够帮助人体戒烟的物质，这种物质进入人体后能够解除常年累计在肺中的研读对人体带来的影响和伤害，有着清肺热止咳喘的功效，将鱼腥草晒干之后用来泡水喝，每天坚持一次可以很好的帮助大家降低抽烟的欲望，慢慢的就会使人戒掉烟，减少香烟对人体的伤害，戒除的同时又防治了肺癌等疾病的发生。
4、利尿防肿瘤
鱼腥草中含有可以促进毛细血管扩张的有机物，可以将血液和尿液的分泌增加，鱼腥草还能够对肿瘤有一定的预防和抑制的作用，每天都喝一杯鱼腥草泡水能够抑制癌细胞的分裂，组织癌细胞的扩散，对胃癌、肺癌等癌症有着很好的预防效果。
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