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黄豆，也叫大豆，起源于中国，是中国重要粮食作物之一具有非常丰富的营养物质，以下是创业项目网www.dagaqi.com小编分享的黄豆种植技术，希望能帮助到大家!
一、生长习性
黄豆性喜暖，种子在10～12℃开始发芽，以15～20℃最适，生长适温20～25℃，开花结荚期适温20～28℃，低温下结荚延迟，低于14℃不能开花，温度过高植株则提前结束生长。种子发芽要求较多水份，开花期要求土壤含水量在70～80%，否则花蕾脱落率增加。大豆在开花前吸肥量不到总量的15%，而开花结荚期占总吸肥量的80%以上。
二、整地施肥
黄豆种植在一般情况下肥种分开，施于种侧下4～5厘米，化肥用量可以调节。每亩施磷酸二铵20公斤以上时，可分层施入，上层种肥深度5～7厘米，施肥量占1/3，底肥深度10～16厘米，施肥量占2/3。或者在前茬作物收后，把发酵好的有机肥均匀的撒施于地表，然后用耙将肥料耙入土中，粪、土充分混合后进行深翻，翻后耙瓶耢细起垄，也可平种黄豆。
三、夏播技术
1、播前灌溉：对于墒情不好的地块，有灌溉条件的，可在播前灌水1次，以利播后种子发芽。结合灌水进行大田封闭除草。
2、适时播种：夏播黄豆由于生长季节较短，适期早播很重要。适时播种，保苗率高，出苗整齐、健壮，生育发育好，茎秆粗壮。
四、秋播技术
1、整地分厢：稻田犁翻后进行分厢，厢宽2～3米，行距3米，穴距0.33米。每穴2～3粒种子，密度每亩3万株左右。
2、施肥播种：一般在8月10日前播种，每亩播种量为8～10千克。每亩用25公斤钙镁磷肥拌500公斤土杂肥作盖种肥。
五、田间管理
1、中耕锄地：黄豆第一片复叶前锄头遍地，做到锄净苗眼草，不伤苗，松表土。苗高10厘米左右时，进行第二次中耕，做到不伤苗，不压苗，不漏草。第二次中耕后10天左右，进行第三次，要做到深松多上土。
2、苗前除草：普施特和广灭灵对黄豆田的多种禾草科杂草和阔叶杂草都有效，5%普施特水剂每公顷用量1.5～2公斤，48%广灭灵乳油每公顷用量2～2.5公斤。普施特、豆磺隆、广灭灵都可以在土壤中保留较长时间，要特别注意对后茬作物的药害。
3、苗后除草：在杂草刚出土时施药，一般不晚于黄豆2片复叶期。春季土壤水分好的年份，施药可适当早些，用药量一般采用下限。春季干旱，施药可适当晚些，用药量一般采用上限。
①5%的普施特水剂每公顷1～1.5公斤，不宜超过1.5公斤。
②用量12%的拿捕净乳剂，每公顷用药量为1～1.5公斤。
③15%的精禾草克，每公顷用药量为0.75～1公斤。
④5%的精禾草克乳油，24%的克阔乐乳油，每公顷用药量为0.33～0.75公斤。
病害
灰斑病
危害特点：大豆灰斑病主要为害成株期叶片，也可侵染幼苗、茎、荚和种子。病粒出生的幼苗子叶上出现半圆或圆形褐色病斑。成株期叶片上的病斑***初为退绿圆斑，逐渐发展成为边缘褐色、中央灰色或灰褐色的蛙眼状斑，故又名蛙眼病。后期也可形成不规则形病斑。潮湿时叶背面病斑中央部分密生灰色霉层，为病菌的分生孢子。严重时病斑布满叶面，病斑合并，叶片枯死脱落。茎斑纺锤形或椭圆形，荚斑圆形或椭圆形，因荚上多毛，不易看到霉层。籽粒上的病斑与叶斑相似，多为圆形蛙眼状。
防治方法：
⑴苗期较湿润多雨的地区，用50%福美双或50%多菌灵拌种，每100公斤种子用药0.3公斤;
⑵针对感病品种，生长茂密的豆田，于发病初期或荚和籽粒易感病期喷药，以控制籽粒上的病斑。常用药剂有40%多菌灵胶悬剂或50%多菌灵可湿性粉剂，每亩用药100克，或50%甲基托布津100克，兑水80公斤-100公斤-雾。视病情发展，间隔7天-10天，共2次-3次。
真菌病：有为害暗叶部的斑枯病、灰斑病、霜霉病和锈病等，其中霜霉病遍及各地;为害根、茎的有疫腐病、菌核病和炭疽病。疫腐病以抗病育种;其它靠轮作法防治。为害子粒的有紫斑病和黑点病，药剂拌种防治。
细菌病：有斑点病和斑疹病，有的可用抗病育种防治。
病毒病：种类多，中国长江流域和黄淮平原以花叶病毒流行广、为害重。采用无病毒种子、消灭媒介昆虫及抗病育种防治。
大豆孢囊线虫病、根结线虫病：采用合理轮作和抗病育种防治。主要虫害有食心虫、草地螟、豆荚螟、豆秆蝇、豆秆黑潜蝇、红蜘蛛和蚜虫等，以药剂防治为主。菟丝子在黄淮平原为害甚烈，采用清选种子、生物防治和轮作防治。
虫害
大豆红蜘蛛
危害特点：大豆红蜘蛛主要是成、幼、若螨在叶背叶丝结网吸食汁液，受害豆叶初期呈黄白色斑点，逐渐变成灰白斑和红斑。严重时叶片卷缩、枯焦脱落，严重地块如火烧状。受害豆株生长矮小，结荚小，豆粒变小。其防治措施如下：
农业防治：清除地头、路边及田间杂草和枯枝落叶，耕整土地以消灭越冬虫源。合理灌溉和施肥，促进植株健壮生长，增强抗螨害能力。
生物防治：大豆红蜘蛛的重要天敌有多种草蛉、塔六点蓟马、横纹蓟马及一些瓢虫、长蝽和蜘蛛等，在田间捕食红蜘蛛，对其发生有一定抵制作用。
药剂防治：加强虫情检查，控制点片发生阶段。发现有零星豆株叶片出现黄白斑为害状时，立即点片喷药防治。可选用20%哒嗪硫磷乳油、20%三氯杀螨醇乳油、30%杀螨特乳油、40%水胺硫磷等稀释成1000倍液，每亩喷50千克稀释液;73%克螨特乳油1500倍稀释液，每亩用药液50千克。打药注意喷头朝上，上下喷透，喷匀。
地老虎
危害特点：幼虫多从地面上咬断幼苗，造成缺苗断垄，主茎木质化后，取食近地面植株根部表皮，造成根部受伤，影响植株根部吸收水分，使植株逐渐萎蔫枯死。
农业防治：⑴选好茬口，前茬不易选玉米地，应与小麦、水稻轮作倒茬。⑵及时秋翻冬灌，消灭虫源，早春清除田边地头杂草。
诱杀防治：⑴黑光灯诱杀成虫。⑵糖醋液诱杀成虫。
化学防治：⑴喷雾：地老虎1-3龄幼虫期抗药性较差，且暴露在寄主植物或地面上，是药剂防治的适期，可用90%晶体敌百虫800-1000倍液、50%辛硫磷乳油800倍液、50%杀螟硫磷1000-2000倍液、20%菊杀乳油1000-1500倍液、2.5%溴氰菊酯(敌杀死)乳油3000倍液喷雾。⑵毒饵：多在3龄后开始取食时应用，每亩用2.5%敌百虫粉剂0.5千克或90%晶体敌百虫1000倍液均匀拌在切碎的鲜草上，或用90%晶体敌百虫加水2.5-5千克，均匀拌在50千克炒香的麦麸或碾碎的棉籽饼(油渣)上，用50%辛硫磷乳油50克拌在5千克棉籽饼上，制成的毒饵于傍晚在菜田内每隔一定距离撒成小堆。
大豆毒蛾
危害特点：初孵幼虫群集叶背食害叶肉，留下叶脉。以后便分散开为害，将叶片咬成缺刻和孔洞，当虫口密度大时可将叶片全部吃光，造成植株衰弱，产量下降。幼虫老熟后在叶背结茧化蛹，茧暗褐色。
防治方法：⑴灯光诱杀成虫。⑵必要时喷洒90%晶体敌百虫800倍液或80%敌敌畏乳油1000倍液，每667平方米喷对好的药液75升。⑶提倡喷洒每克含100亿孢子杀螟杆菌粉700-800倍液。
大豆食心虫
危害特点：以幼虫蛀食豆荚，幼虫蛀入前均作一白丝网罩住幼虫，一般从豆荚合缝处蛀入，被害豆粒咬成沟道或残破状。
防治方法：⑴敌敌畏熏蒸，在成虫盛发期(当田间蛾量突然增多，出现打团现象即是成虫盛发期。多数年份在8月12日到18日)每亩用80%敌敌畏乳油100-150毫升，将玉米穗轴或向日葵秆瓤截成约5厘米长段，浸足敌敌畏药液，按每隔4垄前进5米1个药棍的密度，将药棍夹在大豆枝叉上。这种熏蒸法适用于大豆长势繁茂、垄间郁蔽的大豆田，防效可达90%以上。⑵喷粉，用20%倍硫磷粉剂，可用2%杀螟松粉剂，或用1.5%甲基1605粉剂，或用3%混灭威粉剂，亩用1.5-2千克。⑶喷雾，用25%快杀灵乳油或其它菊酯类药剂，每亩25-30毫升对水用背负式喷雾器将喷头朝上从豆根部向上喷，使下部枝叶和顶部叶片背面着药。这种方法防治成虫，无论大豆长势怎样效果都很好。
大豆蚜虫
危害特点：大豆蚜虫具有趋嫩的习性。以成虫和若虫在大豆植株的生长点、顶叶嫩叶及嫩茎上刺吸汁液，严重时布满茎叶，幼英也被为害，造成叶片卷缩，发黄，植株矮小，根系发育不良，分枝及结荚的数量减少，百粒重下降，产量降低，甚至整株死亡。
防治方法：⑴种子处理，用大豆种衣剂包衣，即可防治地下害虫及早期蚜虫。⑵喷粉，用1.5%乐果粉剂或1.5%灭好净粉剂或2%杀螟松粉剂喷粉，每亩用量1.5-2公斤。⑶喷雾，用40%乐果乳油或50%灭蚜净乳油或50%辛硫磷乳油1500-2000倍液喷雾。
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