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芋头种植技术

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  芋头是一种很好的经济作物,有很多农户种植。以下是创业项目网www.dagaqi.com小编分享的芋头种植技术,希望能帮助到大家!

  芋头种植技术

  芋头的种植条件

  1、温度:芋头需要高温多湿的环境条件,昼夜温差较大有利于球茎的形成,球茎形成期白天28~30℃、夜间18~20℃最适宜。

  2、水分:芋头无论是水芋或是旱芋都喜欢湿润的自然环境条件,旱芋生长期要求土壤湿润,水芋生长期要求有一定水层。

  3、光照:芋头较耐弱光,对光照强度要求不是很严格,在散射光下生长良好,球茎的形成和膨大要求短日照条件。

  4、土壤:水芋需选择水田、低洼地或水沟栽培。旱芋虽可在旱地生长,但仍保持沼泽植物的生态型,宜选择潮湿地带种植。

  芋头的品种选择

  1、红芽芋:红芽芋株高90~100厘米,叶片阔卵形,叶柄淡紫色。母芋较大,近圆形,每株子芋7~10个,子芋肥大,皮厚,褐色,肉白色,芽鲜红色,单株产量0.85~1公斤。含淀粉较多,品质优。鲜芋食用,也可干制。中熟。生长期210~240天,种植期2~3月,9~10月采收,亩产1500~1700公斤。

  2、白芽芋:白芽芋的发芽为白色,叶柄为绿色,叶脉浅绿色,叶柄黄绿色,近叶处稍带紫晕。母芋圆球形或椭圆形,稍弯,子芋椭圆形或长圆形,顶芽黄白色,每株结子芋15~20个。单株产量500~750克,球茎含水分较多,肉质细品质好,较早熟耐储藏。亩产1250公斤,高产可达1500公斤以上。

  3、九头芋:九头芋株高80~90厘米。叶片阔卵形,叶柄绿色。母芋与子芋丛生,子芋稍多,球茎倒卵形,褐色,肉白色。单株产量1.5公斤,肉质滑,味淡。蔬食和晒干作药用。晚熟,生长期270~300天。种植期2~3月,11~12月采收,亩产2500~3000公斤。九头芋的口味略优于白芋、红芋。

  4、槟榔芋:槟榔芋株高80~150厘米。叶片阔卵形,叶柄从下至上由绿逐渐过渡为咖啡红,直至叶芯。球茎长椭圆形,深褐色,肉白色,有咖啡色斑纹。单株产量2.5~3公斤。耐湿性较其他品种差,耐贮性较好。晚熟,生长期240~280天。种植期2~3月,11月至翌年1月收获,亩产3000公斤左右。

  芋头的种植技术

  1、整地施肥:芋头对土壤适应性广,以肥沃深厚、保水力强的粘质土为宜。地整好后按80~100厘米行距开沟,沟宽50厘米,深35厘米,然后进行沟内施肥。芋头需肥量大,生长期长,首先要施足底肥,亩施优质有机肥2000公斤、48%硫酸钾复合肥60公斤,按行距开沟施入。

  2、播种方法:选无病虫、无伤口的种芋摊晒3~4天后密排于室内,上盖8~10厘米厚的湿沙催芽,室温保持在20~25℃。20~30天后芽长3~4厘米、5厘米地温稳定在10℃时栽植。在畦上开两条排种沟,沟距30厘米、深7厘米,沟中浇足水后排种芋,株距33~40厘米,每亩4500~5000株。

  3、浇水管理:芋头出苗前不浇水,中后期保持土壤湿润,雨季注意排水。出苗后80天,结合浇水在植株旁边打孔施肥。芋头忌土壤干燥,遇旱则黄叶、枯叶,但土壤过湿积水也不利根系生长。苗期应使土壤底墒足,切忌就浇水。幼苗期土壤见干见湿,遇雨则应注意排水。

  4、中耕培土:芋头幼苗期结合追肥要进行中耕灭草暖地,幼苗结束时中耕并使栽培沟成为平地,以后以20来天培土一次,厚7厘米,共两次。培土的目的在于抑制子芋、孙芋的顶芽萌发及生长,减少养分消耗,使芋头充分膨大和发生大量不定根,增加植株的抗旱能力。

  5、适时采收:芋头成熟后要及时采收,长江流域早播的早熟品种多在9月上旬到10月上旬采收,迟播的多在9月下旬至10月下旬采收,中晚熟品种多在9月底到11月上旬采收。因市场需要可以适当提前或延迟采收,但是一般应在重霜前收完,以防止芋头受冻害。

  6、留种方法:芋头选生长整齐一致的丰产地留种,并选择具有该品种特征的植株作种株,留种球茎应到地上部分枯黄,子芋已充分长足时的晴天采收。种芋大小与类型有关,属于多子芋类以25~50克为宜,最小也应在15克以上,属于魁芋类型应在25克以上。

  芋头的病虫防治

  1、芋疫病:以防为主,发病前于5月中旬开始用药,可选用保护性杀菌剂如代森锰锌,分别加入疫霜灵、甲霜灵、安克等交替使用,7~10天喷一次。施药时应掌握好天气,选择雨前喷药,同时喷洒药液要均匀,叶背、叶面、叶柄都要喷到。

  2、软腐病:加强肥水管理,发现病株及时拔除带走,同时在病穴周围撒石灰。可用农用链霉素、百菌清灌根,施用时可在施肥前、培土后、割仔芋后各施一次。同时在常年发病重的地域每次用药都应加农用链霉素,严防地下害虫及控制水分。

  3、芋污班病:芋污班病可用百菌清、甲基硫菌灵于发病初期开始防治,隔7~10天再喷施一次。

  4、蚜虫:蚜虫以成虫、若虫在叶背或嫩叶上吸汁液,可用乐果、吡虫啉类农药喷杀。

  5、斜纹夜蛾:一般用功夫或乐斯本、吡虫啉、锐劲特在幼虫3龄前喷杀。

  6、地下害虫:结合两次施重肥可选用辛硫磷、米乐尔或敌百虫进行防治。

  7、红蜘蛛:喷施1500倍的久效磷或800倍40%氧化乐果或800倍三氯杀螨醇。

  芋头高产该如何施肥

  1 基肥

  芋头的根为肉质须根,对土壤的穿透力弱,喜欢疏松深厚的土壤,一般选择耕作层深厚、结构良好、土壤肥沃、养分充足、通气性良好、旱能浇、涝能排的地块,以中性、微酸性土壤为宜。种植前应深翻晒土,使土壤松软气足,含热量多,结合整地施足基肥,一般每667 m2沟施或穴施厩肥或堆肥1 000~1 500 kg、过磷酸钙20 kg、硫酸钾20 kg或草木灰100 kg。一般沟深10 cm,沟宽35 cm。当5 cm土壤温度稳定在15 ℃以上时,开始播种,株距25~30 cm,行距45~55 cm,每667 m2栽2 000株左右。土壤肥沃,肥水充足,行距可适当加大,密度可小一些,反之要密些,但667 m2株数最多不宜超过4 500株。播种前再施沟肥和种肥。沟肥可于播种后盖施,种芋上盖土厚8~15 cm。

  2 追肥

  芋头喜多肥,生长期又长,应多次追肥,以速效肥为主,一般追肥4~5次。追肥量及次数应以田间营养诊断为基础,基肥足、肥力好的地块可结合除草适量下肥,培土、浇水同时进行。重点是施好促苗肥、分蘖肥、子芋肥、孙芋肥和壮芋肥。6月下旬以前芋头生长较慢,在4~14叶期(旺长期),发现缺素症时进行叶面喷施美绿2~3次,对水400~800倍,以叶片两面湿而不滴水为准,喷后8 h遇雨需补喷,以快速补充养分、延长功能叶生长。生长前期气温不高,生长量小,土壤水分不宜过大,干湿交替。中后期生长旺盛及球茎形成时需充足供水,保持土壤湿润。高温期忌中午灌水。立秋以后灌水开始减少,以土壤湿润为度。

  2.1 第1次追促苗肥(提苗肥)

  出苗后至4叶期左右结合中耕除草进行第1次施肥。苗期吸肥力弱,不耐旱,每667 m2浇施数次腐熟的人粪尿,旱芋施20%、水芋施40%的人粪尿水500 kg。或复合肥4 kg、尿素5~10 kg,对水200倍淋施或开沟施于根旁,以促进叶片生长。

  2.2 第2次追分蘖肥(发棵肥)

  4月下旬大部分种芋开始分蘖时进行施肥,靠近植株周围挖浅沟,每667 m2施花生麸50~75 kg,腐熟的猪牛粪500~700 kg,施肥后立即覆土。幼苗期结束时,中耕并使栽植沟成为平地。

  2.3 第3次追子芋肥

  5月下旬新球茎开始膨大时结合中耕进行施肥,每667 m2施花生麸50~75 kg,30%腐熟人畜粪500~700 kg,或复合肥、尿素3~4 kg对水200倍淋施或开沟施于根旁。方法是:施在离种植穴稍远的地方,施肥后立即进行小培土,培土厚度5~7 cm。培土目的在于抑制子芋、孙芋顶芽萌发及生长,减少养分消耗,使芋头充分膨大和发生大量不定根,增加抗旱能力。同时,芋头随叶片的增加而逐渐向上生长,不进行培土就会露出地面,遭受日晒雨淋,会影响其生长,降低产量和品质。根据单株和群体叶面积分布密度、季节,尽早把多余的侧芽除掉,以免消耗养分和限制子芽生长,以促进淀粉的积累。

  2.4 第4次追孙芋肥

  在6月下旬进行。子芋上发生的小芋称孙芋,当孙芋陆续发生时应及时进行1次追肥,这次施肥就叫“孙芋肥”。一般每667 m2旱芋施30%、水芋施50%的人粪尿肥水500~750 kg,或每667 m2施花生麸50~75 kg、氮磷钾复合肥7~10 kg,在两棵芋头之间进行穴施,施后进行培土,培土厚度5~7 cm。将沟泥培覆于芋株边,并保持植株四周壅土均匀,以确保芋形端正,同时注意把旁边的子芋芽埋入土中。

  2.5 第5次追壮芋肥

  在7月下旬中上部的部分芋叶开始有落黄表现时进行,应控制肥水,以免新叶不断生长,影响球茎成熟和淀粉积累。一般每667 m2施花生麸50~75 kg,复合肥7~10 kg,在两棵芋头之间打穴深施,施肥后进行大培土,培土要高于畦面7~10 cm。为抑制其叶片生长,当母芋露出土面需再培土1次,在芋株周围培成1个土墩。霜降前后根枯叶黄、球茎充分成熟时收获。

本文来源:https://www.dagaqi.com/nongminchuangye/156296.html

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