【www.dagaqi.com--农民创业】
豆角也叫豇豆，它是我们生活中非常常见的一种蔬菜，营养及口感俱佳，以下是创业项目网www.dagaqi.com小编分享的冷棚豆角种植与管理，希望能帮助到大家!
一、播种育苗
播种前对种子进行精选是保证苗全、苗壮的关键。豆角采用高温消毒“籽”播种，多采用直播，大棚内实行育苗移栽法，可充分保护根系不受损伤。育苗期要根据前茬蔬菜的拔秧期推算，苗龄一般为20—25天，一般在冬至前后育苗。
二、间苗定苗
合理密植是豆角获得高产的重要因素之一，尤其是在出苗率不高的情况下，应及时查苗补缺。豆角的间苗定苗应在出苗后4-5天内进行，以减少断根，提高移苗成活率。
三、整枝引蔓
幼苗长至30-40厘米时应及时搭架引蔓，应搭人字型支架。引蔓时间应选择在晴天上午10时以后进行，以减少断蔓。豆角主要靠主蔓结荚，因此，应将主蔓第一花序以下的侧枝摘去，以增加主蔓的花序数及其结荚数，提高豆角产量。当植株生长过旺，影响通风透光时，应适当摘除基部老叶、病叶，减少病害发生。
四、合理施肥
豆角不耐肥，偏施氮肥易引起徒长，喜磷钾肥，因此适当控制氮肥的施用，增施磷、钾肥，对防止豆角徒长、增加产量有较好的促进的作用。
1.施足基肥：多用腐熟农家肥和复合肥、过磷酸钙混施。
2.轻施提苗肥：豆角在开花结荚前需肥较少，可于出苗后5-7天亩施淡粪尿水一次，促进幼苗生长，以后至开花结荚前可视具体苗情追施粪尿水一次。
3.重施结荚肥：豆角开花结荚期对磷钾肥需求较多，在开花前3-4天追施复合肥、过磷酸钙、钾肥，可促进开花结荚。在豆荚生长盛期间，应再追施复合肥一次。盛荚期后，可根据植株生长情况，追施人粪尿水，促进翻花，延长采收期。
五、水分管理
豆角全生育期对水分需求逐渐增加，前期尤其是幼苗期需水较少，畦面积水易引起烂根、死苗，开花结荚后，需水增多，应保持土壤湿润，遇干旱天气应及时淋水或灌水，以减少落花，提高座果率，增加产量。
六、病虫防治
1.主要病害防治：锈病用粉锈宁可湿性粉剂或敌力脱乳油防治;叶斑病用甲基托布津可湿性粉剂或多菌灵可湿性粉剂防治。枯萎病用多菌灵可湿性粉剂或甲基托布津淋施灌根防治;煤霉病用可杀得可湿性粉剂或杀毒矾可湿性粉剂防治。
2.主要虫害防治：豆荚螟用晶体敌百虫、杀螟松乳油或苏云金杆菌(Bt)防治;豆蚜用抗蚜威可湿性粉剂或吡虫啉防治;潜叶蝇用乐斯本乳油或马拉硫磷乳油防治。
七、适时采收
豆角开花结荚时间短，一般幼荚生长10-12天即可采收，采收以豆角饱满、种子刚刚显露时为标准。采收太早，产量降低，采收太迟，易造成豆荚纤维化，导致品质下降，影响销售。
1、调整植株
豆角是蔓生植物，所以在生长过程中必须要有支架作为豆角伸蔓的支撑点，随着豆角藤蔓伸长，直至爬满了整个支架时。便要开始对藤蔓进行摘心掐顶的工作了，主要目的是为了促进藤蔓侧枝的生长。对长势较强并且出现徒长的枝条要降低氮肥的使用率，将其枝条剪除，否则会与主蔓争抢养分影响生长。将植株下部生长老化的，受到病害侵入的无用枝叶祛除，加强通透性。
2、肥水管理
种植豆角前就要选择没有种植过豆类蔬菜的沙质土壤，然后在播种前每亩施入适量的有机肥，配合少量的复合肥，施入之后每隔5天翻耕一下，进行两次。让肥料与土壤完全的搅拌在一起，增强土壤的肥力。有机肥主要是以农家肥为主，也可在肥料中加入适量的微生物菌肥，有效的提高肥料的转化率，促进植株的生长。豆角的生长过程中需水量也很高，所以我们也要保证水分供给其生长发育。
3、喷叶面肥
叶面肥的喷施在种植中是非常重要的一步，随着种植时间渐渐进入夏季之后，温度也在逐渐升高，太阳的强度也会随着夏季的到来加大。豆角不适宜在高温的环境下生长，会使豆荚结实率降低，出现落果或者是早衰的现象。所以这个时候就需要喷施适量的叶面肥，为叶片提供营养的同时还能有效的降温，具体喷施量根据豆荚的生长情况与结实率而定，一般是一周喷施一次。
4、适时采收
豆角也属于一年多生的蔬菜，判断豆角成熟的方法可以根据开花时间而定，在开花后十天左右便是基本上成熟了。在采摘的时候需要注意的就是防止伤到花蕾，不可直接将豆角从豆柄上扯下来，防止豆柄受伤影响后期的产量。而且不能在气温较高的时候进行采摘工作，采摘下来的豆角应该及时保水，上市进行销售，采收时间不能太晚，否则豆角过老无法食用导致失去价值。
文档为doc格式