茶辣种植方法

2018-09-07|

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　　吴茱萸(学名Tetradium ruticarpum，原名Euodia ruticarpa)，别名吴萸、茶辣、漆辣子、臭辣子树、左力纯幽子、米辣子等。以下是创业项目网www.dagaqi.com小编分享的茶辣种植方法，希望能帮助到大家!

　　茶辣种植方法

　　吴茱萸种植技术

　　一、植物学特性

　　1、形态特征

　　吴茱萸为落叶灌木或小乔木，成年树可高达3～5m。叶片对生，单数羽状复叶。花为黄白色，雌雄异株。果实呈五角状扁球形，直径2～5mm。每果含种子1粒，黑色，有光泽。

　　2、生长周期

　　吴茱萸定植后的2～3年便可开花结果。花期在6～7月份，果期在8～10月份。4年以后进入盛产期。30年后结果量逐年递减，到时需砍伐更新。

　　3、适宜环境

　　吴茱萸喜温暖湿润、阳光充足的环境。适宜在海拔500m以下冬季较暖的地区生长。土壤最好是土层深厚、肥沃、排水良好的沙壤土。

　　二、育苗

　　吴茱萸的繁殖分种子、扦插、分株等多种方法。今天主要针对初次种植，想发展此产业的地区讲解一下种子繁殖。此方法在二三月份进行。育苗需要一年左右的时间。

　　1、选地整地

　　在育苗地上撒上一层腐熟的农家肥作为底肥，每亩(667平方米)约3000~4000千克。然后用旋耕机对苗圃地深耕25～30厘米，将土翻松耕细。用锄头作成宽130厘米左右的畦。在畦上开浅沟，沟宽8-10厘米，沟深3-5厘米。

　　2、播种

　　①种子处理

　　我们选用的是吴茱萸成熟果实的种子。播种前将种子撒上浓度为80%的多菌灵，每千克撒60克左右，用手搅拌均匀，这样可以防止入土后的种子发生霉变。

　　②播种

　　播种时通过拇指、食指和中指的捻动，使种子较为均匀的落在条沟里。种子的发芽率在60%左右，播种量为每亩13克左右，之后覆土，浇透水。

　　一到两个月后，长到5~10cm高的时候，这便进入了苗期的管理阶段。

　　3、苗期管理

　　① 中耕锄草

　　中更除草时间的选择，根据土地情况而定，一般每年2-3次。锄草时以浅锄，避免伤及幼苗的根部。

　　② 排、灌水

　　南方雨水过多，应注意排灌沟渠的畅通。如遇天旱，可采用蓬灌系统进行浇水。蓬灌系统是目前较好的一种浇水方式，可使浇水工作达到均匀而适量。保持土壤湿度在50%-60%就可以了。

　　③ 追肥

　　一年中在7月份和11月份各施肥1次。按照氮、磷、钾各占33%的比例施入复合肥，每亩(667平方米)约施15-20千克。

　　培育一年后，苗高30厘米以上，就可以进行定植了。

　　三、移栽定植

　　定植时间以早春为好。按株距2米、行距3米的距离取点挖穴。穴的直径和深均为60厘米.待定植.

　　1、起苗

　　起苗时，在离苗木15厘米处挖下，将苗木轻轻挖起，请做到不伤皮、不伤根，保证主根的完整。

　　2、栽植

　　每穴放入苗木1株，将栽植穴填土，之后，一只手轻提苗木的同时用脚将土轻轻踩实，载好后，立即浇透定根水。

　　四、田间管理

　　定值后的1-3年主要为植株的生长期，称之为幼年树。在此期间，可在植株行间套种蔬菜及豆类等矮杆作物，4年以上主要为结果期，称之为成年树。我们在进行管理时要区别对待。

　　1、幼年树的管理

　　① 中耕锄草

　　每年中耕锄草三次。视杂草及板结情况于春、夏、秋各进行一次。锄草时宜浅锄，避免伤及幼树的根部，影响植株健康生长。

　　② 施肥

　　施肥时,在离根际20cm处开环形沟。每次单株施复合肥约300克。施后覆土。每年施肥两次，第一次在4月上、中旬，可以给植株一年的生长提供足够的养份。第二次在秋末冬初，可保证植株有足够的能量抵御冬日的寒冷。

　　③ 摘果处理

　　有一些植株在定植后的第二年便长出了果实，此时我们应把果实尽早摘掉。为植株生长保留更多的肥力。以免影响其结果期时产品的数量及质量。

　　④ 修剪整形

　　当幼树植株高达1m左右时，应剪去主干顶梢，并选留3～4个健壮侧枝，培育成为主枝。第2年夏季，在主枝上选留3～4个生长发育充实的分枝，培育成为副主枝。以后再在副主枝上放出侧枝，经过几年的修剪整形，使其成为外圆内空，树冠开张，通风透光，矮干低冠的丰产树型。

　　2、成年树的管理

　　① 施肥

　　每年施肥三次，在树冠边缘下开环形沟施入。

　　第一次在春季开花前，每株施腐熟人畜粪尿20kg。第二次在6～7月结果前，每株施腐熟人畜粪尿20kg，过磷酸钙0.5kg。第三次在秋季采果后，每株施土杂肥30kg，过磷酸钙1kg。

　　② 修剪整形

　　成年树要剪除过密枝、重叠枝、徒长枝和病虫枝等。对枝条粗壮、芽饱满的枝条应该保留，促其形成结果枝。

　　五、病虫害防治

　　1、病害

　　锈病：多在5-7月份发生，危害叶片。在发病初期可用25%三唑酮1500倍液喷洒叶面，每隔7～10天施用1次，连续2～3次。

　　2、虫害

　　柑桔凤蝶：柑桔凤蝶以取食幼芽嫩叶为生。当虫害发生时，可用苏云金杆菌粉500-800倍液喷雾防治，效果良好。

　　六、采收和初加工

　　1、采收

　　① 采收时间

　　吴茱萸定值4年后，进入盛产期，此时便是我们进行全面采摘工作的时侯了。

　　当果实成黄绿色，将近成熟时采收，而要取吴茱萸的种子准备来年播种用，则要等其完全成熟，呈红色时采收。采收时应选晴天，以早晨露水未干时为最好，可以减少果实脱落。

　　② 采收方法

　　采收时用手掐住果实的根部，将果实成串摘下，注意，不要折断果枝，以免影响第二年开花结果。采摘完成后，必须立即进行干燥处理，否则果实会腐烂发酵。

　　2、干燥处理

　　① 晾晒

　　将吴茱萸果实均匀的薄摊在空地上，进行晾晒，晾晒时，要经常翻动，达到干燥一致。晚上为了避免受潮，要将果实收回室内晾开。5~7天即可晾干。

　　② 烘烤

　　如遇阴雨天，可用无烟煤或碎木屑烘烤。先将吴茱萸均匀摊放在篦子上，再把篦子插放在烘干室进行烘烤。烘烤温度不得超过60℃，烘烤时同样也要经常翻动，使果实达到干度一致。烘烤时间一个小时左右就可以了，而如果是做种用的果实，则不能晾晒，也不能烘烤，只能报摊在室内进行晾干，干燥后，用筛子将采摘和晾晒过程中夹带的树枝等杂质去除，此过程一般要进行两至三次。

　　经过几年的辛苦劳作、科学规范的种植，得到了高质量的吴茱萸果实。这些果实带着芳香，带着它特有的药用价值，为人类去除病痛，带来健康，也为药农们带来丰收的喜悦。

　　吴茱萸(别名茶辣)种植前景如何?每亩收入多少钱?有什么功效与作用?

　　吴茱萸，通常分大花吴茱萸、中花吴茱萸和小花吴茱萸等几个品种。吴茱萸及其变种的接近成熟的果实为常用中药。那么你知道现在市场行情下吴茱萸种植前景如何?每亩收入多少钱?有什么功效与作用呢?据一位江苏吴茱萸种植农户告诉我们，他所种植的吴茱萸一亩地栽种110棵，盛产期亩产基本在100公斤干品。按每公斤价格30元计算，其亩效益在3000元。除去农药、肥料、人工采摘等成本费用每亩纯利润在3000元以上。

　　一、吴茱萸种植前景如何

　　吴茱萸是一个真正因为稀缺而上涨的品种。2014年之前行情在50元以下的低价保持了十多年。2014年到2016年年初因货源较少行情涨至80-100元附近。

　　2016年产新后，货源稀缺行情高歌猛进，2017年8月26日河北安国市场中花索价390-400元左右，浙产小花上在350元左右。而高价也引起了种植户的积极性。2017年仅广西种植面积已超3万亩。

　　吴茱萸种植2-3年开始结果，从2016年开始各个产区已大面积扩种。今年产量虽不能恢复，但因农户管理精细，单产还是高于往年。2018-2019年产能基本可以恢复。

　　故今年吴茱萸的行情仍将在高价位运行，但到2018-2019年，如无天气等意外因素，吴茱萸产能会得到全面恢复，预计其价位将会再次回到200元左右，理由如下：

　　1、2016年吴茱萸商品和种苗双双高开，导致广西、湖南等地超幅扩种尤为明显，预计2018-2019年将形成丰产;

　　2、常年遭受伪品的市场冲击，导致正品吴茱萸市场销量受限;

　　3、国内市场需求疲软，高价风险抑制市场需求，更多商家选择观望。

　　二、吴茱萸有什么功效与作用

　　1、散寒止痛

　　①用于头额冷痛经常发作，日久不愈，兼吐涎沫者，与党参、生姜同用。

　　②用于冷气腹痛，与小茴香、川楝子，木香同服，也可用本品与香油和酒煎服。