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中药材市场价格持续大幅度上涨使大多数种植者和经营者收益较好,许多有资金周转的行外人也看到了商机,纷纷参与其中,以下是创业项目网www.dagaqi.com小编分享的药材种植技术，希望能帮助到大家!
药食两用桔梗高产栽培技术
1.种子处理
先用0.3%～0.5%高锰酸钾溶液浸种20小时，再用清水冲洗2～3遍，捞出沥干水分备用;也可采用种子与湿沙比为1∶40进行催芽，待种子80%要开口时，将种子筛出备用;还可采用种子直播。
2..选地整地
(1)选地。桔梗适应性较强，对土壤要求不严。但要获得优质、高产、品相好的桔梗，应选择土壤肥沃、土层深厚、排灌水良好的沙质壤土或向阳山坡。
(2)整地。秋季进行深翻，在“小雪”前后浇1次冻水，播种前10天进行耙地、耱地。结合整地施足底肥，每亩施入充分腐熟的农家肥4000～5000公斤、过磷酸钙50公斤、磷酸二铵30公斤，整平耙细后做畦。
3.播种
既可直播，也可育苗移栽。生产上多采用直播。每亩用种量1.0～1.5公斤(发芽率在80%以上 )，发芽率低的可酌情加大播种量。在“清明”前后播种，行距15～20厘米，沟深4 厘米， 播种后覆土1 . 5 厘米厚，然后镇压，并视墒情及时人工踩两遍以上，保持表土干松，地下稍湿润。特别是出苗前如逢大雨，要用脚顺着垄沟踩1遍。若浇水后土壤板结或覆土过厚不易出苗时，可用带齿的木滚镇压破土。但此法出苗率较低。
4.田间管理
(1)间苗、定苗。播种后约1个月出苗，当苗高1厘米以上时开始间苗、定苗，按株距4～6厘米留“老虎爪”;土壤优良、水肥条件充足的地块，将苗留均匀即可。
(2)中耕除草。经常松土除草，保持田间无杂草。要求雨后或浇灌后及时松土，特别是8月份以后及时清除杂草。当苗高8～10厘米时，要深松土1次。
(3)施肥、浇水。桔梗出苗前需保持畦面湿润。桔梗不怕蒙头水，出苗后不喜过大水，因此，定苗后不旱不浇水。夏季防涝，如遇连天雨或大雨、暴雨，及时排出雨水。8月中旬浇1次小水，利于根系生长和采挖。定苗后追施1次尿素，每亩施7～8公斤，一般开沟追肥。两年生留种子植株在孕蕾期追肥1次，以磷、钾肥为主，每亩施8～10公斤，施肥后浇水。
(4)打顶。两年生留种植株在株高15～20厘米时摘去顶芽，以利于多发侧芽，促进开花结实;不留种的生产田可把花蕾全部摘除，以减少养分消耗。也可在盛花期喷施万分之一的40%乙烯利，每亩用药液75～100公斤，可抑制生殖生长，有利于根部营养的储存，从而达到增产的目的。
5.病虫害防治
(1)病害防治。根腐病发病初期用80%代森锰锌500～600倍液，7～10天喷1次;或用50%退菌特500倍液，或50%甲基托布津500倍液灌根。炭疽病7—8月份高温多湿时易发，可在幼苗时用50%退菌特500倍液喷施，7～10天喷1次，连喷2～3次。发病初期用50%甲基托布津800倍液，或1∶1∶100 波尔多液喷施2～3次。紫纹羽病的防治方法是及时拔除病株烧毁，病穴用石灰水消毒，对常发病地块在整地时，每亩用100公斤石灰粉，可减轻病害的发生。轮纹病和斑枯病发病初期用1∶1∶(100～120)波尔多液，或50%多菌灵500倍液喷施2～3次，7～10天喷1次。根线虫病防治方法为播前用80%二溴氯丙烷30公斤/亩，或100公斤/亩石灰进行土壤消毒。
(2)虫害防治。地下害虫如蝼蛄、蛴螬、地老虎，可用90%敌百虫1000倍液，或75%辛硫磷乳油700倍液浇灌或配制毒饵诱杀。黑绒金龟子、蒙古灰象甲可用20%高效氯氰菊酯乳油3000倍液喷施。蚜虫可用10%的吡虫啉可湿性粉剂1000倍液防治。红蜘蛛可用1.8%的阿维菌素乳油4000～6000倍液防治。
6.采收加工
(1)留种田。9月中旬后，当蒴果枯黄并初裂时采收，堆放4～5天后，晒干脱粒，放于干燥阴凉通风处储藏备用。
(2)收根田。一般一年一收，但两年生的质量好、产量高，每亩可产800～1000公斤鲜货。秋末地上枯萎后采挖，视面积和人力可提早采收，视销售行情也可翌年春季采收。挖出洗净，趁鲜刮去外皮，去皮后立即洗净，然后晒干或烘干。每亩产鲜货1000公斤以上，折干率为 1∶(3.4～3.7)。近几年，桔梗的价格非常好，效益可观。品相不好的鲜货8～10元/公斤;品相好的出口，价格最好时干货180～200元/公斤，每亩收益为1.6万～2.5万元。价格低时，每亩收益为0.3万～0.6万元。
(3)规格质量。干货呈纺锤形，有细长而弯曲的分枝，表皮白色或浅黄色，断面呈黄白色，味甘，上部直径不小于2厘米，无杂质、无虫蛀、无霉变。储藏时，要放于阴凉干燥通风处。
桔梗高产栽培技术
(1)精细整地，施足底肥选向阳、土层深厚的坡地或排水良好的平地，深耕25—30厘米，细碎整平，按150。170厘米开厢。厢沟宽30—35厘米，厢上按沟心距20。25厘米开6厘米深的横沟，沟内施入磷肥作底肥，每亩20.25公斤讨磋酸锯.
(2)适时播种桔梗秋、冬、春季均可播种，但以秋季9一lO月、春季12月至第2年4月播种最佳，此时播种出苗整齐，生长快，产量高，采用条播，播幅为10厘米，播后盖上一层草木灰和细土，再覆盖薄草保持土壤水分和温度，出茁后揭去盖草。每亩用种子400克。
(3)田间管理苗高2厘米时适当疏苗，间苗。苗高3—4厘米时定苗。以苗距10一14厘米壮苗l株。补苗与间苗同时进行。桔梗幼苗期要除草l一2次，并追肥，每亩施用清粪水1000公斤或尿素7公斤。苗高6.7厘米再追一次肥，肥水在第一次加20%。
(4)喷施新型叶面肥万家宝万家宝是由中国科学院化学研究所研制成功的高科技产品，具有杀菌、抗病、抗旱、抗寒等多种功能，可使作物增产20%一40%。施用方法为：每亩每次用药25～45克，稀释800。1000倍，间隔10天喷1次，均匀喷于叶面和植株各部。
(5)防治病虫害桔梗常见病害为斑枯病。虫害主要是蚜虫。防治蚜虫可用杜邦公司万灵1000倍喷雾。对病害，可用德国艾格福公司生产的百得福可湿性粉剂500一700倍液喷雾防治。
(6)收获加工春播的桔梗在当年秋末后挖采，秋冬播种的次年秋末挖采。挖时勿伤根，以免腐烂影响品质。挖出的根部除去根头和须根，浸泡在水中，洗净泥土，用竹片刮的根邵除去根头和须根，浸泡在水中，洗净泥土，用竹片刮去外皮，晒干后即成为商品。
【栽培管理】
1、间苗除草：在苗高3～6cm时，间苗1～2次，疏过密的苗。当苗高至6cm时，进行定苗，苗距6～10cm。定苗时要除去小苗、弱苗和病苗。幼苗期必须经常除草、松土。苗期拔草要轻，以免带出小苗。间苗时要结合松土、除草。定苗后适时中耕、除草，保持土壤疏松无杂草。松土宜浅，以免伤根。定植地浇水后，在干湿适时进行浅松土。苗高约15crn时，每667㎡追施过磷酸钾20kg、硫酸铵12kg，在行间开沟施人，施后松土，天旱时浇水。6～7月开花时，再追施稀粪1次。在雨季前结合松土，防止倒伏。定苗后如遇干旱，可适当浇水，雨季排除地内积水，以免烂根。
2、疏花、果，防倒伏：桔梗开花结果要消耗大量养分，影响根部生长，疏花、疏果是增产的一项重要措施，生产上曾采用人工摘花蕾。由于桔梗具有较强的顶端优势，摘除花蕾后，迅即萌发侧枝，形成新花蕾。这样每隔半月摘1次，整个花期需摘5～6次，不但费工，而且采摘不便，对枝叶也有损伤。可利用植物激素乙烯利，浓度750～1000mg/L，在盛花期喷雾花蕾，以花朵沾满药液为度，每667㎡用药液75～100kg，可达到除花效果。此法效率高、成本低，使用安全，值得推广。
两年生桔梗植株高达60～90cm，一般在开花前易倒伏，可在入冬后，结合施肥，做好培土工作;翌年春季不宜多施氮肥，以控制茎秆生长，在4～5月喷施500倍液矮壮素，可使植株增粗，减少倒伏。
3、留种：桔梗花期长，先从上部抽薹开花，果实也由上部先成熟，在北方后期结果的种子，常因气候影响不能成熟，可在9月上旬剪去小侧枝和顶端部分花序，促使果实成熟，种子饱满。9～10月，果实由绿转黄时，带果梗剪下，放通风干燥的室内后熟2～3天，然后晒干、脱粒。
4、防治病虫害：
(1)病害：
①立枯病：主要发生在出苗展叶时，病苗折倒死亡。防治方法：播前每667㎡用75%五氯硝基苯1kg进行土壤消毒。在发病初期，用五氯硝基苯200倍液灌浇病区，深度约5cm。
②轮纹病：主要危害叶部。防治方法：于初冬清除田间枯枝、病叶和杂草，集中烧毁。夏季高温、高湿是发病季节，应保持四周和畦间排水良好，降低田间湿度，以减轻发病。在发病初期用1：1：100波尔多液或50%多菌灵、退菌特，或甲基托布津1000倍液喷雾。
③斑枯病：是真菌引起的叶部病害。发病严重时，病斑汇合，叶片枯死。防治方法：同“轮纹病”。
④紫纹羽病：危害根部。防治方法：实行轮作，及早拔除病株烧毁;发病区用10%石灰水消毒，控制蔓延;多施有机肥，改良土壤，增强植株抗病力;山地每667㎡施用50～100kg石灰粉，也可减轻为害。
⑤根腐病：是因真菌引起的一种根部病害，发病严重时，整株死亡。防治方法：选土壤深厚、不板结、排水良好的缓坡地种植，结合翻耕施肥，撒施石灰氮，每667㎡50～75kg消毒，半月后作畦。在苗期结合防治地下害虫，浇灌40%乐果乳剂2000倍液，15天1次，连续3～4次。
⑥炭疽病：主要危害茎秆基部。此病发生后，蔓延迅速，常成片倒状、死亡。防治方法：出苗前，喷洒70%退菌特500倍液;发病期喷1：1：100波尔多液，每10～15天喷1次，连续喷3～4次。
⑧疫病：主要危害叶片，根部亦可受害。防治方法：加强田间管理，雨季及时排水;发病初喷1: 1:120波尔多液或敌克松500倍液，2～10天1次，连续喷3～4次。
(2)虫害：红蛛蛛，为害叶片，旱季最易发生，可用乐果防治。小地老虎，咬食嫩茎叶，可采用人工捕杀或毒饵诱杀。蚜虫，一般集结于叶背面或茎秆上，吸取汁液，使叶变厚、卷缩、植株矮化并生长不良，可用乐果2000倍液防治，每7～10天喷洒1次，连续喷23次。
【收获与加工】 桔梗种植后2或3年采收。于春、秋两季，以秋季采者体重坚实，质量较好。一般在地上茎叶枯萎时采挖，过早根部尚未充实，折干率低，影响质量;过迟收获不易剥皮。采时用镐刨取根部，去掉茎叶即可。将鲜根用瓷片刮去栓皮，洗净晒干。皮要趁鲜刮净，时间拖长，根皮难于刮剥;刮皮后应及时晒干，否则易发霉变质和生黄色水锈，影响质量。
【药材形状】 本品呈圆柱形或纺锤形，略扭曲，偶有分枝，长6～25cm，直径0.5～2.5cm。表面白皮或淡黄白色，不去外皮的表面黄棕色至灰棕色，上端根茎部(芦头)有半月形的茎痕(野生的明显，栽培品不明显)，根上有横纹，全体有不规则纵皱及沟纹，并有横向皮孔样疤痕。质硬脆，易折断，折断面略不平坦，可见放射状裂隙，皮部类白色，形成层环明显，木质部淡黄色。气微，味微甜后稍苦。
麦蓝菜的栽培技术
选种待播
挑选种子时应选择籽粒饱满、有光泽黑色成熟的种子作种，晒干贮藏，播种的时间应定在大秋作物起茬后的9月中下旬至10月上旬进行。也可春种夏收。
选地整地
宜选土壤疏松、肥沃，排水良好的夹砂土种植。选地后，结合整地每亩施入腐熟厩肥或堆肥2500公斤作基肥，然后充分整细整平，开宽1.3米的高畦，四周开好排水沟待播。
播种方法
王不留行可点播或条播。点播在整好的畦面上，按行株距25厘米×20厘米挖穴，穴深3厘米-5厘米。然后按每亩用种
王不留名
量1公斤，将种子与草土灰，人畜粪水混合拌匀，制成种子灰，每穴均匀地撒入1小撮，播后覆盖细肥土，厚1厘米-2厘米。条播，按行距25厘米-30厘米开浅沟，沟深3厘米左右。然后，将种子灰均匀地撒入沟内，播后覆细土1.5厘米-2厘米， 每亩用种量1.5公斤左右。
中耕除草
苗高7厘米-10厘米时，进行第1次中耕除草，宜浅松土，避免伤根，杂草用手拔除。结合中耕除草，进行间苗和补苗，每穴留壮苗4株-5株;条播的，按株距15厘米间苗。如有缺株，将间苗下来的壮苗进行补苗。第2次中耕除草于第2年春季2月-3月进行并结合定苗。条播的按株距25厘米定苗。以后看杂草滋生情况，再进行中耕除草1次，保持土壤疏松和田间无杂草。
追肥
一般进行2次-3次。第1次在苗高7厘米-10厘米时，中耕除草后每亩施入稀薄人畜粪水1500公斤或尿素5公斤。第2年春季进行中耕除草后，每亩施入较浓的人畜粪水2000公斤、过磷酸钙20公斤，或用0.2%磷酸二氢钾根外追肥1次-2次，有利增产。
防病治病
1.叶斑病。危害叶片，病叶上形成枯死斑点，发病后期在潮湿的条件下长出灰色霉状物。防治方法：①增施磷钾肥，或在叶面喷施0.2%磷酸二氢钾，增强植株抗病力;②发病初期，喷65%代森锌500倍-600倍液，或50%多菌灵800倍-1000倍液或1:1:100波尔多液，每7天-10天1次，连喷2次-3次。
2.食心虫，以幼虫危害果实。防治方法：用90%敌百虫1000倍液或80%敌敌畏1000倍液喷杀。[2]
采收加工
王不留行于秋播后的第2年4-5月采收。一般当王不留行子多数变黄褐色、少数已变黑色时就要将地上部分齐地面割下。过迟，种子容易脱落，难以收集。割回后，置通风干燥处后熟5天-7天，待种子全部变黑时，晒干、脱粒、扬去杂质，再晒至全干即成商品。若与小麦混种，可与小麦同收。
产量与质量
1.产量 一般亩产干王不留行籽100公斤左右。
2.质量 以籽粒饱满，充实 ，大小均匀，色黑，无杂质者为佳。
麦蓝菜药材鉴定方法
形状鉴别
种子圆球形或近球形，直径1.5-2mm。表面黑色，少数红棕色，略有光泽，密布细小颗粒状突起。种脐圆点状，下陷，色较浅，种脐的一侧有1带形凹沟，沟内颗粒状突起呈纵行排列。质硬，难破碎。除去种皮后可见白色的胚乳，胚弯曲成环状。子叶2枚。气无，味淡。以粒饱满、色黑者为佳。
显微鉴别
种子横切面：种皮由数列细胞组成，细胞壁呈连珠状增厚，有些细胞内含棕色物。胚乳占横切面的大部分，细胞中含细小糊粉粒与淀粉粒。子叶与胚根位于种子的两侧。
理化鉴别
取本品粉末0.5g，加乙醇5ml，水浴温热约5min，滤过。取滤液2ml，加镁粉少许，混匀，滴加盐酸数滴，即有气泡产生，同时溶液渐变红色。(检查黄酮)
植物性状
该品呈球形，直径约2mm。表面黑色，少数红棕色，略有光泽，有细密颗粒 状突起，另有一浅色圆点状肿脐及一浅沟。质坚硬，断面灰白色，角质样。无臭，味微涩苦。
麦蓝菜的临床应用
1.王不留行散(《太平圣惠方》)治石淋及血淋，下砂石兼碎血片，小腹结痛闷绝：王不留行30克，甘遂(煨令微黄)1克，石韦(去毛)30克，冬葵子45克，木通75克，车前子60克，滑石、蒲黄各30克，赤芍药、当归(微炒)各45克，桂心30克。上捣筛为散，每服9克，以水1中盏，煎至6分，去渣，不计时候，温服，以利为度。方中王不留行活血通经，利尿，为君药。
2.王不留行散(《奇效良方》)治虚劳小肠热，小便淋沥，经中痛：王不留行、生地黄、滑石各30克，子芩15克，榆白皮、赤芍药、当归、木通各1克。上为细末，每服6克，食前用米饮调下。方中王不留行活血通经，清热，利尿，为君药。
3.王不留行汤(《医部全录-面门》)治头面久疮，去虫止痛：王不留行、东引茱萸根皮、桃东南枝各15克，蛇床子、牡荆子、苦竹叶、蒺藜子各10克，大麻仁6克。上8味，以水2斗半煮取1斗，洗疮，日再，并疗痈疽，月蚀，疮烂。方中王不留行活血通经，止痛，杀虫，为君药。
栽培技术
【选地整地】应选山地缓坡和排水良好的砂质壤土和粘壤土。地选好后，结合秋耕施用经腐熟的基肥，每亩3000～4000公斤，如同时施用过磷酸钙20～30公斤，可提高种子产量。
【繁殖方法】 用种子繁殖，在北方地区4月中旬播种，按行距30厘米开浅沟播种，覆土1～1.5厘米，播后稍镇压，若土壤干燥，播后需浇水，每亩播种量1～1.5公斤。
【田间管理】苗高5厘米时按株距15厘米左右间苗。生长期间应经常除草。雨季注意排水。追肥以氮肥和磷肥为主，开花前每亩可施饼肥30～50公斤，或施硫酸铵10公斤，过磷酸钙15公斤，施后要立即浇水。
【虫害防治 】红蜘蛛5～6月份危害叶部，严重时可使叶部全部变黄杜干，影响种子产量。
采收加工
种子入药称留行子，能活血、通经、消肿止痛等功效。种子含淀粉 53% ，华北于6月上旬前后采收，东北地区秋季采收。割下全株晒干，打出种子，除去杂质，即可药用。
麦蓝菜和满天星的区别
1.麦蓝菜药用价值：
说起麦蓝菜，也许很多人都以为他只是一个可以炒菜的蔬菜，他确实可以当做菜肴，但是他更是一种非常重要的中药药材哦，女性经期不调，生过宝宝暂时没奶的都可以服用，对于治疗很多的人体疾病有着很大的帮助，特别是针对孕妇生产的朋友，如果遇到了生产时难产，这时候就可以食用它，效果好，还没有任何的副作用，切记，孕期的准妈妈们不能吃，会造成流产。
2.满天星药用价值：
他不仅是出了名的可以当成花饰的东西，还有一定的药用价值呢，他的根和茎能当成药物，可以控制人体的高烧、有利于人体的排尿、化痰止咳等。味道虽然有点苦，但是却好处多多，搭配着别的中药成分，能治疗更多的疾病。
主要产地
辽宁省,北京市,河北省,山西省,陕西省,宁夏自治区,甘肃省,青海省,新疆自治区,山东省,江苏省,安徽省,浙江省,江西省,河南省,湖北省,湖南省,广西自治区,重庆市,西藏自治区。
种植技术
王不留别名王不留行、麦蓝菜，为石竹科植物麦蓝菜的干燥种子，药用具有活血通经、消肿止痛、催生下乳的功能。王不留多野生于荒地、路旁，耐干旱、耐瘠薄，也可与小麦一起生长，适应性极强。王不留播种的时间一般在大秋作物起茬后的9月中下旬至10月上旬，北方地区4月中旬播种，也可春种夏收。
播种点播在整好的畦面上，按行株距25厘米×20厘米挖穴，穴深3～5厘米。然后按每667平方米用种量1公斤，将种子与草木灰、人畜粪水混合拌匀，制成种子灰，每穴均匀地撒入1小撮，播后覆盖细肥土，厚1～2厘米。条播，按行距25～30厘米开浅沟，沟深3厘米左右，然后将种子灰均匀地撒入沟内，播后覆细土1.5～2厘米，每667平方米用种量2.5公斤左右。
管理1、追肥一般进行2～3次。第1次在苗高7～10厘米时，中耕除草后每667平方米施入稀薄人畜粪水1500公斤或尿素5公斤。第2年春季进行中耕除草后，每667平方米施入较浓的人畜粪水2000公斤、过磷酸钙20公斤，或用0.2%的磷酸二氢钾液根外追肥1～2次，有利增产。
2、王不留苗高7～10厘米时，进行第一次中耕除草，宜浅松土，避免伤根，杂草用手拔除。结合中耕除草，进行间苗和补苗，每穴留壮苗4～5株。条播按株距15厘米间苗。如有缺株，用间出来的壮苗进行补苗。第2次中耕除草，于第2年春季2～3月结合定苗进行。
采收加工王不留于秋播后的第2年4～5月采收。一般当王不留籽粒多数变成黄褐色、少数已变成黑色时就要及时将地上部分齐地面割下。割回后，置于通风干燥处后熟5～7天，待种子全部变黑时晒干、脱粒、扬去杂质，再晒至全干即可入药出售。亩产量150公斤左右。大面积播种可用小麦播种机播种，收割时可用小麦联合收割机收获，又快又干净。
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