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越来越多的农户开始种植芹菜。在种植芹菜的过程中,芹菜育苗工作至关重要。下面是创业项目网www.dagaqi.com小编为大家整理了芹菜怎样育苗 芹菜育苗技术，希望能帮助到大家!
芹菜要求冷凉湿润的环境条件，并具有一定的耐寒性，其生长适宜温度15-20℃。苗期较耐高温，种子4℃开始发芽，其最适温度15-20℃，高温下发芽缓慢，同时，芹菜种子发芽需要较多的水分及一定的光照。
芹菜全年可分数次播种育苗，具体时间视地区而定，如杭州一般在6月中旬至8月及1月下旬至2月播种育苗。其中1-2月间育苗，亩用种量250克左右，采用薄膜覆盖育苗，苗龄50-60天;6月中旬至7月间育苗，亩用种量0.5千克左右，采用遮阳育苗，苗龄40-50天;8月间育苗，亩用种量250克左右，采用遮阳育苗，苗龄50天左右。
由于芹菜种子(实为果实)较小，果皮坚厚，透水性差，出苗能力弱，加上种子发芽需较低的温度，所以，播种前需对种子进行适当的处理，以加快种子出苗。一般先浸种12-14小时，然后用清水冲洗，并用手搓洗，搓去表皮，待晾干种子表面的水分，再在保持温度20-22℃下进行催芽，待50%的种子萌发即可播种。播种前要浇足底水，高温季节要遮荫防雨。播种后大约7-14天出苗，出苗后要经常保持床土的湿润，以小水勤浇为原则。秧苗有4-6片真叶时可定植。由于芹菜出苗时间长，苗床内常出现杂草为害，应在秧苗有1-2片真叶时结合间苗清除杂草。
一、品种选择
早秋气温高，宜选择耐热、生长快的早熟或中早熟品种，如青梗芹菜、津南实芹、玻璃脆芹、正大黄心芹、意大利西芹等。
二、苗床准备
选凉爽避西晒和前作为春黄瓜或速生叶菜类的“熟土”，每10平方米苗床可供100平方米大田栽植用。于播种前15天深翻土壤33厘米深，烤晒过白，再整平整细，结合整地，每亩苗床施入优质土杂肥或腐熟畜粪5000公斤，并撒施石灰200～250公斤。准备药土，每平方米苗床用50%多菌灵或50%托布津粉剂10克或95%恶霉灵3000倍液，将农药与15公斤细土混合拌匀，取1/3药土做垫土，播种后再将其余2/3药土做为覆盖土，预防土传病害发生。
三、种子处理
播种时如天气凉爽可直播，如气温较高则需低温浸种催芽。方法是用清水浸泡24小时后捞起，然后用清水洗净，用手揉搓，用纱布包好，放在冰箱的冷藏室里催芽。注意每天必须冲洗一次，约7天后露白，待50%种子露白时即可播种。也可用5毫克/公斤赤霉素浸种打破休眠促进发芽。
四、播种
播种前应先将床土浇湿浇透，等缩水后，用锄头松表土，于傍晚时播种。每0.1亩苗床撒播种子100～150克，播种时为了播种均匀，可将种子拌入等体积的细沙或干细土，分次播种。先播稀一点，再补播均匀。然后覆3～4毫米(约一扁指)厚的营养土，由于种子顶土力弱，覆土不能过厚，播种后覆一层地膜。
五、加强管理
一是播种后立即在小拱棚或平棚上覆盖遮阳网，做到昼盖夜揭。播种后盖双层黑色遮阳网至出苗，然后改盖单层黑色遮阳网，晴天中午前后2～3小时盖网，其余时间揭开。这样既有利于遮阳降温，促进早出苗，提高出苗率，又能保湿，减少浇水。二是播种后必须小水勤浇，保持畦面湿润，当幼苗1～2片真叶时，浇水后应向畦面撒一层细土，将露出地面的苗根盖住，每次浇水应在早晚进行(高温季节)。防治苗期猝倒病用70%百菌清600倍液喷雾。苗期追肥2～3次，主要用尿素提苗，或用10%～20%的淡粪水。2片真叶开始间苗一次。移栽前一周亩施硫酸铵或尿素10～15公斤。
六、适当炼苗
秋芹菜苗龄一般50～60天，定植前6～7天要进行炼苗，逐渐去掉遮阳网，并停止浇水，蹲苗促根，防止徒长。芹菜壮苗标准为：株高10～15厘米，真叶4～5片，叶片肥厚，叶色深绿，根系发达。在定植前一天要浇水，利于起苗，实行带土移栽。
芹菜育苗技术要点
芹菜一年四季均可栽培，其育苗时间和方法随栽培时间和方式不同有所变化。
1、春季栽培育苗
(1)种子处理。播种前5～6天晒种1～2天。晒种时不能直接平摊在水泥地上。浸种24小时，浸种时需换水1～2次。
(2)播种。露地育苗播种时间为10月下旬至11月底，越冬期覆盖防冻，或2月上、中旬大棚内育苗。播种量为每平方米苗床10克，每公顷用种量7500克。播种时每千克种子可与5千克细土拌匀后再撒播。播后盖 O.3厘米细土层和遮阳网。
(3)苗床管理。播种出苗前主要保持苗床湿度，幼苗顶土时揭去遮阳网。出苗后，苗床既要保持一定湿度，但也不宜多浇水。出苗2～3天后开始间苗，2叶期再间苗1次。幼苗长到3～4叶时，适当控制浇水进行炼苗，促进根系发育.气温降至O℃以下时，可用遮阳网或草帘等覆盖。大棚内育苗和栽培的，育苗后期可多施肥，促其生长。大棚内如夜温太低，应注意保温。
2、夏季栽培育苗
播种期为3月下旬至5月下旬。播种量为每平方米苗床7克。种子浸种24小时后播种。覆土O.8～1厘米。出苗后及时间苗，幼苗间距为2厘米左右。4月下旬播种的，不再覆盖薄膜。播后苗前要盖遮阳网，以利保湿。苗床规格、要求同春季栽培育苗。
3、秋季栽培育苗
播种期6月上旬到7月中旬播种育苗，7月下旬至8月下旬定植。由于秋季栽培播种期正在夏季高温季节，而芹菜发芽的适宜温度为15～25℃，超过30℃难以出苗，因此必须进行种子处理。
(1)变温处理。将浸种后的种子洗清后用纱布包好，挤去部分水分，放在冰箱中，保持5℃左右放2天，每天早晚用清水冲洗2次。再将种子摊晾在有光的15～22℃环境中，每天仍用凉水冲洗种子2次，之后可用电扇吹5～10分钟，以吹去附在种子上多余水分，防止水分过多造成氧气不足，影响发芽。一般经4～5天处理即可发芽。
(2)激素处理。用5毫克/升的赤霉素(九二O)浸种12小时后，用清水冲洗干净，再用清水浸种8小时，然后按上述方法摊晾在15～22℃的有光环境中。
(3)冷凉处理。把已经按第一种方法浸过的种子包在纱布内挤干，然后吊挂在深井内离水面40～50厘米处，每天也需冲洗2次，方法同上。经5～6天后即可发芽。
播种后需覆盖一层O.8厘米厚的细土，平盖1～2层遮阳网，然后喷足水，以后保持土壤湿润。出苗后及时揭去平盖于地面的遮阳网。幼苗出真叶时间苗1次，2叶龄时再间苗1次，苗距为4厘米×2厘米，4～6叶时定植。
4、冬季栽培育苗
8月下旬至9月初播种，可在大棚内进行，遇高温仍需用遮阳网覆盖。由于冬季栽培用种大多为当年采收的新种子，播种时尚处于休眠期，打破休眠的方法同秋季栽培。播种方法可参照秋季栽培育苗。苗床管理上，若气温已下降，可按春季育苗的方法进行。
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