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愁煞人，养殖场每天产生60吨牛粪
黄炳权是广西有名的养殖大户，在养牛上总是别出心裁。奶牛喜欢水，他在养殖区特意安装了淋浴设备，堪称“奶牛宾馆”。洗澡之后，奶水牛还能欣赏一段美妙的音乐，享受按摩等待遇。人性化的服务让奶水牛不仅产奶多，而且肉质也上了档次，连法国专家参观后都频频点头，黄炳权为此名利双收。可这一位牛人，却因为一件事情愁得吃不好睡不安。
原来, 牛场4000头牛每天拉出60吨粪便，一天就是一火车皮!这么多牛粪放哪都是个大麻烦。规模化养牛牛粪的处理是个老大难问题。黄炳权起初想得很简单，牛粪可以拿去肥田，可农民嫌远不愿意费时费力来拉。结果牛粪越积越多，臭气冲天没地处理，对周边住户影响很大。
牛粪处理不好会影响环境，影响牛场的形象，时间长了还势必影响自己的整个生意。2004年的一天，黄炳权去外地参观，看到人家的牛场建了沼气池，处理粪便效果不错。于是他也动起了心思：建沼气池。黄炳权一下建了几千立方米的沼气池，而且连成了片。奶水牛的粪便进了沼气池，经过发酵变成了沼渣、沼液。这些沼渣、沼液没有了臭味，施到田里比牛粪肥田的效果还好。不仅如此，沼气在黄炳权这里还有了大用途。“员工煮饭用气，我们发电用气，烧锅炉用气。”
这样一来，生产成本大大降低，一年就能节省100多万元。自从牛粪进了沼气池，牛场的环境得到改善。然而一段时间以后，牛粪的麻烦又来了。因为沼气池的空间毕竟有限，沼液发酵也需要周转时间，可这牛天天都要拉，到头来牛粪还是用不完。看着一天天多起来的“祸害”，黄炳权又犯了难。
初尝甜头，牛粪养蚯蚓喂鸡喂鱼年赚300万
有一天，黄炳权在林子里散步，发现散养的土鸡在树下不停的找虫子吃，他马上来了灵感。原来他发现鸡吃的虫子里边，有一样是自己最感兴趣的——蚯蚓。
蚯蚓可是高蛋白，如果能让鸡天天吃上，不仅节约饲料，鸡的品质更好，关键是多余的牛粪有了新出路。黄炳权决定用牛粪养蚯蚓，用蚯蚓来喂鸡。黄炳权心想，蚯蚓地里就有，而且个头很大，想必不会太难养，后来却发现这种蚯蚓养殖并不理想。它们虽然个头大，但繁殖很慢。后来他打听到，有专门用来人工养殖的蚯蚓品种，比如“太平一号”。
于是，黄炳权又开始了新的尝试，就连路旁果树下面的空地都用上了。黄炳权特意把蚯蚓放在果树下面，上面还盖上了遮阳网，一来遮光，二来还可以调节温度。这样，给蚯蚓创造一个合适的生长环境。这些发酵好的牛粪非常疏松，也正是蚯蚓喜欢的，不仅适合它们居住，还可以给它们提供丰富的营养。
土鸡吃蚯蚓，不仅降低了养殖成本，鸡肉的品质也提高了。由于味道非常香，又很有嚼头，这吃虫的土鸡受到消费者的青睐，在市场上每公斤售价80元，仍供不应求。每年近10万只土鸡，给黄炳权带来了又一笔可观的财富。
【最简单发酵牛粪的方法】黄炳权的牛场规模在不断扩大
2010年，黄炳权做了一个非常大胆的决定，投资上千万元在海边修补百米长的溃坝，还声称这一次为牛粪找到了根本性的出路。当时他看上了一个因溃坝而废弃的盐场，溃坝深度有十几米，长上百米，大水在这里冲出了一个深湖。
黄炳权之所以不惜血本修坝，原来要在这里养海水鱼，同样和牛粪有关。其实早在几年前黄炳权就开始试着用牛粪养过鱼。黄炳权厂区周围有个300亩大的池塘，以前他曾经用牛粪肥水养淡水鱼，但总觉得这样对环境不太好。后来有了大量的蚯蚓，黄炳权想，蚯蚓不但可以养鸡，也可以养鱼呀！因为小时候他钓鱼时，就经常用它做诱饵，鱼特别爱吃。蚯蚓作为动物性饵料来喂鱼，其粪便可以肥水，而且效果比牛粪都好。用牛粪养蚯蚓，再用蚯蚓喂淡水鱼，既赚钱又环保。后来他在几个大水塘里做实验，没想到一年半时间，很多鱼都重4.5公斤以上，而且做出来味道非常鲜美，与喂商品饲料的鱼相比，不知要强多少倍！
打造海上生态养殖模式，牛粪变“绿色金矿”
有了用蚯蚓养淡水鱼的成功经验后，黄炳权就想，既然牛粪源源不断，总是个麻烦，不如接着扩大养鱼规模，来消耗更多的牛粪。于是黄炳权才有了修坝养鱼的大胆想法。通过试验，他发现牛粪养出的蚯蚓，有些海水鱼也特别喜欢吃。蚯蚓不仅可以喂海水鱼，其粪便同样也可以起到培肥海水的作用。这样，海水中既有植物性饵料，也有动物性饵料，不同的养殖品种都有了吃的，而且饲料成本极低。可是在这广阔的水面上，到底怎么养更合适呢?
黄炳权没有像别人那样单纯地去养鱼，而是搞混养，虾、螺、蟹、鱼每样都有，且密度不大。他要寻求一种自然的效果，想利用广阔的水面养出高档海产品。为此黄炳权请来了当地的水产专家，混养了几个品种，充分利用池塘里面的水体空间，搞生态立体养殖。
水体面积大，空气新鲜，溶解氧就比较充足，根本用不着人工增氧。因水体生态环境比较好，鱼、虾、蟹、贝很少得病，而且不同品种之间还可以形成一定的食物链。平时，除了补充养殖的蚯蚓和蚯蚓粪，一般不用饲喂其它饲料，基本是一种仿自然的状态。
更有趣的是，在这里，海滩和池塘是相通的，平时有不少天然饵料和鱼种也会随着潮水进来。随着海水的进入，外面的天然苗种，如鱼苗、虾苗等也被带了进来，养殖品种和饵料也更加多样化。当然，仅有野生品种是远远不够的，有时还需要人工投放黄鳍鲷鱼、鯔鱼之类的苗种。
与一般人的养殖方法不同，黄炳权投放鱼苗不仅品种多，就是同一个品种也是分批投放的。这看似很麻烦，其实他是想尽量让养殖更接近一种自然的状态，而且这样，一年当中总有高品质的海产品上市，也就避开了一次捕捞集中上市的风险。
黄炳权这样做还有一个好处——整个养殖过程中不用投放其它饲料，大大降低了养殖成本。通过几年的经营，这里的水体环境一直保持得很好，海产品的质量不仅稳步提高，价格更是高得惊人，在市场上颇受欢迎。
2013年，牛粪给他带来的纯利润高达1000多万元。黄炳权和牛粪的故事远没有结束。凭着一种不服输的劲头，如今他还在和牛粪较劲，想利用当地特有的优势再多建几个牛场，让更多的牛粪成为可利用的绿色资源。
强回流沼气池是一种经过技术改造和创新的沼气池，是在全封闭的状态下运行的，可以防止因漏气而造成甲烷、氨气等气体对人或农作物的危害。与直筒式沼气池相比，能防止上层结壳和提高产气率，解决了出料难的问题。本期节目介绍强回流沼气池的构成、建造、管理以及安全使用等方面内容。
强回流沼气池是在江西广泛使用的一种池形。农业部要求建沼气池要三结合，三结合就是要求将厕所、猪圈的粪便进到沼气池里，从根本上改善农民居住环境的卫生状况，改变农民的生活卫生习惯，减少传染病和疾病流传，同时又丰富了沼气池的原料，通过发酵的粪便，大部分病菌都被杀死，肥效提高，对农作物非常有好处。我们在海南一个苗族村检查沼气建设项目时，一位苗族大姐非常激动的说，建了沼气池，不仅做饭省了不少事，厕所里的粪便和牛粪都进了沼气池，苍蝇基本上没有了，路上见不到牛粪，村里干干净净，空气都好象和以前不一样了。建了沼气池与没建沼气池的村庄就是不一样。说了这没多建沼气对卫生的好处，我们回头来了解一下强回流沼气池的特点。强回流就是通过一种动力使沼气池的料液从出口回流到进口返回沼气池，是什么动力是沼液回到沼气池中呢？有两个动力，可能你已经猜到了，是不是通过冲厕所使沼液回到沼气池里啊？是的，就是通过一个手动的活塞将沼液从沼气池的出料间抽出来冲厕所，从厕所下水道连同粪便一起回到沼气池内。就象城市用的抽水卫生厕所一样，不同的是冲厕所的一个是沼液一个是水。另一个就是沼气池产气变化，将沼液从出料口压出再从进料口进入沼气池内。这种池形的水压间在沼气池的拱盖上，还可以节约用地。
沼气池相关知识：
首先,我们有必要先介绍下,什么是沼气. 沼气是有机物质在厌氧的环境中，经沼气微生物分解而产生的一种可燃气体。因为最早是在沼泽地中发现的，因此称为沼气。
用于沼气发酵的原料主要是各种有机废弃物、农作物秸杆，如稻草、番莳藤、花生藤等，野生水生植物如水浮莲、杂草、树叶等，禽畜粪便，人粪尿等等。但用不同的原料时要注意碳、氮元素的配比。同时注意，不是所有的植物都可作为沼气发酵原料。例如，桃叶、百部、马钱子果、元江金光菊、元江黄芩、大蒜、植物生物碱、地衣和木本枝条，酸金属化合物、盐类和刚消过毒的禽畜粪便等，都不能进入沼气池。它们对沼气发酵有较大的抑制作用，故不能作为沼气发酵原料。
【最简单发酵牛粪的方法】 随着畜牧养殖业向着密集型饲养发展，畜禽的废料排泄物、尸体、羽毛及屠宰下水逐年增多，再加上家厕粪便，农作物告扦，有机废弃物等，用传统的堆沤、掩埋、焚烧、冲洗等办法都无法有效处，特别是养猪养鸡，使蚊、蝇大量孳生，一到夏季，不仅造成土壤、河流、地下水严重污染，而且带有大量的病源，危及人畜发病和畜产品卫生质量。如果把它们通过沼气池密闭发酵后，能有效杀灭各种虫卵病菌，从而有效地处理这些弃废物，保持农村环境卫生的整洁，减少空气污染和疾病发生。
建沼气池不仅可有效地解决养殖业的排污问题，而且畜禽的粪便入池发酵后，所产生的沼液加少量高锰酸钾，是养猪的上等饲抖。因为沼液中含有多种微量元素，特别是氨基酸含量十分丰富，且均为可溶性营养物质，易于消化吸收。用沼液养猪，每头每年可节省精抖40公斤，还可缩短饲养期15—25天，从而降低成本。
同时以沼气用作生活燃料，大大减少了生活用柴用煤用气，保护了森林资源，节省了秸秆和煤炭，生态环境逐步得到改善.特别在当前经济疲软时期,可以大大节省居民的生活成本.
综上所述,沼气可真是个宝贝,遗憾的是我们都没有好好的去利用这个宝贝改善我们的生活.这个实用技术值得我们去大力推广. 用简单的技术去变废为宝,提高我们的生活品质,何乐而不为呢?
猪粪牛粪发酵方法
是不是要发酵猪粪牛粪做有机肥，下面由【乐贝丰】周技术员为你讲解下如何发酵：以猪粪为例
简易生产有机肥
用乐贝丰肥料发酵剂发酵猪粪，只需1-2周即可腐熟，肥料无臭、无味、无害，有机质达45%左右。适合养殖大户。使用原料为猪粪、秸秆粉、玉米面、菌种四种物质。其生产方法就是将猪粪与适量秸秆粉掺和，调节含水量一般以35%为宜（不同的商业产品含水量要求不同，如乐贝丰发酵剂要求含水量为60%左右）。水多了容易发酸，水少了发酵时间长且不完全。如发酵原料较湿，应减少稀释用水量。混合好后将提前玉米面和菌种混匀的菌剂加入上面的混合物中。玉米面的作用是增加糖分，供菌种发酵用，使腐解菌能很快占绝对优势。将配好的混合料搅拌，搅拌要匀、要透，不留生块。搅拌好的配料堆成宽2米、高1.5米的长条堆，并在堆顶打孔（通气）。塑料布将肥堆覆盖，塑料布与地面相接，隔0.5米压好，保证膜内既通风又避免被大风鼓起。此外要保温、保湿、保肥。堆制发酵期间要根据情况通风，天气晴朗时可在头天傍晚揭膜，次日早上覆盖。确保好氧发酵。堆制时间1到两周左右，期间应注意通风换气，堆制3-7天后需要翻堆，可翻堆1次保证发酵成熟。彻底成熟的肥料中可以杀死大肠杆菌、虫卵等，然后臭味消失，堆肥变得松散干爽。
工厂化生产有机肥料
工厂化生产有机肥料的原理和简易生产相似，此时由于原料较多所以为了混合均匀需要提供搅拌机、输送机、发酵槽、翻倒机、鼓风机等机械以保证发酵效率。发酵完后材料要进行风干，风干至水分到25%以内时进行筛分。将筛分后合格有机肥进行造粒，然后根据测土配方，在合格有机肥中加入氮、磷、钾等无机肥，混合均匀后调配成相应的肥料。
热心网友【最简单发酵牛粪的方法】
牛粪如何发酵比较快?
牛粪有干牛粪和鲜牛粪之分，下面我们说下它们的发酵方法：
1、干牛粪：由于干牛粪中缺乏水分无法发酵，必须加足水分后，加足水分后，堆成大堆，再发酵，上盖密封塑料布，这样发酵会快些。
2、鲜牛粪：如果是鲜牛粪，发酵时还需要添加各种辅料，来进行吸收鲜牛粪中的水分，太多水分容易导致不透气，微生物不能产生发酵作用，辅料选择多种多样，目的就是能吸收部分鲜牛粪中的水分。辅料一般选择：锯末、秸秆、草灰碳等等。
准备工作
工具：搅拌机；塑料容器或水泥池（或者土坑垫塑料薄膜）；塑料薄膜；粉碎机（普通农用型）；铁锹；翻抛机。
发酵菌种：牛粪发酵剂。
配方一：干牛粪1000公斤，牛粪发酵剂菌种0.25公斤,
配方二：湿牛粪700-900公斤，麦麸或稻糠或秸秆粉100-300公斤，牛粪发酵剂菌种0.25公斤
具体操作方法：
1、备料加菌：准备好需要发酵的粪，最好是新鲜牛粪（新鲜粪便发酵效果优于老粪便），如：鲜牛粪约1吨加0.25公斤苏柯汉牛粪发酵剂。要先将牛粪发酵剂以1：5～10的比例与米糠（或玉米粉、麦麸）混匀备用。
2、牛粪建堆：将备好的牛粪边撒菌边建堆，堆高与体积不能太矮太小，要求：堆高1.5-2米，宽2米，长度不限
3、调节水分。发酵牛粪的水分含量应控制在40～65%。水分判断：手紧抓一把牛粪，指缝见水印但不滴水，落地即散为宜。水少发酵慢，水多通气差，还会导致“腐败菌”工作而产生臭味，因此，一定要把握好水分含量。
4、启动温度。启动温度应在15℃以上较好（四季可作业，不受季节影响，冬天尽量在室内或大棚内发酵），发酵升温控制在70-75℃以下为宜。
5、拌匀通气。金宝贝牛粪发酵剂是需要好（耗）氧发酵，因此，在操作过程中故应加大供氧措施，做到拌匀、勤翻、通气为宜。否则会导致厌氧发酵而产生臭味，影响肥料效果。
6、发酵完成。一般在牛粪堆积48小时后，温度升至50～60℃，第三天可达65℃以上，在此高温下要翻倒一次，一般情况下，发酵过程中会出现两次65℃以上的高温，翻倒两次既可完成发酵，正常一周内可发酵完成。物料呈黑褐色，温度开始降至常温，表明发酵完成。
注意事项：
1.牛粪须发酵，腐熟，才能在农作物上使用，否则牛粪中某种病原微生物，会把作物的根系烧坏。烘干与晾晒都可以，但晾晒后，牛粪的营养会损失一部分，牛粪经过烘干机烘干，可以达到烘干目的，也可以达到除臭的目的。也可以减少人工的劳动强度等等。
2.烘干后的水分冬季控制在约25％，夏季约15％，以防后续工序无法完成，有的烘干机不能控制烘干牛粪的含水量，而导致牛粪颗粒有机肥放置后继续发酵。
3.夏、秋季节早晚要揭膜通风一次（1～2小时），天气晴朗时可在头天傍晚揭膜，次日早上覆盖。堆沤4～6天后，堆温可升至60～70℃。堆沤10天后可翻堆一次，堆沤20天即能熟透，肥分提高，消灭有害虫。
4.发酵菌的选择，一定选择菌活高的，最好为原生菌的。这样发酵稳定，不易失败。
牛粪怎么快速完成发酵呢？
牛粪鸡粪秸秆有机肥发酵槽式翻抛机，需建（长度不限、宽3-5米）的若干个发酵槽，槽内要求1、冬天需要加温。2、夏天需通风厌氧。3、槽底需做淋水处理。发酵完的料输送到二次堆放区1—2天，再用粗筛（1.5×4米）筛分，然后用半湿物料粉碎机粉碎。
槽式翻抛机能前后、上下、左右行走共用五台电机(主翻抛电机：11KW，纵向电机：3KW，升级电机0.2KW，横向电机：0.4KW 2台)，横向行走工作翻抛深度为1.2米控制系统为自动系统，翻抛机带有移位车一台。
什么办法能让牛粪自然发酵
自然发酵的话，牛粪一般是发酵做肥料，只有发酵饲料需要密封，但发酵肥料，只需要堆置一旁，过一段时间就好了。
如果添加一些如金菌发酵剂效果更好，可以杀死粪便中的虫卵以及有害病菌等，发酵更加完全，发酵好的肥料施用，减少发生土传病害的几率，避免二次发酵。
牛粪怎样发酵
自然发酵：粪肥发酵目前全国的方法主要是堆积发酵，目的是杀死病虫害，分解部分有机物，增加植物可利用养料
方法：堆积1米到1米3左右（大量），如下雨需要用塑料布盖住，此时温度会逐渐上升，到温度下降后就可以使用了，一般在一个星期左右，不同地区时间可能不同。
菌种微生物发酵：
菌种选择方面，可以用微生态制剂，也可以用袋装的活菌干粉。目前市场上的产品五花八门。别特别是em菌，真的假的真真假假，一般用户很难辨别。真正日本授权的em的生产厂家只有3~4个，南京，江西，广州都有生产厂家。本试验场简单介绍一下目前市场上的一些产品，但要声明的是本试验场不是卖广告，诚心为同行业者着想（特别是不要购买被人家扩繁多次的em菌）。1，日本系列的有em菌，酵素菌。2，国产的有活力99，天津科大的高活性秸秆发酵剂。还有神微（号称中国em），种植和环保用的是晟微。神微和晟微是由中国农业大学教授李维炯夫妇研制出了的，具有完全知识产权。 使用可以看说明书----
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