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樱桃树养殖技术书籍

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樱桃树养殖技术书籍一:樱桃的种植技术   改变传统种樱桃

  [农广天地]改变传统种樱桃 20170716 

  本期节目主要内容:介绍了樱桃的种植技术,改变传统种樱桃。樱桃于春末夏初即可应市,是长江流域和淮北地区果实成熟最早的一种果树。也是很多人喜爱的一种水果,味美清甜,那么 樱桃是怎样种植的呢?一起来看看关于樱桃的种植技术及,改变传统种樱桃 (《农广天地》 20170716 改变传统种樱桃)

    

  

   樱桃的栽培技术

  一、栽培价值

  樱桃于春末夏初即可应市,是长江流域和淮北地区果实成熟最早的一种果树。果实生长期短,从开花至采收仅需40~60天,田间管理工作较轻,生产成本较低。果实色泽艳丽,味美可口,富含铁质,除鲜食外,可供甜食点缀或高级宴会用,还可加工成糖水罐头、蜜饯、果脯、果汁等制品。特别是其中的甜樱桃,果大,肉厚,硬度大,尤适于加工,国内外市场需求量大,售价高,而目前国内栽植面积小,在淮北地区有较高的开发价值。矮生樱桃和中国樱桃植株较小,结果早而寿命长,也适合于庭院栽培和棚室栽培。

  二、主要种类和品种

  樱桃为蔷薇科李属樱亚属的植物。生产上作果树栽培的主要种类,有中国樱桃、欧洲甜樱桃(简称甜樱桃)和欧洲酸樱桃(简称酸樱桃)三种。

  中国樱桃的优良品种,有安徽太和的金红樱桃、大鹰嘴甘樱桃,山东枣庄的大窝楼叶、腾县的大红樱桃,江苏南京的东塘樱桃,浙江诸暨的短柄樱桃等。甜樱桃的优良品种有大紫、红樱桃、雷尼、佐藤锦、那翁、红灯、红艳、佳红、巨红、滨库等。酸樱桃品种味酸涩,主要作加工用,它耐瘠、耐寒,花期晚,也是甜樱桃的良好砧木。

  三、生长结果习性

  樱桃根系生长对土壤的通透性要求严格,粘性土或土壤管理不良时根系分布明显变浅,并导致地上部早衰。

  中国樱桃树体长势较弱,多为中、小乔木或呈灌木状树冠。甜樱桃干性强,长势旺,为高大乔木。酸樱桃树体则为灌木或小乔木。

  萌芽率中国樱桃高于甜樱桃,萌芽时前者的芽几乎可以全部萌发;隐芽数量及寿命则是甜樱桃多于、长于中国樱桃,是后期大枝更新的基础。成枝力依种类和品种而异,中国樱桃一般强于甜樱桃。随年龄增长成枝力明显减弱。一年生枝条大体上可分为生长枝和结果枝两类。进入结果期后,枝条生长量变小,原本为生长枝的枝条(如各级骨干枝的延长枝),常在基部形成花芽,中上部形成叶芽,有人称它为混合枝。这类枝条具有扩大树冠,形成新果枝及开花结果三重作用。其他结果枝可分长果枝、中果枝、短果枝和花束状果枝4类。通常,成枝力强的种类和品种,在初果期至初盛果期混合枝和长果枝在产量形成中起着重要作用相反,成枝力弱的品种,或盛果期的大树,则主要以花束状果枝和短果枝形成产量。

  花芽侧生。与其他核果类果树不同之处,是长果枝上的花芽多单生于枝条的基部和下部,极少复芽存在,故开花结果后该部位即光秃。短果枝和花束状果枝结实力强,寿命长,能连续单轴延伸并结果多年,是多数甜樱桃品种的主要结果枝类型。一花芽内有1~5花,呈总状花序或簇生状。中国樱桃多数品种能自花结实,绝大多数甜樱桃品种则为异花结实,需配植授粉品种,有时还有异花授粉不亲和的现象。但近年,我国已引入斯坦勒、拉宾斯等若干能自花结实、且较抗裂果的优良品种。

  樱桃果实发育期短,同桃一样,具有两个速长期和一个果核硬化的滞缓生长期。果肉有软肉和硬肉两类,肉质脆硬的品种一般较耐贮运。

  四、栽培技术特点

  1.繁殖和栽植 中国樱桃枝条生根能力强,多用扦插法繁殖,成活率一般可达80%~90%。插穗以用一年生枝为宜,于春季树液流动前扦插插穗长15厘米~20厘米,入土2/3,然后覆土与插穗上口相平或梢高1厘米~2厘米。少量繁殖苗木时可用分株或压条法。甜樱桃须用嫁接法繁殖。砧水用草樱桃(为中国樱桃中的一个类型,与甜樱桃的亲和力强),其他可用青肤樱、酸樱桃和马哈利樱桃.后两种砧木并有一定的矮化作用。近年引进的英国矮化砧科尔特,可使树体缩小一倍。芽接或枝接都可以。

  中国樱桃风立适应性强,江淮地区都能种植。甜樱桃风立适应性差,淮河以南地区温湿度高,不宜种植;否则易引起枝叶徒长,结果不良,且果熟期正值梅雨季节,也易引起裂果和果实腐烂。土壤以通气和排水良好而又能保持湿润的抄壤土为最理想。栽植地还直选择进霜和避风之处。

  栽植甜樱桃须选良好的授粉树同时配植。以那翁、滨库为主栽品种时,可配黄玉、大紫和早紫为授粉树;以红灯、大紫为主栽品种时,可配那翁和黄玉。但那翁与滨库两品种间相互授粉后表现不亲和。而挂红和巨红两品种能互为授粉树。此外,斯坦勒、拉宾斯两品种花粉多亲和性强,是良好的授粉品种,可供选用。授粉树一般应占30%~40%的比例。供制罐用的甜樱桃还应选大果、硬肉的黄色品种,如那翁、香蕉、雷尼等。

  苗木可秋植或春植。栽后立即浇一次透水,并培土保墒,或用地膜覆盖树盘,这样有利于提高栽植成活率和植株早期生长。株行距依树冠大小而异。中国樱桃树冠较小,一般掌握4米~5米,甜樱桃树冠较大,宜4米~6米。瘠薄之地或采用矮化栽培时可适当缩小株行距。【樱桃树养殖技术书籍】

  2.整形修剪 中国樱桃干性不强而分校多,一般多采用自然丛状形树形。无主干或主干极矮,从近地面处培养4~5个斜生主枝,冬季适当短截扩大树冠,并选留副主枝(侧枝)。生长期新梢壮旺者可早期(6月前)摘心,促发二次枝,加速树冠形成。一般三年内即可完成整形。

  甜樱桃子性较强,通常认为自然开心形或自然丛状形树形成形快,修剪量轻,结果早,并适于密植。前一种树形的整形过程可参考桃。此外,干性强、层性明显的品种(如那翁)还可采用疏散分层形的树形。但这种树形树体高大,管理不便,且因修剪量较大,常延迟结果。如采用矮化砧,则可简化树体结构,采用自由纺锤形或主干形的树形,加速成形。【樱桃树养殖技术书籍】

  修剪方面为促使幼树提早结果,早期丰产,除骨干枝按整形要求进行短截外,其余生长中庸的枝条多缓放,以促发中、短果枝的形成,早日结果。直立枝和过密枝则需疏除。角度小的枝条应在生长期内调整枝角。盛果期中,应适当回缩着生短果枝和花束状果枝的2~3年生枝条,以刺激营养生长与新果枝的形成,延缓结果枝群的衰老和结果部位的外移。进入衰老期后,中国樱桃可经常利用报际前率进行主枝的更新;甜樱桃可利用隐芽枝逐年更新大技。去大枝宜在采果后进行。

    以上就是本期小编向你介绍的关于 樱桃的种植技术,改变传统种樱桃的相关内容。

樱桃树养殖技术书籍二:大樱桃种植技术

  [农广天地]大樱桃种植技术(20120221)

  在山东泰安市岱岳区流行一句顺口溜,“想致富、栽果树、效益高、栽樱桃”,这里的大樱桃上市早、价格高,有时果实还没有下树,就被预定一空,本期节目介绍大樱桃的种植技术。

  大樱桃种植技术同步解说词:

  “想致富栽果树效益高栽樱桃”。这是山东泰安市岱岳区现在最流行的一句顺口溜。从1998年开始,他们便开始发展大樱桃种植,因为大樱桃上市早、价格高,所以几年下来,给他们带来了丰厚的经济效益。每年的端午节一过,红宝石一样的樱桃就挂满了枝头,果品还不到下树的时候,就早已预定一空。

  岱岳区的果农朋友对我们说,他们这满园的樱桃呀,多亏了山东农业大学的张连忠教授。当年不了解大樱桃的习性,张教授就手把手的教他们种植,而且,还编了很多通俗易懂的顺口溜,把大樱桃的习性讲的又形象、又生动。用果农朋友的话来说,这叫“农民不敢干,教授来示范。土法干不行,科技来促成。”那么,张教授种植大樱桃都有哪些妙招呢?今天,让我们也来看一看。

  片花:大樱桃的植物学特性

  要想种好樱桃树,不了解它的脾性可不行,人们都说樱桃好吃树难栽,这句话可一点儿也不过。张连忠教授总结了一个六字真言。

  采访樱桃有六怕怕旱怕涝怕盐怕碱怕风怕黏所以建园要避开这些地方

  虽然只有短短的六个字,却是把大樱桃的娇气都写了出来,下面,咱们先从这六个字说起。

  (怕旱)大樱桃怕旱还要从它的根系特性说起,大樱桃根系非常浅,大致分布在5到30厘米的土层中,主根不发达,主要由侧根向斜侧方向伸展。

  大樱桃虽然根系浅,但是它的叶片呢又比较大,不断的蒸腾水分,如果不及时补充水分,叶片就会发生萎蔫,所以又有“樱桃不离水”的说法。咱们建园的时候,可要记住,一定要在有水浇条件的地方,才能建樱桃园。 【樱桃树养殖技术书籍】

  (怕涝)刚说完了大樱桃怕旱,张教授又说了,“樱桃树怕积水,泡一天树就毁。”原来,它是既怕旱又怕涝,如果土壤中的含水量超过了25%,大樱桃的根系就会窒息,发生烂根、流胶等现象,甚至会导致树体死亡。从这一点上我们又知道,要建樱桃园呀,千万不能选择涝洼地。

  (怕风)大樱桃怕风,还得从根系特点上说起,大樱桃根系浅,主根少侧根多,遇大风能吹折。就是说建园子的时候呀,还得分析一下,咱这个地方风大不大,会不会把大樱桃给吹倒。

  (怕黏)大樱桃树对土壤的要求也比较苛刻,它喜欢土层深厚,质地疏松、肥力较高的砾质壤土、沙壤土、壤土或轻黏土壤中,而不喜欢黏质土,在黏重土壤上,根系发育不良。

  (怕盐怕碱)大樱桃树对盐碱地比较敏感,如果土壤中的含盐量超过0.1%,樱桃就容易出现黄叶病,还会出现缺硼、缺铁、缺钙等综合缺素症。

  除了以上这几条呢,大樱桃树对于气候也有一定的要求,它适合种植在年平均气温7到14摄氏度的地区,一年中日平均气温高于10摄氏度的天数在150天到200天之间,冬季最低气温不能低于零下20摄氏度。

  大樱桃树对养分的要求很高,当土壤中有机质含量达到12%以上时,三年就进入结果期,四年达到丰产期,亩产可达2000kg以上;当土壤有机质含量低于1%时,果个小、味道差、产量低。

  讲完了大樱桃的生态习性,张教授有用这么几句话给我们总结了建园的要求:“交通便有水源气候土壤是关键后山坡最安全气温低开花晚防冻害坐果全。” 【樱桃树养殖技术书籍】

  片花:大樱桃优良品种

  选好了建园地,就为大樱桃种植打下了良好的基础,但是还需要优良的大樱桃品种,才能达到丰产丰收,可是,现在我们国家的樱桃品种这么多,选什么品种好呢?咱们再用顺口溜来说一说。

  口感好第一条颜色好很重要个头大硬度高耐储运价格好

  这呢就是对大樱桃品种的要求,下面呢,我们还得来认识几个优良的品种。

  (红灯)红灯,是大连市农业科学研究所于1963年杂交育成的大樱桃品种,由于其具有早熟、个大、色艳丽等优点,成为在全国各地发展最快的品种之一。

  (那翁)那翁,又名黄樱桃、黄洋樱桃,为欧洲原产的一个古老品种。1880年前后由韩国仁川引入我国,目前是我国烟台、大连等地的主栽品种。

  (先锋)先锋由加拿大哥伦比亚省育成,1983年中国农业科学院郑州果树研究所由美国引进。成熟期在6月中下旬。

  (意大利早红)意大利早红是中国科学院植物研究所1989年从意大利引进,果实浓红色、艳丽,果柄较短,单果重与红灯相似,也是一个早熟优良品种。

  片花:大樱桃建园定植【樱桃树养殖技术书籍】

  当我们选好了园地,选好了品种,接下来的工作,就是建园定植了。

  首先,我们对果园进行同一规划。先将果园划分成几个作业小区,小区中要有贯通全园的道路,要有防风的防护林,特别是果园的上风向,一定要营造防风林。

  作业小区划分好后,从冬季就要开始准备,一般每亩施有机肥2000千克到3000千克,施肥后深翻改土,使全部园地都达到有40厘米厚的活土层。

  种树的时间,是第二年的春季。当春暖花开的时候,选购健壮的苗子。

  选购苗子的时候,有一点需要特别注意,要选择两个以上品种的苗子。因为大樱桃自花结实率低,建园时必须配置授粉树。可以采取同一地块2到3个品种同时栽植,就能解决授粉的问题,但选品种的时候,要请教苗圃的专业人员,选择亲和力强的品种。

  苗子的质量与建园成败密切相关,所以新建樱桃园必须选用优质壮苗,苗子最好选择两年生的嫁接苗,苗高80-100㎝。苗子的根系是越发达越好,毛细根多而密。在嫁接口上面1厘米的位置,测量苗子的粗度,必须达到1至2厘米。还要挑选枝条上芽眼饱满,无虫无病的苗子。

  把苗子横过来拿住枝头上下晃动,如果苗子不打弯,直立而有韧性,则是质量最好的苗子。当然,咱们仍然不能忘记张教授的重点提示:多花钱买大苗三年后产量高有病菌不能要栽植后就报销。

  与选苗子同步进行的,是施肥整地。

  为了使树苗能够快速的生长,春天来临的时候,在规划好的樱桃园里,还要撒施一些复合肥,复合肥的用量为每亩100千克。

  施肥后,把地里的土壤耙平、靶匀,并把比较大的土块靶碎。

  整平土地后,可以确定整个樱桃园的株行距。栽植密度既要有利于树形培养,又要方便管理,应适当降低密度,增加行距。土壤条件好、管理水平高的坡地,栽植密度宜少些,一般株行距以3×4m或4×5m,每亩栽33-55株为宜

  近年来,果树专家们正大力推广一种新的种植模式----起垄种植。

  由于大樱桃特别怕涝,尤其是北方地

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看樱桃的养殖方法?

怕涝可起垄栽培,栽植需配授粉树,成活后刻芽拉枝,3年即可结果。

其他答案其他答案

看樱桃是茄科植物珊瑚樱(Solanum pseudocapsicum)的俗称、又名冬珊瑚。

繁殖
繁殖方法:播种或扦插繁殖。播种时间为春季3-4月,扦插繁殖于春、秋季均可进行。
繁殖多用播种法。冬季采收成熟的种子漂洗后晒干,第二年清明前播种,少量繁殖可在花盆里进行,将种子均匀撒在上面,覆上一层薄土,然后在水盆里浸透水。为保持湿润,花盆口要盖玻璃或塑料薄膜,这样一周左右便可发芽,待长出新叶时,可分苗移植。如要大量育苗,可用苗床播种,种后用细孔喷壶喷透水,以后见干再喷,保持湿润即可,移栽后施一次薄肥,并放在光照充足处。在夏秋季生长期,也可采用扦插繁殖,且有较高的成活率。扦插时,剪取(或疏剪)长约8~10厘米带有顶芽的生长枝条(如有花蕾将其摘除),按常规法扦插,保持苗床或盆土湿润,定期向扦穗的顶芽、顶叶喷洒水雾,气温在18~28℃之间,约经10天便可成活。若扦插苗根须发达,植株低矮,适宜培育成小型的观果盆花。秋季扦插后,冬季就可欣赏到红艳艳的累累果实。
栽培
栽培管理:冬珊瑚性喜阳光,喜温暖、向阳的环境,生长适温为18-25℃;不耐旱,忌积水,怕涝。土壤要求排水良好。要求肥沃、疏松的土壤。冬珊瑚生长强健,栽培管理较容易,生长季节保持土壤湿润,每两周施一次稀释液肥加腐熟的羊粪水。开花前施用含磷追肥,可使花繁果茂。开花时要适度控制水量,土太湿容易落花,座不住果,待花大量开放之后,枝头挂些小果时,即可增加水量,这样可以促进果实的发育成长。夏季高温时节,切忌中午雷雨淋洗,经雨淋洗后,易发生病害萎缩死亡。夏季高漫无边际降雨时,分栽植株易发生炭疽病,但地栽则受影响较小,因此夏季可将植株移入地栽越夏,至9月再带土上盆,10月下旬移入室内栽培,保持室温不低于5℃,以利其安全越冬。冬珊瑚不经剪修树形便很美。但如作二年生栽培,第二年春季换盆时,为了控制植株高度和植株内通风透光,应从植株内疏去一部分枝条。实践表明,在生育期中只要有适宜的温度和充足的光照,冬珊瑚就能连续不断地开花、结果。如果在翌年“五一”节观果或用作装饰、布置景点,则12月中旬前后将结果的植株摘去所有的果实,但不能损伤枝条,然后将植株重新上盆栽植,待过了缓苗期成活后,进行正常的水、肥管理并给予充足光照,保温越冬。要采取加温措施使室温达到18-20℃。当枝条继续生长时,摘心1-2次,促使多分枝。翌春2-3月,尽量保持较高的室温,加强水、肥管理,追施以磷、钾为主的液肥,很快便能现蕾、开花。花期中,植株虽能自花授粉,但每天上午9时左右用毛笔在花朵内轻轻地涂刷,促进传粉,可以显著地提高坐果率;“五一”节前后就有把握看到红色的果实,养护得当,果实可达数十至数百个。若将种子在室内盆播,室温达10-15℃,也能发芽、出苗,形成新株,然后保温越冬。翌春2-3月,加强管理、细致养护,能较快地进入花期,这样到5-6月,植株上就能展现出红色的果实,比常规法栽培赏果期要提早3-4个月。
移栽
盆栽冬珊瑚要求使用疏松肥沃、排水良好、富含有机质的沙壤土,内加5%沤制过的饼肥或鸡鸭粪。幼苗移栽上盆后,喷施新高脂膜,可有效防止地上水分不蒸发,苗体水分不蒸腾,隔绝病虫害,缩短缓苗期,快速适应新环境,健康成长。
生长季节
待过了缓苗期成活后,进行正常的水、以维持盆土湿润为度,每半月进行一次松土施肥。并给予充足光照,当植株达10厘米高左右时,进行打头摘心促萌。喷施促花王3号,能把植物营养生长转化成生殖营养、抑制主梢疯长,促进花芽分化。
花期管理
植株进入孕蕾时期,暂停施肥,同时控制浇水,尽量不要喷水,既可避免冲淋去花粉。喷施壮果蒂灵,增粗果蒂,
 

很难养啊
 

看樱桃的养殖方法和图片

樱桃的种植方法:喜光、喜温、喜湿、喜肥
  樱桃的养殖方法(基本知识):
  最佳繁殖时间:高空压条发通常选在樱桃的旺盛生长期(在春末夏初);嫁接法一般选择在春季未发芽前进行;实生法在樱桃采收后有~2日就可进行;扦插法于春夏生长期间进行。
  最佳生长土壤:樱桃生长土壤以土质疏松、土层深厚的沙壤土为佳。
  生长湿度要求:樱桃喜湿,但也怕涝怕旱。
  最佳生长温度:樱桃最佳生长温度为年均气温10~12℃,日平均气温高于10℃的时间在150~200d,冬季极端最低温度不低于-20℃的地方都能生长良好,正常结果。
  最佳生长光照:樱桃喜光,生于山坡阳处或沟边。但处在休眠的樱桃不需要光照。
  养殖樱桃的注意事项:
  施撒肥料:
  樱桃果实发育期很短一般为30-50天。果实发育过程分为第一次速长期、硬核期、第二次速长期。采收时果实大小主要取决于第一次速长期的果实发育程度。第二膨大期决定着单果重及果实品质。要想果个大在果实第一次速长期一定要尽早补充足够的养分并搞好疏果,调整好树体负载。要想品质好必须增加钾肥施用量并适量补充钙、硼、锌等中微量元素减少氮肥用量。
  浇水要点:
  适期浇好5次水:
  1、花前浇水在发芽至开花以前,浇水满足展叶、开花对水分的需求。这次浇水可降低地温,延长花期,有时可避免过晚霜冻的危害。
  2、硬核期浇水在落花后10--15天进行。此时大樱桃生长发育最旺盛,对水分的供应最敏感。缺水会造成大量果核软化的柳黄果,浇水比不浇水的柳黄果平均减少38.7%。
  3、采前浇水。在采收前10--15天浇一次透水,对大樱桃产量和品质影响很大。此时是果实迅速膨大期,若缺水果实发育不良,不仅产量低而且品质差。采前浇水比不浇水增产20%--30%,但浇水过晚会延迟采收期。
  4、采后浇水,果实采收后花芽分化集中进行。为恢复树体保证花芽分化正常进行应追肥浇水,这次浇水是宜少以小水湿过地皮为好。此后天气短期干旱有利于花芽形成。
  5、封冻水,10月份施基肥以后应紧接浇一次透水 增强树体越冬能力。
  修剪要领:
  樱桃的修剪原则上主要在生长季进行但由于生产实际情况的制约有时生长季修剪工作不到位,就需要通过春季萌芽前修剪来调整。萌芽前修剪应尽量不动大枝,减少伤口以防止流胶,以疏除过密枝、竞争枝为主少短截。修剪一般要求在3月10号前结束。不同时期的果树的修剪原则是:
  1、幼树疏除中干上过旺的直立主枝和主枝上过旺的徒长枝,对保留下的主枝和主枝上的侧生枝以拉枝开张角度和刻芽为主。主枝沪怠高干薨妨胳施供渐开张角度60—70度为宜,侧枝开张角度70—80度为宜,拉枝时要拉成一条线,切忌拉成弓形。刻芽一般在3月上旬芽萌动前进行,在主枝上以促发侧枝为目的。
  2、初果期树4—7年生,要把调整树体结构,注意主枝上结果枝组的培养。一是逐步疏除过低、过密的主枝,做到各主枝互不影响;二是适当回缩没有分枝以促发分枝。三是对过弱的侧生枝进行回缩或短截复壮,对过旺的开张角度缓和长势促进成花。
  3、盛果期树调整好树体结构改善冠内风光条件,冠内萌生多余的直立枝、过密枝、重叠枝、交叉枝等坚决疏掉,打开层间距以免扰乱树形、消耗营养。树高过高的及时落头开心用弱枝带头控制树冠高度。
  繁殖要点:
  实生法
  樱桃采收后,将果皮果肉划破取出果核,并以清水洗除附着果核外的果肉,而后将的放在阴凉处晾干1~2日即可播种。播种时将果核直接播在浅盆中,播后约10~30天发芽。待幼苗长至5~250px时,再将它移植于塑胶软盆中。樱桃种子发芽容易,但其发芽并不整齐且有些植株所

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