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第三届四川国际茶博会于5月10日圆满结束，中国的绿、红、青、白、黄、黑六大茶系纷纷登台亮相，吸引众多消费者。而由成都本土种植，保留传统工艺制作的邛崃白茶也首次亮相茶博会，仅重5斤的白茶更是被拍至6万元天价。创业项目网www.dagaqi.com小编今天为大家精心准备了四川白茶种植，希望对大家有所帮助!
四川大竹团坝白茶开采
3月26日，笔者来到大竹县团坝镇白茶种植基地，只见成片的白茶露出鲜嫩的芽头，迎着和煦阳光显得分外可人，采茶工一大早就来到茶园进行采摘。为确保茶叶的品质，采茶工们严格按照操作流程，只选取“一叶一心”的芽头进行采摘。
2011年4月，该镇党委、政府成功引进了浙江省安吉县小华茶场白茶产业，经过多年发展，现有白茶种植面积4000余亩。今年的白茶采摘从3月中旬就已经开始，采摘期为三十天左右，由于今年天气情况良好，茶叶的产量较去年有大幅提高。目前，基地每天可生产成品茶叶150余斤，按市值每斤平均价格2000元计算，整个采摘期结束可产成品茶叶5000斤左右，预计实现销售收入1000余万元。同时为采茶工支付工资200余万元，有效带动周边群众就地务工增加收入。
据了解，当天采摘的鲜茶叶，第一时间就会进行后续加工，并在加工过程中严格按照食品安全条例的标准，确保干茶干净卫生，口感色香味醇。
1.选好园地
建设白茶园，应选择避风向阳、土层深厚的缓坡地段。全土层深度要求达到0.8～1.0米，松土层要求在0.5米左右，并要求地下水位低、通气保肥性良好的园地。以呈酸性的山地黄壤、沙性黄壤和红黄壤土为好。坡地一般以朝北方向为好。
2.深翻地施足肥
种植白茶的土壤要求深翻0.45～0.50米，四周开好排水沟，平整好土地，然后每亩施饼肥150～200千克，硫酸钾复合肥20～25千克(茶叶专用复合肥数量加倍)作底肥，要求移栽时根系不直接碰到肥料，以免肥料伤根，影响茶苗成活。
3.种植规格
一般采取单行条栽，行距1.33米，丛距0.33米，每丛种2～3株茶苗。
4.移栽时间
一般以3月上旬前后或10月份为宜。
5.栽种技术
茶苗移栽定植时，要按种植规格确定的行、丛距，开好移植沟或定植穴，最好现开现栽，保持沟(穴)内土壤湿润。白茶苗根系分布较浅，定植时适当深栽，一般埋至根颈处为宜。栽种时，一手扶直茶苗，一手将土壤填入沟(穴)中，将土覆至不露须根时，再用手轻轻提苗，使茶苗根系既能自然舒展，又与土壤紧密相接，并随即浇足定根水，且在茶行两侧铺好稻草，再在稻草上用行间土覆盖，以利于保持土壤水分和地温。同时，还要做好抗旱防冻和缺株补植，确保全苗、壮苗。
6.勤施肥防虫害
为了提高白茶白化程度，应提倡在秋末冬初重施基肥，春茶前和夏、秋茶期间，薄施氮肥。白茶茶园的病虫防治应采用生物、农业和综合防治的方法，一般不喷农药。
7.修剪和采摘
白茶园的定型修剪与轻修剪的方法相同于常规茶园。在采摘上，幼龄期要做到多留少采,培养好丰产树冠。
“崃岭”白茶颇有来头
5月8日，位于成都世纪城会展中心内的洲际大酒店拍卖大厅里早已人头攒动、热浪扑面。在当天由成都市鑫益联农业有限公司举办的拍卖会现场，等待买主的两罐5斤“崃岭白茶”，叶脉碧绿、凤羽舒展，十分惹眼。拍卖价以每斤1500元起拍，经过几番激烈的竞价后，最终以6万元成交。鑫益联农业有限公司相关负责人则表示6万元将全部捐赠我市文化界，支持邛崃文化产业发展。据悉，此次拍卖的“崃岭白茶”颇有来头，此茶具有三方面特点，一是限量珍稀，明前第一锅，总量仅5斤;二是绿色环保，五亩试验田种植，超精细管理;三是制茶大师亲制，形美味香，外观玉绿润泽。名列中国茶叶六大系列之一的白茶，氨基酸含量是其他茶的5倍以上，而茶多酚含量不到普通茶的一半，这种“高氨低酚”罕见特性，有利于免疫细胞生长，促进人体内抗干扰素的分泌。现代科学研究考证，白茶具有明显的降血压、降血脂、降血糖、抗病毒、抗衰老、抗肿瘤、提高免疫力七大功效。
打响邛崃白茶品牌
记者了解到，2009年，鑫益联农业有限公司从浙江安吉引种成功白茶，在宝林五绵山地带建立了省内首家无性系优质无公害良种白茶基地。经过公司示范带动，基地规模已达2000多亩，是目前中国最大的白茶基地。仅2013年“崃岭白茶”就为1000余户茶农人均增收1600多元，成为宝林农民增收主要来源。”鑫益联农业有限公司总经理李伟表示，下一步，该公司将以市场为导向，优化产品结构，强化质量管理。以四川省人民政府关于加快川茶产业转型升级建设茶业强省为契机，以打造绿色产业为己任，以“公司+基地+农户+合作社”的现代产供销体系，成为运作规范、引导当地经济发展，带动茶农增收致富的四川省农业产业化重点龙头企业，形成了东有福建福鼎，中有浙江安吉，西有四川“崃岭”白茶市场新格局。
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