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利用发酵后的牛粪在当地农村闲置的土地上养殖蚯蚓，解决了粪便处理问题，而牛粪养殖蚯蚓，蚯蚓粪又可以改善土质、种植作物，作物秸秆还可以养殖牲畜，这样就形成了一个封闭循环的绿色环保产业链。整个过程中，能量被层层利用，损耗极小，同时提高了居民收入，逐步改善了周边环境，充分利用了闲置资源，实现了经济利益与生态利益的统一。
除了牛粪的堆积自然发酵外，这种新型的蚯蚓养殖方式还可以使用微生物EM菌发酵牛粪做为蚯蚓养殖的主要垫料和饲料，能更有效地解决养牛场的牛粪污染问题，让养殖场没有任何臭味。
出产的蚯蚓可以销往周边省市花鸟市场和渔具店，一般来说，牛粪养蚯蚓亩均收入可以达2-3万余元。
【养殖前景】
很多养牛专业户的奶牛、肉牛数量不菲，每年都产生大量的牛粪。过去，牛粪大多被卖给附近农民当堆肥使用，一吨也就卖个二三十元。由于无法实现无害化处理，遍地堆放的牛粪造成了令人头痛的环境问题。
而采用牛粪养蚯蚓技术，蚯蚓养殖场不仅能够处理牛粪，更带来丰厚的经济效益。一般来说，一亩地每年能产蚯蚓1吨左右，每吨的纯利都在1万元上下，而每年数十吨的蚯蚓粪每吨也能卖200元-400元(地方不同价格有较大差异)左右，仅这个就能赚几千元。
牛粪养蚯蚓不仅能带来了不菲的收益，也能实现了奶牛、肉牛饲养生产过程的“零排放”，还形成了农作物秸秆养牛—牛粪养蚯蚓生产绿色生态肥料—蚯蚓粪促进农作物生产的生态链。
【效益分析】
蚯蚓的用途很广，干蚯蚓具有极高的药用价值。用牛粪养殖“太平二号”大红蚯蚓，生长期2-3个月，可亩产鲜蚯蚓2000公斤左右，干蚯蚓(药品名称为地龙)市价达到80-170元/公斤，鲜蚯蚓每公斤15-30元，蚯蚓粪200-400元/吨，每亩收入可超过3万元。
新鲜蚯蚓主要用于垂钓用品、动物提取物、农副产品加工、动物原药材、渔业用具等方面，蚯蚓供不应求，销路从来不愁，就连蚯蚓的粪便也能变钱。
蚯蚓排出的粪便含有大量的有益微生物菌群和两种拮抗微生物，除解析土壤中各种营养外，还可改善土壤结构的特性，彻底解决了土壤板结问题。这种粪肥的肥料现在的市场价是每吨200-400元。
【风险提示】
1、技术：虽然蚯蚓养殖前景非常广阔，但是要养殖成功却并不是一件容易的事。因为蚯蚓对环境的要求非常高，如果温度低于5℃或高于32℃，蚯蚓将进入休眠状态，温度低于0℃或高于40℃，蚯蚓就无法生存了。此外，蚯蚓的食量也比较大。牛粪是养殖蚯蚓的最好饲料，每天牛粪的需求量很大，比如说一个平方米养一公斤蚯蚓的话，一天就要一公斤牛粪。发酵好的牛粪还必须加入适量的水，蚯蚓才能生存。
蚯蚓养殖除了定期喂食，掌控好温湿度以外，对于病虫害的防治也非常重要，蚂蝗、青蛙、蝼蛄、蚂蚁、老鼠都是它的天敌[来源:
2、市场：牛粪养殖蚯蚓之前，一定要找到稳定的大批量的销售渠道才可以大规模养殖。
3、品种：购一次蚯蚓苗固然可以通过其自身繁殖，养很多批。但这种方式容易造成蚯蚓品种退化，出现生长变缓、死亡率增加、品质下降等现象。
【养殖技术】
蚯蚓主要是腐烂的有机物喂食，只要是无毒的、酸碱度不过高或过低、盐度也不过高，能在微生物作用下分解的有机物都可以作为蚯蚓的饲料。例如畜禽粪便、食品、纸质、木材、酿酒等等，即便是垃圾、生活有机物、幼虫、卵、动物尸体都是蚯蚓的好饲料。
不同的饲料所含的营养物质不同，因此配方比例也不同，这里，我们来介绍一下牛粪养殖蚯蚓的技巧。
牛粪是粪便养殖中最适合作为养殖饲料的一种粪便，为了养好蚯蚓，我们必须科学的进行配比。
配方实例：
①牛粪50%，纸浆污泥50%；
②牛粪100%或一切禽畜粪混合100%；
③牛粪、猪粪、鸡粪各20%、稻草屑40%；（注：鸡粪需要先用来养蛆后或放置1年以上才可以用来养蚯蚓，否则蚯蚓会全部逃走或死掉。
饲料的调制：
发酵：用稻草、秸杆先铺一层厚10--15厘米的干料，然后在干料上铺4—6厘米粪料重复3—5层，每铺一层用喷水壶喷水，直至水渗出为好；若采用垃圾，一层垃圾一层粪地堆。长宽不限，并用薄膜盖严，在气温较高季节，以后每隔7天翻一次，一般翻3—5次即完成了饲料的发酵工作。
饲料发酵好以后，测试PH值。蚯蚓饲料一般要求适宜PH值为6—7.5，但很多动植物废物的PH值往往高于或低于这个数值。当PH超过9时，可以用醋酸、食盐或柠檬酸作为缓冲剂；
饲料的科学配比，是提高养殖蚯蚓产量最有效的出路。
网传的另一种牛粪养蚯蚓方法(仅供参考)：
新鲜牛粪不用发酵可直接用来养蚯蚓，如有烂瓜果、烂菜叶等和牛粪混合后养蚯蚓效果会更好。 首先将牛粪堆成长２米、宽１米、高（厚度）３５厘米的粪堆。每天用铁耙疏松最上面的牛粪需疏松晒到五成干的牛粪的厚度５—８厘米左右，约晒到五成干时即可放入蚯蚓种。每堆粪可放入产卵种蚯蚓３万条，每隔１０天收取一次蚓粪及蚓茧另开一堆进行孵化每隔１０天取一次蚓茧另开孵化可保证每批蚯蚓大小规格一致。在养殖期间发现蚓粪干了要及时喷ＥＭ水，并按ＥＭ与清水或洗米水或煮饭的米汤１：５的比例混合后喷洒。一般每隔３—５天喷一次。按以上方法养出的蚯蚓生长快，产出的蚓茧多而且大。注意禽畜粪一定要用ＥＭ发酵或晒干后拌成含水量６０％左右才可用来养蚯蚓。 （周伟强）
【养殖新闻】
甘肃农民报：牛粪养蚯蚓环保又赚钱
提起蚯蚓,大家应该都不陌生,但是有人却把蚯蚓变成了“软黄金”,开辟了一条与众不同的致富路。他就是山东省梁山县大路口乡刘举楼村蚯蚓养殖基地负责人刘延方。
刘延方介绍说,他所饲养的大红蚯蚓,生长期2～3个月,可亩产鲜蚯蚓2000公斤左右,鲜蚯蚓每公斤13～15元,每亩收入可达3万元。主要用于垂钓用品、动物提取物、农副产品加工、动物原药材、渔业用具等方面。蚯蚓供不应求,销路从来不愁,就连蚯蚓的粪便也能变钱。这种粪肥的肥料现在的市场价是每吨400元。
“牛粪是养殖蚯蚓的最好饲料,每天牛粪的需求量很大,比如说一个平方米养一公斤蚯蚓的话,一天就要一公斤牛粪。发酵好的牛粪还必须加入适量的水,蚯蚓才能生存。”刘延方说。
蚯蚓养殖除了定期喂食,掌控好温湿度以外,对于病虫害的防治也非常重要,蚂蝗、青蛙、蝼蛄、蚂蚁、老鼠都是它的天敌。养殖蚯蚓对于技术的要求非常高,在刚开始养殖的时候,因为缺乏技术,刘延方就吃过不少亏,他说从一开始养殖到现在,他也是在边养边摸索。
他的牛粪养蚯蚓做法是：先将牛粪与饲料残渣混合堆沤腐熟，达到蚯蚓产卵、孵化、生长所需的理化指标，然后按适当厚度将腐熟料平铺于地，放入蚯蚓让其繁殖。据测算，每平方米培养基可收获鲜蚯蚓1.5万至2万条，约30公斤——40公斤。
(杨景雪郑国栋)
天山网讯 （通讯员徐承秀 桑那哈西报道）蚯蚓是一种传统的中药材。目前，蚯蚓除了具有药用价值外，还可以作为现代畜牧业的优良饲料，蚯蚓的粪便还是农作物非常好的肥料，可以说，无论是蚯蚓的干品还是鲜品或是加工产品都具有一定的经济价值。在大田里，利用腐熟的动物粪便建造养殖床，大规模养殖蚯蚓，成本低、养殖周期短、繁殖率高、易操作管理、经济效益高，市场前景广阔。
牛粪养蚯蚓效益分析
蚯蚓的用途很广，干蚯蚓具有极高的药用价值。用牛粪养殖“太平二号”大红蚯蚓，生长期2～3个月，667平方米可产鲜蚯蚓2000千克左右，干蚯蚓（药品名称为地龙）市价达到每千克80～170元，鲜蚯蚓每千克15～30元，蚯蚓粪每吨200～400元，每667平方米收入可超过3万元。
新鲜蚯蚓主要用于渔业及畜禽业饲料、农副产品加工、动物原药材等方面，蚯蚓供不应求，销路从来不愁。
蚯蚓排出的粪便含有大量的有益微生物菌群和两种拮抗微生物，除解析土壤中各种营养外，还可改善土壤结构，彻底解决了土壤板结问题。
那么，养蚯蚓赚钱吗？呼图壁县的蚯蚓养殖户用牛粪养蚯蚓，6个大棚年收入达到170万。
鲜蚯蚓：
养牛场牛粪——养鲜蚯蚓——鲜蚯蚓用作鱼饵卖掉——或用来养黄鳝泥鳅
蚯蚓粪：
养牛场牛粪——养鲜蚯蚓——牛粪转化成蚯蚓粪——卖给花鸟市场用作花肥等
一条条冷血的小蚯蚓，如今成了呼图壁县五工台镇乱山子村农民们的致富大法宝，变成名副其实的软黄金。
11月27号，记者来到绿家园蚯蚓养殖农民合作社的蚯蚓种苗基地，一走进大棚就看到四条由牛粪筑起的泥垄，这就是繁育蚯蚓的温床，一个温床宽1米2，高25公分，长25米。
翻开温床表层，里边的蚯蚓密密麻麻，“这些小蚯蚓，他们可都是软黄金呢。你看才13天，就长得这么好。”合作社社长郭怀宝满脸高兴地说。
一次偶然的机会，郭怀宝发现了蚯蚓养殖这个商机，于是同德康神农农业科技有限公司达成合作，成为该公司的蚯蚓种苗基地，今年10月成立了绿家园蚯蚓养殖农民合作社。
“这些种苗床是由公司提供的，我们负责繁育。”郭怀宝介绍，“蚯蚓的养殖特别简单，一个是保持20%的湿度，也就是100公斤粪要有20公斤水这样一个比例，再就是温度，温度在零上10度它是可以正常生长，达到20度它可以正常繁殖，而且繁殖率特别高。”
蚯蚓是利用发酵好的牛粪进行繁育养殖的，农户每月按照公司的配方调制、添加一次新发酵的牛粪，作为成长的食料，而湿度则是利用泥垄上的黑色微喷水管来保持的，水分不够就加水。
据了解，蚯蚓能疏松土壤，增加土壤有机质并改善结构，还能促进酸性或碱性土壤变为中性土壤增加磷等速效成分使土壤适于农作物的生长。由于蚯蚓含有丰富的蛋白质，因此用作畜、禽和水产养殖业的饲料都能取得增产的效果。蚯蚓在药物学上也占有一定的地位，是常见的中药材，有解热、镇痉、活络、平喘、降压和利尿等作用。
杨德勇说公司回收后把蚯蚓和粪用来做有机肥，“经过蚯蚓吃过以后原本污染环境的牛粪变成了有机肥，比如说可以种花、大棚里面种无公害蔬菜、大棚育苗都是最好的有机肥。蚯蚓本身也有很多作用。比如可用来做药材，还可以碾成粉末添加到动物饲料中。”
今年，该合作社一共利用6个大棚进行蚯蚓育苗，每个棚有8个床，育苗周期为100天，一年能育苗3个周期。每到一个周期，公司就将温床整体进行回收，6个大棚能挣57.6万，一年可达170多万。
牛粪养蚯蚓风险提示：
1.技术：虽然蚯蚓养殖前景非常广阔，但是要养殖成功却并不是一件容易的事。因为蚯蚓对环境的要求非常高，如果温度低于5℃或高于32℃，蚯蚓将进入休眠状态，温度低于0℃或高于40℃，蚯蚓就无法生存了。此外，蚯蚓的食量也比较大。牛粪是养殖蚯蚓的最好饲料，每天牛粪的需求量很大，比如说1平方米养1千克蚯蚓的话，一天就要1千克牛粪。发酵好的牛粪还必须加入适量的水，蚯蚓才能生存。
蚯蚓养殖除了定期喂食，掌控好温湿度以外，对于病虫害的防治也非常重要，蚂蝗、青蛙、蝼蛄、蚂蚁、老鼠都是它的天敌。养殖蚯蚓对于技术的要求比较高，不要相信某些广告宣传而在没有认真学习蚯蚓养殖技术的情况下盲目大规模投资，可以先少量试一下，积累经验。
2.市场：牛粪养殖蚯蚓之前，一定要找到稳定的、大批量的销售渠道才可以大规模养殖。
3.品种：购一次蚯蚓苗固然可以通过其自身繁殖，养很多批。但这种方式容易造成蚯蚓品种退化，出现生长变缓、死亡率增加、品质下降等现象。
相关新闻：农场养蚯蚓吃牛粪 年赚百万
养蚯蚓环保
吃牛粪蚯蚓成垃圾“吞吐器”
昨天，双流县三星镇鑫山牧业农场，“蚯蚓养殖场”里20多亩地被隔成一条条竖条，每个竖条里堆放着牛粪埂子。一位工人扒开牛粪埂子，红艳艳的蚯蚓一个劲地往外钻。“这种红蚯蚓品种是‘日本大平二号’，最喜欢吃牛粪，20吨牛粪被它们吃来最后只剩下1吨左右的残余物。”鑫山牧业副总经理王远介绍说，“你看这边是被蚯蚓消化过的牛粪，全部变成了疏松略带黑色的残余物，并且一点臭味儿都没有。”
吃进臭烘烘的牛粪，排出很好的有机肥蚯蚓粪，蚯蚓就像一个垃圾吞吐器，24小
时运转不停。成都市农林科学院畜牧研究所所长吴永胜是成都蚯蚓养殖的推广者，他对蚯蚓有很深的感情，“达尔文曾说过蚯蚓是地球上最有益的生物。的确如此，蚯蚓每秒钟能吃0.07克垃圾，永不停嘴，直到死去，化为一摊水。”
养蚯蚓赚钱
牛粪变蚯蚓粪价格翻四番
对双流县黄水镇菊乐奶牛场来说，养蚯蚓带来的经济效益是不小的惊喜。去年奶牛场引进了20多亩蚯蚓，专门吃牛粪。据奶牛场工作人员介绍，以前牛粪用作堆肥每吨只能卖大约40元，而蚯蚓粪则能卖到200元左右，足足翻了四番。仅牛粪变为蚯蚓粪这一项，每年就可为奶牛场带来10多万元利润。蚯蚓粪呈黑色，用网眼很小的筛子一筛，便是上好的养花用的肥料。许多农场都将蚯蚓粪当作花肥卖到花鸟市场。
卖鲜蚯蚓每吨4500元
此外，鲜蚯蚓也是可以卖钱的，是很好的鱼饵。据介绍，蚯蚓繁殖能力极强，每两个月即可产一次卵，一次引种可循环繁殖使用。一条蚯蚓45天成熟，能活4年，养得好，一年生出20万条蚯蚓。目前鲜蚯蚓的价格大约在4500元/吨，每年25亩地可以产出32.5吨鲜蚯蚓，价值近15万元。
养蚯蚓赚钱致富
循环利用25亩蚯蚓收益百万
在鑫山牧业农场，蚯蚓养殖循环链又多出了一个很重要的增收环：用蚯蚓养黄鳝泥鳅。刚建成不久的水产养殖场已经撒下了几百公斤黄鳝泥鳅苗，这些黄鳝泥鳅全部用蚯蚓喂养，“把鲜蚯蚓搅碎喂养的黄鳝泥鳅，口感会好很多，是绝对的绿色食品。”王远介绍说，他们准备将产出的黄鳝泥鳅在春节前后上市，“那时候价格比平时要上浮50%左右，就打这个价格差，我们的黄鳝泥鳅销路不愁，还能增收。”
王远粗略计算了一下，他们养殖的25亩蚯蚓，从鲜蚯蚓、蚯蚓粪和水产三个渠道，一年能为农场带来上百万的收入。“循环经济搞活了，还能增收上百万元，我们算是尝到养蚯蚓的甜头了。”王远说。
相关技术：大田用牛粪蚯蚓养殖赚大钱
蚯蚓是怕光怕炎热的夜行性环节动物，其活动温度为5~30℃，当温度高于35℃或低于5℃时，蚯蚓就会停止生长，温度高于40℃或低于0℃时就会死亡。蚯蚓最适宜的生长温度为15~25℃，最适宜的土壤湿度为60%~70%，最适宜的pH值为6.5~7.5。栖息深度一般在10~20厘米。蚯蚓寿命一般为1~3年，受精5~7天后产生蚓茧，在人工养殖的条件下，蚓茧24~28天即可孵化成透明状的幼蚓，幼蚓生长60天左右长成成蚓，此时采收的蚯蚓经济价值最高。蚯蚓的品种很多，但大多数不适合人工养殖，目前我国养殖的品种以“大平2号”为主。下面以“大平2号”蚯蚓为例介绍大田养殖蚯蚓的新技术。
一、蚯蚓养殖场地的选择
养殖蚯蚓的季节以春、夏、秋季为好，冬季气温低，不适合养殖。蚯蚓养殖场地的选择和植被的布局，直接关系到蚯蚓的产量高低和经济效益。选择养殖场地要注意以下几个方面：首先，养殖场应选择在潮湿、没有污染的地方，地形应尽量有利于水的排灌，土地坚实不易坍塌，土质不能太过干燥。其次，目前养殖蚯蚓多以动物的粪便作为饲料，在蚯蚓养殖场地附近最好建有大规模的黄牛或奶牛养殖场，因为相对而言，牛粪里的残留添加剂比较少，适合作蚯蚓的基料，同时，养殖场内不能有鸡及其他禽类，以免啄食蚯蚓。最后，养殖场周围环境要安静，不能有太大噪音。
大田蚯蚓养殖场分为粪料发酵区（占10%）、种蚯蚓繁殖区（占20%）和蚯蚓养殖区（占70%）。
dagaqi.com/)，像珠海多家药企，平均每家药企2011年大约要加工2000吨蚯蚓，而2012年，平均加工量接近4000吨，需求量很大。
目前在城市垃圾处理、药品生产、食品深加工三个领域是人工养殖蚯蚓的最大销售渠道。因为蚯蚓体内有一种水解蛋白酶，它有抗凝血和溶栓的作用，叫蚓激酶，是不可多得的治疗中老年心脑血管疾病药品的原料之一。同时其体内含有丰富的蛋白质和氨基酸，占干体重的50%—67%，以联合国粮农组织制定的健康食品8种必须氨基酸的标准相比较，蚯蚓蛋白是一种优质的蛋白质，此外蚯蚓体内还含有5%—8%的脂肪酸，其中不饱和脂肪酸含量达40%以上。
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一、投资背景
随着社会的发展和人们生活水平的提高，我国各地的畜牧业在快速发展的同时，使畜禽粪便污染加剧，已成为治理环境污染新的问题，特别是养牛场每年产生数万吨的牛粪，如不能及时有效地处理，就会对周边的环境造成污染。
蚯蚓也叫地龙，是传统中药材，李时珍在《本草纲目》中有蚯蚓制成的药方就有40多种。并且，随着现代医药科技的发展，蚯蚓又有很多新的应用价值被开发出来。如：蚓激酶、地龙胶囊、地龙注射液等国家级新药的出现，导致蚯蚓市场供不应求，且每年市场需求量以20%的速度还在增长。生物学家达尔文曾说：“蚯蚓是地球上最有价值的动物，除了蚯蚓粪，没有沃土！”
一方面是牛粪急需处理，一方面是蚯蚓供不应求，而且蚯蚓养殖又是处理牛粪的最佳方案。
二、养殖蚯蚓的主要用途：
1、蚯蚓被誉为“万能钓饵”，全国渔具店都可出售；
2、蚯蚓用于喂养黄鳝、甲鱼等经济动物；养殖蚯蚓需要多少投资
3、蚯蚓是传统中药材，全国药材市场均可出售；
4、用蚯蚓提取制成蚓激酶、地龙胶囊等药品；
5、从蚯蚓体中提取“地龙活性蛋白”；
6、蚯蚓还用于各种动物的饲料添加剂和作为优质动物蛋白使用；
7、蚯蚓还可用于改善土壤结构，提高土壤费力；处理城市生活污泥、农作物秸秆等各种有机垃圾。
三、养殖蚯蚓后蚯蚓粪的用途： 1、作为各种花卉专用肥，销往全国花卉、花木市场； 2、高尔夫球场、体育场等草坪绿化专用肥； 3、用于种植各种有机茶叶、有机中药材； 4、用于各种植物的育苗；
5、用于种植生产各种有机蔬菜、有机水果；
6、还可以作为鱼虾等水产动物的饲料添加剂。
四、养殖蚯蚓的品种---安徽“皖地龙”蚯蚓的特点：
“皖地龙”蚯蚓已经经过国家商标局注册，成为中国蚯蚓第一品牌，这种蚯蚓是以日本大平2号为基础原种，又从北京、天津、和广东等地优良的赤子爱胜蚓，经过多次杂交、提纯复壮后繁育而成，与一般的大平2号蚯蚓相比具有以下特点（在合作社养殖基地已经过多次试验）：养殖蚯蚓需要多少投资
1、耐低温，冬天在零下10度以上的低温季节，这种蚯蚓可以在养殖床内安全过冬，而其他蚯蚓在零度以下就会冻死；
2、耐高温，夏天在40度以上的高温季节，可以在养殖床内正常生长，而其他蚯蚓品种在35度以上就停止生长；
3、蚯蚓养殖床在20-25度的情况下，蚯蚓交配后每周产1个卵，每个卵平均可孵化5条蚯蚓，所以从理论上讲每年可以繁殖1000倍以上，在实际养殖中因受温度、湿度、酸碱度、含氧量、牛粪质量等因素影响，一年很难达到1000倍；
4、经过试验证明，有的皖地龙蚯蚓在密封不透气的环境中可以存活3天以上，在无毒的水中可以存活6天以上，所以“皖地龙”蚯蚓的抗病能力和生命力很强，繁殖率高，易饲养，好管理。
五、初期投资（以50亩为例）
1、牛粪4000吨，麦秸10吨，建蚯蚓养殖床共需4万；
2、浇水设备和管网设备共需2万；
3、操作工具0.1万； 4、工人工资每月2万； 5、土地租金4万； 6、种蚯蚓（包括技术培训、长期技术指导、跟踪服务、提供市场信息等）20万； 7、合计：32.1万元。 六、后期投资：
1、每月工人工资20000元；
2、每月500吨牛粪；
3、每月浇水电费和其他2000元。
每月合计投资2.25万。
七、每月的收入：
1、种蚯蚓放入养殖床，4个月后每个月可以收获一次，第一次可以收获5万斤商品蚯蚓，按8元一斤，共收入40万元。（在夏季、初春、秋末产量会降低，冬天一般不生产），这样50亩地每年卖蚯蚓可收入50万-100万元。
2、另外，从第二年开始，每亩地每年可产出蚯蚓粪30吨左右，50亩地一年产蚯蚓粪1500吨，每吨400元计算就可收入60万；
合计一年纯利润收入在110万元-160万元。
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一、 个人简介
我2008年7月毕业于太原理工大学文法学院，2008年8月成为安徽省首届选聘生中的一员，任濉溪县临涣镇海孜村主任助理一职。在校期间做过外联、宣传、班级管理等工作，对销售和管理有一定了解。
二、 市场分析
在近年来我国畜禽养殖业中，由于有害饲料添加剂和药物滥用，动物机体微生态失调，畜产品中药物残留已到了不容置疑的地步。这不仅有害于广大消费者的身体健康，更阻碍了我国畜牧产品进入国际市场。减少直至彻底杜绝农作物、肉蛋奶中的病菌病毒和药物残留，已成为我国加入世贸组织后，发展绿色农业迫切需要解决的大问题。而蚯蚓养殖业为绿色农副产品带来了希望。
蚯蚓养殖业近几年在国内外市场脱颖而出，在特种养殖中独树一帜，为发展绿色农业提供了丰富的饲料添加剂和天然肥料。蚯蚓投资小，易养殖，它不像其他特种动物产品那样昂贵，老百姓消费不起，到头来多数养殖户因找不到销路而赔本钱、搭工夫。
蚯蚓的消费市场是国内外农业，消费对象是从事农业生产的农民自已，产品应该不愁销路。而且生产的畜禽产品完全是绿色食品，蚯蚓产品成为绿色动物生长剂和天然保健剂，在国际贸易中具有较大的优势。在种植业中，大量实践证实，施过蚯蚓粪的农田土质松软，比施用其它肥料根系发达。蚯蚓粪生产的粮、菜、棉、油、茶、苗木、花草专用生物肥和重茬肥，不仅肥效高，抑制有害菌、病毒的效力也很强。通过微生物间的拮抗作用，防治了土传病害的发生，而且由于微生物在土壤中的大量繁殖，可提高地温。此外利用其中所含的大量有机质的亲水性和吸附性，使土壤的保水保肥能力大幅度提高，对过剩的养分也能长期保存，保证作物持续稳定地吸收肥水而健壮成长。蚯蚓粪经过微生物发酵处理可以变成高档生物肥，能促使植物生长，并节省大量农药、化肥，生产的绿色植物都符合绿色食品标准。
三、 蚯蚓的营养价值
蚯蚓干重约为鲜重的12——21%，水分占鲜重的79——88%。在蚯蚓干体的化学成分中，主要有蛋白质、脂肪、碳水化合物和灰分。其中蛋白质的含量约占风干重的53.5——65.1%，蚓体中还含有丰富的畜禽所必需的氨基酸。经净化处理的蚯蚓的氮基酸含量都比较丰富，优于豆讲和玉米，接近于鱼粉和饲料料酵母相比，各有优缺点。蚯蚓的不足之处是，蚯蚓含硫氦基酸和赖氨基酸较少，用来词喂单胃动吻时，最好补充一些含上两种氨基酸饲料或添加剂。
此外，蚯蚓体内还含有丰富的维生素A和维生素B族复合体。每100克蚓体(干)中含维生素 B10.25毫克，维生素Ba2.3毫克，铁的含量是豆饼的10倍多，是鱼粉的14倍，铜的含量是鱼粉的1倍，锰的含量是豆饼和鱼粉的4——6倍，锌的含量也高于豆讲、鱼粉的3倍以上。其它如钠、钾、镁等的含量都比豆饼高.钙、磷的含量低于鱼粉，但高于豆饼的2——3倍。
总之，蚯蚯蚓蚯不仅是营养价值高约蛋白质饲料，而且是畜、禽的矿物质补充饲料的来源。同时又由于蚯蚓具有清热、利尿、催乳作用，又是畜、禽很好的保健剂。
实际证明，添加蚯蚓或蚯蚓粉喂猪，增重快，饲料报酬高；用来喂蛋鸡，可以提高产蛋率和蛋重，喂肉鸡不但增重快，而且可以降低生产成本。在养貂祠料和养鱼饵料中添加蚯蚓或蚯蚓粉，可提高饲料利用率和适口性。
四、 市场营销
在试养殖期间采取和养殖厂合作的方式，定点供应，以求打下良好的口碑。此后采取产品宣传措施，扩大蚯蚓的市场影响，吸引更多的养殖户，扩大供给量，不断形成规模。在发展稳定的情况下成立蚯蚓养殖协会，吸纳群众养殖，提供蚓种及技术，企业专注于网络营销及产品的成品加工，延长产业链。
五、资金投入及盈利
年投入支出（每亩）：
1.用饵料（牛粪，猪粪，鸡粪，养蘑菇下脚料均可）200立方米 每立方米10元计2000元
2. 蚓种40公斤 每公斤20元计800元
3.占地费1亩 每亩400元 计400元
4. 水电工具计500元
合计：3700元
年收入：（1） 蚯蚓 2000公斤 每公斤2元 计4000元
（2）蚓粪 40吨 每吨150元 计6000元合计：10000元 纯利润： 10000-3700=6300元 六、风险与对策 养殖期间应注重自然环境对蚯蚓的影响，保持环境安宁、保暖及排水，以防蚯蚓逃窜。
蚯蚓养殖可行性报告
目 录
第一章 概 论 --------------------------------------------------- 1
一、项目简介 ------------------------------------------------------- 1
二、项目概述 ------------------------------------------------------ 1
三、项目优势 ------------------------------------------------------ 3
第二章 项目建设的必要性 ------------------------------------------- 6
一、有利于环保建设 ------------------------------------------------- 6
二、调整农业产业化结构的必要性 ------------------------------------- 7
三、提高、改善人民饮食质量的必要性 --------------------------------- 8
四、有助于推动农民增产、增收 --------------------------------------- 9
第三章 市场分析 --------------------------------------------------- 9
一、蚯蚓粪肥的运用与性能分析 --------------------------------------- 9
二、产品市场分析 -------------------------------------------------- 16
第四章 蚯蚓生态养殖加工与措施 ------------------------------------ 19
一、分期饲养 ------------------------------------------------------ 19
二、薄饲勤除 ------------------------------------------------------ 19
三、轮换更新 ------------------------------------------------------ 19
四、养殖管理 ------------------------------------------------------ 20
五、养殖密度的控制 ------------------------------------------------ 20
六、蚯蚓的加工技术------------------------------------------------ 21
第五章 项目实施方案 ---------------------------------------------- 21
第六章 投资概算 -------------------------------------------------- 22
第七章 效益分析 -------------------------------------------------- 23
一、济效益分析 --------------------------------------------------- 23
二、社会效益分析 ------------------------------------------------- 24
第八章 可行性研究结论 ------------------------------------------- 25养殖蚯蚓需要多少投资
第一章 概 论
一、项目简介
1、项目名称
蚯蚓生态养殖与加工
2、项目建设单位
3、项目建设地点
某某县
4、项目协作单位
某某省农科院 某某农业大学
5、项目负责人: 李某
联系电话：
6、项目建设规模
项目占地100亩
二、项目概述
本项目是在全国、全省各地、各级政府积极提倡环境保护，
大力支持绿色有机生态农业发展，而省内，尤其是某某地区缺少
城市生活垃圾生态处理手段，缺乏绿色有机生态农业领军企业的
环境下提出的。其项目核心内容在于建立一个技术水平领先、经
济效益显著、社会效益明显、生态效益良好的绿色、有机生态农
业产业示范基地，为在全省范围内推广生态农业产业化提供一个
值得借鉴的蓝本。
“蚯蚓生态养殖加工示范基地”的运作框架是一个以蚯蚓养
殖加工为先导、以生态立体种养为核心、以先进的生产技术为动
力、以高效的集中管理为基础、以多种项目协同运作为支撑的经
营结构。简单而言，就是利用已经成为城市发展负担的城市生活
垃圾养殖蚯蚓，蚓粪用以蔬菜种植的有机肥料、蚯蚓用作养殖的
高蛋白饲料。再结合先进的生物、物理防治技术，配以合理的农
作物套种及现代化的农产品加工，形成一个成本低、效益高、品
质优的农业生产模式。而先进的科学技术又保证了这一生产模式
的有效实施及产品品种的优良与高效。同时高效的集中管理手段
又可以大大降低生产成本，进一步提高经济效益。
本项目宗旨在于建立起一个蚯蚓生态养殖与加工及绿色有
机生态农业的示范平台，带动一批我省，尤其是某某周边地区的
中小型绿色、有机农业企业，带领农民建设以环保、绿色、有机
为标准，以品牌战略为起点，以环境保护为中心的环保农业体系，
最终达到促进环保建设、促进农业产业化发展，提高我省城市生
活垃圾处理手段及农业产品在国内、国际市场的竞争力，丰富人
民群众的餐桌，进一步提高人民群众的饮食质量，带领农民增产
增收的目的。
三、项目优势
1、地理优势
本项目建设地某某县自古就是南来北往、东进西出的交通
要道。105、316、320三条国道、温厚高速以及规划中的京福高
速交汇某某县，京九、浙赣、向乐、皖赣等铁路穿越县境，处在
京福、赣粤和九景、沪瑞高速公路 "天"字型构架的核心部位。
境内有全国第二、江南第一的向塘铁路货运编组站;穿县而过的
赣江是某某连接黄金水道--长江的重要航道;距昌北国际机场仅
30公里。某某市每天均产生数以千吨计的生活垃圾亟待处理，
以往一直采用填埋、焚烧等处理方式，既浪费资源又造成污染，
急需开辟一种新的处理方法以有效保护环境，促进可持续发展。
项目区紧靠某某，项目的建设为某某市生活垃圾的处理供了一个
良好的示范平台。与此同时，交通便捷，运输成本低廉，近边无
工业污染源。环境质量优良、土地肥沃、地势平坦集中连片、水
资源充足、有良好的排灌系统、具有得天独厚的地理优势，是绿
色、环保，有机食品生产的理想地域。
2、项目选项优势
蚯蚓能改变土壤的物理性质，还可以改变土壤的化学性
质。使板结贫瘠土壤变成疏松多孔，通气透水，保墒肥沃而
能促进作物根系生长的高产土块。这样，就可以免耕或少耕，
又可以提高土壤肥力，做到节省劳力，节约能源和增加产量。
蚯蚓喂养的猪、鸡、鸭和鱼，长得快，味道又鲜美，主要原
因是蚯蚓蛋白质多，而且容易被畜、禽和鱼消化与吸收，很
科技苑：养蚯蚓赚大钱，全靠蚯蚓能耐大。
近几年，蚯蚓养殖越来越火，2013年，滨州一百亩的蚯蚓养殖场，靠养殖蚯蚓能净赚260万，河北也有相关报道，有人养殖蚯蚓一年也赚了上百万的财富，类似的报道越来越多，不仅如此，在华中地区重要的蚯蚓集散地——汉口，这蚯蚓的身价竟然都高过了鲜鱼，卖到24块钱一斤，有人开玩笑，把蚯蚓叫做疯狂的小虫子，为啥蚯蚓这么火，这么值钱呢，就是因为啊，需要蚯蚓的人太多了。养牛的人用得着蚯蚓,养鸡和养鱼的人用得着蚯蚓,爱好垂钓的人更是用得着蚯蚓这么多的人都需要蚯蚓，就是因为蚯蚓与我们的生活息息相关，比如这蚯蚓能喂鸡、能喂鱼，被称为“最棒的蛋白质饲料”，所以也是休闲垂钓时最好的诱饵，不仅如此，蚯蚓还有个响亮的名字——地龙，也是重要的中药材之一。
正因为这样，养殖蚯蚓的人越来越多，人们也靠蚯蚓赚了钱，可说起来，养殖蚯蚓能赚钱，这和蚯蚓几个特殊的本领分不开，蚯蚓有三大本领，这第一大本领就是吃。不久前北京海淀区的环保卫生局竟然也养起了蚯蚓，干啥呀，请它们帮忙处理垃圾来了，有人怀疑，蚯蚓这小身板能处理多少垃圾啊，哎，您可别小看它。据报道，平均1吨蚯蚓每天至少能处理掉一吨的生活垃圾。其实在美国、日本等发达国家，利用蚯蚓处理垃圾的方式早就不是啥新鲜事儿了，所以蚯蚓也就有了“地球清道夫”的名号。可蚯蚓为啥能清理垃圾呢，其实，这都是因为蚯蚓是个地地道道的吃货，你知道蚯蚓平时都能吃什么吗？如果您认为蚯蚓只能吃土里那点东西，那就有点门缝里看蚯蚓，把它给看扁了，因为蚯蚓能吃百物，只有你想不到的，几乎没有它不能吃的。蚯蚓不光能吃的种类多，它的饭量也是出奇的大，有多大，举个例子您就知道了，猪就够能吃的了吧，一天到晚没事就哼哼唧唧的吃点这吃点那的，可要算起来，一头成年猪每天吃的所有饲料加在一块，最多也就占到猪体重的三分之一，可这猪的饭量要和蚯蚓一比，那简直就不在一个档次上。蚯蚓在一般情况下一天可以吃自己体重一倍到两倍重量的食物，最多可能会达到六到七倍。不仅蚯蚓能吃的种类多，饭量大，说蚯蚓是个地地道道的吃货，还有一点，那就是蚯蚓的嘴一天到晚都闲不住。蚯蚓是一天24小时都在吃，蚯蚓活动中需要消耗大量的能量，所以说他需要不停的进食并且消化。这回您知道为啥叫蚯蚓是个大吃货了吧，也正是蚯蚓这大胃王的本领，让它能为人类服务，成了垃圾处理王，什么瓜果皮壳，剩饭剩菜，它通通都能给吃喽。
除了生活垃圾，蚯蚓在吃上，还有个更神奇的地方呢，贾立明养了20几年的蚯蚓，是个老养殖户了，前几年他发现，蚯蚓竟然还能吃工业污泥。不光是吃，更为神奇的是，蚯蚓还能把污泥给净化了。我们都知道，工业污泥之所以污染严重，是因为污泥里含有重金属，而经过蚯蚓这么一吃，污泥中的重金属竟然不见了？污泥里的重金属哪儿去了呢？ 中国农业大学环境与资源学院博士张一告诉我们：“它可以把污泥中的重金属附集在它的体内，这个附集附是吸附的附，集是集中的集，也就是说蚯蚓在消化这些污泥的同时，它把重金属集中在自己的体内，把干净的粪便排到环境中。”尽管是处理工业上的污泥，但蚯蚓把它吃下后，污泥里有害的微量元素会被吸附到蚯蚓体内，排泄出来的粪便自然就没有污染了。
别看蚯蚓能吃生活垃圾，还能净化污泥，但是蚯蚓的本领可不止这些，说起养殖蚯蚓能赚钱，正是因为它还有另一套超凡的本领，那就是转化。刘宝崇是当地养牛场的一名工作人员，以前他最头疼的就是场里的牛粪。可如今，曾经让他头疼的牛粪竟然成了香饽饽！刘宝崇告诉记者，现在牛粪有多少都可以拉走了，一天可以说运个十几车。这些被运走的牛粪，可不再是原来那些臭烘烘没有人要的牛粪了，人家摇身一变，成了抢手的牛鲜花啦！
这事啊，你还得问问蚯蚓啦。养殖户把牛粪铺在蚯蚓床上，蚯蚓床从平地越变越高，这些牛粪都被蚯蚓给吃光了。原来这贵的牛粪是因为被蚯蚓吃进去，最后又排泄出来变成蚯蚓粪了。你还别小看蚯蚓这一吃一拉，牛粪在蚯蚓的肚子里完成了一个神奇的转化。正是这个转化，让牛粪的价格整整翻了20倍。两亩地的养殖场,每天10几吨的牛粪，这些吃货蚯蚓很快就能消灭干净，最后牛粪变成了蚯蚓粪。观众朋友们，咱们的问题来了，为啥牛粪在蚯蚓的肚子里只是转了一圈，就摇身一变身价暴增了呢。之所以蚯蚓粪值钱，是因为牛粪在蚯蚓肚子里转了一圈，拉出来的蚯蚓粪肥力强，用它种庄稼效果非常好。蚯蚓粪中有很高的营养的价值，它我有一些糖类、蛋白质、氨基酸，这些都是植物生长所必须的一些物质。可要说起来，这些物质牛粪里也有，牛粪本身也是上好的有机肥原料，为啥牛粪就不能直接使用呢？原来牛粪虽然是很好的有机肥，但是因为里面含有的是粗蛋白，直
接把生牛粪上地，会产生热量，消耗土壤氧气，导致烧根烧苗，不仅如此，生牛粪中还有很多能让植物得病的病毒菌。所以想要用牛粪当肥料，就得先给它发酵、除臭，灭菌，最后才能使用，这个过程不但麻烦而且成本还高，可是找蚯蚓来帮忙，发酵、除臭、灭菌要解决的问题，蚯蚓自个儿就能完成喽。
蚯蚓让牛粪在自己体内过一遍，就能达到发酵、除臭、灭菌的效果，把生牛粪变成安全的肥料，而且还能让牛粪的成分发生改变。而之所以蚯蚓这么厉害，在它体内有两样东西至关重要。这第一种，是一种分解酶，这种酶很特别，它能把牛粪里不能被植物直接使用的粗蛋白，分解成植物可以直接使用的蛋白质颗粒。第二种，是蚯蚓体内的一种消化菌，牛粪不能直接使用，还有个原因就是因为，生牛粪里含有很多病毒细菌，这会对农作物造成很大的损害。可要是蚯蚓吃了牛粪，牛粪里的病毒细菌，就会被蚯蚓肠道里特有的菌给消灭掉。在蚯蚓体内两种物质的作用下，牛粪就脱胎换骨了，牛可是高兴了，这让猪和鸡也看着直眼馋，
要说在乡村里，不光有养牛的人啊，还有养猪养鸡的人，猪粪鸡粪，有时候也挺让人头疼的，不过别着急，这蚯蚓转化猪粪鸡粪也没问题，但是在转化它们之前，却还得多上一道程序，就是给粪里加点秸秆，为啥用猪粪鸡粪喂蚯蚓要加秸秆呢？别看蚯蚓是个大胃王，超级能吃，而且还什么东西都吃，但实际上蚯蚓对口味也有自己最喜欢的，那蚯蚓到底最喜欢什么口味呢。为了摸清吃货蚯蚓的口味儿，记者特意做了一个实验。如果在蚯蚓的面前同时有酸甜苦辣四种不同的口味，它会毫不犹豫的选择甜和酸的东西，它闻了闻尝了尝，如果发现是酸甜的口味，蚯蚓会赖在那不走了。如果发现是辣和苦的东西，那蚯蚓就少了兴致，不饿的情况下，就会先爬出来，去找找还有没有其它口味的食物。这么看来，尽管蚯蚓什么都吃，但是却对甜和酸的东西更感兴趣。而生牛粪恰好是酸口的，所以可以直接拿来给蚯蚓吃，让蚯蚓转化，而喂蚯蚓猪粪鸡粪的时候，就得加点秸秆了，因为秸秆经过发酵之后就是甜味的食物，可以让蚯蚓胃口大开。 经过蚯蚓神奇的转化，可以让牛粪猪粪身价大增，从而变成了“有机肥之王”的蚯蚓粪。
蚯蚓除了这些吃出来的好处，它还有一个大部分人都知道的一个绝活，那就是改良土壤，像一些板结的土地就非常需要蚯蚓，因为蚯蚓在板结的土地里钻来钻去，土壤就会渐渐变的松软。要说钻土，那是很多动物都有的本领，像蜘蛛、老鼠、小龙虾和刺猬。这些动物都是钻土的能手，它们有锋利的爪牙，可以刨土可以搬土，可再看蚯蚓，真是太可怜了，和它们比起来，蚯蚓就是个长长软软的液体管子，没有可以炫耀的爪子，也没有尖锐的牙齿，你知道吗？当这软软的蚯蚓遇到厚实的大地，该怎么钻土呢？要明白蚯蚓如何松土，咱得先说说蚯蚓的一个本领。那就是柔术，这蚯蚓就好像一个瑜伽大师，身体柔软又弹性十足，变长、变短、变粗、变细，任何高难度动作它都能轻松搞定。蚯蚓在地里活动空间小，要想钻土，首先就得通过变细来寻找土壤中的空隙，然后就开始使用它发达的肌肉了。先变细进到土壤缝隙中，再用发达的肌肉撑开土壤，这正是蚯蚓钻地松土的秘诀之
一。如果遇到很硬的土地，它钻不动，它还会使用另一个杀手锏：那就是吃。它一点一点的把板结的土壤吃到肚子里，然后再爬到地面上把粪拉出来，甚至有的蚯蚓边吃边拉，在土壤中深钻的时候，一边吃土，一边就把粪便给排到土壤里了。所以，蚯蚓在地里疏松土壤自有一套神奇本领。对于没有爪牙的蚯蚓来说，这连吃带钻的，简直就是一个独有的松土策略。
另外蚯蚓不光能松土，要说起改良土壤，蚯蚓粪也能对土壤起到修复的作用。地下有蚯蚓松土，地上又有蚯蚓粪给土地保持水分，这蚯蚓真不愧为改良土壤的专家了。如果土壤板结很厉害，那就放点蚯蚓吧，这个小家伙，没准过上个几年，就能把一片板结的土地给翻新了。蚯蚓不仅能当成饲料，还能让牛粪猪粪的价值翻二十多倍，养殖蚯蚓的好处还真不少，贾立明不仅把蚯蚓粪做成了肥料，而且还进一步对蚯蚓进行了研究，根据用途贾立明把蚯蚓分成了四类：工业蚯蚓、农业蚯蚓、医药级蚯蚓和出口蚯蚓。工业蚯蚓处理污泥，农业蚯蚓转化粪便，医疗和出口蚯蚓则是用纯生态的方式养殖出来的，属于干净能入药的蚯蚓。贾立明从蚯蚓身上找到了更多的价值，如今他的蚯蚓事业越做越大，也开始收购起了周边农民养殖的蚯蚓，带动了周边地区蚯蚓养殖业的发展。
小身板有大本领，蚯蚓用它的本领，为人类无私的奉献着，在我们生存的星球，到处都有它们的身影，蚯蚓的功劳是巨大的。人类对蚯蚓的认识在不断深化，关注度也在逐渐提高。相信随着科技进步，蚯蚓的其他作用和功能都会能被发掘和利用，让蚯蚓为人类作
出更大的贡献。
蚯蚓养殖前景广阔
蚯蚓被达尔文称之为“世界上最有价值的动物”，既可以加工成为蚯蚓粉，又可以提炼成为蚯蚓液和保健品，可以清热息风、平喘、活血通络等，近年来将其应用于食品、保健及饲料等行业也屡见不鲜。蚯蚓养殖周期短，经济效益好，易饲养，见效快，如管理好每亩可产2-3吨，或产量更高，达到5吨，利润在5000-8000元以上。随着应用领域的和应用数量的增加，蚯蚓在现代生产和研究中扮演着一个越来越重要的角色。蚯蚓养殖不但可以成为部分农民发家致富的途径，而且其有效成份在医学领域对某些疾病具有很好的效果，同时蚯蚓能处理垃圾，据有关资料显示，培育1吨鲜蚯蚓，能吃掉有机垃圾及粪肥等80吨，变废为宝，使生态食物链“加环”，形成良性循环。开发蚯蚓蛋白源，促进特种水产养殖等产业发展。总之，蚯蚓分布广，适应性强，繁殖快，抗病力强，用途巨大，而且生产成本低，养殖方法简单，蚯蚓养殖有很高的经济效益和社会效益。因此，在我国广大农村和城市进行蚯蚓的养殖及开发利用前景十分广阔。
蚯蚓养殖有哪些方式
蚯蚓有其特有的生活习性：“三喜三怕”——喜温、喜湿、喜空气。怕震动、怕触动、怕光；蚯蚓一般在夜晚出来觅食，对周围环境反应十分敏感，适合生活在15-25℃ 、湿度为60%-70％、pH值为6.5-7.5的土壤中，条件不适时，就会爬出逃走。因此选择一个最适合蚯蚓的环境是蚯蚓养殖技术的重要环节之一。
一、传统养殖方法：蚯蚓的养殖最早最简单的方法是利用菜地，田地，农田养殖法可以将室内养殖和室外养殖结合起来，其效果更佳。可以利用大田、园林、牧场等辽阔的土地来养殖蚯蚓，不仅大大降低养殖成本，取得较高的经济效益，而且还可以利用蚯蚓来改良土壤，促进农林牧各方面综合增产。其缺点是在农业上广泛应用的农药、化肥可能对蚯蚓造成极大地危害，故在农田养殖蚯蚓时就应考虑这个矛盾和采取必要的措施。
二、室内养殖方法：逐渐发展为用箱、盆、筐、罐、砖地、温床等进行室内养殖，其优点是养殖简便、易照管、搬动方便，温度和湿度容易控制，便于观察和统计，很适宜养殖的科学和实验，其缺点是仅适用于小规模的养殖，难于在生产上应用，而且每平方米的产量只有30千克左右。
蚯蚓生长的适宜温度
蚯蚓属变温动物，体温随外界环境温度的变化而变化。
一、温度范围：5-30℃。32℃以上停止生长，10℃以下活动迟钝，5℃以下处于休眠状态。40℃以上或0℃以下，蚯蚓死亡。
二、最适温度：15-25℃。最适温度因种而异，如赤子爱胜蚓为25℃，红色爱胜蚓和背暗异唇蚓为12℃，红正蚓为15-18℃。
三、幼蚓的最适温度：幼蚓的最适温度可高出成熟蚯蚓3-4℃。
三、立体养殖方法：随着蚯蚓市场需求的增加，以往的养殖方式已经不能再满足市场的需求，因此蚯蚓逐渐向工厂化、规模化、集约化转型。因此一种最新的养殖方式出现了——网箱进行立体繁殖。据资料显示，采用网箱进行立体繁殖蚯蚓其产量比过去提高30%-50%，1000千克粪料一般可以产出3O千克左右的鲜蚯蚓，与平面养殖相比，立体养殖充分利用有限的空间和场地，增加饲育量和产量，而且又便于管理，长年养殖。
蚯蚓养殖的意义
近年来，随着经济的发展，城乡建设使得畜牧业得到迅速地发展。在广大的郊区和农村，畜牧场越来越多，大量的畜禽粪便直接排放引起农业生态环境恶化的一个主要原因，已经引起公众的关注。
由于规模化的畜禽养殖，大量畜禽排泄物过于集中，同时受到地域交通和就地无法消纳
等原因影响，这些排泄物的污染物质严重影响当地居民的身心健康，还污染了大气、土壤、江河水质等资源。引起了人们的高度重视。
生态农业强调循环利用，利用蚯蚓的生命活动对畜禽排泄物进行无公害化处理，变废为宝。蚯蚓养殖产业迅速发展，蚯蚓对农作物秸秆、畜禽排泄物、生活垃圾、工业废弃物分解处理具有一定的潜力。蚯蚓和蚯蚓粪在各行各业的研究利用也越来越多。
蚯蚓在养殖业上的应用
一、蚯蚓在水产养殖业上的应用
蚯蚓是一种优良的水产动物的动物性蛋白饲料。蚯蚓肉能散发出特殊气味，极易引诱和刺激鱼类和其他水产经济动物以及水产名贵动物的食欲。因此在水产养殖配合饲料中添加一定量的蚯蚓，即可制成优质高效的饲料。这样，蚯蚓既是优质饲料，又是最理想的摄食与促长物质，从而改善水产养殖对象对饲料的适口性，提高摄食强度和饲料利用率，实现节支、增产、优质和高效。
二、蚯蚓在畜牧养殖上的应用
①代替鱼粉 蚯蚓中蛋白质含量与进口鱼粉相当，比国产鱼粉要高，可代替鱼粉作为养殖动物的蛋白饲料。傅规玉试验结果表明，用蚯蚓粉代替鱼粉喂育肥猪日增重可提高13.1%，料重比降低10.0%
②促生长与防病抗病 蚯蚓因营养丰富，具备抗病保健及诱食功效，被广泛运用于畜牧行业。马雪玉在对肉兔的饲养过程中发现：在饲料中加入2.0%的蚯蚓粉，可使肉兔平均日增重提高18.0%，肉料比下降12.3%。蚯蚓还可用于治疗猪高热，牛、马慢性肺气肿，牛尿道结石，仔猪白（黄）痢病等多种动物疾病，具有很好的抗病保健效果。
蚯蚓养殖选种时的注意事项 蚯蚓品种很多，但多数不适于人工养殖，我国常用的品种为“太平二号”。蚯蚓属低等动物，遗传变异性较大，加上人工养殖密度较大，几代同床养殖，很容易造成品质退化，出现生长缓慢，繁殖率下降等现象，所以蚯蚓养殖之初选择优良的品种十分重要。选种时应注意以下几点：
一、体态
的遗传性状，有利于保证下一代的质量。
选择体型健壮饱满活泼爱动，爬行迅速粗细均匀的蚯蚓，这样的蚯蚓体质好，抗病力强。
二、色泽
种蚯蚓要色泽鲜亮，身体各部位基本一致，光泽柔润，体态丰满。
三、对光照的敏感程度
蚯蚓对光照的敏感程度，直接反映蚯蚓对环境生态和生理活动的调节能力，敏感程度越强，说明对环境的感觉和调节能力越强，所以要选择对光照比较敏感的蚯蚓为种蚯蚓。这样选择的蚯蚓都有比较好
蚯蚓的分离与利用
蚯蚓的分离：把蚯蚓与基料一同置于太阳或光亮下，蚯蚓会自动往下钻，逐层刮去上层基料，最后最底层只剩下成团成团的纯蚯蚓。
蚯蚓的利用：蚯蚓可以直接生喂经济动物，也可以晒干制成粉作配合饲料，畜禽用量以15-30%为佳，水产动物用量可达60-100%。也可以加工成干蚯蚓作药材出售，经济效益将更加可观。
蚓粪的利用：可以在鱼、鸡、鸭、猪等配合饲料中直接加入15-30%，用EM发酵或加工成颗粒后饲喂；也可以直接投喂田螺、花白鲢鱼、泥鳅、鲤鱼等，节约大量饲料，每15-20公斤蚯蚓粪可生产1公斤花白鲢鱼（一般农家肥需40公斤以上），一般农家肥塘后会产生有害气体，水质恶化，缺氧等不良副作用，而蚯蚓粪肥持久、丰富，没有发现副作用，是所用农家肥和化肥不可代替的优质的有机肥料。
蚯蚓的分离与利用
蚯蚓的分离：把蚯蚓与基料一同置于太阳或光亮下，蚯蚓会自动往下钻，逐层刮去上层
基料，最后最底层只剩下成团成团的纯蚯蚓。
蚯蚓的利用：蚯蚓可以直接生喂经济动物，也可以晒干制成粉作配合饲料，畜禽用量以15-30%为佳，水产动物用量可达60-100%。也可以加工成干蚯蚓作药材出售，经济效益将更加可观。
蚓粪的利用：可以在鱼、鸡、鸭、猪等配合饲料中直接加入15-30%，用EM发酵或加工成颗粒后饲喂；也可以直接投喂田螺、花白鲢鱼、泥鳅、鲤鱼等，节约大量饲料，每15-20公斤蚯蚓粪可生产1公斤花白鲢鱼（一般农家肥需40公斤以上），一般农家肥塘后会产生有害气体，水质恶化，缺氧等不良副作用，而蚯蚓粪肥持久、丰富，没有发现副作用，是所用农家肥和化肥不可代替的优质的有机肥料。
蚯蚓的生长发育对环境的要求
蚯蚓的生长发育与环境温度、湿度、食物、土壤的酸碱度等有密切的关系。
一、温度对蚯蚓生长发育的影响 温度对蚯蚓的生长繁殖、呼吸和活动都有很大的影响。例如，卵茧的产量一般随温度的升高而增加，但超过一定的温度，卵茧的产量又可能下降。研究表明，26-29℃ 是较为适宜的产卵温度。温度对卵茧的孵化也有很大的影响，在寒冷的冬天，卵茧不能孵化，一般在土内越冬，直到次年温度上升时才孵化出幼蚓。温度还影响蚯蚓的生长速度。
物的种类没有严格的要求，各种腐烂或半腐烂的有机物与落叶杂草、秸秆、家畜粪便、果皮、酿造食品厂和造纸厂的废渣等，都能够利用。但对新鲜的茎叶和根条一般都不摄食。因此蚯蚓对植物的生长没有危害，相反，蚯蚓的生长提供了植物生长所需的有机肥料。
土壤中，几乎没有蚯蚓分布。一般土壤中含盐量达到0.25％以上时，就直接影响蚯蚓的生长。
二、土壤有机物对蚯蚓的影响 有机物是蚯蚓在土壤中存在的主要条件之一，有机物的多少对蚯蚓的分布数量和生长发育有非常重要的影响。我国农民都知道所谓“地肥蚯蚓多的道理”。蚯蚓对土壤有机
三、土壤盐分对蚯蚓的影响 蚯蚓对土壤盐分的反应比较敏感，在各类盐渍土壤种，除了重碳酸盐和氯化物轻度盐渍化土壤发现有蚯蚓活动外，其他各类盐渍土与硫酸盐类型或氯化物硫酸盐类型的盐渍化
平地堆肥养殖蚯蚓
养殖蚯蚓有多种方法，平地堆肥养殖蚯蚓是最常用的一种，在室内或室外均可以进行。取充分腐熟后的饲料投入到蚯蚓养殖床上，此时腐熟好的饲料，黑褐色，无臭味，质地松软，不粘滞。腐熟堆肥的宽度为80-100厘米，长2-3米。浇水使饲料水分在60%-70%之间，为了慎重起见，在正式养殖之前，应做饲料的鉴定投试，在料床上投放少量的蚯蚓，如果蚯蚓不愿进入料中，说明饲料腐熟不完全，需要继续发酵。
经过生产实践证明，平地堆肥养殖蚯蚓的方法，可以大量地繁殖蚯蚓，每个料床上可以接种蚯蚓1000-2000条，3个月左右，当蚯蚓大量繁殖后，及时进行分池养殖。一般l个月加料1次，保证蚯蚓有足够的饲料，其才能迅速地繁殖生长。
平地堆肥养殖蚯蚓
养殖蚯蚓有多种方法，平地堆肥养殖蚯蚓是最常用的一种，在室内或室外均可以进行。取充分腐熟后的饲料投入到蚯蚓养殖床上，此时腐熟好的饲料，黑褐色，无臭味，质地松软，不粘滞。腐熟堆肥的宽度为80-100厘米，长2-3米。浇水使饲料水分在60%-70%之间，为了慎重起见，在正式养殖之前，应做饲料的鉴定投试，在料床上投放少量的蚯蚓，如果蚯蚓不愿进入料中，说明饲料腐熟不完全，需要继续发酵。
经过生产实践证明，平地堆肥养殖蚯蚓的方法，可以大量地繁殖蚯蚓，每个料床上可以接种蚯蚓1000-2000条，3个月左右，当蚯蚓大量繁殖后，及时进行分池养殖。一般l个月加料1次，保证蚯蚓有足够的饲料，其才能迅速地繁殖生长。
蚯蚓饲料基质原料的选择
能用作蚯蚓食料的有机物在自然界十分丰富，入各种畜禽的粪便、废纸、动物尸体等，
都可以用来作为蚯蚓饲料基质原料。养殖蚯蚓需要多少投资
一、不同种类蚯蚓选用不同种类的原料作饲料 不同种类的蚯蚓对食料的喜好是不同的。因此，在养殖蚯蚓时，要细心其对食料的喜好程度，结合本地实际选择好饲料或蚯蚓的种类。 产生高温，并释放出大量有毒害的气体，引起蚯蚓大量死亡。判断饲料是否完全发酵的标准是：饲料细、软、烂，肉眼不见未完全腐烂的物质，没有刺激性的气味，黑褐色，质地松软，不粘滞。
二、注意饲料中营养成分的配比 蚯蚓饲料中所含的营养成分主要取决于其中的碳氮比，一般认为碳氮比在20-30之间是比较合理的。
三、喂养蚯蚓的食料必须充分发酵腐熟 蚯蚓养殖虽然比较粗放，但在规模化养殖中每个环节都不能马虎。饲料未经完全发酵腐熟投入给蚯蚓，不仅使之拒食，而且会在蚓床上（或饲养容器内）二次发酵
如何防止蚯蚓逃逸
在饲养蚯蚓的过程中，如果温度、湿度适宜，密度适中，饲料充足，空气通畅，没有有害气体和物质，没有强光刺激，没有噪声或电磁波干扰，没有过多的水分，它们是不会离开栖居地逃走的。反之，在饲料不足或环境不适宜的情况下就会出现逃逸现象。在利用盆、箱或坑池养殖时，有极少数蚯蚓爬出容器或坑池的情况，属正常现象。
防止蚯蚓逃逸主要应做好三个方面的工作：
一、规范管理，满足蚯蚓生活的环境条件和给以充足的饲料。
二、控制蚯蚓养殖的密度。
三、在蚯蚓养殖容器的表面设置细纱网或在养殖场、房的四周设置高0.5米的细纱网栏，防止少数蚯蚓逃散。同时，设细纱网还有阻止某些天敌入侵的作用
蚯蚓的病害有哪些
讫今，人们对蚯蚓的病害研究甚少，已知病害有缺氧症、因有毒气体或有毒化学物质引起的中毒症、蛋白质中毒症和胃酸过多中毒症等。
在缺氧条件下，蚓体色暗褐无光，活动迟缓，后代发育不良。其引起的原因多为饲料未充分腐熟，在蚯蚓养殖容器中继续发酵耗氧，使饲料中有毒气体含量增多，氧气减少。或因雷雨过后渍水，造成环境过于潮湿，导致蚯蚓表皮气孔呼吸受阻，出现窒息死亡现象。或在冬季管理中为了保温用多层保温材料盖得过严，不能进行空气变换；或蚯蚓养殖房长期不通风换气等引起缺氧。
蛋白质中毒是食物在嗉囊中续续发酵中毒，表现为食欲减退或不取食，活动迟缓，身体蜷曲变形，或在饲养场内到处爬行，或钻入饲料底部不进食，最后身体变白死亡。
有毒气体或有毒物质中毒，会使蚯蚓全身大量分泌粘液，蚓体呈痉挛状弯曲，体变粗短，环带红肿或有类蛋白质中毒状，而后死亡。
胃酸过多是蚯蚓取食了大量酸性物质引起细菌急剧活动增殖，致使蚯蚓消化道内分泌碱性物质，肠道失去中和能力而发生疾病。
蚯蚓的养殖技术
目前，人工培育和养殖的活饵主要有蚯蚓、水蚯蚓、蝇蛆、黄粉虫等数种，前几种在自然环境中采捕。以下简单介绍蚯蚓的养殖技术供给大家参考。
养殖太平二号蚯蚓生长快、周期短、产量高
(1)场地的选择。蚯蚓的喜与怕、蚯蚓喜温、喜湿，喜安静，怕光、怕盐，所以蚯蚓养殖场地培育场地应遮阴，避免阳光直射，通风良好，湿度适宜，环境安静，无毒害污染，并能防止鼠、蛇、蛙、蚂蚁危害。可以在室外培育(青饲料地或房前宅后的空闲场地)，也可以在室内培育(水泥地、养殖床多层或箱养、盆养)。打规模养殖、可采取室内工厂化养殖。养殖池四周用砖砌墙，水泥勾缝，底面倾斜，较低一侧的墙脚设拍水孔，墙高60厘米，面积以5平方米为宜，养殖床四周设宽30厘米的水沟，既可排水，又可作防护沟。
(2)饲料的制备。蚯蚓食性杂，主要是摄取土壤中细菌、真菌、原生物、昆虫尸体以及腐烂的植物碎片等，这些有机物与泥土混合在一起，可以被蚯蚓一并吞下。在人工培育时，可以就地取材，主要原料包括粪料和草料。粪料如牛、猪、兔、鸡鸭等粪便。也可以利用厨房、食品加工的下脚料，如烂菜、瓜果及造纸厂、制糖厂、酿酒厂等的下脚料，试验证明，蚯蚓的饲料以粪料占70%，草料占30%配制较好。不论何种饲料，在投喂前都必须经过堆制发酵。堆放的方法是一层粪料一层草料，边堆边分层浇水，上层多浇，下层少浇。堆制后的第2天开始升温，4~5天后堆温上升到75~80℃，以后逐渐下降，当温度到60℃左右开始翻堆。经过2~3天翻堆，使有机肥得到充分的发酵和分解，才能成为营养丰富、易被蚯蚓消化的饲料。发酵熟后的饲料，还必须测试其氢离子浓度，用石灰水磷酸二氢铵(NH4H2PO4)进行调节，直到接近中性，即氢离子浓度为25.12~158.5纳摩/升(PH6.8~7.6)为止。
(3)饲料的堆放。可采用下层全是肥土，上层全是饲料的方法放置，还可以在肥土上面按点状或带状放置饲料。这些方法的共同特点是饲料层与肥土层相互间隔，有利于蚯蚓取食后会到肥土中栖息，能促使蚯蚓较好地生长、发育。蚯蚓食量大，一般每天摄食量与本身质量相等。当饲料中出现大量的蚯蚓粪便时，说明饲料绝大部分已被吞食，应立即补充饲料。饲料还需保持一定的湿度，其含水量宜为12%，标准是抓一把饲料轻轻一捏，以指缝中有水而不流下为宜。
(4)养殖蚯蚓的品种。
①威廉环毛蚓。这种蚯蚓适应性强，个体较大，但繁殖率低。体长15~25厘米，背后青黄、灰绿或灰青色(俗称青蚓)，常栖息于菜园，苗圃、桑园里。
②赤子爱胜蚓。这种蚯蚓食性广，繁殖率高，适应性强，生活周期短，是国内外的重点养殖品种。如太平2号、北星2号、大平2号等都属于赤子爱胜性。体重0.4克左右即达到性成熟，在良好的条件下，可以全年产卵。成蚓体长9~15厘米，背面、侧面都为橙红色，腹面略扁平，喜栖息于腐殖丰富的土表层。太平2号是美国红蚯蚓和日本花蚯蚓的杂交种。生产实践证明，这种蚯蚓出体腔厚、寿命长、能适应高密度养殖外，还有繁殖率高、适应能力强、定居性好、易于培育等优点。
(5)培育方法。
①箱养法：可才用箱、筐、盆、罐、桶等多种容器，在良好的养殖条件下，每年可增殖200~500倍，最高可达1000倍。饲养前，先将制备好的饲料放入各种容器内，按平方米面积放养赤子爱胜蚓1.5万~3.0万条，每10~15天添1次饲料，保持60%~70%的湿度。养殖2~3个月，翻箱收获，以每平方米可产蚯蚓15~30千克，2平方米的箱养蚯蚓大体可以满足1平方米的池养泥鳅的饵料需要。
土坑、砖池露天培育法：可在房前宅后或树荫下选择适当的地方挖坑、砌池，深度一般为50~60厘米，先在坑底或池底加一层10厘米厚的泥土，投入种蚓(密度为：威廉环毛蚓每平方米2000~3000条，赤子性爱胜蚓每平方米15万条)，上面铺盖饲料，使湿度保持在60%~70%，采用这种方式培育，每饲养1平方米泥鳅，需2~3平方米坑池生产的蚯蚓。 ②肥堆养殖法。在温度适宜的温暖季节，可在宽1~1.5米、高0.6米、长3~10米经过发酵、腐熟的肥堆中，直接放入蚯蚓。肥堆上用干草或草帘遮盖或搭草棚遮阴，以防曝晒和水分散失过快，并兼有防雨作用。肥堆四周挖排水沟，防止积水，在湿度、温度适宜，养料充足的情况下，蚯蚓生长繁殖较快。肥堆面积大小根据饲养泥鳅的需要而定。
③田间养殖法。桑园、菜园、果园、饲料地等，各种水分充足的肥沃农田均可用来养殖蚯蚓。养蚯蚓既能改良土壤，提高肥力，促进增产，又能进行动物性蛋白质饲料生产。方法简单易行，土地也可得到双重利用。田间养殖法，亩产一般可达500千克以上，如按每5千克蚯蚓可产1千克泥鳅计算，可净产泥鳅100千克。这就是说，1亩田(园)所产的蚯蚓，可以提供一个10平方米养泥鳅池的饵料，每平方米可净产泥鳅10千克。
④桑园、果园养殖法。选择地势较平坦，能够灌、排水的桑园、果园，在桑树或果树行间挖掘宽10厘米、深20~25厘米的沟槽，按5000~7500千克/亩的密度将腐熟的有机肥料垃圾放置其中，上面铺盖泥土10~15厘米，既可放入蚯蚓进行培育。投放蚯蚓种的数量为：威廉环毛蚓每亩2~4万条，80~160千克，个体较小的赤子爱胜蚓5~8万条。投放时间以5~6月
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地下掘金：可综合开发的蚯蚓，一亩可赚4万元
作者：昌盛
来源：《金点子生意》2013年第03期
蚯蚓在很多人眼里只能作为鱼饵、饲料等使用，事实上蚯蚓还有很多用途，如药材、清理污泥、工业、食品……现在在南方地区养殖蚯蚓已经成为了一个热门商机，感兴趣的投资者不妨看看下面的文章！
每亩5万元成本投入，可净赚4万元
北京蚯蚓技术研究所介绍，以普通田地为例，一亩地大约需要80斤种蚯蚓，一斤种蚯蚓（约1000条）的采购价约300元，一亩蚯蚓一年大约吃掉20吨饲料，年费用约1万元，若算上田地租赁费、人工费用，每亩每年的成本支出约5万元。
一亩地每年可以产蚯蚓8-12吨，市场最低收购价约6元/斤，若蚯蚓全部销售，每亩的年收入约9.6-14.4万元，扣除全部成本（除了上述支出，还包括包装费以及其他杂费），每亩最低净利润约4万元，最高接近9万元。
另外，蚯蚓的粪便也能销售，其是不错的饲料，目前其收购价格约300元／吨，不过若是单亩饲养，其产量不高，年净利润约数千元。
注：上述数字参考云贵地区养殖户的投入产出数据，其他地区数据略有变化。
虽然养殖蚯蚓的初期投资要远远高于其他的农副产品的种植，但是其收益也比较高，而且市场需求价格一直处于稳中有升的态势，连续三年收购价格平均上涨了12%，而且基本上不受天气的影响，后期销售的风险也相对较小。
技术不算难学，并非所有蚯蚓是“黄金虫”
目前国内蚯蚓的种类大约有160多种，但是很多蚯蚓并不适合人工养殖，以珠海当地为例，有一种名为广地龙的蚯蚓，其体积巨大，但是其天性活跃，根本没有办法人工饲养。时下适合人工饲养的蚯蚓大约有“太平二号”、“印度正蚓”、“赤子爱胜蚓”等几个品种，其中“太平二号”、“赤子爱胜蚓”两个品种是市场中普及度最高的品种。
养殖技术并不是很难，主要是控制好温度和湿度，一般适合人工养殖蚯蚓的温度是20℃-25℃，湿度是60%-80%。单从这个自然环境，人工养殖比较适合南方地区，但是北方地区并非不能饲养，只是需要在大棚里，但是每亩的成本要比南方地区大约多出3000多元——大棚的搭建成本。
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