人工养殖的鹿多少钱一只 能跳的梅花鹿养殖前景好,一头公鹿养殖效益赚五六千

　　记者 刘畅：这个鹿肉它属于脂肪特别少，基本上都是瘦肉，没有腥味或者膻味，很像牛肉的口感，它的质感吃起来比牛肉还要软嫩一点，很细化。

　　梅花鹿浑身都是宝，鹿茸、鹿筋、鹿血、鹿胎盘都是昂贵的中药，尤其是这种经过运动的梅花鹿肉，不但味道鲜美更是进补佳品。

　　大家：好吃，好吃得很。

　　消费者：我们今天来了三家人，买了一头鹿，大概5000多元钱。

　　消费者：大锅炖的鹿肉好吃，营养价值又高。

　　消费者：它化渣也不塞牙。

　　消费者：美容又养颜。

　　消费者：农家乐吃这个鹿肉有吃野味的感觉。

　　消费者：跟鹿一起玩，也很开心。

　　梅花鹿肉以其美味滋补已经成为当地很多酒店主打的特色产品。

　　酒店总经理 杜春梅：我们全鹿宴的菜有30多种，那么一个月下来是1000斤左右梅花鹿的用量，一个月40多万元的营业额。

　　目前，在四川省射洪县养殖梅花鹿有4000多头，年产值达到了1.2亿多元钱。每年公鹿的鹿茸和鹿血，母鹿生的小鹿和胎盘，以及淘汰下来的梅花鹿，这些都给养殖户带来了可观的养殖效益，梅花鹿的养殖前景不错。

　　四川省射洪县沱牌镇养殖户 何先琼：我去年总共养了梅花鹿20多头，一头公鹿除去成本，要赚五六千元，母鹿除去成本，一头能赚四五千元，养殖梅花鹿前景和养殖效益都不错。

　　四川省射洪县沱牌镇养殖户 何先琼：我养了30多头梅花鹿，一年的纯利润，十五六万元的样子。

　　收购商：市场价格我们在它这里是鹿茸是三千多元一点一公斤。鹿血是两千多一点一公斤，鹿胎盘是一千五一个。

　　无论是训练梅花鹿弹跳力的邓明彦、还是当宠物养殖梅花鹿的王波，他们都是利用当地的自然环境、各显其能，品质为先、服务取胜、赢得了更多消费者的青睐，取得好的梅花鹿的养殖前景。不过梅花鹿的市场还是有一定的区域性，所以您要养殖梅花鹿的话一定要谨慎，要想取好较好的养殖效益，不光要掌握相关的技术，更重要的一点是要考察清楚市场。

　　记者 刘畅： 我们这几天的拍摄即将结束，我现在也要和我的朋友旺旺告别了，这个就是我送给它的临别礼物了，为什么是苹果呢?这都不明白，一路平安呗，旺旺，好吃的来了，快来看，看看，很喜欢我的礼物。

　　联系人：中国畜牧业协会鹿业分会副会长 邓仕泽 联系电话：15828893555

养殖梅花鹿赚钱吗?乔发亮养殖梅花鹿年赚四十万
人工养殖的鹿多少钱一只 第二篇

　　2004年，乔发亮本是一名普普通通的农民，除了种植自家的一亩三分地外，农闲时候还出去打工，生活不算富裕但也过的比较清闲。在一次与朋友聚餐时，朋友的一句话，让乔发亮萌生了养殖梅花鹿赚钱的想法。 

　　临邑县恒源街道办乔家村乔发亮：“跟几个朋友在一块喝酒的时候，说起这个梅花鹿，这个行业特种养殖，挺好的 ，从那时候就抱着试试的想法。” 

　　养殖梅花鹿赚钱吗？行内有句话，梅花鹿浑身上下都是宝。像鹿茸、鹿鞭、鹿胎盘等都能卖上个好价钱。当乔发亮把养殖梅花鹿赚钱的想法告诉家人时，却遭到了拒绝。 

　　临邑县恒源街道办乔家村乔发亮：“那时候家人也不同意，但是干别的出去打工，也挣不了多少钱，就试试。” 

　　说干就干，乔发亮从东北引进了100头梅花鹿，这梅花鹿刚刚住进鹿圈，就遇到了麻烦。 

　　临邑县恒源街道办乔家村乔发亮：“一开始进鹿的时候，进鹿的那几天，长途跋涉运进来的鹿，喝水 吃草死了一半。” 

　　刚刚进了100头梅花鹿，就死了一半，这无疑给乔发亮当头一棒。 

　　临邑县恒源街道办乔家村 乔发亮心情非常悲痛，那时候感觉干事太难了，当时想放弃，但是鹿圈已经全部建好了，那时是前进不得 后退不得，所以说硬着头皮 狠下心来，再继续养殖。 

　　乔发亮狠下心来，硬着头皮接着干。功夫不负有心人，慢慢的，剩下的梅花鹿在他的精心饲养下，逐渐长大。看着梅花鹿一天天长大，乔发亮也很欣慰。突然一天，乔发亮发现梅花鹿的状态不对劲，有的趴在地上不动弹，有的不愿意吃东西，有的甚至还腹泻，这下可把他急坏了。 

　　临邑县恒源街道办乔家村乔发亮：“找了一些当地的兽医看了一下，原来喂得食物发霉变质了，当时兽医就告诉，养殖梅花鹿喂发霉变质的食物绝对不行，所以说从那以后把食物调了一下，把发霉变质的都不能喂鹿，在平常加一些消炎的药。” 

　　通过这些问题，乔发亮不断积累经验，他的养殖之路也逐渐步入正规。八月十五前后，梅花鹿进入了发情期，这时公鹿与公鹿出现了打仗、顶撞的问题，有些公鹿甚至被活活的顶死。 

　　临邑县恒源街道办乔家村乔发亮：“最后通过一些内行朋友，他们给我出了一个办法，鼻子上面有一根棍，铁丝把鼻子穿透了，它顶仗的时候鼻子一疼，它就再也不会打仗了。” 

　　就这样，遇到问题，解决问题，乔发亮逐渐成了养殖梅花鹿的行家里手，现如今，他的梅花鹿及产品已销往全国各地。而伴随着产品的热销，乔发亮的钱袋子也慢慢鼓了起来。

　　相关故事：

　　中国畜牧兽医报：养鹿能手高培德

　　养殖梅花鹿赚钱吗？近日，笔者来到吉林省松原市前郭灌区红旗农场六分厂的宏德梅花鹿业养殖场，200多只梅花鹿体态秀美、角姿英俊，十分惹人喜爱。说起这些小鹿，那可都是宏德梅花鹿业养殖场老板高培德的“宝贝”，每天他都会早早地来场里看这些“宝贝”。

　　听见说话声，“躲”在室内的几只梅花鹿立刻从地上站起来，紧紧挨在一起。高培德说，虽然梅花鹿已经驯养了多年，但还是很怕人。在养殖区内，笔者看到，养殖区是相互隔开的，梅花鹿所在的房间约有200平方米，分为休息区和活动区，每个“套房”里都养着十几只梅花鹿，而这样的“套房”有十几个。

　　虽然拥有多年的养鹿经验，但是一入门也遇到了前所未有的价格风波。高培德对笔者说：“刚开始养殖的时候，一只母鹿产一只小鹿才一百到二百元，鹿茸那时候才四百多元一斤，这样算下来，养一只鹿就得赔个五六百元钱，一赔就是六七年，但是既然选择养殖梅花鹿赚钱的道路，我没想过放弃，就算赔钱我也养，多大困难我也得坚持。”

　　坚持不是盲目的干挺，而是在观望中依靠科学养殖，并将思想付诸行动。为了摸索梅花鹿的饲养习性，高培德总是早起晚睡，每天细心照料鹿群，不但向县里畜牧水产局的技术专家请教，还专门请了一位饲养员指导饲养。几年下来，高培德在养殖上总结了很多经验，通过低价买进，高价卖出，不仅挺过了价格低谷期，还壮大了自己的养殖规模。

　　从小规模饲养几只，慢慢发展到十几只，如今已养殖梅花鹿230只。前几年，高培德在红旗总厂租了地，建起了一个4000多平方米的栏舍和管理用房，办起了家庭养殖场。现在他的鹿茸基本上是客商上门收购，时常供不应求。经过几年的艰辛和摸爬滚打，高培德已经探索出一套成熟的梅花鹿养殖技术和管理经验，也成为远近闻名的梅花鹿养殖赚钱能手。

　　农民日报：北鹿南养好赚钱

　　“别看梅花鹿个头很大，但胆很小，警惕性很高，一有动静就会乱跑。”7月6日上午，走进四川省仁寿县满井镇鑫雅鹿场，“鹿老板”范蝶就嘱咐笔者，虽然是人工驯养的梅花鹿，但还是很怕人，进去后不要闹出大动静。

　　2006年范蝶辞掉了医药公司的采购工作，带着自己多年攒下来的积蓄，在朋友的引荐下，来到中国梅花鹿之乡，吉林省长春市双阳区承包了30亩地，先引进80头梅花鹿，开始自己的养鹿之路。

　　在远离家乡的东北养殖梅花鹿，范蝶放不下家里的老人和孩子，一年总要往家里跑几趟。通过一番考察后，他萌发了把梅花鹿迁到仁寿饲养的念头。2012年9月，范蝶将10头梅花鹿从东北运回了仁寿，进行试养。

　　“梅花鹿比较好养，对吃喝都不挑剔。主要饲料是青草以及玉米、麸皮、米糠等。”范蝶介绍：“在老家养鹿也有很多好处，空气好、水源好，特别是水草丰富，加上四川境内少有鹿场。”引进梅花鹿后，范蝶就一天都没有消停过，每天需准备足够的无污染青饲料；清理场内的卫生；特别是鹿病的防治和繁殖，在一年多的养殖过程中，他慢慢地摸索出在仁寿本地养鹿的经验，去年他又从东北运回了90头梅花鹿。

　　“在南方饲养梅花鹿饲草丰富，饲料成本低，由于气候的原因，鹿子的长势要比北方高出近一半，在北方鹿茸一年只能收割一季，在南方可以收割两季。”范蝶自信地介绍：“一头3年龄的公鹿，通过产鹿茸、鹿血一年有3000多元的纯收入，一头母鹿一年下一次仔，饲养半年就有2000多元的纯收入。今年上半年，我的90多头梅花鹿取鹿茸，产量很不错。按照市场价格来算，鹿茸每公斤6000-10000元、鹿茸血每公斤2000-3000元，这将是一笔可观的收入，养殖梅花鹿还是挺赚钱的。”

赵雄风养梅花鹿改变命运,一年销售300万
人工养殖的鹿多少钱一只 第三篇

　　赵雄风没有养殖经验，就照着书本摸索。他发现，梅花鹿胆子很小，而且非常容易受惊，记者很快就见识了它们的这种性情。

　　赵雄风：梅花鹿特别爱吃这个东西，这个树叶它主要是防暑解毒，解渴的，特别好，太爱吃了，你试一下。

　　记者：挺害怕的，我看都看着我，来来来，吃饭了，好吓人。它是害怕了吧。

　　赵雄风：害怕，胆子小。

　　记者：我觉得这都没法靠近啊？

　　赵雄风：不要了，先缓一会吧，缓一会。

　　记者：不能让它运动的太激烈？

　　赵雄风：不是，是这么个情况，如果让它运动激烈，它就直接从网子穿过去了，不管障碍物，往死里撞。

　　记者：这么高（的网）它能过去？

　　赵雄风：过去了，你看那边那个网就是以前过去的鹿（撞的），你看，那个梅花鹿只有两岁。我喜欢梅花鹿，鹿的这个经济价值高，有市场空间，如果养羊的话一只羊一年挣一千块钱，鹿的话，一年下来是挣一万块钱，利润空间很大。

　　在我国，梅花鹿大都生长在东北地区，而甘肃气候干燥，家人朋友都反对赵雄风劝他别冒这个险。但他还是选择坚持，他的念头只有一个，赚点钱，给弟弟成个家。但谁都没有想到，他自己却先迎来了爱情。一个美丽的女大学生走进了他的生活，还拿给他五万元让他养梅花鹿。

　　她叫赵合，也是医学院毕业的大学生，曾经和赵雄风在同一个卫生所工作，赵雄风对家庭对事业的责任感，让赵合非常欣赏。

　　老婆：一开始就觉得他挺憨厚挺老实那种，当时就觉得跟他在一起反正挺好的。

　　赵雄风：算是一种奢望，因为当时我们在谈对象之前，交往之前，也有好多人追求她，我们为什么走到了一起，90%取决于她。

　　2008年两人结了婚。赵合每天都跟着赵雄风去养殖场，有一天，她看到了非常吓人的一幕，那天，有两头公鹿打架，赵雄风就进圈里去拉架，但突然赵合什么都看不见了。

　　老婆：我就看见一股灰，然后他就直接在那里躺着，我就吓得，当时我不敢过去，喊了一会他爬起来，当时就是身上都是伤，皮都蹭破了，手腕都骨折了。

　　这一次，夫妻俩见识到了梅花鹿的威力，梅花鹿性情机警，生人很难靠近。从此之后，赵雄风就只固定几个工人喂食，还让他们尽量穿同一个颜色的衣服。渐渐地，梅花鹿放松了警惕。

鹿的养殖
人工养殖的鹿多少钱一只 第四篇

现代养鹿知识大全(一)
人工养殖的鹿多少钱一只 第五篇

现代养鹿技术大全（一）（一）梅花鹿养殖有什么经济意义？

鹿是一种经济价值很高的经济动物，尤其是鹿产品在国内外市场销售很广。梅花鹿全身都是宝药用保健价值特别高。鹿头、鹿脑、鹿茸、鹿肉、鹿血、鹿茸血、鹿胎（鹿胎膏）、鹿角（鹿脱盘、鹿角帽）、鹿骨、鹿髓、鹿肝、鹿心、鹿肾、鹿鞭、鹿脂、鹿筋、鹿肚、鹿油、鹿皮、鹿尾等,都是中药典籍上有记载的可供药用的名贵中药即食疗补品。

主要保健功能有：壮元阳，补气血，益精髓，强筋骨。增强人体免疫力、提高机体工作能力、改善睡眠和食饮、降低肌肉疲劳，促进儿童生长发育和血液循环及伤口愈合等作用。益肾壮阳，补虚生精，治虚劳损瘵，精血不足及妇女月经不调，血虚、血寒、子宫虚冷，崩漏带下，久不受孕等，治虚劳羸瘦，精神倦乏，眩晕，耳聋，目暗，腰膝酸痛，阳痿，滑精等等。

鹿茸是一种珍贵的药材。从组织学角度来看，它是一种未钙化的角质组织。它的生长具有周期性的特点。鹿茸仅见于公鹿。母鹿不长茸。公鹿从3岁起年年可以有鹿茸生长；10岁以后，虽然长势不旺，但如精心饲养，仍可收获不少。从经济效益考虑，一般收茸年龄，可控制在14岁左右。仅鹿茸一项的收入，已十分可观。

鹿肉是一种有滋补作用的高级食品。在中、高档食肆，鹿肉可以做成各种佳肴，深受欢迎。鹿肉的经济价值约为猪、牛肉的6—8倍，长期价格稳定。

鹿血、鹿筋、鹿鞭和鹿骨，都是价值不菲的医药原料。它和鹿茸一样，或加工为成品出售，或配以其它材料，做成各种制剂后再投入市场。由鹿胎制成的鹿胎膏；由鹿尾巴制成的鹿尾巴精、鹿尾酒，都是有名的滋补产品。

鹿皮质地柔和坚韧，是不可多得的皮革，有较高的经济价值。

母鹿虽不产茸，但它具有良好的生殖力，能繁殖大批后代，也是一笔很大的经济收入。以梅花鹿为例，满2岁就可以配种（实际上18—20个月大就可开始配种繁殖），它的怀孕期平均240天，哺乳期90天。这就是说，每年可以得到一只小鹿。

由此可见，养鹿的经济效益是十分明显的，各种鹿产品综合开发经营比单一生产经营方式更会带来丰厚的回报。

北京九鹿鹿业东北长白山双阳梅花鹿养殖场，中国最大的梅花鹿产品生产基地,梅花鹿产品加工基地。常年销售优质梅花鹿、马鹿种鹿；批发九鹿牌梅花鹿产品。电话15801366285

（二）鹿的种类与分布

鹿是鹿科动物的总称，属于哺乳类偶蹄目，目前世界上共有16属约52种，我国有9属16种，它们是斑鹿属的斑鹿；鹿属的梅花鹿、水鹿（黑鹿）、白唇鹿、马鹿、泽鹿（坡鹿）；糜鹿属的糜鹿；狍属的狍；驼鹿属的驼鹿；驯鹿属的驯鹿；麂属的黑麂、小麂、赤麂；毛冠鹿属的毛冠鹿；獐属的獐（河麂）。一般又将有茸用价值的梅花鹿、马鹿、白唇鹿、水鹿等称为茸用鹿，所以有人称鹿为经济动物，有人称鹿为药用动物，都说明鹿的经济价值很高。主要品种介绍：

1.梅花鹿：我国的梅花鹿共有6个亚种，是我国人工饲养的主要鹿种。梅花鹿分布在东北、华北、华东、华南和西南各地。其中东北地区的长白山、大小兴安岭地区，更是梅花鹿的产地。现仅存原产东北长白山地区的东北梅花鹿亚种和四川梅花鹿亚种，东北梅花鹿亚种野生的已不多，较多的是家养梅花鹿，全国约有40万～50万只。四川梅花鹿亚种仅数百只。

吉林省饲养梅花鹿约有300年历史。由于地域的隔离，生态条件的差异，在生理解剖、生产性能等方面产生了各不同的特点，据此，又将吉林省梅花鹿分为5个类型群，它们是双阳型梅花鹿、东丰型梅花鹿、伊通型梅花鹿、龙潭山型梅花鹿和抚松型梅花鹿。在这些梅花鹿类型群基础上，经过人工多年选种选育，又培育成双阳梅花鹿品种、长白山梅花鹿品系和西丰梅花鹿品种。尤其近年集安更是培育出了高产鹿群，被专家誉为“形成了全国独一无二的高产鹿群”。这些鹿具有生产能力强、遗传性稳定等特点，对推动养鹿业生产作出了很大贡献。

2.马鹿：马鹿又名赤鹿。它的体型较梅花鹿大，体重150～250公斤。因其像马而称为马鹿。世界马鹿分为22个亚种。我国有8个亚种，分别是：天山亚种、叶尔羌（塔里木）亚种、阿尔泰亚种、东北亚种、阿拉善亚种、甘肃亚种、四川亚种和希藏亚种。

我国的马鹿产区是心疆、青海、甘肃、东北和内蒙，主要也用于鹿茸生产。在我国南方各地很少大批饲养马鹿。我国的野生马鹿较多，主要在心疆、内蒙古和大小兴安岭。

（1）东北马鹿也叫黄臀赤鹿，原产于东北地区的长白山区和大小兴安岭地区。东北马鹿体大，但生产能力低，目前饲养的大部分已与天山马鹿杂交改良。

（2）天山马鹿产在心疆北部，其中以产在伊犁地区和阿勒泰地区的马鹿生产力高，被广泛引种到内地。引种到辽宁省清源地区的天山马鹿，经培育已形成天山马鹿清源品系，生产能力比原产地又有所提高。

（3）塔里木马鹿产在心疆南部塔里木河流域，因其生活在干旱少雨的戈壁北京九鹿鹿业东北长白山双阳梅花鹿养殖场，中国最大的梅花鹿产品生产基地,梅花鹿产品加工基地。常年销售优质梅花鹿、马鹿种鹿；批发九鹿牌梅花鹿产品。电话15801366285

地区，具有耐干旱、耐粗饲、生产力高等特点，经心疆生产建设兵团农二师的培育，已育成塔里木马鹿品种。

3.白唇鹿：白唇鹿也是大型鹿，生活在海拔3000米以上的青藏高原地区,其茸骨化程度轻，茸皮含脂肪较少，因其特化性强，引种内地不易生活。

4.水鹿：水鹿又名黑鹿、春鹿：俗称山牛。它体型巨大，分布于斯里兰卡、印度、尼泊尔、中南半岛以及东南亚等地区，在中国主要分布于青海、希藏、四川、贵州、云南、江西、湖南、广西、广东、海南、台湾等省区，是我国南方饲养的鹿种。

5.坡鹿：海南坡鹿是泽鹿的一个亚种，是我国的一级保护动物，数量不多，目前只分布在我国海南省东方县一个狭小的地区内。

此外，驯鹿、驼鹿、糜鹿、木鹿也有很大的开发价值。

（三）南方养鹿知识

鹿是一种偶蹄目的反刍动物，经过长期的进化，它对不同的环境具有很强的适应能力，在地球上寒带、温带、亚热带和热带地区，几乎处处可以发现它们的踪迹。

在我国，地处寒冷的东北、心疆、西北地区，人工养鹿已有悠久的历史；而在高温潮湿的华南、西南和海南诸省，人工养鹿也早已成功。

以广东省为例，早在20世纪70年代初，就已办成了不少梅花鹿饲养场。这些场分布于粤北、粤东、粤中、粤西的山区或平原地带。梅花鹿在这里正常地生长、繁殖。它们与在寒带条件下饲养的同类没有什么差别。

鹿是一种反刍动物，主要以青绿植物为生。广东省四季常青，有充足的植物嫩枝、树叶、青草满足它的需要。根据一些调查资料证明，在广东省，一年四季可以采集到100种以上的野生植物可作为鹿的饲料，这些植物都适合鹿的口味，是发展节粮型动物最好的地方之一。

在广东省，这里没有严冬缺乏青饲料的情况；也没有冰天雪地的严酷气候，地理环境比较优越。建造鹿舍也可以因陋就简，节省开支。

北鹿南养的成功经验，将有助于这一养殖业在我国南方的开发。以往养鹿单靠收获鹿茸的经营方式，是不可取的。鹿的多种产品开发经营，则可获得丰厚的回报，这是可以预期的。

（四）建鹿场对环境的要求

根据我国南方的地理情况，养鹿场的场址选择要点是：

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⑴场址的选择应该因地制宜，根据当地条件来考虑。如有较多的选择机会，建议最好的选取北面和西面靠山、南面临水的较平坦地带。在坐北向南偏东位置建立鹿舍与运动场。场内如有水质良好的井水或泉水流过更为理想。不要在泥泞凹地与通风不良的环境里建场。

⑵根据养鹿规模，做好用地计划。一般每养各种年龄的梅花鹿30头，平均应建立10×6米的鹿舍（鹿圈）与10×28米的运动场。怀孕和哺乳母鹿的鹿舍要求比此宽大一些。此外应根据养鹿规模核算出建立相应的饲料间、鹿茸加工车间、兽医室、隔离室、办公室以及其它附属建筑的用地面积。有可能时还要规划出饲料基地的用地数量。人工养殖的鹿多少钱一只

⑶鹿场要远离居民点至少1—2公里，并且注意不要对周围环境造成污染。特别是规模较大的鹿场，以及准备不断扩大规模的鹿场，更要有较长远的保护环境的计划，如订立切实可行的污水、粪溺的化制的计划和实施细则等。

⑷鹿场离火车、舟船和公路运输点尽可能不太远，以方便饲料和产品的出入运输。减少费用。

⑸鹿舍工作人员的生活区须与鹿场分开建立，通常应位于离开鹿场0.5—1公里的地势比鹿场为高的上方。

⑹鹿场应有充足的自来水和电力供应，以保证鹿茸加工等和日常生活的需要，井水或泉水则列为辅助水源。

（五）养殖梅花鹿都要具备哪些条件？

梅花鹿全身是宝，因此具有较高养殖价值。但是如何养殖梅花鹿却并非易事，需要具备以下必备条件：

1.场址：鹿场场地应选择地势较干燥、向南或偏向东南、有5度坡的沙质或少石的土场。山区要选在不受山水威胁，避风，风向、排水良好的地方。

2.饲料：这是选场的主要条件。最好选择在一年四季牧草繁茂、环境保护好、污染少、噪音低的地方。

完全圈养的梅花鹿每年每只平均需要精饲料350千克~400千克，需要粗饲料1750千克~2000千克(马鹿需要量为梅花鹿的2倍~3倍)。

梅花鹿是反刍动物，较牛羊食量低，更耐粗饲料，所有农作物的秸秆、副产品、青枝落叶、蒿草都是鹿的好饲料。

由于梅花鹿的生理特点属野生习性，饲料转化率非常高，所以一般青饲料能满足的山区、半山区及牧草饲料能满足的山区、半山区及牧草区可常年不给精北京九鹿鹿业东北长白山双阳梅花鹿养殖场，中国最大的梅花鹿产品生产基地,梅花鹿产品加工基地。常年销售优质梅花鹿、马鹿种鹿；批发九鹿牌梅花鹿产品。电话15801366285

饲料，使饲料成本比一般寒带地区节省30％～40％。

精饲料配比：精饲料主要由玉米、豆粃、麦麸、牛犊料、食盐、添加剂、配料等按一定比例配置构成。

3.水源：建鹿场前要对场内的地下水位、自然水源、水量、水质进行必要的勘测和调查，对水质还要进行物理化和生物学检验，并注意水中无机盐含量。

对于井水或泉水中的无机盐含量，应以枯水期能满足生长和生活用水需要为标准。要避免使用江河等地上的自然水源或场地附近被污染的水源。

4.环境：鹿场的场地不应选择在工矿区和公共设施附近，不要在被牛羊传染病污染过的地方或畜牧场旧址上建场。鹿场最好建在当地居民区的下风向，并在下风向3000米以外，以避免各种复杂环境造成对鹿群的惊扰或传染疾病。

5.喂养：以青粗饲料为主，精饲料为辅，配合饲料以当地的青绿多汁饲料和粗饲料为主。

尽量利用本地价格低、数量多、来源广、供应稳定的各种饲料资源。

定时定量饲喂：每次喂量要适当，如果喂量不足，喂后不久鹿易饥饿，不但不能安静休息，也影响鹿的消化机能。每次喂得过多，不但会造成饲料浪费，还会影响下次饲喂时的食欲，须逐日保持均匀，不要忽多忽少。

因各地饲养条件不同，所饲养的梅花鹿品系不同，产茸量及茸质不同，因此准确预算一只鹿每年可赢利多少是很复杂的，必须根据实际情况来估计。

（六）养鹿的一般管理措施

在养鹿生产中，对于不同鹿群和不同生产时期的管理技术有一个统一的要求和规定，这就是一般性的管理措施。

1．合理布局和组织按鹿的性别、年龄和健康状况布局。把公鹿安排在上风向，母鹿安排在下风向，拉大公母鹿两区间的距离，依年龄从高龄到低龄进行安排。这样既可减轻配种季节由母鹿发情气味诱使公鹿争偶角斗、互相爬跨造成的伤亡和体力消耗，又可使大龄母鹿分娩期每天清晨少受收茸拨鹿的声响影响，有一个较安静的产仔环境，减少由惊动引起的难产造成的仔鹿伤亡。按年龄和健康状况把公母鹿再分成若干小群，便于按群配给日粮，使收茸、产仔、拨鹿互不干扰，保证正常采食和生产。如果有条件，可将初角鹿和年轻公鹿尽量安排在保定圈（吊圈）附近，而将仔鹿安排在最下方的队部或场部附近，以减少工作量和强化仔鹿的驯化。

2．鹿群圈舍、饲养人员及所用信号要相对稳定目的是建立巩固的管理条件反射，这对较长期的保持鹿群稳定、正常管理、采食和活动等具有特殊重要意北京九鹿鹿业东北长白山双阳梅花鹿养殖场，中国最大的梅花鹿产品生产基地,梅花鹿产品加工基地。常年销售优质梅花鹿、马鹿种鹿；批发九鹿牌梅花鹿产品。电话15801366285

林蛙全人工养殖最低成本区域大约在多少
人工养殖的鹿多少钱一只 第六篇

林蛙全人工养殖最低成本区域大约在多少

陈 夷

林蛙养殖的效益究竟能够达到多少？长期以来由于缺乏应用技术的支持，成为一个非常模糊的概念。这就造成了正确评估该项目的技术空白点，在很多一般投资人急切希望资本增值的背景下，全人工养殖林蛙项目的经济效益被奇异地扩大。有宣传说可达到1：12，甚至更有的暗示市场可达到数十倍的程度，导致无数人盲目投入而血本无归。

笔者对此作一个专门的分析。

首先，林蛙从标准登陆体重0.5克，生长达到的基本商品规格25克，需要捕食多少饲料虫？

笔者依据多年的研究，林蛙的肉料转换比最高可达到1：2.14，但林蛙是变温动物，其消化水平随着气温、饲料营养水平的差异有所浮动。一般主生长期可取2.5进行评估。

注意，在入冬前和开春后肉料转换率很低、在主生长期中未达到必须的捕食量肉料转换率也会严重降低，这里取2.5是假定林蛙始终处于连续的主生长期中，并且在营养、捕食量方面均达到最佳技术条件的情况下。

这就意味着下面的计算是基于最理想的状态（由此分析最低成本的范围）。 那么就是在这样的理想状态中，一只以标准登陆体重上岸的林蛙，连续顺利地生长达到的基本商品规格，需要投喂多少饲料呢？

很简单：（25-0.5） * 2.5 = 61.25克

那么来算下这个饲料的成本：

按目前(2012年）多地饲料价格的平均看，先进的饲料配方能够在2.5元钱左右产生出1斤黄粉虫，或者在1.5元左右产生出1斤无菌蝇蛆（市场常规成本黄粉虫在4-5元左右，无菌蝇蛆同样如此）。

则最少需要饲料费用 =（61.25/500） * 2.5

= 0.31元/只（纯喂黄粉虫）

或： 0.18元/只（蝇蛆）

为简便计算假定黄粉虫与蝇蛆混合投喂并比例相等（偏于保守），则每只蛙饲料成本为 0.25元/只。

目前先进的成活率为80%（每年度），常规雌雄比为1：1.2(即45%雌蛙），则可知就是在当年达到25克规格，那么每只商品蛙（纯雌蛙）的饲料成本应约在：

0.25 / （0.45 * 0.8）= 0.69元/只左右。

（注：必须考虑死亡蛙、被淘汰的雄蛙所消耗的饲料要被分摊到商品蛙上面。）

有观点认为，可以大量地诱捕野生昆虫来充当林蛙的饲料。那么大家计算下，如果你投放了10万蛙，在整个生长期中需要捕食多少野生昆虫？

10万蛙 * 80%成活率 * 25克 * 2.5/1000 = 4.5吨！！

苍蝇的体重至少是15只/克，那么4.5吨重的苍蝇有多少只呢？

4.5 * 10006 * 15 = 6.75千万只

如果被分配在6个月中，则平均每天需要有41万只苍蝇飞临蛙场并全部被蛙吃掉。

每天有这么大数量的昆虫飞临蛙圈，是什么概念呢？按每平方100只蛙计算，10万蛙需要1000平方的面积，那就是说地面高度的整个蛙场，其中每立方空间就至少达到了410只昆虫。以实地观察，林蛙对飞临蛙场的虫由于适口性、可捕性等原因，捕食率仅为20%不到，那么就至少要有200万只昆虫每天飞临数亩面积之大的蛙场，每立方需要达到2000只之多。请问：那里是否正在发生虫灾？就是设想替代50%的饲料这野生昆虫资源至少应达到多少？更何况自然界中的飞虫其体积体重和营养还都不如苍蝇，不能使林蛙产生那么大的生长量！！必须更多地捕捉昆虫才能够达到需要的生长量。所以，这对全人工养殖是行不通的。

有观点认为，可以用粪料喂蝇蛆降低成本。看似有道理，而实际上现在粪料的价格基本在0.1元/斤以上，而虫粪比是1：10，还是1元/斤以上的成本。加上庞大的运输费、发酵人工，废料处理等等成本会更高！！

有观点认为可以以蝇蛆为主。但是苍蝇是一种对光照强度和温度非常敏感的昆虫，尤其是在光照强度较弱升温晚降温早的北方，对苍蝇的产卵量影响非常大。即便能够在自然气温达到适宜前和秋季降温后，进行加温养殖，这就增加了燃料成本和相关人工，并不能实质性地降低上述饲料成本。

由此可见，当前（2012年）饲料价格下0.69元/只左右的成本是目前技术最低的饲料成本范围。

蛙场还需要人力投入的。一般家庭型养殖虽然不计工资支出，但这个成本也是客观存在的（养蛙养虫的人总要吃饭的）。按最理想的当年生长到平均25克的商品蛙规格，则按现有市场人工平均报酬水平开支将不低于饲料费用的1.5倍！这就是说，养殖中的人力、饲料成本之和，不可能低于1.73元/只蛙。说“不可能”是因为以上假设是当年连续养殖达到25克，事实表明这以南北两地平均水平而言目前还难以达到。如果蛙越冬的话，则加上冬眠期管理则人工费用还将上升，所以人工费按当年达标的平均成本计算也是最低的算法。

蛙场运行必然还存在着水电、通讯、地租、交通、药品、物料损耗等等开支按15%计算，由此可知，每只蛙的最低成本可确定为1.99元以上。

综上所述，在目前最理想的技术条件下，投放养殖10万尾蝌蚪，如果达到成功养殖的预期目标，其养殖运行资金最低也达到4万 * 1.99元/只 =7.96万及以上

结论非常明显：在最理想的蛙连续顺利高速生长，当年达到25克的平均体重，在饲料、人工成本不能进一步有效降低情况下，成功投放养殖10万蝌蚪，其运行成本不可能低于8万。

按每万商品蛙计算的话，最低成本区域大约就是2万元。

但是，介入养殖的第一周期还存在着建设费用和技术费用。虽然建设可繁可简各地物价、建设人工价格又不同很难界定一个数字。但从业内实际情况看，目前还没有在第一养殖周期内就收回全部投资的案例。因此引出最简单的计算方法：预期商品蛙数量 * 市场价格

比如，你预期产出1万只商品蛙，25克蛙市场价格基本稳定在6-7元/只，那么第一周期的总投资额可能就是6--7万。

这就是养殖1万蛙并达到上述成功养殖水平的第一周期需要的投资准备金。别吃惊。

后一个数字显然与前面数字相差很大，原因是评估内容不同。一个是在年度内的最理想状态下并假设当年达到25克得到的最低运行资金（没有建设资金）成本；而后者是现场头期（两年内）全部投资（包括第二年投入并养殖的蝌蚪和隔年蛙）。虽然后一个计算比较粗略，但还是可以采用作初步评估。验证下：

第一年每万商品蛙投入2万元，第二年再投入2万元；第二年养殖隔年蛙2万元（数量虽少但大蛙消耗较大），建设1万（每万蛙）。看看这就已经是7万了。

笔者提出一个参数供投资人参考：一个投入10万尾蝌蚪养殖的单位，经两年养殖达到理想成效，包括第二年继续投入的10万蝌蚪以及养殖费用在内，需要准备30万的总资金进行建设和运行（有人认为可以从第一年的收益中提取第二年的运行资金，这从理论上可行。但现实是第一年往往难以达到商品蛙规格，收入是很不确定的）。

可能有人会问，实践中没有什么人养10万蝌蚪就投入这么多的，这是什么道理？这个问题要分四方面回答：

1。目前一个一流的养殖人现在投入10万蝌蚪，一年里也仅投入在5万左右的运行资金，这是因为他们都没有计算人工（更没有算建设的费用），并且在一年的养殖中，蛙多数是平均达到15克左右，仅部分超过20克。更有些人虽然能养点蛙，但在小蛙登陆后的头两个月内就大量死亡，只能维持在60%左右的年成活率，所以也就没有这么多的投入了。

2。对于一般养殖人来讲，入秋早已死亡过半，仅剩下的能有45%就已经是牛皮哄哄的“高手”，不知天高地厚了。更差的就连45%都达不到，而养的蛙甚至多半只有5--8克。这些人都不计算人工成本，哪里会花上多少钱？注意哦，现在市场上到处“推广”自我标榜的就是这部分人。

3。对于绝大多数初次介入的人来讲，10%的成活率几乎就是一道无法逾越的“红线”，刚入夏不久就基本死完了，哪里会有多少钱需要投下去呢！我多次听说了那些“推广”者让投资人投放几十万的蝌蚪（否则怎么炒种赚钱？），而饲料虫仅仅告诉准备两三百盒，美其名曰：“用蝇蛆”。而实际上他们都清楚，到时候连这点饲料虫都没地方喂，要养那么多虫子干什么！

4。据笔者所知，投放10万蛙资金消耗超过10万的大有人在。

需要警示投资人注意的是：据笔者所知，目前能够达到以上理想养殖效果（注意：成活率80%；当年蛙达到25克商品规格）的人可谓是凤毛麟角，盲目介入养蛙的成活率绝大多数被阻挡在10%这条“红线”之内！这就明显告诉了投资人介入这个项目的高投资、高风险性。

在此问下每年春季一投就少则几百万、上千万，多则数千万蝌蚪并以此显示自己规模和实力的养殖人：你按照某些人刻意设计好的算术公式在计算你的回报，还用这个数字去“激励”别人，但最基本的你又准备了多少个“百万”来维持运行费用？又准备了多少个“千万”来防止万一发生1次的失败?

在此顺便计算下有些人按多投少得，抱着有10%的成活率就发财想法的投资人（机构规模化投资者占多）他们可能面对的成本（就是在最先进饲料技术支持下）：0.25 / （0.45 * 0.1）= 5.56元/只左右的饲料成本。什么都别再计算再补充了（公司经营还有很多家庭投资所没有的费用的），还有所谓“成功”的可能性吗？如果在头两个月中就死亡了一半以上（有死亡80%以上的），再来个当年只能达到5--8克规格，这个成本自然可以明显下降。但按照这样的人力、饲料配置和养殖，就永远不可能达到预期目标，何苦又“规模化”、“集约化”地在那里折腾，累不累啊！

笔者从牛气十足的新闻报导上就能够看出这些投资人在起步已经是盲人骑瞎马夜半临深池了。每每读到类似新闻、视频，笔者总是扼腕叹息，全人工养殖就是这样年复一年地被误导，产业的有生力量和资源就是这样年复一年被白白地消耗掉的。

所以，不要那么乐观地自信经济实力雄厚，刚把蛙卵投下去就忙着拉大旗、发新闻，开发布会，喊口号，发展养殖户！这是在害己害人！

更劝热衷于拍视频、照片来证实自己成功的朋友少安毋躁，其实只要看下你的投放量和资金能力，就能够大约知道你的技术水平是成熟的还是在炒作。

路还长着呢！！

读者一定会问，根据上面所谈，投入产出比达到1：2--3就不错了，而笔者在本博中多次提到已经解决了1：5投入产出比的系统技术问题，并具有攻击投

入产出比1：7--8的可能性。从而印证了林蛙项目确实是一座还没有被开发的金矿，这个结论又是如何得来的？

当前前列的技术发展水平已经完成了成活率够稳定在80%以上（我们已经把这个能力看作是初级养殖水平）、雌化率达80%以上、当年体重达25克以上、两年体重超过50克，以及更低饲料成本的全部技术。读者自己计算下吧。

不断开拓不断求新求变，笔者可以肯定地说投入产出比1：7--8的预设目标必将攻破！！这个项目将超越所有工农业优质项目的经济效益水平！

这就是这个产业的魅力所在。

笔者在此再次强调林蛙项目的高科技性，呼吁大家要注意：它既是可致富一方的金矿，也是可至投资人倾家荡产的双刃剑！投资介入切忌盲目，更切忌盲目地自信和自负！！

由于市场成本的变动和技术进步状况，本文在写于2010年的原文基础上，对数据和部分表述进行了修改。

笔者诚恳欢迎业内同仁对文章观点一起商榷共同探讨。

博客网址：

注：请在浏览器中直接粘贴网址访问（通过搜索引擎难以找到）。

（撰写日期：2010-09-19 20:11

重大修改：20121003 ）

鹿的养殖
人工养殖的鹿多少钱一只 第七篇

鹿的饲养
人工养殖的鹿多少钱一只 第八篇

五大饲养原则：

（一）以青粗饲料为主，精饲料为辅：

鹿属草食性动物，在野生或放牧条件下能采食多种木本植物的职业和大量的草本植物的茎叶、花和果实。人工养殖条件下，可饲喂农作物的秸秆、副产品及青贮饲料。因此，配合饲料是应充分利用广阔的饲料来源，尽量采取多种饲料搭配，在满足其营养需要的同时又降低饲养成本。生产实践中尽可能利用当地成本低、数量多、来源较稳定的各种青粗饲料。在枯草期或生产旺期适当增加精饲料以补充营养成分的不足。

（二）合理搭配饲料，保证营养的全价性：

根据鹿对营养物质的需要，采用多种饲料合理搭配，既能保证日粮营养价值的全价性和适口性，又可提高饲料的利用性。可以保证鹿的正常生长发育、繁殖及产茸，并增强茸鹿体质，提高经济效益。

（三）坚持饲养的规律性：

鹿在长期进化过程中，采食、饮水、反刍、休息都有一定的规律性。在人工饲养条件下，要遵循“五定”原则，每日定时、定量、定制、定人、定序地饲喂精粗料，使鹿建立稳固的条件反射，有规律的分泌消化液，促进对饲料的消化吸收。

目前各鹿场多实行每天饲喂三次、自由饮水的喂养方式。饲喂时先投精料，观察采食完再投粗料。每次喂的饲料，在短时间内吃完为宜。如果有剩料应取出，并减少下次的喂量。投料要均匀，防止强壮鹿欺负瘦弱鹿只，导致采食不均。喂饲时间随季节而变化，但应保持

相对稳定。

在养鹿生产中，必须严格遵守饲喂时间、顺序和次数，不应随便提前、拖后和改变，否则会打乱鹿的进食规律，造成消化不良，引发肠胃疾病，使鹿的生长发育缓慢，生产力水平下降。生产旺季和冬季要注意夜间补喂饲料，保证鹿只的营养需要。

（四）坚持逐渐变更饲料：

养鹿生产具有明显的季节性，不仅表现在公鹿产茸和母鹿繁殖上，而且也表现在营养需要和消化机能上。由于季节不同，鹿所采食的饲料种类也有差异。因此，饲养实践中要随季节和生产需要变更饲料种类。一般夏秋季以青绿粗饲料为主，冬春季节则加喂贮备的粗饲料和精饲料。但由于鹿对饲料的采食具有一定的规律性，瘤胃中的微生物对其生活环境也有一定的适应性。因此，在增减饲料和变更饲料种类时，要逐渐进行，使鹿的消化机能及瘤胃微生物有逐渐适应变化的过程。如果增加饲料粮、量过急或突然变换饲料种类，就会增加瘤胃负担，造成饲料浪费，也是会引起肠胃疾病的主要原因之一。

（五）充分供应饮水：

水对鹿饲料的消化吸收、营养运输和代谢、调节整个机体生理机能都具有极为重要的作用。鹿在采食后，饮水量打而且次数多，因此，每日应供给鹿只足够的清洁饮水。夏季高温时节要注意加大水量，冬季北方以饮温水为宜。养鹿场要尽量为鹿创造自由随意的饮水条件，保证鹿只自由饮水终日不断。

养鹿效益好 方法最重要
人工养殖的鹿多少钱一只 第九篇

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养鹿效益好 方法最重要

作者：李兴泰 赵世臻

来源：《农村百事通》2013年第02期

编者按：鹿全身是宝，也是名贵的中药材，在我国已有几百年的药用历史。我国是养鹿大国，也是鹿茸销售大国。除内销外，还出口到日本、韩国和东南亚国家。港澳台市场也频频从内地进货。鹿茸、鹿鞭、鹿角、鹿角胶、鹿角霜、鹿血、鹿胎等可以加工生产出上百种药品，还可以深加工出很多保健品、化妆品等。鹿肉、鹿尾、鹿筋、鹿皮、鹿毛绒等也是食品、轻工、纺织等行业的重要产品原料，开发前景看好。 在此介绍一些养鹿的方法给读者朋友，希望对相关养殖户有所帮助。

良种选择法

我国养鹿不乏良种，单就梅花鹿、马鹿而言，就有许多优秀的地方鹿种和人工培育品种。尽管鹿的人工培育品种还存在若干需要改进和完善之处，但它们的共同特征是生产能力较强、遗传能力较好、种用价值较高，对我国鹿的品种改良、鹿产品品质提高做出贡献。作为基层鹿场如何才能获得优秀种鹿呢？办法有二：一是购买，二是自己培育。

1.选种：选种的目的是选择优秀的种公鹿和种母鹿，使其优良的特征在后代中不断地巩固和加强。鹿的经济性状是由微效多基因控制的，这些基因不但能影响经济性状表型值，而且有累加作用。通过选择，可以使高产基因累加，在后代中得到变异和提高。

（1）种公鹿的选择。种公鹿选择主要根据体型外貌、鹿茸产量和形状。即使产量低一些，也要选择门桩较短、嘴头肥大的，还要根据公鹿父本和兄弟产茸量进行选择。

（2）种母鹿选择。母鹿虽然不生茸，但母鹿也有生茸基因。选择母鹿比选择公鹿麻烦。选择母鹿的主要方法是，根据其子一代的鹿茸产量和形状进行选择。比如，A 公鹿通过人工授精使100只母鹿生产40只仔公鹿，根据40只初角鹿的初角茸产量和形状排队，假如有10只公鹿初角茸重量和形状超过平均产量，那么这10只初角鹿的母亲就是初选母鹿；40只公鹿头锯时，按初角茸那样排队，选出排在前面的10只公鹿，这10只公鹿的母亲就是精选母鹿；精选母鹿与遗传力好的公鹿交配，所产后代是高产鹿。选择母鹿要注意以下几点：一要记录清楚所产仔鹿的父母和祖父母；二要进行细致的观察和比较，不但要注意鹿茸的产量，更要注意鹿茸的形状，尤其要注意鹿茸的嘴头，嘴头不肥嫩的不能入选；三要坚决把那些体型外貌有缺陷的、母性不好的、泌乳能力差的、产仔晚的、有恶癖的甚至有难产史的母鹿予以淘汰。

2.选配：选配是在选种的基础上，选择最理想的母鹿与公鹿交配，以期获得最优秀的后代。有时候，A公鹿与B母鹿交配后代品质较好，而与C母鹿交配则后代品质不太好。选配就是通过观察比较，使优秀个体获得更多的交配机会，使优秀基因更好地重新组合，使鹿群品

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