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【大叶蒲公英】
随着市场需求的变化，有些药材除药用以外，还可以当做食材出售。利润往往是作为药材出售时的2~3倍。大叶蒲公英正是其中最受欢迎的一种。
【品种介绍】
蒲公英有清热解毒、消痛散结的作用。在临床上，对治疗急性乳腺炎、淋巴腺炎、急性结膜炎、感冒发烧、胃炎、肝炎等有一定的独到之处。它不仅是常用中药材，也是市场上深受欢迎的特种蔬菜。
【种植提示】
全国各地都可以人工种植，大叶蒲公英株叶高35~60厘米，叶面肥大，生长迅速，深绿色，抗逆性能强，没有病虫害，是完全的绿色食品。它分春、夏、秋三季播种，亩用种子0.8公斤，蒲公英种子很细小，做畦时要整平耧细，可条播，也可撒播，宜浅不宜深。一年可割6~7茬，每亩出鲜菜7200~8000公斤，并能持续3~4年。
【经济效益分析】
按药材出售，亩产干品580~650公斤，价格是5~6元/公斤，亩效益为2900~3900元。蒲公英连续生长两年后秋末，挖出根晒干，亩产200~250公斤，价格是12~13元/公斤，亩效益为2400~3250元。而作为新菜，目前市场售价每公斤在20~30元之间。
【经营建议】
作为特色蔬菜，经营者要了解大叶蒲公英的烹饪方法，可在出售时附上食谱，让消费者能更了解其做法。经营者可以与酒店、超市等联系，以建立自己的销售渠道。
【开家低热量零食店】
【市场分析】
零食，这似乎是女性和小孩的专利。据广州食品与健康协会调查，有90.8%的女性都有吃零食的习惯。但是零食热量高，容易让人发胖，因此，低热量零食应运而生，弥补了普通零食的一大缺陷，且市场需求量逐渐增长。目前，上海、广州、宁波等城市有低热量食品店出现。
【小店特色】
低热量食品主打健康、方便路线，以多元化零食为优势，甚至有“带餐”的作用。小店主要经营品种有糙米饼、糙米卷、素肉干、绿茶饼、膳食纤维、水果片、胶原蛋白粉、带餐汤等零食，以适合不同口味的人群。
【成功案例】
广州的余小姐在当地家乐福超市开了一家低热量食品店。开业初期，余小姐联合超市搞促销活动，凭购物小票可以打折优惠。由于余小姐小店零食品齐全，加之热情服务，一段时间后，余小姐的店月盈利可达8000元。
【经营建议】
1. 建议投资者将小店选址在白领聚集地的办公楼、商场、超市附近。
2. 小店的食品应当齐全，以满足不同口味的人群。
3. 经营初期，可以选择少量其他零食搭售，以扩大人气，增加成本回收周期。
开家低热量零食店
零食,似乎是女性和小孩的专利。据广州食品与健康协会调查,有90.8%的女性都有吃零食的习惯。但是零食热量高,容易让人发胖,因此,低热量零食应运而生,弥补了普通零食的一大缺陷,且市场需求量逐渐增长。目前,上海、广州、宁波等城市有低热量食品店出现。
【特色】低热量食品主打健康、方便路线,以多元化零食为优势,甚至有“带餐”的作用。小店主要经营品种有糙米饼、糙米卷、素肉干、绿茶饼、膳食纤维、水果片、胶原蛋白粉、带餐汤等零食,以适合不同口味的人群。
【成功案例】广州的余小姐在当地家乐福超市开了一家低热量食品店。开业初期,余小姐联合超市搞促销活动,凭购物小票可以打折优惠。由于余小姐小店零食品齐全,加之热情服务,一段时间后,余小姐的店月盈利可达8000元。
【经营建议】1. 建议投资者将小店选址在白领聚集地的办公楼、商场、超市附近。
2. 小店的食品应当齐全,以满足不同口味的人群。
3. 经营初期,可以选择少量其他零食搭售,以扩大人气,增加成本回收周期。
种植大叶蒲公英
随着市场需求的变化,有些药材除药用以外,还可以当做食材出售。利润往往是作为药材出售时的2~3倍。大叶蒲公英正是其中最受欢迎的一种。
蒲公英有清热解毒、消痛散结的作用。在临床上,对治疗急性乳腺炎、淋巴腺炎、急性结膜炎、感冒发烧、胃炎、肝炎等有一定的独到之处。它不仅是常用中药材,也是市场上深受欢迎的特种蔬菜。
【种植提示】全国各地都可以人工种植,大叶蒲公英株叶高35~60厘米,叶面肥大,生长迅速,深绿色,抗逆性能强,没有病虫害,是完全的绿色食品。它分春、夏、秋三季播种,亩用种子0.8公斤,蒲公英种子很细小,做畦时要整平耧细,可条播,也可撒播,宜浅不宜深。一年可割6-7茬,每亩出鲜菜7200-8000公斤,并能持续3-4年。
【经济效益分析】按药材出售,亩产干品580~650公斤,价格是5~6元/公斤,亩效益为2900~3900元。蒲公英连续生长两年后秋末,挖出根晒干,亩产200~250公斤,价格是12~13元/公斤,亩效益为2400~3250元。而作为新菜,目前市场售价每公斤在20~30元之间。
【经营建议】作为特色蔬菜,经营者要了解大叶蒲公英的烹饪方法,可在出售时附上食谱,让消费者能更了解其做法。经营者可以与酒店、超市等联系,以建立自己的销售渠道。
小型电影吧
自从电影进入人们的生活之后,它就是人们文化生活的重要组成部分。但在家看片不免寂寞,去传统影院看又太贵,聪明的店主发现了其中的商机,一种环境好价格又相对低廉的电影吧便应运而生。
【成功案例】Slow life电影吧坐落在上海新乐路上的一条老式里弄里。室内的墙壁粉刷成了奶黄色,配上布艺的沙发、昏黄的灯光、舒缓的音乐。放映厅实际上是一间大约10平方米的小屋子,通过投影仪来播放电影。
【成本效益分析】Slow life的前期投入主要有先期房租、装修和购买器材组成。装修花费估计在20000元。除此之外,还有购买投影仪、冰箱、消毒柜等,估计要超过10000元。半年的首期房租是24000元。再加之水电费、物业费等费用,开一家小型电影院的前期投入大约在6万元。按每人次30元的收费来计算,一个月的客流数需要200人次才能保本。根据记者了解,这一点不难做到。
【经营提示】一、主营业务就是放电影,可以让顾客在店里挑选自己感兴趣的片子,也可以自带,每位顾客还可以品尝饮料和小食,同时收取每人30元的费用。
二、为了拓展业务范围,Slow life有一个下午茶聚会。顾客可以喝茶聊天,还可以自己动手制作各种点心。制点心所需的器具和食材都由店里准备,不需要顾客自带,每人收取40元的费用。
三、店里设置一些时下流行的桌面游戏,提供给包场的顾客。这样可以扩展服务项目,提高收益。
仿真汽车游乐场
“玩乐”是儿童的世界里最主要的内容,而时下很多儿童游乐场所内,真正适合儿童的游乐设备并不多,不是过于单调就是儿童不宜。
儿童仿真汽车游乐场向儿童展示的是一辆辆与真汽车相似的儿童游乐车,这种车充电一次可连续行驶2-4个小时,可以前进、后退,还设有快、慢挡。这种“玩乐”方式能锻练儿童的反应,对于儿童的生长发育大有裨益。
【投资策划】在公园门前或绿化广场的儿童专区,租个100平方米的空旷场地,日租金约80元,添置儿童仿真吉普车三台(2180元/台),共6540元;订制大型宣传布标两幅(一幅挂在公园大门处,一幅置于仿真车游乐场入口处),共300元;桌子、板凳一套500元。总投资7500元左右,即可开业。
【经济效益分析】仿真汽车的租价以5分钟为一个计费单位,收费3元(较低的收费可吸引儿童放开来玩,尽兴而归。)按每天每台车可出租2个小时算,每台车的日营业额是72元,三台车日营业额是216元,月收益为6480元,年毛利为77760元。除去年场地租金28800元、电费(给汽车充电)10000元、年广告宣传费5000元,年可获纯利33960元。而月平均收益达2800元以上,可保证投资回收周期仅为两个半月。
【投资及营销建议】1.儿童仿真汽车游乐场应设置在公园内,或影剧院门口及人口密集的居住区附近。
2.经营者可与幼儿园、小学建立长期的合作关系,以降低前期投资风险,增加固定收入。
3 .可与公园协商,由公园方投入场地,利润双方分成。
浅谈了几个新的商机以后,不难发现它们都有一个共同点:一是该项目正在流行或有流行趋势;二是该项目是否容易上手,便于操作。花点心思想一想自己的需求以及别人的需求,也许下一个闪光点就因你而诞生!
蒲公英的栽培与管理
引言人工种植蒲公英
蒲公英，俗称婆婆丁、黄花地丁、地丁、蒲蒲苗等，为菊科多年生草本植物，全草可入药，性寒、味苦、利湿，具有清热解毒、消痛散结的功效。除药用外，蒲公英嫩苗及嫩叶可生食、凉拌、炒食、做汤、盐渍咸菜等。并且，蒲公英基部叶呈葡萄状，在地面附着力很强，便于护土防尘，是天生的植被用材。然而，近年来，野生蒲公英资源连年枯竭，因此发展人工栽培势在必行。
1 生长特性
蒲公英适应能力强，喜光耐寒耐热、耐干旱耐瘠薄、抗病能力很强，很少发生病虫害，在我国大部分地区均可栽培。蒲公英叶形奇特，成多边锯齿形，浓绿油光，开金黄色小花。
2 栽培管理技术
蒲公英繁殖采取播种和分株两种方法，种植方法简单，成活率较高，但要选择沙质、荒漠、半荒漠土壤，灌水不宜过多，保持土壤松散。
2．1 施肥做畦
选疏松、肥沃、湿润、排水良好的沙质土壤种植。土壤深耕30cm，耙碎、整平，然后做成长1.2～1.5 m、宽10～20 cm高15cm的畦，或做成45 cm宽的小垄种植。施有机肥4000～4500kg/667m2,过磷酸钙15 kg/667m2，均匀撒入畦内。
2．2 种苗准备
栽植用苗，可以用种子繁殖，种子收集成苗慢，前期产量低。也可在野外把蒲公英植株挖回来直接分株栽植，此法繁殖的秧苗生长快，繁殖系数高，方法简单。
2．3 种子处理
将种子置于50℃水中浸种，放于25℃下催芽。种子无休眠期，从春到秋可随时在露地播种，冬季可温室播种。播种前，把种籽、细土及防地下害虫农药拌均，以便均匀播撒。
2．4 繁殖
2．4．1 露地播种
摘要 为了充分发挥冀南山区林地资源优势，提高林下土地的利用率，该文介绍蒲公英的营养、药用、观赏价值以及山地果树套种蒲公英的栽培技术要点，以为蒲公英的研究开发提供参考。
关键词 蒲公英；果树―药种植模式；高产；栽培技术
中图分类号 s567.2 文献标识码 b 文章编号 1007-5739（2016）10-0072-01
林下经济是借助林地的生态环境，利用林下土地资源和林荫空间，在林冠下开展多种产业立体经营模式，实现资源共享，优势互补，循环发展[1]。如林药种植模式即是利用各种植物在生长过程中的时间差和空间差，对其在水平、垂直结构及时间分配上合理配置，解决了林下大面积闲置土地造成的资源浪费问题，使农民可在相对较短的时间内获得收益，增加林地产值。
冀南山区属温带大陆性季风气候，四季分明，气候适宜，十分适宜中药材种植，大面积的山场和丘陵成为野生药材的良好滋生地，也是人工栽培药材的理想场所。野生中药材资源十分丰富，药用植物多达几百种。冀南山区具有得天独厚的资源优势，旅游业发展迅速，也带动了观光农业的发展，果树种植面积迅速增加，林下中药材发展取得了突破性进展，利用幼树行间距较大、光照充足的特点，在果树林下蒲公英种植，成为增加农民收入的新经济增长点。利用山区林地面积较大的特点，实施林下间种蒲公英的种植模式，提高果园（郁闭度在0.6以下）土地利用率，并充分利用当地光热资源，取得良好的经济效益，投资少，见效快，每年产值达4万元/hm2左右，带动了农民致富，推动山区经济的发展，具有较好的推广价值。
1 蒲公英的价值
蒲公英又名黄花地丁、婆婆丁，属菊科多年生草本植物，喜较冷凉的环境。在中国北方地区分布较广，适应性较强，生于路旁、田野、坡地。蒲公英风味独特、药食兼用，以其高营养和药用价值而受到人们关注，其高效开发蕴含着巨大的市场潜力[2]。
1.1 营养价值
蒲公英具有丰富的营养价值，含有碳水化合物、微量元素、蛋白质、脂肪及维生素，可生吃、做汤、做馅，风味独特。国家卫生部最近已将蒲公英列入药食两用品种。据统计，蒲公英中至少含有17种氨基酸，且含量高于大多同类野生植物。且含有多种矿物质元素，其中k+的含量最高，是na+含量的数倍，因此，蒲公英是典型高钾低钠盐食品，其fe2+含量为野菜之冠。蒲公英含有人体中稀缺的抗肿瘤活性物质硒元素，硒含量高，是高富硒植物。
1.2 药用价值
蒲公英植物体中含有胆碱、菊糖、咖啡酸、有机酸、葡糖糖甙等多种健康营养素，具有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效，主治咽炎、胃炎、肠炎等多种疾病，对癣菌 、肿瘤等也有一定抑制作用，此外，蒲公英还具有美容效果。
1.3 园艺观赏价值
蒲公英可以作为多年生地被植物，抗逆性强，耐寒，耐热，耐旱，耐涝，抗病虫，自然灾害极少，可与各种杂草抗争。具有返青早 、枯黄晚 、春秋季开花的特点，冀南山区3月中下旬返青，叶片嫩绿，贴地而生，花色艳黄，俏丽悦目，无论孤生、群生、伴生，5―6月可开花，花量大而纯，具独特的观赏价值，具有绿化、美化环境的作用。
2 间种蒲公英的林地选择
林下栽培中药材的关键技术之一是林地的选择，根据间作植物的耐阴性不同，选择适合中药材生长的林龄，如果林地郁闭度高，林下光照强度不能满足林下中药材对光合作用的需求，从而影响产量的生长。蒲公英生长对光照有一定要求，不同光照强度对其叶片叶绿素含量、净光合速率以及品质都有一定的影响，在910 μmol/m2?s光照强度下进行栽培，可提高光合效率和产品品质[3]。故适宜在郁闭度0.6以下的幼龄林内间种适宜。
3 间种蒲公英栽培技术
厚叶叶蒲公英是浅根系的地被植物，在水肥利用方面与果树的深根系形成立体互补，实现肥料的充分吸收利用，减少营养元素的渗漏损失。因此，林下间种蒲公英可充分利用水土资源和光热资源，发挥植物群落的生态经济总体效益。
3.1 整地播种
蒲公英抗逆性强，较耐旱，耐盐碱，耐瘠薄，对土壤条件要求不严格，但喜肥沃、湿润、疏松、有机质丰富、排水良好的砂质壤土。播前浇透水，施用腐熟的优质农家肥67.5 t/hm2，播前深翻地，整平耙细，做成畦，条播在畦面上按沟距25 cm划开深 1.5 cm 浅沟待播[4]。 蒲公英种子无休眠期，在冀南山区4月初播种比较适宜。为了增加收益，提高产量，保证出苗整齐，可播前催芽，将种子放在湿润的器皿中，每天冲洗1次，保持温度20～25 ℃，2 d后种子萌动时即可播种。将催芽的种子与湿润沙土拌匀播种于沟内，及时覆土2.5 cm左右，稍加镇压即可。播种量8 kg/hm2。种子也可不做处理，用常规方法将种子与面沙混合后待播，种子落地均匀，有利于出苗。如遇低温干旱，可扣膜保温保湿，出苗后及时除膜，防止烧苗。
3.2 苗期管理
播种后7～10 d出苗（提前催芽的种子出苗较快）。蒲公英幼苗细小，要随时拔除杂草，当幼苗进入三叶期、六叶期和八叶期时，应结合中耕除草分别进行3次间苗，间苗时采用邻行错位的原则，充分利用光照和土地，避免遮荫。最后一次按株距12 cm去除弱苗，留存壮苗，定苗后，追施尿素16 g/m2、磷酸二氢钾7 g/m2，结合追肥再浇水1次。蒲公英的抗逆性较强，田间管理的重点是清除杂草和肥水管理。保持土壤湿润和地力是蒲公英生长的关键。
3.3 地上部采收
采收时，选大株，留中、小株继续生长，培育壮根，以便来年培育壮苗。
蒲公英作为食用需要采收嫩叶上市，一般出苗25 d左右可对幼苗期进行收割或采摘，分批采摘外层大叶食用或用刀贴地割取心叶以外的叶片食用。收割后5 d内不浇水，防止烂根。之后结合浇水及时补充土壤养分。
蒲公英作为药用植物时采收的最佳时期是在植株充分长足，由营养生长转向生殖生长时，个别植株顶端可见到花蕾时。此时叶芽已转变为花芽，植株不会再长出新叶，若不及时进行采收，花蕾生长消耗大量营养，将会影响产品的品质。
3.4 种子采收
5―6月为蒲公英开花结籽期。开花后15 d左右种子即可成熟，选择根茎粗壮、叶片肥大的植株作为采种株。采种时将花盘摘下，放室内后熟1 d，待花序全部散开，再进行1～2 d阴干过程，待种子半干时，用手揉搓或用细柳条轻轻抽打去掉冠毛，晒干备用[4]。采种时也可用专用设备采收，提高工作效率[6]。
3.5 地下部采收
蒲公英全株入药，对地下部采收一般播种后2～3年 进行。肉质根的收获应于上冻前完成，将肉质根挖起，摘掉老叶，晒干以作药用，产值5 000元/hm2。
千讯（北京）信息咨询有限公司
蒲公英种植项目可行性研究报告
千讯（北京）信息咨询有限公司
行业研究报告的定义
行业研究是通过深入研究某一行业发展动态、规模结构、竞争格局以及综合经济信息等，为企业自身发展或行业投资者等相关客户提供重要的参考依据。
企业通常通过自身的营销网络了解到所在行业的微观市场，但微观市场中的假象经常误导管理者对行业发展全局的判断和把握。一个全面竞争的时代，不但要了解自己现状，还要了解对手动向，更需要将整个行业系统的运行规律了然于胸。
行业研究报告的构成
一般来说，行业研究报告的核心内容包括以下五方面：人工种植蒲公英
行业研究的目的及主要任务
行业研究是进行资源整合的前提和基础。
对企业而言，发展战略的制定通常由三部分构成：外部的行业研究、内部的企业资源评估以及基于两者之上的战略制定和设计。
行业与企业之间的关系是面和点的关系，行业的规模和发展趋势决定了企业的成长空间；企业的发展永远必须遵循行业的经营特征和规律。
行业研究的主要任务：
解释行业本身所处的发展阶段及其在国民经济中的地位
分析影响行业的各种因素以及判断对行业影响的力度
预测并引导行业的未来发展趋势
判断行业投资价值
揭示行业投资风险
为投资者提供依据
蒲公英种植项目可行性研究报告人工种植蒲公英
【报告类型】项目可行性研究报告
【报告用途】政府立项、申请土地、银行贷款、招商引资、投资合作等
【交付时间】7-20个工作日，特殊要求另行约定
【报告格式】PDF版＋WORD版＋纸介版
报告介绍
本报告主要对蒲公英种植项目实施的可能性、有效性、如何实施、相关技术方案及财务效果进行具体、深入、细致的技术论证和经济评价，以求确定一个在技术上合理、经济上合算的最优方案。
该可行性研究报告可用于蒲公英种植项目主办单位报发改委核准立项，申请贷款，上市募投，资金申请，境外投资，申请土地等；我司是专业编写可行性研究报告的咨询机构，能够出具符合国家发改委和地方各级发改委要求的可行性研究报告，并提供甲级、乙级、丙级等各个等级的工程咨询资质。以下是报告的目录框架：
蒲公英种植项目可行性研究报告 政府立项、申请土地、银行贷款、招商引资、投资合作等
第一章 总论
一、蒲公英种植项目背景
1．项目名称
2．承办单位概况
3．蒲公英种植项目可行性研究报告编制依据
4．蒲公英种植项目提出的理由与过程
二、蒲公英种植项目概况
1．蒲公英种植项目拟建地点
2．蒲公英种植项目建设规模与目的
3．蒲公英种植项目主要建设条件
4．蒲公英种植项目投入总资金及效益情况
5．蒲公英种植项目主要技术经济指标
三、项目可行性与必要性
四、问题与建议
第二章 市场预测
一、蒲公英种植产品市场供应预测
1．国内外蒲公英种植市场供应现状
2．国内外蒲公英种植市场供应预测
二、产品市场需求预测
1．国内外蒲公英种植市场需求现状
2．国内外蒲公英种植市场需求预测
三、产品目标市场分析
1．蒲公英种植产品目标市场界定
2．市场占有份额分析
四、价格现状与预测
1．蒲公英种植产品国内市场销售价格
2．蒲公英种植产品国际市场销售价格
五、市场竞争力分析
1．主要竞争对手情况
2．产品市场竞争力优势、劣势
3．营销策略
六、市场风险
第三章 资源条件评价
一、蒲公英种植项目资源可利用量
二、蒲公英种植项目资源品质情况
三、蒲公英种植项目资源赋存条件
四、蒲公英种植项目资源开发价值
为了促进播种当年的植株营养生长，以利下年早春植株新芽粗壮，品质好，嫩叶产量高，一般播种当年不进行采叶。
疏苗、补苗苗出齐后，长出两片叶片时要及时进行疏苗，间苗。每行间掉中间的苗，间成单棵，株距2～3cm，最好留拐子苗。缺苗断垄严重的要进行补种，最好是选比较健壮的大苗进行补栽。人工种植蒲公英
根据蒲公英在生长2年后逐渐增加开花的朵数和逐年提高种子产量的特点，在生产上应该有固定的留种田，留种田要适当间苗，在原生产产田上，结合间苗，保留健壮的植株进行采种。 第一年收割1次或者不收割，可在幼苗期分批采摘外层大叶食用或用刀割取心叶以外的叶片食用。自第二年起，每隔15～20天割一次，当叶基部长至10～15cm时，可一次性整株割取，捆扎上市。每年可收割2～4次，即：春季1～2次，秋季1～2次。如作为药材出售，可在晚秋采挖带根的全草，抖净泥土晒干即可。
西平县蒲公英种植为民铺就致富路
来源：驻马店新闻网 网络编辑：王勤 发布时间：12年04月19日08:04:55 【放大 缩小 默认】
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本报讯 （记者 丁 振 通讯员 牛齐瑞）近年来，西平县群发中药材生产合作协会的中草药基地在当地政府的倡导下，大力发展中药材种植，目前种植有丹参、半子莲、蒲公英等品种，面积1000多亩。
西平县群发中药材种植协会成立于2011年，由中药材经营企业和种植户自愿组成。协会和种植户通过签订合同为种植户提供优质廉价的种子，定期对他们进行技术培训，让种植户逐步掌握生产管理技术，并统一组织销售，使种植户轻松种植又赚钱。
种植基地内，蒲公英开出的黄色花朵格外夺目，再过几天就能收获第一茬蒲公英了。群发中药材生产合作协会会长孙发全告诉笔者，蒲公英对土地的要求不高，不需要施肥打药，如果在一般林间沟渠地里种植，蒲公英产量在200公斤左右，要是在大田种植产量可在250公斤到300公斤间，一年可产4~5茬，一般收入在7000元左右。
目前，该县已有100多户种植户加入群发中药材生产合作协会，中药材种植面积1200余亩、种植生产基地16个。
有机蒲公英种植操作规程
1 目的：为确保有机蒲公英的栽培符合有机标准的要求，特编制此规程。 2 范围：适用于有机蒲公英的栽培。
3 职责：种植基地负责人按照此规程对生产人员进行管理。 4 要求
4.1选地 蒲公英适应性强，喜光耐寒、耐热、耐寒耐瘠，选疏松、肥沃、湿润、排水良好的沙质土壤种植
4.2整地、施肥 深翻20-25厘米，整平耙细，做成长10-20厘米，宽1.2-1.5米、高15厘米的畦，或做成45厘米宽的小垄种植。亩施农家肥2000公斤。 4.3播种 在畦面或垄上采用条播或撒播两种方式。条播：在畦面上按行距25-30厘米开浅横沟，播幅约10厘米，种子播下后覆土1厘米，然后稍加镇压。播种量每亩为50克。撒播：在平畦上撒播，每亩用种1000克左右，播种后盖草保温保湿，出苗时揭去苫草，约7-10天即可出苗。 4.4田间管理
4.4.1草害 蒲公英生长期间应经常进行中耕松土除草，以后每10天左右中耕除草1次，直到封垄为止。封垄后可人工拔草，并进行间苗、定苗，间苗株距为3-5厘米，定苗株距为8-10厘米。
4.4.2防病虫害 预防为主，选择优良抗病品种，适时倒茬轮作
4.5收获 第一年收割1次或者不收割，可在幼苗期分批采摘外层大叶食用或用刀割取心叶以外的叶片食用。自第二年起，每隔15-20天割一次，当叶基部长至10-15厘米时，可一次性整株割取，捆扎上市。每年可收割2-4次，即：春季1-2次，秋季1-2次。如作为药材出售，可在晚秋采挖带根的全草，抖净泥土晒干即可。 5．记录要求
应当保留：
《有机产品播种记录》 《有机肥料堆制和施肥记录》 《有机农事日常工作记录》 《病虫草害综合防治记录》 《有机产品收获记录》。
种植操作规程
文档为doc格式