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中央7套黑鱼养殖 [致富经黑鱼]朱正伟:养黑鱼每年多赚50万的秘密

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[致富经黑鱼]朱正伟:养黑鱼每年多赚50万的秘密
中央7套黑鱼养殖 第一篇

董倩:养殖微山湖的黑鱼和麻鸭年售千万
中央7套黑鱼养殖 第二篇
[致富经]坚强母亲拒巨款诱惑的背后(20130122)  视频转自:CCTV7央视七套致富经官网

  这是一列从新疆开往山东的火车。

  2006年7月9日,一个四口之家就乘坐这趟火车赶往山东。一路上这家人焦急万分,夫妻两抱着奄奄一息的儿子,希望火车快点再快点。

  董倩:怕他在路上走了,就怕到不了家。急得不行了,急得一滴水也不想喝,瞪着眼就在他跟前守着。

  董倩就是当时那位着急的母亲,她和丈夫极力呵护着儿子,希望儿子在临终前可以回到自己的家乡。火车一路呼啸,眼看着再走50公里就能到家的时候,儿子永远地离开了他们。

  董倩:我真不敢看,多少年没敢看过。从2006年,6年了,今年都6年多了。真的好想他,真的好想他。有时候迎面来个人,跟他长得差不多的样,我就感觉那是我儿子。

  儿子去世后,董倩伤心欲绝,人们都认为她这次是被彻底击垮了。

  鲁桥镇五村村民周超:钱都花完了,命也没保住。孩子也给毁了。都觉着她是起不来了。

  鲁桥镇三村村民石宝荣:第一没钱,第二也没有那样的脑力了,这个孩子也把脑力拽空了,也把钱也拽空了。

  鲁桥镇二村村民刘长友:困难的时候就是说一分钱都没了,吃饭都是问题。经济都花光了,上哪借去,你做生意得有本钱。

  就在董倩万念俱灰的时候,2006年11月突然发生了一件事,有人开价一千万元,想买她手上的一样东西,这个东西董倩当时已经忘了它的存在,这突如其来的一千万让她难以置信。

  董倩:心当时就跟冰棍那样凉,我就化了,我就觉着我融化了。我就亮堂了,我就发热了。我有力量了,我手里有钱了,我想做什么就做什么。

  然而更难以置信的是,面对1000万巨款,董倩不但不卖那件东西,还托朋友开始借钱。这个消息立马轰动了整个微山县。

  鲁桥镇三村村民石义哲:给这么多钱她不卖,不就说傻。

  鲁桥镇二村村民刘长友:给你一千万还不卖它干什么,卖了该干什么干什么,就算什么都不干了,也可以养一生。

  鲁桥镇二村村民王晶芝:你卖了它就完了,这么值钱,都给你上千万了,你还想什么。卖到手里之后,就不操心这些事了,舒舒服服地过日子就可以了。

  那件价值千万的东西是什么?一位绝望的母亲,为什么放着一千万不要呢?

  谁都想不到,就是这件事激发了董倩的斗志,在常人难以想象的煎熬下,她用借来的20万元,几年时间创造了比1000万多几倍的财富,而且保护了一个品牌,打造出一项地方特色产业。

  这里是山东省济宁市鲁桥镇的一个养殖场。董倩放着从天而降的一千万不要,就跟这些黑鱼有关。这些鱼因为头上有七颗星而名声在外。

  董倩:我们微山湖的这个鱼,头上有7颗星。

  记者:哪7颗星?

  董倩:这是7星乌鳢(黑鱼),从这,这是第一个花纹,1234567,7个花纹。

  黑鱼,常年生活在淤泥里,它们生性凶猛。

  董倩是在微山湖边生、微山湖里长的农家女子,从小就和黑鱼打交道。

  1985年,董倩与丈夫结婚,生了一双儿女。可是儿子五岁时,患上了造血功能性障碍贫血,治疗一次都要花费上万元。董倩的丈夫是镇政府一的名普通工作人员,一个人的工资根本无法支付儿子高昂的医药费。董倩只好做黑鱼生意,想办法赚钱给儿子治病。

  董倩:一得上这个病,我觉得就是个无底洞,我想着,我能让他在我跟前一天,那就是我最大的幸福,我就拼命得赚钱,我就想给他治好病。

  因为急着赚钱,董倩能吃所有的苦,也总比别人想得更多。

  记者:鱼鹰能捕这么大的鱼?

  微山湖渔民:能捕到,这是算小的,能捕40斤的。

  董倩:我以前就划着这样的船,来买鱼,买了到城里去卖去。

  短短两年时间,董倩就成了鲁桥镇卖黑鱼最多的人。然而1992年初,人们却都不敢再卖黑鱼了。就在这个时候,有一天董倩从武汉带回了一个男人。

  董倩的丈夫郑忠诚:当然气得慌,差点打架。带了个南方的客商,还是个男同志,心里肯定不舒服。咱连家都养不起,让媳妇抛头露面的,还养家糊口,咱们的脸往哪放?

  那个人到底是谁呢?照片上这个人就是董倩从武汉带回来的人,叫周友明,他是武汉水产市场上专门销售黑鱼的一位经销商。董倩把他千里迢迢从武汉请过来,是为了解决鲁桥镇没人敢卖黑鱼的危机。

  原来,不久前,当地的黑鱼养殖户被一个外地经销商骗走了一百多万,大家都还为被骗的事情揪着心。虽说董倩从武汉带回来一个经销商,但大家还是不相信一个素不相识的人,根本没有人敢卖鱼。

梁锦洪:打工仔创业不怕失败黑鱼养殖终赚300万
中央7套黑鱼养殖 第三篇


[致富经]十年打工仔一月梦碎之后(20140611)  视频转自:CCTV7央视七套致富经官网

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  广东省,黑鱼的年产量占全国的60%以上,广东的黑鱼走势直接影响着全国的黑鱼价格。这个人叫梁锦洪,谁和他合作,谁的黑鱼就卖得价更高。

  养殖户陈国良:要不预定的话就没了,全给我不行,如果全给我的话我就高兴了。

  广东省顺德区黑鱼养殖协会副会长周柳结:是供不应求,真的,没有再早的了,是小梁那边最早了,全国都是他最早的。

  离佛山400公里外的湖南省宜章县,梁锦洪同样很有名气。这里有他的基地,而且在记者采访期间,不断有人来,想要给他当学徒。谁能学到他的手艺,谁的黑鱼就能多赚钱。

  梁锦洪:过来学东西的。

  记者:跟你过来学东西的?

  梁锦洪:对对。

  记者:你是哪儿人?

  村民范兵学:我就是隔壁一个镇的。

  记者:为什么要跑这儿来学这个呢?

  村民范兵学:他这个技术比较领先,也是全国规模最大的一个。

  记者:是吗?

  村民范兵学:对对对。

  记者:你调查过这事儿?

  村民范兵学:我调查了很久的时间,他可能是第一家,比较早的,他这个比别人领先的话,肯定见效益比较快一点。

  如今在广东黑鱼养殖行业里小有名气的梁锦洪,曾经是名打工仔,可他为了心中的那个创业梦想,一直准备了十年。

  梁锦洪:我想做一些人家不敢去做的,或者人家尝试不成功的事我去做,我有那个牛劲去做这个事。

  2010年,当他终于如愿以偿的自己当上了老板之后,短短一个月的功夫,就饱尝了创业的辛酸。

  梁锦洪:这个我从来没想过,还像平时一样。

  十年打工,十年等待,终于圆了自己的老板梦,为何刚干了一个月就留下了刻骨铭心的伤痛?梁锦洪经历了什么?

  

  梁锦洪是广东省广州人,1998年大学毕业后,就在广州一家鳗鱼养殖场打工,靠着自学,一年后从财务管理工作干到水产技术员,年薪也逐渐从5万元跃升到20万元,但他心中一直有一个未曾磨灭的梦想。

  梁锦洪:我就算做地摊,卖东西我也要做自己的事情。我的性格就这样,不想一辈子跟人家打工,绝对不可能的事。

  2007年,他拿出打工十年来攒下的50万元,与人合伙在珠海养鳗鱼,结果刚建好的场地就被台风吹平,钱也打了水漂。梁锦洪回到老家广州,却没想到妻子在这个时候提出了离婚。

  梁锦洪:她一直不支持我在外面做事,她说一个家,总是在一起,我说,从我读完书出来,我就在外面闯,我就喜欢男人志在四方的感觉。

  第一次尝试投资就以失败告终,妻子也和他离了婚。

  离婚后,梁锦洪没再出去打工。他在老家租了两亩水塘,养起了河豚鱼。在他眼里,这是在为自己的下一次创业打基础。那几年河豚鱼售价很高,他两年就又攒下了50万元。

  2009年春节,经人介绍,梁锦洪认识了邻村的姑娘黄带娣。第一次相亲见面,他就提出了一个条件。

  梁锦洪:我首先问她,我说我是养鱼的,很少回家,你接不接受这个情况。

  妻子黄带娣:每个人都有自己的事业,每个人有自己的雄心,我就支持他。

  三个月闪电般的恋爱结婚,2009年7月,婚后三个月时,梁锦洪原来的老板就把他叫到了湖南省宜章县的汤湖里村,让他来看看这里的水。

  记者:很热吗?

  梁锦洪:很热很烫手,小心。

  记者:是,挺热乎的,比洗澡水再稍微热一点的那种水。

  梁锦洪:对,这个水有四十多度。我就是看着这个水来的。

  汤湖里村,有76处温泉眼,村里几乎家家户户都引温泉水,作为生活用水。而且老板告诉梁锦洪,这水能养黑鱼,能赚大钱。梁锦洪一听,很兴奋,决定一起干。

  黑鱼,在两广地区被称为生鱼,也有地方叫财鱼。记者在拍摄期间,发现了黑鱼一个特别的习性,它可以把头露出水面进行呼吸。

  记者:你看你看。

  梁锦洪:这个鱼就是两个功能,利用水的溶氧或者利用氧气呼吸,来维持它的生命。有技术的那些农民,一般可以一亩地养两万斤都可以。

  记者:像这个缸呢?

  梁锦洪:这个缸我们放一百斤都可以。放一两天都没事。

  这让黑鱼具备好养殖、耐储存的特点,而且温泉养殖可以避开长达两个月的冬眠期,生长速度更快。

  不过,老板在广州还有渔场,实力和经历还不足以支撑湖南的这个温泉渔场,就让梁锦洪先垫付资金,一年以后连本带利还给他。梁锦洪这次又迫不及待地把50万元拿了出来,要大干一场。

  妻子黄带娣:他问我要不要去,我说你想去就去,我自己就有两亩地,收成的时候就有钱,就不用他给我。

  但是没想到,仅半年之后,眼看着就要赚到大钱了,梁锦洪却摊上事儿了,他不仅成了村民的眼中钉,连行动都受到了限制。

  2009年10月,20万尾鱼苗投放下去。可是四个月后,钱就花得连饲料都买不起了。

  黑鱼是肉食性鱼类,生性凶猛胃口奇大,牙齿锋利,一旦吃不饱就会大鱼吃小鱼。梁锦洪专程跑到广东去找老板要饲料钱,结果发现老板在广东的渔场经营的也不好。

  梁锦洪:他自己都顾不了自己,还顾我这个场地顾不了,唯有自己想办法。

  鱼已经养到一斤多重,再撑过五个月就可以上市销售了,但梁锦洪没钱负担后续的饲料,只能眼睁睁看着鱼越养越少。这一次,50万元又没收回来。

  梁锦洪:这个天对我太不公平,如果再投一点钱过来把鱼养好,最后卖了赚钱,怎么又发生在我身上,资金链又断链。

  当初20万尾黑鱼苗,已经互相撕咬得只剩下五万尾。2010年5月,梁锦洪找好了买家,想赶快卖鱼止住损失,却没想到车在渔场门口被村民围住。

  村民钟友德:他也不跟他吵什么架,就是你有钱给我你就过,没钱给就不准过。

  村民钟德亮:这个钱不还,要是人走掉了问谁要他说,因为20万元钱在农村里面来说也不算是个小数目。

  跟村民争论后,梁锦洪才发现,原来,他的老板用这个渔场抵押借款28万元,他压根儿就不知道这件事,而且这钱还没还。

  梁锦洪:当时很生气,我说那个老板钱又不投来,也欠了一屁股债在这里,我怎么做。

  梁锦洪紧急叫经销商把买收购这车鱼的10万元先送来救急,才解决了这件事。自己的钱没了,渔场还欠了债。梁锦洪怎么继续追寻他的创业梦?

  2010年11月,梁锦洪在广州老家筹集了六十万元,带着这些钱回到湖南接手了温泉渔场,同时也接下了渔场抵押的欠款,如愿以偿的当上了老板。然而,他的做法却让当地的村民们很不解。

  村民钟德兵:以前有一批养鱼的人在这里都没成功,没赚到钱,干嘛,他那么傻,到这里还来搞这个地方,你就能在这里赚钱吗?

  村民钟德亮:另外去打工,你也有一万多元钱一个月,你那么好的技术,你不要在这里搞,你怎么坚持下去,钱没钱,鱼没鱼那时候,什么都没有。

中央7套黑鱼养殖

黑鱼生态养殖的经验
中央7套黑鱼养殖 第四篇

黑鱼的养殖技术
中央7套黑鱼养殖 第五篇

黑鱼的养殖技术

1.鱼种放养

①鱼种规格选用10厘米以上的当年鱼种,鱼种要规格一致,无伤无病。②鱼种来源最好选择当地生产的鱼种。③放养时间,以9月初至10月上旬为好,鱼可摄食恢复体质,提高越冬成活率。年后放养在3月~4月。④消毒:下塘前必须严格消毒。⑤放养密度:水深在1.2米~1.5米,50克~60克鱼种每亩投放8000尾~9000尾,80克~100克鱼种每亩投放5000尾~6000尾。

2.饲养管理

投饵要坚持“四定”,即定质、定量、定时、定位。在投喂前以击拍声为“信号”形成“感官”反应,把黑鱼集合到食场周围,容易形成抱食局面,提高摄食量,减少饵料浪费。

饵料种类以新鲜水生动物为主,主要是海淡水小杂鱼、虾等。吃食旺盛时,鱼饵量大约为鱼重的8%左右,高者可达10%以上。吃食淡季为3%~4%。投饵时采用“慢、快、慢”方式,投喂效果好,饲料浪费少,大部分鱼吃饱后游走即可停喂。天气、气压、水质不同时,鱼的摄食量是大不一样的。

3.日常管理

主要做好以下几个方面:①巡塘。观察鱼的摄食、活动、水质变化,有无浮头预兆,有无病鱼等,发现问题应及时处理。②换水。黑鱼每天摄入高蛋白饵料,池水中氨的浓度较高,特别是夏季水温高,水体很容易变坏。为此需要及时更换水体,一般每周换去1/3,半个月换去4/5。有条件的地方,最好保持微流水养殖,养殖期间水温以不高于30℃为好。③防逃。随着黑鱼逐渐长大,跳跃能力增强,尤其是在雨天换水时或清晨跳跃十分活跃,因此池埂离水面高度一般应大于50厘米,进排水口要安装结实的防逃网,池四周安装防逃网或防逃墙。

4、疾病与防治

1.水霉病。防治方法,在拉网运输和放养操作时要仔细,防止鱼体受伤。鱼种发病时,可采用3%~5%浓度的食盐水溶液浸洗。

2.粘孢子虫病。防治方法,用0.2ppm~0.5ppm浓度的90%晶体敌百虫治疗。

北方地区黑鱼养殖技术
中央7套黑鱼养殖 第六篇

黑鱼养殖技术

郑永山

黑鱼的学名为乌鳢,它肉嫩味美,营养丰富,是深受消费者青睐的名优鱼类,市场销路好,具有很高的经济价值。江河、湖泊、水库等水域均有黑鱼的分布。目前,黑鱼已在南方省份实现了规模化养殖,但在黑龙江省养殖的规模还比较小,尚处于启步阶段。

一、鱼种培育

中央7套黑鱼养殖

1、池塘条件

池塘面积以2~5亩为宜,池深达到2m即可。鱼种入池前10d,用生石灰或漂白粉清塘消毒。每亩池塘施腐熟发酵的粪肥100~150kg。池塘注水0.6~0.8m。

2、鱼种放养

每亩放养规格2~3cm的夏花鱼种4000~5000尾,放养规格3~4cm的鲢鳙鱼种500~800尾。

3、饲养管理

在池塘固定一个3~4m2见方的饵料台(可用筛绢制做)。饵料台在水面下30~40cm处。饲料投喂鲜野杂鱼。投喂前用3%~5%的盐水浸洗饲料鱼消毒10min,再将鲜鱼绞成肉泥,放在饵料台上即可。日投喂量占鱼体重的10%左右。每天喂2次,上、下午各喂一次,每次投喂的量以鱼2h内吃完为宜,否则应减少投喂量。

4、日常管理

鱼种入池后要注意调节好水质,一般5~7d加一次新水,每次加水10~20cm,饲养后期如发现水色不佳还应换水。

二、成鱼养殖

黑鱼的成鱼养殖可采取池塘主养、池塘套养和大中水面养殖三种方法。

1、池塘主养

中央7套黑鱼养殖

⑴池塘条件

池塘面积以2~10亩为宜,面积不宜过大,池塘小有利于生产管理。池深达到2~3m即可。池塘注排水方便,水质清新无污染。在池塘的进排水口设置防逃网。在鱼池四周池埂上设置高约1m的围网,防止黑鱼逃跑。在池边浅水处种植水草,种植水草的面积达到池水总面积的20%即可。鱼种入池前一周,用生石灰或漂白粉彻底清塘消毒,并注水0.8~1m深。

⑵苗种放养

每亩放养规格30~50g的鱼种400~500尾,规格100g左右的鲢鳙鱼种100~150尾。中央7套黑鱼养殖

⑶饲养管理

饲料:既可投喂鲜动物性饲料,也可投喂混合饲料。鲜动物性饲料可以选择海、淡水小型野杂鱼,也可选择鸡肠子、猪肺子等畜禽下脚料和蚯蚓、蝇蛆等。畜禽下脚料的饲养效果不如野杂鱼。投喂的饲料要适口,绞碎后投喂。混合饲料的参考配方:鲜野杂鱼60%、麦麸40%。

投喂:在池塘内固定一个4 m2见方的饵料台。饵料台可用筛绢制或密眼窗纱制做。用木桩将饵料台固定在水面下30~50cm深的地方。投喂时将饲料放在饵料台上即可。日投喂量占鱼总重量的5%~10%。每天喂二次、上、下午各喂一次,每次投喂的量以鱼2h内吃完为宜,否则应减少投喂量。

⑷日常管理

要经常清洗食台,每周消毒一次,每次用漂白粉250g

中央7套黑鱼养殖

或强氯精50g。鱼种入池后,5~7d加一次水,至夏季水深达到1.5~2m,并保持这一水深。

2、池塘套养

选择小型野鱼丰富的成鱼养殖池套养,不宜在鱼种池套养,否则黑鱼会摄食饲养的鱼种。每亩放养规格30~50g的鱼种10~20尾。每亩可产500g左右的成鱼5~10kg,每亩增收100~200元。

3、大中水面养殖

黑鱼特别适合水草较多,小型野杂鱼丰富的湖泊和水库放养。一般每亩水面放养规格2~3cm的鱼种10~15尾或规格30~50g的鱼种5~10尾。2~3年后,黑鱼会在水域中自繁自育,控制好捕捞量,以后不需要投放鱼种。

生鱼四种养殖模式及其效益的探讨和对比
中央7套黑鱼养殖 第七篇

生鱼四种养殖模式及其效益的探讨和对比

文/图 广东旺海饲料实业有限公司 江华

生鱼为乌鳢的俗名,又称之为黑鱼、才鱼、乌鱼、乌棒、蛇头鱼,属鲈型目,鳢亚目,鳢科,鳢属,为肉食性凶猛鱼类,自然界中常以鱼、虾等为食,传统养殖中以鲜杂鱼为主要饲料,随着生鱼养殖的深入发展,渐以人工配合饲料为主。

乌鳢对外界环境要求不严格,生活适应能力较强,生长迅速,运输方便,因而养殖者逐渐增多。目前生鱼已成为珠三角地区的重要养殖品种,养殖地区集中在佛山(顺德、南海、三水、高明)、中山(东凤、东升、三角、民众)、江门(新会、鹤山)、清远(英德、清新)等地。生鱼的主养品种为以广东斑鳢为母本的远缘杂交品种,其中以山东乌鳢为父本的称之为山东公,以湖南乌鳢为父本的称之为湖南公。山东公耐寒性强,体型较好,活力较好,后期生长快,而湖南公抗低温能力较差,前期生长快,饲料系数低。另有一种反交鱼,即以广东斑鳢为父本,湖南乌鳢为母本杂交,该品种虽育苗成活率高,规格均匀,但后期生长速度不够快,饲料系数高。

养殖生鱼想要达到高产高效,除了选择具有生长速度快、抗逆性强的苗种和好的饲料品牌外,科学的养殖模式和管理也是极其重要的。中央7套黑鱼养殖

目前生鱼养殖模式主要有四种:

头批鱼苗-当年10月份出鱼;头批鱼苗-次年4.15前出鱼;10.1前入大规格鱼(0.8斤/尾以上)养殖;秋苗养殖。 养殖模式一:头批鱼苗-当年10月份出鱼

即当年出鱼模式,目前大多数生鱼养户为此养殖模式,5月前下黑芝麻(刚孵出

7天左右的生鱼苗),11月之前出鱼,12月之前清塘。此模式下,因为进苗时段是头苗期,一般苗种质量较好,而且养殖周期短,快进快出、投资成本相对低、饲料系数低,但是其产量低、利润空间不大、池塘利用率较差。经5-6个月养殖,其亩产可达10000-12000斤,期间饲料系数为0.95-1.05,利润约为1.0-2.0元/斤。

管理方面,该模式所要求的技术管理水平在四种模式中属最低,关键做好夏季高温病害防治。不过不可过度节省饲料成本和水质调控成本,尽量选择好饲料,合理投喂,定期短暂停料有利于缓解鱼体代谢压力,不可太急于催肥。

此外,在高温阶段,定期调水改底也很重要。

期的影响。在5-10亩的塘投放规格为0.8斤/尾以上的炮头鱼,放养密度为4000-5000尾/亩,配养大头鱼、鲫鱼,经5-6个月的养殖周期,亩产可达10000斤左右,期间饲料系数为1.4-1.6,利润空间约为2.0-4.0元/斤。此养殖模式的优点为鱼成活率高,市场机会可以掌控,资本投入和回收较灵活,如果与当年出鱼模式结合(即5月到10月养一造头批苗,10月到次年5前养一造大规格鱼),如此可提高池塘利用率。但选择此模式的养户较少,一是因为苗价贵;二是为了冬季增重需搭冬棚,成本投入大;三是饲料系数较大;四是营利程度与市场行情把握度密切相关,所以要求对市场行情把握水平高。

管理上,为了提高冬季产量,某些养殖户选择低温转塘或运输,如此易造成鱼苗应激严重,因此最好搭建冬棚。而冬棚养殖大规格鱼也同样具有风险,需做好通风增氧,定期换水,排除底部淤泥。同时,冬季冬棚增肥更容易坏肝,肠胃压力也更大,所以要定期减料或使用一些保肝护胆的药物。 养殖模式四:秋苗养殖

秋苗养殖模式,有少部分养户采用,一般在7-8月份下黑芝麻(尾批苗),春节

前养至0.2-0.5斤/尾,次年7-9月出鱼,12月之前清塘,可根据行情出鱼。投放密度为4000-5000尾/亩的生鱼塘,配养大头鱼苗、鲫鱼苗,经8-10个月的养殖周期,亩产80000-10000斤,期间饲料系数为1.4左右,利润约为2.0-4.0元/斤。此养殖模式避免了5月份左右的生鱼产卵期对饲料系数的影响,因此饲料系数低,而且,鱼苗便宜,高温病害防治压力小,产量高;但不足之处在于鱼苗质量参差不齐,养殖周期过长,冬季病害防治压力较大。

管理上,在高温季节时鱼苗还小,勤换水来防病,但是需要增强鱼体质,进入冬季。冬季需搭冬棚养殖,主防幼鱼应激,需常用应激药物,注意保温,预防冻伤,次年夏季需要赶在高温病害来临前催肥、出鱼或清塘。饲料品质要好,多餐量足。 四种模式各有特点,根据资本、风险、技术要求等方面考虑

1、当年出鱼:适合资本有限,当年出鱼,风险意识较强,初次养生鱼的人。 2、次年出鱼:适合资本扎实,技术较好,有能控制养殖风险信心的人。

3、大规格养殖:适合资本雄厚,养殖技术好,能洞悉市场行情的人。可结合“当年出鱼”模式养殖。

4、秋苗养殖:适合资本有限,养殖经验丰富,养殖技术很好的人。

附表:

如何健康的养殖黑鱼
中央7套黑鱼养殖 第八篇

如何健康的养殖黑鱼

黑鱼有许多优点:乌鳢对环境的适应性强,对池塘水质的要求低,可以高密度养殖、产量高、效益高;黑鱼生长速度快,早春繁育的鱼苗当年就可以养成商品鱼;黑鱼发病少,成活率高;成鱼运输简单,便于远距离销售。

一、池塘选择及清整

黑鱼养殖池宜小不宜大,以一亩左右为宜,最大不要超过2亩,小池塘便于生产管理,利于各项生产操作,要求池深2米-2.5米,保持水深1.5米-2米,使池埂高于水面0.5米以上,池底为泥沙质,塘底平坦,淤泥少,池塘进排水口设置牢固的防逃设施。要求水源充足,水质清新,无污染,进排水方便,并且分离进水渠与排水渠,以免用过的池水直接被抽取利用。 在养殖前12天-15天,干塘消毒,每亩用生石灰100公斤-150公斤,现化现用,均匀泼洒,不能有遗漏,然后曝晒5天,注水后,沿池边移植1.5米-2.0米的水草带,如水花生等,供黑鱼躲避、捕食、栖息并遮荫、调节水质。

二、水质管理

黑鱼养殖由于水体小,放养密度大,残饵和黑鱼的排泄物多,很容易污染水质,影响黑鱼的生长或诱发鱼病,因此必须经常调节水质和水位。高温季节每3天-5天换水一次,每次10厘米-15厘米,其他季节每7天-10天换水一次,每次20厘米-30厘米,水质异常加大换水量,始终保持池水透明度25厘米-30厘米,定期使用EM菌,维持池塘微生态平衡,改善水质环境。水草对于增加溶氧、净化水质有

重要作用,在高温季节,保持水草面积占池塘水面的30%,天气转凉后,逐渐捞除水草,使其面积占10%左右。在水质过浓,不便加水时,可施生石灰改良水质,每亩每次15公斤化水均匀泼洒,提高水体pH值,改善水体环境,满足黑鱼对水质的要求。

三、鱼种放养

采用人工繁殖培育的黑鱼种较好,鱼种要无病无伤、体质健壮、体色鲜艳、鳞片完整,活动正常自如,对外界反应灵敏。规格在18厘米左右,每亩放养2000尾,同池鱼种要规格均匀一致,切忌大小不均,鱼种下塘前采用3%的食盐水浸洗5分钟-10分钟。为控制水质,可搭配放养规格为200克左右的花白鲢鱼种,每亩放养180尾~200尾,草鱼、鲤鱼每亩各放50尾-80尾。

四、饵料投喂中央7套黑鱼养殖

投喂饵料。黑鱼饵料有动物内脏及各种小鱼虾等。有的养殖户用鸡肠投喂,也取得了很好的效果。如果自己养殖黄粉虫、蝇蛆或蚯蚓,既可解决饵料问题,又可大大降低养殖成本。黑鱼也可投喂人工配合饵料,其配方为:绞碎的杂鱼虾糜70%、豆粉20%、酵母粉5%,余下的为多维素矿物盐、促生长剂和抗菌素。日投饵两次,投饵量为鱼体重的5%~7%,以多数鱼吃饱为难。使用人工配合饵料,须从小进行摄食训练。初期可将蚯蚓或鱼虾肉糜投放到食台上,将食台吊在水面下20 厘米处,引诱鱼苗摄食,待鱼苗习惯于上食台摄食后,再逐渐增加配合饵料。在摄食训练中途不要投喂活饵,以免影响训练效果。

五、病害防治

贯彻以防为主、防治结合、防重于治的原则,从增强鱼体抗病能力着手,消灭病原体,改善生态环境,控制发病率,提高成活率。清塘消毒要严格,彻底清除病原,选用体质健壮、规格整齐的优质鱼种,并消毒下塘,合理密养,坚持科学投喂,加强水质管理,管理上细心操作,防止鱼体损伤,坚持生态防病,配合药物预防,通过各项综合措施的落实,减少病害感染机会,降低发病率。

六、日常管理

观察鱼的摄食、活动、水质变化,有无浮头预兆等。一般每周换去1/3,半个月换去4/5。随着黑鱼逐渐长大,跳跃能力增强,因此池埂离水面高度一般应大于50厘米,进排水口要安装结实的防逃网。发现异常情况及时查找原因,采取相应措施。加强水草管理,防止水草蔓延,及时捞除腐烂水草,防止污染水质,及时做好生产记录。

黑鱼高密度养殖技术
中央7套黑鱼养殖 第九篇

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黑鱼高密度养殖技术

作者:徐风 徐里炳

来源:《农村百事通》2015年第05期

一、黑鱼的经济价值

黑鱼为经济价值较高的淡水名贵鱼类,有“鱼中珍品”之称。其营养十分丰富,含大量蛋白质,比鸡肉和牛肉所含蛋白质都高。从营养学分析,黑鱼是一种营养全面、肉味鲜美的高级保健食品。黑鱼畅销国内外,售价昂贵,为我国外贸出口的重要水产品之一,在国内市场上也是一种紧俏价高食品,养殖前景非常好,效益可观。

二、黑鱼的生活习性

黑鱼为底栖生活的鱼类,栖息环境极其广泛。凡蛙、泥鳅、鲫及各种水生昆虫群栖的场所,都是黑鱼喜栖的地方。

三、养殖前的准备工作

1.鱼池的选择。养殖黑鱼,土池塘、水泥池均可,为方便生产管理和销售,鱼池面积一般不宜过大,以1~2亩为佳。水深1.5~2米,底泥宜浅,进、排水口须设防逃网,防逃网须设40~60厘米。

2.鱼池的清整消毒。放养前必须做好池塘清整和消毒。可用生石灰对鱼池进行消毒,同时,在池塘四周种植80~100厘米宽的水浮莲作为隐蔽物,这样,既可防止黑鱼跳出池外,又便于遮阳、避暑、捕食,同时还能净化水质,调节水温。

四、养殖技术

1.放养鱼种

(1)鱼种选择。鱼种一般选择10厘米以上的当年鱼种,以10~20厘米、60~100克为最佳。

(2)鱼种来源。在集市上买鱼种,虽然价格较低,但规格不一,而且由于捕捉等原因而导致的鱼体受伤,故下塘前必须消毒,可用2.5%~3%的食盐水或0.001%的漂白粉液浸洗鱼体15~20分钟。

(3)鱼种放养密度。鱼种放养密度要根据饲料和水质等条件来确定,一般每亩放养体长10厘米左右的鱼种1000~1500尾,并可套养200~300尾大规格花白鲢鱼种,亦可放养成龄罗非鱼几十尾,用其孵化的鱼苗供黑鱼食用。

本文来源:https://www.dagaqi.com/nongcunchuangye/30995.html

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