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[每日农经]探秘土蜂蜜(20111205)
只要提到养蜂，很多人都会联想到一个词，叫“追花夺蜜”。意思是，大片的花源在哪里，养蜂人就必须把蜂箱搬到哪里，一年四季过着颠沛流离的生活。但是在浙江江山、福建三明等地，却有一些养蜂人可以在自家门口的山上养蜂，不用四处奔波，这是怎么一回事呢？
原来，这些养殖户养殖的蜜蜂品种是土蜂。土蜂是中华蜜蜂的俗称，是我国特有的蜜蜂品种。这种蜜蜂的特点是偏爱山上的野花，主要采集零星的蜜源，养蜂人不需要大转地放养，只要选择蜜源植物生长良好的山区，就可以进行定点养蜂，而且所生产的蜂蜜市场售价是常见蜜蜂品种意蜂蜂蜜的一倍以上。那么养殖土蜂在养殖方式上究竟有什么特点？如何顺利地取蜜？土蜂采集的野花蜜和我们常见的蜂蜜在外观和营养上有有什么不同？价位为什么那么高？养殖户能取得怎样的土蜂养殖？ 据了解，在浙江江山，蜜蜂产业带来的年产值达十几个亿之多，其中土蜂养殖带来的效益一年有两亿多元。
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据蒋樟根介绍，他放养土蜂至今已有20多年，以前都是在山上的悬崖峭壁间，每逢采收蜂蜜时来回很不方便。随着年岁的渐增，上山越加不便了，于是便尝试在自家的墙壁上放养土蜂。一般一桶蜂巢一年下来，可以再发展二三桶土蜂，每桶土蜂一般可以采蜜15—20斤，因此在墙壁上放养一桶土蜂，就可以增加200元的收入。如今老蒋家里所养的30多桶土蜂，土蜂养殖效益挺高，到年底至少可带来近万元的净收入。
“养蜂不见得一定要‘洋种’，关键看效益。现在，我们养的野生土蜂就比意大利蜂养殖效益好。”这是江西省万安县枧头镇建村富坑口养殖专业户肖文芳的经验之谈。如今，他的土蜂养殖规模已由几年前的两三箱发展到80箱，年纯收入近3万元，。
[每日农经]另辟蹊径赚蜜钱(20150730)
今天我们熟悉的云飞要穿上一套特殊的服装为大家主持节目，怎么个特殊呢？云飞居然穿的是蜜蜂组成的衣服，试想一下，全身布满了嗡嗡叫的小蜜蜂那将是什么感觉，那么云飞以这样的方式会为我们带来怎样的故事呢？让我们拭目以待。
每日农经 另辟蹊径赚蜜钱
本期视频主人公联系方式见本文末尾
今天我们来到的是河北省石家庄市的赞皇县，这里的时志忠大哥要带云飞到山里去看看他几年前找到的软黄金。赞皇的嶂石岩风光秀丽可是远近闻名的，云飞本想着一路上看看风景，没想到，山路越来越难走，拖拉机是不能再往前走了，我们只好下了车，步行上山。
云飞：我觉得这是我有史以来走过的最难走的山路，这才叫爬山。
这段山路对老石来说是轻车熟路了，但对我们摄制组来说却是巨大的挑战，步行了一个小时，才到达目的地。
云飞：到了没有呀？
时志忠：到了。
云飞：您看到了没有，在这个悬崖上，我们终于爬上来，在身后有这样一个大的树洞。而且，在它的表面，现在糊了一层泥，留了一个小口，能够看到，现在有蜜蜂是从这小口里进进出出呀。
虽然树洞是天然的，但是通过人为加工，这里已经成为了一个蜜蜂专用的蜂巢了。我们离得很近，但是似乎并没有打扰这里的蜜蜂，它们还正常进出，明显能够看到一些蜜蜂飞回的时候，腿上还带着采集完的花粉，石大哥说的软黄金就在这树洞的蜂巢里了！
时志忠：这就是我树洞养蜂的地方，这山里养了好几窝蜂呢，这里面的蜜蜂可壮呢。
冯云飞：可多呢？那我们也看不到呀。
时志忠：一会了给你打开看看。这里面有蜜，还可以给你割点蜜吃。
云飞：这样揭开，蜜蜂会不会一下子冲出来？
时志忠：没事，不往外冲。
云飞：看到了，看到了。
时志忠：这蜜蜂不少吧。
云飞：呦，真多，看着都有点吓人。你看，这个蜂巢跟我平时采访见到的蜂箱的蜂巢完全不一样呀。你看这蜜蜂，密密麻麻的，看这蜜蜂跟别的蜂也完全不一样呀。大哥，这里面都是什么蜂呀？
时志忠：这是中华小蜜蜂。
冯云飞：这得有多少蜜蜂呀？
时志忠：几万只！
还是让我们借助特殊的拍摄设备，看看树洞内的情况吧！虽然光线很弱，但我们还能够感受到里面是一个庞大的蜜蜂王国，蜜蜂密密麻麻依附在蜂巢上，蜂巢紧紧长在树洞的内壁上，从上往下形成一个半球状。这里面生活的就是中华蜜蜂，又称中蜂、土蜂，是中国独有的蜜蜂当家品种，它躯体较小，头胸部黑色，腹部黄黑色，全身披黄褐色绒毛。采集力强、采蜜期长，适应性强，非常适合中国山区定点饲养。石大哥为什么要在这山上通过这样的方式养蜂呢？
时志忠：这里冬天暖和，夏天凉快，山里蜜源也好。
赞皇的大山里百花丰富，给这里的中蜂提供了丰富的蜜源，那么这树洞的蜂蜜到底味道和口感如何呢，石大哥要给云飞切一小块尝尝。
云飞：真没想到，我们竟然把这蜜从树洞的蜂巢里面给它取出来了，来看一下，上面我看除了那种晶莹剔透的蜂蜜之外，好像还有黄色的东西，那是什么？
时志忠：那是花粉！
云飞：花粉也在上面，上面已经有好多都封了盖儿了，这代表着，里面应该是蜜满了，看着非常诱人呀，尤其是从这个树洞里面刚拿出来的蜜呀，真的让人垂涎欲滴。
时志忠：我给你割一块，拿刀子割一块。
云飞：来看一下，这上面还有小蜂蛹呢。闻上去这个蜜呢就混合着花粉的香味，有一种淡淡的清香，那种甜味并不太浓，但是闻到这种香味就很有食欲，尝一下，就这么吃是吗？
时志忠：对！
云飞：哇，很好吃，它不仅有蜜的那种甜味，而且还有一种，花粉的香味在里面，混合着花粉的香味。花粉吃起来，有点像煮熟的鸡蛋的绵软的口感，蜂蜜的甜味呢，跟我们平时吃的还不太一样，它虽然甜，但一点都不齁得慌。
时大哥：对，甜的吧。
您看这蜂蜜，金黄金黄的，连着蜂巢，还真像一块耀眼的黄金！蜂蜜如此诱人，引得一只贪吃的蜜蜂也赶快飞上来吃上几口，蜜蜂的口吻细细长长的如同管子一样，方便液体的吸收。口吻的尖端很柔软，像是毛笔一样，平时它不用时便卷曲藏在头里，采蜜时，口吻就會伸出來，把蜂蜜沾到口吻里，再吸到腹中。好好享受一番。你看这只蜜蜂等它吃饱了，才拖着大肚子离开了。石大哥说它们将蜂巢割下来后，会整个卖给赞皇县的养蜂协会，那么这些蜂蜜在市场上能卖多少钱呢？
河北省赞皇县蜜蜂养殖协会会长 陈秀英：从蜂农那里收过来吧，它是不规则的，回来我们要挑选好的，把它弄成规则的，巢蜜可以卖到180元一斤。
树洞养殖的中蜂，要经过一年的时间，等到来年春季，再把它正式打开取蜜，那个时候一个树洞能有多少蜂蜜呢？
时志忠：春季割蜜，能弄二十多斤。
除了这个树洞，石大哥还有一些树洞，零散分部在大山里，不过当地还有一些养殖户想出了更加便捷的方法来养殖中蜂。他们把树洞搬到山下自己的房前 屋后，给中蜂营造一个个温馨的家。效果跟山上是一样的，却省去了上下山的危险和麻烦。那么这样树洞养殖的好处在哪里呢？
陈秀英：自古以来，就是树洞养蜂法，它在树洞里面，不用人为去管它，也不耽搁人地里面干活，多放几个蜂箱，就能收入很多，所以说养中蜂前景很好！
那么这样树洞养殖中蜂的效益如何呢？
养殖户：我养了54窝， 每年收入是7万来元。
与此同时，山下的另一个养蜂场中，吸引来了很多石家庄市里的游客，云飞也赶到了这个蜂场，与山上不同的是，这里养殖的是意蜂，那么在这个蜂场里大家又会有什么新的发现吗？
此时此刻，一个满身是蜜蜂的神秘来客闯入了大家的视线，引起大家的哗然。原来他就是这个蜂场的负责人，从小跟着母亲养殖蜜蜂，练就了一身胆量，虽然满身蜜蜂，还是能谈笑自如，引起大家的一片疑问。
消费者：看着挺害怕的。
消费者：觉得挺神奇的，真没见过，头一会见。
养殖户王岳森：身上一箱蜜蜂四五万只吧。少儿不宜，别模仿呀。现在把蜂王放到身上，我就是蜜蜂的一个家，我是它的家，它要过来，现在感觉有蜜蜂在咬我，耳朵嗡嗡嗡的，也是特别舒服的，有点痒，有点挠我的感觉。
云飞：那您这个形式叫什么呀？
王岳森：蜂衣。
冯云飞：蜂衣，蜜蜂的蜂呀。大家看了以后有什么感觉呀？
消费者：神奇。
正当大家感叹人蜂合一的表演，真没想到，在大家面前又出现了两位少女装扮成的小蜜蜂，不同的是，她们的胸前和帽子上都布满了蜜蜂。
养殖户贺爱：来蜂场一趟，如果没有感受一下，跟蜜蜂这么亲近，会有遗憾的，谁想？
渐渐熟悉了情况的游客们，也放开了胆子想要尝试一下这人蜂互动。你看这两位夫妻，你看这两位阿姨，胆子都不小呀！
云飞：你看现在大家跟这蜜蜂是越来越亲近呀，都把这个帽子摘下来，戴上这样的蜜蜂的帽子，怎么样感觉，害怕吗？
消费者：不害怕！开心！
王岳森：感觉这么好奇，想不想试一试呢！
贺爱：试帽子多没有意思呀，试衣服。
王岳森：试这个怎么样？
云飞：试你这个。
王岳森：试我这个，男人嘛！
云飞：试你这个，行不行呀？
王岳森：没问题！相信我们！
云飞：大家说，我要不要试呀？
消费者：要！鼓掌！
云飞：好，今天我就豁出去了，穿一穿这个蜂衣，看看它好不好穿！我们稍后见。
野山蜂也叫土蜂，是中国最古老的蜂种，在我国已经有数千年的生存史。它们主要生活在雨水较多空气湿润蜜粉源植物较多的山区，它们擅长采食零星的花园。本期节目介绍了野山蜂的养殖过程和养殖环境。（理财在线 2010-07-06）
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了解野山蜂：
我国中华蜂，俗称土蜂。土蜂蜜是土蜂采集高寒森林野山花蜜充分酿制而成的蜂蜜。蜜色泽深、口味独特、香甜味浓，含有多种能被人体直接吸收的微量元素，《本草纲目》中记述其对人体健康价值高，是药引的首选蜜，堪称“蜜中精品”，也由于酿蜜周期长、蜜源稀少被誉为“蜜之珍品”。其蜜色泽金黄、口味独特、纯净无杂，含有丰富的有机酸、蛋白质、维生素、酶和生物活性物质等多种营养成份，具有润肠、润肺、解毒、养颜、增强人体免疫力等功效。
通常我们所说的蜂蜜，即普通蜂蜜产自洋蜂（又称家蜂，蜂种来自国外）。其实洋蜂蜜就是早期从国外引进的西洋蜂种采集的蜂蜜，最为有名的为意蜂，也是国内目前蜂群的一个最主要的品种，由于不同时期采集的花蜜成分不同，所以又可分为椴树密，槐树蜜，荆条花蜜，天麻蜜等。由于产蜜周期短，所以蜂蜜浓度都很低，品质营养成分远不如中华蜂蜜。
我国的一些传统地方蜂种名优,诸如西北花蜂、北方小蜂等。黑蜂，中华蜂等。但从目前各地所养蜂种看,我国地方名优蜂种都处于数量稀少的危险边缘,有些则已达濒危状态。近年地方政府认识到中华蜂蜜的价值，逐渐画出了中华蜂保护区，所以在不久将来，人们将能享用到真正的中华蜂蜜。
土蜂蜜的药用价值是夏天解暑、降温、保健的上等保健品。 是老人、女士、小孩最好的保健品、美容品。
养殖土蜂效益高，前景好：
近几年，浙江磐安县农民充分利用生态环境优越、蜜源丰富的优势，因地制宜走出了一条依靠土蜂饲养增收的新途径。据了解，与意蜂相比，土蜂饲养具有以下优越性：
一是无需投入大量成本和强壮劳动力进行转地饲养；
二是土蜂抗御低温等自然灾害能力强，风险小；
三是几乎不占用任何田地，适合我县山区定地或小转地饲养，管理方便，不影响农民其它的农业生产，是一项很好地副业；
四是土蜂酿蜜周期长，蜂蜜尤为细腻，品质好，价格高，市场价格每斤40－50元。
到目前为止，浙江磐安县的土蜂饲养户已达420多户，年饲养量8700多群，按每群年产蜂蜜20斤计算，土蜂蜜年收入达780多万元，加上全县的20多户意蜂养殖户饲养的3600多群意蜂，我县蜜蜂年饲养收入达1000多万元。
浅谈宁陕林区土蜂养殖
[摘要]介绍了蜂蜜具有的营养成分及功效，分析了宁陕县土蜂养殖优势条件，经济效益以及发展前景，提出了一些实用有价值的发展建议，以期为同类林区养蜂提供参考。
[关键词]林区；养蜂；宁陕；森林资源；经济效益
宁陕县地处秦岭腹地，与省会西安毗邻，森林面积和蓄积量居全省之冠，素有动植物王国之美称，比喻为西安的生态后花园。属亚热带山地气候，年平均气温12.3度，降雨量充沛、日照适中，土壤气候条件适宜蜜蜂生存、采蜜、繁殖，是发展土蜂养殖不可替代的前提条件。多年来，当地群众就有养殖土蜂的习惯，蜂蜜产品一直处在供不应求的状态，少数人养蜂走上了致富路。下面，笔者对土蜂养殖做一些必要的探讨。
一、宁陕林区发展土蜂养殖优势
近年来，随着西汉高速公路的运行以及宁陕旅游产业的快速发展，林区经济十分活跃，进山入林从事旅游开发，休闲度假的人员逐渐增多，形成了以皇冠、上坝河为主的高档旅游度假产业带，吸引着八方游客，以前无人问津的山区特产成了香饽饽。因此在宁陕林区发展土蜂养殖具有很强的优势和发展前景。一是实施退耕还林工程后农村剩余劳动力多，当地又有长期养殖土蜂的传统，养殖技术比较成熟。二是该县森林面积大(448万亩)，林分质量好(覆盖率
90.2％)，植物花期时间长，一年春、夏、秋三季都有可采的蜜源。加之林区内河流众多，又是南水北调水源涵养区，无任何环境污染，
蜂群的日常管理
一．箱外观察
在大的流蜜期时巢门有大批蜜蜂出入说明这群蜜蜂是强群。出入稀少的蜂群则是若群，每天下午3点左右很多蜜蜂在巢门前有秩序的上下飞翔，飞翔高度不超过一米，这时幼蜂试飞，傍晚巢门前堆积大批蜜蜂的是强群，巢内贮蜜已满的表现。蜂巢中适合蜜蜂繁殖的温度是34—35摄氏度 炎热的夏季温度过高蜜蜂会通过在巢门口扇风来降低温度如果多数工蜂振翅扇风应及时增加巢脾或加继箱通过开箱检查和箱外观察我们对蜂群的状况有了了解，下面我们再看看日常管理还有那些基本操作。
二．合并调整蜂群
要想获得高产就需要饲养强群或保持强群但是在饲养或保持强群的过程中往往因为蜂王繁殖能力差和管理不当造成群势强弱不均 为此我们要根据检查的情况随时进行合并蜂群和调整蜂群的工作。合并调整蜂群的原则是将若群并入强群 将无王群并入有王群，合并有王的若群时提前1—2天将弱群中品质比较差的蜂王淘汰，将强群的巢脾靠近蜂箱的一侧，将弱群连蜂带脾一起提出来放在强蜂箱的另一侧彼此保持一定的距离 中间放入隔板，4—8小时后群味混合抽出隔板将俩群合并一群，合并无王群时仔细检查确认蜂巢内确实没有蜂王后提前4—6小时彻底毁出无王群的王台将无王群并入有王群。为防止蜜蜂围攻蜂王，用
王罩把强群蜂王罩在巢脾上过一夜后放出，如果巢内子脾少先要补充1—2张暖虫脾然后按上述方法合并。
三．蜂群的饲喂
蜜蜂为了维持生长发育繁衍后代必须不断的从外界获取食物和营养。蜜蜂的食物和营养来自蜂蜜和花粉调制成的蜂粮。但在蜜源缺乏的季节蜂蜜和花粉的采集量不足的时期或无蜜期养殖户如果发现蜂群内饲料不足必须进行人工补充饲喂蜂群以维持蜜蜂的正常生活，补充的饲料包括蜂蜜花粉和水。奖饲是当蜂巢内不缺蜜时进行饲喂的方法可刺激蜂王产卵和工蜂积极哺育蜂子。奖饲一般在春季具体方法在四季管理时介绍。
四．清理蜂巢内的蜂蜡，当蜂群储蜜丰富时蜜蜂会本能的建造一些不规则的蜂巢，在开箱检查时如果发现蜂蜡过多应及时清除以便于日常操作。重庆专业养蜂培训18..5…..80…97…11..97..
五．防止盗蜂。当外界蜜源植物流蜜结束时或蜂巢内饲料缺乏时容易发生盗蜂现象这时蜂巢门前或蜂箱缝隙处有许多蜜蜂围绕飞翔，巢门口有相互咬杀的蜜蜂，盗蜂严重时，其他蜂群会窜入弱群蜂巢内将蜂蜜盗空造成弱群全群飞逃或毙命，防止盗蜂的方法是 不要随意开箱检查必须检查时要在早晚工蜂进出少时进行检查的动作要快。喂蜜在傍晚进行，尽量先喂强群后喂弱群，蜜水不能滴在外面，如果滴在外面必须及时清理干净，一旦发现盗蜂，可缩小巢门到1厘米左右或用干草遮盖巢门 仔细检查蜂箱的门口悬挂粘有煤油清凉油等蜜蜂闭忌的布条用王笼将被盗群
的蜂王保护起来，这样可以停止做盗行为，一旦发现有盗蜂行为的蜂群最好将整群蜜蜂移到5公里以外的蜂场管理。
六．蜂群的春季管理。春天万物复苏度过冬天的蜜群随着天气的变暖而逐渐活跃起来养蜂人也开始忙碌了，北方的蜂群的蜂王在越冬后期的2月底至3月初开始产卵 由于早春温度低 蜂王昼夜产卵几十至几百粒这些有越冬工蜂培育长大的新蜂将会逐渐更替月过冬的老蜂。并且在培育幼龄蜂使蜂群发展壮大。以满足生成期的需要。因此春季的管理主要任务是供给充足的饲料加强保温防治蜂螨加速蜂群发展。早春二月蜂农要巡视蜂场发现问题及时处理。每半个月从巢门掏出死蜂和蜡屑如发现有咬啐的蜂尸表明有老鼠钻入了蜂箱这时应当立刻开箱处理，及时把咬坏的巢脾拿出来补充蜜脾。早春当气温上升到8摄氏度以上，阳光照到巢门时，蜜蜂就会飞出进行排便，蜜蜂只有排出积存在体内的粪便才能多消耗蜜蜂饲料，提高蜂巢中心温度分泌蜂王浆和饲喂蜂王从而促使蜂王产卵，此时我们可以看到蜂场到处都是有蜜蜂的排泄物，正常的粪便应当像高粱米粒或线条一样的细条，此时蜂农朋友要仔细观察蜜蜂的活动情况。如果发现飞出巢的蜜蜂体色鲜艳飞翔敏捷表示越冬良好，飞出的蜂越多蜂群就越强，如果蜜蜂肚子肿胀爬到巢前板上排泄或发现有稀粪便污点，这表明蜂群饲料不良或受潮要更换成优质蜜脾对很少或没有蜜蜂飞出的蜂群要快速检查发现问题要及时处理。百度搜：涪陵百胜三弟兄养蜂。 气温达到8摄氏度以上在较为暖和无风的晴天中午应打开蜂
箱进行快速检查，主要查明蜂群群势分强中弱三种情况记录。饲料按照多够缺三种情况记录还要查明有无蜂王巢内是否潮湿。有无霉点和下粒等情况发现问题随手处理。如饲料不足的可将储备的蜜脾调给急需的蜂群。蜜脾应插在边脾或边二脾的位置及时更换掉发霉脾和污染脾以免影响蜂子的质量。开箱的同时也可以清扫箱底收拾蜂尸残蜡。发现整群死亡的将巢门封严以后将蜂箱搬走检查处理后人仍然将蜂巢保温包装。当气温上升到14摄氏度以上选择晴暖无风的天气对蜂群做全面的检查。记录蜜脾，蜜蜂，子脾，空脾的数量取出多余的空脾，蜂群越冬后往往会出现群势强弱不均的情况如果相差悬殊必须要经过调整使他们群势相似，方法是下午当蜜蜂回巢时从强群取出一框带蜂巢脾放入弱群一侧隔板外，注意不能将蜂王提出，第二天再蜜蜂出巢前将这个巢脾提到隔板内通常北方地区每群不应低于3框蜂。
中华蜂科技养殖及蜂蜜产品研发土蜂养殖效益怎么样
可行性研究报告
一．立项的背景和意义
泰顺县峰门乡境内绝大部分为森林所覆盖，境内无工业污染，生态环境良好，气候条件优越，2007年被评为市级生态乡，具有发展生态农业的得天独厚的优势和良好的基础。全乡现有林地面积5.1万亩，森林覆盖率达80%以上，有400多种蜜源植物。泰顺县境属于亚热带海洋型季风气候，气候温和，四季分明，夏无酷暑，冬无严寒，全年皆有野花盛开，各种花蜜、花粉都可利用，且其质量上乘，无污染，是中华蜂的天然养殖基地。
峰门乡农民素有养土蜂的传统，但存在品种良种化程度低、经济效益差等问题。为促进经济、社会、生态环境之间的协调发展，实现经济社会发展与生态保护“双赢”，泰顺县峰门乡人民政府按照浙江省委省政府统筹城乡经济社会协调发展、提高欠发达乡镇农业科技水平和农民素质、推进农业产业化进程、培育新的经济增长点的指示，积极引导农民成立中华蜂养殖专业合作社，以有机农产品生产标准为指导，以市场为导向，以农民增收增效为目标，特立此项，积极推动全乡养蜂业可持续健康发展。
本项目依托峰门乡丰富的蜜粉资源，采取营造和保护蜜源生态、实施产品监测等综合性措施，开发绿色蜂系列产品，加工生产保健品，保护、开发与合理利用峰门乡植物资源并举，实现可持续发展和农业增效、农民增收，对于调整农业和农村经济结构，实现农业生态良性循环和农村经济可持续发展，具有十分重要的意义。
二．国内外研究现状和发展趋势 中华蜜蜂原产于中国，也叫土蜂，简称中蜂或中华蜂，是我国土生土长的蜂种。我国境内绝大部分地区都有分布，主要集中在长江流域和华南各省山区。按文献记载，我国养蜂约有两千余年的历史。但是由于长期局限于老法饲养，生产力未能获得解放。
近年来，由于毁林造田、滥施农药、环境污染等因素，造成中蜂生存危机。除此而外，自20 世纪初引进西方蜜蜂种后，由于西方蜜蜂的竞争，导致中华蜜蜂分布区和数量减少75％以上。科研人员指出目前引入的意蜂是对中蜂最大的威胁。意蜂个体比中华蜜蜂大，且单群群势及养蜂场的规模都大大强于中蜂，具有很强的攻击力，在蜜源植物匮乏时，意蜂和中蜂同场（2公里区域内）经常盗蜂四起，中蜂损失惨重。
意蜂来源于欧州意大利，个体大，背部黄，易饲养，繁殖快，产量高。意蜂产蜜能力强，生产王浆的能力强，是蜜浆兼产型的理想品种，而且也是花粉生产的理想品种，还可用其进行蜂胶生产。正因为如此，意蜂的饲养范围早已远远超出了原产地，成为受到普遍欢迎的世界性品种。现在我国商业养蜂90%以上是养意蜂。 与中蜂相比，意蜂也有其缺点，比如适应性差，抗病力较弱，饲料消耗量大，对零星蜜粉源的利用能力较差。中蜂的优点还在于：1，中蜂为土生土长蜂种，既耐寒又耐热。在天然树洞里能度过-30℃至-40℃的严冬，在10℃的气温下就可出巢飞翔采集，在气温40℃时，还能照常采集、造脾和繁殖。 2，中蜂善于利用零星蜜源。中
蜂嗅觉灵敏、勤劳，在外界有少数零星蜜源开花时，它便能采集，维持蜂群正常繁殖。在同样情况下，意蜂蜂群就需要补充饲喂，否则就会处于饥饿状态。3，中蜂飞行灵活，不易被胡蜂、燕子、麻雀、蜻蜓等捕食。在山区胡蜂很多时，中蜂也可以活得很好。中蜂有天然的抗螨和抗美洲幼虫病的能力。4，中蜂造脾能力强。不用巢础也能造出整齐的工蜂巢脾，并且蜂群造脾速度快，蜡质好，色泽洁白，熔点高。5，中蜂是《本草纲目》记述的药引的首选蜜。中蜂蜜香味更浓，含有更为齐全的花种物质、矿物质、氨基酸等等，所以其营养价值和药用价值就比意蜂蜜更高。6，由于营养和药用价值较高，而产量较低，所以中蜂蜜比意蜂蜜价格相对要高。 除此之外，中蜂在我国森林生态系统中的作用是西方蜜蜂和其他昆虫不可代替的。几千万年来中华蜜蜂生息在中国的大地上，是我国各种被子植物的主要传粉昆虫。在与植物长期的互相适应过程中共同进化，形成了中国丰富的植物多样性，同时也塑造了当今的中华蜜蜂种群。研究表明，西方蜜蜂和其他传粉昆虫不能代替中蜂的生态作用,
三．研究开发内容和技术关键
3.1研究开发的主要内容
1，建设养殖基地，扩大中华蜂养殖规模。
2，进行中华蜜蜂的品种选育及改良。
3，进行中华蜜蜂易发病的综合防治。
4. 引进蜂蜜深加工生产线，进行蜂蜜等产品加工生产。
5. 进行研究开发，掌握蜂王浆、蜂花粉、蜂蜡和蜂胶等其他蜂产品加工工艺。
3.2 技术关键
1，日常管理技术
要养好中蜂, 须把传统技术同现代科学技术结合起来, 掌握中蜂的生活、生产规律, 根据当地蜜粉源、气候、雨量情况, 加强日常管理工作。
2，活框饲养技术土蜂养殖效益怎么样
土法饲养指巢脾一端固定在附着物上，不能随意检查和管理。此法很大程度上限制了中蜂优势的发挥，一年仅能取l－2次蜂蜜，经济效益差，而活框饲养法就是改变巢脾固定方式，使其能够在箱内任意移动并且采用人工巢脾，可以随时检查和管理。实行这种新的饲养，可以随时了解蜂群的实际情况，在管理上采取相应的措施。推行活框饲养技术是标准化技术的根本要求。
3，春繁强群技术
养蜂一年四季在于春，春繁管理是关键。早春有强群，全年丰收有希望。强群在生产、抗病、抗盗、抗敌害、抗逆等方面优势明显。中蜂养强要综合多种措施和方法。多王多箱体（即多王多群同箱） 是中蜂养强的重要方法之一。
4，蜂群治螨技术
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土蜂（中华蜂）的尴尬境地
由于受到自然环境及西方蜜蜂（意蜂）的干扰和落后的传统饲养方式制约，东北型中华蜜蜂的生存空间也是越来越小，同样与其它地区的中华蜂一样濒临灭绝。
有资料表明：主要分布于东北三省的长白山区和大、小兴安岭南部地区的东北型中华蜜蜂，是我国优秀的地方的良种资源，已经被列为国家资源品种保护名录。
——在辽宁大连的一个水湿保护地边，来自浙江金华的蜂农王天露正边看不远处盛开的槐花，边欣赏他那100多群正在忙碌采槐花花粉的意蜂。
王天露说他已经连续三年在这个地方放蜂了，每年要在这里停留一个月左右让意蜂采集槐花粉。他告诉记者，在他的老家，现在很少有人饲养中华蜂。他说那里的气候，让意蜂发展很快，“即使在北方，好年景的时候，我饲养的意蜂也能在两个月时间里采集槐花、紫荆花的时节，每群平均能产蜜20市斤左右。这快赶上了北方型中华蜂一年的产蜜量。”
辽宁西部的喀喇沁左翼蒙古族自治县（喀左县）的养蜂户马春林告诉记者，喀左县因气候条件优良、蜜源植物丰富、养蜂规模较大、技术力量雄厚，开发绿色蜂产品生产具有广阔前景等优势，2007年11月，
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被确定为中国绿色蜂产品生产基地县，同时也被确定为中国农业科学院蜜蜂研究所的绿色蜂产品科研生产示范基地。
马春林说，他们家的4个养殖场共养殖300多群意蜂，“喀左县的自然环境很适合意蜂的养殖。虽然这里的蜜源没有辽宁东部山区多，但意蜂可以采到东北型中华蜂因为吻较短，对深花管蜜源植物很难采集的蜜源。特别是在槐花盛开的时节，更能看出意蜂的优势。” 马春林告诉记者，他们家在上个世纪90年代初的时候，也曾养过30多群东北型中华蜂，“但是，基本上都被意大利蜂给消灭了。” 山东平原县孟子养蜂场有80余年的饲养东北型中华蜂历史。厂长孟宪德告诉记者，他也有过这样的不幸遭遇：“96年始饲养意蜂时，因为不知道意蜂对中蜂的危害，混养，结果出现了意蜂盗蜜现象，死了10群中蜂。”
产蜜量不如西洋蜂会造成无人饲养，而防卫能力抵不过西洋蜂的攻击，更会让中华蜂群急剧减少，难道真的就没有保护中华蜂的办法了吗？
胡蜂养殖技术第一步 发布时间：2015/12/10 | 浏览次数：10324 | 来源：admin 俗话说：万事开头难。胡蜂养殖技术可谓难上加难，这第一步关系一年的收获，而且环环相扣，一步失误满盘皆输。闲言少叙，下面介绍黄氏蜂业养殖技术的第一步：人工引导胡蜂交配。土蜂养殖效益怎么样
1.每年9月底10月初，首先用倒须笼收取工蜂，大约收取整个蜂巢的80%至90%，将蜂群分离出雄蜂和雌蜂，然后打开蜂巢收取雄蜂和雌蜂，分别放到交配棚中用蛋白质与维生素混合而成的饲料进行喂养，一直要喂养到各自性成熟交配结束为止。
2.胡蜂交配：蜂种交配前应注意营养配给，蛋白质和维生素的一定要充足。雄蜂与雌蜂交配结束后，即时人工将其移入到越冬棚。胡蜂交配时间长达10分钟以上。移入越冬棚后，越冬棚内的食槽要准备好充足的饲料。这期间雄蜂与雌蜂有可能进行第二次交配。雄蜂交配结束后即自然死亡。交配后的雌蜂这时已经成为准蜂王，将在这里度过寒冬。
3.今年截止11月15日，黄氏蜂业已经圆满完成蜂种交配工作，目前收获已经交配的蜂王超过10万，后续蜂王越冬已经开始，需要学习蜂王越冬技术的学员朋友现在可以到
黄氏蜂业公司总部报名了，同时现在开始对需要购买蜂种的养蜂人士接受预定，详情请咨询在线客服
黄国忠这位只上过3年小学的山里汉子，凭着与生俱来的一股韧劲痴迷于蜂，经过30余年的不懈探索，成功地破译了人工驯养胡蜂的“密码”，把论文写在青山碧水间，将驯养胡蜂做成了年产值逾百万元、带领山民养蜂致富的产业。这位“土专家”的科研成果让“学院派”的专家们感叹。让我们循着他的人生“蜂迹”去探奇、去寻访——“蜂王”黄国忠
仲秋时节，走进龙陵县龙山镇尹兆场村村民黄国忠的养蜂园，可见一包包“篮球”或“面盆”般大小的蜂巢参差错落地挂在树林中，一群群胡蜂有的在林中觅食，有的在花间嬉戏，有的围着蜂包（巢）游弋护卫家园，一片安居乐业的景象。这里日照充足，林茂竹丰，山花烂漫，清溪潺潺，空气清新，是畜禽养殖的风水宝地。铁纱围护的交配室里，黄国忠正在放飞种（雌）蜂，20多平方米的室内一群群翻飞的蜂子奏着鸣笛腾起小小的气浪，我略有几丝惊悚，就怕蜂群冲破樊笼向我扑来。让人惊奇的是，翻飞的蜂子围着黄国忠团团旋转做俯冲状，有几只蜂子落在他的面颊上，只见他岿然不动，他小心翼翼地退到门口，然后用竹筷轻轻地将面颊的种蜂挟住放回室内，动作干净利落。“蜂子怎么不蛰你，
你一定有独门‘秘笈’？”我费解地问。“蜂子怕蒿子味，每次靠近蜂巢前用蒿草熏一熏身子，这法子，这里的农民都懂。一般情况下我不用蒿子熏身，蜂子不蜇我，我了解掌握蜂子的生活习性，种（雌）蜂虽然有毒针，只要不碰它，它不会主动进攻你。再说我相信心灵感应，我常年伺弄蜂子，它们已经把我当做蜂族的一员了，邻里乡亲都称我为‘蜂皇’，管着‘蜂王’（雌蜂）呢！”他的眼里充满着自得与满足。 黄国忠介绍，蜂族里等级森严、主仆分明，有三个级别：蜂王（雌蜂、有毒针）专门生儿育女，雄蜂（没有毒针）不蜇人，与雌蜂交配完成使命后自然死亡，工作蜂（有毒针）承担着筑巢、觅食和看家护院等重任，大部分工作蜂能活到每年冬季来临前自然死亡，蜂子难于抵御冬天的寒冷。蜂蛹除少部分蜕变成蜂，大部分作为舌尖上的美味被消费了。一包（窝）每年每窝胡蜂产值为1800元、土蜂达2700多元，蜂毒（蜂针排出的分泌物）被誉为“生物黄金”每克900元，是生产治癌、心脑血管等病特效药的重要原料。2012年，黄国忠养的土蜂最大的一窝重160.2市斤，每市斤售价170元，收入2.72万余元。
央视10频道、7频道以“驯养‘杀人蜂’”、“蜂口夺金”为题进行了专题报道，黄国忠名播大江南北，许多农民和养蜂爱好者纷纷来电来函索要技术资料，于是，黄国忠顺势而谋，开办了人工驯养胡蜂技术培训班，把多年积累的
驯养蜂子的经验进行了总结，悉心向学员养蜂传授技术。每期培训班7-10天，学习怎样收集蜂王、怎样配种、如何过冬等课程，以实作为主，并向学员或养蜂人出售种蜂，每只交配好没有过冬的土蜂50元、胡蜂20元，度过冬眠期的土蜂每只200元、胡蜂50元，每小窝有10只以上，30只以下工作蜂的土蜂每窝2000元、胡蜂300元-500元，学员来自全国26个省、市、自治区，2013年以来，已培训结业了1300多人。去年实现经营收入130多万元。
今年43岁的庄户子弟黄国忠，幼年生性不安份特别顽皮，是寨子里的“孩子王”，少不更事的他常年带领着一群山里娃上树掏鸟窝瞄蜂子，河沟里提鱼捞虾，果园里“偷”梨“盗”桃，常常让父母给邻里乡亲陪不是。父亲黄春有是十里八乡闻名的“瞄蜂人”，每年在山里瞄到的土蜂、胡蜂、蜜蜂达几十窝，把蜂蛹、蜂蜜拿到集市出售补贴家用，日子过得滋润。在父亲耳濡目染下对蜂特别痴迷，有时观察蜜蜂花朵里采蜜、土蜂捕捉昆虫、胡蜂衔木筑巢、蜂蛹破茧成蜂，一看就是很长时间，常常被蜇得鼻青脸肿，有时甚至忘了吃饭。一次父亲考他：“忠儿，你说一说一窝蜂子中有几个类型，他们的区别是什么？”“爹，您考不倒我！一窝蜂子里有公蜂，没有毒针不蜇人；有母蜂，有毒针会蜇人；长工蜂，有毒针也会蜇人。它们的区别是，母蜂个头大、公蜂个头小、长工蜂屁股圆。”“这娃书念不进，说起蜂子头头是道，龙
有龙路，蛇有蛇路，瞄蜂也是条生财路，就跟着我瞄蜂吧。”。10岁的黄国忠辍学当上了瞄蜂专业户。在父亲耳提面命指导下，黄国忠瞄蜂技能大有长进，收入多多，心情不错。但是，黄国忠并不满足于“蜂口夺金”的小富，决心要探索人工驯养胡蜂的路子，变夺金为育金。发展驯养胡蜂的核心技术是让蜂王（雌蜂）安全过冬，多年来这个命题一直困扰着科技工作者和养蜂人，他以初生牛犊不畏虎的精神踏上求索之旅。有道是：痴于书者文必功，痴于艺者技必精。识字不多的黄国忠随身携带着1个小笔记本和笔，随时将对蜂子的观察和发现记在本上，碰到不会写的字就用自创的符号替代，他用红油漆点在试验蜂身上观察其生活习性，从中找出其生活规律。无论是晴天雨天，还是严冬酷暑，一直坚持不懈。在野外为防止蚊虫叮咬就穿上自制的10多斤重的防护服，一干就是几个小时，衣服被汗水浸透了拎得出水，为了跟踪迁徙的蜂子，有时没日没夜地在山野里奔波，风餐露宿，地当床天做被，饱一顿饥一餐，没有一句怨言。2010年，黄国忠摸索总结出了让蜂王平安过冬的经验付诸实践，使人工驯养胡（土）蜂成为现实。这年黄国忠驯养蜂王3000多只，安全过冬率达96%。为了把科研成果转化为经济效益，黄国忠把养蜂规模扩大到370窝，2012年达到517窝，2013年成立了龙陵县黄氏胡蜂养殖有限责任公司和胡蜂养殖专业合作社，发展社员69户，养殖胡（土）蜂700多窝，带动群众
中华蜂科技养殖及蜂蜜产品研发可行性研究报告
一．立项的背景和意义
泰顺县峰门乡境内绝大部分为森林所覆盖，境内无工业污染，生态环境良好，气候条件优越，2007年被评为市级生态乡，具有发展生态农业的得天独厚的优势和良好的基础。全乡现有林地面积5.1万亩，森林覆盖率达80%以上，有400多种蜜源植物。泰顺县境属于亚热带海洋型季风气候，气候温和，四季分明，夏无酷暑，冬无严寒，全年皆有野花盛开，各种花蜜、花粉都可利用，且其质量上乘，无污染，是中华蜂的天然养殖基地。
峰门乡农民素有养土蜂的传统，但存在品种良种化程度低、经济效益差等问题。为促进经济、社会、生态环境之间的协调发展，实现经济社会发展与生态保护“双赢”，泰顺县峰门乡人民政府按照浙江省委省政府统筹城乡经济社会协调发展、提高欠发达乡镇农业科技水平和农民素质、推进农业产业化进程、培育新的经济增长点的指示，积极引导农民成立中华蜂养殖专业合作社，以有机农产品生产标准为指导，以市场为导向，以农民增收增效为目标，特立此项，积极推动全乡养蜂业可持续健康发展。
本项目依托峰门乡丰富的蜜粉资源，采取营造和保护蜜源生态、实施产品监测等综合性措施，开发绿色蜂系列产品，加工生产保健品，保护、开发与合理利用峰门乡植物资源并举，实现可持续发展和农业增效、农民增收，对于调整农业和农村经济结构，实现农业生态良性循环和农村经济可持续发展，具有十分重要的意义。
二．国内外研究现状和发展趋势
中华蜜蜂原产于中国，也叫土蜂，简称中蜂或中华蜂，是我国土生土长的蜂种。我国境内绝大部分地区都有分布，主要集中在长江流域和华南各省山区。按文献记载，我国养蜂约有两千余年的历史。但是由于长期局限于老法饲养，生产力未能获得解放。
近年来，由于毁林造田、滥施农药、环境污染等因素，造成中蜂生存危机。除此而外，自20 世纪初引进西方蜜蜂种后，由于西方蜜蜂的竞争，导致中华蜜蜂分布区和数量减少75％以上。科研人员指出目前引入的意蜂是对中蜂最土蜂养殖效益怎么样
大的威胁。意蜂个体比中华蜜蜂大，且单群群势及养蜂场的规模都大大强于中蜂，具有很强的攻击力，在蜜源植物匮乏时，意蜂和中蜂同场（2公里区域内）经常盗蜂四起，中蜂损失惨重。
意蜂来源于欧州意大利，个体大，背部黄，易饲养，繁殖快，产量高。意蜂产蜜能力强，生产王浆的能力强，是蜜浆兼产型的理想品种，而且也是花粉生产的理想品种，还可用其进行蜂胶生产。正因为如此，意蜂的饲养范围早已远远超出了原产地，成为受到普遍欢迎的世界性品种。现在我国商业养蜂90%以上是养意蜂。
与中蜂相比，意蜂也有其缺点，比如适应性差，抗病力较弱，饲料消耗量大，对零星蜜粉源的利用能力较差。中蜂的优点还在于：1，中蜂为土生土长蜂种，既耐寒又耐热。在天然树洞里能度过-30℃至-40℃的严冬，在10℃的气温下就可出巢飞翔采集，在气温40℃时，还能照常采集、造脾和繁殖。 2，中蜂善于利用零星蜜源。中蜂嗅觉灵敏、勤劳，在外界有少数零星蜜源开花时，它便能采集，维持蜂群正常繁殖。在同样情况下，意蜂蜂群就需要补充饲喂，否则就会处于饥饿状态。3，中蜂飞行灵活，不易被胡蜂、燕子、麻雀、蜻蜓等捕食。在山区胡蜂很多时，中蜂也可以活得很好。中蜂有天然的抗螨和抗美洲幼虫病的能力。4，中蜂造脾能力强。不用巢础也能造出整齐的工蜂巢脾，并且蜂群造脾速度快，蜡质好，色泽洁白，熔点高。5，中蜂是《本草纲目》记述的药引的首选蜜。中蜂蜜香味更浓，含有更为齐全的花种物质、矿物质、氨基酸等等，所以其营养价值和药用价值就比意蜂蜜更高。6，由于营养和药用价值较高，而产量较低，所以中蜂蜜比意蜂蜜价格相对要高。
除此之外，中蜂在我国森林生态系统中的作用是西方蜜蜂和其他昆虫不可代替的。几千万年来中华蜜蜂生息在中国的大地上，是我国各种被子植物的主要传粉昆虫。在与植物长期的互相适应过程中共同进化，形成了中国丰富的植物多样性，同时也塑造了当今的中华蜜蜂种群。研究表明，西方蜜蜂和其他传粉昆虫不能代替中蜂的生态作用,
三．研究开发内容和技术关键
3.1研究开发的主要内容
1，建设养殖基地，扩大中华蜂养殖规模。
2，进行中华蜜蜂的品种选育及改良。
3，进行中华蜜蜂易发病的综合防治。
4. 引进蜂蜜深加工生产线，进行蜂蜜等产品加工生产。
5. 进行研究开发，掌握蜂王浆、蜂花粉、蜂蜡和蜂胶等其他蜂产品加工工艺。
3.2 技术关键
1，日常管理技术
要养好中蜂, 须把传统技术同现代科学技术结合起来, 掌握中蜂的生活、生产规律, 根据当地蜜粉源、气候、雨量情况, 加强日常管理工作。
2，活框饲养技术
土法饲养指巢脾一端固定在附着物上，不能随意检查和管理。此法很大程度上限制了中蜂优势的发挥，一年仅能取l－2次蜂蜜，经济效益差，而活框饲养法就是改变巢脾固定方式，使其能够在箱内任意移动并且采用人工巢脾，可以随时检查和管理。实行这种新的饲养，可以随时了解蜂群的实际情况，在管理上采取相应的措施。推行活框饲养技术是标准化技术的根本要求。
3，春繁强群技术
养蜂一年四季在于春，春繁管理是关键。早春有强群，全年丰收有希望。强群在生产、抗病、抗盗、抗敌害、抗逆等方面优势明显。中蜂养强要综合多种措施和方法。多王多箱体（即多王多群同箱） 是中蜂养强的重要方法之一。 4，蜂群治螨技术
蜂螨是蜜蜂最主要的病虫害之一，它严重危害蜂群，影响生产，给蜂场带来巨大的损失。为减少螨害损失，治螨工作四季要抓紧。大小蜂螨要用两种方法分别治疗。
5，蜜蜂越冬技术
蜜蜂是社会性昆虫，在一年中，蜜蜂的生活是随着季节的交替而发生变化的，冬季饲养管理是关系到蜂群越冬成败的关键所在。在越冬期中蜂依靠群体产生的温度来渡过严寒的冬天。中蜂的冬季饲养管理是为来年春季繁殖和夺取蜂蜜丰收作准备的，因此，保证蜂群安全越冬显得十分重要。
6、蜂产品加工技术
蜂产品不仅具有很高的营养价值，而且具有各自独特的生理、药理功能。蜂产品加工分为初加工和深加工。对蜂产品只为了达到改善品质，方便贮运与使用等的基本要求的加工称之为蜂产品初加工，对蜂产品不但要达到初加工的要求外，还要达到扩大应用范围，增强应用效果，提高使用价值等更高要求的加工过程，称之蜂产品深加工。
四．预期目标（主要技术经济指标、知识产权申请情况、应用前景）
4.1 主要技术经济指标
1.扶持蜜蜂养殖户60户，每户培养蜂群100群以上。
2.提供科学的饲养管理技术和易发病的综合防治技术
3.建有厂房200平方米，引进蜂蜜深加工生产线，年产鲜蜂蜜200吨左右。
4.掌握蜂王浆生产技术，并开拓蜂花粉、蜂胶和雄蜂蛹等产品。
5.帮助低收入户脱贫达100户以上，并积极帮助残疾人就业。
4.2 知识产权申请情况
在本项目的实施过程中，我们将对研究成果进行总结，拟在各类报刊发表论文1篇以上，申报相关的专利1项。
4.3 应用前景
养蜂是一项投资少、见效快的行业。养蜂不占耕地，不用粮草，只需一些蜂箱和少量蜂具，投资少、见效快、收益高，老人、妇女都可饲养，是一条致富的重要途径。特别是在贫困地区发展养蜂，既可提高农作物、果树、蔬菜、牧草等的产量，又可通过蜂产品获得较好的收益。一群（箱）蜂一年可以生产蜂蜜25～100千克，蜂王浆0.5～5.0千克，蜂花粉1～5千克，蜂蜡1～2千克，仅此四项，群产值约为450～2000元，如果再生产蜂毒、蜂胶、蜂幼虫、蜂蛹等产品，还可增加收入。因此，发展养蜂也是促进贫困地区脱贫致富的有力措施。
蜂产品是人类健康之友。蜜蜂的许多产品都是营养丰富的食品，也是医药工业的重要原料之一。蜂蜜具有补中、润燥、解毒、止痛的功能，可直接食用，美味可口，营养丰富。蜂蜜广泛应用于中药制剂、食品工业、化妆品制造等。蜂王浆是营养丰富的滋补品，可提高机体抵抗力。蜂花粉是营养丰富的天然食品，蜂蜡可以制作丸药的外壳和牙齿模型等。蜂胶含有很多黄酮类化合物，具有治疗心血
管疾病、糖尿病、真菌病的功效。蜂毒可以治疗风湿性关节炎、肝炎等疾病。蜂蛹、蜂幼虫都是高蛋白食品，具有很高的营养价值。
4.4效益分析
4.4.1经济效益
本项目总投资100万元，建成投产后，年产蜂蜜达XXX吨，年产花粉XXX吨；年产蜂蛹XXX吨；年产王浆XXX吨，年度销售总额达XXX万元。
本项目的重点在低收入农户和残疾人就业、创业和发展，项目的实施可使XXX个低收入户家庭得到脱贫致富。
4.4.2社会效益
实施本项目将有力地促进农业结构的调整，促进“三农"问题解决的进程。项目实施达产达效，将会充分利用峰门乡自然资源，培育壮大基地规模，增强龙头企业的辐射和带动能力，提升泰顺县蜂业的总体科技含量，进一步扩大税源，农民收入也由此稳步而大幅度地提高，这将会对泰顺县建设生态经济强县起到极大的推动作用，进而有力地促进社会各项事业的发展。
4.4.3生态效益
养蜂业利用自然空间，以植物开花期为资源，不仅不破坏资源和环境且还能通过蜜蜂的传花授粉作用，提高植物的种子结实和发芽率，从而强化生态资源，使植物更加茂盛，生态环境得到进一步改善。
尽管西方蜜蜂在我国自然生态系统中，在生态位上与中蜂虽然有许多重叠，但其个体特性却有许多差异, 如西方蜜蜂的工蜂嗅觉灵敏度较低，不易发现分散、零星开花的低灌木和草本植物，如十字花科、蔷薇料、漆树科、山茶科、五加科、唇形科、菊科、葫芦科等。这些种类的植株分散，矮小，多生长在遮荫处。开花时，中蜂是主要采花者，西方蜜蜂的工蜂很少去。另外，在同一采集地区, 中蜂每日外出采集时间比意大利蜂提早和延迟, 一般多2～3 小时。因此，中蜂对本地植物授粉的广度和深度都超过西方蜜蜂。中华蜜蜂在我国森林生态系统中的作用是西方蜜蜂无法取代的。
五．研究方案、技术路线、组织方式与课题分解
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