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[每日农经]探秘空中菜园(20131121)
闫国花（一边走一遍玩手机）
记者张苑：世界上最远的距离莫过于我们走在一起你却在玩手机。
闫国花：你别误会！我不是在玩手机，我是在给菜园浇水呢！
记者张苑：那你还是在玩手机啊！这游戏都过时了还玩呢！
闫国花：哎呀我是给真的菜园浇水呢！
记者张苑：什么真菜园不就是游戏的菜园吗？
闫国花：我们单位的菜园是可以用手机控制浇水的！不信我带你去看看！张苑：按她的说法，手机还成遥控器啦？
记者上楼。楼顶。
记者张苑：您说这要是家里有个这样的菜园还是挺惬意的，您看蓝天，白云，远方，在这田野里的感觉真舒服啊！不过您跟我来，哎呀这摔下去可不得了。
现在您知道了吧，张苑的朋友用手机浇的菜园就是这屋顶上的菜园。
记者张苑：您看这屋顶上种的菜种类还真不少！看着是挺新鲜的！品质怎么样呢？我来尝个辣椒吧！
这些蔬菜看上去可够漂亮的，紫的娇艳，绿的鲜嫩，很难想像它们都是在屋顶上种出来的。而且整个屋顶菜园的浇灌系统都是自动控制的，用手机就可以控制，您相信吗？
浙江农科院教授李伯钧：只要能够发短信的手机都能对这个设备进行控制，这组是开启设备的指令，给设备发送这个开启的指令，设备如果接受到这个指令就会开启了。
南京紫东创意园负责人姚学敏：我们在屋顶上装了监控设备和屋顶浇灌的设备，可以手机实现控制，我们也想给员工一个高科技的体验。 给员工提供一个缓解压力，放松心情的场所。
记者张苑：您看这片园区采用的都是这种套种的模式，在我眼前的这片就是用紫甘蓝套种的小白菜，技术人员告诉我，小白菜不断地采收也不会影响到紫甘蓝的生长，看上去它们的长势都非常地好，绿油油的一片。嚯，您看，这怎么这么多积水啊，是不是这一片浇水浇多了啊，诶，那这样会不会对楼顶会产生不好的影响呢？
李伯钧教授：别担心，这片屋顶菜园在建楼初期就做好了规划，已经提前做好了屋顶防水工作。对于现有的楼顶，如果要开辟屋顶菜园的话，做好防水就是首先要考虑的。
那么在屋顶上种菜，算不算违建呢？
江苏常州树立方董事长莫剑锋：所谓违建就是在房子上盖了建筑物，我们这只是在建筑物上搞了绿化，所以不算违建。
世界屋顶绿化大会秘书长王仙民：屋顶蔬菜的重量很轻 对建筑没有任何的伤害，面积又很小，所以家家户户做屋顶蔬菜应该都没有问题。
解说：当然，针对目前城市里已经固有的住宅小区的公共楼顶，没有小区物业等部门的同意，个人是不能随意改造建设菜园的。
记者张苑：您看这一片屋顶菜园都是小苗，因为阳光的照射现在看起来都蔫不拉几的，那么是不是在屋顶上种菜的需水量会比陆地上更大，因为也造成成本更高呢？
徐教授：如果是做简单菜园，就是仅仅以菜园为目，普通的建造成本是很低的，如果我们是建造花园式的菜园的，就是又观赏又食用的，价格就偏高。
解说：您看这在屋顶上种点菜还真够讲究的，那么种一亩蔬菜的成本是多少呢？是不是特别高呢？
南京紫东创意产业园负责人姚学敏：按照每平方米300元钱计算的话，我们现在屋面上的大概做了一万平方米的空中菜园，应该就是300万。
屋顶蔬菜这种模式新鲜时尚，它的出现使人眼前一亮，它不仅可以满足一部分食物需求，更重要的是还兼具观赏和美化环境的功能，不过，这些屋顶上种出来的蔬菜吃起来味道到底如何呢？
张苑：您看我面前的这些菜都是屋顶上种的蔬菜，我先来尝一下，嗯，吃起来特别的新鲜，味道特别纯。
南京紫东创意产业园职工：比菜市上买的好吃，有原汁原味的感觉
南京紫东创意产业园职工：一般我们在这边吃过之后，就像是在郊区的农家乐吃是一样的，我们基本上每天更香。
南京紫东创意产业园职工：自从我们屋顶蔬菜建好以后，基本上都在食堂用餐，很少在外面吃了，
这屋顶蔬菜吃了都说好，但是目前它们还只能满足小部分需求，暂时不能面向全部市场。那么普通城市居民对屋顶蔬菜是怎么认为的呢？
常州市民：屋顶蔬菜，没听说过啊，当然会啊，会种自己比较喜欢吃的，比如说小青菜，香菇之类的，
常州市民：应该会考虑一下吧，种什么蔬菜，就像咱们平时吃的吧
常州市民：我听说过，不过好像身边没什么朋友搞这个，这个我还没有条件，现在还没有考虑过。
看来，对一些人来说，屋顶蔬菜还是个陌生的概念，那么该怎么理解屋顶蔬菜呢？
秘书长王仙民：联合国提出搞都市农业，都市里面连地都没有怎么搞农业呢，就是屋顶菜园，现在世界各国发展很迅速，除了有生态功能，还经济实惠，可以吃。
萝卜白白胖胖、生菜挤挤挨挨、上海青长势喜人、菜薹花儿招来蜜蜂……百余平方米的屋顶错落有致地安放着大小不一的绿色种菜箱，并配以自动灌溉系统、有机土壤、诱蚊灯等，毫无异味，环境清爽。
这是10月12日，记者在光谷一座写字楼楼顶看到的一幕，此处是“哈哈农场”的首个样板工程。“我们也叫它懒人菜园，懒人都能学会种菜”，哈哈农场创始人樊伟在一旁介绍，在今年年初，他还是一名IT男，建农场也只是他的一个梦想。
变屋顶为菜园
IT人逐梦农业
大学生樊伟生于1990年，2012年毕业于华中科技大学，今年1月放弃腾讯产品经理近20万的年薪，致力于自己的屋顶农业创业项目“哈哈农场”。
在他看来，不少城市家庭用户都希望能有一片自家的菜园，吃得放心又是极佳的亲子活动场所；而当前雾霾严重[来源:
腾讯产品经理的职业经历，让樊伟将“产品思维”也带进了农业。他介绍，团队中拥有21年农艺经验的老师傅等成员，针对不同作物几经调配，推出多种土壤，种菜箱亦是委托专业机构制成，满足用户对环境干净整洁的需求。
樊伟说，目前国内其他三家同行多是靠卖种菜箱等硬件赚钱，而他们将仿照小米模式，面对防水及承重等方面符合要求的学校、工厂、办公楼或家庭楼顶，以“软件+硬件+互联网服务”相结合的方式，提供整体的“家庭菜园+屋顶农场”解决方案。
推行“傻瓜种植”
着重卖服务
下月，哈哈农场的APP就将上市，“傻瓜式种菜系统”将构成——用户可通过APP选配存活率高、收成高的种子品类、种植计划，团队可提供上门实地安装服务，整个系统包括土壤、箱子、灌溉等，每平方米售价约980元，根据施工难度上下浮动。用户可以通过APP提示，实现免施肥、免打农药、自动浇水的“傻瓜式”种植。如果实在不会种菜，还可以到样板农场学习种植。整个种植过程经过大量优化，让从未种过菜的人也能轻易上手。
樊伟介绍，团队未来将着重以服务盈利，如设计种植方案，提供菜园维护服务，售卖土壤、种子等消耗品，销售有机食品等周边产品。
在创业前，樊伟曾做过调查，在武汉863平方公里的中心城区，至少有173平方公里为屋顶（以20%推算），“即便仅有10%的屋顶成为菜园，也是上百亿元的大市场”。7月26日，在农业·青桐汇的路演舞台上，90后、哈哈农场创始人樊伟如此讲述他的梦想，收获11张投资邀约函，成为当期最大亮点。
【采访】北京市丰台区植保植检站站长 刘春来：作为咱们家庭来讲，最简便易行的，就是厨房纸，餐巾纸，尤其是厨房纸，厚度比较厚，吸湿性比较强。
【采访】北京市农业局12316农业服务热线芽苗菜专家 张桂琴：实际上无土栽培，纸张就是苗生长休息的一个床。
【解说】：纸张可以做栽培基质，这和种子本身的特性有很大的关系，在种子的萌芽阶段，一般情况下，只要有充足的空气，适量的水分，以及适合的温度，依靠自身的营养，种子就可以正常生长， 栽培基质只是充当载体的作用。
而纸张这种特殊的载体，是一次性使用，采收芽苗菜时，纸张已经基本降解，这样，残留物处理就非常方便。
屋顶农场种菜施肥实战经验分享
都说“要想马儿跑，就得给马儿吃草”。屋顶菜园种菜也是一样的，要想蔬菜长得肥肥胖胖的，可少不了平时的施肥。今天，武汉哈哈农场技术员专门来分享屋顶菜园施肥实战经验，希望对各位菜友们有帮助。
1.蔬菜品种不同，对水分的要求不一样。叶菜一周浇两次营养液，瓜果类蔬菜在开花结果期，要多施肥，起催花结实的作用。
2.如果蔬菜采用的是直播，不需移苗的，可以等种子发芽，长出两三片真叶后，使用营养液。
3.需要移苗的蔬菜，等到移苗之后再浇营养液。
4.种完一茬蔬菜后，建议用自来水清洗种菜容器，除去容器中累积的未用肥料，防止有害物质在容器中沉淀。
5.个别时候，可选择含有铁、锌、硼和锰的水溶性肥料，给蔬菜增加微量元素。
6.施肥要适量，要少量多次，滥用营养液可能存在蔬菜硝酸盐超标的风险。 以上就是哈哈农场技术员通过平日里的种菜过程中的心得，给大家分享的 施肥经验。总归为一句话“施肥有必要，过程需谨慎！”
屋顶农场种菜：播种的技术要领
小伙伴们准备好了种菜工具：铲子，耙子，喷水壶，种菜盆，一腔热血来进行屋顶农场种菜。播种是第一大关键。
今天，有着十多年种菜经验的武汉哈哈农场技术师向师傅给大家传授播种中要注意的几个要领。
第一，蔬菜播种一般在保护地区进行,至少应遮雨或适当遮光降温等基础设 施,才能达到各种品种出芽所需要的条件,保证其出芽率。
第二，选择疏松透气的土壤(一般选用细粒的泥炭,草炭或腐叶土)，装入菜 盆或播种盘里。
第三，将土壤浇透水,把种子均匀的洒在土层上。
第四，细粒种子（如生菜）播种,不需要盖土,但要注意保持土壤湿度。用细嘴喷壶喷雾状水来保湿，大水流的话易把种子冲走或者冲到土层深处,细小种子
不易顶土出芽。
大粒种子则要盖土厚度为种子大小的2-3倍。另外,覆土的多少,还跟种子出芽的好光性与嫌光性有关。
如果种子在未发芽之前,因其它原因,露出土面,则还要补土,直到看不到种子。菜种播种后,必须保持土壤潮湿,但不要渍水,在出芽之前不得干水,这对于细粒种子尤其重要。
第四，注意种子的发芽温度，保持在20-25℃。如果达不到温度,用保鲜膜 提高温度,保鲜膜同时还具有保湿作用。夏季的时候，所有的种子都要放在阴凉的地方，要遮阴遮雨。冬季则要注意保暖与防霜冻.种子发芽前还没有长根，需要人为补充水分来维持生命,土壤要保持湿度,但不能渍水。屋顶种菜达人
第六，若盖有保鲜膜，等种子发芽后，要及时揭掉保鲜膜，将菜盆移到有光照的地方。
第七，等种子长到2-3片叶时,可以移栽.5-6片叶时及时定植。定植前盆度放一点缓释颗粒肥(比如复合肥)和腐熟的有机肥。
第八，如果想植株将来丰满一些,可以打尖或摘心.同时也起到矮化的作用。
听了向师傅的介绍，准备种菜的小伙伴们，是不是心里有底多了。那就赶紧行动吧，欢迎加入屋顶种菜的队伍中来！
在种植菜园之前应先了解屋顶的承重荷载，不能盲目栽种。一般能上人的钢筋混凝土楼顶承重荷载为150公斤/平方米，松散的种植土每立方米重量在1吨-1吨半左右，也就是说，土层厚度达到15厘米左右便达到了屋顶荷载。
了解楼宇结构所承受的重量来决定种植面积和种植方案，最好选用阳台种菜专用土（重量是普通土壤的35%）或用（泥炭土50%或草灰土50%或锯末30%或椰砖40%等）+普通大田土壤（垃圾场土壤或工业废渣土壤最好不用，该土壤很可能含重金属）。屋顶种菜达人
屋顶种菜后，防水是一项不可忽视的问题。若在屋顶种植蔬菜，需要重新做防水层。一般老旧小区的防水层采用沥青铺设，十几年后便会老化，如果需要种植蔬菜，必须重新加新型防水材料做防水层。而新建小区一般使用新型材料进行防水，但仍然需要再加一层高分子建材，做双重保护。
尽量用塑胶种植盆或陶瓷种植盆或其他容器代替泡沫箱。
由于浇灌菜地时会有大量的水注入，所以要事先做好排水系统，以防地上积水造成屋顶渗水。
几乎任何类型的容器都可用来种菜，只要它足够坚固，能提供足够的空间和排水通道。除了传统的花盆、花槽等专业容器外，许多生活中的器物都可改造利用，如塑料盆、提桶、花箱、木箱、铝皮箱、食品罐等。但无论选用什么容器，都要保证底部有排水孔。
孟全喜在这个小县城里，可是个不大不小的名人，凭啥出的名?因为他把人家的房顶都弄成了菜园子呗。房顶？菜园子？这可是两个不招边的地界。房子顶上弄个花园、种个草啥的，咱听说过，也见识过，可啥时候又兴种菜了呢，能行吗？
孟全喜肯定没问题，你看看我种的这些菜 20多样品种，样样长得都不错。
房顶菜园的发起人孟全喜是河北省灵寿县人，原本是给人做防水的，在走村窜户做工程当中他发现，这个地方的人盖房子大多是平顶的，为的是晒粮食、晒被子方便。同时他又发现很多住户因为家里的地不多，或者根本就没有地，所以大部分都是买菜吃。
于是孟全喜想出了这么个主意：我要是把这么多的平顶房屋的防水作好了，让他们在上面种上菜，把房顶全都变成自个儿的菜园子，这样不就解决了他们没地儿种菜的难题了吗！可是对做防水轻车熟路的孟全喜来说，在房顶上建菜园子就不是那么容易的事儿了，他首先得找到适合种菜的房顶啊，还得方便把土运上去，所以孟全喜选择种菜的大多是六层以下或者是平房的屋顶，另外，还得有一定的承重能力。
孟全喜：平方米最低得500公斤承受力以上。
为了保证房顶的菜园能在安全的荷载范围内，孟全喜可没少费心思，最初他在上土的数量上还是比较保守的，他把土的厚度定在了25厘米，这样房顶的重量是减轻了，可是种菜的效果却不太理想。屋顶种菜达人
孟全喜：保持不了水分，就是不耐旱。
孟全喜在房顶种的菜尽管选择的都是些浅根系的，不需要太厚的土，但是土层薄，保水能力相对就差些，种的菜要经常浇水，费工夫不说，菜长得也不怎么好。他又试着加厚了一些，最后终于找到了合适的厚度。
孟全喜：最好还是不低于30公分。
房顶的载重问题解决了，上土的厚度也合适了，为了防止土被雨水冲走，他在旁边修了个挡土的女儿墙。
孟全喜：太高了还浪费，没有用，打上多厚的土，垒多高的女儿墙，一下雨或者是一浇园，它都往下落几厘米，它的土不会流走的。
尽管房顶的土和蔬菜可以吸水，但是遇上大雨，有这女儿墙的阻挡，雨水怎么可能顺畅地流下去呢？
孟全喜：没事，这留个水眼，专门供这个大暴雨用的。
孟全喜说的这个水眼其实就是排水口，他每隔3~4米就修一个。这样暴雨带来的雨水会很快排出去，但同时大量的泥土也会随雨水流到院子里，甚至把口堵住，这让孟全喜非常头疼，但不久他就想出了一个办法。
孟全喜：刚一开始的时候，只是搞了些石子。
在排水口放石子目的是想起过滤作用，把泥土留下来，想法没错、做法也对，可是效果并没有孟全喜预想的那么好。
孟全喜：堵水，雨天石子全部把眼堵死了，碰见大暴雨，雨水不能及时排走 。
这事倒难不倒孟全喜，不久凡事都爱较个真儿的他就想出了对策。
孟全喜：后来我们又想法儿，专门用这个砖，做成这个井状。
孟全喜把这些在排水口四周用砖砌成的井状的小空间叫保护井，其实就是溢水孔。然后他又在砖的外侧用碎石子堆起20厘米厚的滤水层。保护井比滤水层高出半块砖，孟全喜说这样做是为了保证流出去的水尽可能都是过滤的干净水。
孟全喜：这样弄好了以后，大暴雨可以从上头这个溢水孔，及时把它排走，对蔬菜不会产生影响，而且对房子不会增加负担荷载重量。
在符合承载能力要求的房顶上，铺土的厚度计算好了，排水口也设计好了，您就可以安心地在您的房顶上种菜了。尽管屋顶菜园种菜的要求和大田种菜没什么两样，但是因为它的采光好，阳光充足，所以要尽可能选择比较喜阳而且耐旱的品种。另外，房顶风大，如果种的菜太高，很容易被风刮倒。
因为房顶上没有遮挡物，采光条件好，加上菜园里上的都是些腐熟的鸡粪、牛粪、羊粪等有机肥料，种出的菜味道特别得好。这一点，这一点屋顶菜园的人体会都是很深的。
河北省灵寿县康复理疗院院长郭三：我觉得种出来的菜，跟外面的菜 吃起来是不一样的 。
种植户：特别鲜，比外面买来的菜吃着鲜。像这个黄瓜，那个黄瓜味浓、也甜。
在房顶上铺上土、种上菜以后，当地的老百姓惊喜的感觉到，炎炎的夏日他们的屋子不再那么热了，好象谁给房顶遮上了阴凉。
种植户：凉快啊。
种植户：凉爽，能差3到6度。
北京市屋顶绿化协会王仙民：为什么呢？因为太阳本来是直射在这个屋顶上的，这样室内的温度就很高，但是你如果在屋顶种了菜，这样它把整个屋顶就覆盖了。覆盖了以后，这些蔬菜也是最好的隔热的材料，所以当太阳照射在青菜以后，就给它阻隔了，所以整个屋面，整个室内的温度就全面下降了。
不光是夏天屋里会明显感觉凉快，严寒的冬天也不那么冷了，又好象是给屋顶盖上了棉被。
中国农业大学观赏园艺与园林系主任李树华教授：我想大家可能都比较明白，它有一个土层，再一个植被层，就形成这么一个保护层 就加厚了，就像陕北住的窑洞一样，它起到冬暖夏凉的作用。
其实孟全喜在大力推广的屋顶菜园，它的生态效应和屋顶花园基本是一样的：节能降耗，改善生态环境等等。但是它和屋顶花园比起来，显得更加实用，更贴近咱老百姓。
中国农业大学观赏园艺与园林系主任 李树华教授：植物或者这层土 其实隔绝了外界环境对建筑表层的影响 做过屋顶绿化的和没有绿化过的 10年之后来对比 做过绿化的 把屋顶这个土或者植物去掉 然后两个来对比 发现没有没有经过化的 它已经酸化 已经变软 然后经过绿化 经过土壤或植物覆盖的 还是保持刚建成的 中性的那种状态
孟全喜的想法得到了专家的认可，他的信心更足了。这样用土和菜保护起来的房顶，任凭风雨的吹打，几十年照样能保持原有的良好状态。
屋顶种菜浇水常识分享
水是生命的源泉。屋顶种菜，蔬菜浇水必不可少。给不同的蔬菜浇水，也是有讲究的，要因菜而异。武汉哈哈农场热心小编在此给大家做了个汇总，希望对大家有所帮助。
一、阳台茄果类蔬菜
西红柿：为深根性作物，根系发达，吸水能力强，植株茎叶繁茂，蒸腾作用强，空气相对湿度要求以45~50%为宜。西红柿属于喜水怕涝的半耐旱性蔬菜。
茄子：根系发达，主根粗而壮，吸水能力强。但茄子植株高大，叶片大而薄，蒸腾作用强，茄子在高温高湿的情况下生长良好，对水分需求量大，茄子喜水怕旱，但是，空气湿度过高，长期超过80%就会引起病害。
辣椒：根系不发达，根量少，入土浅，吸收能力弱，虽单株需水量不多，但辣椒不耐旱也不耐涝，对水分要求严格，需经常供给水分才能生长良好，故要求湿润疏松的土壤。一般空气相对湿度在60~80%有利于茎叶生长及开花坐果。
二、阳台瓜类蔬菜
黄瓜：根系浅，叶片大，地上部消耗水分多，对空气湿度及土壤水分的要求都非常高。适宜的土壤相对湿度为85~90%，空气相对湿度为70~90%。黄瓜虽然喜湿，但怕涝，特别是地温低时，土壤湿度过大易发生病害。
西瓜：根为直根系，分布深而广，西瓜需水量很大，但其对空气湿度要求较低，以50~60%为宜。虽然叶片较大，但叶片表面有蜡质，蒸腾减慢。西瓜虽然耐旱但不耐涝，湿度大时，不利于果实成熟及甜度的增加。
苦瓜：根系发达，吸水能力较强。苦瓜需水量较大，特别是在开花结果期，如果水分供应不足，植株生长不良。但苦瓜喜湿耐旱不耐涝，在80~85%的空气湿度和土壤湿度的条件下对生长有利。
西葫芦：根系强大，吸收水分能力强，虽然叶片大，蒸腾作用强，但比较耐旱。如果连续干旱也会引起萎蔫，因此对土壤湿度要求较高，但不宜过高，以防止病害发生。
三、阳台豆类蔬菜屋顶种菜达人
菜豆：为直根系，根系较深，吸水能力较强，能耐一定的干旱，但不耐涝，喜欢中等湿度的土壤条件。菜豆最适宜的土壤湿度为田间最大持水量的60~70%，空气相对湿度为80%
蔬菜要喝水，浇水需谨慎！千万不能因一时疏忽，让菜菜渴死或淹死了。
以业主的商住楼系三层钢筋混凝土框架结构，其中二层屋顶157
㎡辟为菜园为例。首先根据业主对屋顶菜园的构思，对屋面结构承载力进行计算，然后根据当地气候环境因地制宜考虑防渗、排水、抗根系统，再结合乡土资源确定种植介质及植被。屋顶菜园的防水设计根据GJG155-2007《种植屋面工程技术规程》的基本规定，遵循防、排、蓄、植并重，安全、环保、节能、经济，因地制宜的原则设防。
该屋顶菜园的构造层次如下：
（1）结构层放坡2%，并设有排（蓄）水板、排水孔、集水坑、排水管，构成多余雨水的畅排系统，避免积水对结构层、防水层和植物根系的侵蚀；
（2）2mm厚SBS改性沥青热熔胶涂层与4mm厚SBS改性沥青耐根穿刺防水卷材复合，构成防水屏障，确保不渗漏，预测防水层耐用年限在20年以上；
（3）40mm厚钢筋细石混凝土与4mm厚SBS改性沥青耐根穿刺卷材构成阻根系统，任何蔬菜的根系无法穿透防水层。
防水层施工要点
2-1 基层处理
基层应彻底清理干净，干燥后在裂缝处刮涂SBS改性沥青热熔胶，修补密实、平整。
2-2 细部防水处理
管口、管根及平立面转折处，处理干净干燥后，用SBS改性沥青热熔胶与玻纤布做Ф500mm或500mm宽一布二胶附加防水层。在刚性基层纵向设置两条横向分隔缝。
2-3 SBS改性沥青热熔胶施工
SBS改性沥青热熔胶涂膜具有优异的耐候、耐水、耐酸碱、耐霉菌性能和良好的粘结、延伸性能。该材料为块状半固体，使用时，在金属容器中加热至130～140℃，熔化成均匀黑亮的热胶液，然后趁热用刮板刮涂施工。每遍宜刮涂1mm左右，冷却2h后，在进行第2遍涂层的施工，要求上、下涂布的方向相互垂直，涂布时要均匀，接茬宽度为30～50mm，施工缝处接茬宽度为100mm。
2-4 SBS改性沥青耐根穿刺防水卷材铺贴
采用SBS改性沥青热熔胶满粘热帖SBS改性沥青耐根穿刺防水卷材。卷材铺贴时长边平行屋脊或分脊，从低标位檐边开始向高标位推进；卷材纵向、横向搭接长度均为100mm，要求邻幅卷材的短边搭接应相互错开1/3～1/2幅宽，纵向顺水搭接、横向顺年最大风频率的风向搭接
(1)弹基准控制线：以"卷材幅宽减搭接宽度"为宽度标准，平行屋脊或分脊作等宽平行线，以控制卷材铺贴的平直度与搭接宽度。
(2)普贴方法：先固定起始端，然后沿基准线1人均匀刮涂SBS改性沥青热熔胶（厚度不小于1mm），1人滚铺卷材，1人随后抹压、锟压卷材，以赶走粘合面残存的空气。
(3)封边、封口:卷材热帖冷却后，由专人用SBS改性沥青热熔胶对收头和搭接处作密封处理，热熔胶刮涂宽度不小于10mm、厚度不小于4mm。
2-5 蓄水检查防水层施工完毕并经自然养护2d后，蓄水（最浅处不小于10cm）48h，检查无任何渗漏后验收合格。
种植层的优选
3-1 种植介质
（1）选取田园土，不但富含有机腐植质与氮磷钾养分，而且有良好的团粒结构；
（2）田园土中掺混1/3锯木粉，不但自重减轻，而且能填充田园土团粒结构的间隙，有利于水分的吸蓄、排放及介质氧的供应换补，无积水，不损害植物根系的发育；
（3）根据蔬菜品种不同，介质层厚度不一，在15～35cm之间调整；
（4）种植前在土壤中掺配适量复合化肥，种植后不施加任何化肥与粪便（避免土壤板结及释放异味）。植物生长期视长势，补加适量的菜枯水;（油菜籽榨油后的残渣15d浸泡后的水溶液）与黄豆水（大豆经30d浸泡的水溶液）。追施这些水溶液，植物摄取养分的时间缩短，菜园无异味污染，蔬菜成长迅速。
3-2 植被层
两年来，业主在屋顶种植过南瓜、黄瓜、苦瓜、冬瓜、空心菜、韭菜、辣椒、西红柿、小葱、芥菜、雪里红、莴笋、包菜、白菜等20多种蔬菜，根据季节不同，轮换栽种，屋顶菜园四季常青。
屋顶菜园的优势
（1）夏隔热冬保温
屋顶覆盖绿油油的蔬菜，炎夏可隔热，寒冬可保温。我们在2011年夏季下午3点先后3次测定过屋顶菜园的温度。6月15日，环境温度为30.3℃，裸露砂浆面温度为26.5℃（流动空气带走蒸发热量），20cm和35cm菜土下屋面板的温度均为29.2℃，只下降了1.1℃；7月20日，环境温度为41.3℃，裸露砂浆面温
度高达53.8℃，20cm菜土下屋面板温度为32℃、35cm菜土下屋面板温度为31℃，分别下降了21.8℃和22.9℃；7月28日，环境温度为38.6℃，裸露砂浆面温度为47.3℃，20cm菜土下屋面板温度为33.4℃、35m菜土下屋面板温度为32.6℃，分别下降了13.9℃和14.7℃。上述结果表明，屋顶菜园的植被与土壤隔热效果明显，环境温度越高，隔热效果越显著。
此外，我们还测定了夏季该屋顶菜园植物表面温度比石质路面低8℃左右，比紫红地砖面低11℃左右；寒冬季节上午8点，20cm菜土下屋面板温度比裸露砂浆面高6～8℃，屋顶菜园具有良好的保温效果。
（2）减排
植物吸收二氧化碳，通过光合作用放出氧，增加环境氧含量，是一种不花钱的有效减排措施。
（3）经济效益
该屋顶菜园可满足30多人的鲜菜需求，直接经济效益明显；同时也可降低工程造价：凡有15cm以上的天然土壤与植被覆盖的屋顶，即可满足夏热冬冷地区屋面保温隔热的要求，也就是说夏热东冷地区种植屋面可不做隔热保温层，这样能降低工程造价15～25元/㎡。
（4）社会效益
屋顶菜园可固尘、消音，有助于大雨、暴雨时的排水，还可美化屋顶，有利防水，具有良好的社会效益。
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