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西瓜(学名：Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. et Nakai)一年生蔓生藤本;以下是创业项目网www.dagaqi.com小编分享的西瓜种植技术大全介绍，希望能帮助到大家!
春天西瓜种植技术
整地作畦
在西瓜定植前15天要提前整地作畦进行造墒。大棚西瓜最好采用高垅双行栽培，大行90厘米，小行40厘米，做小高堤，垅宽30厘米，垅高15厘米;畦面做好后即覆地膜备栽。进行大棚栽培的，可在整地前搭好塑料大棚，大棚内径宽不低于6.5米，棚高不低于1.6米，大棚中间小拱棚宽2.2米，拱高0.7米。草苫厚度不低于5厘米。温室栽培的定植前6-7天整好畦，覆上地膜备栽。
田间管理
白天25-30℃，夜间不低于15℃，白天超过30℃时通风。开花后，西瓜开始出现花后，温度可适当提高，白天28-32℃，夜间不低于15-18℃，昼夜温差在10-15℃时最好。西瓜茎叶的生长要求较低的空气湿度，相对湿度在60%左右，开花授粉时则要求70-75%。因此，要求一定要覆盖地膜，减少土壤水分蒸发，另一方面要通风换气;每次浇水后都要通风，以降低湿度。
肥水管理
西瓜不同的生育期对氮、磷、钾的吸收量不同。据测定，出苗期的吸收量占全生育期的0.01%，幼苗期占0.54%，伸菱开花期占14.6%，结果期84.85%。因此，施肥的原则也应根据西瓜不同时期对肥料的吸收量进行。以定植后，一般追三次。第一次在定植缓苗后，称为提苗肥，每株穴浇0.3%-O.5%的尿素水1公斤。第二次在蔓长30厘米左右时进行，追施腐熟的饼肥或三元复合肥每亩5-8公斤，第三次在座果后追施三元复合肥每亩30公斤，硫酸钾10-15公斤。果实膨大期要进行1-2次的叶面喷肥，可喷肥0.3%-0.4%的磷酸二氢钾和0.4%尿素溶液。应适当控制浇水，坐果后增加浇水。
采用化学药剂除草
西瓜田由于面积大，人工除草非常麻烦。经过实验表明，在覆膜前土壤喷雾封闭，用以下除草剂效果较好：氟乐灵、杜尔对禾本科和马齿苋、地乐胺对香附子、敌草胺对禾本科和莎草防效都相当的好。
西瓜病虫害防治
西瓜的病害主要有猝倒病、立枯病、枯萎病、白粉病、炭疽病等。如果患猝倒病和立枯病，可用多菌灵和绿亨一号进行苗床消毒;如果患枯萎病，可用15%的西瓜重茬剂一号300-350倍液灌根。每次0.5公斤，在定植后3-4片真叶时用药，防治效果较好;如果是白粉病和炭疽病，可用百菌清，托布津，粉锈灵等药防治效果较好，交替使用。
西瓜的虫害主要有蝽象，蚜虫，瓢虫，根蛆，红蜘蛛等。防治药剂可选用阿维菌素、敌敌畏、敌杀死等交替防治，根蛆可用敌百虫灌根。提倡安装杀虫灯和黄板诱杀，进行物理防治。值得一提的是，现在根结线虫非常严重，在很多地区都有暴发。根结线虫主要在苗期对植株进行感染，造成较大危害。所以苗床地一定要选择无根结线虫的地块。在幼苗定植以后若发现线虫，可用阿维菌素类药剂如1%螨虫清2000倍液、1.8%阿巴丁3000倍液灌根。大田可以在整地的时候选用辛硫磷、米乐尔、丁硫克百威、二嗪磷、毒死蜱等药剂撒施。
西瓜性喜炎热，极不耐寒，瓜体大，皮厚，却不耐贮藏。西瓜对低温敏感，在9.5℃以下贮藏， 就有冷症状;而在高温下贮藏，则糖分含量降低，随后腐烂。
1 可行因素
甘蔗的生长周期较长，一般一年收一季，甘蔗从播种到全部封行这一期间需要四到五个月，且行距较宽一般在1米左右。这在时间上和空间上都给其他作物提供较好的生长环境。西瓜的生育周期约为80～85天，整个生育期正好可以在甘蔗封行之前完成。甘蔗间种西瓜，充分利用土地资源，且抵制了杂草的过快生长，还可以防止水份挥发，达到保水抗旱的效果。
2 栽培技术
2.1 选地
渍水是甘蔗和西瓜种植的一大禁忌，但甘蔗和西瓜在生长的过程中同时又需要较多的水分，因此要选择土壤肥沃、地势较高且具有较好浇灌条件的平坦土地。与此同时西瓜是一种极易受感染的作物，特别是前作种过西瓜的土地再种西瓜，会大大增加病害的发生机率，因此不宜选择已经种过西瓜的土地。
2.2 整地
采用深耕深松技术，达到深、松、平、细、碎。甘蔗沟深30厘米左右，底部细碎疏松，保证甘蔗后期的抗倒性。
2.3 选种
甘蔗品种一般要选株型紧凑，叶片窄直，前期生长较慢，分蘖力强，丰产性能好，抗倒伏的品种。例如可以选择粤糖00—236、新台糖22、新台糖28，柳城03—1137等优级质品种。西瓜就选择抗病性强、产量高的品种，如黑美人，农优新一号等。
2.4 育亩
西瓜的育亩应该在甘蔗下种之前的25天，保持甘蔗和西瓜种植的同时性。西瓜采用营养钵来进行育苗，准备优质的育苗基质，保持营养成分充足才能培育出粗壮健康的苗。一般二月下旬或者三月初开始浸种，注意要使用45度左右的温水进行浸泡，再用清水浸泡，然后在温室内进行催芽，等到籽稍露白即可移植到营养钵进行育苗。
2.5 定植
通常，甘蔗先种，行距1米，接着对畦面进行覆盖地膜，然后再移植西瓜，隔两行甘蔗种一行西瓜，中间一行甘蔗行可留出来方便日后田间的管理。西瓜株距在3米，预留足够的空间给西瓜蔓枝。定植后就可以对瓜苗进行小拱棚地膜铺盖。
3 管理
3.1 西瓜的管理
施肥：在移植到大田时，要施足基肥。基肥最好使用经过发酵的鸡粪，同时可以施加复合肥。移植后10天左右要对西瓜进施肥，再往后每隔10天对西瓜进行一次追肥，持续施肥8～10次左右，一般来讲，对于西瓜的施肥比较适合采用勤施薄施的原则，可以按每亩6斤尿素兑水对西瓜进行淋施，当西瓜开始结果之后，可以每隔6天进行一次追肥，按每亩10斤尿素兑水进行施肥，持续施肥5～6次左右。同时，针对西瓜的苗情长势可增施复合肥40～50斤每亩，另外还可施加鸡粪等有机肥料。
除草：西瓜的除草地可以为分两大类，一是芽前除草，二是芽后除草。当甘蔗种植之后，可以使50毫升的金都尔对田地进行除草。注意此是一定不能用乙草胺或阿特拉津等常用的除草剂，因为这会阻碍西瓜的生长。当移植西瓜之后，杂草逐渐长出来时，可以使用精稳杀来进行除草，这种除草剂对于西瓜和甘蔗来说都是安全的。
整枝：西瓜生长中期，瓜苗蔓较多，会影响最后结果的质量，所以通常采用多蔓整枝措施，对西瓜进行整枝。整枝的过程要注意选择除了主蔓之外的其他侧蔓，侧蔓选择的方法是，选择3～4条长势良好，枝干粗壮的侧蔓，以保证最后的结果质量。
授粉：西瓜的花是单性花，一棵植株上分为雄花和雌花，雌花要接受雄花的花粉形成受精卵，在受数卵发育成胚的过程中，发育中的种子要合成生长素，刺激子房壁膨大，才能形成果实。通常可通过蜜蜂和风就可以实现自然授粉，但当天气状况不良好，如阴雨天气的情况下，就要进行人工授粉。
病虫害防治：可采用物理和化学相结合的方法来进行防治。物理防治是利用简单工具和各种物理因素，如光、热、电、温度、湿度和放射能、声波等防治病虫害的措施。化学方法就是针对不同的病虫使用不同的药剂来杀死害虫，例如：枯萎病，可以用70%的敌松兑水1000倍淋施来进行防治;白粉病：可以用50%硫磺悬浮剂兑水200倍进行防治。
3.2 甘蔗的管理
施肥：甘蔗基肥可以每亩施N、P、K各10%左右的复合肥50公斤及磷肥30公斤，并与底土拌匀。当幼苗长到6～8张叶时，可以对甘蔗进行每亩施尿素10～15公斤，氯化钾15公斤的施肥。在分蘖末期伸长初期，每亩施尿素30公斤、复合肥50公斤。
病虫害防治：苗期要注意防治蓟马和螟虫为害，用48%毒死蜱等农药兑水1000倍溶液喷施。防治绵蚜虫：在5～9月份注意防治。常用40%乐果1000倍溶液每亩20～30克兑水40公斤左右喷雾。
防鼠防倒：在鼠类、台风多发的季节，要注意预防。遇台风将甘蔗吹倒时，要及时对甘蔗进行扶正，以保存甘蔗正常稳定生产。
甘蔗间种西瓜，可以在保证甘蔗收获的同时还增加了西瓜方面的收益。不仅表现在产量方面，在病虫害方面也有了很大的提高，因为两种作物相辅相成，对西瓜施药的同时，也对甘蔗起到一定的作用，反过来也起到同样的作用。甘蔗间种西瓜实现了资源共享，减少生产成本，提高经济收益。
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