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桑芽茶 桑芽茶的功效与作用

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  桑芽茶,顾名思义,是用桑叶嫩芽经科学配制做成的茶,以下是创业项目网www.dagaqi.com小编分享的桑芽茶 桑芽茶的功效与作用,希望能帮助到大家!

  桑芽茶 桑芽茶的功效与作用

  桑芽的功效与作用

  1、桑芽的功效

  桑芽这种中药材味微苦,性寒可以入肝经,清肝明目是它最重要的功效,平时可以用于人类风热头痛和肝热以及视物不清等多种疾病的治疗,治疗时可以把适量的桑芽直接加清水煎制,煎好以后去掉药渣,直接饮用就可以。

  2、桑芽能清热解毒

  桑芽可以清热解毒,它性质寒凉,可以让人体内的热毒排出发,平时人们出现上火或者口舌生疮等不良症状时,可以取三克左右的桑芽,放入茶杯中,直接用沸水冲泡,泡好以后代茶饮用即可。

  3、桑芽能明目

  桑芽有良好的明目功效,平时大家可以把少量的桑芽用沸水泡一下,然后降温直接用泡出的液体清洗眼睛,就能预防视力下降,另外平时用桑芽泡水喝,也能提高视力,减少多种眼科疾病的发生,对保护眼睛有很大的好处。

  桑芽茶 中国茶文化的养生佳品

  唐代著名诗人元稹作过一首名为《一字至七字诗·茶》的诗,诗的内容是这样写的,“茶,香叶,嫩芽,慕诗客,爱僧家。碾雕白玉,罗织红纱。铫煎黄蕊色,碗转曲尘花。夜后邀陪明月,晨前命对朝霞。洗尽古今人不倦,将至醉后岂堪夸。”诗里面写到的茶,叶小而鲜嫩,味香且色呈黄蕊色,看完便知这种茶是采自于茶树上的嫩芽制成的,受到了诗客和僧人的喜爱,且喝了精神百倍,口味绵长。今天鲁桑源就为大家谈谈桑树嫩芽制成的桑芽茶的做法和保健功效。

  在现代,桑树被分为茶桑和果桑两种,茶桑就是专门生产桑茶叶的桑树,而果桑则是专门生产桑葚果的桑树,因此茶桑树上的叶子是专门采摘制成茶叶的,而果桑树上的果实具有很大的价值之外,它上面长的叶子则是被用来养蚕用的,我们平常购买的桑叶茶则是专门从种植的茶桑树上采摘加工而成的。在古代,桑树的品种分类没有这么详细,人们饮用的桑叶茶是采自桑树上刚长出的桑叶嫩芽制成的,由于当时人们的生活生产力低下,长大的桑叶在无法被制成茶叶的情况下拿去养蚕,而桑叶嫩芽则被古人制成最爱喝的桑芽茶。

  桑芽茶的概念

  桑芽茶,顾名思义就是用桑叶嫩芽经科学配制做成的茶。《中华人民共和国药典》:桑叶性味甘、寒,归肺、肝经;疏风散热,清肺润燥,清肝明目。《本草纲目》:桑叶乃手足阳明之药,煎汁代茗,能止消渴,明目长发。据权威数据显示,桑叶内含有大量人体所需的蛋白质、碳水化合物及16种氨基酸、7种维生素等营养成份,长期饮用具有降血压、降血脂、降血糖和消炎抗菌、清肠润肠等作用。桑为桑科桑属落叶乔木。其叶、果、枝、根皮均可入药;叶还可饲蚕,木材可制器具,是经济价值很高的树种。

  桑芽茶的功效

  桑树全身都是宝,其叶、果、枝、根皮均可入药;叶还可饲蚕,木材可制器具,是经济价值很高的树种。而桑的嫩芽含有黄酮化合物、香豆素、氨基酸、生物碱和芳香油等,经炒制后是一种很好的保健饮料;每年春天采摘桑树嫩芽,先在竹匾内摊放,使其轻度萎凋,然后采用绿茶的加工方法,如果翻炒杀青,再揉捻、解块、烘干,即成桑芽茶。桑芽茶具有绿茶般的清香,滋味爽口,对感冒、头痛发热、咳嗽有明显疗效。

  桑叶还可以入药,嫩芽经炒制后可当茶饮用,是一味良好的保健饮料。桑芽茶的香味与明前绿茶难分高低,同样具有滋味爽口,回味甘醇,汤色嫩绿明亮,饮后满口留香的特点。它含有黄酮化合物、香豆素、氨基酸、生物碱和芳香油等成分,对感冒、头痛发热、咳嗽有明显的疗效。桑菊感冒片的主要成分是桑叶和白菊花。

  桑树是国际公认的“东方神木”,其树叶是《本草纲目》中的“茗神仙叶”,已被国家卫生部确定为“药食两用”的功能性食品。但是,蚕桑对人类非凡的保健作用至今仍有许多人没有认识它利用它,其产业在我们国家还是刚刚起步。据中日两国权威研究报道:桑茶具有抗应激,抗疲劳,改善便秘,延缓衰老,增强体质耐力,降低血清胆固醇以及调解肾上腺素的功能。长期饮用还有生发、名目,阻止体内超氧化物生成,减少人体脂褐质积滞,防癌抗癌、降血糖、降血压,从源头保护您的心脏血管,有效预防老年痴呆症的发生。

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