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香椿的很好种植的植物，并没有特别复杂的程序。大家只要掌握了科学的技巧便可，以下是创业项目网www.dagaqi.com小编分享的香椿种植技术，希望能帮助到大家!
无土栽培香椿芽技术
香椿是一种早春的美食，它会自身散发一种特别的香味，很多人喜欢吃它就是因为它的这个优势。以前吃香椿都是野生的，自己去摘，现在出现了大规模的种植基地，有一定的栽培模式了，无土栽培就是近些年比较新颖的一种栽培技术，香椿也可以运用这种技术栽培。
1、场地选择。可选用温室、大棚、闲置车间或平房等具有保护设施的场地进行栽培。室内面积可根据生产规模而定。
2、喷雾设备：香椿芽菜在生产过程中,不需浇水,要求雾化供水,也就是供水既不能冲击幼苗,又不可使盘内积水。一般采用农用背复式喷雾器即可,也可安装自动化微喷装置及定时器定时自动喷水。
3、种子贮存。在香椿芽菜栽培中，应选择发芽率、纯度和净度均较高，籽粒饱满的当年新种子，若进行周年芽菜生产，种子最好存放在1～5℃的温度条件下，以保持较高的发芽率。
4、播前种子处理。高温烫种：用55～70℃热水烫种。催芽播种可比直播提早5～7天采收，且芽苗长势壮，易于管理，病害明显减少。
5、播种。当种芽长到0.2～0.5cm时即可播种。芽太长，播种时易受损伤;芽太短，容易把不能出芽的种子混在一起播种，造成播后烂种烂芽，影响整盘芽苗生长，同时延长芽菜的生长期，提高了生产成本。
6、叠盘。将播好的栽培盘叠放在一起，约15～20盘为一叠，叠放时要相互交错，每盘之间留有一定空隙，以利于通气，保证芽苗正常呼吸。
无土栽培香椿芽的生存条件
香椿为温带植物，种子萌发的适宜温度为20-25℃，幼苗生长期适宜温度白天为15℃-25℃，夜间为10-15℃，保护地内正常生长需20-24℃，8-20℃气温均可正常生长，幼苗耐低温强，健壮生长的幼苗冬季短期-20℃低温下仍可露地安全越镜头。10月中旬后，气温降到10℃以下时，幼苗开始落叶，一般休眠4个朋左右，但在日光温室中，休眠期仅为30-60天，但不同品种间差异较大。
无土栽培香椿芽后的管理
1、湿度调节。温棚中栽的苗木，根系吸水能力差，因而初期宜保持较高的土壤湿度和空气湿度，栽植后要浇透水，以后视情况浇小水。空气相对湿度保持在85%以上，晴天还要向苗木喷水，以防失水干枯。萌芽后，空气相对湿度以70%为宜，湿度过大，不仅发芽迟缓，且香味大减，应及时放风排湿。
2、水肥管理。香椿为速生木本蔬菜，需水量不大，肥料以钾肥需求较高，每300平方米的温棚，底肥需充分腐熟的优质农家肥2500公斤左右、草木灰75—150公斤或磷酸二氢钾3—6公斤、碳酸二铵3—6公斤。每次采摘后，根据地力、香椿长势及叶色，适量追肥、浇水。
无土栽培香椿芽后的虫害防治
1、香椿白粉病。防治方法：及时清除病枝、病叶，并予烧毁。加强抚育管理，合理施肥，增强树体的生长势和抗病能力。 香椿发芽前可喷1次5波美度的石硫合剂，生长季节可用0.3～0.5波美度石硫合剂喷2～3次。也可以用2.5%粉锈宁1 500～2 000倍液，或25%硫磺悬胶液200倍液，了0%甲基托布津，50%的多菌灵600～800倍液喷布枝叶。波美度石硫合剂喷2～3次。也可以用2.5%粉锈宁1 500～2 000倍液，或25%硫磺悬胶液200倍液，了0%甲基托布津，50%的多菌灵600～800倍液喷布枝叶。
2、香椿干枯病。防治方法：及时清除染病枝干，并予烧毁，减少侵染源。冬春树干涂白。药剂防治 在初发病斑上打些小孔，深达木质部，然后喷涂70%托布津200倍液等进行防治。合理整枝 伤口处涂以波尔多液或石硫合剂。加强肥水和抚育管理，增强树势，提高抗病能力，预防感染。
在给香椿芽进行无土栽培的时候，我们要做好选址、选种、机器的调节等一系列工作，香椿芽喜欢在温暖的地方生存，所以室内的温度调节很重要。栽培后期要做好虫害防治，香椿芽也是很容易受虫害侵袭的。
市场价格分析
我们对香椿近几年的市场价格进行了一个简单的调查，在2015年的时候，香椿卖到二三十元左右，那时香椿的种植面积想对而言比较少，而大家对香椿芽能吃也抱有一种还以的心态，只有少数的人知道香椿的营养价值非常丰富以及功效之大，所以市场价格只能算是一般，后来在2016年的时候，香椿慢慢的被大家所认知，但种植面积并没有增加，所以导致市场价格上涨，一度卖到五六十元的高价，不少人抓住商机，赚到了不少的钱，所以也就开始扩大种植面积，增加产量，在2017年的时候是四五十元左右，而现在香椿的价格基本上稳定在三十五到四十万一斤左右，但对于种植户来说收购价却并没有这么高，一般是在二十元一斤左右，所以说赚的最多的还是属中间商。
种植产量分析
香椿种植的前三年产量是不怎么高的，因为香椿树的枝干都还没有生长出来，所以每次采收也就只有那么一小点。等到第五年的时候想春的产量才会有了明显的增加。如果按照一颗香椿树的正常产量的话，平均一颗树可产下三十斤香椿，一亩地的一般可以种植两百棵香椿树，也就是平均一亩可产大概六千斤香椿，产量越高，赚的钱肯定是越多啦。
销售渠道分析
香椿的销售渠道其实一般来说说种植户通过平台将自己生产的香椿卖给直销商，也就是直销，而有些种植面积不是很大的种植散户，它们就会通过中间商将香椿卖出去，这样可以免去自己去找商家的时间，但是赚得少一点，而且现在很多的中间商都会去农村以不到十元一斤的低价进行收购然后再高价卖出，所以说种植的话一定要有自己的可靠的销售渠道，这样才能赚得更多，减少不必要的损失。
种植效益分析
种植香椿所需的香椿树苗按照市场价格六块钱一棵的话平均一亩需要一百二十块钱左右，再加上人工费用，化肥、农药以及其他的种植和采收设备的话总成本预计在四千元左右，按照小面积种植户的收购价二十元一斤来算的话，一年可获利一万二左右，除去成本之后平均一亩可赚净利润七八千左右。
种植前景分析
香椿及可以做菜同时它还可以入药，所以使用价值比较高，在加上现在香椿经过加工之后销往国外，在国外市场上也大受好评，所以每年香椿的出口量就高到一百多万吨，在加上国内市场上每年的种消费量是三百多万吨，种植的产量远远跟不上市场的需求，所以种植香椿的前景还是挺不错的。
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