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[生财有道]带来百万财富的鳄鱼王国 （2010-12-29）
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鳄鱼为世界珍稀动物，具有2亿多年生命史，与恐龙是近亲。其生理功能奇特，生命力顽强，6500万年前恐龙灭绝，而鳄鱼却生存下来，并繁衍进化至今。
鳄鱼除了有很高的经济价格外，还具有极吸引人的观赏价值。建立鳄鱼观赏园，不但能改变人们对鳄鱼的传统看法，游客在游乐中参观鳄鱼卵孵化、成长、交配等生活习性，增长动物知识，还能观赏到紧张刺激的人鳄操斗表表演，真正做到集旅游性、知识性、趣味性于一体。
鳄鱼产品开发的附价值是非常高的，鳄鱼全身都是宝，有软黄金的美誉。开展“鳄鱼旅游计划”就有开发系列鳄鱼产品方案，如可加工鳄鱼产品包括各种皮具制品等，鳄皮价格高，质量上乘，可制成皮包、皮带、手提袋及皮鞋等，价值几千、上万元，且备受人们喜爱。鳄鱼的尾胶能使皮肤增白，增润，增加弹性，减少并延缓皱纹的出现，实为美容佳品。
开发系列鳄鱼产品，可以为地方农民以及养、繁殖户增加经济收入，形成拳头产品、知名品牌和产业形态以后还能带动地方经济的发展。
鳄鱼的生长：
鳄鱼的生长速度与种类、食料、生活环境有关。一般情况下，大型鳄鱼的生长速度较小型鳄鱼快，人工养殖比野生鲜鱼生长快。
鳄鱼的食性：
鳄鱼为肉食性动物，在不同发育阶段，其摄食的动物有所不同。小鳄鱼一般以小型的鱼虾、泥锹、红蚯蚓、昆虫等为食，大鳄鱼则以杂鱼、蜗牛、鸡、鸭、猪、牛为食，有时甚至攻击人类。人工饲养时也可投喂配合饲料。鳄鱼在食物缺乏时亦可在很长时间不进食而正常生活。
正常养殖情况下，鳄鱼要从小长至１５公斤重，大约需要１年半的时间，期间平均每条鳄鱼要消耗掉新鲜鱼仔及冰鲜鱼１２０多公斤。
李朝臻养殖鳄鱼的故事：
据了解，在新会从事鳄鱼养殖的，目前仅有李朝臻一人。提及其养殖鳄鱼的原因，李朝臻告诉记者，年轻时他曾到泰国做水产生意，了解到鳄鱼养殖业在泰国十分发达，发现鳄鱼在那里除具有旅游观光作用外，其鳄鱼皮更可制作成皮鞋、钱包、手袋等高档皮制品，深受外地游客，特别是中国游客欢迎。
李朝臻意识到鳄鱼养殖业在中国的巨大市场潜力，于是开始了解有关鳄鱼的养殖知识，并在3年前回到新会，与其亲戚一起，投资１００多万元，从泰国引进鳄鱼种，在独联村开始建立起他的“鳄鱼王国”。此外，他还在场内养殖了鳄鱼龟。经过几年的经营，目前其鳄鱼场内的鳄鱼已近１００条，而鳄鱼龟也达１０００多只。李朝臻表示，由于目前其鳄鱼场仍处起步发展阶段，他打算继续繁殖鳄鱼种苗，增加养殖数量，做好“新会养鳄鱼第一人”。
鳄鱼养殖小经验：
1、鳄鱼是食同类肉的动物，大了之后就必须将其分开养。
2、鳄鱼对周围温度有一定要求，只能放到室内进行恒温养殖，而且其温度要保持２５摄氏度以上。
3、鳄鱼耳聪目明，对外界反应强烈，因此，在棚舍内绝对不能大声说话，否则可能令它受惊而不愿吃东西。
4、鳄鱼生性凶残，需将养殖场设在离民居较远的田头，并对其实行封闭式养殖。
5、小鳄鱼一般以小型的鱼虾、泥锹、红蚯蚓、昆虫等为食，大鳄鱼则以杂鱼、蜗牛、鸡、鸭、猪、牛为食，有时甚至攻击人类。
需要注意的是，鳄鱼养殖是一种长期投资的项目，必须有足够的资金。养殖场地的选择除考虑到适应鳄鱼生长繁殖外，还得注意交通是否方便。此外，还得考虑与之相配套的鳄鱼加工业、食品开发、医药保健等。
[每日农经]一举多得养鳄鱼(下)(20140110)
联系方式：江苏盐城：13905108897
在所有的爬行动物中，鳄鱼的大脑和人的大脑是最为接近的，实际上鳄鱼非常聪明。一旦有鳄鱼将体格较大的猎物牢固的拖住时，其它的鳄鱼会集合起来协同作战，咬住猎物迅速翻转，将猎物撕碎，也就是人们所说的死亡翻滚。
这一只鳄鱼一直呆在这里，被赶下水几次都再爬过来，呆在同一个地方，这是为什么呢？
记者：大爷，那这个铲子有什么用啊？
养殖户：刨鳄鱼蛋。
记者：刨鳄鱼蛋？
养殖户：对。
记者：天哪，在哪儿刨？
养殖户：就在那个土里面。
记者：这个土堆吗？
养殖户：对。
记者：你怎么知道这有鳄鱼蛋啊？
养殖户：它一般要下蛋前，它在地下先扒个坑，等蛋下完后，自己用土把它埋上，防止别人去拿它的蛋，一直守在这个地方。
记者：就是那条鳄鱼的是吗？
养殖户：对。
记者：那好大呀。
养殖户：好大。
记者：那是不是很危险呀，咱们刨这个蛋。
养殖户：一般我们刨蛋的时候，有人保护着，看着这个鳄鱼才敢刨呢，不然不敢。
记者：就是这个鳄鱼要来咱们赶紧走。
养殖户：对。
记者：行吧，那咱们就看看能不能找到这个鳄鱼蛋。
养殖户：好的，好的。
养殖户：别打它。
记者：好危险，这鳄鱼已经发现我们在挖它的蛋了，估计它已经有攻击的趋势了。你还敢挖吗？
养殖户：敢，可以，没事，这就是鳄鱼蛋。
记者：这就是鳄鱼蛋啊！
养殖户：对。
记者：感觉跟鸭蛋的大小差不多。
养殖户：一样的，但，它跟鸭蛋是有区别的，鸭蛋是一头大一头小，它两头都是一样的，没有哪头大小。
记者：它一般什么季节会产蛋。
养殖户：一般在六七月份，如果是没有冬眠的时候，它都埋在一起。呦，坏了，时间长了，这个地方多了，你等一下，我把它都刨出来给你看看。
虽然鳄鱼蛋的营养价值比较高，但目前这儿生产的鳄鱼蛋主要以孵化为主，一般不对外出售。
记者：咱这儿有多少母鳄鱼？
养殖户：这个公母要抓到以后才知道的，不抓到以后不知道。
记者：咱们刨这个有什么技巧吗？会不会刨烂了。
养殖户：烂了也有的，有时也刨烂了。
就像许多动物护子一样，鳄鱼对它的蛋也是保护有加，护蛋时，它的胆子就大多了。
记者：好了，师傅不要把它激怒了，我们的蛋还没挖完呢。今年挖过多少次了？
养殖户：今年我们挖过七八次了。
记者：挖了多少枚？
养殖户：总共挖了七八百枚了吧。我们刨了这个蛋以后，孵小鳄鱼。
记者：人工孵化？
养殖户：对。
记者：在这里孵化能孵化出来吗？
养殖户：这里气温跟不上，不够。
记者：那一般要多少温度它才能孵出来。
养殖户： 32度要90天时间才能孵出来的。
据了解，目前的鳄鱼蛋主要以机器孵化为主，恒温32度90天就能孵化出来，目前机器孵化成活率可达到85%-90%。那么，孵化小鳄鱼有什么技巧没有呢？
记者：这里面真的好闷，微微还让人有点喘不过气，那这里面的温度呢，现在差不多是有30度左右。
养殖户：对，30度左右。
记者：那这儿就是小鳄鱼的一个孵化的一个地方。那我们刚刚从鳄鱼池呢，偷偷挖过来的鳄鱼蛋呢，现在就被搬到了这个地方进行孵化，师傅能带我进去看看吗？
养殖户：可以，进去吧。
记者：走，直接用手刨就可以刨出来了是吧。
养殖户：对。
记者：看到了。这个是孵了多久了？
养殖户：这个是刚刚放进去的，最后一批放进去的，尾声了。
记者：那这个蛋大概要孵多久啊？
养殖户：这个蛋可能还需要三个月时间。
记者：能拿一个出来给我看看吧。
养殖户：不好拿。
记者：那咱们的所有的蛋都是这样孵化的吗？
养殖户：不对，以前下的蛋都是在孵化器上孵的，这是后批尾声了，基本不上孵化器我们就在土里头孵化的。它一般正常是32度，最多不能超过35度，如果说出的时候32度，一般出来都是母鳄鱼多，33、34、35，后期出的时候都是公鳄鱼多。
记者：多少只？
养殖户：这里孵化了2000多只，不到3000只。
因为已经过了大规模孵化鳄鱼的季节，记者没能赶上机器孵化小鳄鱼，不过真没想到，这土里孵化还有这么多技术，那么孵化出来的小鳄鱼都是怎么养鳄鱼的呢？
记者：你看这个小鳄鱼的胆子也挺小的，我们人刚刚一进来，纷纷都已经下水了，而且都游到那个最里面去了，大爷能不能抓一只小的鳄鱼上来给我们看看。
养殖户：行行行，可以。
记者：您慢点，这水深吗？
养殖户：没事，没事。
记者：看这个鳄鱼胆子还挺小的，好象受到惊吓了。这水还不是很深，这个鳄鱼也不是很小，还是挺大的。
[每日农经]江南古镇边的凶猛鳄鱼餐(20120329)
徐主任：小李，怎么样？烟花三月的江南不一般吧。
李含晔：太不一般了，我要好好品尝才行。
可让记者小李没想到的是，在离千灯古镇不到5分钟车程地方，竟有藏獒看守、立起四米铁网，戒备森严，这里面究竟藏了什么宝贝？
李含晔：这气氛怎么紧张兮兮的，我怎么觉得四处老有眼睛在盯着我……
徐主任：那就对了，大鳄朋友就在你身后。
李含晔：啊？…鳄鱼呀。还这么多。
徐主任：这一间不算多了，小李，你知道吗，你现在处于鳄鱼谷中心。四周埋伏了2万多条鳄鱼，最大的4米长呢。你注意安全啊。
鳄鱼听上去带个鱼字，但实际上，是迄今发现活着的最早和最原始的爬行类脊椎动物，已存在两亿三千多年了。它们性情凶猛，成年鳄的咬合力达到1000公斤以上，能瞬间咬死猎物。目前全世界有23种鳄鱼，眼前的这些大鳄叫暹罗鳄，原产于东南亚的泰国。
程总：姑娘，你怎么了？
李含晔：大哥你好
程总：你就是小徐说的那位来参观的农业记者吧，别楞这，走我带你进去……
李含晔：啊，进去……
小李，你别怕，他可是当地鼎鼎有名的鳄鱼养殖达人？--陈冬春，养鳄9年，鳄鱼已从最初的一两百条发展到如今的2万条。其间虽艰辛不易，不过，这些凶猛的鳄鱼却为他带来了年利润过千万的财富。现在鳄鱼的栖息之所也被称为鳄鱼谷，成为当地的旅游新亮点。
李含晔：我还是躲在你后面吧，万一张开血盆大口，咬我一口怎么办。
陈总：它咬是会咬的，但是不是血盆大口。
陈总：我来给你看一下。
李含晔：它怎么没有舌头？
陈总：全世界23种鳄鱼，都没有舌头的。它是靠吞咽的。14:40李含晔：我看它刚才嘴一转过来，怎么没有嗓子眼啊？
陈总：它里面有一个闭合塞，
陈冬春养殖的泰国暹罗鳄，属于二级野生保护动物，养殖户在满足一定的条件后是可以饲养的。暹罗鳄繁殖能力强、生长快、抗病力强、皮质优良。在这个400平米的大棚里，按3比1的雌雄比例，养殖了200多条种鳄呢。
员工：我们人工养殖的鳄鱼，性成熟是8岁，每年可以繁殖一次，一次是20到75枚之间，繁殖到40岁左右，就停止繁殖。
这些大棚里面都是不同阶段的鳄鱼苗，每一个棚里都有四五千条，养殖密度一平方？条。雾气特别大。
温度是保证幼鳄健康成长的关键，必须在30到35摄氏度之间，所以不仅大棚上覆盖了厚厚的胶皮，就是门帘都加了层棉被保温，生怕温度降低。小鳄鱼只要平安度过幼龄阶段，成年后它们的生存和抗病能力可是相当强的。
员工：大鳄鱼我们很好处理。关键是小鳄鱼。它在幼鳄期间很特殊。鳄鱼绝大部分的死亡，都会在幼鳄期间。
员工：小鱼，配合维生素C，差不多10个月左右，就很稳定了。
在温室里生长的小鳄鱼，得到了工作人员精心的呵护，他们每天都会根据小鳄鱼体重的2%来喂饲料，您看这些退了毛的小鸡仔就是小鳄鱼们最爱的营养美餐了。成本大约每公斤3元钱。
李含晔：大哥，像这样子的一条小鳄鱼大概有多重？
员工：你自己拎一下看看吗。
李含晔：吓唬我呢，大鳄鱼我不敢，小鳄鱼我还怕？
李含晔：这鳄鱼要是没有牙就好了。……那我怎么拿起来？我这是在不好下手。
员工：鳄鱼一生要换3600颗牙齿。
牙齿是鳄鱼的“武器”，保持它的锋利和坚固很重要，因此旧牙会定期脱落长出新牙。小李，你是否后悔夸下了海口呢。
员工：现抓头，后抓尾巴。
李含晔：您看我这抓的是一条真的小鳄鱼，你看这个嘴，其实它在和我叫着劲呢，我如果不使劲抓着它的脖子话，它可能真的会咬伤我。像这么大的小鳄鱼大概有三四斤重。大哥想这个鳄鱼有多大岁数了？才8个月，如果鳄鱼一岁的话有多长多重？
解说：小鳄鱼的生长速度很快，每半年，体重和长度就能翻一倍多。成年以后它的生长速度渐缓。像这种泰国暹罗鳄最多能活150年，最长可长到4米，体重达一吨。
它基本上就是怕冷不怕热。它的温度在30到35度的话，它每天基本都要进食。你假如温度在22度的话，进食量差不多两三天一次……删：我们这个里面的鳄鱼差不多两天喂一次，因为是种鳄，我们要加强营养。
在野外，一条成年的鳄鱼可以坚持6年不进食；在鳄鱼谷里，人工饲养的鳄鱼主要以喂食鱼肉和鸡肉。只要吃饱了，一般情况都不会轻易攻击人。眼前这些都是昨天刚喂过的，所以陈冬春才敢带记者小李近距离观看。
工人：一般的情况下，按体重来算，100斤体重，能吃一斤的样子。
您看这鳄鱼张大嘴的样子，别误会是在要食吃。饲养员说，恰恰相反，它们已经吃饱了！鳄鱼是冷血动物，皮肤不能散发和吸收热量，它们张开大嘴就是为了吸收热量，加速食物消化。
2006-9-26 9:14:00 来源: 网友评论(0) 一般把成年鳄放在比较大的水池内饲养，最大的约0.5公顷。池水较深，一般可达1~1.5米。由于池水太深，不能天天换水，为保持池水清洁卫生，在池的一侧修建一任意形的水池，作为投食的地方，这样就可防止鳄吃剩下的残留食物污染整个水池了。喂食水池较小，所以可以经常将水放干清洗。 同时，为了游人观看鳄方便，在成年鳄池的上方，架设了宽1.5米的曲折回廊。既便于游人观赏，又利于对鳄的管理保护工作。中龄鳄饲养室的设计 2006-9-26 9:13:00 来源: 网友评论(0) 以中龄鳄为主要的利用对象，它们都被饲养在水泥池内，进行高密度饲养。饲养池的面积为16米×5米，池内水深为30~50厘米，有1/3~1/2 为水泥平台，每池周围用1.5 米高水泥墙隔开。墙上有砖砌的花格窗户用以通风换气。饲养池之何有1.3米宽的人行道。人行道两侧各有25 厘米宽的排水沟。 幼鳄饲养室的设计 2006-9-26 9:12:00 来源: 网友评论(0) 1年龄幼鳄饲养室分为两种规格：一种是0.8米×1.2米×0.5米；另一种是0.7米×0.6米×0.5米。池内水深5厘米．没有高出水面的平台，面积约占池面的1/3 。每池都有单独的排水孔，能将池内脏水全部排出。池四壁都嵌有花格窗户，以利于通风换气。在饲养池两侧有35 厘米宽的人行道，人行道与养殖池间有10厘米宽的排水沟。为提高幼鳄健康水平，减少患病，饲养室内安装了一套净水装置，供应幼鳄生活所用清水。水先经离子交换器过滤送人贮水箱，使用时贮水箱里的水再经消毒罐消毒后用导管输人鳄池。非饲养人员没有特别许可不得进人，以防带人病菌。 野生鳄洞穴结构 2006-9-26 9:12:00 来源: 网友评论(0) 由于鳄属变温动物，它们的活动及休息与环境温度有关，一般对高温适应能力较强，对低温的适应能力较弱。一般从6 月上旬至8 月下旬为其繁殖期，此时鳄的活动最频繁，主要在夜间进行。到10 月下旬气温降低时，鳄便进人洞穴1 米多深的地方进行冬眠。从4 月中、下旬到5 月初才逐渐苏醒过来，出洞活动。起初，主要在白天出洞活动，随着气温的升高，变成主要在夜间出洞活动。所以，它们的活动离不开洞穴，洞穴对鳄是非常重要的。 鳄的洞穴有简单的，也有复杂的。一般有1~2个进出的洞口，开口于塘埂或河沟的垂直壁上，水满时洞口被水所淹，水干时洞口外露，洞口上常有大乔木或茂密的草丛或灌木丛。进入洞口有洞道通到卧台、洞室和潭。卧台略呈椭圆形，这是鳄越冬的地方；洞室是洞道扩大的部分，略呈圆形，可能是鳄在洞内转身的地方；潭比卧台要大一些，是距离地面最深的地
方，潭中终年积水，可供鳄洗浴。 第二节 人工养鳄场舍的建筑 在这里重点介绍一下位于泰国的北揽鳄鱼湖。它位于曼谷南25 千米、距曼谷湾1 千米处，原是一片海边沼泽地，由泰籍华人杨海泉先生个人于1950 年创建，经50 多年的努力，现已成为世界上规模较大的鳄类养殖场。建场时仅有20 条鳄和500美元的资金，现在已发展成为一个拥有养鳄、游览、产品加毛等部门的综合性大企业。该场饲养有泰国鳄、湾鳄、假食鱼鳄、南美眼镜鳄、新几内亚鳄、宽吻眼镜鳄、古巴鳄、扬子鳄等，每年接待观光游客百万余人，其中有许多国家的总统、国王等首脑人物。 北揽鳄鱼湖面积100 公顷以上，饲养面积达20 多公顷，勺为鳄的饲养和其他动物如鸟、兽、两栖爬行等饲养及绿化、建筑．、商业、卫生等部分。游人可以在这里看到大象表演、驯鳄节目、鳄类各种活动情况、动物标本，又可以参观动物园及选购各种鳄制品等，总之，游人可尽兴而归。 北揽鳄鱼湖经营主要宗旨是保护繁殖鳄品种，发展鳄类资源，进行加工利用。在建筑上具有独特之处，鳄鱼池布局合理，整齐，便于游人观赏。按照鳄的不同年龄分为成年、中年、幼勺等几种不同规格的鳄鱼池。 北京渔政相关负责人表示，销售企业必须具有《中华人民共和国水生野生动物经营利用许可证》等资质许可，非法出售、收购、运输、携带二级重点保护动物，将处以10倍以下罚款，严重的还将追究刑事责任。
农业部于2001年9月22日向各省、自治区、直辖市渔业主管厅(局)和新疆生产建设兵团水利局发出《关于加强鳄鱼管理的紧急通知》(农渔发[2001]18号)，
为适应我国加入WTO的需要，清理整顿鳄鱼管理中存在的问题，特紧急通知如下：
一、认真贯彻执行《公约》和我国水生野生动物保护法律规定，依法加强对鳄鱼的管理。国家计委、财政部《关于水生野生动物资源保护费收费标准及其有关事项的通知》(计价格[2000]393号)和我部《关于转发＜濒危野生动植物种国际贸易公约＞附录水生野生物种目录的通知》(农渔发[2001]8号)明确，渔业行政主管部门负责对鳄目所有种(扬子鳄除外，以下同)进行保护管理。对凡属非原产我国的鳄鱼按国家二级保护水生野生动物进行管理，并实施驯养繁殖、经营利用和进出口的特许管理。对免税进口的鳄鱼，要严格用于人工驯养繁殖等科学研究，禁止进行出售、交换、转让、出租和展览等经营性活动。
二、全面调查鳄鱼驯养繁殖现状，开展清理整顿。各级渔业行政主管部门要对本地区鳄鱼驯养繁殖、经营利用单位、鳄鱼存塘总数、种用鳄鱼数量进行一次全面的调查登记。对已取得《水生野生动物驯养繁殖许可证》或《水生野生动物经营利用许可证》的单位，要依法进行监督检查和年检。对未经省级以上渔业行政主管部门核准进口、驯养繁殖和经营利用的单位，应根据其驯养繁殖设施和技术等条件补办有关特许证；对不符合规定要求的，要责令其限期整改，对在规定的期限内仍未能达到要求的，要坚决取缔。对走私鳄鱼以及未补办省级渔业行政主管部门核发的许可证的单位和个人，要严肃查处，并依法追究其法律责任。各级渔业行政主管部门要会同公安、海关等部门加大执法力度，严格执法，严厉打击非法驯养繁殖、经营利用和走私鳄鱼的行为。
三、依法保护合法驯养繁殖和经营利用单位的权益，进一步发挥鳄鱼作为名特优水产养殖品种的优势效应。根据《野生动物保护法》确定的“国家对野生动物实行加强资源保护、积极驯养繁殖、合理开发利用的方针”，各省级渔业行政主管部门要依据本地区经济发展状况，运用经济和法律手段，在加强管理的前提下，积极鼓励、引导企业进行鳄鱼的驯养繁殖和经营利用，逐步实现规模养殖，规范管理，促进农业产业结构调整和地方经济发展。同时，按照公开、公平、公正原则，坚决取消行业保护、地方保护，对计划、配额、指标等不当限制措施也要予以取消，以切实减轻企业和养殖渔(农)民负担，保护鳄鱼驯养繁殖和经营利用单位的合法权益。
各级渔业行政主管部门要通过对鳄鱼驯养繁殖、经营利用和进出口活动的行业指导，建立健全鳄鱼管理制度，规范管理，保证我国鳄鱼养殖业健康发展，逐步实现鳄鱼资源可持续利用。
国家林业局关于加强鳄类管理的通知
林护发〔2001〕215号
各省、自治区、直辖市林业（农林）厅（局），内蒙古、吉林、龙江、大兴安岭森工（林业）集团公司，新疆生产建设兵团林业局：
鳄类（含鳄目所有种）是保护价值、经济价值较高的陆生野生动物，其所有种类均已列入《濒危野生动植物种国际贸易公约》附录，规范鳄类的驯养繁殖、经营利用和进出口的管理，是我国保护野生鳄类种群应履行的国际义务。近年来，鳄类的进口和养殖数量不断扩大，但由于缺乏长远规划，鳄类的养殖发展极不平
衡，在鳄类的保护管理和开发利用等方面出现了许多问题：部分地区盲目投资、低水平重复建设的现象非常严重；违反《野生动物保护法》和《濒危野生动植物种国际贸易公约》等有关规定，未经批准擅自建立鳄类养殖场，无证进口和倒卖种用鳄类的现象时有发生；没有形成规模化和集约比养殖，且很多鳄类养殖场条件简陋，养殖和疫病防治等技术条件落后。为规范鳄类的驯养繁殖和经营利用活动，加强进出口管理，特通知如下： 一、明确保护级别，完善管理制度。凡属非原产我国的鳄类资源，一律按国家一级保护陆生野生动物进行管理。对免税进口的鳄类，禁止进行出售、交换、转让、出租和展览等活动。
二、全面调查鳄类养殖现状，开展清理整顿。各省林业行政主管部门要在对本地区鳄类养殖单位、鳄类存栏总数、种用鳄类数量和鳄类产品经营单位进行一次全面清理整顿。对已取得《国家重点保护野生动物驯养繁殖许可证》（以下简称《许可证》）的养殖单位依照《国家重点保护野生动物驯养繁殖许可证管理办法》（以下简称《办法》）进行年检，对不符合规定的，责令其限期整改；在规定的限期内仍未能达到要求的，取消其驯养繁殖资格。对走私进口或未取得省级林业行政主管部门核发的《许可证》的，坚决予以取缔，并按《办法》规定进行处理。清理整顿结果请于10月30日前报我局。
三、严格鳄类的经营利用和进口计划管理。各省级林业行政主管部门要根据本地实际情况，制定鳄类年度利用和进口计划，于每年10月30日前报国家林业局进行汇总，经综合平衡后下达。省级林业行政主管部门和濒危物种进出口管理机构在国家林业局下达的计划内核发《许可证》或《允许进出口证明书》。
四、加强监管手段，实行标记管理。为加强监管力度，对在我国境内养殖的鳄类活体将实行标记管理，各省级林业行政主管部门要认真组织实施本辖区范围内的标记工作。我局委托全国野生动植物研究与发展中心（设在中国林科院）负责标记工作的技术咨询和服务。标记所用的标签（或标卡、芯片）由国家林业局统一安排制作。
五、完善管理制度，加强指导和监督。各级林业行政主管部门要加强对鳄类养殖、经营利用和进出口活动的行业指导，建立健全鳄类管理制度，切实加强监管力度，保证我国鳄类养殖业的健康发展。
以上，请遵照执行。
中华人民共和国陆生野生动物保护实施条例
第四章野生动物驯养繁殖管理
第二十二条驯养繁殖国家重点保护野生动物的，应当持有驯养繁殖许可证。以生产经营为主要目的驯养繁殖国家重点保护野生动物的，必须凭驯养繁殖许可证向工商行政管理部门申请登记注册。 国务院林业行政主管部门和省、自治区、直辖市人民政府林业行政主管部门可以根据实际情况和工作需要，委托同级有关部门审批或者核发国家重点保护野生动物驯养繁殖许可证。动物园驯养繁殖国家重点保护野生动物的，林业行政主管部门可以委托同级建设行政主管部门核发驯养繁殖
许可证。
驯养繁殖许可证由国务院林业行政主管部门印制。
第二十三条从国外或者外省、自治区、直辖市引进野生动物进行驯养繁殖的，应当采取适当措施，防止其逃至野外；需要将其放生于野外的，放生单位应当向所在省、自治区、直辖市人民政府林业行政主管部门提出申请，经省级以上人民政府林业行政主管部门指定的科研机构进行科学论证后，报国务院林业行政主管部门或者其授权的单位批准。
擅自将引进的野生动物放生于野外或者因管理不当使其逃至野外的，由野生动物行政主管部门责令限期捕回或者采取其他补救措施。
第二十四条从国外引进的珍贵、濒危野生动物，经国务院林业行政主管部门核准，可以视为国家重点保护野生动物；从国外引进的其他野生动物，经省、自治区、直辖市人民政府林业行政主管部门核准，可以视为地方重点保护野生动物。
第五章野生动物经营利用管理
第二十五条收购驯养繁殖的国家重点保护野生动物或者其产品的单位，由省、自治区、直辖市人民政府林业行政主管部门商有关部门提出，经同级人民政府或者其授权的单位批准，凭批准文件向工商行政管理部门申请登记注册。
依照前款规定经核准登记的单位，不得收购未经批准出售的国家重点保护野生动物或者其产品。 第二十六条经营利用非国家重点保护野生动物或者其产品的，应当向工商行政管理部门申请登记注册。
经核准登记经营利用非国家重点保护野生动物或者其产品的单位和个人，必须在省、自治区、直辖市人民政府林业行政主管部门或者其授权单位核定的年度经营利用限额指标内，从事经营利用活动。
第二十七条禁止在集贸市场出售、收购国家重点保护野生动物或者其产品。
持有狩猎证的单位和个人需要出售依法获得的非国家重点保护野生动物或者其产品的，应当按照狩猎证规定的种类、数量向经核准登记的单位出售，或者在当地人民政府有关部门指定的集贸市场出售。
第二十八条县级以上各级人民政府野生动物行政主管部门和工商行政管理部门，应当对野生动物或者其产品的经营利用建立监督检查制度，加强对经营利用野生动物或者其产品的监督管理。 对进入集贸市场的野生动物或者其产品，由工商行政管理部门进行监督管理；在集贸市场以外经营野生动物或者其产品，由野生动物行政主管部门、工商行政管理部门或者其授权的单位进行监督管理。
第二十九条运输、携带国家重点保护野生动物或者其产品出县境的，应当凭特许猎捕证、驯养繁殖许可证，向县级人民政府野生动物行政主管部门提出申请，报省、自治区、直辖市人民政府林业行政主管部门或者其授权的单位批准。动物园之间因繁殖动物，需要运输国家重点保护野生动物的，可以由省、自治区、直辖市人民政府林业行政主管部门授权同级建设行政主管部门审批。 第三十条出口国家重点保护野生动物或者其产品的，以及进出口中国参加的国际公约所限制进出口的野生动物或者其产品的，必须经进出口单位或者个人所在地的省、自治区、直辖市人民政府林业行政主管部门审核，报国务院林业行政主管部门或者国务院批准；属于贸易性进出口活动的，必须由具有有关商品进出口权的单位承担。人工饲养鳄鱼
动物园因交换动物需要进出口前款所称野生动物的，国务院林业行政主管部门批准前或者国务院林业行政主管部门报请国务院批准前，应当经国务院建设行政主管部门审核同意。
第三十一条利用野生动物或者其产品举办出国展览等活动的经济收益，主要用于野生动物保护事业。
《中华人民共和国濒危野生动植物进出口管理条例》
中华人民共和国濒危野生动植物进出口管理条例》已经2006年4月12日国务院第131次常务会议通过，温家宝总理签发中华人民共和国国务院令第465号，自2006年9月1日起施行。全文如下：
中华人民共和国濒危野生动植物进出口管理条例
第一条 为了加强对濒危野生动植物及其产品的进出口管理，保护和合理利用野生动植物资源，履行《濒危野生动植物种国际贸易公约》（以下简称公约），制定本条例。
第二条 进口或者出口公约限制进出口的濒危野生动植物及其产品，应当遵守本条例。 出口国家重点保护的野生动植物及其产品，依照本条例有关出口濒危野生动植物及其产品的规定办理。
第三条 国务院林业、农业（渔业）主管部门（以下称国务院野生动植物主管部门），按照职责分工主管全国濒危野生动植物及其产品的进出口管理工作，并做好与履行公约有关的工作。 国务院其他有关部门依照有关法律、行政法规的规定，在各自的职责范围内负责做好相关工作。
第四条 国家濒危物种进出口管理机构代表中国政府履行公约，依照本条例的规定对经国务院野生动植物主管部门批准出口的国家重点保护的野生动植物及其产品、批准进口或者出口的公约限制进出口的濒危野生动植物及其产品，核发允许进出口证明书。
第五条 国家濒危物种进出口科学机构依照本条例，组织陆生野生动物、水生野生动物和野生植物等方面的专家，从事有关濒危野生动植物及其产品进出口的科学咨询工作。
第六条 禁止进口或者出口公约禁止以商业贸易为目的进出口的濒危野生动植物及其产品，因科学研究、驯养繁殖、人工培育、文化交流等特殊情况，需要进口或者出口的，应当经国务院野生动植物主管部门批准；按照有关规定由国务院批准的，应当报经国务院批准。
禁止出口未定名的或者新发现并有重要价值的野生动植物及其产品以及国务院或者国务院野生动植物主管部门禁止出口的濒危野生动植物及其产品。
第七条 进口或者出口公约限制进出口的濒危野生动植物及其产品，出口国务院或者国务院野生动植物主管部门限制出口的野生动植物及其产品，应当经国务院野生动植物主管部门批准。
第八条 进口濒危野生动植物及其产品的，必须具备下列条件：
（一）对濒危野生动植物及其产品的使用符合国家有关规定；
（二）具有有效控制措施并符合生态安全要求；
（三）申请人提供的材料真实有效；
（四）国务院野生动植物主管部门公示的其他条件。
第九条 出口濒危野生动植物及其产品的，必须具备下列条件：
（一）符合生态安全要求和公共利益；
（二）来源合法；
（三）申请人提供的材料真实有效；
（四）不属于国务院或者国务院野生动植物主管部门禁止出口的；
（五）国务院野生动植物主管部门公示的其他条件。
第十条 进口或者出口濒危野生动植物及其产品的，申请人应当向其所在地的省、自治区、直辖市人民政府野生动植物主管部门提出申请，并提交下列材料：
（一）进口或者出口合同；
（二）濒危野生动植物及其产品的名称、种类、数量和用途；
（三）活体濒危野生动物装运设施的说明资料；
（四）国务院野生动植物主管部门公示的其他应当提交的材料。
省、自治区、直辖市人民政府野生动植物主管部门应当自收到申请之日起10个工作日内签署意见，并将全部申请材料转报国务院野生动植物主管部门。
第十一条 国务院野生动植物主管部门应当自收到申请之日起20个工作日内，作出批准或者不予批准的决定，并书面通知申请人。在20个工作日内不能作出决定的，经本行政机关负责人批准，可以延长10个工作日，延长的期限和理由应当通知申请人。
第十二条 申请人取得国务院野生动植物主管部门的进出口批准文件后，应当在批准文件规定的有效期内，向国家濒危物种进出口管理机构申请核发允许进出口证明书。
申请核发允许进出口证明书时应当提交下列材料：
（一）允许进出口证明书申请表；
（二）进出口批准文件；
（三）进口或者出口合同。
进口公约限制进出口的濒危野生动植物及其产品的，申请人还应当提交出口国（地区）濒危物种进出口管理机构核发的允许出口证明材料；出口公约禁止以商业贸易为目的进出口的濒危野生动植物及其产品的，申请人还应当提交进口国（地区）濒危物种进出口管理机构核发的允许进口证明材料；进口的濒危野生动植物及其产品再出口时，申请人还应当提交海关进口货物报关单和海关签注的允许进口证明书。
第十三条 国家濒危物种进出口管理机构应当自收到申请之日起20个工作日内，作出审核决定。对申请材料齐全、符合本条例规定和公约要求的，应当核发允许进出口证明书；对不予核发允许进出口证明书的，应当书面通知申请人和国务院野生动植物主管部门并说明理由。在20个工作日内不能作出决定的，经本机构负责人批准，可以延长10个工作日，延长的期限和理由应当通知申请人。
国家濒危物种进出口管理机构在审核时，对申请材料不符合要求的，应当在5个工作日内一次性通知申请人需要补正的全部内容。
第十四条 国家濒危物种进出口管理机构在核发允许进出口证明书时，需要咨询国家濒危物种进出口科学机构的意见，或者需要向境外相关机构核实允许进出口证明材料等有关内容的，应当自收到申请之日起5个工作日内，将有关材料送国家濒危物种进出口科学机构咨询意见或者向境外相关机构核实有关内容。咨询意见、核实内容所需时间不计入核发允许进出口证明书工作日之内。
第十五条 国务院野生动植物主管部门和省、自治区、直辖市人民政府野生动植物主管部门以及国家濒危物种进出口管理机构，在审批濒危野生动植物及其产品进出口时，除收取国家规定的费用外，不得收取其他费用。
第十六条 因进口或者出口濒危野生动植物及其产品对野生动植物资源、生态安全造成或者可能造成严重危害和影响的，由国务院野生动植物主管部门提出临时禁止或者限制濒危野生动植物及其产品进出口的措施，报国务院批准后执行。
第十七条 从不属于任何国家管辖的海域获得的濒危野生动植物及其产品，进入中国领域的，参照本条例有关进口的规定管理。
第十八条 进口濒危野生动植物及其产品涉及外来物种管理的，出口濒危野生动植物及其产品涉及种质资源管理的，应当遵守国家有关规定。
第十九条 进口或者出口濒危野生动植物及其产品的，应当在国务院野生动植物主管部门会同海关总署、国家质量监督检验检疫总局指定并经国务院批准的口岸进行。
第二十条 进口或者出口濒危野生动植物及其产品的，应当按照允许进出口证明书规定的种类、数量、口岸、期限完成进出口活动。
第二十一条 进口或者出口濒危野生动植物及其产品的，应当向海关提交允许进出口证明书，
暹罗鳄人工驯养技术初探
薛飞 临沧市水产技术推广站
摘要：本文论述了依托临沧市孟定镇优越的光热资源，引进暹罗鳄进行人工养殖，通过采取科学合理的养殖方法和措施，获得了较好的效果，分析总结了鳄鱼养殖中的经验，为下一步扩大规模和推广养殖奠定了坚实的基础。
关键词：暹罗鳄；驯养技术；初探
暹罗鳄全身都是宝，有软黄金的美誉。现代科学研究，鳄鱼富含蛋白质和人体所需的氨基酸及多种稀有生物元素，能培补气血，健筋健骨，提高人体免疫力。鳄鱼肉既是佳肴又是治疗哮喘等症良药;鳄鱼蛋、尾胶等皆是极好的防冻、美容保健品;鳄皮价格高，质量上乘。因此，开展鳄鱼养殖，可推动食品业、制革工业、医疗保健业、美容业等的发展。鳄鱼除了有很高的经济价格外，还具有极吸引人的观赏价值，经济效益和社会效益显著。[1]
临沧市耿马县孟定镇，位于云南省西南部，是国家一级口岸，与缅甸山水相连，是耿马县的一个边硾重镇。孟定自然条件优越，属典型亚热带气候，四季温差不大，年平均气温22.4摄氏度，年降雨量1400毫米左右。自然水资源丰富，水质无污染，酸碱度在PH6.5-7.5之间, 十分适合鳄鱼养殖。为充分利用耿马县孟定镇优越的热区资源和丰富的水资源，优化水产养殖品种结构，科学合理利用和保护水生野生动物资源，因此，开展人工驯养繁殖鳄鱼有利于对该物种的科学研究、利用和保护，有利于渔业生态环境保护，有利于改善人们的膳食结构和饮食健康，有利于增加农（渔）民收入，有利于地方经济的发展，从而进一步促进渔业产业可持续发展。2014年4月开始，在临沧市耿马县孟定镇开展鳄鱼人工养殖试验，现将技术工作总结如下。
1材料与方法
1.1养殖池条件。鳄鱼养殖场选择在孟定镇孟定农场总场，环境安静无噪音，水质优良无污染。占地7亩，其中驯养鳄鱼养殖池3个，为水泥池。1个幼鳄鱼养殖池80m，长15m、宽5.2m，池高1.5m，水深0.7m左右。2个商品鳄鱼养殖池共160m，规格分别为长15m、宽5m，水深0.8m左右。工作室、饲料加工等200m。养殖池水陆比例为2：3，满足鳄鱼两栖生活的习性。进排水系统独立，方便操作。
1.2防逃设施。养殖池四周用空心砖砌成，坚实牢固，墙体厚40cm,高2m，防止外人进入和防止鳄鱼逃走，确保生产安全。
1.3清塘消毒。养殖池建成后，首先对水泥池进行脱碱处理，在放苗前用生石灰清塘消222
毒、调节水质。
1.4鳄鱼引进。暹罗鳄从山东省荷泽市鳄鱼养殖场引进共100尾，其中体长60cm的40尾，体长150cm的60尾，鱼体健康无病无伤。
1.5鳄鱼种苗投放。鳄鱼下塘前，用高锰酸钾进行消毒处理，避免病菌带入感染鱼体。
1.6饲养管理。
1.5.1饲料投喂。鳄鱼养殖基地全部投喂自行养殖的鲜活饲料鱼（罗非鱼、鲢、鳙）、猪肺、鸡等，根据实际情况交替投喂。春夏季按2次/日投喂，20－40kg/日，冬季3－4日投喂1次，每次15－20kg。分别于上午8：00和下午18：00投喂。每天观察鳄鱼活动情况，吃食情况、水质变化情况，并根据天气情况和鳄鱼的吃食情况调整投喂量，做到鳄鱼吃好吃饱，不浪费为原则。[2]
1.5.2水质监测，其中养殖水质每隔半个月检测一次，养殖池水质每隔15天检测一次， PH值在7.5-8.5之间，透明度40cm左右，溶氧4.5mg/L以上。
1.5.3认真填写好《水产养殖生产记录表》，详细记录养殖种类、苗种来源、生长情况、饲料来源及投喂情况、水质变化等内容，制定科学养殖计划，保障鳄鱼健康生长。
1.5.4病害防治。病害防治采取“以防为主，防治结合”方针，以生物制剂为主，减少化学药物使用，预防鱼病综合措施包括：一是选择健康无病、经检验合格的自行繁殖培育鳄鱼种苗进行放养；二是 选择健康无病的罗非鱼、鲢、鳙等种苗进行放养。鱼苗下池前先消毒除菌；选用优质饲料；定期用光合细菌、水质改良剂等生物制剂调控水质。
同时，采用不断注换新水和循环用水，即对鳄鱼塘进行不断注换新水，保证池水清新，同时将鳄鱼塘之旧水排放到饲养罗非鱼、鲢、鳙的鱼塘，充分利用鳄鱼塘之养殖废水，确保生态平衡、环境卫生。
2结果人工饲养鳄鱼
养殖场建设后，按养殖规模100条计算，成活率为92%。目前约可销售70%左右，以每条商品鳄可达40kg计算，年可生产2700kg，市场鲜肉销售300元/kg，年总收入可达81万元，除去人工工资、苗种成本、饲料成本、利润达50万元左右。
3讨论与分析
3.1鳄鱼喜欢在安静环境生活。在养殖生产中，不能惊吓鳄鱼，特别是吃食中的鳄鱼，受惊吓后会产生厌食行为，以后几天都会不进食，影响其正常生长。因此在选择鳄鱼养殖场时一定要选择相对僻静的地方，其次是在养殖生产过程中，进行消毒、投喂操作时一定要动作轻缓、幅度要小，不能弄很大声响，影响鳄鱼正常生长。
3.2天气对鳄鱼的影响。天气突变会影响鳄鱼正常吃食，在养殖中遇到雷雨天气、突然
降温等情况时，连续几天鳄鱼摄食量会下降。因此在以后养殖中，可以考虑建造温室大棚进行养殖，减少天气对其的影响，保证鳄鱼健康生长。
3.3保证鳄鱼的饲料来源稳定。在整个养殖过程中，因无专门的饲料鱼养殖池，饲料供应有时会出现断货情况，得不到有效保障，因此下步养殖过程中要配套建设专门的饲料鱼养殖池，从数量到质量保障饲料供应，保证鳄鱼健康养殖。
参考文献:
[1]陈海艳；张鼎华.浅谈鳄鱼养殖技术及前景分析[J]．水产养殖，2011年第12期：10-14
[2]钟建兴.浅谈鳄鱼养殖[J].水产养殖，2000，21（05）:34-35
作者简介：薛飞，1981年12月生，现年34岁，男，农艺师，上海海洋大学水产养殖专业(本科)毕业。 工作单位：临沧市水产技术推广站
地址：云南省临沧市临翔区南天路202号
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电话：13987009234
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项目概述
鳄鱼目前在我国数量稀少, 属国家保护动物。随着人民生活水平的提高,加之中国长期以来注重饮食营养,讲究食补，而鳄鱼肉是一种营养价值较高的肉类，其需求量将有很大的上升空间，,在国内有广阔的市场前景。
鳄鱼全身都具有很高的经济价值。鳄鱼肉不仅鲜嫩可口,而且营养价值高。据安徽省扬子鳄繁殖研究中心对扬子鳄肉进行分析,表明鳄肉中所含脂肪占6.4%,含有24种脂肪酸,其中不饱和脂肪酸占71.26%,而只存在于海洋鱼类中的DHA在鳄肉白肌中占5.4%。不饱和脂肪酸具有良好的降血脂作用,而DHA素有脑黄金的美称。鳄肉所含蛋白质占16.7%,富含人体所需的9种氨基酸,高于猪、鸡、鸭等肉类。鳄肉中还含较高的钙、铁、锌及10种以上对人体有益的微量元素。
一代歌后邓丽君因哮喘病发作而英年早逝，至今仍令人深深地叹息。据西藏华西药业于忠介绍，鳄鱼肉能够治哮喘，在我国，古代医书就有记载，常食鳄鱼肉可补气血、壮筋骨，对咳嗽、哮喘、风湿、贫血、糖尿病、癌症等有较好的辅助疗效。鳄鱼肉能治哮喘是因为鳄鱼肉含有较丰富的鳄鱼多糖，它具有抗感染、抗变态反应、增强肌体免疫力，能增强非特异性体液免疫，如补体、备解素、干扰素等，可促进骨髓释放颗粒白细胞到外周血中，作用于B细胞，增进ZgM，ZgG，ZgA抗体的合成，激活补体。据我们调查，如果采用酶工程等现代生物技术和古老的中医药理论相结合，鳄鱼肉中的鳄鱼寡肽蛋白及鳄鱼多糖，与灵芝多糖等中药相配，能更好的医治哮喘。
鉴于鳄鱼在制皮、食品、保健品、制药、旅游和科研等方面的重大商品价值, 并且随着鳄鱼人工养殖技术的成熟,鳄鱼养殖不仅有广阔的市场前景, 而且有望逐步兴盛, 成为精神与物质财富。我们计划在广东省广州市里水镇建设一个鳄鱼养殖场。人工饲养鳄鱼
一、公司名称：广东鳄鱼生态养殖有限责任公司
二、公司地址：广东省广州市里水镇
三、公司注册资本:500万
企业将注册成有限责任公司
我公司是一个依托广州里水镇建立的自然生态饲养鳄鱼和肉食分割加工基地。公司占地面积20余亩，固定资产2百余万元。由于生产与销售一体化，经营具有综合性和复杂性,公司管理分层次和多渠道方式。
经营的鳄鱼的肉质细嫩，口味鲜美，营养丰富，是肉类特色。其肉质富含人体所需要的9种氨基酸和多种蛋白质，同时也是一种滋补保健食品。我们公司主要从严格控制生产过程，保证绿色化的养殖。运用高效的流水线切割加工肉制品，并向医院、皮革厂提供鳄鱼血清、鳄鱼皮等产品。
公司启动资金来源
由于公司启动资金比较大，初期投入较多，故公司注册为有限责任公司。采用合资、入股、联营等多种渠道筹集资金。为了进一步减少初期投入，大型冷冻车等采用租借的方式，生产加工线，采用租用或联营的方式。其他资金来源有个人自筹、银行贷款、吸引投资，具体数据为：
合伙人自筹：150万
银行贷款：150万
吸引投资：200万
四、业务范围：
公司前期主要进行鳄鱼养殖，鳄鱼、鳄鱼皮、装饰品（鳄鱼头骨、脊椎、爪、牙）以及鳄鱼血清、骨髓等具有医药价值的销售，后期除上述外，在全国主要城市开设以鳄鱼为招牌菜的特色酒店。
五、公司宗旨：高品质的生产，优质化的服务
六、企业目标：短期目标：原始资本积累 扩大生产
长期目标：打开广东乃至全国市场
七、相对价值增值
俗语“千年的王八万年的龟”,事实上，鳄鱼的寿命比龟还要长，它是地球上唯一一种不患癌症的脊椎动物,是一种科研价值、生态价值、经济价值较高的野生动物,鳄鱼全身都是宝，其具体表现如下：
鳄鱼卵：富有良性胆固醇，能消除血管内的脂肪，帮助血管畅通。 鳄鱼胆：具有解毒、平热，有去翳生新，促进新陈代谢作用，可用于治疗骨癌、肝癌、膀胱癌、中心视网膜炎和食物中毒，尤其对脂肪肝和肝硬化有显著的疗效；在鳄鱼养殖大国泰国，非常珍视鳄鱼胆，作为医治妇女的不孕症、月经不调，被视作灵丹妙药。
鳄鱼肝：具有补脑、生新血、去湿气、滋阴养肝、明目之功，可以治疗老年性白内障、视力减退等。
鳄鱼心：配合三七、丹参，养心安神、活血化瘀，并治疗心绞痛、心肌缺氧、冠心病等。
鳄鱼油：舒通经络，通脉止痛，提神醒脑，特别是对于皮肤有滋润保湿功能。
鳄鱼肾：可补肾固精。
鳄鱼甲：可舒肝解郁，调和脾胃，含有强有力的抗癌物质和防止癌肿瘤新生细胞的生长因子，这种因子的抑癌效果是其它爬行动物的数万倍。
鳄鱼血：经英国皇家科学院研究公布，含有比当今所发现的一切抗生素还要强有力的抗菌物质，不仅可杀伤病菌，而且可消灭霉菌甚至一部份病毒，即是人类已经从鳄鱼血看到人类抗癌病毒与HIV病毒的曙光。
鳄鱼鞭：日本人研究发现鳄鱼鞭的壮阳效果比“威而刚”更神奇，也没有任何副作用。
鳄鱼骨：可治疗、预防风湿骨痛。
鳄骨粉：含有大量的活性钙和磷等，可用于治疗老年骨质疏松、小儿缺钙等。
鳄鱼尾胶：不但能滋补肝肾，益气固本，增强细胞活力，而且能护肤养
颜，使皮肤增加弹性，减少和延缓皱纹的早现，对过敏症也有满意效果
科学家发现在鳄鱼体内有一种优化核酸（DNA和RNA的组成部分），这种物质能使核酸充满活力，抗衰抗病能力增强，同时激活体内的触酶和SOD，有效的清除体内的垃圾一一自由基，从而延缓生命衰退，这种球状结构的氨基酸链使鳄鱼的血红蛋白含氧量超过其他动物的一百倍以上。如此的供氧储氧能力使其身体不但有较强的生命力，还具有长寿的生命特征。一般野生鳄鱼平均寿命高达一百五十岁，超过素来以长寿为象征的乌龟和鳖鱼，是目前爬行动物中最长寿的一种。中国明代大医药学家李时珍在他的名著《本草纲目》中对鳄鱼早有记载：“南人珍其肉，以为嫁娶之敬”，“肉至补益，主治少呼吸，足不立地，湿气邪气，诸它腹内，症痞恶疮。”可见古人对鳄鱼在治哮喘、咳嗽、风湿、身体虚损、心腹诸病及恶疮肿瘤等方面的功效，已有较全面的了解。
利用全身皆宝的鳄鱼研制开发系列保健品、美容品、天然药品和美味食品，潜力十分广阔。随著科学的进步，开发鳄鱼系列产品，经济效益和社会效益将是非常可观的。
第三部分 市场分析
一、生产市场分析
（一）自然资源分析
广州在申办亚运会时投资了巨额的资金进行环境改善，且土地资源、水资源丰富，光热充足，丰富。气候宜人，环境优美，污染程度小。
（二）社会经济资源分析
广州经济发达，人民生活水平逐步上升，物质生活需求较高，属于一线城市，这里的市场潜力巨大，鳄鱼在这里有非常好的销路。
（三）其它条件分析
国家政策：国家调整养殖业结构，对部分养殖业给予支持，鳄鱼养殖目
前在国内属于国家扶持项目，但条件较为苛刻。
地缘优势：广州地区气候温和，较为适合鳄鱼生活，地理环境优越，市
场广阔。广州离泰国较近，方便从泰国引进鳄鱼幼苗，减少运输成本。
二、消费市场分析
我国有着13亿人口的巨大消费市场，我国经济稳定而持续的增长为这一市场的食品消费奠定了坚实的经济基础，而且我国独特的多层次消费市场意味着所有的食品在我国都有巨大的发展潜力。随着经济的发展，人们的物质追求越来越高，特别是对于吃的方面。近年来，各种各样的动物进入人们的餐桌，人工饲养的中华鲟、穿山甲等受到人们的追捧，而近两年，鳄鱼也成了人们热烈关注的对象。
三、竞争市场分析
目前国际上鳄鱼产品已呈现出供大于求的现象,鳄鱼产品价格逐年下降,养鳄场效益也呈下滑趋势,养鳄场之间竞争激烈,主要靠节约成本、开拓新市场来取胜，而我国是新兴的养鳄国,正处于发展初期,虽然养鳄业存在的问题和困难有很多，但也有着诸如国内市场大、劳动力价格低廉、邻近香港、日本两大消费市场等其他国家无法比拟的优势,具有广阔的发展前景，具体表现如下图：
柬埔寨鳄鱼养殖可行性分析报告
一、人工养殖鳄鱼养殖发展前景
二、柬埔寨鳄鱼养殖优越性分析
三、鳄鱼养殖成本及经济价值
四、鳄鱼养殖事业发展规划
五、鳄鱼养殖产品实例介绍
六、柬埔寨鳄鱼养殖农业部相关执照及批文附件
Run Hao Modern Co., Ltd.
Farming (Cambodia) Development
2015年04月30日
一、人工养殖鳄鱼发展前景
世界上共有23 种鳄，除中国的扬子鳄及美国的密西西比鳄生活在温带外，其他21种都生活在热带和亚热带地区。目前，养鳄热正在中国兴起，广东，上海，广西，湖北等地已先后从国外引进鳄鱼进行饲养。但总的来说，国内鳄鱼养殖成本相对较高，因为鳄鱼过冬时不仅自身生长缓慢同时投资方还要投资供暖基础设施。即便如此高的成本，国内鳄鱼养殖一样如火如荼的开展起来。另外鳄鱼产业链延伸利用也是全球的热点问题，像鳄鱼皮、鳄鱼油、鳄鱼化妆品、鳄鱼酒等等。
目前全世界饲养的鳄鱼的总量已有200万条，主要分布在东南亚一带。因为那里的自然气候比较适合鳄的生长和繁殖。其中最大型的养鳄鱼场要属华人杨海泉先生在泰国北揽开办的鳄鱼养殖场了，杨先生主要以开放旅游级经营鳄产品为目的，所饲养的鳄总数超过10万条。他还收集全世界所有的鳄品种进行繁殖，取得了显著的经济效益和社会效益
鳄鱼养殖同样为皮革产业注入活力，鳄鱼皮革国际价格是每平方厘米2~8美元，鳄鱼的其他部位如头，脚，牙，爪，脊骨等还可以加工成纪念品出售。鳄鱼工艺品，钱包、腰带在泰国，越南以及金边各大超市甚至普通集市都有销售；鳄鱼的腺体，皮囊，胆和脂肪可制成抗癌新药或加工成品。据有2014年国际鳄鱼产业市场深度分析资料介绍，1990年全世界鳄鱼皮的需求量为40多万张。近年来，需求量还在不断地上升。主要消费市场是一些经济较发达的国家和地区。
近年来，随着人民生活水平的提高，中国对鳄鱼产品的需求量与日俱增，发展鳄鱼养殖业及加工业和旅游业也被越来越多的人们所重视。据中国海关统计近年来中国进口鳄鱼单位及进口数量也越来越多，一些宾馆，饭店和旧点已经把鳄鱼肉当作海鲜产品搬上了餐桌。综上所述。鳄鱼养殖是非常具有发展前景的事业，它不但可以带来良好的经济效益，还可产生良好的社会效益。
鳄鱼浑身是宝
鳄鱼肉，能冶哮喘，具有抗感染、抗变态反应、增强机体免疫力，能增强非常特异性体液免疫。可促进骨髓释放颗粒白细胞到外周血中，作用于B细胞，增进lgM、lgG、lgA抗体的合成，激活补体。鳄鱼肉中蛋白质含量较高，其中含有人体所需氨基酸比例适中，并且还含有对人体有很高的营养价值的高级不饱和脂肪酸以及多种微量元素，是一种高蛋白、低脂肪、低热量的优质动物肉，其肉味既有水生动物的鲜美，又有陆生物的野香，营养价值比猪、牛、羊肉都高，故是酒家宴席珍品，在泰国专门开有“鳄鱼餐厅”。近年来，广州、深圳、香港以及各大小城市等地有酒家通过审批从泰国、澳洲和印尼等地进口鲜活鳄鱼肉、制作多种鳄鱼食谱。
鳄鱼血
功能：具有消炎、清热解毒、消肿瘤等功能，对肺癌、白血病等有特别的疗效。鳄鱼血中含有比当今所发现的一切抗生素还要强有力的抗菌物质、不仅可杀伤病菌、而且可消灭霉菌甚
至一部分病毒。而且血液中含有极为丰富的超氧化物歧化酶（soD）和一种超级缩氨酸（sp），对肿瘤细胞具有极强的抑制和杀灭能力烹调方法：将新鲜的鳄鱼血与淘洗的优质大米混匀搅拌、然后蒸熟即成。滋补甘甜，美不胜收。
鳄鱼卵：富含人体所需的胆固醇，并能消除血管壁上的脂肪，对防治心血管疾病很有好处。 鳄鱼胆：解毒、平热。可用于治疗骨癌、肝癌、膀胱癌和食物中毒。
鳄鱼肝：可滋阴养肝、明目，治疗老年性白内障、视力减退等。
鳄鱼心：活血化淤、通脉止痛，可治疗冠心病、心绞痛等症。
鳄鱼油：舒通经络、消炎止痛、提神醒脑。在澳大利亚已用它开发出11种化妆品。
鳄鱼尾胶：鳄的爆发力极强，其尾胶更是力之所聚，尾胶不但能滋阴补肾、益气固体，食之还能使皮肤增白、增润、增加弹性，减少并延缓皱纹的产生，实为美容佳品。
鳄鱼甲：具有舒肝解郁、调和脾胃的功能。
二、柬埔寨鳄鱼养殖优越性分析
2014年到柬埔寨的旅游客达到了500多万。如此庞大的旅游群人均的消费大大带动了旅游产品市场快速发展。我们柬埔寨鳄鱼产业基地座落在世界七大奇观的旅游胜地吴哥风景区。又依靠在亚洲最大的淡水湖一洞里萨湖傍。可以说天时地利人和系数到位，柬埔寨常年平均气温20度上下。该国养殖自然资源丰富，但养殖商品鳄鱼技术落后，取皮和深加工领域几乎是零，所以说柬埔寨鳄鱼养殖极具诱人的市场前景，优越性不言而喻。
1、鳄鱼饲料此中国低百分之三佰。
2、柬埔寨鳄鱼生产期比中国短百分之四十。中国鳄鱼一年中百分之四十在冬眠。柬埔寨为亚热带国家一年四季高温多雨全年可生长。这样算下来投资养殖鳄鱼的流动资金，在柬埔寨比中国就要缩短百分之四十的周转率。
3、鳄鱼基建设施投比中国低。在中国要建鳄鱼过冬暖房。还要投资供暖。柬埔寨常年气候温润根本不需投资供暖。
4、柬埔寨是发展中国家，国家对外来企业政策好，而且劳动力成本低，同样减少了投资成本。
5、柬埔寨国家是外币不管制国家。国家一直鼓励扶持发展农业和旅游业。所以，在审批农副产品深加工的许可证时间上比国内较快。
6、根据柬埔寨农业相关规定，鳄鱼产品深加工，加工厂免九年的公司增值税，营业税，企业所得税，这一点也是国内不可比拟的。
到2O15年12月31日后，东盟1O国自贸区完全互通有无。柬埔寨作为东盟最重要的成员国之一，可以充分利用该平台把鳄鱼产品从东盟走出去，据了解平均每年出口到泰国，越南，老挝，中国的鳄鱼苗100万条以上，如果我们整合资源后，完全有信心把鳄鱼产业做强做大通过东盟这个平台走向世界各地去。
鳄鱼的养殖的具体优势
1、饲养成本低人工饲养鳄鱼
鳄鱼所消耗的饲料以肉类（包括下脚料、鸡骨等）和鱼类为主，平均每年每条的饲料总量为72.6千克，折合成人民币不超过500元。另外，饲养鳄鱼可以最大限度、利用饲料养殖场所和设备。如湖养鳄鱼的规模为30000条、饲养围栏面积并不是很大，饲养密度大，一年以内鳄鱼幼苗，每平方米可饲养18条，2到5年成鳄每平方米可养1条、而10年以上作为繁殖的成鳄做密度稍小、每条鳄鱼饲料面积为10平方米。
2、繁殖能力强
年龄在10岁以上的鳄鱼，每年每条平均产卵40至70枚。根据实践经验，可以繁殖40条左右幼鳄、母鳄鱼的产卵年限可达10年，甚至上百年。
3、饲养见效快
鳄鱼仔只需一年半的饲养，就可转化为产品加工利用。因为这样的年龄宰杀，其饲料成本最低，经济效益最大。
4、经济效益显著
20条以上的母鳄繁殖种群，按平均每条每年繁殖40条幼鳄计算，则每年种群可以繁殖近800鳄鱼幼崽。根据目前引进每条鳄鱼至少需要2万人民币、成年鳄鱼在国内的价格为人民币3万到5万。如果作为鳄鱼产品，一年的饲养后，其价格至少为1.5万元、除去成本，仍能取得可观的经济效益。
三、鳄鱼养殖成本和回报率及经济价值
①小鳄鱼苗，市场价每条约25美元。
②鳄鱼饲料，供应鲜河鱼为主，市场每公斤约0.25美元。
③在柬埔寨从一条鳄鱼苗饲养成一条可以销售的商品鳄鱼，或者可以屠宰后去皮卖的鳄鱼，需要饲养十八个月（即1年半时间），体重（条）约20公斤。
④饲养鳄鱼。鳄鱼每长一公斤体重，需供鲜鱼5公斤，所以一条体重为20公斤的鳄鱼要吃掉100公斤的鲜鱼。即，100公斤x0.25美元=25美元。
⑤现在市场上商品鳄鱼的价格约8-9美元每公斤，鳄鱼的价格无论是苗、商品鳄鱼、皮、肉等等每年不断上涨。
⑥饲养鳄鱼的损耗率在3%左右，即，每天饲养鳄鱼的成本加2美元。
⑦如果养殖1万条鳄鱼，每条的人工费，场地租赁费，管理费，水电费等约为8美元。如果养殖3万条鳄鱼，则每条的人工费，场地租赁费，管理费，水电费等约为6美元。 ⑧所以养殖一条鳄鱼从苗到成品（20公斤）的成本是：1+2+6+7=约60美元。
⑨通过一年半时间，养殖一条鳄鱼所产生的净利润是：（5=20kgx8$=160$）－(8=1+2+6+7=)60$ ⑩所以在柬埔寨投资养殖鳄鱼的年回报率不低于100%。
注：kg指公斤，$指美元
四、柬埔寨鳄鱼养殖事业发展规划
公司已选址在柬埔寨王国吴哥旅游风景区边。规划买地1300亩土地。分三期投资建设。集旅游观光，宾馆，农家乐，养殖场，屠宰场，加工厂，农产品贸易为一体的(集团)企业公司。
鳄鱼养殖四年发展规划：
2015年，计划养殖小鳄鱼5万条。向市场收购商品鳄鱼后屠宰售皮3万条，收购鳄鱼苗15万条做贸易。
2016年，计划养殖小鳄鱼10万条。向市场收购商品鳄鱼后屠宰售皮8万条，收购鳄苗30万条做贸易。
2017年，计划养殖小鳄鱼20万条，向市场收购商品鳄鱼后屠宰售皮20万条，收购鳄苗50万条做贸易。
2018年，公司目标：养殖母鳄鱼5000条。公鳄鱼1500条，年自产鳄鱼苗20万条。养殖小鳄鱼30万条。屠宰商品鳄鱼售皮30万条。贸易鳄鱼苗50万条，食用商品鳄鱼10万条。
如果把鳄鱼的内脏再深加工后变成美容护肤，保健品，各类强劲补精酒类，市场更是无限广阔，经济效益可贵。就吴哥旅游区，14年外国旅游客人达到500万。而且每年按百分之二十的速度递增。通过集团公司促销、媒体运作逐步增加公司产品知名度，如果按每年旅游人10%到我们的鳄鱼岛观光购物，每人最低300美元购物消费锷鱼皮制品，鳄鱼油护肤品，鳄鱼保健品，鳄鱼鞭，骨，胆酒等。则每年外国游客顺带旅游消费达收入达1.5亿美金，其中不包括集团公司自行拓展销售的海内外市场业务销售在内，鳄鱼养殖销售市场不言而喻。
本公司何剑平董事长欢迎国内外投资朋友参与柬埔寨鳄鱼的养殖事业，合作共赢，谢谢！
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