【www.dagaqi.com--农村创业】
金丝瓜又名金瓜、搅丝瓜、金丝角瓜、四季美角瓜，鱼翅瓜，是葫芦科一年生草本植物，下面是创业项目网www.dagaqi.com小编为大家带来的金丝瓜种植技术介绍，希望能帮助到大家!
金丝瓜的种植方法
金丝瓜的种植之品种选择
以上海崇明岛大果型品种为好，因为此品种生长旺盛、抗病性强、瓜形好、耐储时间长，适合保护地立架栽培。
金丝瓜的种植之播种育苗
播种
春季于2月上中旬在保护地育苗。春季育苗先作好苗床，床宽 m、深约10 cm，再铺好电加温线，每1 ㎡ 60～70 W。选用50孔的穴盘。基质按草炭∶珍珠岩∶蛭石=3∶1∶1的比例配制，播前把装有基质的穴盘叠置在一起压孔，孔深在2 cm左右。将催好芽的金丝瓜籽平放在穴孔中间，每穴1粒，播完后立即覆盖基质，再整齐地把穴盘摆放在苗床内，浇足底水，然后覆盖地膜，再搭建小拱棚，晚上小棚上面覆盖250 g/㎡的无纺布。
苗期管理
白天温度控制在28～30℃，夜间控制在20℃左右。有60%的苗子拱土出基质时应及时揭去地膜，齐苗后适当降低温度，白天温度控制在25℃左右，夜间为15℃左右，尽量加大昼夜温差。基质的水分应见干见湿，浇水应选在晴天的中午进行。苗龄一个月后，长到3片真叶时，于3月上旬定植在大棚内，定植前要适当的炼苗，白天温度降到25℃左右，夜间控制12℃以上，这样有利雌花早形成，降低结果节位。
金丝瓜的种植之整地定植
667 ㎡施腐熟有机肥3 000 kg、48%硫酸钾型三元复合肥(16-16-16)60 kg 。畦面宽70 cm，沟宽50 cm，畦高15～20 cm。春季定植前，先在栽培畦上铺1根16 mm的滴灌管，滴灌管距定植行10 cm左右，并在畦面上铺白色的地膜，可提高地温及起保肥保水作用，每畦定植1行，按株距 50 cm，用打孔器在畦中间打孔，栽植完成后要覆盖小拱棚，晚上小棚上面覆盖250 g/㎡的无纺布。667 ㎡栽1 000～1 200株。
金丝瓜的种植之定植后管理
在定植前或定植后，需在定植行顶部拉铁丝，每畦拉1根以便吊蔓。然后在铁丝上吊绑蔓塑料绳，在每株的顶部垂下1根塑料绳，植株高30 cm左右时即可用绳子把蔓吊起，但要在晴天上午进行。
植株长到50 cm时去除所有侧枝，并结合绕蔓只留主蔓结瓜，由于春季前期温度低，雌花发生节位低，应疏去下部雌花或幼果，并清除茎蔓上的卷须，留果节位在10～15节为好，最好留第2朵雌花。
当有雌花出现后，每天上午都需人工授粉，授粉最佳时间为7：00～9：00。如果前期没有雄花，可用20 mg/L的坐瓜灵喷洒开花的幼瓜。授粉后在雌花前留4～5片叶摘心，坐果后，当瓜100 g大小时，疏去1个果。每株选留1个果形端正、发育良好的果实。每667 ㎡施48%硫酸钾型复合肥(16-16-16)30 kg，同时还要叶面喷施%的磷酸二氢钾液2～3次，整个生长期施肥2次即可。及时剪除下部的老叶病叶，增加通风透光。
金丝瓜的种植之日常管理
温度管理
结果期白天温度控制在25～30℃，夜间控制在15℃左右。昼夜温差大，有利于养分的积累。
水肥管理
定植缓苗后，667 ㎡追施48%硫酸钾型复合肥(16-16-16)20 kg。开花期应控制肥水，防止营养生长过旺影响坐果。坐果后，667 ㎡追施48%硫酸钾型复合肥(16-16-16)35 kg，以加速果实膨大。一般情况下，膨瓜期需水多些，结瓜前水分不宜太多，后期应控制水分，否则影响品质，且果实不耐储存。
支架
金丝瓜果实质量较大，每隔4 m设立1根毛竹支架，高度与栽培行顶端的铁丝一致，把毛竹顶端锯成“丫”形，顶在铁丝上，每667 ㎡需100根左右。
吊瓜
当果实质量达500 g左右时，用麻绳吊瓜。先把绳子系在瓜柄处，后再系到每株顶部的铁丝上。
金丝瓜的种植之病虫害防治
病害主要有病毒病、白粉病。病毒病用8%宁南霉素水剂500～800倍液，每5～7天防治1次，连续2～3次。白粉病用40%福星(氟硅唑)6 000～8 000倍液防治。虫害主要有蚜虫、粉虱、黄守瓜等，用%鱼藤酮乳油1 000～1 500倍液防治，每7～10天防治1次，连续3～5次。
金丝瓜的种植之采收
在果皮坚硬、颜色金黄时采收，667 ㎡产量在5 000 kg左右，金丝瓜在常温下可长时间存放。
家庭种植金丝瓜的方法
1 培育壮苗 金丝瓜各地可根据栽培习惯和气候安排播期，可直播也可育苗移栽，为节省种子，早熟、高产，采用育苗移栽方法的较多，育苗期一般在晚霜前20天左右，京津地区在4月5日前后，用6厘米×6厘米或8厘米×8厘米的营养钵，装3/4的营养土(未种过瓜类菜的肥沃土与优质粗肥3：1混合而成)，在日光温室或大棚内进行，种子用55℃热水浸10分钟或用杀菌药浸种，杀死种子上的病菌，再用温水浸泡2～3小时，用湿布包好，在25～30℃下催芽，出芽后，挑出有芽种子平摆于已浸透水的钵内，每钵1粒，盖营养土1.20厘米，加温催芽，3天齐苗，苗齐后适当通风，以利壮苗。
2 适时定植 苗龄20天左右，3片真叶，避过晚霜即可定植，采用高垅栽培，加地膜和小拱棚更好，株行距1.50米×0.45米，每亩850～1000棵，坐水栽植。
3 肥水管理 金丝瓜栽植前，土地深耕耙平，要达到土质肥沃，肥料充足，亩施优质有机肥3000千克，多原复合肥50千克，深施于地下，栽植后5天内灌水1次，促进缓苗，当瓜长至100克时及时浇膨瓜水，随水追施尿素20千克，用来保证金丝瓜生殖生长的需要。
4 秧苗的整枝管理 金丝瓜枝叶茂盛，要及时整枝，园棵时掐掉老叶，多培土固秧，留2～3蔓，引向同一方向，金丝瓜主蔓13叶，侧蔓5～8叶时，将有大量雌化出现，盛花期要加强人工授粉，于每天上午8点前进行，争取结瓜期集中，每蔓保1个瓜，其余疏掉，瓜蔓搭垅时及时掐掉所有顶尖，以后见尖杈全都打掉，以保证养分大量输入瓜果，多结大瓜。
5 病虫害的防治 金丝瓜在田间生长两个多月，病虫较少，在栽植前开沟打垅时要顺垅施放毒饵，除治地下害虫，生长期间如有蚜虫要随时用药除治，金丝瓜进入坐果期易感白粉病，如有病斑出现，要及时用粉锈宁等药防治，每7天1次，连用3遍，保证秧苗健壮。
6 收获、储藏及加工 金丝瓜授粉后20天，瓜的体积不再增长，到30天时瓜已充分成熟，植株迅速衰老死亡，此时可分期采收，亦可1次收获，收瓜时用刀砍断瓜尾，将瓜存放于干燥通风处或冷库保存，也可随时上市出售。收获后，如搞深加工，方法很多，可以制干，袋装、罐装保鲜，制果脯，蜜饯等不同风味食品。
金丝瓜栽培技术
金丝瓜可以直播，也可育苗移栽。直播的要在晚霜结束后露地直播，育苗的要在保护地中进行，晚霜结束后定植到露地中，也可覆地膜。直播的是1.2米宽的垄，株距1米。播种前先施足埯肥，每埯施农家肥2～6千克、磷酸二铵0.05千克、尿素0.025千克、硫酸钾0.023千克。折合亩施底肥，农家肥1500～3500千克，磷酸二铵27.8千克、尿素13千克、硫酸钾11千克。播种时在垄中央挖3厘米深的坑，将种子扁立起来放入坑内，并覆湿土3厘米厚。
采用育苗移栽的，将配制好的营养土(参考黄瓜营养土配制方法)装入钵内，营养土要距钵上部3厘米距离，然后将金丝瓜种子外膜搓去，用30℃水浸种6小时后播种，并覆土2～3厘米厚。播种后子叶未拱土前，以保温保湿，促早拱土为主。当50%子叶刚露土还未直脖时，应适当通风降温，白天控制在22～25℃，夜间控制在10～15℃，使昼夜温差在10℃左右。第1对真叶展开后，要提高温度，白天保持在29～30℃，夜间15℃左右。苗龄以25天左右为宜，在定植前5～7天，夜间要低温锻炼秧苗，一般以8℃左右为宜。在水分充足的情况下，尽量少浇水，不旱不浇水，浇水要浇透浇足，一般不需追肥。 中耕、除草、培土
随着金丝瓜的生长发育，在蔓子未伸长之前，要及时中耕，铲趟2～3次，清除杂草，提高土温。在进入拉蔓期后，由于蔓叶的阻挡，田间的铲趟作业无法进行时，只好采取拔草方式。秧苗生长过程中要及时给根培土固定幼苗，并注意用细土，以防被风吹得直摇动，茎被磨坏。培土每隔几天培1次。当苗长大时，根培土已不起什么作用，改为采用大土块压下部叶子的叶柄，每棵秧压两处的措施。
植株调整
随着蔓的伸长，由压叶柄改为压蔓，压蔓不仅防翻秧，而且还生不定根，扩大植株的营养面积，固定蔓的生长方向。在压蔓的同时，还要顺蔓，即把主蔓顺着缺苗或空地面积较大的方向压蔓。压蔓要每隔几天进行1次。在金丝瓜开花期间要及时顺蔓、压蔓、整蔓。顺蔓时要把主蔓顺向空地，顺蔓的同时压蔓，所压的位置以能固定住蔓为准，注意不要压住未开的雌花。这时如有的地方蔓叶很密，有的地方还空着，可把密的地方蔓都掐尖，使其停止生长，促进蔓稀的地方快长。金丝瓜是多蔓结瓜作物，在生长中期可长出3～7条蔓子，大多数蔓子都可结瓜，一般开花前不必打蔓、掐尖。但生长弱的侧蔓要剪除。当蔓子长至1米左右时，才开始结第1瓜，同一蔓结第2瓜时，蔓子已达2米左右，如田间蔓子不过于茂密，可放任其生长，座瓜结束后，把所有的蔓都掐尖，以利所结的瓜老熟。
肥水管理
金丝瓜在开花期以前一般不需追肥浇水，进入开花期前至开花初期这段时间，要及时追肥，以满足作物生长需要。以追氮肥为主，每亩地可追尿素9～18千克。施入方法可在距根部25厘米处，挖15厘米的深坑，施入坑内，用土埋好即可。注意肥料与根系的距离，因为肥料离根近易烧根，还容易徒长，太远化肥利用率低。在大早无灌溉条件时应停止追肥或少追肥，等旱情过后再进行追肥。
人工授粉
金丝瓜属异花授粉作物，主要靠蜜蜂等昆虫传粉受精后才能结皿。当蜜蜂数量不多和阴雨天达4天以上时，就要采取人工授粉。授粉时间一般在早晨开花时到9时半以前进行，9时半以后授粉座瓜率显著下降。授粉时带一小盒，随授粉随采一些当天开放的优质雄花放在盒内备用，然后将雄花的花冠剥掉，用雄蕊在雌花的柱头上轻轻蘸抹几下，将花粉抹在上即可，每朵雄花可授雌花1～2朵。 主要有蚜虫和地下害虫。蚜虫参看其他瓜类防治法。地下害虫主要是蛴螬、地老虎等，可用辛硫磷毒饵诱杀、敌百虫毒饵诱杀防治，或用1200倍液的辛硫磷灌根防治。
主要是白粉病、霜霉病和腐烂病。白粉病参看其他瓜类防治法。霜霉病可用40%乙磷铝200倍液喷雾防治。腐烂病可用1∶0.5∶240的波尔多液或30%琥珀酸铜或农用链霉素200毫克/千克喷雾防治。
文档为doc格式