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养牛到底赚不赚钱?其实养牛在畜牧家禽行业里算是比较不错和有保障的,目前猪、鸡是市场最不稳定的,而牛却一直很稳定,没有出现过非常不正常的价格呼高呼低的变化。下面是创业项目网www.dagaqi.com小编为大家整理了怎样养牛更赚钱 养牛赚钱吗，希望能帮助到大家!
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养好牛
养好牛才能卖好价格，这一点在牛难卖的时候更能体现出来。现在北方地区肉牛价格普遍为11块多，而且有些地区差一点的牛还给不到11块。
拿我们山东地区来说吧，现在一般膘情的肉牛价格在11.5~11.8元/斤，出肉率超过50%，每增加一个百分点，每斤价格就会增加3毛左右。
昨天菏泽郓城的一个牛友，卖的肥牛价格就达到12.4元/斤。这个价格足以让北方很多牛友羡慕了，在羡慕之余大家要考虑一下自己的牛出肉率为啥上不来?
1、品种问题。牛的出肉率和品种有很大关系，差一些的品种，饲养管理再好，出肉率也难超50%。大家在养牛时，特别是圈养的情况下，尽量选择西门塔尔牛、夏洛莱牛等生长速度快、出肉率高的肉牛品种。
2、饲养管理。光有好的肉牛品种，没有好的饲养管理也不行。就拿现在来说吧，冬天冷牛不爱上膘，圈舍保温措施做的好和做的差，牛的出肉率就要相差二三个百分点。
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牛的数量
养十头八头牛和百八十头牛在出栏时价格肯定不一样，对于养牛小户牛贩子是压了又压，对于养牛大户大部分牛贩子都会一个较高的价格。
牛数量少，不够车，牛贩子运输费用增加;其次牛贩子抓住小户难卖牛的现状，乘机压价。
对于养牛小户来说，最好的办法就是多联合附近养牛户。同期进牛，同期出栏，虽然一户养牛数量少，但几户加在一起的数量，就能对牛贩子产生一定影响。
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客户资源
老养牛户对于卖牛几乎不会有担心，而且总能卖一个较好的价格。原因很简单，他们养牛这么多年，手中积累的客户资源已经非常多了。
认识的牛贩子多，谁给的价格高就给谁。有时候给价高的和低的能差0.5~1元钱，你说这一点有多重要。
对于养牛新手来说，你可能就认识一两个牛贩子，甚至有些连一个都不认识。到出栏时，无论他们给你多少钱，你都得卖。
不要等到肉牛临出栏再找牛贩子，一定要提前多联系几个牛贩子，为卖牛提前打好基础。不知道牛贩子联系方式，最好的办法就是找老养牛户喝酒，一场酒下来牛贩子电话就有了，而且老养牛户还能告诉你很多你不知道的事情。
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出栏时机
从往年牛价来看的话，一般冬季比夏季高，节日前后高。大家可以适当延长或者提前出栏，但也不用太刻意。
做到以上四点，肉牛不愁卖一个好价格。
牛犊价格。今年牛犊的价格再次上涨，当前200公斤左右的良种肉牛犊价格已经达到6800-7000元/头，加检疫费，中介费以及运输费(如果从外地买)，总共下来要达到7000-7300元/头。
饲料成本。在正常情况下，从牛犊到出栏需要饲喂10个月，体重达到600公斤以上，这期间每头牛需要粗饲料3000公斤左右，精饲料1400公斤左右。粗饲料按照0 . 2元/公斤(在农作物收获季节进行收购)计算，精饲料按照2.6元/公斤(自行配料)计算，每头牛需要饲养成本4240元。
另外，每头牛还需水电成本150元，疫苗成本100元。这样看来，在不算人工的情况下，一头牛的投资已经到了11490-11790元。按照现在行情，养好的情况下每头牛可赚3000元左右，同时还需要承担养牛的各种风险。不过相对来说，养牛比较省心，牛病比其他畜禽少一些。而且第一年只是起步阶段，后期的收益肯定也会增加。粗略了解了成本之后，要想在养殖中提高效益，还要注意以下几点。
1、选对牛苗品种。如果是山区放牧养殖，可选择适应性强，适合爬坡的小型牛种或者杂交程度较低的肉牛苗。这样的牛苗价格便宜，长势不快，营养需求不高，仅靠放牧就能满足。可选择100公斤左右已经断奶的犊牛，因为这种牛本身也不会长太大，还是留点育肥空间。
如果是圈养，就需要较高的饲养成本，建议选择长势快的品种，尽快出栏，节省没有必要的饲料消耗，才能有效益。比如西门塔尔牛、夏洛莱牛等。由于牛犊断奶体重就要达到150公斤了，所以必须要选择150公斤以上的，短期育肥的话最大可以选择350-400公斤。
2、牛犊价格。全国的牛犊价格都差不多，如果看到网上有报价特别低的，不要盲目相信，一般都是骗人的，低价根本买不到。如果是没有入行的人，买牛前一定要充分地了解好市场行情，让懂行的人带着买牛，不容易被坑。
3、饲料成本节省之道。养牛的精饲料价格相差不太大，主要在粗饲料。尽量从本地购买会节省运输费用。如果养殖规模小(20头以内)，粗饲料尽量自己收集，就不要购买了，这样也能节省不少成本。辛苦是辛苦了点，但是利润就是在一点一滴中获得的。
4、肉牛出栏时机。例如一头600公斤的育肥牛，一公斤少卖1元，一头牛就要少卖600元。而冬季和夏季最大价格差可以达到1元左右。这就要求在选择牛犊时，一定要考虑出栏时间来选择牛犊大小，尽量让牛在冬季出栏。以圈养为例，春季进牛犊，在冬季出栏，就要选择150-250公斤的牛犊，夏秋季进牛犊，在冬季出栏要选择250-350公斤的，秋冬季进牛犊，下年冬季出栏，要选择150-200公斤不宜太大的。
养牛靠的是技术，如果你想一夜暴富，养牛肯定是实现不了，但是养牛技术你掌握了，养牛赚钱养牛挣钱也不是一天的事情，需要养牛经验，经验足了，养牛的利润自然会提升。
品种的选择养牛养的好，不如品种选的好，有些品种你喂的再好，就是不见肉牛体重增加快。这个原因表明，肉牛品种对于肉牛生长速度有至关重要的作用，所以养牛户在选择肉牛品种的时候，一定要谨慎。
肉牛质量的控制选择种牛犊是非常关键的一步，没有好的肉牛犊，我们的成功就降低了一半，因为很多养殖户对于肉牛的选择方面不够重视，导致失败的案例很多。
养牛粗细饲料的搭配养牛粗细饲料的选择和搭配，也是对于养牛赚钱吗，起到了很大的作用，首先养牛户对于粗细饲料的选择，比如当前使用的饲料，草也是饲料，玉米面也是饲料，我们都是用粗料和精料来区分，玉米秸秆，小麦秸秆，大豆秸秆，花生秧，地瓜秧，稻草，杂草，牧草都属于粗料，玉米面，小麦麸，豆饼，酒糟，菜子饼，豆渣，这些都属于精料，按照肉牛体重，品种，进行合理搭配。
卫生疫苗管理养牛场的卫生，疫苗注射免疫，给予肉牛好的生长环境，不单单利于生长，还减少了疾病的发生，是间接提升利润的方法，但是管理不当，也是直接导致亏损，失败的直接原因，不可小视，亡羊补牢，是断不可取的，希望养牛场，肉牛养殖场，养牛户，注意这一点。
销售价格销售时候的价格高与低，在于地区，在于肉牛品种，在于肉牛膘情，在于行情，大家仔细考虑一下，作为养牛场，每头牛每斤少卖0.2元，1000斤以上的肉牛少卖200元，如果养殖肉牛100头，那么就少卖2万元，这个看似很渺小，但是数量多了价值非常大。
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