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人工挖莲藕视频 职业挖藕人月收入过万全副武装需跪着挖藕

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职业挖藕人月收入过万 全副武装需跪着挖藕
人工挖莲藕视频 第一篇

53岁的周明国在冰水中挖藕

  夏采莲子冬挖藕,一阵寒潮过后,气温骤降,当人们减少户外活动的时候,挖藕人仍然起早贪黑,泡在泥塘中挖藕。

  全副武装跪地挖藕

  24日,在尹集乡姚庵村荷花湖生态园,藕塘里东倒西歪地竖着枯萎的藕秆,水面上已结了厚厚一层冰。

  穿好防水皮衣,打开电机,几个挖藕师傅分散在泥塘的不同角落,开始了一天的工作。

  挖藕人踩上冰面,先把周围的冰面凿开,然后探下身去。大腿以下没在泥水里,俯下身弯着腰,摸到藕枝后顺势跪在泥里,一手握着高压水枪,一手抓住藕枝,随着水枪把莲藕周围的淤泥冲开,一条长长的莲藕就被拔了出来。

  周明国,53岁,已经挖藕十几年,是土生土长的姚庵村人。时值寒冬,虽然穿着防水皮衣,但零下的水温让他说起话来仍然有点哆嗦。藕塘水浅,莲藕埋得深,必须跪着才能挖,这一跪就是几个小时。

  莲藕好吃,但要把它从淤泥里挖出来并不容易,藕塘淤泥太深,每走一步都要耗费很大的力气。冬天水冰冷冻人,即使是夏天,藕塘里的水都烫人,埋头在藕塘深处,既闷又热,几乎透不过气来。

  挖藕人告诉记者,挖藕很辛苦,夏天热,冬天冷,至于蚊虫叮咬、被蚂蝗吸血都是家常便饭。而且由于常年泡在水里,全村从事职业挖藕的人或多或少都有关节炎。

  体力技术双重考验

  秋冬季节,早上6点开始工作,11点回家吃饭,吃完饭再赶紧回到藕塘,直到下午5点收工。夏季白天长,泡在藕塘里的时间也就更长。

  一根完整的莲藕,少说五六斤,重的有上十斤,长时间跪在藕田里劳作,是对体力的一项考验。“挖藕是个技术活,熟能生巧。”周明国说,挖藕不是乱挖,要用手慢慢摸,以确定整段莲藕的走向和长度,这个全靠经验;水枪也不能正对着藕冲,要隔几公分,否则会把莲藕“打伤”。

  因为太辛苦,现在的挖藕人屈指可数,周明国的外甥高修平刚干了3个月,动作明显要慢得多,“学了1个月才真正上手,一开始挖不出整段的藕,一不小心藕就断了,灌进了淤泥就卖不出价钱了。”

  过了一两个小时,周明国经过的地方已经漂了一片莲藕,这时,妻子张清凤开始下水,将莲藕拣到塑料布上,拖到岸上。“他挖我拣,这样效率高。”张清凤称,近四五年才开始用高压水枪挖藕,以前是纯人力,先把藕塘的水放干,用铁锹把藕旁边的泥挖开,再慢慢把藕拔出来,又累又慢,难度更高。

  泥中“掘金”不觉辛苦

  由于莲藕深埋于淤泥中,所以人工挖掘一直无法被取代。藕有早、中、晚熟不同的品种,每年除了四五月份,一年大部分时间都有藕可挖,无论酷暑还是严寒,挖藕人都照样下水劳作。

  挖藕是体力活,更是技术活。要想挖得又多又好,靠的是技术和经验,如果把藕挖断了,挖破皮或者灌了泥,造成品相差,就很难卖出好价钱。

  夏天热,只能光着膀子、穿着条短裤下水,穿梭于荷叶间,除了暴晒导致晒伤脱皮,还免不了被蚂蟥吸血、被水草剐伤。长时间弯腰浸泡在水中,关节炎、腰肌劳损都是职业病。“想着这挖出的藕都是‘黄金’,就不觉得累了。”浸泡在水中的周明国笑着说,因为经验丰富,半天就能挖出1000多斤藕,每斤5毛工钱,算下来,每个月一万多元的收入不成问题。像高修平这样的新手,一天下来也能挖七八百斤,收入也是比较可观的。

  姚庵村荷花湖生态园有近200亩藕塘,每年每亩产藕三四千斤,全靠周明国这样的挖藕人,才能把污泥中的莲藕送上市民的餐桌。“岁数这么大了,还要继续这么辛苦地挖藕吗?”采访结束时,记者问周明国。他笑着回答:“我身体还行,至少还要挖个三四年。”

  

高压水枪采藕新技术
人工挖莲藕视频 第二篇

  [农广天地]高压水枪采藕新技术  

  如今,种植莲藕已经成为莲藕产区农民增收致富的好门路了。各地莲藕的种植面积也逐年增加,而且现在种藕不是过去那种小家小户的种植,一般都是承包几十亩甚至几百亩,可是传统的采藕是纯粹的手工活,费工费时又费力,已经不适应现在大规模种植莲藕的发展趋势。目前,采藕行业也实行了机械化——利用高压水枪采藕。本期节目为您详细介绍高压水枪采藕新技术。  

  采藕优势

         莲藕好种,下种、管护都比较容易,但是采挖难度大,过去,用锄头和铁锹等工具人工挖藕,一般情况下一个人一天只能挖100-150斤莲藕,劳动效率非常低,并且由于采挖劳动强度较大,挖藕人每天累得腰都直不起来。而且莲藕破损率非常高,商品性差,每天产量太小还很难保证市场供应,如果错过了收获季节,莲藕就会烂在淤泥中,那肯定赚不到钱!采用高压水枪采藕新技术 ,采挖出来的莲藕相当干净,经过简单清洗就可以上市销售,一个劳动力一天可以采挖近300公斤,功效是人工采挖的3倍左右,每亩可节约采挖劳动力成本1000多元。  

  高压水枪的结构与原理

         高压水枪配置:高压空气压缩机水泵、水管、 水枪。 建筑用的空气压缩机:驱动装置(柴油机或者电动机)、空气压缩机、风包(储气室)。 原理:高压水枪:水通过水泵吸入经压缩后流经水管,最后经水枪射出,水枪通过控制出水嘴的流量来控制水的分散大小,这样就构成水的喷射。用的不超过8Mpa压力,一般在5Mpa~6Mpa之间。 空气压缩机原理:空气压缩机通过吸气端吸入新鲜空气进入气室(一级气室),经压缩排入到二级气室压缩,送入到储气室储存,最后经管道输送到使用工具上供使用作业。它的动力来源于柴油机或者电动机桥接或者直接带动工作。  

  使用方法及安全措施

        高压水枪采挖法是非常讲究技术的,它不像传统挖藕方法那样要把藕塘的水抽掉,而是采用藕塘渠水用潜水泵抽水直接对莲藕位置进行作业的。水枪采藕专用工具由一个高压水泵、一根高压水管组成,在操作上,首先在锁定莲藕的位置后,高压水枪对准藕杆下的淤泥冲去,冲散莲藕周围的淤泥后,再把莲藕轻轻往上提,

  挖藕机可以按照需要在水面上自由移动,操作人员只需手持喷枪就可以进行挖藕作业,操作简单方便。同时挖藕机以汽油机为动力,避免了以往许多农户使用高压水枪乱拉电线而产生的漏电触电事故,确保了安全生产。

  高压水枪采藕“射”藕的方法有几个特点: 

  1、提高了工作效益。此法一支水枪2人操作,相当于以前8个人一天的作业量。 

  2、增强了产品的商品性。以前用锄头挖,破损率在35%左右,采用这种方法后,商品性可达100%。 

  3、节约了成本。现在起挖一亩莲藕,用的电、人工、机械费用比全人工用锄头要节约2000元。 

  4、及时抓住了商机。在市场高价位时销售,提高了亩产值。 

  采藕后,鲜藕用60mg/kg焦亚硫酸钠+0.15%柠檬酸+0.06%氯化钙+0.03%明矾的溶液配比最佳溶液作为贮运介质,在集装箱车能达到的低温条件下,排气、密封,可以保存两个月以上。藕取出后,色泽、味道如同鲜藕,从而解决了远距离长途运输藕变色、变味的难题。

莲藕种植技术
人工挖莲藕视频 第三篇

  莲藕(Nelumbonucifera)是睡莲科莲属多年生宿根型水生草本植物。别名莲、莲花、芙蕖、芙蓉、菡萏、藕花、水芝、水芸、泽芝、玉环、水华、六月春等。原产于我国和印度,在日本、东南亚、印度、非洲和苏联都有栽培。按对水层深浅的适应性可分为浅水藕和深水藕两种。藕莲以膨大的地下根状茎供食用,通常称为藕。其形态特征为:细长的地下茎,横卧在泥土中,称为“莲鞭”或“藕鞭”。莲鞭肉质,有节,节上有须根、侧芽和叶芽,有的还有花芽,可长出侧枝、叶片和荷花。莲鞭继续伸长生长为主茎,主茎上有多个多次分枝。主茎可长达1000厘米,有节20个左右。分枝一般具有6~8个节,节间短的只有数厘米,长的可达100厘米以上,其先端数节钻入深层泥土中,节间膨大,形成新藕。新藕有3~6节,一般3~4节,全长60~100厘米,称为亲藕。亲藕各节又有分枝,称为子藕,一般有2~3个。较大的子藕上还会有分枝,称为孙藕。

  莲叶又称荷叶,圆盾状,全缘,叶面蓝绿色,有白粉,粗糙,上生无数细毛,背面大叶脉淡绿色,光滑无毛。从种藕发芽所生的第一片叶到最后一片叶,其大小形状均不同,最初的很小,不能伸出水面,称为荷钱或钱叶;后来生的浮在水面的较大的叶称为浮叶;莲鞭上生出的柄长而粗并伸出水面的叶叫立叶,有数片。最先长出的立叶较小,结藕前的一片立叶最高大,叶柄刺多而锐利,其下就是藕的后把,故称为后把叶,它是采藕时的主要标志,而后立叶又逐渐缩小,最后一片立叶小而厚,叶色浓绿,叶柄短而细,光滑无刺或少刺,称为终止叶。采藕时,把后把叶和终止叶连成一直线,便可判断藕的方向和位置。

  莲花又称荷花,白色或粉色,两性花。早熟品种一般无花,中晚熟品种在发育良好的莲鞭上,大约自第3片立叶起至后把叶前一叶上,各节与叶并生1朵花或间隔数节抽生1朵花,但是否开花和花的多少,则与环境和品种相关。一般,一株藕鞭和侧边可开花20~30朵。花谢后,花托逐渐肥大成蜂窝状,称为莲蓬。每个莲蓬有籽15~25个,在自然条件下一般不发芽。如作为种子使用,需破壳才能发芽。

  (一)莲藕的营养价值与保健作用

  莲藕营养丰富,用途广泛,经济价值高。据测定,每100克藕含蛋白质4.3克,脂肪0.4克,钙82毫克,铁2.2毫克,还有维生素B、C和无机盐类等。

  《本草纲目》中记载说荷花、莲子、莲衣、莲房、莲须、莲子心、荷叶、荷梗、藕节等均可药用。荷花能活血止血、去湿消风、清心凉血、解热解毒。莲子为滋补食品能养心、益肾、补脾、涩肠。莲须能清心、益肾、涩精、止血、解暑除烦,生津止渴。荷叶能清暑利湿、升阳止血,减肥瘦身,其中荷叶简成分对于清洗肠胃,减脂排瘀有奇效。藕节能止血、散瘀、解热毒。鲜藕经过蒸煮之后,颜色由白变紫,性能由凉转温,已无清热化瘀的功能,而有补脾养胃的功效,主要用于脾胃虚弱,肺痨病人兼有脾虚的。藕还可以加工成藕粉,常作病后滋补品。荷梗能清热解暑、通气行水、泻火清心。

  (二)莲藕的食用方法

  莲藕可鲜食,一般清炒、沸水焯熟放凉后凉拌,也可炒肉,还可制藕粉食用,也可生食。

  (三)生物学特性

  莲藕是喜光喜温性植物,适于低洼地、水塘、湖荡栽培,要求在炎热多雨的季节生长。从种藕萌芽至新藕成熟的生长发育过程可分为以下三个时期。

  1.萌芽生长期

  从种藕萌芽至立叶开始发生。气温达15℃时,种藕开始萌芽,抽生莲鞭和浮叶。20℃以上时,莲鞭迅速延伸,长出立叶和须根,植株开始旺盛生长。此期水层宜浅,水温宜高,以促进植株早抽莲鞭的生长立叶。

  2.茎叶旺盛生长期

  从植株抽出立叶开始,到藕鞭上出现后把叶为止。当植株抽出1~2片立叶后,主莲鞭便开始发生侧莲鞭,随着植株茎叶的旺盛生长,发生侧莲鞭更多。此期平均气温25℃~30℃,并时晴时雨,最适宜植株生长。当主莲鞭长达7米左右,终止叶已出现,新藕开始形成,也正值进入现蕾开花之时。此期需肥较多,才能促进茎叶旺盛生长。水位宜深,以利荷叶生长粗壮。

  3.结藕期

  从后把叶出现到新藕逐渐充实长圆为止。当抽出后把叶时,植株体内吸收和制造的养分除少部分输向莲子外,其余都向新藕内集中。秋高气爽,气温在24℃~25℃时,新藕充实肥大最快。气温下降到15℃左右,新藕肥大停止。此期需要降低水位,以利新藕肥大。

  莲的萌芽始温在15℃左右,生长最适温度为28℃~30℃,昼夜温差大,利于莲藕膨大形成。莲在整个生育期内不能离水,适宜水深在100厘米以下。同一品种在浅水中种植时莲藕节间短,节数较多,而在深水中种植时节间伸长变粗,节数变少。莲对土质要求不严格,在较大范围内都能生长。耐肥,适宜在有机质丰富、耕作层较深(30~50厘米)且保水能力强的黏质土壤中生长。

  (四)莲藕种植技术

  1.栽培季节安排

  莲藕要求温暖湿润的环境,主要在炎热多雨的季节生长。当气温稳定在15℃以上时就可栽培,长江流域在3月下旬至4月下旬,珠江流域及北方地区要分别比长江流域提早或推迟一个月左右,有的地方在气温达12℃以上即开始栽培。总之,栽培时间宜早不宜迟,这样使其尽早适应新环境,延长生长期。栽培时间不能太早或太晚。太早,地温较低,种藕易烂,若是栽培幼苗,也易冻伤;太晚,藕芽较长,易受伤,对新环境适应能力差,生长期也短。故适时栽培是提高莲藕产量的重要一环。

  2.品种选择

  莲藕以收获肥大的地下茎(藕)为目的,又叫菜藕或家藕。一般叶脉突起,开花或少花不结种子或少结种子,藕外皮白色,肥嫩,肉质松脆,味甜。藕莲品种较多,按对水层深浅的适应性分为浅水藕和深水藕。藕种一般用中、晚熟品种。在谷雨、立夏间定植,白露、秋分间或在冬至前挖藕。慢藕、湖藕、反背肘、鄂莲二号、鄂莲四号是目前普遍采用的优良品种,其品种特性简述如下。

  慢藕:产于江苏苏州,中熟种。谷雨至立夏时种植,立秋至处暑时收获,产量较高,藕身较长,品质良好,含水量少,栽培较广。湖藕:产于江苏宜兴,晚熟种。清明至谷雨时栽植,白露至立冬时收获,亲藕具有5~6节,品质佳,淀粉含量多,宜熟食及加工。

  反背肘:为重庆的农家品种。花红色,叶较大,藕较粗,黄白色,带节较长,最长可达38厘米,适应性强。不择土,不耗肥,产量稳定。

  鄂莲二号:由武汉市蔬菜科学研究所选育的中、晚熟新品种。叶近圆形,叶平展如盘形,叶面多皱折,叶柄长180厘米。8月上旬收青荷藕,9月下旬收老熟藕,每亩产藕2500~3000千克。

  鄂莲四号:由武汉市蔬菜科学研究所杂交育成的中、晚熟品种,株高160厘米,叶椭圆形,花茎长75厘米,花白色,主藕5~7节,长120~150厘米,皮白色,横断面椭圆形,横径7~8厘米,梢节段粗大,生食较甜,熟食煨汤亦甜。7月中旬收老藕,每亩产藕3000~3500千克。

  3.藕田选择及整田

  莲藕的荷梗比较柔弱,对风浪的抵抗力差,强风大浪时易折断荷梗,影响莲藕生长,造成减产。因此,宜选择避风、水流平缓、水位稳定,最高水位不超过100~120厘米,具规范化藕鱼工程的田块进行莲藕种植,土壤为富含有机质的黏壤土。在种植前半月将大量基肥施入,藕田的基肥施用量应根据土壤肥瘦而定,一般每亩施人畜粪肥或厩肥1500~2500千克,或绿肥3000~3500千克。多施堆厩肥可以减少藕身附着的红色锈斑,提高品质。深水藕田易缺磷,除了施足有机肥外,还应撒施过磷酸钙30~40千克做基肥。及时耕耙。种藕前1~2天再耙一次,使土面平整,以免灌水后深浅不一,保证田面成为泥泞状态。连作的老藕田要清除老藕的叶柄、花梗和藕鞭等残留物,并应整修田埂,填补坑洞,以防漏水、漏肥。

  4.栽种

  田块深耕耙平后,放进5厘米左右的浅水后栽植。排种时,按照藕种的形状用手扒开淤泥,然后放种,放种后立即盖回淤泥。通常斜植,藕头入土深10~12厘米,后把节梢翘在水面上,种藕与地面倾斜约20度,这样可以利用光照提高土温,促进萌芽。

  排藕的方式很多,有朝一个方向的,也有几行相对排列的,各株间以三角形排列较好,这样可以使莲鞭分布均匀,避免拥挤。无论田藕还是塘藕,种植时要求四周边行藕头一律向田内,以免莲鞭伸出田埂外。一般来说,藕莲的种植密度应大一些,行距为170~260厘米,株距为50~70厘米,每亩用种量150~250千克。

  5.莲藕种植管理

  (1)巡田巡田,就是对藕田进行巡视。只有经过巡田才能及时发现问题,并根据具体情况及时采取相应措施,故每天必须坚持早、中、晚3次巡田。巡田的主要内容:检查田埂有无漏洞或塌陷,一旦发现应及时堵塞或修整。检查水位,始终保持适当的水位。防治疾病,经常检查藕的叶片、叶柄是否正常,及早发现疾病,对症下药。

  (2)调节水位 根据莲藕对水位的适应性可分为浅水藕和深水藕两种生态类型。浅水藕适合水位10~20厘米,最大耐水深度30~50厘米。深水藕适合水位30~50厘米,最大耐水深度100~120厘米。浅水藕水层管理总的原则是前浅、中深、后浅。在栽藕后到立叶出现时的萌芽生长期,应保持浅水,以提高土温,促进发芽。一般是以保持4~7厘米深的水层为好,随着立叶的出现,莲藕茎叶生长逐渐转旺,水层要逐渐升高到12~15厘米。当终止叶出现后,表明开始结藕,水层要逐渐降低到4~7厘米,促进结藕。深水藕的水位不易调节,主要是防止汛期受涝,特别是立叶淹没后,应在8小时内紧急排水,使荷叶露出水面,以防淹死。

  (3)化学除草 在莲藕种植生长过程中,尤其是浅水藕生长前期,水田内眼子草、牛毛毡、矮慈姑、三棱草、四叶萍、黑藻等杂草较多,生长较快,影响莲藕生长,应及时除草。以前常采用人工中耕除草,工作量大,并且容易踩伤莲藕地下茎芽。如果采用化学除草,省工、省力,并且对莲藕无伤害。近年来,通过科技人员的研究和试验,摸索出了一些藕田化学除草安全有效的方法,正在生产中推广。

  具体方法是:①选用50%威罗生乳油(瑞士汽巴嘉基公司生产),在莲藕立叶长高出水面30厘米时,取药100毫升,先拌5千克尿素、再加5千克细土,充分拌匀后,于露水已干时撒施田中,施药时,藕田保持水深7~10厘米,施药后保持水层一周以上,效果良好,残效期可达1个月以上。②选用12.5%盖草能或者35%精稳杀得40毫升,加水40~50千克,充分拌匀后,当露水干时对杂草叶面喷洒,经过4天,对杀死3~4叶期禾本科杂草效果较显著。

  (4)追肥莲藕在生长发育过程中所需要的营养物质,一方面来自莲叶的光合作用;另一方面来自于土壤,而土壤中原有的肥料有限(包括基肥),随着植株的生长发育,会越来越少,因此必须及时追肥。莲藕生育期长,一般追肥2~3次。第一次在立叶开始出现时进行,中耕除草后,每亩施入人粪尿肥750~1000千克。第二次追肥在立叶已有5~6片时进行,每亩施入人粪尿肥1000千克左右。第三次追肥在终止叶出现时进行,这时结藕开始,称为追藕肥。每亩施人粪尿肥1500千克,饼肥30~50千克。施肥应选择晴朗无风天气,避免在烈日的中午进行。每次施肥前放掉田水,以便肥料吸入水中,然后再灌水至原来的深度。在深水藕田中,肥料易流失,不能直接施用液体肥料,应采取固施肥料方法,即重施厩肥或青草绿肥,并埋入泥中。追肥用化肥时,首先将化肥与河泥充分混合,做成肥泥团,再施入藕田。

  6.藕的收获与贮藏

  藕的收获时间很长,秋分到寒露,即可采收。一般在收藕前15天左右摘收荷叶为宜。采收时,将叶片对折,自叶脐下折断。采叶时要注意将后把叶和终止叶留下,作为采藕标志。

  (1)收获藕的采收与供应期较长,早熟品种在小暑时即可采收,但以在大暑到立秋这段时间内收获为好。晚熟品种多在白露到霜降期间收获,对于水位较深的藕田,地温下降慢,可推迟15~30天采收,以延长生长期,提高产量。立秋前采收的藕叫嫩藕,含糖与水分较多,含淀粉量较少,宜生食;立秋以后采收的藕叫老藕,成熟较好,淀粉含量高,宜熟食;叶片全部干枯,充分成熟的藕,淀粉含量最高,适宜制藕粉。

  采藕方法:采藕时,先将藕身周围的泥掏空,露出藕身,再将藕的后把节从藕鞭上6厘米左右处折断(以免泥水浸入藕的孔道内),然后用双手小心地将整藕取出藕穴。对于排水困难的深水藕田,首先用脚探定藕的位置,同时手持后把叶的叶柄,脚用力将藕身旁的泥踢去,然后在藕的后方踩断藕鞭,最后持藕把提出藕身。

  (2)鲜藕的贮藏若藕在空气中暴露时间过长,表皮容易损伤变成淡紫色,进而变成铁锈色,严重影响销售价格。所以,贮藏时除应选择充分老熟、粘附泥土、藕节完整、无伤无病者外,在贮藏过程中还要注意保持高湿低温(5℃~10℃),且应防曝晒、防冻伤、防挤压,适当透气。

  常用的贮藏方法有三种。一是泥土埋藏:藕收获后应立即埋藏于室内或露地。室内埋藏时,先用砖或木板等封围成埋藏坑,然后撒一层土,放一层藕,共放5~6层,最后再覆一层10厘米厚的细土,土要潮、细、软,手捏不成团。用普通水泥池贮藏时,池底先用木板或竹片垫起10厘米,形成隔底,然后,铺一层10厘米厚的细土,再将藕、土一层层放入,这样有利于藕的呼吸,又可防止有害微生物的侵害。在室外露地埋藏时,应选地势较高,背阳避光处,将土和藕分层堆积成金字塔形,用泥盖严,周围挖好排水沟,以防积水;雨天要及时遮盖,防止泥土被冲散。贮藏期间20天左右扒开泥土检查1次,将腐烂者挑出;二是薄膜帐贮藏:藕收获后,立即放入薄膜帐中封严。贮藏期间,因藕的呼吸和水分蒸腾,会使帐内二氧化碳含量和空气温度升高,故应每隔1天揭开帐子透气1次;三是简易堆藏:将藕顺次码放于室内或荫棚中,形成长方形平堆,堆高约80厘米,上用水草或洁净的湿稻草盖严,经常洒水,保持湿润,以防受冻或发热及干缩。

  (五)留种

  莲藕的种子虽有繁殖能力,但易引起种性变异,因此,生产上大多不采用莲子作种子,而是用种藕进行无性繁殖。选择种藕时应掌握以下几项标准:(1)适宜的生态型。浅水栽培应选择适合浅水栽培的品种如海南洲等;深水栽培应选择适合深水栽培的品种如丝苗等。(2)新鲜。种用藕应留在原田内越冬,春季种植前可随挖,随选,随栽,不宜在空气中久放,以免芽头失水干枯。(3)藕大、芽旺、无病虫害、后把节较粗,具有本品种特征。亲藕、大子藕均可做种藕,种藕必须粗壮,至少有2节以上充分成熟的藕身,顶芽完整,单支重在250克以上。(4)完整无缺。选用种藕的节部和藕身都不能挖破,防止泥水灌入,引起腐烂。

  种藕的培育方法同上。只是种用藕要留在原田越冬,春季栽种时随挖随栽。

  (六)病虫害防治

  莲藕一般不易发生病虫害,但偶有腐败病或蚜虫和斜纹夜蛾危害。病情轻时叶片呈现黄色,严重时植株枯死。因此,为防止病害发生,最好实行轮作,不宜连作。有蚜虫或斜纹夜蛾发生时,可用40%的乐果乳剂或50%的可湿性灭蚜粉剂1000倍液喷洒防治。

  

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人工挖莲藕视频 第四篇

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【食材】莲藕、马蹄、荷兰豆、黑木耳、胡萝卜; 【调料】盐、料酒、鸡粉、湿淀粉; 【制作步骤】 (1)、锅里水烧开,依次分别倒入胡萝卜片、荷兰豆、黑木耳和藕片烫开并捞出。期间可...

挖藕(童年趣事)
人工挖莲藕视频 第五篇

人工挖莲藕视频

挖藕

莲藕不论是炒着吃,煮着吃还是生吃,都十分好吃,但是这美味的食品我却不知道怎么从池塘里挖出来,所以我一直想去体验一下挖藕。

那一天,我和好朋友出去烧烤。由于材料不多,我们觉得没趣,所以没吃多少就出去玩了,我观察一下四周有什么好玩的地方,忽然我看到了有一个抽干水的池塘中的荷叶,咦!可以去挖藕啊! 说干就干,我马上跑去仓库中借了一把铲子,跑回来,在池塘边我挖,我挖,我挖挖挖!可是只凭我的力气哪可能挖到藕,好在我也没抱太多希望。过了一会儿,爸爸过来了,看见我挖藕,他也来了兴致,便做好装备,上车换上了水鞋,拿了把铲子下到池塘里大干起来。刚开始小伙伴们还挺好奇的挤在桥上看,看到挖到小莲藕,我还是有大大的成就感。

人工挖莲藕视频

可不一会儿,他们就耐不住了,都去摘扬桃去了。只剩我和爸爸在那里挖。其实我也累了,根本没挖,只是在旁边加油罢了,只见爸爸用力一铲下去,听见一声清脆的断裂声,我顿时兴奋起来,挖到藕啦!一看随即伤心起来,挖断藕了。好在是去年的老藕,不好吃,没有这样心疼。我们有了动力,继续挖,功夫不负有心人啊!我们又挖到了藕,㖿!这次是嫩一点的藕,虽然细了点,但是我还是很兴奋,不行,我也该出场了。我用手伸进於泥里,摸着藕的关节,摸到顶了,我轻轻用力,“咔”的一声,第一根藕就“出炉了”,我把藕上的一层泥用手“刮”下来,放在一边。接着,我们顺着刚刚那节藕,又依次

得到了第二、第三根„„

不知不觉中,夜幕降临了,时间不多,得回去了,这次我们共收获了五节藕,虽说是五节,但我心里觉得整个池塘都被我们挖完了,我们把藕洗干净,这些藕每个都有三四节,每节有半尺长,浑身粘着泥巴,洗干净后白中略带黄褐色,真像娃娃的胖腿。

当天晚上,就把我和爸爸的战利品——藕给煮了。刚上桌,我就抢得先尝尝,虽说味道和市场上不分上下,但有股说不出的好吃。

这次挖藕使我懂得了食品都是“苦尽甘来”。挖藕中是我缤纷童年的一小部分,就像大象身上的一粒种子,还有很多事也让我明白道理,而有些道理还得让我自己去领悟才行!

低洼地种藕 “挖”出财富路
人工挖莲藕视频 第六篇

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低洼地种藕 “挖”出财富路

作者:

人工挖莲藕视频

来源:《农村百事通》2015年第18期

安徽省肥西县三河镇德霞种植专业合作社理事长孔德霞,将3000亩低洼地改造成藕塘,每年光卖藕就有900万元的毛收入。

返乡种地

在安徽省庐江县金牛镇的水生蔬菜基地,2000多亩的藕塘在荷花盛开时,微风拂过,荷叶翻碧浪,别有一番景致。孔德霞20多岁时从老家三河镇来到合肥市做小买卖,他卖过水果,也卖过水产品,由于他诚信经商,仅仅三四年就收获了人生的第一桶金。但他每年回到家乡看到大量抛荒地,就心有感慨,觉得这样下去农村就会越来越穷,自己应该做些什么来改变这种现状呢?孔德霞一直想将这些大量抛荒地租到自己手里。2010年国家政策支持和鼓励种植大户、专业合作社依法合理流转土地,孔德霞抓住机会成立了肥西县三河镇德霞农民土地流转经营专业合作社,通过他的努力以及各级政府的大力支持,他在肥西县、庐江县、舒城县乡镇成功流转土地3万多亩,并逐步走上了土地集约化经营的现代化农业新路子。

低洼地改造成藕塘

由于土地都是连片流转,好的差的一起拿,有些低洼地也不能不要,但是低洼地土地贫瘠,不适合种植粮食作物,孔德霞经过比较分析,他决定引种莲藕。2007年,他就试种过200亩莲藕,每亩投入1000多元,当年每亩莲藕获利1000多元。经过8年的发展,2015年孔德霞的莲藕种植面积增加到了3000亩,分别位于肥西县三河镇和庐江县金牛镇。

现在莲藕价格不低,每公斤莲藕收购价格要5元多。 目前每亩莲藕成本要5000多元,每亩可产2000公斤藕。种植莲藕平时不需要太多劳力,且莲藕容易保存,当年生长的莲藕在藕塘里保存到来年三四月份都可以。 孔德霞去年种植的3000亩莲藕,可获利至少900万元。 莲藕种植有诀窍

莲藕种的好也是需要诀窍的,对那些有种植莲藕意愿的农户,孔德霞愿意分享自己的诀窍。

种植前期准备工作要做好。藕塘选址,四周要避开高大的树木,以免影响光合作用。底肥以农家肥为主,化肥配合施用。农家肥必须经发酵杀菌处理,防止带病菌入田。选种以节长、肥大为主,亩用种藕约500公斤,种植不宜过稀或过密,一般株距1米、行距1.5米。生长期加强肥水管理。莲叶未长满田时亩施磷酸二铵20~30公斤,促进生长。莲花初现时亩施尿素15~30公斤,加快地下莲藕茎节分化。莲花盛期亩施尿素20~30公斤,促进莲藕地下茎膨

基于水压检测的遥控挖藕机
人工挖莲藕视频 第七篇

人工挖莲藕视频

藕农的辛酸:黑泥巴里的白莲藕好吃不好挖!
人工挖莲藕视频 第八篇

藕农的辛酸:黑泥巴里的白莲藕好吃不好挖!

莲藕好吃,油炸、凉调、煲汤,每种做法都深受欢迎,特别是到了春节,莲藕就像肉一样,是家家户户都要准备的过年菜。由于莲藕长在泥里,走向不定,所以只能人工挖,机器代替不了。

为了能够让自己的身体,尽可能的少时间的浸在水里面,这样的简单的穿一身套衣就

已经是最大的保障了。

在半米深的泥土里,挖藕人用特制的工具,小心翼翼的“追踪”,藕脆易断,稍有不慎,就会折断、破皮或者灌泥,那样价格也会大打折扣。

挖出来并没有完事,还要将淤泥清理个差不多,在寒冷的冬季,即使戴着手套,双手

也会冻破。

而在农村,这样的事情,女子也是丝毫不会逊色的。挖藕的时候,基本上也就是全身心的投入进去了,在有些浅水区,还要注意不要把藕挖坏了,这样对于藕而言,可能

人工挖莲藕视频

价值就不同了。

看着挖出来的藕,农民的内心是雀跃的,这些都是他们一年的收成啊。当然,这还是最开始的,全部挖上来了以后,就要清洗好了,装车。后面的工作相对就简单不少了。

长时间的在水下工作,经常膝盖,手指关节疼痛都是忍着的,藕农在赚钱的时候,也

是心酸的群体啊!珍惜吃到的每一节藕吧!

本文作者:养生那些事儿

教你如何利用家里的水桶种莲藕,多到吃不完!
人工挖莲藕视频 第九篇

教你如何利用家里的水桶种莲藕,多到吃不完!

种莲藕最好是圹泥,没有圹泥可以到郊外农田挖些田泥代替。

莲藕是一种比较常见的菜,但如今的菜价也是不便宜,而且安全无保障,今天就教大家如何在家种莲藕,只需一个水桶就可以了。挑几节有芽的莲藕回来放湿地保存。用口径70

的大水桶种植,先用木叶禾草这类沤肥,因为莲藕喜欢腐植肥。

加水和淤泥:

还可以加鸡粪和粟米衣沤制:

种莲藕最好是圹泥,没有圹泥可以到郊外农田挖些田泥代替。

先沤好肥,等春节后再种植。

本文来源:https://www.dagaqi.com/nanxingchuangye/57403.html

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