她身患癌症，经历过4次恐怖的大手术，在生命边缘仍顽强打拼。如今十几年过去了，她不仅成功击退死神，还成了东北赫赫有名的“海参王”。她在全国16个省有300多家门店，生产的“晓芹海参胶囊”等产品远销到日韩、欧盟，个人资产更是高达数亿元！一个柔弱女子，是如何创造如此奇迹的？我们来看她的创业故事。
王晓芹出生在辽宁庄河市鲍马村一个农民家庭，毕业于沈阳化工学院。她1989年回到大连开发区，成为一家水产品加工企业惟一的工程师。1992年，她做出一个大胆选择：以500美元的月薪，应聘到一家新加坡人投资的甲鱼养殖场任总经理，成功开创了在北方温室中养殖甲鱼的先例。
她年纪轻轻，就成了远近闻名的甲鱼养殖专家。就在事业干得红红火火时，1996年7月，王晓芹和往常一样中午去基地观察甲鱼的生长情况，没想到突发意外。开始她觉得头有点晕，接着眼前一黑就摔倒在地。大伙赶紧将她送进医院。
当时手术后10天内吃掉的8只甲鱼，让晓芹记住了甲鱼的鲜美和营养。一年后，晓芹选择项目时，首先想到了甲鱼。她发现，当时很少有人自己买甲鱼回家做吃。因为甲鱼腥味特别重，一般人根本不会去腥、烹饪。不敢杀、不会杀、难去腥、难烹饪让很多人望“鱼”兴叹。市场的空白点就是商机，经过在300多只甲鱼身上摸索，王晓芹总结出了一套全国首创的“甲鱼五步去腥法”。于是她决定外出做生意。
王晓芹自从生病后一直呆在家里，平时忙惯了的她，因为整天无所事事，觉得非常失落、烦闷。她认为如果一直这样下去，病情只能不断加重、恶化。所以不如索性撇开它，干点自己喜欢的事，说不定心情一好，就会把病魔赶走。虽然丈夫李春阁不愿让她再辛苦打拼，但是为了能让她减轻点心理负担，最后还是支持妻子出去闯闯。其实他并不指望王晓芹挣什么钱，只希望她能出去溜达溜达找点乐趣。
1997年12月8日，“晓芹牌”大裙边甲鱼专柜在大连商场正式开张了。“我们卖的不是甲鱼，而是服务。”她采用自己独创的“甲鱼五步去腥法”现场为大家演示，顾客需要做的只有两件事：挑甲鱼，回家炖。宰杀、去腥、配料等麻烦，晓芹都包了，改变了过去人们将整只甲鱼买回家自己处理的麻烦。她还采用甲鱼分半卖等促销手段，深受工薪阶层的青睐，以至于大连老百姓都知道了“买甲鱼找晓芹”这句耳熟能详的广告语。随后，王晓芹注册了大连晓芹食品有限公司。2000年，甲鱼日销售量由十几只增加到上百只，专柜由1个增至9个，接纳了下岗人员十几人，就连省城沈阳也有了她的甲鱼销售专柜。“把麻烦留给自己，把方便让给客户”，凭着“自找麻烦”，王晓芹掘到了人生中的第一桶金。4年时间，她赚到300多万元。
2001年10月，正当甲鱼生意红火时，王晓芹因过度劳累乳腺肿瘤复发转移，在大连大学附属中山医院做了第二次手术。手术后，王晓芹进行了长达一年的化疗。这期间，一位好朋友给她送来了两斤干“辽参”。 “印象最深的是两点，一是辽参补血真有营养，二是泡发海参太麻烦。”没想到就在泡发海参时，王晓芹又发现了一个惊人的商机。
“这么好的大连特产，为什么不做成非常方便的状态？如果客户买回家马上就能吃，该省去多少麻烦！”王晓芹马上动手做实验，花5个月时间，用掉价值20多万元的鲜海参，终于研发出了不用泡发的海参——“晓芹水发鲜刺参”，填补了海参市场的空白。
这时，很多人觉得王晓芹可以利用自己的“独门绝技”，很快实现财富梦想，她却出人意料地做起了赔本生意：买一只甲鱼，送一斤海参！2001年秋天的两个月里，王晓芹为她“赔本赚吆喝”的推销方式，白送了36万元的水发海参。然而正如她预期的一样，随后水发海参的销量逐渐增加，为她打开了市场销路。当年海参的销售额就突破350万元。此后，生意越发红火。
大连是海参的主产地，当地海参年产量3万吨，占全国总产量的二分之一，年产值50多亿元。当地很多有实力的老板也都进入到了海参加工行业。2008年，因为金融危机的影响，很多商家的生意都大不如前。他们效益不好，直接影响养殖户的收入，后来连出货都成了问题。此时王晓芹主动出击，按照市场价一年收购海参量就超过了1200吨。之所以敢逆市扩张，是因为王晓芹发现了一个一直被人们所忽视的财富秘密……
这事还得从2007年10月说起。当时王晓芹新的海参加工厂刚建成投产，就来了一批日本客商，对方不买海参却开出很高的价格收购海参肠子，有多少要多少！千百年来，海参的肠子和卵都作为垃圾当场扔掉。王晓芹追问日商这玩意到底是做什么用？对方却避而不答。她感到，这里面一定藏着一个很大的商业机密！
王晓芹拿出5万元钱，找专家对海参肠子进行化验。她经过多方打听终于得知，原来在日本，海参肠卵是一种高级营养品的原料。她立马到日本考察，掌握了有关精加工技术。她将这些海参肠卵变“废”为宝，通过冷冻干燥加工成食品海参胶囊，可以直接食用，出口后利润高得惊人。2008年父亲节前夕，身患绝症的王晓芹含泪写了一篇怀念父亲的文章，没想到在《大连晚报》上发表后，立即在社会上引起强烈反响。报社还趁机和她的企业联手搞了一个关于亲情方面的征文活动。有20位作者获奖，其中一等奖获得者就有后来比较火爆的电视剧《我的丑娘》的编剧单联全。
王晓芹策划情感营销抓住了人们的孝心、爱心需求，引发了许多大连人对孝道的追崇和深思，不仅提高了企业知名度和信誉度，也让很多消费者对这位勇敢与病魔抗争的女强人有了进一步的了解，同时更信任她的产品。这一年，王晓芹的甲鱼和海参销售日渐火爆，总营业额不仅没下降，反而奇迹般地突破了2.5亿元，纯利润达2000多万元！
