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红薯病毒病的防冶
红薯病毒病发生的内因是种用红薯带有病毒，外因是不良的气候与栽培条件。因此，防治红薯病毒病，需要采取以下措施：
1、更新良种，改用脱毒的红薯种。发病严重地区，必须从科研单位或红薯育种、繁殖单位引进、更新良种，改用脱毒、抗毒（或耐毒）红薯优良品种，才能从根本上解决问题。
2、单育、单种、单收、单贮，防止良种感染退化。对新引进、筛选出的优良脱毒红薯种，应单独育苗、单独栽插、单独收获、单独贮藏，最好与普通带毒品种保持一定距离，不可混在一起。在红薯生长期，要加强对可传播红薯病毒病的蚜虫、烟粉虱等害虫的防治，尽量避免新引进良种感染病毒，延缓良种退化，延长良种使用年限。
3、选用健薯、健苗，及时拔除病苗。未更换良种的农户，头年红薯收获前，应在未发病或发病轻的红薯地，优选无明显花叶症状、单株产量高的红薯，单独挑出留做种用。次年选健康种薯育苗，发现花叶苗及时将整株种薯拔除。栽插时剔除病苗，选健壮薯苗栽插。栽插后发现有生长异常病苗，及时拔除用健壮苗更换。
4、改进栽培管理技术，增强红薯抗病能力。一是深翻土壤，精细整地，大垄栽培。二是施足农家肥，控施氮肥，增施磷、钾肥，平衡施肥，满足红薯营养需求；三是遇持续高温干旱，要设法采取草覆盖等措施保墒、抗旱，降低土壤温度，保持土壤适宜湿度；四是加强对传播病毒昆虫的防治，防止病毒病传播。
5、化学防治。据试验，对患病薯用“恩益碧”处理，有一定增产效果。具体方法为：
①种薯处理：用通用型“恩益碧”每袋兑水100公斤，对红薯种薯进行浸种处理，可降低红薯病毒病发生率，增强薯苗长势；
②苗床处理：对已发病或未发病的苗床，用根施型“恩益碧”每袋兑水100公斤浇灌，同时用喷叶型“恩益碧”进行叶面喷施，对减轻薯苗病毒病症状，抑制发病有一定效果；
③扦插苗处理：对剪下的薯苗，在扦插前用用根施型“恩益碧”每袋兑水100公斤，浸泡基部8~12小时，可减轻栽插至大田后发病症状，提高红薯产量；
④大田处理：薯苗插于大田后，用根施型“恩益碧”每袋兑水200公斤定根，防病增产效果显著。若每亩用红薯专用型“恩益碧”2袋与农家肥或化肥拌匀后做底肥施用，增产效果更好。另外，在使用“恩益碧”防治红薯病毒病同时，用“病毒A”、“病毒王”、“菌毒清”、“83增抗剂”、“病毒宁”、“病毒必克”等防治病毒病专用药剂进行辅助治疗，效果更好。
紫薯又叫黑薯，是日本农业科技人员在上世纪90年代中期培育出来的一个甘薯新品种。紫薯营养丰富，除了具有普通红薯的营养成分外，还富含花青素和硒元素，具有特殊的保健功能。现在为大家介绍紫薯栽培技术。
紫薯对人体具有保健作用，具有较高的食用和药用价值，市场需求与日俱增，其发展前景较好。同时，具有种植投入少、产出多、单位面积可食用的干物质居各种作物之首的优点，且抗灾力强，耐瘠薄，即使较难生长的地方，也能获得较好的产量。
以下介绍紫薯栽培技术
一、紫薯生物学特性
紫薯是一种喜温作物，茎叶适宜生长温度为19～23℃，温度低于15℃时停止生长。块根最适宜生长地温为22～24℃，地温低于20℃时停止膨大。紫薯属于短日照作物，需要充足和强度大的光照。紫薯生长期间适宜土壤水分为田间最大持水量的65%～80%。
二、紫薯栽培技术措施
1 紫薯品种选择
我国培育出的紫薯有很多品种，可选用适宜当地种植的品质优、产量高、抗逆性强、商品率高的紫薯品种，如秦紫薯1号、京紫薯6号、济薯18号、徐紫薯1号等。其中“渝紫263”是富硒紫薯新品种，该品种表皮紫色，肉质紫色细腻，水分足，甜而不干，口感甜糯，是理想的粗粮选择，较适合鲜食。
2 、紫薯栽培土地选择和施肥
富硒紫薯适合地势较高、排灌方便、深翻垄作的大田种植。施肥应遵循增施基肥、重施钾肥、补施磷肥的原则。基肥以生物有机肥为主，条施。追肥应以腐熟人粪尿为主。
1. 紫薯栽培整地起垄
紫薯春薯种植地应在秋冬季节进行深翻，春季复耕整平起垄；夏薯收获后及时整地起垄，结合整地施足有机肥。起垄有大、小垄之分：大垄垄距90～100cm，垄高30～40cm；小垄垄距67cm，垄高25～30cm。起垄要求垄正行直，高垄沟深，垄体饱满，垄面平整。
2. 紫薯栽培平衡施肥
紫薯栽培以基肥为主，基肥：追肥以70～80：20～30为宜；氮、磷、钾配合施用，重施有机肥、钾肥。高产田块施肥量：基肥毎667㎡施腐熟有机肥2500～3000kg，尿素15～20kg、磷肥30～50kg、钾肥15～20kg，或复合肥30～50kg。高肥田取下限，中低肥田取上限。
3 、选育紫薯壮苗，适时早栽
1.紫薯栽培适时剪栽
富硒紫薯一般一年种植一茬，在大田气温稳定在15℃以上的情况下，扦插越早越好。春薯一般在5月中旬扦插，着重栽插质量，合理密植。防治病害在育苗时用40%多菌灵800～1000倍水溶液浸种10min，或栽插时浸根。
2.紫薯壮苗标准：百株苗重500～600g，苗高20～25cm，5～7个节，茎粗，节间短，叶片肥厚，顶三叶齐平，剪口浆汁浓，无病虫害。春薯在当地终霜期过后即可栽插，争取适期早栽，一般在4月下旬栽插；夏薯要求在前茬收获后及时栽插。一般采用“一插二卧三抬头”的改良水平栽插法，或蘸泥浆、留三叶栽插法。栽插时先挖窝，后浇水，再栽苗覆土。浇水时注意不要将水溅到秧苗外露叶片上，以提高成活率。栽插时不同品种苗分开栽插，选无病蔓头苗，大、小苗分开，埋三叶栽插，种苗斜插入畦面。扦插后用腐熟人粪尿追肥淋施确保活棵，扦插成活的紫薯苗，需经常浇水保持土壤湿润。
3.根据不同土壤肥力和特性确定合理的扦插密度，株距一般为25cm，行距为75cm，每667㎡扦插紫薯种苗3000～3500株。
4 、紫薯栽培加强田间管理
1.种前防蛴螬。可用3%辛硫磷颗粒剂防治，用量为2.5kg /667㎡，在每垄中间开沟条施，时间选择在傍晚。
2. 紫薯栽后立即用150倍的乙草胺进行化学除草，用量为100g/667㎡，兑水使用。栽后3～5d查苗补苗，发现缺苗、死苗，要立即补栽，确保全苗。最迟可在7月底以前插种，但会影响富硒紫薯的产量。
3.生长前期及时中耕培土，一般中耕2～3次，结合中耕培土扶垄；富硒紫薯最怕渍水，因此一定要及时排水。干旱严重时，有条件的要及时抗旱。封垄后拔除大草。
4.不翻蔓，保护茎叶，提蔓。紫薯翻蔓会使茎叶受到损害，制造养分减少，同时翻蔓还会使叶片翻转重叠、密集，伤害秧顶梢，促使腋芽发生新枝和小叶，降低光合效率，一般减产10%～20%。为保护番薯茎叶，促进块根膨大，除前期中耕除草外，一般不需翻蔓。进入雨季后，薯蔓上易滋生不定根，分散养分，应轻轻提起秧蔓，
5.紫薯栽培及时防治蚜虫、番薯卷叶虫、斜纹夜蛾等害虫。使用低毒低残留农药，减少农药残留。蚜虫可选用10%吡虫啉1500倍液喷杀。番薯卷叶虫、金龟子用48%乐斯本乳油防治，斜纹夜蛾用0.5%甲维盐（通用名：甲氨基阿维菌素苯甲酸盐）2000倍液喷杀或杜邦安打“安打”（5ml装）3000倍液喷杀。应选用低毒化学农药防治蚜虫、甘薯天蛾、斜纹夜蛾等害虫，严禁使用有“三致”的高毒高残留农药。严格按照GB4285-1989《农药安全使用标准》和GB8832.1.3-1987《农药合理使用标准》进行操作。
6.促进紫薯薯块膨大。9月中下旬气温开始下降，根系吸收能力变差，而此时紫薯对钾肥的需要量最大。补钾的主要方式是叶面喷施，每667㎡施0.3%磷酸二氢钾水溶液80kg或7%草木灰浸出液100kg。
7. 9、10月份常有灾害性天气发生，所以要做好防涝抗旱工作。
三、紫薯栽培适时收获、贮藏
10月中下旬选晴好天气适时紫薯收获。紫薯栽培适时收获可以降低薯块腐烂率，增强耐贮性。贮藏前精选剔除病、烂、伤、残薯或小薯，选用薯形好、无损伤的薯块作种薯贮藏。入窖时做到轻起轻运，当天起收当天入窖，不让薯块在田间露天过夜。贮藏期间管理要经常检查，调节好温、湿度，窖温控制在10～13℃之间，湿度保持在90%左右。
李建峰在晾晒粉条
□本报记者巴富强通讯员肖飞崔丽文/图
600亩的红薯地一望无际，十几位工人一字排开，在认真地给刚钻出地面的红薯苗追施营养有机肥……这是记者5月24日在沈丘县纸店镇小李庄村看到的景象，这片红薯地的负责人，就是海归硕士李建峰。
七年的留学生涯，李建峰学到的不仅仅是课本上的知识，国外先进的企业管理模式，甚至是农业生产模式，都对他产生了很深的影响，因此回国以后的李建峰踌躇满志，渴望将自己在外看到的、学到的运用到实践当中。
本来回国以后李建峰主要负责家里服装厂的管理工作，因为公司是在乡镇，所以平常接触农村群众的机会也比较多。“慢慢地我发现他们仍在延续传统落后的生产方式，一家一小块地，基本都在种植粮食作物，一方面不能有效地形成产业链，不能把效益最大化；另一方面也无法适应千变万化的大市场和广泛联系的市场经济。”李建峰说，他通过与这些群众的交流发现，其实大家都有强烈的致富愿望，只是发展特色种植受市场行情制约有风险，村民们不敢冒险，同时又被土地制约，不能外出谋求其它发展，从而导致他们固守现有生活的情况。
“我当时就觉得国外的大农场模式可以解决这种矛盾，有少数人把土地承包起来，不仅能有效地使用大型机械耕作，节约成本和时间，还能将大多数人从土地上解放出来。”李建峰说，“后来我通过调查，发现在国内已经开始推广和农场模式类似的‘土地流转’，我觉得这种模式还要更好，因为农民不仅从土地上被解脱出来，还能按时获得相应的土地租金，勤快点再外出打工，能拿两份钱。”
“建设纸店，服务三农”可不是一句空话，找到解决之道的李建峰立即着手开始准备土地流转的相关事宜，成立了“东明农民合作社”，并考察合适的种植项目。
他通过前期的调查发现，随着人们生活水平的提高和饮食观念的转变，红薯制品将在生活中占据越来越重要的地位，尽管人们正在通过拉长产业链的方式来刺激红薯的生产和淀粉加工，但仍满足不了市场需求。目前，不含明矾等任何添加剂的红薯制品，以口感优美而深得消费者青睐。
产品用途广，原料价格低廉，加工开发增值空间大，前景良好，李建峰最终将自己创业的项目锁定在加工淀粉、粉条及相关食品上。
李建峰通过当地政府了解到了土地流转的相关政策，随即决定承包土地搞创业，并把项目选定在种红薯，同时将产业链延伸至淀粉、粉条加工上。
他从自己老家小李庄行政村流转的1000亩土地也全部完成了相关手续，2014年9月，李建峰的第一批600多亩秋红薯顺利种下。
流转土地、建厂房、买设备……李建峰开始了自己的创业之路。2014年9月，600多亩秋红薯顺利种下；当年12月，600亩秋红薯喜获丰收，亩产达到6000多斤。据李建峰介绍，一般秋红薯产量要比春红薯低，每亩6000多斤的产量已经是很好的了，这与他科学种植的理念是分不开的。“这批红薯从育种到种植，再到中期的管理，后期的采收，都有专攻红薯种植的农业科研人员全程指导。”李建峰不无得意地对记者说。
不仅种田要科学，产业管理上的科学合理与统筹规划，也是李建峰这位海归硕士的一大法宝。“我们都担心这红薯过冬不好放，结果厂房建成和收红薯时间正好对上，一点都不耽误做粉条。”员工李朝方说。
李建峰给记者算了一笔账，按每6.5斤红薯出一斤粉条的比例计算，这一季秋红薯他获利近百万元。
“等今年春红薯下来利润更可观，亩产能达到8000多斤，到时候就可以让大家看到真正的利润，吸引他们投身这个项目。”李建峰表示，“我们还要打造生产过程全公开的观光农产品加工产业。到时，粉条加工生产全程对客户开放，让他们买得放心，吃得安心。”
李建峰，沈丘人，毕业于天津大学，2005年～2012年先后在美国中田纳西州立大学、温斯洛普大学留学，分别获会计硕士学位和MBA学位。
人生格言：有志者事竟成。
地瓜栽培技术要点
当前正值地瓜种植适期，现将地瓜栽培技术要点介绍如下：
一、选用良种。地瓜要高产，良种是关键。为保证地瓜高产，应每隔二、三年更换一次品种或进行脱毒，从农业科研部门选购新品种或脱毒品种，尽量不从集市上买不知品种名称和特性的薯苗。
二、深耕起垅。地瓜是耐旱怕涝作物，种植应选排水良好，地势较高的沙性土壤。沙性土壤比粘性土壤产量高，而且表皮光洁、品质较好。结合增施有机肥进行深耕起垅，能增加活土层，改善通气性，便于排水，提高地温和加大温差，改善下层茎叶的通风条件，有利于根系生产和块根膨大。地瓜垅起的越高越大，产量也就越高。平原地区一般垄距80厘米（地瓜栽后行距80厘米），山区旱薄地可适当窄些，垄高30厘米。
三、适时早栽壮苗。在适宜的条件下，栽插越早，产量越高。要栽壮苗和高剪苗。高剪苗能减少病毒病、茎线虫病、黑斑病等各种病害，比栽带根的拔苗增产10%以上。
四、合理密植。合理密植是提高产量的中心环节。栽植密度要根据品种、地力、水肥条件、栽种时间四个因素确定。同一个品种，栽的越晚密度应该越大，高肥水地要稀，低肥水地要密，无水浇条件的山岭旱地要比平原高肥水地增加密度20%以上。在平原地区，一般中短蔓品种，春薯亩栽3000株左右，夏薯3500株左右。
五、经济施肥。喷施爱普诺藻蓝蛋白有效防止害虫的侵害可有效增加块茎数量，提高对病害，干旱的抵抗力。补充多种微量元素，提高叶片光合效率，保叶，膨大块茎，预防植株早衰，大幅度增加产量并可提高商品性。
（地瓜）红薯种植之育苗技术
一、红薯种植选择苗床：
首先要落实种植春夏种植面积，确定育苗地址，条件是背风向阳，地势高，排水良好，靠近水源，管理方便。其次是选择苗床用地，露地育苗或采苗圃选土质肥沃，没有盐碱，如苗床是永久牲的，用前要严格消毒灭菌，床土更新，避免病害传播。提前进行有机肥和金宝贝微生物菌肥施肥，有机肥可以用鸡粪牛粪等人畜粪便经过金宝贝肥料发酵剂发酵腐熟后施用，每亩用量1000kg，金宝贝微生物菌肥主要是芽孢杆菌和微量元素，可以改善土壤，促进肥料吸收，抗病促长作用，每亩用量2～3公斤即可，施肥后翻地整地。种薯每亩用种量一般不少于50公斤，从节省种薯和苗床面积以及培育壮苗等方面考虑，每个标准床(长5米， 宽1.7米)排种150公斤左右。即每平方米约排种薯20公斤左右。根据种植面积落实用种薯数量、苗床数或育苗用地和建床所需要的物资，如塑料薄膜、草苫、燃料、酿热物其他用具等。
二、红薯种植选种和排种：
1.种薯的标准：皮色鲜亮光滑，薯块无病无伤，没有受冷害和湿害(受冷害的薯块头尾干枯，薯皮破伤处凹陷，薯肉灰暗，有水湿现象，肉有黑点。薯肉鲜亮有白浆的表示正常)。种薯必须做到三选，即出窖时选，消毒浸种时选，上床排种时选，尽量剔除病、伤和不合标准的薯块。
2.计算好育苗时间：育成薯苗的时间要与大田栽插时间相衔接，过早过晚都不好。排种过早，因气温低不能栽到田间，形成“苗等地”现象，降低薯苗素质，必然影响下茬苗的生长。如果排种过晚，会造成“地等苗”的局面，最终是晚栽减产。一般掌握在当地栽插适期前25～30天为好，山东地区可以选择在3月底或4月初这段时间育苗，无育苗经验的要适当提前育苗。如果育苗数量小，或没有高温催芽的条件和技术，也可以不经高温催芽，直接排种育苗，但排种时间应提前10天左右。阳畦和弓棚育苗，从排种到出第一茬苗，一般年份需40的天时间。露地育苗要提前60天左右进行。排种时间根据各地区的气候确定，按大田栽种时间，向前推40天。山东南部一般在3月上中旬，即“惊蜇—春分”之间。经高温催芽的薯种，排种后7～8天可出齐苗，未经高温催芽的排种后需20天出齐苗，再经过20天采苗。夏红薯种植不需育苗，以春红薯蔓头部分25～30 cm作为秧苗，并用金宝贝根苗壮稀释500倍液进行10分钟浸泡蘸根使用，更容易扎根，成活率高，结蔓早。
3.排种方法和密度：排种时要注意分清头尾，切忌倒排。即一般顶(头)部皮色较深，浆汁多，细根少。尾部皮色浅，细根多，细根基部伸展的方向朝下。排种时最好大小分开；为了保证出苗整齐，应当保持上齐下不齐的排种方法。大块的入土深些，小块的浅些，使薯块上面都处在一个水平上，这样出苗整齐。排放种薯有斜排、平放、直排3种。平放种薯一般多用在露地育苗，排种时头尾先后相接，左右留些空隙，能使薯苗生长茁壮，出苗也均匀一致。排种前用金宝贝生根剂稀释500倍液进行种薯浸泡10分钟以上的时间，有利于出苗壮苗。所谓苗足，是指符合壮苗标准的苗量要在短期内满足全部大田栽插所需要的数量。要达到适时用一、二茬苗栽完大田，至少每亩用种量不少于50公斤。种薯大小一般在150～200g比较合适。
三、红薯种植苗床管理
苗床管理的基本原则是“以催为主，以炼为辅，先催后炼，催炼结合”。
1.保持不同时期的适宜温度育苗期的控温分为3个阶段：即前期高温催芽；中期平温长苗；后期低温炼苗。温度观察时间在早中晚各一次。苗床管理的关键是控制温度。排种后到萌芽前的温度应控制在35～37℃，萌芽后30～35℃，薯苗出土后控制在25～30℃。薯苗在25℃左右生长最快、最壮，低于20℃生长缓慢，低于15℃，高于35℃基本停止生长．
(1)前期高温催芽：从排种到薯芽出土，以催为主。要求适当提高床温，有充足的水分和空气，促使种
薯萌芽。种薯排放前，床温应提高到30摄氏度左右。排种后使床温上升到35摄氏度，保持3～4天，然后降到32～35摄氏度范周内，最低不要低于28摄氏度，起到催芽防病作用。没有加温设备的苗床也要采取有效措施，提高床内温度。
(2)中期平温长苗：从薯苗出齐到采苗前3～4天，温度适当降低，仍然主攻苗数和生长速度，但不要让苗生长过快。注意适当控温，避免温度过高。前阶段的温度不低于30摄氏度，以后逐渐降低到25摄氏度左右。掌握有催有炼，两相结合的原则。
(3)后期低温炼苗：接近大田栽苗前3～4天，把床温降低到接近大气温度，温床停止加温，昼夜揭开薄膜和其他防寒保温设施，任薯苗在自然气温条件下提高其适应自然的能力,使薯苗老健。
2.浇水：根据薯苗生长的需要和床土干湿情况浇水。排种后盖土以前要浇透水，然后盖土，出苗以前看情况可不浇或少浇。浇水时配合金宝贝生根剂，稀释1000倍液进行浇水灌根，间隔时间7天左右一次即可，可以促进苗齐、苗壮、苗绿、苗快。出苗以后随着薯苗不断长大和通风晒苗，耗水量增加，适当增加浇水量，等齐苗以后再浇1次透水。采过一茬苗后立即浇水。掌握高温期水不缺，低温炼苗时水不多，使床土经常保持床面干干湿湿，上干下湿。育苗前期气温低，浇水的时间选在上午，后期气温高改在早晚浇。在育苗的三个阶段中（催芽、长苗、炼苗），床土的相对湿度分别保持在90％、80％、70％．出苗前对湿度很敏感，湿度过大，很容易造成缺氧烂种（症状是稀烂，由里向外烂），湿度过小，易造成高温烤种（症状是干烂，薯块先烂外皮，由外向里烂）．排种7~10天就应检查湿度，每隔5天看一次，检查时不能只看表层，要看薯块周围的湿度，特别是薯块下，
3.通风、晾晒 通风、晾晒是培育壮苗的重要条件。在幼苗全部出齐，新叶开始展开以后，选晴暖天气(避开低温天气)的上午10时到下午3时适当打开通气洞或支起苗床两头的薄膜通风，剪苗前3～4天，采取白天晾晒，晚上盖的办法，达到通风、透光炼苗的目的。注意中午强光照晒下，不要揭得太急过猛，以免伤苗。在整个育苗期，都应适当通风供氧，不能封闭过严。当苗高15厘米时开始通风，根据风向先开小孔，南风从苗床北面开孔，北风从南面开，以后每天将孔增大，白天开，晚上关。3～5天后将盖膜和草苫全部揭开，昼夜炼苗，4～5天后即可采苗．炼苗时如遇强寒流或雨雪天气，应及时盖膜，保温防冻。
4.追肥：种薯本身和床土中的养分供应日益减少，需追肥。追肥的数量、方法、次数和时间要根据育苗的具体情况来决定。露地育苗和采苗圃，因生长期较长，需肥量也多，应分次追肥。肥料种类以氮肥为主，如饼肥、氮素化肥或人畜粪尿等。采用直接撒施或对水稀释后浇施的方法，追施化肥要选择苗叶上没有露水的时候，以免化肥粘叶，“烧”毁薯苗。如果叶片上有残留化肥，要及时振落或扫净。如追施尿素，每10平方米一般不超过250克。追肥后立即浇水，迅速发挥肥效。地瓜水平栽插视
5.采苗：薯苗长到25厘米高度时，要及时采苗，栽到大田，如果长够长度不采，薯苗拥挤，下面的小苗难以正常生长，会减少下一茬出苗数。采苗的方法有剪苗和拔苗两种。剪苗的好处是种薯上没有伤口，减少病害感染传播，不会拔松种薯，损伤须根，利于薯苗生长。要注意苗床防病。 采苗后，苗先用金宝贝根苗壮进行蘸根浸泡，有利于苗木栽培复苏和成活。
6.选择壮苗：壮苗的组织充实，根原粗壮发达，栽后成活快，抗逆性强，产量高。据研究结果指出，一级壮苗的产量比二级苗高10%以上，三级弱苗减产约10%，栽后的小株率也显著增多。壮苗的标准，综合各地经验，主要是：苗龄30～35天，叶片舒展肥厚，大小适中，色泽浓绿，100株苗重750～1000克，苗长20～25厘米，茎粗约5毫米，苗茎上没有气生根，没有病斑苗株挺拔结。需要在剪后把壮、弱苗分开，分别连片栽插，以便看苗情进行管理。
地瓜栽培方法 (2012-06-19 16:38:42)
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一、选择优质品种。地瓜要高产，良种是关键。栽种地瓜应根据生产用途和销路，因地制宜地选用相应品种。比如用作蒸食为主的，应选用紫芯地瓜；而用于加工淀粉的，则应选取含淀粉量高的品种。新品种增产效果特别显著；老品种经过脱毒，前三年的栽培产量可以达到合适的效果。为保证地瓜高产，应每隔二、三年更换一次品种或进行脱毒。
二、深耕起垅、加施底肥。地瓜是耐旱怕涝作物，栽培地应选排水性良好的沙壤土或者水稻土。沙壤土土质疏松、透气性能好，栽植于沙壤土的地瓜产量比粘性土壤高，而且表皮光洁、品质较好。翻土时增施有机肥进行深耕、起垅，改善其通气性，便于排水，提高地温和加大温差，有利于根系生产和块根膨大。起垄时一般垄距之间中心距离宽80厘米，垄高30厘米。
三、选择合适时机栽种。地瓜一年栽培两茬。春天，地瓜在日平均气温稳定在15℃时栽种；夏季，地瓜于七八月间栽培。由于夏季气温高，日照强烈，为了保证成活率，栽种地瓜应在上午11时之前，下午3点之后，并以稻草覆盖陇上。栽完后将田块灌水浸湿土壤，四个小时候降水排干。春薯要栽壮苗和高剪苗。高剪苗能减少病毒病、茎线虫病、黑斑病等各种病害，比栽带根的拔苗增产10%以上。栽种夏薯，要用大田二级育苗的秧蔓茎尖，经试验对照，同一根秧蔓上剪的苗，栽茎尖产量最高，越往后产量越低。栽培时应遵循八道工序：开沟、浇水、按苗、撒农药、封垵、喷洒除草剂、腹膜、放苗。在保证成活的前提下，栽的越浅，产量越高。
合理密植是提高产量的中心环节。栽植密度要根据品种、地力、水肥条件、栽种时间四个因素确定。同一个品种，栽的越晚密度应该越大，高肥水地要稀，低肥水地要密，无水浇条件的山岭旱地要比平原高肥水地增加密度20%以上。在平原地区，一般中短蔓品种，春地瓜每亩栽3000株左右，夏季地瓜则以3500株为宜。
四、日常管理。每生产1000公斤鲜薯，全植株（包括枯落叶），需吸收氮（N）5公斤，磷（P2O5）1.4公斤，钾（K2O）11.3公斤，同时还需一定数量的锌、硼、锰、硅、铁等微量元素。地瓜是喜钾作物，地瓜吸收氮磷钾的比例为1:0.7:2。具体到哪块地施多少，要根据土壤化验结果，按需肥比例确定施肥量。高肥水地，要严格控制氮肥用量，重点补施磷钾肥。氮肥过量，造成只长秧不结薯。生产中一般施用硫酸钾，不用氯化钾。施肥的方法是：在深耕起垅前，亩施土杂肥3000-4000公斤，优质硫酸钾复合肥50公斤，撒肥后耕（耙）地起垅。以后追肥1-2次，春薯在7月份，夏薯8月份，即在结薯后，地表被拱裂缝时。方法是：用背负式喷雾器，取下喷片，每桶水（约13-15公斤）加尿素0.5公斤，硫酸钾1公斤，磷酸二氢钾0.5—1公斤，硼砂100克、辛硫磷（或甲基乙柳磷）200—250克，完全溶化搅匀后，往地瓜棵周围的裂缝中灌施，每亩4-5桶水。追肥最好根据天气预报选在下雨前，施肥后通过雨水渗透，起到追肥和杀灭地下害虫的双层作用。如果用追肥枪追肥更好。
五、科学管理
1、查苗补苗，栽后3-5
天进行，将死苗、病苗拔掉，补栽壮苗。
2、浇水，地瓜是耐旱作物，一般年份不用浇水，在秧蔓封垄前如遇特殊干旱，应顺沟浇一次水。浇时不要使水漫过垅面。中后期如果不是特殊干旱，一般不用浇水。
3、化学除草，地瓜是旋花科植物，对除草剂很敏感，要在专家的指导下或亲自试验后使用。当前使用的芽前除草剂有：“金都尔”、“敌草胺”、“草必萎（地瓜专用）等，地表过干，使用除草剂效果不好，要增加用水量。如果栽时没用除草剂，中后期杂草过多，可用灭生性除草剂（百草枯）等定向喷雾除草，方法是：先将沟内的两行薯秧分到另一行，隔一行分一行，然后定向喷雾，喷完后再将剩下的沟内分秧喷雾。喷药必须选在无风的天气。不要喷到薯秧上。如果田间杂草多数是单子叶草，可用“精克草能”、“盖草能”、“闲锄”等药物，喷到薯叶上，不影响生长，七天后将剩下的阔叶杂草用人工拔除。
4、注意排涝，防止田间积水。地瓜是怕涝作物，土壤中水分过多，造成通气不良，妨碍薯块生产，并使秧蔓徒长。特别是座薯期，田间积水超过24小时，减产30%以上，超过3天，会造成烂薯以至绝产。要提前挖好排水沟，使雨水随下随走，不使田间积水。
5、化学调控。在薯秧接近封垅时，用15%多效唑 20克兑水15公斤，喷洒叶面，防止秧蔓徒长。中后期喷施“红薯膨大素”2-3次，配方是：每药桶水加“红薯膨大素”一袋（20克），15%多效唑20—40克，硼砂20克，磷酸二氢钾50-80克，如果有吃叶的害虫，再加治虫药，喷药最好在下午四点钟以后进行。多效唑的用量要根据天气、地瓜长势灵活掌握。天气干旱，地瓜长势弱要少用，反之要多用。
6、严禁翻秧。茎叶是制造养份的主要器官，90%的干物质来源于叶面的（正面）光合作用，翻蔓一次减产10%以上，特别是中后期，翻两次秧可减产30%以上。如果秧蔓扎根，可以提秧，提断秧根后再放回原处。
7、防止病虫害。栽前，用茎线灵、灭线丹，涕灭威、多菌灵等药液浸沾秧苗基部，可防治茎线虫病、黑斑病等。防治蝼蛄、蛴螬、今针虫等地下害虫，可分两个步骤，一是栽苗时用药，二是七月上中旬按棵往裂缝中灌药（第五段中已介绍），农药要选用高效、低毒、低残留的药物。中后期如有甘薯天蛾、斜纹夜蛾、造桥虫等危害叶面，可结合化学调控加菊酯类农药防治。麦收前后注意防治红蜘蛛和蝗虫等。
七、适时收获。根据地瓜用途及地理、天气情况等因素，及时收创，留种的夏薯，应在“霜降”节前后收刨入窖，免受冻害，实现丰产丰收。
红薯无公害高产种植技术
第一章 红薯简介与种植现状
第一节 红薯简介
红薯又名山芋、地瓜、甘薯等，富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。于是，红薯这一不起眼的食品身价陡增，令人刮目相看。旋花科一年生植物。蔓生草本，长2米以上，平卧地面斜上。具地下块根，块根纺锤形，外皮土黄色或紫红色。叶互生，宽卵形，3-5掌裂。聚伞花序腋生，花苞片小，钻形，萼片长圆形，不等长，花冠钟状，漏斗形，白色至紫红色。蒴果卵形或扁圆形，种子1-4。块根为淀粉原料，可食用、酿酒或作饲料。
原产美洲，欧洲第一批红薯是由哥伦布于1492年带回，然后经葡萄牙人传入非洲，并由太平洋群岛传入亚洲。红薯最初引入我国是在明朝万历年间，当时福建华侨陈振龙常到吕宋（现今菲律宾）经商，发现吕宋出产的红薯产量最高，于是他就耐心地向当地农民学习种植之法。后来经过陈氏家族的推广，红薯在全国普遍栽种。
第二节 红薯的种植现状及问题
1、南方红薯种植已副食为主，难以形成规模划种植。
2、栽种技术落后，产量偏低。
3、交通不便，销售受阻，难以形成商品化。
4、加工、储藏技术不够。资金缺乏，初级产品外销，利润低。
第二章 红薯的生物学特征与营养
第一节 红薯生物特性
旋花科一年生植物。蔓生草本，长2米以上，平卧地面斜上。具地下块根，块根纺锤形，外皮土黄色或紫红色。叶互生，宽卵形，3-5掌裂。聚伞花序腋生，花苞片小，钻形，萼片长圆形，不等长，花冠钟状，漏斗形，白色至紫红色。蒴果卵形或扁圆形，种子1-4。块根
为淀粉原料，可食用、酿酒或作饲料。全国广为栽培。
第二节 红薯的营养价值
《本草纲目》、《本草纲目拾遗》等古代文献记载，红薯有“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”的功效，使人“长寿少疾”。还能补中、和血、暖胃、肥五脏等。当代《中华本草》说其：“味甘，性平。归脾、肾经。”“补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘。主治脾虚水肿、疮疡肿毒、肠燥便秘。”
抗癌之星 - 红薯
红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这些物质能保持血管弹性，对防治老年习惯性便秘十分有效。遗憾的是，人们大都以为吃红薯会使人发胖而不敢食用。其实恰恰相反，吃红薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜红薯仅含0．2克脂肪，产生99千卡热量，大概为大米1／3，是很好的低脂肪、低热能食品，同时又能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。 吃红薯时要注意一定要蒸熟煮透。食用红薯不宜过量，中医诊断中的湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。
第三章 红薯无公害高产种植技术
第一节 备耕
1)、深耕
土壤板结会造成甘薯生长缓慢，就算多施肥料也难增产。深耕能加深活土层，疏松熟化土壤，增强土壤养分分解，提高土壤肥力，增加土壤蓄水能力，改善土壤透气性，有利于茎叶生长和根系向深层发展，从而提高甘薯产量。
对土壤结构良好，有机质含量较高，或表土黏厚的应深翻，但一般不要超过40厘米，过度深翻反而容易招致减产。一般深耕30厘米比浅耕15厘米增产20%左右。宜在晴天深耕，切忌在土壤粘湿时耕作，以免造成泥土紧实。深翻要结合施有机肥，增加土壤有机质，以改善土壤理化性质，有利于提高土壤肥力。
2)、起垄
甘薯主要是起垄种植，垄作优点是，比平作栽培增加地表面积,增大受光面积，增加土体与大气的交界面,昼夜温差大,且有利于田间降湿排水。在起垄时要尽量保持垄距一致，如宽窄不匀会造成邻近的植株间获得的营养不同，造成优势植株过分营养生长，而弱势植株可能得不到充分的阳光及养分，生长不匀影响产量。
海南甘薯的起垄方式差异很大，各有优缺点，其中一种起垄方式是，起垄时，垄顶整平，有的在种植薯苗后，略在垄两边勾土垫高，中间做成沟形，这有利苗期淋水抗旱，也方便两边施肥，保水保肥好，在生长中后期方便逐渐多次盖土，防治象鼻虫。但要注意用此法种植甘薯时，一是容易插植薯苗过深，有深达10厘米的，二是后期盖土时，容易造成薯块覆土过深，当块根生长于垄心深层，处于板结贫瘠且水热和通风透气不良条件下，不利结薯和薯块膨大，造成低产。另外，就是多数垄距过宽，有些达1.5米，未能充分利用土地，因甘薯苗期长势慢，封行迟，也不利抗旱，且封行慢导致的除草工也多，另外，垄距过宽则每亩苗数少，不利获得高产。
第二节 育苗选苗
1、品种要纯
甘薯生产应尽量采用同一品种和种苗质量一致，当不同品种或优劣种苗混栽时，极易导致减产，这是目前南方甘薯低产劣质的主因之一。由于甘薯不同品种间和优劣种苗间存在较大差异，有的前期生长旺盛，有的前期生长迟缓，有的品种耐肥，有的品种耐瘠，还有的品种蔓较长，有的品种蔓较短，那么，混栽后的部分植株获得优势，营养生长过盛，从而影响了另一部分弱势植株的生长，另外，有些优势植株的茎叶旺长，反而会导致薯块产量低于正常水平。一般情况下，就算两个高产品种混栽也会降低产量。
2、壮苗
要用壮苗，剔除弱苗，壮苗与弱苗的产量可相差20~30%。因为壮苗返苗快，成活率高，长出的根多、根壮，吸收养分能力强。要求薯苗粗壮，有顶尖，节间不太长，无病虫害症状。采苗时如乳汁多，表明薯苗营养较丰富，生活力较强,可作为诊断薯苗质量的指标之一。薯苗长度一般要达20~25厘米，具有六个展开叶较好，薯苗太长则带的叶片较多，蒸腾面积大，返苗迟，而苗太短，则需要较长时间才能达到正常苗的长度，薯苗过长过短都不利高产。
培育壮苗必须采用薯块育苗,一般在插植前100天，选择大小适中（单薯重以200～300克为宜）、整齐均匀、无病虫、无伤口、薯块作种。先在1米宽的苗床排种育苗，当薯块长
出的薯苗长度达25～30厘米时，即进行假植繁苗，并在假植苗节数达到6～10个节位时进行摘心打顶促分枝。在计划种植前5～8天薄施速效氮肥培育嫩苗壮苗，当薯苗长度达25～30厘米时，应及时采苗种植。强调剪采第一段嫩壮苗作种苗，剪苗时应留头部5厘米内的数个分枝，但不可留得过长，从新发苗，如此循环剪苗。
尽量使用第一段苗，切忌使用中段苗(第二、三段苗)，主要原因是甘薯常常携带黑斑病、根腐病菌及线虫病等，薯块中携带的病原物会缓慢向薯芽顶部移动，而顶苗可在很大程度上避免薯苗携带病菌，原因是病原物的移动速度低于薯芽的生长速度，病原物大部分滞留在基部附近，上部薯苗带病的可能性比较小。有些地方如海南农民很少用薯块育苗，习惯用茎蔓多年连续繁苗，有的还用第二段苗，造成甘薯品种种性退化和产量下降，这是海南甘薯低产的主要原因之一。
二、选择好的育苗至关重要
1、甘薯脱毒育苗
脱毒甘薯是利用生物技术将甘薯内的病毒清除出来，并培育出无病毒的甘薯秧苗，恢复优良种性，提高产量和品质。目前我国主要采用“组培育苗”的技术，进行茎尖脱毒后繁育薯苗，主要措施包括试管苗快繁和土壤扦插嫩尖苗等。
2、灭菌杀虫
灭菌：主要目的是预防因病害而造成老小苗的发生。方法是采用40%多菌灵胶悬剂50倍液或70%甲基托布津700倍液，把薯苗基部6~8厘米段浸泡10~15分钟。杀虫：杀灭种苗虫源，可用乐果等杀虫剂先喷杀准备采苗的甘薯田地，种前，可用乐果500倍液浸甘薯藤的头部1-2分钟。
第三节 栽插
1、栽插时间
南方夏秋薯区，主要包括福建、江西、湖南三省的南部，广东和广西的北部，夏薯一般在5月间栽插，秋薯一般在7月上旬至8月上旬栽插。南方秋冬薯区，包括海南全省，广东、广西、云南和台湾的南部，秋薯一般在7月上旬至8月中旬栽插，而冬薯一般在11月栽插。 海南由于气候优越，全年可种，但以稻田冬种甘薯为佳，其优势在于：一是充分利用冬闲田，其时气候由热逐渐转凉，符合甘薯全生长期的要求，后期有利淀粉积累，且水旱轮作的土壤有利甘薯生长，减少病虫害，容易获得高产优质甘薯，二是由于反季节生产，鲜食甘薯可销往大陆和出口日韩等国。
最好选择阴天土壤不干不湿时进行，晴天气温高时宜于午后栽插。不宜在大雨后栽插甘薯，这易形成柴根。应待雨过天晴，土壤水分适宜时再栽。也不宜栽后灌水，栽后灌水或在大雨后栽插，成活率较高，但薯苗往往长时间长势不好，原因在于土壤呈现水分饱和状态，且土温偏冷，同时，土壤也变得比较紧实，土壤中的氧气含量减少，妨碍了根系发展，生长缓慢。久旱缺雨，则可考虑抗旱栽插，挖穴淋水，待水干后盖上薄土，栽苗后踩实，让根与土紧密接触，提早成活。如栽苗后才淋水，则需再覆干土在表面保湿。
2、合理密植
1）温棚培植
每亩插植2500~4000株,在一定密度内，一般产量随着密植程度提高而增加，而大中薯率随着密植程度提高而下降，如果是作为食用，不需要大薯，可适当密植，收获中小薯，容易销售。一般以垄宽1米,垄高25~35厘米,每亩插3300株左右最为适宜。要注意插植的株距一致，株距不匀，则容易造成靠在一起的两株成为弱势植株。
2）栽插方法
甘薯栽插方法较多，主要有以下5种栽插法，一般以水平栽插法为佳。
水平栽插法：苗长20~30厘米，栽苗入土各节分布在土面下5厘米左右深的浅土层。此法结薯条件基本一致，各节位大多能生根结薯，很少空节，结薯较多且均匀，适合水肥条件较好的地块，各地大面积高产田多采用此法。但其抗旱性较差，如遇高温干旱、土壤瘠薄等不良环境条件，则容易出现缺株或弱苗。此外，由于结薯数多，难于保证各个薯块都有充足营养，导致小薯多而影响产量。如是生产食用鲜薯，则小薯多反而好销。
斜插法：适于短苗栽插，苗长15~20厘米，栽苗入土10厘米左右，地上留苗5~10厘米，薯苗斜度为45度左右。特点是栽插简单，薯苗入土的上层节位结薯较多且大，下层节位结薯较少且小，结薯大小不太均匀。优点是抗旱性较好，成活率高，单株结薯少而集中，适宜山地和缺水源的旱地。可通过适当密植，加强肥水管理，争取薯大而获得高产。
船底形栽插法：苗的基部在浅土层内的2~3厘米，中部各节略深，在4~6厘米土层内。适于土质肥沃、土层深厚、水肥条件好的地块。由于入土节位多，具备水平插法和斜插法的优点。缺点是入土较深的节位，如管理不当或土质黏重等原因，易成空节不结薯，所以，注意中部节位不可插得过深，砂地可深些，黏土地应浅些。
直栽法：多用短苗直插土中，入土2~4个节位。优点是大薯率高，抗旱，缓苗快，适于山坡地和干旱瘠薄的地块。缺点是结薯数量少，应以密植保证产量。
压藤插法：将去顶的薯苗，全部压在土中，薯叶露出地表，栽好后，用土压实后浇水。优点
红薯种植技术的文献综述
引言：
为了方便我们的本次课题《两型视角下红薯种植与销售的网络化研究》研究学习，我通过阅读大量有关红薯种植方文面的文献，旨在更好的了解国内外当前红薯的种植技术发展情况，其中包括新品种的培育、引进，相关栽培技术及注意事项，储存技术和一些成功种植红薯的例子。
正文：
（一）红薯的种植现状及问题
看完所有下载文档及利用各种信息渠道，得出我国以下红薯目前主要的种植现状和问题；
1、南方红薯种植已副食为主，难以形成规模划种植。
2、栽种技术落后，红薯生产的水平低，产量偏低。
3、交通不便，销售受阻，难以形成商品化。
4、加工、储藏技术不够。资金缺乏，初级产品外销，利润低。
5、加工增值少, 浪费多
(二)国外的优质品种举例：
1、美国HAS9408红薯
该品种由联合国粮农组织提供，遗传基因稳定，连年繁育不退化。叶茎绿色，心脏形，蔓长约I米，结薯早而集中，薯块长筒形，薯皮深紫色，皮光滑，薯块大小适中，整齐度好，晒干率34％一39％，淀粉含量24％一26％，淀粉洁白优质。春薯每667平方米栽4000—4500株，单株结薯5—8块，重2—4千克，夏薯6 12块，重1．5 3千克，每667平方米产春薯6000—7000千克，夏薯4000—6000千克。耐肥，耐瘠薄，耐贮存。高抗薯类三大病害。熟食味浓，香甜，面沙，食后不发生胃酸，不胀肚，营养丰富。常年食用可延年益寿，减肥降压和通便。具有好种、易管、省水、省肥、省药，不翻秧等特点。
二、短蔓黑薯王
萌芽性强，分枝较多，蔓长60—80厘米，顶,-I-3—5片为紫红色，‘叶心脏形，无缺刻，中下部叶片及茎秆为绿色，叶脉和叶基为紫色，薯块圆柱形，紫黑皮光滑，肉色紫黑鲜亮，结薯集中 ，花青素含量75毫克／100克鲜重，干物率达34．4％。夏栽4500株／每667平方米密度下单株结薯4～6个，单株重0．9～1千克，每667平方米产量2500—4000千克。适合烧、烤、蒸、煮，熟后浓香，味甜。该品种营养成分含量明显高于其它薯类，赖氨酸及钾、锌、锰、钙、铁栽培要点：深耕30厘米，每667平方米施土杂Hg5—6立方米，红薯专用肥75千克。春栽4月13日至5月10日，夏栽5月24日至6月24日。株距28厘米，行距70厘米。起垄栽插较好，早栽是红
薯高产的关键。一般红薯不需施氮肥，常规施肥以土杂肥、磷钾肥为主 如果施肥不当红薯易旺长。每667平方米用种量25—4旰克，于定植前30天育苗，种薯下床温度35～40~C，保持24小时高温催芽随后降至30～35℃ 。出苗后降温到25～28℃。待苗高l6—26厘米时栽插。春薯每667平方米栽3500—4000株，夏薯每667平方米栽4ooO一45oo株。不用翻秧，加强后期管理，于霜降前收获，分级上市超短蔓抗癌香黒薯一号：萌芽强，分枝多，黑皮滑，肉黑色，结薯集中。每667平方米可产3000—4000千克，适合烤、烧、蒸、煮等方式食用，养分含量明显高于其他薯类，是最具有推广价值的黑薯。
（三）国内红薯优质品种介绍：
国内总的来说，新品种还是较多的，但是和国外的比起来，我们的产量和质量还和人家有一定的差距，所以我们经常需要引进国外的品种和种植技术。下面国内当前相对来说比较优质的一些品种，虽然例举的较多，但不要就认为我们技术比国外先进。
新农一号、新农四号、苏薯八号（黄皮）、脱毒北京553、川山紫等等
“川山紫” 红薯是由我国科技人员从El本川崎农场 l进繁育的新品种红薯新品种——红瓤王红瓤王是从苏薯8号变异单株中筛选，经多代提纯复壮选育而成的一个高产稳产、超短蔓优质食用型红薯新品种。公斤以上、夏薯一般667m 产3000公斤以上， 分别比对照品
种北京553 增产4O％ 以上，比对照普通食用品种增产5O％ 以上，居示范品种之首一、特征特性：短蔓、半直产量表现： 经2001年、2002年大面积试验、示范，春薯一般667rn2产5000千克
（四）红薯高产种植技术总体综述
首先是备耕
1)、深耕
土壤板结会造成甘薯生长缓慢，就算多施肥料也难增产。深耕能加深活土层，疏松熟化土壤，增强土壤养分分解，提高土壤肥力，增加土壤蓄水能力，改善土壤透气性，有利于茎叶生长和根系向深层发展，从而提高甘薯产量。
对土壤结构良好，有机质含量较高，或表土黏厚的应深翻，但一般不要超过40厘米，过度深翻反而容易招致减产。一般深耕30厘米比浅耕15厘米增产20%左右。宜在晴天深耕，切忌在土壤粘湿时耕作，以免造成泥土紧实。深翻要结合施有机肥，增加土壤有机质，以改善土壤理化性质，有利于提高土壤肥力。
2）、起垄
甘薯主要是起垄种植，垄作优点是，比平作栽培增加地表面积,增大受光面积，增加土体与大气的交界面,昼夜温差大,且有利于田间降湿
排水。在起垄时要尽量保持垄距一致，如宽窄不匀会造成邻近的植株间获得的营养不同，造成优势植株过分营养生长，而弱势植株可能得不到充分的阳光及养分，生长不匀影响产量。
接下来育苗选苗
1、 品种要纯
甘薯生产应尽量采用同一品种和种苗质量一致，当不同品种或优劣种苗混栽时，极易导致减产，这是目前南方甘薯低产劣质的主因之一。
2、 壮苗
用壮苗，剔除弱苗，壮苗与弱苗的产量可相差20~30%。因为壮苗返苗快，成活率高，长出的根多、根壮，吸收养分能力强。要求薯苗粗壮，有顶尖，节间不太长，无病虫害症状。采苗时如乳汁多，表明薯苗营养较丰富，生活力较强,可作为诊断薯苗质量的指标之一。接着是红薯的田间管理、然后是红薯病害防治技术。
（五）国内成功案例
国内成功案例之一：
桃源县车湖垸乡农牧技术服务，他从国内外花10 万多元引进红薯品种资源近40 个。在有关专家的帮助和指导下，通过种苗脱毒、嫁接、
红薯种植方法
衡，为充分发挥红薯的增产潜力，达到优质高产，特提出红薯高产栽培技术意见。
催芽育苗是整个反季节栽培的重要环节，育苗时间适当提早于2
月中
次水，l个月后每星期喷2次水肥，（株高达15厘米时）每7－10天剪一批，
供给。地瓜水平栽插视
幼苗生长。
四、适时早栽地瓜水平栽插视
适时早栽是红薯增产的关键，在适宜的条件下，栽秧越早，生长期越温达15
℃以上时，（4月中旬左右）地膜覆盖可适当提早、即可开始栽秧，
为提高栽秧质理确保苗旺，栽秧时要剔除“老硬苗”和弱病苗，选用壮苗
红薯应在保证成活的基础上争取浅栽，栽插深度一般以5
－6厘米为宜，栽
1、扎根缓苗阶段的管理，扎根缓苗阶段是从栽后长出新根到块根开始
后，如遇大旱，应及时浇缓苗水，以利扎根成活。一般在栽插后，要浇一地瓜水平栽插视
快，块根继续形成膨大应及时加强水肥管理，如遇天旱可随水亩追5－8斤尿素，浇后要及早中耕松土保墒，
3、茎叶盛长块根膨大阶段的管理，7
月上半旬至8月下旬此期茎叶盛
可亩用膨大素一袋（12）克兑水15公斤隔7－10天喷一次，连喷两次。
4、茎叶衰退块根膨大阶段的管理，8月中下旬后，红薯生长后期，茎叶由缓慢生长直至停滞；养分输向块根，生长中心由地上转到地下，管理
但在红薯收刨前20天内不宜浇水，若遇秋涝，要及时排水，以防硬心与腐
斤进行喷打，每隔15天喷一次共喷两次，如配合使用膨大素效果更好。
促进根块膨大，可增产20%~30%。
四、喷缩节胺。当红薯秧长至50~60厘米长时，每亩喷缩节胺10毫升或助壮素20~25毫升，能起到控上部促下部、促使块根迅速生长作用，可增产15%~20%。
五、适时收获
般是在气温下降到15℃时开始收刨，气温在
10℃以上或地温在 12℃以上
红薯种植注意事项
1.红薯种植早期管理
红薯前期施肥以氮肥为主，应适量追施氮肥。为了更好全方位促进生长，我们建议使用含氮量较高的复合肥料用于提苗。在一些地力差和基肥不足的地块，更要早施提苗肥。秧苗成活后就可进行追肥。追肥的原则是每亩地施加约10公斤的硫酸铵或者腐熟的粪便。在埂背旁边开穴，施后浇水，等肥水下渗后盖土即可。在这里我们要注意自然腐化的粪便一定要充分腐熟，否则会引起烧苗和病菌带入。为了避免以上现象，农民可以借助有专门发酵剂如金宝贝有机肥发酵剂进行有机肥料生产，因为肥料发酵剂操作较成熟，几乎可以避免烧苗的情况，且肥力比普通的腐熟肥要好。如果地块中红薯生长较旺盛则不必再追施提苗肥，以防止中期茎叶徒长。
2.红薯种植中期管理
红薯中期生长是指从封垄到茎叶茂密生长期。中期田间管理的要点是控制茎叶徒长，促进块根迅速膨大。其中就包括及时除去杂草，田间杂草生长茂密，与旺盛生长的薯苗互争水肥，如不及时拔出，对红薯的生长十分不利。正常情况下特别干旱年份禁止翻秧。翻秧的目的一般是为了防止蔓节生长细根和结小薯，分散了养料，影响薯块膨大。这只针对于连年多雨的情况，如果无此现象发生不要翻秧，以免破坏叶片，造成减产。
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