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进入三月份之后，小麦价格略有下滑，但相比同期其他农产品小麦表现颇为强劲，纵观其原因，主要是因为当前市场缺粮，而且缺少优质小麦。目前由于市场区域供需格局不一，加之高质量小麦粮源偏紧，产销区小麦价格持续偏强运行。当前小麦价格多少钱一斤？还会涨吗？2017年小麦价格预测。
目前华北面粉企业小麦入厂价格还是维持坚挺行情，因国家一直在按自己的节奏控制出库数量，小麦很难形成井喷式供应，自然价格降低也会比较困难。面粉企业和市场上的小麦以及储备库的小麦进行震荡式价格拉锯会成为一种常态。
截至3月上旬，河北保定水分13%、容重780g/l的小麦面粉厂收购价1.35元/斤，山东聊城水分12.5%、容重780/l的小麦进厂价1.36元/斤，再度达到高点位置。河南郑州水分12%、容重770g/l的小麦面粉厂收购价1.32元/斤，江苏泰州水分13%、容重770g/l的小麦面粉厂收购价1.30元/斤，安徽亳州水分13%、容重760g/l的小麦加工企业收购价1.27元/斤，均较月初上涨0.005～0.01元/斤。
事实上，近来小麦市场价格基本围绕拍卖市场采购成本进行波动。各地储备小麦轮换也多根据市场定价出库，与市场小麦价格也基本吻合。估计后期小麦市场运行仍会延续“上有压力、下有支撑”的态势，小麦价格大幅波动的几率不高。
预计2017/2018年度全国冬小麦单产为5400公斤/公顷，略高于2016/2017年度的5395公斤/公顷。新季小麦良好的生产预期，将会一定程度上稳定市场的心理，并进一步减弱小麦市场大幅波动的概率。
近期河北、山东等地高品质普麦价格快速上行，其中河北、山东部分地区国标一级普麦到厂价在1.36元/斤以上，创下近年来的高点。
河北省柏乡县小麦贸易商杨新社表示，河北省很多粉厂当前采购的国标二级以上小麦到厂价普遍为1.36元/斤，个别生产普通民用粉的企业采购价略偏低一些。从市场状况来看，小麦价格上涨的主要原因是供应紧张，市场上可流通的货源太少。
据调查，当前国内小麦市场呈现出明显的南北分化态势，主要表现为北方市场供应紧张、价格持续上行，南方市场供应充足、价格被动上行。这与当前各地小麦产量、库存分布、市场需求变化有很大的关系。
从小麦产需情况来看，河北、山东两省基本上属于自产自足区，但由于近年来河北省内制粉产业发展迅猛，加上紧临北京、天津等面粉主销区，河北、山东每年均需要从周边省市采购小麦来满足市场需求。但较为特殊的是，2016年河南及其以南小麦产区在小麦收获季节出现了大范围阴雨天气，使得这些产区小麦质量低下，在河北等地2016年产新麦上市后，当地产的相当一部分小麦被河南等地的贸易商采购外运出去。同时，在2016年最低收购价小麦收购期间，河北、山东两省又比往年多收了数百万吨小麦入库。如此一来，河北、山东等北方小麦市场可供流通的小麦数量比往年少了很多，在需求不断增长之际，小麦价格自然会持续上涨，并且还带动了河南乃至全国小麦价格整体走高。
据国家粮食交易中心最近公布的几期政策性小麦竞价销售结果发现，市场对2015年产小麦的需求十分旺盛，山东、河北、江苏、安徽四省竞价销售的2015年产小麦基本上是100%成交，且成交价格较高，同时河南等省2014年产小麦的竞价销售成交率和成交价格也双双回升，市场整体需求较为旺盛。
另据了解，目前国内小麦市场供应总体趋紧，基层粮源所剩无几，手中有余粮的贸易商大多持粮惜售，这是造成目前小麦市场价格居高不下的主要原因。虽然国储拍卖从1月份便开始进行，政策小麦持续投放，但是区域供应和质量要求并不均衡也未能满足市场需求，其中河北省2015年产托市麦拍卖结束，但河南省却还未开始，期间尽管临储小麦成交率连续提高，但是华北地区小麦价格却依然高位。据悉2017年第12周我国国家政策小麦周投放量276.67万吨，周成交量47.43万吨，成交率17.14%，2015年托市小麦起拍价2460元/吨，成交均价为2500元/吨左右，按国家规定出库费用30元/吨，再加上升水及运费，轮换粮进厂成本与目前工厂自身挂牌收购价格相差无几，同时因政策粮存放时间较久，仍需要2016年产优质小麦来搭配使用，因此市场对2016小麦存在一定的刚性需求。
当前无论是从拍卖区域供应，还是从拍卖成交价格，还是拍卖数量和质量，都未能有效缓解市场需求让小麦价格退烧[创业网:
据农业部最新统计，2016年我国冬小麦播种面积较上年稳中略减，但优质专用小麦面积在增加，占比达到79%，每一轮小麦价格的走高都伴随着市场优质小麦的稀缺，而新一季优质小麦种植面积的增加将有效增加优质粮源的供应。从近期天气来看，2017年的天气也不太可能重复2016年的极端天气，2016年主产区在小麦收获期间遭遇连阴雨天气，造成大部分地区新麦质量、产量双降，而2017年1月全球各大气象机构相继宣布弱拉尼娜现象即将消散，弱拉尼娜消散后取而代之的可能是中性模式。据悉我国新季小麦将在6月份前后将陆续上市，虽然当前国内小麦现货价格仍偶有上涨，但从期货市场价格来看，未来伴随着时间的推移，新麦的上市将彻底解决市场缺粮的现状，而下游需求低迷以及受到进口麦的冲击，笔者预计后期小麦价格持续走高的势头将有所退烧。
分析：小麦价格缘何居高不下？
作者：南华期货 于婉娇
一月底春节结束之后，强麦再次迎来一波增仓放量上涨，1705合约最高达到3186元/吨。进入三月份之后，小麦价格略有下滑，相比同期其他农产品，小麦表现颇为强劲。纵观原因，主要是因为当前市场缺粮，而且缺少优质小麦。
目前小麦市场供应总体趋紧，基层粮源所剩无几，手中有余粮的贸易商大多持粮惜售。这是目前造成小麦价格居高不下的主要原因。虽然国储拍卖从1月份便开始进行，政策小麦持续投放，但是区域供应和质量要求并不均衡也未能满足市场需求，河北省2015年产托市麦拍卖结束，但河南省却还未开始。虽然临储小麦成交率连续提高，但是同时华北地区小麦价格却依然高位。2017年第12周我国国家政策小麦周投放量276.67万吨，周成交量47.43万吨，成交率17.14%，2015年托市小麦起拍价2460元/吨，成交均价为2500元/吨左右，按国家规定出库费用30元/吨，再加上升水及运费，轮换粮进厂成本与目前工厂自身挂牌收购价格相差无几。同时，政策粮存放时间较久，仍需要2016年产优质小麦搭配使用，因此市场对2016小麦存在一定的刚性需求。因此，无论是从拍卖区域供应，还是从拍卖成交价格，还是拍卖量的质量，都未能有效缓解市场需求让小麦价格退烧。
与此同时，小麦价格高企导致制粉企业利润微薄或亏损。面粉及麸皮销售疲软，制粉企业盈利率下降抑制之分企业开机率。据天下粮仓，目前大多中小型企业处于半停产状况，大多仅仅是为了留住员工及保住市场份额，而继续进行加工生产。
除了制粉企业需求低迷外，由于小麦价格处于历史高位，相比其他农产品比价偏高，尤其是跟玉米价格相比，在饲用替代上当前毫无优势可言，下游饲用需求几乎为“零”。与此同时，2016年全球小麦供给充裕使得国际麦价走势承压明显，内外价差持续扩大，同品质国产麦比配额外进口麦高出100-200元/吨，这使得进口小麦有“可趁之机”。据中国海关统计数据显示，2017年2月份中国进口小麦229,456吨，比上年同期增加116.36%，其中澳大利亚进口小麦128,847吨，同比增长310.47%。
据农业部统计，2016年冬小麦播种面积较上年稳中略减，但优质专用小麦面积增加，占比达到79%。每一轮小麦价格的走高都伴随着市场优质小麦的稀缺。新一季优质小麦的种植面积的增加，将有效增加优质粮源的供应。从天气来看，2017年的天气也不太可能重复2016年的极端天气，2016年主产区在小麦收获期间遭遇连阴雨天气，造成大部分地区新麦质量、产量双降。2017年1月全球各大气象机构相继宣布弱拉尼娜现象即将消散，弱拉尼娜消散后取而代之的可能是中性模式。
新季小麦将在6月份前后上市，虽然当前小麦现货价格目前仍偶有上涨，但从期货市场价格来看，伴随着时间的推移，新麦的上市将彻底解决缺粮的现状，下游需求低迷以及进口麦的冲击，后期小麦价格走势不甚乐观。
小麦是三大谷物之一，几乎全作食用，仅约有六分之一作为饲料使用。那么2017至2018年小麦价格最新行情如何？
虽然由于国家临储拍卖及各地储备轮换出库，小麦市场供给看似充足，但受投放不均、品种质量等因素限制，麦市有效供给偏紧的矛盾依然存在。春季往往是麦市压力相对较大的时期，原因是需求进入相对淡季，供给渠道多元但较为充裕，行情走向也多偏弱运行。然而，今春以来小麦市场这种现象并没有过多表现，产销区麦价坚挺。监测显示，截至3月上旬，全国主要粮油批发市场三等白麦交易均价2580元/吨，较1月份上涨15元/吨。由此可见近期的小麦价已出现上涨趋势，涨势明显的主要是华北地区，其中山东、河北则为领涨省份。
究其原因，已有分析师明确阐释，主要就是两个方面：
首先，从供给上看，鲁冀两省市场粮源供给持续偏紧。2016年山东、河北两省受灾较轻，小麦质量较好，小麦外流量较大，再加之夏收期间两省收购力度较大，市场粮源较其他主产省明显偏少。当前贸易商手中已基本无粮可售，农户手中也是寥寥无几，制粉企业即使提高小麦收购价格，在流通市场也很难采购到批量的货源。
其次，从需求上看，鲁冀两省制粉企业集中，小麦消耗量较大。由于河北、山东均属我国制粉企业较为集中的地区，每年的小麦消耗数量可观。据统计，当前山东省大概有600家左右的制粉企业，占全国总厂家数的19%左右，其年度消耗小麦总量接近1000万吨，平均每个月要消耗将近80万吨。由于鲁冀两省市场粮源及政策性粮源库存均表现偏紧，制粉企业的刚性需求将会一定程度上会继续支撑两地的小麦价格坚挺。
预计短期小麦价格还有上涨趋势，但集中区域还是黄淮地区，西南各省估计还是稳定为主。优质麦的行情值得关注，其在近期将继续表现强劲，部分地区的新麦26优质麦价格已经达到1.50元/斤左右的价格，并且还有冲高可能。
2017年小麦上市倒计时
一般新麦上市时间大约在五月底，还有60天的时间。西北、华北冬小麦处于返青起身期；黄淮、江淮、江汉处于起身至拔节期；西南地区处于抽穗至开花期；大部地区冬小麦发育期较去年提前3～7天。目前全国大部冬小麦一、二类苗比例达97%，较上周增加1%。南方大部油菜处于开花期，一、二类苗比例分别为17%和76%，长势整体接近去年同期。从当前的形势看，小麦产量没有问题，从历年的经验看来，丰产预期比较强烈。
麦价顶点在哪里
市场上对着一仓粮食你整我抢的时代已经不太容易看到了，低迷的面粉市场和高昂的物流成本把竞价变成妥协。麦价的顶点是在每周拍卖中成交的小麦的到厂价格，这个价位大家现在已经见识到了，已经见识到资金荒和消费市场萎缩的制粉企业在走投无路下的成交价格并不代表着买方市场的认可，后期的小麦价格很难再更进一步。
产销区小麦价格持续偏强
随着各地储备小麦陆续轮换出库，加之国家临储小麦的常规投放，市场曾预计3月份以后小麦价格或会承压，但此行情在当前市场并没有出现。相反，由于市场区域供需格局不一，加之高质量小麦粮源偏紧，产销区小麦价格持续偏强运行。
截至3月上旬，河北保定水分13%、容重780g/l的小麦面粉厂收购价1.35元/斤，山东聊城水分12.5%、容重780/l的小麦进厂价1.36元/斤，再度达到高点位置。河南郑州水分12%、容重770g/l的小麦面粉厂收购价1.32元/斤，江苏泰州水分13%、容重770g/l的小麦面粉厂收购价1.30元/斤，安徽亳州水分13%、容重760g/l的小麦加工企业收购价1.27元/斤，均较月初上涨0.005～0.01元/斤。
南方麦区市场供给充足，但近期麦价也出现上涨，主要原因是小麦质量整体偏低。陈麦虽大量供应市场，但厂家在生产时仍需部分高质量小麦进行调和勾兑。优质粮源偏紧，即使在南方麦区，行情分化也较明显，小麦市场的“买难”与“卖难”并存。受产区小麦价格坚挺影响，近来南方销区麦价处于近年来高位。监测显示，当前广东地区济南优质小麦进厂价在3000元/吨左右，郑州优质小麦进厂价亦在3000元/吨左右，河北产“藁优2018”进厂价在3140元/吨左右，均较3月初上涨10～20元/吨。
高质量小麦价格仍然难跌
受异常天气影响，2016年南方麦区小麦质量受损严重，质优小麦占比大幅下降，当前市场高质量小麦已是一麦难求。河北、山东小麦质量较好，但大部分粮源进入国库，加之跨区域采购外流量较大，使得华北地区区域性市场供需始终显得偏紧。
河北自2015年托市小麦停止投放后，市场供给基本依靠地方储备粮轮换出库。据了解，3月14日的拍卖河北2015年小麦重现市场，但投放数量较少，仅1.47万吨（编者注：当日全部成交）。当前河北省储轮换小麦起拍价多在2600元/吨以上，部分地区算上出库费及运费，甚至高于当前市场小麦进厂价。虽然南方麦区麦价相对较低，但由于面筋值较低，小麦品种以角质麦和软质麦为主，其加工的小麦粉并不适合北方人口味。区域性供需偏紧，使得河北小麦始终领涨市场，占据着高价区的位置。
受优质强筋小麦供给短缺、需求刚性影响，近来主产区优质小麦价格持续坚挺上扬。当前，河北石家庄优质小麦“藁优2018”进厂价在2920元/吨左右，山东济宁“济南17”进厂价在2900元/吨左右，河南郑州“郑麦366”进厂价在2840元/吨左右，均较上月同期上涨40～60元/吨。
国家粮油信息中心监测数据显示，目前华北地区优普麦价差已经达到219元/吨，但仍低于上年同期的288元/吨；南方销区优普麦价差为280元/吨，同样低于上年同期的320元/吨。由于市场对优质小麦的需求较大，而流通粮源中高质量小麦又较少，预计后期优普小麦价差仍有进一步拉大的趋势，优质小麦价格仍将维持坚挺。
麦市大幅波动几率不会大
当前市场对后市小麦走向的预期存在分歧。有市场人士认为，受国家临储小麦常规拍卖及各地储备小麦轮换出库增加的影响，后期部分地区小麦价格将呈稳中走弱趋势；也有市场人士认为，由于投放格局不一，特别是市场高质量小麦供给偏紧，麦价下跌也绝非易事，局部仍不排除有继续冲高的可能。依笔者之见，受麦市整体供需格局制约，市场行情仍将以稳为主，区域性价格波动虽不可避免，但波动幅度仍不会大。
政策性小麦仍将是市场供给的主渠道。由于国家临储小麦拍卖价格相对稳定，作为“风向标”的市场标杆作用明显，事实上，近来小麦市场价格基本围绕拍卖市场采购成本进行波动。各地储备小麦轮换也多根据市场定价出库，与市场小麦价格也基本吻合。估计后期小麦市场运行仍会延续“上有压力、下有支撑”的态势，小麦价格大幅波动的几率不高。
监测显示，华北小麦自上年四季度起持续上涨，目前普通小麦到厂价多在2620～2720元/吨，同比高250～300元/吨。受质量影响，豫苏皖地区麦价涨幅虽然低于华北，但当前价格已基本处于2500～2620元/吨之间，平均价同比也高出200元/吨。由于目前小麦价格普遍处于高位，制粉企业经营已非常困难，如果后市麦价再出现大的波动，将会超出制粉企业的“底线”，生产厂家很难接受。
优质强筋小麦市场供给虽然短缺，但进口小麦数量增加。国家粮油信息中心3月份预计，2016/2017年度我国小麦进口量为350万吨，比上年度增加19.5万吨。据了解，近来拿到2017年小麦配额的贸易商和企业已经可以使用新的配额进口小麦，由于国际市场小麦价格持续低迷，进口优质小麦呈现走弱趋势。目前广东地区二号加麦进厂价在3180元/吨左右，较春节期间下跌30元/吨。市场认为，进口小麦价格走弱，将抑制国产优质小麦价格的上涨幅度。
从新麦生长情况来看，中央气象局最新周报显示，北方大部冬小麦处于返青起身阶段。目前全国大部冬小麦长势良好，一、二类苗比例分别为26%和71%。预计2017/2018年度全国冬小麦单产为5400公斤/公顷，略高于2016/2017年度的5395公斤/公顷。新季小麦良好的生产预期，将会一定程度上稳定市场的心理，并进一步减弱小麦市场大幅波动的概率。
农业市场有种现象，当农作物供大于求的时候，市场价格就会下降；供不应求的时候，价格往往升得很快、很高，跟风种植就易导致市场价格的不稳定。那么2017年种植什么作物好？农民在种植农作物时需避开哪些危险区呢？
春耕在即，部分地区尤其是黑龙江北部的一些地方的农家朋友，对2017年种植什么作物还没有下最后的决定。今天，把四大粮食作物的国家政策发给大家供参考。当然种植什么作物，要根据当地情况，你的种植习惯，地力情况，结合国家政策，进行综合考虑，选择品种。如果你已经做出决定，种子、化肥都买了，就轻易别改了。
1、稻谷
经国务院批准,2017年生产的早籼稻(三等)、中晚籼稻和粳稻最低收购价格分别为每50公斤130元、136元和150元，分别比2016年分别下调了3分、2分、5分。
稻谷最低收购价区域：
早籼稻主产区：安徽、江西、湖北、湖南、广西5省（区）；
中晚稻（包括中晚籼稻和粳稻）主产区：辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、江西、河南、湖北、湖南、广西、四川11省（区）。
今年国家水稻鼓励发展方向：2017年一号文件提出要发展优质稻米。
如果你哪里水源充足，种植水稻还是最好的选择。
2、大豆
大豆的种植在我国具有长远的历史，但是当前国家种植大豆的数量不多，多依靠国外进口。随着消费者的需求日益增高，国家为进一步促进大豆国内产量的增高，提出大豆补贴的方式，鼓励农民生产，但与以前相比，据悉，补贴政策有变！这是个新消息。也只是供大家参考。
如果2016年您种了大豆，2017年继续种植大豆，那么今年，您将会同时拿到16、17两年的大豆补贴！2016年的是目标价格补贴，2017年的是种植者补贴（像玉米一样的政策）
2017年3月23日，国家发改委发布了《关于深入推进农业供给侧结构性改革的实施意见》
国家发改委发布消息重点：
调整东北大豆目标价格政策，统筹玉米、大豆补贴机制。
发布文件的同时，国家发改委专门就这个问题发布消息称：
2017年，国家在东北三省和内蒙古自治区继续实施和完善玉米市场化收购加补贴机制，同时调整大豆目标价格政策，实行市场化收购加补贴机制。中央财政对玉米、大豆生产者给予补贴，鼓励增加大豆种植，合理调减非优势产区玉米生产。
3、玉米
我们从这两年的玉米市场价格就能看出来，行情一直不是很好。虽然我国的玉米需求量很大，但是价格就是上不去，为什么？和玉米进口关系很大。国外的玉米种植成本低，价格实在，进口玉米的数量增加了，国内的玉米价格自然会下降。这两年，国内粮食收购价格普遍走低，所以今年种植玉米的农户还是要谨慎对待。
在玉米主产区（东北三省和内蒙）。
玉米临时收储政策在2016年取消，改为“市场化收购”加“补贴”的新机制。“市场化收购”就是放开玉米市场，按照市场价格走；“补贴”就是出台玉米生产者补贴。
今年国家玉米鼓励发展方向：2017年继续减少玉米种植，全国要减少1000万亩，鼓励大家种植大豆和小杂粮，或者种植全株青贮玉米，发展粮改饲。
玉米生产者补贴区域：
黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古。
去年，中央财政给东北四省区两次下达了390亿元的补贴资金，按亩补给实际种植者，各地不同补贴金额也不同，比如，黑龙江是153.92元每亩，这里说的都是小亩。
2017年这个政策继续。如果你家是玉米主产区，今年种植玉米的收益应该好于去年。
4、小麦
2017年生产的小麦(三等)最低收购价为每50公斤118元，保持2016年水平不变。
小麦最低收购价区域：
河北、江苏、安徽、山东、河南、湖北6省。
今年国家小麦鼓励发展方向：2017年一号文件提出要发展强筋弱筋小麦。
2017年种植什么作物好？种植什么作物比较赚钱？总体上说，种植小麦、水稻还比较平稳，这两个主粮国家还是有市场保护价的，虽然有一万个舍不得，但种植玉米确实没什么前途了。
大豆虽说国家有鼓励种植，但依然不要有太高的期望值，面积增加价格依然不会太高，不过依然是土地面积比较大区域的选择。
经济作物虽然风险大，但有几类作物还是比较适宜种植的，只要管理好和把握市场方向，还是比种植常规作物赚钱的。
2017-2022年中国小麦行业市场运行态势及投资战略咨询研究报告（目
录）
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2017-2022年中国小麦行业市场运行态势及投资战略咨询研究
报告（目录）
【出版日期】2016年 【关 键 字】小麦 【交付方式】Email电子版/特快专递
【价 格】纸介版：8000元 电子版：8000元 纸介+电子：8500元 【网 址】
小麦是世界最重要谷物资源之一，产量仅次于稻谷居第2位，既是人类主要的食物资源，又是重要的工业原料。近年来，随着全球能源状况紧缺的加重，生物能源越来越受到重视，从而连带引起生物能源的原料——谷物资源的需求量增大，进而造成紧缺，小麦作为最主要的谷物资源之一，其需求量也越来越大。
世界种植小麦的国家很多，但产量主要集中在中国、印度、美国、俄罗斯、加拿大、澳大利亚和阿根廷等国家，这7个国家小麦产量占世界总产量的一半。
小麦在中国谷物生产中占有极其重要的地位。小麦是中国的主要粮食作物之一，其种植面积与产量均占谷物产量的1/4以上，全国商品小麦的常年收购、销售和库存量均占粮食总量的1/3左右，是关系粮食安全的农作物品种。小麦特有的化学组成、独特的加工性能和丰富的营养成分，拥有其它任何粮食原料都无法具备的良好粘弹性、胀
发性和延伸性，可以被人们加工成各种形态的食品。因而小麦在中国食品工业发展中有着其它粮食产品不可替代的作用。
小麦为世界播种面积最大、产量最多、分布最广的粮食作物。目前全球种植面积超 220 万公顷，年产量 7.3 亿吨，占世界粮食总产量的 1/3。从国别来看，世界小麦产量最大 的国家是中国，其次是印度、美国和俄罗斯，四国产量之和占世界总产量的比例为 45%。 由于自然条件和国土面积等原因限制，各地区小麦种植面积和单产差异较大。小麦类型 和品种繁多、分布广，对土壤、气候条件适应性强，耐寒、耐旱、稳产、高产；但是遇 到极端天气爆发时，小麦的生产与价格依然会受到影响。
2014 年全球小麦产区分布
全球小麦种植面积分布（2015）
全球小麦产量分布（2015）
本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数
小麦
什么是行业研究报告
行业研究是通过深入研究某一行业发展动态、规模结构、竞争格局以及综合经济信息等，为企业自身发展或行业投资者等相关客户提供重要的参考依据。
企业通常通过自身的营销网络了解到所在行业的微观市场，但微观市场中的假象经常误导管理者对行业发展全局的判断和把握。一个全面竞争的时代，不但要了解自己现状，还要了解对手动向，更需要将整个行业系统的运行规律了然于胸。
行业研究报告的构成
一般来说，行业研究报告的核心内容包括以下五方面：
行业研究的目的及主要任务
行业研究是进行资源整合的前提和基础。
对企业而言，发展战略的制定通常由三部分构成：外部的行业研究、内部的企业资源评估以及基于两者之上的战略制定和设计。
行业与企业之间的关系是面和点的关系，行业的规模和发展趋势决定了企业的成长空间；企业的发展永远必须遵循行业的经营特征和规律。
行业研究的主要任务：
解释行业本身所处的发展阶段及其在国民经济中的地位
分析影响行业的各种因素以及判断对行业影响的力度
预测并引导行业的未来发展趋势
判断行业投资价值
揭示行业投资风险
为投资者提供依据
2017-2022年中国小麦市场调研及发展前景分析报告（目
录）
【出版日期】2016年9月
【交付方式】Email电子版/特快专递
【价 格】纸介版：7000元 电子版：7200元 纸介+电子：7500元
【报告超链】/report/201611/138769.html
报告摘要及目录
小麦是小麦系植物的统称，是单子叶植物，是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物，小麦的颖果是人类的主食之一，磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物；发酵后可制成啤酒、酒精、白酒（如伏特加），或生质燃料。小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素A及维生素C等。
报告目录：
第一章中国小麦生产10
1.1.中国小麦生产区划10
1.1.1.2012-2016年6月中国及主产区小麦种植面积11
1.1.2.2012-2016年6月中国及主要地区小麦产量12
1.1.3.2012-2016年6月中国及主要地区小麦单产14
2.中国小麦品质区划15
2.1.中国强筋小麦地区分布及所在地区水土与气候特性15
2.2.中国中筋小麦地区分布及所在地区水土与气候特性16
2.3.中国弱筋小麦地区分布及所在地区水土与气候特性16
1.2.4.2012-2016年6月中国及主要省份优质小麦种植面积16
1.2.5.2012-2016年6月中国及主要省份优质小麦产量17
1.3中国优质小麦品质特点18
1.4.北方强筋麦区小麦地区分布及品质特点18
1.4.1.2012-2015年华北北部强筋麦区小麦品质特点19
1.4.2北方强筋麦区小麦地区主要品种及播种面积19
1.5.黄淮北部强筋、中筋麦区20
1.5.1.黄淮北部强筋麦区地区分布及品质特征20
1.5.2.黄淮北部强筋麦区主要品种及播种面积21
1.6.东北强筋春麦区、西北强筋、中筋春麦区22
1.6.1.东北强筋春麦区、西北强筋、中筋春麦区区域分布和品质特征22
1.6.2.东北强筋春麦区、西北强筋、中筋春麦区区主要优质品种及播种面积22
1.7.黄淮中筋麦区品质与地区分布23
1.7.1.黄淮及西北黄河灌区中筋麦区地区分布及品质特点23
1.7.2.黄淮南部主要强筋、中筋主要优质品种及播种面积24
1.8长江流域中筋、弱筋麦区25
1.8.1.长江中下游中筋、弱筋麦区品质特性25
1.8.2西南地区中筋、弱筋麦区品质特性25
1.8.3.长江流域主要中筋、弱筋品种及播种面积26
第二章中国小麦的消费需求27
2.1．中国小麦口粮消费27
2.2.农村家庭小麦口粮消费27
2.2.1．农村家庭面粉口粮消费的主要特点、消费形式、购买特征27
2.2.2．1990-2008农村家庭面粉消费量29
2.2.3．不同地区家庭面粉消费比较29
2.2.4．收入水平对粮食消费量的影响30
2.2.5．1990-2016农村家庭口粮的小麦总体消费量31
2.3．城镇家庭的面粉消费31
2.3.1．城镇家庭面粉消费的特点、消费形式、购买特征32
2.3.2．1990-2016城镇家庭面粉购买量33
2.2.3．不同地区城镇家庭面粉消费比较33
2.2.5．不同季节城镇家庭面粉消费比较34
2.2.6．收入增长对家庭面粉消费影响34
2.2.7．1990-2016城镇家庭口粮小麦总体消费量35
2.3．餐饮企业小麦消费35
2.3.1．餐饮企业面粉消费特点及主要消费形式36
2.3.2.1．主食餐饮店面粉消费特点、购买特征36
2.3.2.2．2008-2015主食餐饮店面粉消费量37
2.3.3.1．快餐企业面粉消费特点及消费量、购买特征37
2.3.3.2．2002-2016快餐企业面粉消费量38
2.3.4.1．宾馆餐饮面粉的消费特点、购买特征39
2.3.4.2．2002-2016宾馆餐饮面粉的消费量39
2.3.5.1．学校师生、企业职工餐厅的面粉消费特点、购买特征40
2.3.5.2．2001-2016学校、企业职工餐厅的面粉消费量41
2.3.6.1．连锁快餐企业面粉消费特点、购买特征42
2.3.6.2．2003-2008连锁餐饮企业面粉消费量45
2.3.7.1．焙烤食品店面粉消费特点、种类购买特征45
2.3.7.2．2003-2016焙烤食面粉消费量46
2.3.7.3．大型连锁焙烤企业面粉消费特点、分类、购买特征47
2.3.7.4．2003-2016大型连锁焙烤企业强筋粉面粉消费量47
2.3.7.5．2003-2016大型连锁焙烤企业弱筋粉面粉消费量48
2.3.8．2003-2016餐饮及焙烤企业面粉消费48
2.3.8.1．2003-2016餐饮及焙烤企业专用粉消费49
2.3.8.2．2003-2016餐饮及焙烤企业强筋面粉消费50
2.3.8.3．2003-2016餐饮及焙烤企业中筋专用粉消费50
2017-2022年中国小麦产业发展现状
及发展前景报告（目录）
行业研究报告的定义
行业研究是通过深入研究某一行业发展动态、规模结构、竞争格局以及综合经济信息等，为企业自身发展或行业投资者等相关客户提供重要的参考依据。
企业通常通过自身的营销网络了解到所在行业的微观市场，但微观市场中的假象经常误导管理者对行业发展全局的判断和把握。一个全面竞争的时代，不但要了解自己现状，还要了解对手动向，更需要将整个行业系统的运行规律了然于胸。
行业研究报告的构成
一般来说，行业研究报告的核心内容包括以下五方面：
行业研究的目的及主要任务
行业研究是进行资源整合的前提和基础。
对企业而言，发展战略的制定通常由三部分构成：外部的行业研究、内部的企业资源评估以及基于两者之上的战略制定和设计。
行业与企业之间的关系是面和点的关系，行业的规模和发展趋势决定了企业的成长空间；企业的发展永远必须遵循行业的经营特征和规律。
行业研究的主要任务：
解释行业本身所处的发展阶段及其在国民经济中的地位
分析影响行业的各种因素以及判断对行业影响的力度
预测并引导行业的未来发展趋势
判断行业投资价值
揭示行业投资风险
为投资者提供依据
2017-2022年中国小麦产业发展现状及发展前景报告（目录）
【出版日期】2016年
【关 键 字】小麦 产业发展现状 市场行情动态 投资前景预测
【交付方式】Email电子版/特快专递
【价 格】纸介版：7000元 电子版：7200元 纸介+电子：7500元
【网 址】/research/1612/R309338.html
报告目录：
小麦是小麦系植物的统称，是单子叶植物，是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物，小麦的颖果是人类的主食之一，磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物；发酵后可制成啤酒、酒精、白酒（如伏特加），或生质燃料。小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素A及维生素C等。
世界小麦产量分布2017年小麦行情怎么样
小麦是世界上种植最广泛的粮食作物之一。产区横跨不同纬度，按其产量顺序依次是：欧盟、中国、印度、俄罗斯、美国。澳大利亚、
加拿大、阿根廷等也是小麦出口大国。
本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
第一部分 小麦行业发展分析
第一章 小麦相关概述 1
第一节 小麦基本知识 12017年小麦行情怎么样
一、小麦常识 1
二、小麦的分类 3
三、小麦的等级 4
四、小麦产区分布 4
第二节 小麦品质区的划分 62017年小麦行情怎么样
一、北方强筋、中筋冬麦区 6
二、南方中筋、弱筋冬麦区 7
三、中筋、强筋春麦区 7
四、青藏高原春麦区 7
第三节 加入WTO对我国小麦行业的影响 8
一、WTO关于农业生产和贸易的基本法律原则 8
二、加入WTO对中国小麦市场有重要影响 9
2017-2022年中国小麦市场供需预测
报告（目录）
公司介绍
北京智研科研咨询有限公司成立于2008年，是一家从事市场调研、产业研究的专业咨询机构，拥有强大的调研团队和数据资源，主要产品有多用户报告、可行性分析、市场调研、IPO咨询等，公司高覆盖、高效率的服务获得多家公司和机构的认可。公司将以最专业的精神为您提供安全、经济、专业的服务。
中国产业信息网（）是由北京智研科信咨询有限公司开通运营的一家大型行业研究咨询网站，主要致力于为各行业提供最全最新的深度研究报告，提供客观、理性、简便的决策参考，提供降低投资风险，提高投资收益的有效工具，也是一个帮助咨询行业人员交流成果、交流报告、交流观点、交流经验的平台。
依托于各行业协会、政府机构独特的资源优势，致力于发展中国机械电子、电力家电、能源矿产、钢铁冶金、服装纺织、食品烟酒、医药保健、石油化工、建筑房产、建材家具、轻工纸业、出版传媒、交通物流、IT通讯、零售服务等行业信息咨询、市场研究的专业服务机构。
我们的服务领域
2017-2022年中国小麦市场供需预测及投资战略研究
报告（目录）
【出版日期】2017年
【交付方式】Email电子版/特快专递
【价 格】纸介版：7000元 电子版：7200元 纸介+电子：7500元 【报告编号】R508849
【报告链接】/research/201703/508849.html
报告目录：
2016年中国种植面积2419万公顷，增加5万公顷；2016年中国小麦产量12885万吨，减产1.0%。
2006-2016年中国小麦播种面积
2006-2016年中国小麦产量
智研咨询发布的《2017-2022年中国小麦市场供需预测及投资战略研究报告》共十三章。首先介绍了小麦产业相关概念及发展环境，接着分析了中国小麦行业规模及消费需求，然后对中国小麦行业市场运行态势进行了重点分析，最后分析了中国小麦行业面临的机遇及发展前景。您若想对中国小麦行业有个系统的了解或者想投资该行业，本报告将是您不可或缺的重要工具。
本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。 第一部分 小麦行业发展分析 第一章 小麦相关概述 1
第一节 小麦基本知识 1 一、小麦常识 1 二、小麦的分类 3 三、小麦的等级 4 四、小麦产区分布 4 第二节 小麦品质区的划分 6 一、北方强筋、中筋冬麦区 6 二、南方中筋、弱筋冬麦区 7 三、中筋、强筋春麦区 7 四、青藏高原春麦区 7
第三节 加入WTO对我国小麦行业的影响 8 一、WTO关于农业生产和贸易的基本法律原则 8 二、加入WTO对中国小麦市场有重要影响 9 三、加入WTO对国内小麦市场的要求 12 第四节 我国粮食流通体制 13 一、粮食流通体制改革历程 13 二、粮食流通体制改革的成果 18 三、我国粮食流通体制发展启示 21 四、粮食流通体制未来发展方向 23
第二章 小麦行业发展的政治经济环境分析 26 第一节 2014-2016年宏观经济分析 26
2017-2022年中国小麦市场深度调查
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北京智研科研咨询有限公司成立于2008年，是一家从事市场调研、产业研究的专业咨询机构，拥有强大的调研团队和数据资源，主要产品有多用户报告、可行性分析、市场调研、IPO咨询等，公司高覆盖、高效率的服务获得多家公司和机构的认可。公司将以最专业的精神为您提供安全、经济、专业的服务。
中国产业信息网（）是由北京智研科信咨询有限公司开通运营的一家大型行业研究咨询网站，主要致力于为各行业提供最全最新的深度研究报告，提供客观、理性、简便的决策参考，提供降低投资风险，提高投资收益的有效工具，也是一个帮助咨询行业人员交流成果、交流报告、交流观点、交流经验的平台。
依托于各行业协会、政府机构独特的资源优势，致力于发展中国机械电子、电力家电、能源矿产、钢铁冶金、服装纺织、食品烟酒、医药保健、石油化工、建筑房产、建材家具、轻工纸业、出版传媒、交通物流、IT通讯、零售服务等行业信息咨询、市场研究的专业服务机构。
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2017-2022年中国小麦市场深度调查及投资前景预测
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【出版日期】2016年
【交付方式】Email电子版/特快专递
【价 格】纸介版：7000元 电子版：7200元 纸介+电子：7500元 【报告编号】R478795
【报告链接】/research/201612/478795.html
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是小麦系植物的统称，是单子叶植物，是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物，小麦的颖果是人类的主食之一，磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物；发酵后可制成啤酒、酒精、白酒（如伏特加），或生质燃料。小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素A及维生素C等。 小麦是三大谷物之一，几乎全作食用，仅约有六分之一作为饲料使用。两河流域是世界上最早栽培小麦的地区，中国是世界最早种植小麦的国家之一。2010年小麦是世界上总产量位居第二的粮食作物(6.51亿吨)，仅次于玉米(8.44亿吨)。
2016/17 年度小麦体现的是厄尔尼诺的影响 。整体影响小，主要表现为小麦单产水平微降，生产增速放缓。
全球小麦生产消费情况
2000年以来全球小麦价格（美元/公吨）
数据来源：公开数据整理
智研咨询发布的《2017-2022年中国小麦市场深度调查及投资前景预测报告》共十三章。首先介绍了小麦行业市场发展环境、小麦整体运行态势等，接着分析了小麦行业市场运行的现状，然后介绍了小2017年小麦行情怎么样
麦市场竞争格局。随后，报告对小麦做了重点企业经营状况分析，最后分析了小麦行业发展趋势与投资预测。您若想对小麦产业有个系统的了解或者想投资小麦行业，本报告是您不可或缺的重要工具。 本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。 第一章 小麦相关概述 1.1 小麦基本知识 1.1.1 小麦常识 1.1.2 小麦的分类 1.1.3 小麦的等级 1.2 小麦的产区 1.2.1 产区分布
1.2.2 小麦品种类别产区分布 1.2.3 小麦的产区划分及生长期 1.3 小麦品质区的划分 1.3.1 北方强筋、中筋冬麦区 1.3.2 南方中筋、弱筋冬麦区 1.3.3 中筋、强筋春麦区
2017-2021年中国小麦市场发展预
测及投资咨询报告
▄ 核心内容提要
【出版日期】2017年4月
【报告编号】
【交付方式】Email电子版/特快专递
【价 格】纸介版：7000元 电子版：7200元 纸介+电子：7500元 ▄ 报告目录
第一章 小麦相关概述
第一节、小麦基本知识
一、小麦常识
二、小麦的分类
三、小麦的等级
第二节、小麦的产区
一、产区分布
二、小麦品种类别产区分布
三、小麦的产区划分及生长期
第三节、小麦品质区的划分
一、北方强筋、中筋冬麦区
二、南方中筋、弱筋冬麦区
三、中筋、强筋春麦区
四、青藏高原春麦区
第四节、小麦经济概念的理解及发展
一、我国小麦经济概念的兴起
二、从“小麦生产”到“小麦经济”的过渡分析
三、小麦经济概念的提出具有重要意义
四、从产业链的源头分析我国小麦状况
五、我国小麦市场需求与产业链发展的解析
第五节、我国粮食流通体制
一、粮食流通体制改革历程
二、粮食流通体制改革的成果分析
三、我国粮食流通体制的发展现状
四、粮食流通体制未来发展方向
第二章 2014-2016年小麦行业发展的政治经济环境分析
第一节、世界粮食安全
一、世界粮食安全需要高度关注
二、全球性粮食危机的制度博弈解析
三、国际粮食市场危机仍然存在
四、全球粮食危机中的中国应对
第二节、中国农村经济的发展
一、中国农村经济发展概况
二、2014年中国农村经济运行情况回顾
三、2015年中国农村经济运行情况分析
四、中国农村经济发展展望
第三节、中国粮食发展政策及形势
一、中国粮食发展形势和粮食政策
二、促进粮食产业发展的信贷资金支持政策
三、粮食生产发展的政策建议
四、我国粮食市场发展展望
第三章 2014-2016年世界小麦行业发展分析
第一节、2014-2016年世界小麦行业发展综合分析
一、世界小麦生产及流通
二、全球小麦主产区概述
三、世界小麦主产国情况
四、世界小麦产业发展特点分析
五、全球小麦产业发展概况
第二节、2014-2016年美国小麦行业
一、美国小麦的基本分类和用途
二、美国小麦的生产情况
三、美国小麦的仓储情况
四、美国小麦的贸易情况
五、度美国小麦产量预测
第三节、2014-2016年世界小麦市场贸易状况及预测
一、法国小麦出口情况
二、俄罗斯小麦出口状况
三、澳大利亚度小麦出口量预测
四、欧盟小麦出口量预测
五、全球小麦贸易量预测
第四章 中国小麦生产数据分析
第一节、2014-2016年全国小麦面积和产量增减
一、2014年全国小麦面积和产量增减
二、2015年全国小麦面积和产量增减
三、2016年全国小麦面积情况
第二节、2014-2016年各省份/地区小麦播种面积和产量
一、2014年各省份/地区小麦播种面积和产量
二、2015年各省份/地区小麦播种面积和产量
三、2016年各省份/地区小麦播种面积情况
第三节、2014-2016年我国小麦、春小麦、夏小麦面积、产量及亩产数据 一、2014年我国小麦、春小麦、夏小麦面积、产量及亩产数据
二、2015年我国小麦、春小麦、夏小麦面积、产量及亩产数据 三、2016年我国小麦、春小麦、夏小麦面积、产量及亩产数据
第四节、2014-2016年国有粮食企业小麦收购、销售情况 一、2014年国有粮食企业小麦收购、销售情况
二、2015年国有粮食企业小麦收购、销售情况
三、2016年国有粮食企业小麦收购、销售情况
第五章 2014-2016年中国小麦行业发展状况
第一节、中国小麦行业发展回顾
一、中国小麦生产发展历程
二、中国小麦行业发展概述
三、我国小麦市场发展概况
第二节、2014-2016年中国小麦市场状况分析
一、2014年国内小麦市场运行回顾
二、2015年国内小麦市场运行状况
三、2016年国内小麦市场运行现状
第三节、2014-2016年中国小麦国际竞争力比较分析
一、我国小麦产业参与国际竞争的背景
二、中国小麦国际竞争力现状
三、影响国内小麦国际竞争力的因素解析
四、提升我国小麦国际竞争力的建议
第四节、2014-2016年小麦行业发展面临的挑战及对策
一、我国小麦产业链发展存在的问题
二、影响我国小麦行业发展的不确定因素
三、我国小麦生产面临的考验
四、中国小麦产业化经营发展的对策
第六章 2014-2016年小麦期货市场发展分析
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