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灵芝栽培种植技术大全

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  灵芝栽培技术指的是种植灵芝的技术。以下是创业项目网www.dagaqi.com小编分享的灵芝栽培种植技术大全,希望能帮助到大家!

  灵芝栽培种植技术

  灵芝如何栽培?用什么土?附超全种植技术详解!

  一、灵芝用什么土栽培?

  灵芝一般不直接在土壤上栽培,而是要培养栽培基质。具体有以下3种栽培基质。

  1.椴木栽培

  采用适生树种截成段栽培灵芝的方法称椴木栽培。目前,我国大部分灵芝栽培为段木栽培模式,主要产地分布在浙江、安徽、福建、东北、四川、贵州等地。

  (1)优点:段木栽培子实体品质佳,易于控制,不易污染,干燥后子实体质地厚实、坚硬、营养及药效成分齐全。

  (2)缺点:需要消耗大量的木材,对森林资源有一定的破坏性;土壤存在着连作障碍现象,致使种植户不得不丢弃原有的基地,重新寻找新的种植地块。

  2.代料栽培

  以木屑,棉籽壳,甘蔗渣,农作物秸秆,等农林下脚料栽培灵芝的方法称为代料栽培。我国代料栽培较广泛的省份有山东、河南、河北、广东、台湾等地。

  (1)优点:因成本较低、操作简单、原料来源广因而适合农户生产。

  (2)缺点:各地的制作生产水平差异较大,比较粗放,无组织,设备简单,手工作业,规模较小,效益低下,产品质量难以保证,常常出现重金属及农残超标。

  3.工厂化代料栽培

  其制作流程和农法栽培一样,主要采用袋料栽培方式。灵芝生产各阶段采用数字化智能系统进行在线监测和人工调控,便于标准化生产和管理。工厂化栽培可以根据灵芝的适宜生长条件,进行全过程人工控制和调节,使其生长阶段不受季节和环境的影响,实现全年可控、稳定高效的生产目标。

  (1)优点:

  生物转化率高:人工控制条件满足灵芝生产的最适环境,使菌丝能充分的吸收营养,提高原料利用率。

  质量安全性高:生产阶段进行机械化、自动化控制标准化生产,杜绝农药残留和重金属等污染,生产全过程中实现流水线工艺,产品质量可靠。

  效益高:工厂化栽培一般以农副产品为原料,进行集约化培养,不与农业争资源。

  缺点:由于培养基质疏松、菌丝生长阶段营养大量消耗,子实体成熟时间较短,无法形成活性物质丰富、营养成分充足的子实体,子实体干燥后质地疏松,药效成分低。

  二、灵芝如何栽培?种植技术有哪些?

  1.灵芝如何栽培?

  因地制宜以及结合自己的实际情况选择合适的灵芝栽培方式。

  (1)段木栽培的流程为:树种选择→砍伐→切段→装袋→灭菌→接种→菌丝培养→场地选择→搭架→开畦→去袋→埋土→管理(温湿度,通气量,光照强度)→出芝→子实体及孢子粉采收→烘干包装。

  (2)农法代料栽培流程为:拌料→装袋→灭菌→接种→出芝管理→采收→烘干包装。该方式通常采用塑料大棚墙式栽培。

  (3)工厂化代料栽培流程为:拌料→装袋→灭菌→接种→出芝管理→采收→烘干包装。该方式通常采用塑料大棚墙式栽培。

  2.灵芝种植技术有哪些?

  (1)春季种植以4~5月份为最佳,秋季种植以9~10月份为最好。

  (2)栽培棚保温保湿、通风良好、光线适量、排水顺畅、便于管理操作,棚内地面要清洁,墙壁要光洁、耐潮湿。种植前要消毒。

  (3)灵芝是以死亡倒木为生的木腐性真菌,对木质素,纤维素,半纤维素等复杂的有机物质,具有较强的分解和吸收能力,木屑和一些农作物秸杆,棉籽壳,甘蔗渣,玉米芯等都可以栽培灵芝。

  (4)灵芝喜欢在偏酸的环境中生长,要求pH值范围3~7.5,pH4~6最适合灵芝生长。

  (5)灵芝属高温型菌类,菌丝生长范围15~35℃,适宜25~30℃,子实体原基形成和生长发育的温度是10~32℃,最适宜温度是25~28℃,低于25℃时子实体生长缓慢,皮壳及色泽也差,低于20℃时,在培养基表面,菌丝易出现黄色,子实体生长也会受到抑制,高于38℃时,菌丝即将死亡。

  (6)在菌丝生长阶段要求培养基中的含水量为65%,空气相对湿度在65%~70%,在子实体生长发育阶段,空气相对湿度应控制在85%~95%,若低于60%,2~3天刚刚生长的幼嫩子实体就会有白色变为灰色而死亡。

  (7)灵芝属好气性真菌,空气中CO2含量对它生长发育有很大影响,如果通气不良CO2积累过多,影响子实体的正常发育,当CO2含量超过1%时,子实体发育极不正常,无任何组织分化,不形成皮壳,所以在生产中,为了避免畸形灵芝的出现,栽培室要经常开门开窗通风换气。

  (8)灵芝在生长发育过程中对光照非常敏感,菌丝体在黑暗中生长最快,虽然光照对菌丝体发育有明显的抑制作用,但是对灵芝子实体生长发育有促进作用,子实体若无光照难以形成,即使形成了生长速度也非常缓慢,容易变为畸形灵芝,菌柄和菌盖的生长对光照也十分敏感。因此,栽培过程要严格控制光照强度。

  怎样利用玉米芯和木屑袋种灵芝

  袋栽灵芝比瓶栽灵芝长得大,产量也高15%以上。其栽培要点如下:

  (l)配料与装料。玉米芯(或稻草)40%,木屑36%,麦麸(或米糠)20%,石膏粉2%,过磷酸钙2%,加水150-160%。拌匀,堆闷过夜,用石灰调ph至7,即可装袋。塑料袋用17×33厘米的丙烯袋,每袋装干料300克左右。装多了,菌丝尚未长到袋底,上部就长出原基。

  (2)接种与培养。灭菌后,待料温降至30℃时即可接种,一瓶菌种可接30多袋。接完种,及时放在25-28℃下避光培养,30天左右菌丝可布满培养料。

  (3)科学管理。一发现原基长出就及时打开袋日,以控制灵芝个数,促使其长成较大的菌盖。不论立放或卧放,必须将袋口对着光源。培养室要求光线明亮,能提供28-30℃的温度和90%以上的湿度。可应用加湿器或进行空中喷雾提高湿度。切忌往菌体上直接喷水,以免发生霉菌污染。在如此适宜条件下,约一个月左右,菌盖充分扩展,白色生长圈变黄或消失•标志着趋向成熟。参照瓶栽法所介绍的方法采收和收集孢子。

本文来源:https://www.dagaqi.com/nanxingchuangye/160460.html

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