【www.dagaqi.com--利率】
1、首先甜品店的设备和原料是固定的只需6000-8000左右
2、甜品店的餐具都有贵有便宜，这得看你自己的喜欢
3、甜品店的桌椅更是各有各的风格，什么价格都有，
4、店铺租金有些可能是转让的店铺，这个就贵了，这样一间甜品店下来转让费都很高
5、装修会有高有低，得看自己资金情况而定，
总结：开一家甜品店最少需要准备2.5万,中档3-5万,高档上不封顶。
较大规模精品型开店投入：
甜品店的面积一般是50-100平方米，70-80平方米比较标准。
开出了一个开店的投入与产出单子：
投入：大约30万元左右
大投入主要有两笔：首先是设备、装修，包括制冰机、冰箱、冰柜、操作台桌椅板凳、店面设计、原料采购、厨房等，大约20-30万元；其次是第一个月租金，一般甜品店在卖场内，租金从每平方200-400元不等。
产出：大约一年收回成本
一个甜品的单价平均在20元左右，毛利率有60-70%，如果选址比较好，经营销售比较好，一个月营业额可以达到10-20万。按此计算，除去人工工资及原料成本、水电等开支及设备折旧，大约一年收回成本。
5万元开甜品店案例：
一、投资局限性
手持5万元，可投资的项目有局限，就拿我开甜品店来说，我承受的租金是，80平方米月租金3000元以下。最好选择靠闹市又近农贸市场的地方。租金支付最好是一个月一付，或三个月一付!
二、装璜及设施
店面墙体粉白，做吊顶，装灯装排气，80平方最少5000元;地面陶瓷装璜3000元。厨房装璜及设施4000元，15套椅桌6000元，空调两台6000元，餐具购置2000元。
虽然投资不太，但开甜品店要体现雅致，人的食欲与环境往往有一定的关联。我喜欢在墙上贴一些甜品特色的介绍：来历，口感，相关名人。
在每张桌上有一两本本店甜品的介绍册。采摘相关甜品的精华文章，图片。
装璜期为一个月。
三、经营特色及毛利计划
甜品的最大特点www.cyone.com.cn/，就是做一些一般人做不好，但利润相当高的食品。如果不是加盟店，投资这5万，起码做老板的是一个美食专家，能做出各种适合地方习惯的美食来，再规范化制作过程。
我在杭州，做的是有少量杭帮菜咸淡口味特点，最大程度地表现粤式风格。
店里有三种品味粥：(1)白粥，2元一碗，带一小碟野菜或粤式酸味，烧制成本0.5元，(2)祛湿粥，用的是祛湿中草药三四种，加猪骨头，红豆，花生，玉米。制作成本为1.5-1.8元，这是特色粥品，售价6-8元。(3)皮蛋肉骨粥，制作成本1.2-1.5元，售价4-5元。(4)餐桌有介绍，客户可以预订其他特色粥。
店里有：粤式制作螺蛳，用骨头煲，加入酸竹笋再炒，一碟制作成本为2元，售价为5元。香芋蒸饺，选用桂林产的香芋，减少肉的含量，香味感觉丰厚。制作成本为2元10个，售价5元10个。
四、开甜品店员工使用
请两班员工，一个收款，一个收桌兼洗碗，三个在厨房式窗口内操作，一个派外卖送货。收款人是老板或相任人当的，关系到打折促销问题管理。
员工要统一服装，员工聘用要交200元押金，统一服装问题差不多算投资相抵，不算统一服装方面的投资。
员工基本工资为800-1200元，再将每月营业额的5%做员工奖金，按出勤率平均分配。
五、营销策略(购价券，再换物)
1.为了节约成本，可以印名片式的小广告分发在附近的小区或商店或市场中。除了装璜置物再留3000元做流动资金外，尽量用在广告上。
2.开业前一个月派发8折优惠券。
3.抽牌打折。收款台准备一副60个牌的扑克，有一个1，一个2，一个3，一个4，一个5，一个6，一个7，一个8，一个9，一个王，抽中王，买10元多送10元票券，抽中123456789，抽中什么，按抽中数字定折扣率，如抽中8，打8折，所购10元券再多送2元;加不打折的50个jqk。
六、开甜品店毛利润分析
这种甜品店，基本上早中晚和夜宵都能营，日目标营业额为3000-5000元。即毛利润为1800元，除去员工工资加费用14*60=840。除税费300元，每天利润为650元以上。年利润为23w，计算误差后，算20w。
加盟一间港式甜品店需要注意什么
如今港式甜品从香港流行至大陆，生意出奇地火爆，于是让众多喜欢甜品的人们产生了一个想法：那就是自己也来开间甜品店，选择甜品店加盟项目成了网友们的目标，可是在选择甜品店加盟商时要注意哪些呢，下面心润心甜品培训推荐如下做法才是可取之道：
1、考察甜品店加盟商开了几间店铺，别二三间也拿出来说事。
2、考察其甜品店口味。
3、考察其有多少顾客吃甜品。
4、考察加盟的店铺是否是自己要加盟的品牌。
5、考察其加盟模式，是否是一次性到位。
6、考察其收费有无隐性。
7、考察甜品店加盟商的支持及后续服务。
总之一定要多留意，搞不好的都是隐性收费，说得便宜及后续怎样，都藏有很多你不知道的费用在里面呢。
创业开店不是一件小事情，开店也不是说说而已，想要真正的开办起来，也还是需要经过多重小事情的结合，一件一件的准备好，才能成功的开一家店！那么，开甜品店流程怎样呢？有哪些准备事项呢？为您解答。
甜品店开店流程
1、甜品店开业前的准备工作
2、市场分析与商圈调查
a、甜品店市场调查b、甜品店商圈调查c、甜品店选址市场调查d、甜品店优秀店址的选择
3、甜品店资金的预算与筹措
a、预算所需资金b、资金筹措途径c、降低筹资成本
4、甜品店开业手续的办理
a、办理开业登记b、办理税务登记c、办理卫生许可证d、办理排污申报登记手续
甜品店的装修和布局
1、甜品店的内外装饰:a、甜品店外观设计b、甜品店内部装潢
2、甜品店形态设计:a、甜品店形态的选择b、甜品店设计要活用行业的特性
3、甜品店的氛围营造:a、室内光线照明b、音乐设计c、通风调温d、气味
目标顾客
有人说，做小本生意跟做大生意一样，要做女性的生意，一定大有作为，所以开设甜品店前途看好。开家甜品店要多少钱？有人误认为女性比男性更喜爱甜食，其实是个错误，事实上，口味的喜好并无性别之分，许多男性也喜爱甜品。甜品店需要什么？不少年轻女子为了保持苗条身段（或为了减肥），往往视甜食为洪水猛兽，所以开甜品店的朋友不能将宝押在年轻女性身上，要做大众生意。
地点选择
只要人多的地点即可。甜品店需要什么？最好设在商业区、大型市场附近、电影院旁、工业区宿舍群、办公楼集中地等。开家甜品店要多少钱？客运站、码头和大酒楼附近则不宜，因这些地段店租高，且人们来去匆匆、腹中不饥，无意光顾甜食店。
店面布置
最基本要做到清洁光亮，窗明几净。开家甜品店要多少钱？用大笔金钱装修店面绝对没有必要，顾客食用甜品时，很少关注门面的豪华，他们更关心食物的口味、营养与卫生。甜品店需要什么？只要甜品质量过关，店面整洁美观，就不愁没生意。甜品店比其他小店更应该注意选购高雅脱俗的碗碟，使顾客一看餐具就产生舒心感觉，认为这个店够品味，值得再次捧常店里应摆设可以容纳15人的桌椅，面积约在10平方米以上。
价格品种
开甜品店要有恒心www.cyone.com.cn/，不可能“一口成胖子”。开家甜品店要多少钱？价格方面，最好是适应大众化的价位，每碗甜食的价格约在2~5元之间，加不加糕点、鸡蛋、饼子由顾客自行决定，不要搞“拉郎配”，否则容易引起不满。品种方面，不可贪大求全，如果你一个人既当老板又当伙计，那么七八个品种就够你忙得团团转。甜品店需要什么？如果有一人帮忙收款、做杂务，则十几个品种就已经足够。如果有帮工三四人，那么品种应在20种以上。
经营策略
价钱便宜，品种繁多固然很重要，但是更关键的还是味道。开家甜品店要多少钱？凡是与吃有关的行业，都注意顾客的口味，吸引回头客的最佳方法是具有自己的特殊风味。甜品店需要什么？有时候把快要卖光的甜食再烹调一次的话，店主必须自己先尝尝原味是否已经走失，如果口感不佳，干脆倒掉，以免卖坏招牌，因为甜品的成本实在有限，不要因小失大。
烹煮甜品时应抱着宁精勿滥的原则，卖完之后再进行适量烹制，以保持产品时常新鲜，因为甜品最忌隔夜。开家甜品店要多少钱？如果有意“抬升”顾客的消费额，可以将几个品种组成一个“套餐”出售，如红豆汤加蛋糕、绿豆汤加甜饼或加草莓为一组。甜品店需要什么？另外，甜品也讲究季节性，冬夏种类应略有变化，酌情增减。
寒冷地带的人，普遍怕甜腻，显然这些地方的人们需要多一些热量补充。开家甜品店要多少钱？所以，北方地区的甜品比南方地区的甜品要淡些。在不同地区开设甜品店，则应照顾本地人的饮食习惯。现代人平时饮食较丰足，吸收了不少营养，一般不甚喜欢吃过甜的东西。在广州，许多酒楼饭店在晚餐过后都奉上甜品，如绿豆糖水，尽管新鲜热腾腾，香味扑鼻，但许多客人只吃几口即止，认为太甜。甜品店需要什么？甜品一定要迎合大众口味的变化，十年前的味与今日不同，不同的甜品，都不能以“够甜”作为招牌。最重要的是使在甜之外，还有种种香味，如糖水加橘片、杂果、杏仁或豆腐花加红糖，做出“香甜”特色。
开张成本
桌椅、碗勺、厨具、原材料、消毒碗拒和预付店租等开支相加，资金有限者可以自己充当伙计，或叫父母、亲戚帮忙。甜品店需要什么？记住，消毒柜这个设备绝不能省，应将它摆放在店里最显眼的地方，因为它是卫生工作必需的。顾客看见消毒碗柜，也能产生一种安全感。全套设备购置约需3000元。开家甜品店要多少钱？在总的成本支出中，电器、房租、厨具的支出占了大部分，而甜品所用的原材料多是豆类、糖块和一些农副产品，价格低廉，1000元左右即能应付数十天的消耗。
盈利前景
做饮食业的人都很清楚，甜品的成本很低，价格则随机应变，在居民区开店应低些，因为要做熟客生意，不能太狠；在商业区开店可以将价格调高一些，因为人们购物时往往舍得花钱满足口腹之欲。甜品店需要什么？甜品的毛利率维持在40%~50%不困难，每碗甜食的纯利在1~2元之间。开家甜品店要多少钱？一间15平方米的甜食店，每月盈利可达到4500~7000元。
开甜品加盟店需要：甜食（品）店开业资料
甜品店需要什么？店铺面积：10平方米
店租首期：1500元
甜品店需要什么？设备支出：约3000元
开家甜品店要多少钱？开张成本：4500~8000元
盈利前景：4500~7000元/月
项目介绍
港式甜品最早是单纯以各种植物、水果为原料，加入天然细糖，通过文火慢调而成的糖水和炖品。后来经过发展，传统甜品、中西合璧以及滋补炖品成为目前港式甜品店的主要组成部分。随着时间的推移，港式甜品逐渐被中国内地人群所接受，并发展成为一项新的热门服务产业。
项目优势
1.技术门槛高。开港式甜品店，投资比开一家奶茶店费用要高，制作技术也比奶茶复杂，所以进入的门槛较高。
2.市场前景大。由于普通人难以拥有制作甜品的专业化技术，所以阻止了一部分想进入行业的创业者，故而港式甜品店不会像奶茶店一样迅速普及，给有心开甜品店的创业者的机会很多，前景较为光明。
市场分析
甜品行业在港、澳地区发展已有多年历史，享誉盛名，而中国大陆的甜品养生文化业才刚刚起步，港式甜品店有着极大的投资潜力。与传统的“火锅”、“快餐”、中餐店等雇工多、面积大的“重餐饮”不同，“轻餐饮”备受投资商欢迎。而相对于香港一条街就有三五家甜品店的竞争格局，在几乎还是处于空白状态的中国内地，利润和市场容量都是很大的。
经营条件
根据店面面积大小，加盟商需缴纳5万元以上的加盟费、5千元以上的管理费及1-3万元的履约保证金。算上家具、装修、设备费用，总投资约为10万-35万元。
效益估算
以一家20平方米的甜品店为例，以人均消费30元、日均消费100人次计算，月营业额就为90000元。减去租金费用8000元、服务员工资。重视春夏秋冬的节奏感，在不同季节，选用颜色、形状、质地的盛器搭配，精心的设计造就完美的甜品。
甜品店品牌【满记】
满记：是香港地区知名连锁品牌。专业生产，经营各类正统港式甜品，糖水及休闲类甜品。
香港满记甜品集团自一九九五年于香港西贡区设立第一间『满记甜品』以后，由早期一间家庭式糖水店发展成现今的连锁式甜品店，深受本地顾客尤其香港年青新一代的爱戴，更获国内及外地旅客的推崇及赞赏。『满记甜品』已成为一个『甜品品牌』。
甜品店品牌【杨小贤】
杨小贤：纯手工打造的健康连锁甜品“杨小贤”品牌突出“纯手工打造的健康甜品”之特点，将源于上个世纪中期台湾的传统甜品技艺与现代工艺的巧妙结合，向市场推广。品牌店面采用文艺清新的设计风格，温馨如家的就餐形式配合科学合理的柜台售卖方式，充满年轻，快乐，休闲的意境，是情侣约会，朋友聚会，休闲式消费的首选场所，店面形象文艺清新的氛围，灯光温馨，让人从视觉、心理上感到赏心悦目。
甜品店品牌【水果捞】
水果捞：是品尚餐饮集团(大连）管理有限公司经过2年的市场细致考察，比较研习了香港、台湾、日本以及东南亚等崇尚水果饮食文化的地区与国家的经营理念及产品风格创立的水果主题概念餐厅，经公司全力打造，首家店于2008年7月在大连隆重开业，并获得巨大成功。
甜品店品牌【三元梅园】
三元梅园：梅园乳品店创立于上世纪八十年代， 以经营宫廷奶品为特色。从第一家梅园台基厂店开业，到今天已发展到拥有三十家分店。在北京的大街小巷，不经意间，就会发现有三元梅园分店的身影。推开店门，小店内简单大方的装修和安静的环境总是想让人坐下来休息一下，而展柜里面花样繁多，样式精美的乳制品和西式小点心，更让人食指大动，欲罢不能。
开店案例
抱着散心和寻找创业项目的想法，阿智来到在广州的一位朋友家。朋友在当地开了一家奶茶店，奶茶店里的各式奶茶饮品琳琅满目，装修风格随意休闲，顾客和老板之间就像好朋友一样。这幅场景让朱虹萌生开奶茶店的念头。事实上，阿智在大学时期就已经有了解奶茶饮品，有次去香港旅游偶然接触到港式甜品，12年时候港式甜品在内地刚刚兴起，阿智认为如今提倡健康生活，健康食品，为何不开一间健康绿色的奶茶甜品店呢。
于是阿智立即回广州找到两位弟弟。一番市场调研后，三人一起前去香港美食街，繁华地段知名的甜品店去尝试产品，参考学习，经在香港亲戚联系，拜师稻香酒家甜品部老大阿生，跟着阿生在港学习5天后，签证停留时间到了，他们又重新返回深圳口岸接着第二天又过去香港继续学习，经过十几天学习，他们满怀信心地决定回广州在人流大的路段开一间甜品店。
选在黄金周开业，创业初期，房租是最大的一笔资金投入，为节省成本，他们选择的店面只有40平方米左右。由于2个月后就是十一黄金周，是推广新店的好时机，因此阿智和他的弟弟马不停蹄地赶进度。从有想法到甜品店正式开业，加上选址、店面装修以及购买设备，阿智只用了1个月时间，那段时间他们一天只睡四到五个小时。
阿智对甜品店的定位比较独特，低价走中端消费市场，产品绿色健康，做老少皆宜，大家都消费得起的价位产品，他别出心裁地在店里开设附加文化区，把自己的照片和便条纸张贴上去，同时鼓励顾客把自己的个人照片和旅游见闻照片张贴到甜品店里。。10月1日，糖拌鲜甜品店终于开张了，开业的第一周，甜品店的营业额飙升得很快。
不断改良产品口味尽管迎来“开门红”，但初次创业的阿智仍面临不少压力。刚开始，甜品店主打的甜品是杨枝甘露，杨枝甘露是港式甜品的代表，芒果、西柚与椰汁的结合，芒果和西柚都含有丰富的维生素，是一道营养丰富的甜品。但是新鲜芒果拿货较贵，阿智卖的价格又比较低，成本很重，利润很低，于是阿智找了一家水果店长期合作，保证产品质量同时降低成本去经营。
天气一冷，甜品店的生意就会下滑，在朋友的建议下，阿智尝试开发滋补类炖品，广东糖水，受到了顾客欢迎。阿智渐渐意识到产品创新的重要性，开始留意甜品的不同搭配组合。在他不断的尝试下，甜品的品种已经达到了300多种。月收入平均能达到十万以上。
随着生意起色，阿智13年初在附近又开了糖拌鲜甜品第二家分店，和两位弟弟一起做的红红火火开业三年以来，甜品店拥有了一批忠实“粉丝”，附近写字楼的白领、情侣以及高中以上的学生是相对比较固定的人群。最近，阿智分别在天河，白云，萝岗开出了6家分店。
文/刘冰
推荐阅读标签：甜品加盟开一个甜品店的成本
开甜品店成本费用是不少创业者们所关注的问题，这是创业前要做好的准备工作，成本预算要根据店铺的租金，位置不同租金也是有所不同的，创业者要根据自己的情况来衡量，另外，如果加盟的话还涉及到加盟费，其次就是原料费用和设备费，这些是主要的成本来源。跟着渠道网小编详细了解一下吧!
甜品店成本预算：铺租的费用
铺租的费用主要有两个方面构成。一是店租，即商铺租金，主要根据店铺的大小、所处的商圈不同价格也是不同的。二是转让费。即如果您看好一个店铺，但是该店铺的前任租住者的租约还没有到期，但是又因为种种原因不想继续经营下去，这个时候就牵扯到转让费的问题。一般来讲转让费都要价不菲，主要因素是店铺所处的位置、面积、包括前任的装修等。如果您看好的店铺是业主直租或者是刚开盘等就不需要这个费用。需要说明的是对于转让的店铺一定要多方打听近期有无市政的拆迁、改造等等方面的计划，不能等到转让下店铺后才得知无法经营，那样就会损失惨重。
甜品店成本预算：店铺装修设计费用
开一家甜品店多少钱?店铺的装修设计根据店铺面积的大小、所用的材料不同及设计公司
的不同，价格上也是不同的。通常越是专业的设计公司，收费越高。店铺越大，设计的费用也高一些。一般情况下去找装修公司来装修，都会报出一个装修价格，大部分情况下都会包括了装修材料。当然如果自己有装修材料的渠道，也可以在和装修公司商谈。以一个60平米的店铺为例，如果找装修公司，包括设计和施工，包工包料的话，最起码需要5万元左右的费用。如果您自己找施工队，自己设计的话，则需要2万元，或以上的费用，根据档次。
甜品店成本预算： 购买设备费用
甜品店设备的费用可以预估在2万左右。当然根据店铺的大小，和所使用设备的品牌不同，所需设备是不同的。有用1.5万的，有用2万的，也有用3万的，当然还有更多的，我们取一个平均值来计算。
甜品店成本预算：购买桌椅、碗碟的费用
开一家甜品店多少钱?购买桌椅、碗碟的这一个费用可以预计在1万元左右。当然店铺的面积越大、使用的品牌越好价格也是越贵的。
甜品店成本预算：购买原材料的费用
即以第一次采购原料的费用，基本预计在5千元以内。
甜品店成本预算：学习甜品技术的费用
即您请甜品师或者来加盟甜品品牌学习甜品制作技术。在这里建议大家加盟甜品品牌，自己学习甜品制作技术。因为找甜品师傅的话，如果师傅离职了，再找下一个师傅，口味就会有很大差别，对甜品店的生意有不好的影响。
甜品店成本预算：广告费用
包括了门头招牌，菜单，广告传单等。可以以5千元计算。
甜品店成本预算： 其他费用
包括了办理各种证件，空调，收银机和水电等，可以以5千元计算。
甜品店成本预算：流动资金
如果资金有限，建议预留6个月或以上的房租和原材料的资金作为流动资金，以支持店铺的发展。
甜品店成本预算是多少?甜品作为休闲逛街等不可少的时尚美味，不仅拥有美味的口感，当下的甜品更富有营养价值，因此，发展空间很大，是不错的创业项目。
文章来源：【甜品店成本】渠道网告诉您开家甜品店成本预算是多少
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甜品店经营利润分析
今天，甜品已同咖啡、音乐一样，意味着时尚、浪漫、与美丽。时尚男女们从享受甜品冷饮的美味，到追求果品的健康养颜；从享受美食，到追求情调和惬意；无论是华美精致的西方甜品，还是温润养生的东方甜品，都不知不觉地进入人们的生活，让时间走得轻松，给繁忙的生活一个留白空间。
糖水甜品作为餐饮行业，绝对是一个朝阳产业，市场前景非常广的一个产业，从各个方面都可以看出来，先看看广东大街小巷的糖水店，就知市场潜力有多大，广东市场远未饱和，0.5公里内没有3家糖水店就不算饱和，何况全国除广东已外一遍空白的市场，正是等你大显身手的时候，目前有志之士已将广东糖水发展到湖南，北京，新疆等全国各地，连海外华人地区都有糖水的身影，此处不在论述，另有专文细说糖水甜品的市场前景的贴子，请留意本论坛。
糖水甜品果汁冷饮行业，投资十分小，这是因为两个方面决定的，一个是设备，一个是装修，先说设备，因为糖水的加工设备都是一些普通的高压锅等常见的厨具，因此不需要多少钱，走进每个店，最价值的就是两个大冰箱，再说装修，糖水店不象宾馆饭店，宾馆饭店不装修好一点，客人会觉的不高档，没面子，糖水店不比咖啡厅，咖啡厅讲究的是情调，因些不需要在装修上面太讲究，具体投资多少，本论坛另有专文细述。
糖水甜品果汁冷饮绝对是一个高利润的行业，这也是由两个方面决定的，一个是原材料便宜，原材料基本上是全国各地都有的普遍的绿豆，开一个甜品店的成本
莲子，白糖等物料，二是加工方式简单，一部分产品是直接用半成品调出来的，半分钟就可以搞定，一部分是且高压锅，用不锈钢锅煮出来的，就跟煮饭一样，因些加工时间短，加工方式简单，不需要专业人才，省时省人工费用，因此注定了这个行业的成本很低，利润很高的一个行业，具体利润分析，另有专文述说。
糖水甜品果汁冷饮行业风险低，易于管理，市场前景广阔，投资小，利润高本身就说明这是一个风险极低的行业，看看广东，你会看到服装店，大超市，饭店倒闭，却极少极少看到糖水店关门的道理，此行业也是一个易于管理的行业，许多工业区的糖水店都是两夫妻在开，高档的店面会请些服务员，糖水大都会有三天的保质期，不用担心象饭店一样菜肉坏掉的问题，也没有什么盘子难洗的烦恼，因为产品都是没有油污的产品。
有机构通过对北京、上海、广州、西安、成都、重庆、武汉、厦门、南宁、沈阳、哈尔滨、长春、济南、太原、郑州、杭州、南京、苏州、长沙等十九个城市进行市场调查后发现：80％以上的被调查者都喜欢甜品，90％的人把甜品作为生活中的一部分。
人们对甜品的喜好和精湛的制作技术共同促进了甜品行业的繁荣。随着甜品逐渐被广泛接受，一片丰厚的市场呈现在我们面前。相对于竞争日益残酷的普通餐饮业，甜品无疑是一片潜力巨大的新天地。可以预见，甜品行业将创造又一个餐饮神话。
所有糖水甜品品种的利润均为70%以上或达数倍之间，各品种不同其成本也不同，但糖水的成本是相当低的，一般的品种成本都只在0.2-1
元之间，售价可达1.5-4元间，高档点的品种成本在1.5-2.5元间，售价可达5-15元或更高。利润之高，无法想像。（所以有很多糖水店铺在冬天完全可以不用经营），而我们也想到了做糖水冬天的生意会比热天差点，所以我们在培训项目里加入了冬天的经营项目:麻辣串烧和各式小吃比如卤水、咖喱、沙爹等来充实冬天的经营！
糖水甜品果汁冷饮行业的投资额简单分析
一般小型糖水甜品至少要一个冰箱，一个要2700元，如果品种多，生意好的话要二个冰箱才行，这是设备的最大投资，也就是常说的一句话，走进糖水店最值钱的就是两个冰箱。一般需要一个封口机，手动的最便宜的要200元，一般350元的就比较好用了，封口机是珍珠奶茶、豆桨之类的打包封口用的，三是需要一个消毒柜，在800元左右，如果需要做刨冰的话，需要一个刨冰机，800元，其它的东西锅碗瓢盘，林林总总都不是很要钱的东西，桌椅看什么货，一般普通的在 350元左右，设备大约5千元包全套，你要记得加上店的铺租,装修等等费用,一间不大的店总投资约1万多元就差不多了吧. 40平方的大约2万多元而已。 再说装修，糖水店不象宾馆饭店，宾馆饭店不装修好一点，客人会觉的不高档，没面子，糖水店不比咖啡厅，咖啡厅讲究的是情调，因些不需要在装修上面太讲究，一般整个招牌，菜单，两面墙上贴些宣传就搞定了，工业区的店面一般都不是在这方面花太多心思的。
在高档消费地方，装修就不一样了，一般会在2万元左右，一般3万元就非常高档了。之前我们在开一家面包店时请人装修都吃了不少
亏，这里面的名堂比较多，现在想来都有些气，只好说交了一些学费买个经验安慰一下自已罢了。因些在高档消费地方开店，就要至少准备个5万以上了。
甜品店投入回报分析（例子：小型普通店）
经营面积：
20-30平方米
总投资：
9000－18000元（含培训费、前期投资、流动资金等）
投资可大可小，看你如何装修以及开在什么位置，面对的是什么样的顾客群体了。
每天平均消费人数：
150位左右;
人均消费： 4
日营业额：
150×4＝600元左右
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月营业额：
600×30＝18000元左右
月毛利润：
18000×70％＝12600元左右
月费用
4000元（含房租、人工、水电气费等）
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月利润
12600－4000＝8600元左右
投资回报期
约1-2个月
小小糖水店年赚过百万
位于深埗桂林街143号、专做街坊生意的“糖水佬”甜品店内，经常会见到以下情景：年轻人在吃合桃糊加豆腐花；情侣吃着汤圆加芝麻糊；家庭主妇买黑糯米回家慢慢吃
街坊说，每晚还未到10点，该店就会全店满座，挤满街坊及夜游人。由于生意滔滔，单是卖糖水，每年赚过百万，原来全凭有一位幕后军师指点。
开一家特色甜品店需要多少钱？特色甜品在当下非常受消费者欢迎，甜品作为休闲逛街等不可少的时尚美味，不仅拥有美味爽滑的口感，当下的甜品更富有营养价值，因此，发展空间很大，是不错的创业项目。开一家特色甜品加盟店需要多少钱呢?更多火爆开店项目
做饮食业的人都很清楚，甜品的成本很低，价格则随机应变，在居民区开店应低些，因为要做熟客生意，不能太狠。
在商业区开店可以将价格调高一些，因为人们购物时往往舍得花钱满足口腹之欲。甜品的毛利率维持在40%-50%不困难，每碗甜食的纯利在1-2元之间。一间15平方米的甜食店，每月盈利可达到4500-7000元。开一个甜品店的成本
桌椅、碗勺、厨具、原材料、消毒碗柜和预付店租等开支相加，估计开张所需成本约需6000-8000元。资金有限者可以自己充当伙计，或叫父母、亲戚帮忙。记住，消毒柜这个设备绝不能省，应将它摆放在店里最显眼的地方，因为它是卫生工作必需的。
顾客看见消毒碗柜，也能产生一种安全感。全套设备购置约需3000元。在总的成本支出中，电器、房租、厨具的支出占了大部分，而甜品所用的原材料多是豆类、糖块和一些农副产品，
价格低廉，1000元左右即能应付数十天的消耗。
经营特色甜品店，需要特色甜品行业和特色甜品市场拥有赢利的空间，也需要特色甜品店店主依靠经营特色甜品店的能力，去科学的壮大特色甜品店。
文章来源：开一家特色甜品店需要多少钱
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在饮食多元化发展的当代，港式甜品自推出以来就迅速的抢占了餐饮市场，受到了广泛消费群体的认可，行业发展前景非常好，得到了众多创业者的关注，更多火爆开店项目那么开家港式甜品店创业如何呢?
要想把一家港式甜品店做到最顶级，在特色上面要多花些功夫。港式甜品是国内第一家精品复合式甜品店，首先提出为健康而吃的生活理念，和市场上很多甜品店不同。港式甜品加盟费基本上万元即可加盟，并且加盟之后，投资者还可以享受来自总部的一系列创业扶持政策。
港式甜品加盟店特别以港式甜品和台湾甜品为产品特色，吸引大批消费者前来消费。在加盟费不高的情况下，其项目的优势却是十分明显，港式甜品加盟不光在产品本身上面做出同行不能相比的特色风味，外在也并不忽视。开一个甜品店的成本
港式甜品是一个真正意义上的小本创业项目，不仅是加盟费低到万元即可创业，开一家这样的港式甜品店，需要店面面积不大，当然就不会需要投资者过多的租金以及装修费，最主要还在于港式甜品加盟门槛低，投资风险低，但是让加盟商能够得到的收益却是难以想象。
行业分类：餐饮加盟,烘焙加盟
招商地区：全国
投资金额：1-5万元
加盟费用：面议
合作模式：连锁、加盟
主营产品：烘焙、蛋糕、西点
餐饮加盟吸金秘诀>>>
文章来源：小成本创业开港式甜品店如何
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甜品店相关经营费用（未开分店情况下）
人 员 编 制 表（未开分店情况下）
一、公司日常运作费用约为4万元左右（在开一家店的情况下），假定毛利率为70％。要保本经营月营业额就必须在5.8万元以上，也就是说日营业额必须在1933元。 假定平均价位为12元，也就是说每天需销售161份产品或161位顾客消费。 餐厅60㎡,40个餐位，人均消费12元。也就是说需要四个时间段都是满台（中午、下午、晚餐、晚上）。
二、公司日常运作费用约为4万元左右（在开一家店的情况下），假定毛利率为70％。要保本经营月营业额就必须在5.8万元以上，也就是说日营业额必须在1933元。 假定平均价位为15元，也就是说每天需销售129份产品或129位顾客消费。 餐厅60㎡,40个餐位，人均消费15元。也就是说需要三个时间段都是满台（中午、下午、晚餐、晚上）。
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