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开一个甜点店要多少钱 开甜品店需要多少钱?

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开甜品店需要多少钱?
开一个甜点店要多少钱 第一篇

甜品店
    做饮食业的人都很清楚,甜品的成本很低,价格也是随机应变,在居民区开店应低些,因为要做熟客生意,不能太狠。在商业区开店可以将价格调高一些,因为人们购物时往往舍得花钱满足口腹之欲。甜品的毛利率维持在 40%-50%不困难,每碗甜食的纯利在1-2元之间。一间15平方米的甜食店,每月盈利可达到4500-7000元。     简单的甜品店开张,桌椅、碗勺、厨具、原材料、消毒碗柜和预付店租等开支相加,估计开张所需成本约只需6000-8000元。全套设备购置约需3000元。在总的成本支出中,电器、房租、厨具的支出占了大部分,而甜品所用的原材料多是豆类、糖块和一些农副产品,价格低廉,1000元左右即能应付数十天的消耗。     但真要说起来,开甜品店需要多少钱这个问题问得还是比较难以回答,因为影响着开甜品的投资费用问题很多,比如说你要面对的消息群体,还有所开店铺的城市及位置,要得到了这些情况心润心一定帮你分析你开一间甜品店投资多少钱的问题,其实一家甜品店原料及设备的投资并不是太多,主要投资在店铺及装修上了。     下面为大家讲下开店需要多少钱:

  1、首先甜品店的设备和原料是固定的只需6000-8000左右

  2、甜品店的餐具都有贵有便宜,这得看你自己的喜欢

  3、甜品店的桌椅更是各有各的风格,什么价格都有,

  4、店铺租金有些可能是转让的店铺,这个就贵了,这样一间甜品店下来转让费都很高

  5、装修会有高有低,得看自己资金情况而定,

  总结:开一家甜品店最少需要准备2.5万,中档3-5万,高档上不封顶。

  较大规模精品型开店投入:

  甜品店的面积一般是50-100平方米,70-80平方米比较标准。

  开出了一个开店的投入与产出单子:

  投入:大约30万元左右

  大投入主要有两笔:首先是设备、装修,包括制冰机、冰箱、冰柜、操作台桌椅板凳、店面设计、原料采购、厨房等,大约20-30万元;其次是第一个月租金,一般甜品店在卖场内,租金从每平方200-400元不等。

  产出:大约一年收回成本

  一个甜品的单价平均在20元左右,毛利率有60-70%,如果选址比较好,经营销售比较好,一个月营业额可以达到10-20万。按此计算,除去人工工资及原料成本、水电等开支及设备折旧,大约一年收回成本。

  5万元开甜品店案例:

  一、投资局限性

  手持5万元,可投资的项目有局限,就拿我开甜品店来说,我承受的租金是,80平方米月租金3000元以下。最好选择靠闹市又近农贸市场的地方。租金支付最好是一个月一付,或三个月一付!

  二、装璜及设施

  店面墙体粉白,做吊顶,装灯装排气,80平方最少5000元;地面陶瓷装璜3000元。厨房装璜及设施4000元,15套椅桌6000元,空调两台6000元,餐具购置2000元。   

  虽然投资不太,但开甜品店要体现雅致,人的食欲与环境往往有一定的关联。我喜欢在墙上贴一些甜品特色的介绍:来历,口感,相关名人。   

  在每张桌上有一两本本店甜品的介绍册。采摘相关甜品的精华文章,图片。   

  装璜期为一个月。   

  三、经营特色及毛利计划   

  甜品的最大特点www.cyone.com.cn/,就是做一些一般人做不好,但利润相当高的食品。如果不是加盟店,投资这5万,起码做老板的是一个美食专家,能做出各种适合地方习惯的美食来,再规范化制作过程。  

  我在杭州,做的是有少量杭帮菜咸淡口味特点,最大程度地表现粤式风格。   

  店里有三种品味粥:(1)白粥,2元一碗,带一小碟野菜或粤式酸味,烧制成本0.5元,(2)祛湿粥,用的是祛湿中草药三四种,加猪骨头,红豆,花生,玉米。制作成本为1.5-1.8元,这是特色粥品,售价6-8元。(3)皮蛋肉骨粥,制作成本1.2-1.5元,售价4-5元。(4)餐桌有介绍,客户可以预订其他特色粥。   

  店里有:粤式制作螺蛳,用骨头煲,加入酸竹笋再炒,一碟制作成本为2元,售价为5元。香芋蒸饺,选用桂林产的香芋,减少肉的含量,香味感觉丰厚。制作成本为2元10个,售价5元10个。  

  四、开甜品店员工使用   

  请两班员工,一个收款,一个收桌兼洗碗,三个在厨房式窗口内操作,一个派外卖送货。收款人是老板或相任人当的,关系到打折促销问题管理。  

  员工要统一服装,员工聘用要交200元押金,统一服装问题差不多算投资相抵,不算统一服装方面的投资。   

  员工基本工资为800-1200元,再将每月营业额的5%做员工奖金,按出勤率平均分配。   

  五、营销策略(购价券,再换物)   

  1.为了节约成本,可以印名片式的小广告分发在附近的小区或商店或市场中。除了装璜置物再留3000元做流动资金外,尽量用在广告上。   

  2.开业前一个月派发8折优惠券。   

  3.抽牌打折。收款台准备一副60个牌的扑克,有一个1,一个2,一个3,一个4,一个5,一个6,一个7,一个8,一个9,一个王,抽中王,买10元多送10元票券,抽中123456789,抽中什么,按抽中数字定折扣率,如抽中8,打8折,所购10元券再多送2元;加不打折的50个jqk。   

  六、开甜品店毛利润分析   

  这种甜品店,基本上早中晚和夜宵都能营,日目标营业额为3000-5000元。即毛利润为1800元,除去员工工资加费用14*60=840。除税费300元,每天利润为650元以上。年利润为23w,计算误差后,算20w。

  加盟一间港式甜品店需要注意什么

  如今港式甜品从香港流行至大陆,生意出奇地火爆,于是让众多喜欢甜品的人们产生了一个想法:那就是自己也来开间甜品店,选择甜品店加盟项目成了网友们的目标,可是在选择甜品店加盟商时要注意哪些呢,下面心润心甜品培训推荐如下做法才是可取之道:

  1、考察甜品店加盟商开了几间店铺,别二三间也拿出来说事。

  2、考察其甜品店口味。

  3、考察其有多少顾客吃甜品。

  4、考察加盟的店铺是否是自己要加盟的品牌。

  5、考察其加盟模式,是否是一次性到位。

  6、考察其收费有无隐性。

  7、考察甜品店加盟商的支持及后续服务。

  总之一定要多留意,搞不好的都是隐性收费,说得便宜及后续怎样,都藏有很多你不知道的费用在里面呢。

  

开蛋糕店赚钱吗?开蛋糕店需要多少钱?经营得当一年收回投资
开一个甜点店要多少钱 第二篇

  如今,随着人们的的生活水平不断提高,大家对于饮食也变得更加讲究,饮食结构随之走向精吃、细吃、营养、卫生、安全、方便。因此,各种中小型西饼店、面包店、蛋糕店凭借其新鲜、营养、卫生、好吃、便捷的产品,迅速发展并逐渐壮大起来,布满了城乡。开一家蛋糕店需要多少钱?开一家蛋糕店赚钱吗?下面,就和大家进行一个详细的讲解。 

  一、 开一家蛋糕店需要多少钱? 

  有了专业技术支持后,开店的第二个准备是资金,要有一定的资金支持。一般在不计房租的情况下,一问30~50平米的店面均需5万元左右的资金.其中包括设备投入如烤箱、醒发箱、冰箱、大小搅拌器、操作台等约1万元左右;工用具投入如烤盘、各种模具、刀具需2千元左右;货架、展示柜5千元左右;其余原料、办营业执照流动资金等约1万元。稍大一点100平米左右的店,投资约10一15万元,主要投入除上述投入数量增加外,装修费用也会增大:

  1、 启动资产:大约需10万元 

  ①房租5000元 

  ②门面装修约2000元。选址时,务必要达到完全满意,因为好位置是蛋糕店成败的关键所在,您一定要在选址上多下一些功夫。

  2、 店面装修明亮整洁 

  当您有了合适的店面,就要考虑如何进行装修,购置设备。因为在装修时,一些设备可能需要提前“进店”,因此购买设备时,需要精确的知道设备尺寸,避免您装修完成,却发现买回的大型设备无法就位。 开一个甜点店要多少钱

  在面包店装修时,不用太华丽,应尽量显得明亮、整洁。光线要柔和,色彩要适合。如果您的店面够大应该设置一些休闲座位,提供少量饮品,既增加情调,营造温馨浪漫的氛围,又可方便客人休息,用便餐点心。 

  每个人对面包店的理解不同,您可以发挥您的聪明才智,来布置您的小店,或温馨、或优雅、或浪漫、或明快,但一定有您的构想和特色,也必定吸引一些欣赏您独到风格的忠实顾客。 

  3. 管理服务要有特色

  以上几方面都是非常重要的,但谈起来容易做起来难。在这里也就是简单谈一谈蛋糕房的管理和服务。

  经营蛋糕店是一项比较细致的工作,您需要把管理、服务做得很好,因为从事这个专业的人员素质相对还不很高,您需要有足够的思想准备,要有严格的规章制度。如严格的卫生制度,因为蛋糕房提供的是直接入口的食品,因此卫生是最为关键的管理问题。开店后,您需要用制度去约束每一名员工,而不是事无巨细的用嘴去管理每个人。对员工的服务用语做出较细致的规定,也是管理的重要内容。客人进来后既不能置之不理,又不能紧追询问,要有度,要能给客人提供随时服务,这就要培训店里工作人员有客人进店后的服务意识和眼力。

  开店后的营销,对于蛋糕店来说是一个长期的任务,不能时断时续,要坚持不懈。这里指的营销除店内销售外,还可以走出去服务,比如,有些小蛋糕店,与周边工厂、企事业单位工会联系,当这些单位员工过生日时,用低价制作生日蛋糕。建立起周遍的销售网络,电话预定等。总之,做什么都有竞争,关健要有自己的特色。

  另外,如果您想开一家蛋糕店,一定要有足够的专业知识储备才行。除了学校学习,您还需要及时掌握行业动向。保证自己站在技术、产品、营销的前沿。加盟品牌蛋糕店是不错的选择,公司会提供专业培训,开店后会定期回访。只有掌握了知识,才能掌握您的事业,成就您的事业。  开一个甜点店要多少钱

  创业案例:

  南充工科生辞公职开蛋糕店 月入过万想开分店

  2015年12月21日  记者:赵丽 编辑:邱令璐

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苏丹和妻子刘红梅端出亲手做的精致糕点

  配料,和面,摆盘,烘烤……男店主兼糕点师忙而不乱;介绍产品,递送蛋糕, 收拾桌椅……女店主兼收银员快而不躁。昨(20)日,在市内一家只有十多平米的小手工蛋糕店里, 一对夫妻店主正在自己的创业路上奔忙。“有个英国朋友是店里的常客,为我们出了不少主意。”女店主指着几款新品告诉记者, 这些糕点就是经“英国军师”提点新出的。

  萌生念头 法国甜点纪录片让他心动

  丈夫苏丹和妻子刘红梅是一对“80后”夫妇,这家手工蛋糕店就是两人开办的。当天,记者走进店里的时候,一眼就看见刘红梅正将丈夫制作出炉的蛋糕装盘放进销售柜里。“我是一个‘吃货’,特别喜欢吃蛋糕。”刘红梅告诉记者,以前,她对蛋糕就是纯粹的喜欢吃, 只在乎味道,而今完全不一样了。开一个甜点店要多少钱

  说起自己开蛋糕店的经历,苏丹介绍说,在自己25岁的时候,因为刚毕业就回南充上班, 每次去成都玩, 一些“吃货”朋友就会积极推荐哪里的蛋糕好吃。一次,朋友推荐了成都春熙路的一家蛋糕店。“在尝过味道后才觉得对蛋糕的认识太简单了。” 刘红梅说,在尝过特色蛋糕后, 她和丈夫没事就喜欢在网上搜索有关蛋糕的信息, 最让他们对蛋糕“有颠覆性认识”的是一次看电视里播放的美食纪录片。“那是一个关于法国甜点起源的纪录片。”苏丹接过妻子的话说,看着从最初外形可爱的蛋糕,发展到现在的罗马古建筑蛋糕,这让他们发现做蛋糕也是一门艺术,也有了开蛋糕店的想法,但因多种原因没能实现。开一个甜点店要多少钱

半路出家 工科生辞去公职创办蛋糕店

  2013年,苏丹毅然决定辞职开家手工蛋糕店,这一年他29岁。辞职创业想法刚一提出,就遭到家里长辈的反对。原来, 高中时学美术的苏丹在高考时没有选择自己喜欢的专业, 而是填报了就业热门工程专业。 大学毕业后为了离家近一些, 他回到南充老家考进政府部门上班。 对于他辞职创业, 父母提出反对意见:“放着稳定的工作不做, 做一件自己从来没做过的事情,有把握吗?”“虽然工作稳定但没得新意, 想换一种生活方式。”苏丹说,自己很热爱蛋糕艺术,这让他终于下定了决心。

  刘红梅支持丈夫的决定, 积极与苏丹筹划开店的事。辞职后,苏丹仔细考察了多地蛋糕店的特色和行情, 还先后到成都、重庆、广州等地学习经验。看着儿子全心投入到创办蛋糕店中, 父母默认了苏丹的决定。

  今年3月,在夫妻俩的同心协力下,10余平米的手工蛋糕店终于开业了。一系列行云流水的动作足以说明蛋糕制作者苏丹的熟练技巧。清亮的声音、温暖的微笑、收银台前娇俏的身影也体现出刘红梅愉快的心情,忙碌的两个身影让这家小店显得格外温馨。对于夫妻俩来说,每一天都是忙碌的,也是快乐的。

  月入过万 想开分店让更多顾客尝鲜

  由于资金有限,10余平米的店面被分成了前后两个区域, 后面加工蛋糕,前面装盘售卖,但由于味道不错,经过朋友和顾客的宣传,生意越来越好。“手工蛋糕现在很受欢迎,有时候忙得无法按时打烊。”刘红梅说,由于订单越来越多,忙不过来的时候家人都要客串店小二,一个月下来有1万多元的收入。

  “有个英国人十分喜欢我们家的蛋糕,隔三差五就来光顾。”刘红梅说,因为味道不错,这个英国顾客经常给他们提建议。后来,在出新产品的时候,他还特意让在英国的朋友把当地的糕点单发过来,供夫妻俩参考。目前,小店里已新增了10余种新品,口碑也不错。由于店面小,不能供客人休息,苏丹和刘红梅商定,待生意再稳定些,有更多积蓄了,再开一家分店,让更多的顾客吃到他们做的蛋糕。(来源:南充晚报 记者:赵丽/文 张瀚誉/图) 

  开一家蛋糕店赚钱吗?糕点行业一直都是投资的热点,尤其是小门面的店子只要经营得好,可以说稳赚不赔。开一家蛋糕店需要多少钱?详细看了以上讲解,大家也有所了解。

  

开烘焙店要多少钱?10万元创业项目咖啡烘焙店
开一个甜点店要多少钱 第三篇

  据统计,烘焙食品的销售额每年以10%以上的速度增长着。豆浆、油条式的传统早餐正逐步被烘焙类食物所替代,年轻的一代和城市白领阶层代表着这个消费模式的转变。西饼、蛋糕房如雨后春笋般地越开越多,无论你到超市还是去逛街,都有可能闻到随风飘来的阵阵无法抵挡的焙烤香气。

  近年来,这种情况又发生一些有意思的变化,越来越多的人们在购买新鲜出炉的面包、甜点或者定制蛋糕的同时,会带上一杯现煮咖啡、饮料或者冰淇淋。许多饼店都配置了咖啡机、饮料机和冰淇淋机,一些大型连锁面包店还会提供店内座椅,或是像法国街头、西方购物商场里常见的露天桌椅,并开始提供与咖啡馆一样的外带饮品,包括咖啡、冰沙、奶昔、维他命果汁或蔬菜汁等等,价格也与咖啡店饮品接近。据《café Culture》采访报道,一家一线城市的独立面包咖啡店主表示:“通过面包挣得的收入大多都用来付人工费和房租。大多数利润则来自饮料。夏天冰饮卖得好,冬天依靠热饮。”这种面包咖啡店的收入组成与目前正在快速增长的咖啡餐饮行业完全不同:在咖啡店中,咖啡系列饮品的收入大多用来支付人工费用和房租,而利润来源则是食物和其他饮品;而面包咖啡店则正好相反,他们利用咖啡来增加利润。

  这就是我们说的咖啡烘焙店,一个10万元创业项目

  有网友问,开烘焙店要多少钱?十万元创业可以在小县城开个烘焙店吗?投资者在开烘焙店之前,一定要先做好开咖啡烘焙店的预算工作,避免超支。下面就和大家说说开咖啡烘焙店要多少钱,各位投资者可以参考一下。

  开个咖啡烘焙店其实并不需要很多的投入,10万也可以开,30万也可以开,200万也可以开。就看怎么开了。

  开烘焙店要多少钱?在一般的城市花个10万元创业就开个咖啡烘焙店。不信咖啡烘焙店是个10万元创业项目?请看我将这些成本一一说来,你看10万元能不能把店开起来。我将这些开店成本分为7大类:

  一、设备类:40000元

  设备类分为:

  1、生产设备方面,打面机/烤炉/醒发箱/水槽/工作台/四门冰柜等全部购买二手设备,一个可以操作的后场区间的全套设备,我曾经帮助一个客户1.8万全部搞定,然后正常运转,当然半自动咖啡机就别想了,那玩意不是10万的烘焙店玩的,如果需要买个美式咖啡壶,客人真点了,自己内间里面冲冲算了;

  2、展示设备,尽量采用二手展架,合理的挑选一些,不会很贵,保证你2万以内能够放满一个30平方的小的面包店营业区,当然这个价格自然也包含其中的冷藏蛋糕柜了;

  3、监控就自然不用装,收银机500元也可以搞定一个最可以简单的记账打单的二手小收银机;所以设备方面总计不会超过4万元就武装起一家70平方的标准小烘焙店。

  二、设计装修:10000元

  这个预算紧张,就凑合了,地砖铺一铺,墙刷白,玻璃擦干净。

  人工方面尽量自己组织些朋友,老乡什么的自己处理,随便买些便宜的材料,建材市场买了,千万别到五金店买,又贵又假。建材市场,或许还能碰到有些大单的一些零散尾货,价格便宜,材质还好。所以,自然是勤快些,多跑。多看,多挑挑。预算1万元,绰绰有余。

  三、技师人员:5000元

  这个呢,是最轻松的,为什么呢?全中国的企业90%的员工都是先干活后拿钱的,更重要的还是10号或是15号结工资,自然又有了15天的营业款,可以收,用来结算工资了。所以,预算5000元就可以了。当然如果,你有了二三十号员工,那自然是笔不小的开支,但如果,你的店能用的起二三十号员工,自然也不在我们目前讨论的这个10万块创业项目的概念了。

  四、房租:25000元

  中国的这个房租概念,毕竟还不像房价一样离谱,当然,我们不能钻牛角尖,非要说陆家嘴,徐家汇等一级商圈的一级地段,因为那里很明白,你做的是牌子,不是生意。牌子,当然算广告了,那自然房租也要和广告费的概念来挂钩了。我们讨论一般的社区型小店,一线城市上海来说,也不过6千-2万之间,60平左右的单间小商铺。所以,这里重点要谈到的,你要告诉你的房东,要诚恳的,真诚的讲到,你的困难难处,让他尽可能在付款方式上,能有所照顾,帮助你节省宝贵的现金流。

  付三压三是行规,但是付一压二,也是可以做到的,取决于你的决心和诚恳态度了。只要是你开业了,你用心经营,总会有很好的现金流的。因此这里2.5W足够了。

  五、广告招牌:5000元

  招牌是面子,不能太寒蝉,但吸塑发光字,相对比较贵。最简单的办法是,雪弗板刻字,三公分厚度,然后,上面装几个灯吧。当然整个门头的颜色,同样是非常重要的。如果,你留心,你会发现,在国外的一些大品牌的,其实,都是非常非常简单的门头设计,品牌色,然后,logo概念而已,毕竟你是做吃的东西,顾客的回头生意才是重要的。当然,你希望能够做个品牌,最后能发展连锁,再吸引个风投的话,我们可以在深聊,包装一下,做的更有腔调。呵呵,这个可能就又跑题了,脱离了我们10万创业开店的概念。因此这里的预算是5000元。

  六、物料包材类:15000元

  物料方面,少批量进货,然后尽可能的付一半压一半的款子,不要听信什么都是全款付清,这个行业没有这么牛的。不行换一家。太多了。你所需要的物料,七加八加费用应该不超过2万块。付1万已经不错了。当然不能包括很多马苏里拉芝士安佳黄油等贵的要命的东西了。因此这里的预算1万足够了。

  包材方面,到批发市场买些公版的小袋子,中袋子,大袋子吧。挑些漂亮的,别因为咱是10万开店就搞的跟土八路一样啊,有些公版的东西不错的也是。因此这里5000元足够你用了。这两方面预算个1.5万,还行吧。

  七、其他证照

  杂费类证照方面,价格没底的。看关系的。很多小地方或是社区型的店,都是干了一年还没有证照呢。这个看你本地的资源吧。杂费方面,尽快开张,因为一旦开张,就会有现金流,就能解决你的所有问题了。

  合计: 40000+ 10000+ 5000+ 25000 + 5000+15000= 10万元。

  你看,咖啡烘焙店就是这样一个10万块创业项目,不过虽然10万元可以开起来,但要开好却也没那么容易哦,如果你的咖啡烘焙店不是所在街道或者小区第一家店的话,就要花费更大的财力物力和"花招"来招揽顾客,因为顾客很难改变一贯的口味。

  咖啡烘焙店开店小经验:

  做咖啡烘焙店生意有三种模式,一是单卖蛋糕。这是资金投入最少的经营形式,创业资金在5万元左右,2万元用于店面租金和装修费用,3万元用于进货和日常支出。这种经营模式,投资者无需考虑蛋糕的生产环节,但有一点要注意,必须选择质量有保证、信誉好的厂家进货,否则会砸了自家店的招牌。

  二是卖蛋糕也卖面包,并出售现烤糕点。这种形式的创业资金大约在8万元左右。除店面租金、装修费外,投资者还需自己购买生产设备,当然,根据生产商的不同要求,可选择分期付款或一次性付款。从目前市场情况看,供小店使用的现烤设备价格不是很高,规格较小的烘烤箱售价在200-500元之间。

  三是自产自销,建厂房进行蛋糕生产。这是初期投入量最大的经营形式,投入资金30万元以上。在房租和设备的投入上,大约要占去25万元左右。建议选择该种经营形式的投资者可与出租方商量按季付,或合伙经营,降低房租上一次性投入的量。

  沪上好多家蛋糕店专门开辟了休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。

  我还了解到,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,深受顾客青睐。

  以上未尝不是一些能使顾客盈门的妙招,如果蛋糕店经营状况够佳,可以尝试。

  【特别提示】

  1.无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,咖啡烘焙店都要给顾客健康、卫生的感觉。咖啡烘焙店店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。

  2.食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业人员必须持有"健康证"。

  咖啡烘焙店开店案例:

  “37度2”据说是恋爱的温度。位于中北路白鹭街上的“37度2烘焙咖啡店”,就是这样一间“有爱”的咖啡店。跟一般的咖啡店不同,这里的主打并不是咖啡,而是DIY创意蛋糕,兼卖杂货。用进口的原材料,随心所欲地亲自制作蛋糕,不只是本地人排着队光顾,连外地客都慕名而来。

  店主姚蓉是地道的武汉人,2002年毕业于海军工程大学外贸专业,先后做过会计、酒店管理、物业管理。自小酷爱吃各种各样西点的她,心中一直有个开一家烘焙咖啡店的愿望。2010年下半年,她终于说动妹妹姚俊一起,租下了中北路白鹭街一家130平方米的门面,开了这家“37度2烘焙咖啡店”。“37度2烘焙咖啡店”,店面装修和布置选用的是美式乡村风格,融合地中海风格设计,以蓝色为主色调。店内分蛋糕制作区、咖啡区,还有一个约30平方米的杂货铺区,里面摆满了精致可人的钟表、首饰架、相框、欧式茶具等。姚蓉说,这些小摆件多是她和妹妹从世界各地淘回来的,来店里做DIY蛋糕的顾客通常也会来杂货铺看看,买点心仪的小摆件。“一般的蛋糕店或是咖啡店,启动资金10万元足已,为了让顾客进店一次就印象深刻,我们在装修上狠下功夫,整个店总投入花了15万元。”“虽然我们这是咖啡店,烘焙才是主业。”姚蓉深深地知道,要想留住顾客,靠装修抓顾客眼球是不够的,一定要有独树一帜的卖点。来这里的顾客,可以自己动手制作的烘焙品类十分丰富,如蛋糕、巧克力、饼干、提拉米苏、慕斯蛋糕、披萨、曲奇、泡芙等,还有专业的蛋糕师傅一对一指导。

  记者还注意到,店中采用的烘焙原料全都是进口的,如色素是美国的,面粉是香港的,黄油是从新西兰进口的……姚蓉透露,作为一个4岁孩子的妈妈,她非常注重原料的品质和安全。以巧克力为例,开店时第一批进的材料,才用了一周就被换掉了,因为找到了口味更纯正的优质原料。尽管选材要求高,蛋糕的卖价却很亲民。据悉,一款8寸的蛋糕,卖价128元,与专业烘焙店出售的蛋糕价格相当。

  烘焙原料优质,价格亲民,吸引了越来越多的人光顾。昨日下午3时许,两个女大学生正在店中DIY巧克力蛋糕:“同寝室的同学快过生日了,我们俩打算给她送上这个特别的生日蛋糕。DIY蛋糕比购买现成的蛋糕有意思多了,价格也不贵,买到了礼物的同时,还学会了一门手艺,值得。”

开一个甜点店要多少钱

  咖啡店的女服务员涂力告诉记者,她来这里工作有近一年了,她很喜欢“37度2”温馨的氛围。最近,有不少父母带着小孩来店里做亲子DIY蛋糕,还有公司和单位来此举行聚会活动;上月,武昌一银行在咖啡店举行了回馈客户的专场DIY活动;还有一些招聘公司为丰富员工的生活,每周都来店里预订烘焙,公司员工们一起DIY西点,既放松了心情,又加强了他们的沟通和凝聚力;咖啡店还曾一次接待过300人同时做蛋糕……

  外地慕名而来的客人也络绎不绝。今年3月,湖南一对20来岁的情侣从微博上听说武汉有个“37度2烘焙咖啡店”,专程乘坐高铁来汉,体验烘焙蛋糕的乐趣。他们在咖啡店从上午9点一直呆到下午4点多,差点儿耽误了下午回家的时间。

  客人越来越多,为了不打破小店温馨、雅致的环境,姐妹俩正商量制订“烘焙提前预订”规则:来店玩儿烘焙,至少提前2天预订;咖啡店的客人同时不超过20人。“这样,就不会显得拥挤了,也能确保大家玩得更畅快和舒适”。

  

想开一家甜品加盟店创业 需要多少钱呢
开一个甜点店要多少钱 第四篇

渠道建设全营销

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随着甜品行业在餐饮市场中的飞速发展,不少的创业者将投资目光转向了甜品加盟项目之上,但是又怕投资费用过高,不能承受,那么开甜品加盟店创业到底需要多少钱呢?

甜点的味道十分好,是人们休闲放松的美味之选,有着很大的市场。在过年期间人们就是要追求休闲放松,甜点美味恰好满足着人们的需求,开个甜品加盟店,不愁没有好生意。

开甜品加盟店的投资不高,属于小本赚钱的好选择。但是,就算成本再低也还是需要成本的,那么,开个甜品连锁加盟店要多少钱呢?在投资费用中,房租占了大头,根据选址的不同,价格高低也不一样,这个要根据店的具体定位来。

除了房租之外,还有人员的工资、水电费以及各种杂七杂八的费用等等,这些都是经营商们需要付出的资金。要有做蛋糕的师傅,服务员可以请一个,当然,资金多、规模大可以请更多。这就是开甜品加盟店需要付出的资金,但是如果店面收益好相信回本不安。

在春节之前,人们都在忙着采购,也愿意在甜品上花费金钱,此时开甜品加盟店是再适合不过的了。而开家甜品加盟店之前,就要做好详细的市场调查,了解项目的费用情况,这样才可以轻松创业。

文章来源:想开一家甜品加盟店创业 需要多少钱呢

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开一个甜点店要多少钱 第五篇

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开甜品店成本费用是不少创业者们所关注的问题,这是创业前要做好的准备工作,成本预算要根据店铺的租金,位置不同租金也是有所不同的,创业者要根据自己的情况来衡量,另外,如果加盟的话还涉及到加盟费,其次就是原料费用和设备费,这些是主要的成本来源。跟着渠道网小编详细了解一下吧!

甜品店成本预算:铺租的费用

铺租的费用主要有两个方面构成。一是店租,即商铺租金,主要根据店铺的大小、所处的商圈不同价格也是不同的。二是转让费。即如果您看好一个店铺,但是该店铺的前任租住者的租约还没有到期,但是又因为种种原因不想继续经营下去,这个时候就牵扯到转让费的问题。一般来讲转让费都要价不菲,主要因素是店铺所处的位置、面积、包括前任的装修等。如果您看好的店铺是业主直租或者是刚开盘等就不需要这个费用。需要说明的是对于转让的店铺一定要多方打听近期有无市政的拆迁、改造等等方面的计划,不能等到转让下店铺后才得知无法经营,那样就会损失惨重。

甜品店成本预算:店铺装修设计费用

开一家甜品店多少钱?店铺的装修设计根据店铺面积的大小、所用的材料不同及设计公司

的不同,价格上也是不同的。通常越是专业的设计公司,收费越高。店铺越大,设计的费用也高一些。一般情况下去找装修公司来装修,都会报出一个装修价格,大部分情况下都会包括了装修材料。当然如果自己有装修材料的渠道,也可以在和装修公司商谈。以一个60平米的店铺为例,如果找装修公司,包括设计和施工,包工包料的话,最起码需要5万元左右的费用。如果您自己找施工队,自己设计的话,则需要2万元,或以上的费用,根据档次。

甜品店成本预算: 购买设备费用

甜品店设备的费用可以预估在2万左右。当然根据店铺的大小,和所使用设备的品牌不同,所需设备是不同的。有用1.5万的,有用2万的,也有用3万的,当然还有更多的,我们取一个平均值来计算。

甜品店成本预算:购买桌椅、碗碟的费用

开一家甜品店多少钱?购买桌椅、碗碟的这一个费用可以预计在1万元左右。当然店铺的面积越大、使用的品牌越好价格也是越贵的。

甜品店成本预算:购买原材料的费用

即以第一次采购原料的费用,基本预计在5千元以内。

开一个甜点店要多少钱

甜品店成本预算:学习甜品技术的费用

即您请甜品师或者来加盟甜品品牌学习甜品制作技术。在这里建议大家加盟甜品品牌,自己学习甜品制作技术。因为找甜品师傅的话,如果师傅离职了,再找下一个师傅,口味就会有很大差别,对甜品店的生意有不好的影响。

甜品店成本预算:广告费用

包括了门头招牌,菜单,广告传单等。可以以5千元计算。

甜品店成本预算: 其他费用

包括了办理各种证件,空调,收银机和水电等,可以以5千元计算。

甜品店成本预算:流动资金

如果资金有限,建议预留6个月或以上的房租和原材料的资金作为流动资金,以支持店铺的发展。

甜品店成本预算是多少?甜品作为休闲逛街等不可少的时尚美味,不仅拥有美味的口感,当下的甜品更富有营养价值,因此,发展空间很大,是不错的创业项目。

文章来源:【甜品店成本】渠道网告诉您开家甜品店成本预算是多少开一个甜点店要多少钱

渠道网带你了解现在开一家甜品加盟店要花多少钱
开一个甜点店要多少钱 第六篇

渠道建设全营销

想开一个甜品加盟店需要投资多少钱如今市面上有不少的甜品店,有各种风味和各种类型的,不管是什么样的甜品,口味和品质都是最关键的,随着甜品的火热,想开一个甜品店的人也逐渐多了起来,甜品虽然火爆,但是也不能盲目投资,品牌实力是非常重要的,玛丽莲甜品一直是以高品质为主,产品制作非常讲究。跟着渠道网小编详细了解一下吧!

玛丽莲甜品成立于2003年,是正宗的港式甜品品牌,经过多年的发展,不断的创新研发,制作出了多款热销产品,它的产品都是现做现卖,整个制作的过程中没有任何的添加,非常天然健康,不少吃过的人都对它的口味赞不绝口,想开一个甜品店一定不要错过玛丽莲甜品。

想开一个甜品加盟店投资多少钱成为了大家关注的问题,甜品经营是非常灵活的,店面可大可小,加盟玛丽莲甜品最低只需要28800元就可以加盟进来,而且凡是加盟成功的商家都可以享有技术支持,这里有多种产品系列,甜品系列、分子料理、咖啡、西式简餐等等,不同的产品统一的品质。

加盟玛丽莲甜品采用的是整店输出的模式,也就是说就算是什么都不会的人也可以在短时间之内迅速掌握技巧,想开一个甜品店并不是那么简单的事情,一定要选择适合的项目,加盟玛丽莲甜品可以选择开标准店、形象店、皇冠店、旗舰店或者是白金店,规模不同投资资金也不同,灵活性很高,如今已经有上百家的商家成功创业,开店成功率很高。

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渠道网告诉您开一家港式甜品店成本多大
开一个甜点店要多少钱 第七篇

现在有很多的大学生毕业以后都想自己开店自己创业,然而就是用于手中的资金不多,又想拥有自己的小店,因此一直找不到合适的项目,听朋友介绍说可以去加盟甜品店,那么开一家港式甜品店成本多大? 下面我们就随小编一起去了解一下吧!

开一家港式甜品店成本多大?以玛丽莲甜品为例需要1-3万元。玛丽莲甜品引进欧美的港式潮流美食,在原汁原味的基础上柔和玛丽莲独门秘料,使其口感和色泽更符合国人食用需求和心理,玛丽莲甜品美味的鲜果白雪凉粉,第一次面市就受到了吃货们的欢心和追捧。

开一家港式甜品店成本多大?三万元的加盟费虽然较高,但是市场前景是非常可观的。玛丽莲甜品聘取意大利冰淇淋学院冰淇淋大师与国际著名蛋糕师坐镇指导,制作出精致的冰淇淋泡芙和蛋糕、蛋挞,并推出各种口味、各种形式的美味,在玛丽莲看来,这些不只是一道甜品,更是一件艺术品!难忘的味道,回味悠长,不仅感叹创作者的伟大!

看了上面对于开一家港式甜品店成本多大的相关回答,您对于这个问题应该有了自己的认识了吧!如果你也想加盟甜品店的话,那就来加盟玛丽莲甜品店吧,现在加盟玛丽莲甜品店总部还会给予很多的扶持让你轻轻松松开店,无后顾之忧,这么好的项目如果您有意向加盟就点击下方联系方式来咨询吧!

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渠道网告诉你开小型中式甜品加盟店要多少钱 少于1W
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甜品小吃十大品牌

中国人还是喜欢吃中式的食物,你知道吗?中式甜品一定深受了国人们的注意力,他们正在以爆发式的洪荒之力席卷着我们对于美食的重新认识。势不可挡的来到了我们的身边,看大街小巷口的中式甜品加盟店就知道了。开一家几平米的小型中式甜品店要多少钱? 渠道网告诉你不到一万元就可以开店了,正是因为规模不大,所以才容易的经营。

现在很多人都非常的喜爱吃甜品,于是开小型中式甜品加盟店便成为了无数创业人士的共同选择,但开一家甜品店可不是一件简单的事情。店如果开的简单,不需要多少钱,开张,桌椅、碗勺、厨具、原材料、消毒碗柜和预付店租等开支相加,估计开张所需成本约只需6000-8000元,设备购置约需3000元。

做饮食业的人都很清楚,甜品的成本很低,价格也是随机应变,在居民区开店应低些,因为要做熟客生意,不能太狠。在总的成本支出中,电器、房租、厨具的支出占了大部分,而甜品所用的原材料多是豆类、糖块和一些农副产品,价格低廉,1000元左右即能应付数十天的消耗。

开小型中式甜品加盟店要多少钱?开店最大的开支就是店面租金以及装修费用的支出,当然租金或者是专修的费用都没有确定的数字,这其中与投资所处的位置以及开店的店面大小有很大关系,装修的过程中,整个资金投入与材料也有关。

文章来源:开小型中式甜品加盟店要多少钱 少于1W

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