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文件中,对经营生 鲜乳为原料的门店(鲜奶吧)做出严格规定。该通知要求,现制现售生鲜乳饮品 (鲜奶)的经营者要具有稳定、可靠的奶源;配备净乳、杀菌、发酵、冷藏等必 要的设备,并应依法取得?餐饮效劳许可证?前方可从事经营活动;经营的......