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年底的一天,他和 4 名厨师一起早早 赶到村里的家宴中心,张罗起村民王大爷家的乔迁宴,这也是他今年主厨的第 126 场农村家宴。他们各自准备了多种砧板、刀具和容器,制作加工时生熟分开, “以前我们在农村烧菜,就是‘一块砧板三把刀......
年底的一天,他和 4 名厨师一起早早赶 到村里的家宴中心,张罗起村民王大爷家的乔迁宴,这也是他今年主厨的第 126 场农村家宴。他们各自准备了多种砧板、刀具和容器,制作加工时生熟分开, “以前我们在农村烧菜,就是 ‘一块砧板三把......