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因为尝试了用微信卖烧烤，阿虎烧烤也被冠上了“互联网思维”丶“O2O模式”这些高大上的词语，这些词虽然经常从各大网站和网络大咖们的文章中见到，但是阿虎并不是很明白这些词语的真正含义，学习了很久才感觉大家都是在盲人摸象，创业项目网www.dagaqi.com小编今天为大家精心准备了微信让阿虎烧烤小摊起死回生营业额翻了三倍，希望对大家有所帮助!
互联网思维让烧烤小摊起死回生
打开阿虎烧烤的微信，“营业员”阿虎就会向顾客开始撒娇卖萌，叫着顾客为“小主儿”，称自己已“在此等候多时”，还说微信下单有那么点文艺范儿而打电话外卖已经是普通青年的方式了。其实，在接触微信之前，阿虎烧烤也不过是浙江省湖州市路边一个普普通通的烧烤摊子。让小烧烤摊华丽转身的，正是这个有着5年电商从业经验的王铭卫。
在此之前，王铭卫是这家烧烤摊子的老熟客。他对记者说，阿虎烧烤是由阿虎师傅夫妇俩经营了多年的一个小摊子。去年7月当地加强了对市容市貌的监管力度，而烧烤摊子显然成为了被监管对象之一。雪上加霜的是，由于在去年遇上“禽流感”，以鸡肉为主要食材的烧烤生意一落千丈。当时，阿虎师傅已经有些悲凉的告诉王铭卫，他打算回安徽老家，转行做其他生意了。
在这种情况下，王铭卫产生了想帮他一把的念头，而微信O2O的新方式让他眼前一亮。王铭卫说，他开始设想着引入微信，帮阿虎烧烤的生意做到互联网上去。当时的做法也很简单，就是开通一个微信公众账号，顾客可以直接通过微信下单，再通过外卖的方式送达客户处。
就这么一尝试，效果大大出乎王铭卫的预料。在微信上线以后，订单开始成倍增长，完全超出了他们的预期。王铭卫说，当时才意识到我们的准备并不充分，对于突增的订单既兴奋又恐惧，兴奋的是他们发现了微信中蕴含的无限商机，而恐惧的是以当时三人小团队的能力完全无法应对暴增的订单。于是，王铭卫从一个烧烤摊熟客，转变成了烧烤摊的外送小哥和客服，承担起了烧烤外送的部分。
经过半年来的尝试，通过玩转微信O2O，阿虎烧烤的营业额也实现了翻三番。在引入微信营销之前，仅靠街边摆摊，阿虎烧烤一天的营业额极限也不过是1000多元。而引入微信营销之后，阿虎烧烤每日的营业额达到了3000元左右，如此计算，该店的月营业额也能够达到9万元左右。
王铭卫说，通过微信订餐，不仅仅是增加的订单数量，更重要的是提高了小店的工作效率。顾客通过微信就能够看到菜单，进而下单。而店铺方面，订单在微信上一目了然，生成的订单按照时间排序，阿虎师傅就据此开始一份一份制作，制作好一份就打包一份，然后派送。如此便不需要专人去进行电话订单接听的工作，既省了人工费也提高了效率。
未来规划：向线下延伸 开一间音乐烧烤LOFT
不过，尽管目前阿虎烧烤并没有马上展开扩张，但王铭卫却有一个开一间音乐烧烤LOFT的梦想。在他看来，外卖送餐模式并不是长久之计，而在线上打出口碑，将生意聚集到线下才能够实现更大的价值。另一方面，则是烧烤生意的特点所致，由于烧烤的口感在现做现卖时才是最佳，外送则会降低烧烤的口感，同时，酒水生意也是烧烤点的另一大利润来源，而线下经营才能够更好的发掘这一块市场。
目前，这个音乐烧烤LOFT已经在前期的规划中。王铭卫说，在规划中，这个LOFT将利用众筹模式为起点，结合他通过“逻辑思维”结识的一帮志同道合的会员，开始股份认购运转。而这间音乐烧烤LOFT将拥有饮食、聚会和营销推广的功能，同时也能够一定程度上减少了天气因素对烧烤生意的影响。
“今年夏天恰逢世界杯，这对于我们来说是一个商机，希望到时候能够办起这个音乐烧烤LOFT，届时烧烤和酒水的生意一定会很不错。”王铭卫说。
专家点评：微信营销将重塑传统行业发展
广州尚道女性营销有限公司董事长张桓认为，微信营销是很典型的通过熟人圈子的营销方式，熟人圈子的推广效率和口碑传播的效果是很强大的。即使是一个很小的烧烤摊子，通过熟人的分享，一传十十传百，很容易就能够达到上万人的影响力。在他看来，通过微信获得客户是他目前所见中最具有效率的一种方式。他认为，微信这种强关系的熟人经济，将会重塑传统行业的发展。
他提醒这些创业者，在利用微信营销的时候要切记不要把营销做成了广告。他提到，微信营销的本质在于对客户关系的维护和对客户的服务。以烧烤摊为例，利用微信的方式重要的并不是让别人看到这个广告，而是维护客户关系并让客户主动去分享，进而获取新的客户。如果把微信营销做成了广告，那么没有客户愿意每天接收广告推送，微信账号很快就会被客户删除，如此变得得不偿失了。
同时，微信营销相比微博，转化率更高，信息更容易得到信任。而微博更多做的是陌生人传播和话题传播。另外，微信的地域特征也更明显，能够形成社交性本土化的移动商务，这对于基于本地的公司而言更具价值。
现在的O2O定义
偷懒百度一下O2O的百度百科：O2O即Online To Offline，是指将线下的商务机会与互联网结合，这是开宗明义的一句定义，两个O分别是Online和Offline。那阿虎理解成线下的所有生意只要是能通过互联网相结合，就属于“O2O模式”，但是似乎用互联网做生意，原本就有了一个名词叫电子商务，也有好多“X2X”的模式定义，如“B2C”，“C2C”，“B2C2C”，“B2B”等等这些组合，这些也是利用互联网在做生意呀，是不是也是O2O模式?再深入学习慢慢的O2O和B2C的区别开始明显了，O2O更多的还是应用在“本地服务”与互联网的结合上，而B2C在互联网上销售的是商品是实物。
显然这样的解释还是存在很多的漏洞，只会让人越学越糊涂，所谓尽信书不如无书，现在互联网上的所有关于O2O模式的解释，都无法让阿虎信服，甚至阿虎觉得随着互联网跟生活工作结合的更加紧密，网速越来越快，上网更加随时随地，人们的生活工作无时无刻不在互联网中，未来对于O2O丶B2C之类的定义都会被丢进垃圾桶，因为随着科技的进步，未来哪里还能区别的了你是在互联网上还是在真实的线下呢?就拿出租车来举例子吧，现在装了GPS定位，车子开到哪里都能再互联网上有所显示，你能说这车子是在线下呢还是线上呢?没有了线上与线下的界限，那现阶段的这些解释和定义都将失去意义。
所以大胆的预言一下，未来就不需要这些“X2X模式”的定义，这些所有的定义从现在就开始忘记吧，不要纠结于你是什么模式，做生意总归是要回归他的本质，就是低买高卖赚取利润，看到好多朋友跟阿虎交流纠结于自己现在是不是O2O，我就蛋疼，尽快忘记这些定义吧。
阿虎眼中的O2O
不去理会现有的O2O定义，那么阿虎就来说说自己的一点体会。因为随着智能手机和3G时代和已经到来的4G时代，我们的生活和工作已经无时无刻不在互联网之中，谁还敢说自己不用手机?谁还敢说自己离得开互联网?不是有个统计说现在人们平均每6分钟就会打开一次手机刷新一下嘛?这种习惯和方式的形成，还用得着去纠结线上和线下吗?
那回过头来说说阿虎理解的O2O，所谓的O2O中的O，应该理解成圈子(O字母本身就是一个圈是不是很形象?)，第一个圈是提供服务的商圈，第二个是用户以需求或兴趣形成的社群圈子，商圈能够在服务半径内为特定的社群圈子提供商品或服务就是O2O模式。
所谓的做生意无非就是通过提供某种服务或者商品进行谋利赚钱的商家或者个人，对你而言是提供服务或者商品，对于用户而言则是一种需求。影响中国生意人最深远的外国老头必定是特劳特，这位营销大牛提出的“定位”理论，对于我们生意人影响深远，通过“定位”我们找准市场中我们的目标用户，通过营销手段将我们自己提供的商品或者服务告知有这种需求的目标用户，为特定的用户提供特定的服务或者商品满足他的需求，以产生跟别人的差异化竞争，形成自己的竞争力。
阿虎理解定位，就是要找准你要为之提供服务或商品的那个用户圈子在哪里?这个圈子在哪里，你就通过各种营销手段将自己或者品牌展示给他们，让他们接受你的服务或者商品就成功了，这样的圈子太多太多了，拿阿虎烧烤来举例子，我能提供的商品是烧烤，我能提供的服务是烧烤送餐，我要找到的这个圈子就是喜欢吃烧烤，还不想出门的这群吃货圈子，清楚的明白了自己能够提供的服务和商品，和目标用户需求匹配，我要做的就是去找到他们，并且告诉他们，我能够为你们提供烧烤还能送烧烤上门哦，只要实现这个连接，我的生意就能开始。
找到这些目标用户的思路和方法，这里展开又能写一大篇，所以不做赘述了，简言之：营销丶广告丶口碑都能实现你与目标顾客的这些连接，通过你不断的提供服务，让这些目标顾客成为你的忠实顾客，这些顾客越积越多，属于你的这个圈子就促建形成了规模，就像是你从茫茫人海中，找到了他们，然后通过不断的与他们产生连接和互动，他们对于你而言，就形成了一个属于你的圈子，但此时他们还是各自独立分开，彼此之间没有形成连接，是以你为中心，各个点与你连接，用个时髦的词，叫“粉丝经济”，他们是你个人或者品牌的粉丝，你如果能把他们之间的连接又给打通，让这群人彼此之间产生互动和连接，就会形成一个叫“社群”的集合，这个社群是以你为共同点所形成的，这些社群圈子内部的多对多连接和互动，就会产生更多的需求，形成“社群经济”。
你真的会用社交工具了吗?
利用微博和微信这些互联网上的社交平台进行营销活动，有个名词叫“社会化营销”，利用这些互联网上的免费社交工具，利用的好可以起到四两拨千斤的宣传推广效果，但为什么还是有那么企业和商家做不好社会化营销?就比如最近重新出山担任魅族CEO的黄章，魅族手机确实做的牛叉，但是营销做的很渣，就是因为没有对市场营销有很深刻的理解，并做到极致，而反观小米，雷军确实把社会化营销做的风生水起，从而在智能手机市场快速崛起。
继续拿小米来做例子吧，一开始小米手机在微博上开设了官方微博账号，就是先在茫茫人海中立起一个岛屿，告诉别人有小米手机这个产品存在，通过雷军和互联网大佬们的微博转发宣传小米“为发烧而生”的广告，让更多微博上的用户，知道了有小米手机这个产品，然后“关注”小米手机的官方微博，这个点击关注，就是一种用户需求的体现。
这里插一句，为什么微博上可以最多关注2000个微博账号，这里的2000其实就意味着人的需求点是相当多的，你可以对某个人物感兴趣，可以对某个杂志感兴趣，对某个行业领域感兴趣，这里的每一次关注，你看看你微博上的关注，每个关注都体现出你的一个需求点，所以人的需求是有无限多的，就看你是不是愿意去关注那么多的点。
普通用户关注了小米的官方微博，这是一种单向的收听，有小米手机官方微博，不断发微博跟用户形成连接和互动，不断的将小米手机的信息传递给用户，通过雷军和其他的微博大号，为小米手机官方微博进行宣传，让更多的人知道小米，关注小米手机微博，促建形成了小米手机官方微博的粉丝数量。
为什么说小米的社会化营销做的好，他不仅仅只在微博上开设官方账号，还在微信上开设公众账号，还在QQ空间中开设账号，这些微博丶微信和QQ空间，都是小米手机的目标用户经常使用的社交工具，小米直接跟用户在一个平台上，然后让用户来关注自己。
但是小米通过这些社交平台找到目标用户之后，还需要提供产品促成交易，所以小米用B2C方式，开设了自己的官网网站，通过社交平台的账号，把购买的信息告知到关注的用户，用户从这些平台上，开始聚集到小米官网进行抢购下单，随着小米官网不断的流量上升，小米就顺势推出了自己的小米官方论坛，将这些从各个社交平台上吸收到的用户，沉淀到自己的论坛上，让用户和用户之间形成交流和互动，这些小米用户形成的互动和交流，又产生了更多的需求，比如提出小米手机的改进意见，这些意见小米收集整理，升级更新，满足这些需求，不断的形成这样的一种机制，让小米论坛的用户和活跃度越来越高，也让小米手机和小米系统不断的更新迭代，满足这些新的需求，随着这些用户的需求越来越多，小米又推出了小米电视，小米充电宝，小米路由器等等的新产品，扩充了小米的产品线。所以雷军常说：因为米粉，所以小米。你们真的懂了吗?
小商家该如何形成社群
上面举的例子是小米，对于很多小商家而言有启发，但是还是无法落地实用，那我再分享一下阿虎烧烤如何利用微博和微信这两个工具，逐渐积累起自己的社群。
一穷二白的屌丝阿虎可没有雷军的人脉资源，在微博上没有大号朋友帮助阿虎宣传，但是阿虎也清楚的明白，我的潜在目标用户们，现在都在使用微博和微信，所以我必须出现在他们的视线范围之内，通过微博和微信我去寻找到他们，跟他们建立起连接。
所以基于微博和微信的不同功能，阿虎分工成为微博互动，找到目标用户，用微信下单，积累用户和管理订单，分别利用的是微博的媒体传播属性，和微信点对点的私密属性。
没有大号帮着宣传，粉丝积累肯定慢，但只要潜在用户在上面，那就多费点时间和精力咯，所以对于一个新注册的微博账号而言，就先主动去关注在微博上经常晒美食的这些湖州的微博用户，一般人有粉丝关注自己了，都会点开看看，如果你正好是他的需求，他也就会关注你，这样一点点的主动关注，用户回粉，慢慢积累起了粉丝。
第二招，找其他商家互动增加曝光，在当地的微博上肯定有一些商家的粉丝已经积累的比较多了，跟你只要业务不冲突，比如当地的电影院微博账号，你就经常跟电影院微博去互动交流，如果电影院小编正好也喜欢你，或者你的回复和评论很有意思和有趣，他们也会转发并回复你，这样你就在他们微博上增加了一次展示和曝光，让他的电影粉丝用户知道了你，对你感兴趣的就会主动关注你，
第三招，让你的用户进行微博晒单，通过上面两步，肯定会有用户开始关注你并且跟你产生交易，那你就鼓励下用户把你的商品或者服务，让他发个微博晒一下，对你做个评价和分享，这样他的微博粉丝就都会看到你，增加了你的曝光和口碑传播。
这几步都是不用花太的投入成本就能进行运作的，你要做的就是不断进行上诉的三步，让更多微博上的用户知道你，关注你。这样阿虎烧烤微博上粉丝就越来越多了，半年时间，现在微博粉丝达到了5800多，这些用户既精准又不花钱，你要花的只是时间和精力。
微博因为他的传播属性，所以很方便的帮你传播和宣传开来，但是微博过于公开，不方便用户进行下单，将自己的个人信息公布在微博上，所以这里就需要引导用户再关注你的微信，通过微信进行一个下单功能。
将微信公众号看做是一个取代掉用户拨打电话叫外卖的点单工具，那么用户是乐意去关注你的微信号，然后通过微信进行下单的，这里需要你的引导，这样随着时间的积累，你微博和微信上两边的关注用户就会越来越多。但是这里的关注还是单向的他与你的连接，没有形成类似小米社区的用户与用户之间的连接和互动，没有形成以你为共同点的社群。
原先微信没有微社区，关注你的用户之间无法实现彼此间的交流，他们只是跟你之间形成了连接，随着腾讯推出了微社区这个工具，嵌入到微信公众号中，就让微信号中的用户彼此之间有了连接和活动。在没有微社区之前，我用了另外一个社群工具，微信群。
随着微博和微信两面的关注用户越来越多，阿虎烧烤的微博和微信渐渐的形成了一点影响力，趁着过年期间微信推出的微信红包，我操作了一次关注阿虎烧烤私人微信号，加群抢红包的互动，消息通过微博和微信两个平台通知到用户，然后就有很多用户开始添加我的个人微信号，我再把他们都拉进微信群里，通过发红包的游戏，不断增加微信群的人气和活跃度。
慢慢的一个百人群满了，再加一个百人群，逐渐的群越来越多，这些都吃过阿虎烧烤的用户在群里，彼此之间产生了交流和互动，我通过提供了微信群，让他们彼此之间有了连接和交流，形成了属于我阿虎烧烤的社群。
就如同小米论坛一样，这些活跃的用户越来越多，交流的东西围绕着阿虎烧烤，话题越来越多，他们会有对阿虎烧烤新的建议和意见产生，通过收集这些意见，我在服务中及时改进，有他们参与到了我阿虎烧烤的不断微调整和微创新的过程中来。
随着阿虎烧烤在当地餐饮类目中，用烧烤这一个细分类目，加上时间和精力的不断积累，终于也形成了一个围绕阿虎烧烤进行交流和互动的社群圈子了。但是这些吃烧烤的用户彼此交流之后，会产生更多加的需求，毕竟是一帮吃货嘛，他们会有更多美食的需求，这个时候我就把我发现和收集这些需求告诉给了另外的生意伙伴，比如他们在围绕甜品蛋糕不断产生新的话题和交流，有了一个新的需求，他们想品尝市面上不太容易见到的“千层雪蛋糕”还有美剧《破产姐妹》中的Cup cake 杯子蛋糕。这是一个新的市场需求，我将这个需求告诉给了做甜品的朋友，她就顺势推出了千层雪蛋糕和Cup cake 系列，我把这个消息推荐给了这些微信群里的用户，他们就成为了“美佳酱甜品”的种子顾客，开始了“美佳酱甜品”的粉丝积累。
聚焦在一个餐饮细分类目中去突破，口碑相传积累起一个吃货社群圈子，通过这个圈子的需求挖掘，提供服务，又能带动新类目的快速发展崛起，分裂后各自积累，最后吃货社群会有爆炸式的增长，而这些基于网络集结的吃货社群又会带动线下更多普通消费者的跟风消费，所以每一家类目第一，日子都会过的很滋润。
社群经济的更多玩法
人与群分，根据不同的需求丶兴趣和喜好会形成不同的社群圈子，而人的需求又是无限多的，可以成为多个社群圈子的一分子，商家与特定社群圈子之间是一对多的粉丝模式，通过每个商家不断积累自己的粉丝，导致整体的社群圈子规模快速爆发增长。商圈与社群圈子的多对多互动又能够混搭出新的社群和新的服务。
纵观互联网上这些社群工具，比如起初的BBS，QQ群，微信群，微社区各种社群的形成都是通过某一点的兴趣或者需求集结在一起，比如豆瓣，一开始是以电影和书籍点评分享形成社群，比如百度贴吧，是以某个兴趣或者需求形成的社群，比如小米社区就是通过小米手机的需求形成的社群，这些不同形式的人的聚合形成的社群，只要有恰当的游戏规则，就能保持社群的活力，但更多不懂这些社群规则的聚合社群，最后会出现“蒸汽式效应”活跃度越来越低，交流越来越少，最后劣币驱逐良币，让这个社群走向衰亡，这里要如何建立起游戏规则，就需要发起者足够的懂社会心理学，对人性有深刻的理解，或者对大自然这个生态系统有透彻的理解，合理的游戏规则的建立，也是相当考验智慧的。建立游戏规则的那个人，就能成为商业领袖，分析下百度贴吧丶facebook丶微博丶QQ群丶微信是不是都符合这个“社群圈子”的玩法呢?
以上就是阿虎通过微信烧烤领悟到的一点点自己的感想，可能并不正确，但是我这么认识到后付诸了实践，发现也确实能够玩的起来，那么凭你更过人的智慧和阅历也一定能够玩出更加成功的商业形式出来。
欢迎有相同想法的你跟阿虎建立起连接，形成更多的交流和互动，你看，这里阿虎就通过分享自己的这点点浅薄的认识，跟你建立起了连接，我可能还会把加我的你拉进一起对这个玩法感兴趣的好友形成的微信群，又产生了一个新的社群呢。
再次总结一遍阿虎眼中的O2O，所谓的O2O中的O，应该理解成圈子(O字母本身就是一个圈是不是很形象?)，第一个圈是提供服务的商圈(就是你能提供服务或者商品的服务距离，比如是餐饮那就注定是本地，但是你可以开分店拓展延伸这个服务半径，你如果是像小米一样的产品，就可以通过互联网卖到全国各地)，第二个是用户以需求或兴趣形成的社群圈子，商圈能够在服务半径内为特定的社群圈子提供商品或服务就是O2O模式。
聚焦在一个餐饮细分类目中去突破，口碑相传积累起一个吃货社群圈子，通过这个圈子的需求挖掘，提供服务，又能带动新类目的快速发展崛起，分裂后各自积累，最后吃货社群会有爆炸式的增长，而这些基于网络集结的吃货社群又会带动线下更多普通消费者的跟风消费，所以每一家类目第一，日子都会过的很滋润。
人与群分，根据不同的需求丶兴趣和喜好会形成不同的社群圈子，而人的需求又是无限多的，可以成为多个社群圈子的一分子，商家与特定社群圈子之间是一对多的粉丝模式，通过每个商家不断积累自己的粉丝，导致整体的社群圈子规模快速爆发增长。商圈与社群圈子的多对多互动又能够混搭出新的社群和新的服务。
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