【www.dagaqi.com--开店资讯】
小区里开了两家水果店，经营东门店的是位年轻的姑娘，经营西门店的是位50多岁的大娘。两家店相距不远，但生意相差很大，很多人都很喜欢往东门跑。刚开始我以为是年轻人的嘴甜，后来经观察发现，东门的水果要比西门新鲜很多，顾客都是冲着新鲜水果去的。
一天，买完水果后我问姑娘：“为什么你的水果总是比西门的新鲜？很少看到有坏的，是因为你的进货渠道好吗？”小姑娘笑了，说：“哪里，我们都是从同一个水果批发市场进的水果，只是我喜欢把最坏的留在最后卖，而那边喜欢把最好的留在最后卖。”见我不太明白，她认真地跟我解释：“水果进回来后，我是先挑最好的卖，再挑一般的卖。她是先挑最坏的卖，最后才卖好水果。其实，水果的保质期不长，好水果也会放坏。她这样一来，就总是在卖坏水果。而我总是在第一时间让客人尝到新鲜的好水果，顾客当然喜欢光顾我的店了。”
我不禁好奇，她那些坏水果，同样是要卖掉，那她用的什么方法？把最好的留到最后，客人也会看到选到，就不影响她的销售吗？姑娘说：“我的水果，小部分坏的被我扔掉了。虽然我有损失，但顾客没有吃坏水果，我分门别类标上特价，放在不起眼的角落里以成本价出售。顾客一看到是特价，而且价格低廉很多，知道是处理品，在心里就已经有了一杆秤，有的人权衡一下，也会买些。绝大多数人还是希望花了钱就买好水果，哪怕贵点儿。”
果不其然，那天我经过西门水果店，看见大娘正在摆货架。她在水果箱里总是挑最坏的先摆上去。把好的留在箱子里。我好奇地说：“您干吗把好的留在最后呢？”大娘一副无可奈何的样子，回答我：“现在生意太难做了，如果不先把这些坏苹果卖出去，损失会很大。坏在自家，一个也卖不掉，到时就亏大了。”
水果店开店经验：
要经营一家水果店，在激列的水果竞争中突显出来，就要办出特色，不同于其他水果店。下面几点经验供大家借鉴：
1、了解各种水果的营养价值和医疗价值，印成资料，散发给顾客。
2、了解市场情况，把水果店开在农贸市场，或者附近。
3、从工商局开始，办理各项手续。
4、不要只想过老板瘾、自己当老板兼工人，从夫妻店、亲戚店起步。
5、订一份当地小报、了解市场动向和顾客需求。
6、联系固定进货渠道。
7、水果店的装修应该简洁大方一些，让顾客一目了解，但注意水果的排放以及颜色的搭配，但装修成本一定要控制住，不要过高;
8、水果店最好选在医院或小区附近，这是最佳位置。如果资金充足也可以考虑市场、超市较少的市中心住宅区，虽然那里租金较高，但相对价格也可以调高一些并且不缺少顾客;
一、消费者喜欢在水果超市购买水果的理由
水果超市是水果行业发展到一定阶段的产物，它是水果零售的专业场所，与水果批发及大型综合超市的经营特征有所不同。
1、价格优势、品种丰富
水果超市的出现对街头传统的水果店、小摊冲击会很大，水果超市在拿货上的渠道优势，进货的价位比一般路边小摊、水果店低，而且水果超市的种类也更加丰富，一般都达好几十种甚至上百种。
2、购买感觉较好
从环境上说，水果超市的装修比较好，水果分隔排列整齐能够吸引人，水果标价牌上标明水果产地，给人公正诚信不欺骗的感觉，使用收银机和电子秤结账，不会短斤少两，配备标有水果店名称、联系方式的包装袋，工作人员统一着装，给消费者的感觉比较好。
3、够档次、有品位
年轻人特别是年轻女性大多都会从美容、健康的角度考虑多吃水果，但是很少有时间和精力单为买水果跑市场，在路边的摊贩买既不放心又放不下架子，水果超市的出现正好为他们解决了以上问题，下班后还可顺路选购，回家马上就可操作，方便省事又迅速。
4、便利、服务快捷
这些年轻人来到水果超市，他们往往是想买马上要吃的水果，既不愿花太多时间比较和挑选，也不会太计较价钱高低，他们就会觉得是一次满意的消费。也就是说，消费者在这种消费过程中，便宜、休闲等退居其次，而"便利"成为头等重要。
通过对竞争对手水果超市的考察以及以往对水果超市的所见所闻，我们还发现专业化经营、超市化服务、卫生干净自然清新的店堂（鲜又多为嫩绿色装修，给人的第一感觉比较好）、水果摆放合理整洁、精致（西瓜等大型占位较多的水果不多）等是水果超市与水果店区别最大的地方。
二、水果超市目前可能会存在的问题
一）店面招牌太过于花哨
一般来说，店铺的招牌都不宜过于花哨，应该简洁明了突出店铺的名称，而张氏建隆水果店的招牌图案复杂，这样就使得"张氏建隆水果"六个字不够突出。
二）店铺的色彩搭配缺乏自然健康色彩
人们吃水果是为健康自然，水果是绿色自然健康食品，自然水果店铺的用色也不能过于夸张，应该以绿色等和比较接近大自然的颜色为主。但是我们发现本店的门口的所用的颜色为蓝色和红色，这两种颜色很象一般的百货超市或火锅店（有种火辣的感觉），缺乏自然健康的感觉。
三）对于收银台及烟酒柜
1、收银台
一般来说，收银台都设置在超市的出口处，便于消费者付款后直接走出；而本店铺的收银台却设置在拐角处，这样就显得不够专业。建议收银台设置在门口。
2、烟酒柜
本店内拐角处设置有烟酒柜，首先，它的颜色为冷色调，与本店的装修风格搭配不够得当；其次，这个烟酒柜本身显得很多余（根据我们的观察一般人很少到水果店买烟酒），而且占据了很大一大部分空间；建议将其撤掉并设置水果架等，这样就能增加新的水果摊位空间）
四）对于店内墙面的玻璃镜
一个人照镜子，他只会注意镜子中的"自己"，而不会注意现实中的自我；同样，一位消费者来到本店，只会注意玻璃镜子的事物，就不会注意店内的水果本身，可以说店铺中玻璃镜子分散了消费者对店铺内水果本身的注意力。
五）对于店铺内天顶的问题
一般来说，水果超市从天花板不宜过高，如果太高则显得空旷，显现不出气氛，而且店内的冷气也散发得快。建议将天顶全部装上天花板，然后悬挂一些橡胶制作的常青的绿叶、枝条和塑料制作的假水果等。
六）对于店铺内水果的摆放的问题
基于我们对鲜又多的考察，我们发现鲜又多的水果摆放比较能够体现出水果本身的色彩和光泽，并引起消费者的注意和购买。他们的西瓜都摆放在店内较*近深处（西瓜的量也放得较少），而本店的西瓜有很多都摆放在进门处，而且放得量也很多，这和路边的西瓜摊没有什么区别，也体现不出什么品位。
七）清货区与卖场要分开
在东莞分店现场，我们发现有关人员在卖场清理荔枝，这样在有限的空间内就留给消费者的空间就小了。而且在清货时也没有将垃圾及时处理。
八）关于水果保鲜冷冻库
消费者是不会关心商家怎样对水果进行保鲜的，他们只要能买到新鲜优质的水果就足够了，所以墙面的红色"水果保鲜冷冻库"字样也建议换掉。而且冷冻库的墙面其实完全堆放着西瓜，完全可以利用起来摆放水果架。
三、店区规划
从以上与鲜又多的对比中，我们可以看出本店在用色及格调上有所不及；从对本店自身劣势的挖掘中，我们也发现了一些不足之处。因此，本规划力求解决以上问题，力求把张氏建隆水果店包装成为一个专业性强、服务优、有品位、有格调的专业化水果专卖店。
一）店面招牌广告规划
在规划设计张氏建隆水果店东莞分店的店面广告时，我们主要遵循以下原则：造型简练、设计醒目。
店面广告要想在繁杂热闹的过往十字路口中引起消费者及过往路人的注意，必须以简洁的形式、新颖的格调、和谐的色彩突出自己的形象，否则，就会被消费者忽视。
设计内容包括：1）广告招牌（打灯）；2）门面海报。
[1] [2] [3] [4] 下一页
一个做水果生鲜的小创业者希望做微信营销，做好本地化区域的配送，当下遇到一些问题，咨询于我，我给他提了一些建议。下文是问答实录。抛砖引玉，看看有没有高手还有更好的建议?增进交流。
问：我目前主要是做水果，做了个微网站，前期的宣传主要是发宣传单，摆点的方式，以单一较大的社区为主丶配送辐射周边2公里，目前遇到几个问题:1丶添 加微信的人有两百多个，但是转化率很低;2丶没有回头客;3丶宣传太单一，就是通过传单和用微信附近人打招呼。现在想向您请教有:1丶关于推广方式这块有 什么好的建议，2丶除了微网站是不是应该做个线上B2C商城，前期只做展示，后续开发支付。
答：没必要做线上商城，你的受众就是周边半径2公里内的用户，弄个商城给这点区域的人看大材小用，如果希望更远的人看，你的物流跟不上。以下是个人对本地水果生鲜做微信营销的一些观点：
一丶寻找产品卖点
普通的水果，社区楼下的小卖店就有，买水果不是计划消费，很多人是走到小卖店或超市看到水果才想起来买[www.27CY.com/]，所以你即使给人家微信号，人家也不会特意 留意你专门送水果;而且买水果总要有个挑挑拣拣，你直接送过去，人家连挑拣的余地都没有，不要吧不好意思，大老远送过来了;要吧，有的看上去确实不太好看。
二丶如何抓住用户
想要抓住用户，你就要有超市水果没有的卖点，普通水果做辅助，特卖水果是主打。人家冲着你的特卖水果逛微商城的时候，顺便看看要不要买些普通的水果。跟超市比 价格上又有些优惠。(特卖水果不一定是高端进口水果，也可以是你的这个水果经过一些技术处理跟普通水果不一样。比方说，水果上有图案，跟艺术品似得; 或者水果上有二维码，每个二维码扫出来会有一段故事或笑话，等等，总之满足人们的猎奇心理，或者能让人愿意拿这些水果跟人家比较或显摆。)
三丶开展线上活动
建个微信群，线上搞一些关于水果的活动，有奖励。增加互动，增加群友之间的交流，定期能有个线下活动，比如搞个什么比赛，奖品就是你的水果。这个活动在社区内很容易口碑传播。一说某某水果，大家就容易想到你。
四丶水果生鲜还能怎么玩
水果生鲜难道就只能这么玩了吗?答案是否定的。针对本地的年轻消费群，如何抓住他们这一代人的需求?我个人认为还是要充分利用好自身资源，以水果作为切入点。水果捞，水果冻，水果布丁都是现在年轻人喜欢的东西，这些东西需要借助一些设备就能制作出来，制作方法也简单，可以上网搜攻略，用来弥补自身产品单一的缺陷。
屌丝用互联网思维街头卖水果如何年入百万
上海是个适合创业的地方，有太多的屌丝逆袭的故事，每天都在发生。上海的地铁应该是国内票价最贵的也是最繁忙的地铁了，起步价三块，坐几站随便也有四五块钱，许多上班族每天乘坐地铁来回价格有十好几块钱，怪不得有许多逃票的，逃一次票就是一包香烟，或者是一斤水果的钱了。卖好水果
说起水果，上海的水果真的很贵，最便宜的也有三块以上，上海的生活成本高由此可见一斑。
上海的水果贵，这也成了许多人卖水果创业的好项目。
今天讲的就是其中一个卖水果屌丝年入百万的故事。我在上海一号线附近的一个小区住了三年的时间了，对附近的生活配套商业店面，多少家饭店，多少家水果店，服装店我都知道的一清二楚，他们每家店我基本上都光顾过。而且我还发现，这个地铁站附近几个小区的基本生活都被安徽人承包了。菜市场卖菜的，附近开服装店的，做房产业务员的，小区门口开黑车的，还有小区里收购废品的，这些大都是安徽人，而且大多收入不菲。 我们小区门口有个卖水果的老乡，他卖了五年。原来也是在工厂上班，后来辞职开始卖水果。刚开始他不开店，只是在小区门口骑个三轮车摆水果摊，后来三轮变四轮小卡车，再后来就在小区门口开个家水果店。水果店让他老婆打理，他仍然开着小卡车到其他地方去，专门在那些人流量大的路口，地铁口还有其他人流量大的十字路口卖，这样他就相当于开了两家店，到现在可以每年固定有上百万的收入，而且还是纯利，估计都不止这个数，我跟他说，你这比那些白领都强啊。你看白领上班多苦逼啊，每天挤地铁，上班还可能被老板骂，发点工资，房租，水电网费，吃喝拉撒玩，买点衣服，谈谈朋友，兜里就光溜溜了，白领就是白领工资啊。
我以前经常在他那里卖水果，买了几次水果之后，就聊上了，老板人比较随和，一看就是会做生意的，微笑服务，热情，看你对哪种水果感兴趣，就立即给你装，有的人甚至还没来得及问价格呢，都给你装好了，有时候一问价格那么贵，一看装好了，就不好意思不要了。买水果的大都是上班族，花钱大大咧咧的，根本不问价格的，老板称过水果，说多少钱就是多少钱，付了钱就走，根本不墨迹的。
经常看到他早上还是一整车的水果，到下午下班的时间已经都快卖完了。他开车可以从很远的水果批发市场能够以很低的价格拉过来，水果利润可以保证很高。开始的时候也有几家在那里卖水果，后来都没竞争过他，最后只剩下了两家，另外一家是他表弟。
时间长了跟他混得也很熟了，也是老乡，经常聊聊生意问题。他这个人比较爱学习，好钻研，聊起生意经来头头是道，什么时候该进何种水果，如何计算在哪个路口卖水果回报高，如何计算周围的竞争情况。他选位置很精准，开着车可以自由活动，专门选在地铁口附近和十字路口附近。
我给他大致总结了一下：
一、卖热销的
他原来开始什么水果都卖，这个也弄点，那个也弄点，一个车上啥水果都有，发现效果不好，有的卖完了，有的还没卖完，就等着卖完，耽误时间。后来只选了两三种水果，而且都是热销的，卖得快。卖完之后，立马去买第二天的水果，不耽误功夫。
二、卖利润高的
水果都是有季节的，只要是当季刚开始出来的水果，他都先卖这些。这些水果刚下来，都想吃个新鲜，这样的水果价格也很高。
有些是反季节的水果，反季节的水果利润也很高。最有意思的是一些单品，比如进口猕猴桃，榴莲等，这些水果在水果店价格很高，他就不定期地专门卖这些水果单品，用比水果店低许多的价格去卖，这样的水果卖得也快。
三、多种经营
逢年过节的时候卖水果篮，方便上下班的人去走亲戚串朋友。水果篮比单卖水果的利润高，价格自己定。
四、诚信经营，没有潜规则。我对他说，就这一点来讲，你就非常有前途。
在这里我可以报一个水果摊的内幕，这些可以说是大多数人不去注意的。我专门做过一次测试，比如说一斤榴莲八块钱，水果店里是十块，十一块这样的价格比例。比如一个五斤重的榴莲在水果摊买是40块，在水果店里买就是50多块，但是实际多重呢，四斤二两，水果摊少了八两的分量，这样算起来，跟水果店里的价格相差无几。有很多人是不去找他们理论的，甚至有些人根本不知道里面的猫腻。
许多卖水果的人都比较比较横，缺斤少两是常事，或者是水果坏了人家过来换，他们都是唠唠叨叨个没完，说一堆的废话。这老乡这一点比较好，分量不少，去换水果，他也比较爽快给换。
五、勇于创新
后来他在小区门口开了家水果店，这样就风雨无阻都有钱赚了。这个时候我给他出了个主意，我跟他说，这几个小区大多是上班族，白领也不少，楼层高，最高是二十层，大
多离门口比较远。我说他们吃水果的话要下楼，要走出去将近500米才能到卖水果的地方，再返回来，走很多路，如果再加上夏天这么大的太阳，我说自己也不想去买水果吃了。我说你可以提供送水果服务，比如满二十就免费送到家，很多人可以在家直接订购，你的水果又有价格优势，用微信和qq去推广，效果会很好。
这哥们，第二天就去做了，印好广告传单，打上微信二维码，还专门请个小伙计专门送水果上门，一边送水果，一边发传单。后来发现效果出奇的好，而且还不影响他自己门店的生意，还把生意做到了周边的小区。跟附近的水果店比起来，这么做也是个小小的创新了。
我说再给你升级一下。就采取你现在的经营方式，到时申请个水果店品牌，然后对外招商加盟。我说你自己的故事就是个品牌，自己卖水果从摆摊到开店，到现在每年有那么多固定收入，这个故事本身就很好，你的卖水果经历本身就很值钱，如果能重点包装打造一下，效果肯定很好。起个好名字，推广一下很好做，你负责加盟商培训，如何选址，如何经营，弄一套流程出来，然后给他们统一水果配送，就做上海的市场就很大，而且不用增加多少额外的投资。
他说这个我做不了，卖卖水果还可以。我说我来给你做招商，我本来就是从事网络招商加盟的，通过网络给你宣传。他说考虑下。我觉得这个事情做起来还不错，水果是大众消费产品，品牌故事也不错，有正能量。看他自己怎么把握吧。
初次创业开水果店卖水果要出走亏损漩涡
一直很想自己做点事情，一次偶然的机会，在网上看到了可以在水果批发市场短期的租赁别人的铺面进行批发销售水果，在加上自己老婆的家乡也出产那个柑橘，而且又是接近年关，我想无论怎样，生意应该还是不错的!
通过两三天的考察，我决定做一次看看，我的老婆也支持我的决定，这也更增加了我的信心。无论如何，也要让自己从中学到些东西吧!虽然，我知道自己做的可能不是一般的辛劳。然而，实际中比我想象的还要辛劳多倍……
2006年11月中旬的时候，我就开始跑到武汉最大的水果批发市场(华南果品批发市场)，进行调查走访，那个时候市场上当时出现的只是少量的福建芦柑，批发价格都在1.8元/斤以上，看到这一情况，我非常兴奋，因为我了解我老婆家乡的柑橘收购价在1元左右，即使加上运费和包装费，最多不超过1.4，这样的话，假如按当时各个铺面老板的话说：“10天销售1万斤的话，就可以尽赚3000――4000元啊!”，算出这个数字，我都兴奋坏了，心里坚定做下去的念头也越来越强烈。
接下来，就是找一个合适的短期合租铺面，华南果品批发市场里面的铺面都是早就被租购一空的，但有很多的老板非常聪明的在有限的位置上誊出一小块地方可以短期租给需要像我这种做临时做生意的人用，他可以提取部分(行费)也就是租金，一般的计算标准是一毛钱一斤，还有位置不是很好的，最低3―5分一斤。
为了找到一个价格合适的地点，连续几天我都在市场里面转悠，终于谈妥了一家，可以供吃住，5分钱一斤的费用，(后来才知道那个位置其实是非常的差，因为太偏僻了点，所以行费就便宜)。定好了铺面，我就赶紧抓紧时间在网上去寻找生产纸箱的厂家，展转多次，找到了一个在武汉做印刷生意的浙江老板，反复设计外箱图片，和磋商价格，最后定为3层瓦楞纸(30*26*26)，2.8元每个，我一口气定了2000个，后来才发现我是多么的愚蠢，其实那个老板也是个做箱子的外行，假如他是懂行的话，就会提醒我，三层瓦楞是不行的。也不会出现导致我的亏损全部出在箱子的质量上了，咳……
在做这次生意之前，我寻找了很多我的同学，向他们借了接近1万块，我又和父母商量，充分的分析了可行性和可赚性，虽然家里条件不是很好，他们还是硬着头皮给了我1万，有了这些资金，我才有了前面的一系列的动作。
再接下来就找车辆运输的问题，由于路途比较远，加上又是山路，我老婆住的地方在长江上游，所以，运输就成了很棘手的问题，运费的高低直接决定了生意亏与赚。终于，多方打探，
我找到了一个相对价格比较合理的一个私人箱式货车，运费是300元/吨(价格怎么都说不下来，我也找不到其他的货车了，没有办法了，只能是被人牵着鼻子走了)。
12月1号，一路颠簸劳累到了收购柑橘的农户家中，就是不停的看货和验货，因为我老婆的家在四周，所以，一切比较好处理。可由于去年的柑橘销售价格比较高，今年的农户们的出价都比去年高了一毛到两毛，这样算下来的话，是赚不到钱的。
过了几天，终于在，另外一个山头的农户中找到了理想的价格和柑橘产品。接下来就是过秤和装箱，这时候，才意识到，纸箱的质量做的不好，装箱后的水果堆码层数不能超过五层。一般情况下至少是堆放八层以上的。看着老婆家的七八个亲戚朋友帮忙装好的400多箱柑橘，且第一次的柑橘是我精挑细选的上等货，目的是为了能尽快的打开销路。想到长途运输的颠簸，箱子能否承受得了，柑橘会不会压坏和烂掉，心理一片空白。也听过了他们说的担忧，可事已至此，只有硬着头皮上了。
如民工一般的扛上扛下，终于，三个小时后，我和老婆的老爸总算把400多箱的柑橘装上了车，还顾不上浑身的劳累，又开始了在琢磨，柑橘到了武汉后，怎样才能打开销路，因为是新品种，打开销路是很要害的。在回汉的途中，司机说必须赶在早上七点以前卸完货后出城，因为我们装货的时候用的时间太长了，司机说有可能赶不到，我一听坏了。那可如何是好啊?
为了尽早的到达，整个一夜，我都没有合眼，不停的给司机说好话，还浪费了我两包好烟，终于准时的到达了，卸货后一看，所有的柑橘箱子都变了形，由于堆放过于松散加上纸箱的硬度不够，这将直接影响到里面柑橘，损伤后的水果是很轻易烂掉的，而且具有传染性。也就是一个烂的会传染另外一个。所以，这车货必须进早的出处去，第一车货到武汉的时候，我清楚的记得是12月13号凌晨3点钟的样子。
通过我租铺面的老板联系的10来个搬运工，不到30分钟就把货卸完了，那个时候就开始销售了，因为水果批发市场24小时不关门，随时都有可能有生意，但生意最好的时候是在凌晨4点到上午10点钟的样子，给柑橘的定价是这样算出来的：1元的收货价，0.15/斤的纸箱费用，0.08/斤的水果包装费用，0.05/斤的行费，这样，不考虑水果损耗、和赚钱的情况下，我的产品定价就要1.28/斤销售.
本来我们预计的定价为1.5-1.7左右，可是，我的柑橘到了市场后，市场上也出现了不少的柑橘，有和我一样的箱装高档品，也有散装的散货，价格都在1.4和1.1左右，一知道这个行情，我都快晕了，加上自己的产品外包装箱已经变形，只好将柑橘的定价为1.3/斤销售，究竟，一是想打开市场，二是想尽早的出手，水果的损耗是避免不了的。堆放的时间越长，腐烂
的就越多。“水果不烂，地球不转”这句话，到最后才是我最深刻的体会。
天天凌晨4点起来就开始吆喝(最早的一次是三点起来的)，不停的向前来批发水果的商贩介绍，我的产品是如何如何的好，高山产品，无污染，绿色食品，无公害，等等，可他们不吃这一套，本来我的叫价都根本没有钱可赚，可他们管你那么多，一个劲的猛砍，他们说的价格，你都要跳楼了。无奈，为了试销一部分出去，也卖了1.1和1.2的，可这一卖，以后这些老买主就再也不肯加价格了。
等他们知道我的柑橘味道确实不错的时候就每次都过来进货，可我每次不能给太多啊，给多了，我就要亏的多啊!为了让我的柑橘能更上档次，我又根据市场情况，更换了包装，1万斤的东东，要一个一个的用透明的塑料袋包装好，那是相当的麻烦，没有办法只有请工人了，工人的工资一天是30元，一个非常熟练的工人一天最多也只能包装1000斤左右，后来一计算，我的包装这些柑橘所请的工人工资的开销就好几百块，对于做水果生意的我们靠赚分分钱来说，那是一笔相当大的开支。不过也确实是没有办法。市场的竞争就是如此的激烈，你的价格，你的包装都决定了商贩们的购买欲望。
天天看着堆成山的柑橘，心里想着怎样才能更快的销售出去，走访了市场上其他铺面，我发现越是靠近大门口的门面生意越好，和这些老板闲谈之后，他们也同意，我转一部分过来试销一下，行费自然就贵了很多，好不轻易谈到每斤8分，我又倒处找人力三轮车分别给三个铺面的每个铺面转运了100件左右，转运费又花了几十，钱就是这样被一点一点的流失出去了。通过这样的方法，就分散了柑橘的销售渠道，使一家销售变成了四家销售，天天下来，基本上有3-5件的销量，最多的时候也有40件的，究竟我给的价格都是最底的了。而且产品是不错的，虽然外包装是受压是难看了点。
第一车货终于在20多天后全部卖完了，最后一算，发现自己竟然亏损了1000多元，由于纸箱的质量的问题，运输途中压坏和烂掉的柑橘也损失了不少，大概有400元的样子，可剩下的600多是怎么回事呢?我始终在寻找这个问题，随后，我一复查自己销售出去的总重量和我进货时的总重量相差甚远，为什么会出现这种偏差呢?是磅秤的问题还是自己的记帐有问题?
我反复比较了四个代销售的铺面，终于发现了一个铺面的老板在记帐的时候有问题，偶然听别人说起过的这样的情况，有时候我们在销售自己的水果的时候，假如本人不在旁边的话，称秤的老板很可能少记，漏记，甚至故意不记，使得我们拿不到底单，也就对不了帐，这些钱也就自然的进了老板的腰包，苦的就是我们这些其早摸黑，一天忙到晚也挣不到几块钱的水果批发商们。 没良心的老板，你太黑了!
既然知道了这些老板的诡计，我们又不能拆穿，因为没有证据啊!下次就要注重了。第一次就当是花钱买教训吧!看来防人之心不可无啊，非凡是生意场上。不甘心的我，又回去组织了第二车货，量还是10000斤，这次进货价格比上次便宜一毛左右，可当我2007年元月9号把柑橘运到市场的时候，市场上全国各地的柑橘多的更是吓人，价格自然也就一降再降，销售量却没有上升。看来市场行情真是变幻莫测的……
而且这次又碰上了连续下雪几天，虽然雪不大，可也影响了销量，后来又是连续下雨天气，几乎就卖不动，雨雪天气，吃水果的人当然是很少的。试问我门自己，雨雪天气也不可能出去买水果吃吧。
印象最为深刻的是，有几天天气回潮，中午非凡热，早上和晚上又非凡冷，结果，纸箱中柑橘，受到温差的影响，包装袋里面也就产生了水蒸汽，由于在箱子中无法很好的获得通风效果，水蒸汽自然就化成水，附在柑橘的表面，几天后就出现了腐烂现象，当我发觉的时候，每箱中至少有3-10个，越到后面多的达到了20几个，几乎是一箱的一半还要多了，这下损失就更惨了，没有办法，为了节约成本，我没有敢请工人翻箱，而是我自己和老婆动手，一来是为了节约开支，二来是为了更好的清理里面病根。卖好水果
这以来，我和老婆整整累了一个星期，因为有四家同时出现了这种情况，我们只能一家一家的解决，最后清理出来的烂柑橘，竟然达到了1000斤以上，毫无疑问，这次这车货最少又亏损了1000多元了。看着一箱一箱的柑橘倒在了垃圾堆中，心里都在滴血啊，运送了600多公里，颠簸了十几个小时的路程，来到了武汉，却进了垃圾堆。老婆也开始抱怨了，搞了这么长时间的生意，钱不但没有挣到，人却活受罪!吃也吃不好，住也住不好。休息就更不用说了。简直不是做生意，是活受罪!
我也不知道说什么去安慰她，仍由她去吧。那时候快要过年了，她想回家了。这车货差不多到了2月11号才销售完，而且后面的价格简直就是亏了血本在卖。最后算下来，虽然排除了人为的短斤少量，可腐烂的确实太多了，最后差不多亏损了接近2000元，看到这里，我仅存的一点自信心被打击得无影无踪了。
看看日历表，2月17号就是春节，我又想再弄一车(其实我心里还是不服输的)试试看，过年的东东，不管是什么都可以销的很快，这是老道理了，而且还有涨价的可能。可是这次老婆说什么都不同意了，家里父母也说算了，早点回来安心的过个年比什么都好，这么一来，我也坚持不下去了。
其实，我已经是累的心力憔悴了。人都瘦了一大圈了。只是不愿意就这么倒下。即使我再
拉一车过来不知道又能改变些什么?赚点钱弥补一下损失，还是找回一点成功的感觉。可这样的话，就太对不起我老婆了，从我决定开始做起，到现在她都一直和我一样，像个苦力，做什么都没有怨言，这一起经历的60多天日子将永远留在了我的记忆里，是无法抹去的。我为有一个这么好的老婆而感动着，虽然我不怎么在她面前说她是多么的善良和可爱，但我会永远记在心里。一直对她好下去的。
我人生的第一次真正的创业就这样落幕了，男女主角也带着些遗憾离开了那个短暂的舞台，剩下的只有回忆和深思，我不止一次的对自己说，假如下一次我还将要重返这个舞台的话，我一定要找回我所失去的，找会我所应得的。人不可能在同一个地方同时跌倒两次。
文章来源：渠道网（）
秋季什么水果好卖？
水果我们一年四季必不可少的一种食物，在夏季有各种各样的水果让我们挑选，但是在秋季让我们挑选的水果种类也不少，那么这是卖水果的商人的问题就来了，面对那么多水果我们应该挑哪些水果来卖呢？哪些水果是好卖的利润又不错的呢？下面小编就向大家介绍一些秋季我们经常食用的水果，希望对大家有所帮助。
梨又被称作快果、玉乳，因鲜嫩多汁被称为“天然矿泉水”。梨有生津止渴，止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能，其对肺热咳嗽、咽干喉痛，大便燥结症较为适宜。梨还有降低血压，清热镇静的作用。梨含有丰富的糖分和维生素，有保肝和帮助消化的作用。但是，因为梨性
寒冷，对那些脾胃虚寒、消化不良及产后血虚的人，不可多食。
除了生吃之外，我们还可以榨汁享用。或加澎大海、冬瓜子、冰糖少许，煮饮，对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者，具有滋润喉头、补充津液的功效。
柿子营养价值很高，含有大量胡萝卜素、维生素C、葡萄糖、果糖及碘、钙、磷、铁等矿物元素，享有“果中至品”之誉。柿果肉含糖类、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素C以及碘、钙、磷、铁等。其中碘含量居果品之首。柿子有清热、润肺、化痰、健脾、止血等功能，是天然的保健品。
我们可以生吃柿子，也可以制作冰糖蒸柿饼。材料包括柿饼三枚（去蒂），清水和冰糖适量，蒸至柿饼绵软后食用。有润肺，化痰，止血作用。适用于高血压，痔疮出血，慢性支气管炎干咳，咽痛等症。柿子食疗方推荐。卖好水果
秋季对我们来说是一个丰收的季节，水果商们在考虑进哪些水果来卖时？应该先考虑哪些水果是对我们身体有好处的，因为我们在买水果的时候肯定是挑选对我们身体最佳的水果来吃。
更多精彩攻略访问gl.baidu.com1
水果店卖水果贺卡赚钱新模式月入万元
一个女孩只买了两个脐橙,然后在脐橙上画了几下,立刻脐橙上就有了一张笑意盈盈的脸。她用双手捧着一对有笑脸的脐橙向另一个女孩说:“新年的时候忘记了送给你贺卡,现在我把这欢笑的脐橙送给你,代表我迟到的祝福,请笑纳!”那个被祝福的女孩子也才明白同学的用意,高兴地说:“你太有创意了,我好喜欢这份迟到的新年礼物哦!”
水果也可以用来代表祝福,的确太有新意了,店主胡智就在心里暗暗埋下了“水果贺卡”这几个字。
水果店卖水果贺卡
紧接着,“情人节”就要来临
,胡智用了一个心形果筐,把苹果、提子、樱桃、草莓等组合拼凑成一个心形的“水果贺卡”。果然,这种别致、新颖的心形“水果贺卡”得到了拍拖男女的钟爱,仅仅一个情人节,他就赚到了8000多元。
因为“水果贺卡”的消费者多为恋爱中的男女,胡智针对各种水果的含义,特地为一些水果赋予了象征意义,如荔枝为承诺,代表“在天愿做比翼鸟,在地愿为连理枝”;如甜瓜是甜蜜,代表“每次见你都甜入我心”……
胡智把水果所代表的含义制作成小卡片,夹杂在每一份“水果贺卡”中。正因为赋予“水果贺卡”特定的象征意义,胡智的生意迅速红火了起来。如今,他还请了两个专门送“货”的员工,自己开
辟“同城快递”,月收入已经突破了五位数,小有成功。
相关新闻：
昨日，在市区一水果行里，记者看到许多市民正在挑选果上写有“节日快乐”等祝福字样的苹果。
据介绍，“水果贺卡”是近来推出的一种水果礼品。市面上苹果都能制成这种贺卡，且购买后只需擦洗即可去掉字迹，比起普通的纸贺卡更新颖环保，深受市民喜爱。
正在选购“苹果贺卡”的徐女士告诉记者，国际“三八”妇女节就要到了，她想买几个写有“节日快乐”的“水果贺卡”送给母亲，祝母亲永远年轻!
近日，就读于江西某大学的高敏同学收到了一份特别的“贺卡”，一个大红苹果和画着大大笑脸的橙子。记者了解到，这是目前在江西高校学生当中开始流行的一种新型的贺卡——“水果贺卡”。
据了解，此次“水果贺卡”活动是由华东交通大学环保协会与全国一百多所高校联合举办的，只需几元邮费，并留下朋友的地址和祝福语，“水果贺卡”将像贺卡一样被送到朋友手中。
很多收到贺卡的同学都表示，在节日里收到这样的礼物，给自己的生活增加了喜悦。
文章来源：渠道网（）
重庆的小伙子小江做了一个再普通不过的生意——卖水果，却卖出了花样——不论斤卖，按套餐卖，结果一个月的盈利竟然有3万元。创意：来自百度。一起来看看这么有才的小伙子是怎么靠着新奇的方法来赚钱致富的，想要赚钱的你赶快来学习下吧。
小江透露，自己大学毕业就到百度去应聘，发现百度的休息间里有很多好看的水果拼盘，水果都是切好的，员工只需要用水果叉一叉就能吃了。确实很方便，这让心里不安分的小江有了自己创业的想法。回到了重庆，小江筹集了8万元创业资金开始自己的水果店生意。
售卖：按套餐卖
售卖方式应该是小江的一个创举，他与时下一些提供“鲜果切”服务的企业不同，他不是面向企业，而是面向个人。面向个人能有市场吗?
小江表示，做买卖市场其实比企业的还大，只不过前期开拓有些麻烦。其理由：
一是，现在的水果单价并不便宜，在重庆，随便买点时令水果，花100元根本看不到什么东西。另外，论斤卖，自己也没有优势。如果按套餐卖，不仅可以让顾客在一定花费下吃到更多的水果，费用也相对降下来了。性价比更高。
二是，现在的人都喜欢快餐式服务，也正因为这种服务，变得很懒。小江举个例子，在重庆很多大学生都是独生子女，在家有父母照顾，到了大学里自己都不知道怎么削水果皮，而自己提供这种快餐式服务，正好满足了这部分人的需求。目前各个大学的学生是小江的主力顾客群也间接证明了这点。同时很多白领也是小江的顾客，因为她们平时上班，削水果总是不方便，如果有水果套餐，大家一分，吃起来也卫生。
三是，从科学角度讲，人一天吃多种水果才能满足身体的需要，可是由于价格、时间等因素，很多人只能吃到一种水果，而套餐售卖方式可以满足他们吃多种水果的需求。
目前小江的水果套餐从5—50元不等，其中对于大学生而言，5—8元的水果套餐最受欢迎，
对于白领而言，15—30
元的水果套餐更受欢迎。
利润：比传统模式更高
尽管不太愿意透露套餐的毛利润的具体数字，但是小江还是爽快表示，利润确实比传统模式高出很多。传统水果销售模式，水果的销售毛利润率只有10%—20%。而自己的创新模式将这个数字提高了不是一星半点。因为：
一是，传统模式下，水果的损耗率不低，大约有3%，而自己的模式下，这个损耗率只有0.5%，利润一下子就上来了。毕竟一个水果有一点坏就不能卖了，但是如果做成套餐，削掉不好的部分，好的部分依然可以利用。
二是，传统模式下，经营者的成本投入比较大，比如一些水果商需要租赁冷库来保存水果，否则就会增加损耗率，而自己不需要，只需要找到四五个稳定的水果供货商即可，只要有顾客下单，自己到供货商取货，然后再送货即可，成本降低了，利润自然也就提升了。
：
文章来源：重庆小伙卖水果月入3万的秘密 不按斤按套餐卖
（
文档为doc格式