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24小时便利店利润

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  对于开实体店来说,24小时便利店是非常有消费市场的,晚上工作的人们以及需要在夜晚忙碌的朋友,在需要日用品或者食物的时候只能选择24小时便利店,所以这是一个值得发展的好项目。以下是创业项目网www.dagaqi.com小编分享的24小时便利店利润,希望能帮助到大家!

  24小时便利店利润

  24小时便利店利润多少?赚钱吗?

  24小时便利店利润多少?

  市场上的便利店虽然都打着24小时便利店的口号,但是真正能够做到24小时营业的却很少,据统计,24小时便利店仅占总量的10%左右。那么,24小时便利店利润多少钱呢?下面,请看具体说明。

  据小编了解,普通的便利店(非24小时,营业时间大致16小时)月营业额一般在12万元左右,毛利率通常为35%,也就是说,便利店的每月毛利为4.2万元。而24小时便利店的毛利约是普通店的1.5倍,所以,按照这一比例,24小时便利店的毛利应该为6.3万元。除去店铺的各项成本(租赁费、人工成本、水电杂费),正常情况下,一家24小时便利店的利润应该为4.2万元。

  24小时便利店利润多少?所以,综合来看,每年,24小时便利店利润至少为48万元。

  24小时便利店赚钱吗?

  目前各国便利店的毛利都在30%以上,根据小编了解,日本便利店为47%,美国便利店的毛利约为40%,台湾地区便利店毛利在30%左右,在内地,扣除相关的费用,便利店的毛利也在25%以上。

  在超市百货大幅缩水的情况下,便利店生命力依旧,因此,便利店是值得投资的赚钱项目。

  24小时便利店发展前景如何?

  如今,中国的24小时便利店的体系还未完善,市场上真正的24小时便利店还很稀零,但是这对于投资商们来说,无疑是一个好消。在市场容量还在递增的现今,率先进入这一行业,主导市场的方向,也就抢占了财富。因此,如果你对于这一项目充满信心,那就快快行动吧。

  便利店连锁门店环境卫生规定

  一、基本卫生规定

  1、 全体员工应共同努力营造整洁有序,舒适宜人的购物环境,力求体现最佳的门店形象。

  2、 店内严禁吸烟。

  3、 店内气氛布置,货架陈列布局由公司总部负责统一总体设计,员工不得随意改动门店的陈列布局。

  4、 门店各类证照、奖牌应根据公司总部指定的位置悬挂、摆放,如有污损,残旧应及时清洁、翻新。

  5、 不得随意在墙面乱划、张贴、钉钉子或用透明胶布粘贴物品。

  6、 天花、灯及灯罩、地面、墙壁、立柱、管道、门、窗、镜面、玻璃、桌、椅、货架、地柜、灯箱、广告牌、垫板、地垫等均应保持清洁、明亮,无尘、无水迹、无印痕、无坏损、无蜘蛛网,不得出现卫生死角。其他各类设备、设施也必须保持洁净、无积尘、无坏损。

  7、 充分利用绿色植物美化环境。店外花坛、绿化带内无垃圾、无积水,草坪、花木等茂盛、无枯叶,并注意保持植物原设计造型。不得摘折、捐害花木。

  8、 垃圾桶应每半小时清理一次(一旦装满应立即清理)。内外均保持洁净,周围无积水、无垃圾。

  9、 每星期应对门店内外进行一次全面消毒灭虫,每半月进行一次灭鼠。员工在日常工作中发现蝇虫应立即杀灭。

  10、员工负责所在柜(班)组货架、垫板、地柜、商品及营业用具的清洁卫生。应在非营业高峰时间完成对所负责区域的清洁工作;营业后应对商品及其他营业用品进行整理,归类摆放在指定位置。

  11、每一位员工都应养成随时清洁的良好工作习惯:

  (1)营业中应在不影响顾客购物的前提下,做到随时清洁,对于废弃的封箱纸、条码纸、标价贴等必须随时清理;废弃的纸箱应拆平折叠并摆放于指定地点,随时保持整洁的购物环境。

  (2)见到门店内的垃圾、包装物、购物袋、电脑小票等应立即捡起放好。

  (3)遇到个人无法清洁的污渍,应立即想办法清理或请求其他方协助解决。

  (4)使用完毕的各类设备、工具(包括清

  洁工具、如桶、抹布等)、清洁剂等应即有有序放回指定位置。

  12、员工应注意引导顾客配合环境维护工作。

  二、场外环境卫生规定

  1、灯箱要保持清洁、明亮、无裂缝、无破损、无坏损灯管。

  2、门店内外玻璃每天用清洁剂和报纸清洗一次,保持清洁、明亮、无污渍、水迹。

  3、门店外挂旗、横幅、灯笼、促销用具、遮阳伞等促销气氛展示物品应保持整洁,完好无损。

  4、雨后应及时清洁店内及店外门口卫生。

  5、排水沟应保证畅通、污水不外渗,沟内无积物,四周无蝇虫,地沟盖完好,缝隙处无垃圾。

  6、垃圾、纸皮收集点应保持清洁,地面每一天清洗一次,确保无异味,不招引蝇虫。垃圾须装袋扎紧,食物类垃圾必须放入垃圾桶内,并即时清理至店外垃圾箱,保持地面干净;纸皮捆扎结实、整齐堆放,垃圾袋装满后应及时清理。

  7、收货时要保持井然有序的工作环境。

  8、门店外停车要整齐有序的停放。

  三、场内环境卫生规定

  (一)基本要求:

  1、店内空气清新、宜人、室温应保持在为25oC+1 oC,室n温低于25 oC时,空调应关闭。

  2、背景音乐要选择要舒缓、轻柔、明快的乐曲、保持音量适中。应根据节假日、非常营业时间及促销活动需求播放适宜的音乐(音乐每月必须更新一次)。

  3、光线要柔和、亮度要适中。

  4、门店内的通道应保持畅通,不允许堆积任何物品。

  5、如有雨天来临,须在3分钟内把塑料伞架放到门店入口处,湿雨伞必须放入伞架,确保门店地面干爽。并在湿滑地面旁摆放防滑标识牌及其他防滑设施如干净、整齐、整洁的纸皮,并要及时更换脏纸皮。

  (二)营业场地:

  1、商品必须擦拭干净后才可陈列、展示,并注重陈列的整齐、美观、丰满、安全及方便顾客挑选。

  2、商品标价签应保持整洁、无卷边,不允许用透明胶缠绕标价签。标价签卡座,卡条应完好无损,

  内无污渍、杂物。

  3、促销海报和告示牌等各类宣传品如有脱落、坏损应马上重新粘贴或更换,拆除后应彻底清干净。

  4、设备电源线绑扎整齐,注意检查办公电话、传真电话的话筒是否放好。

  5、购物篮内的杂物应随时清理,每周至少对购物篮清洗一次,保持洁净。

  (三)制作台、休闲台:

  1、各种原料应放在指定位置。生品、熟品、成品、半成品、原料应分开摆放。

  2、冷冻柜、保鲜柜内存放的食品保鲜薄膜密封,以防串味。

  3、制作、加工食品时产生的垃圾要及时装入垃圾袋并扎好,装满后立即清理到店外的垃圾箱处,避免产生异味、招引蝇虫。

  4、各类制作工具、餐具、器皿必须及时清洁干净,不留有残渍;必须消毒,保证卫生,并按指定位置摆放整齐。

  5、顾客用餐后应于3分钟之内收拾餐具,整理、擦拭桌面。并保证休闲台桌面随时清洁干净。

本文来源:https://www.dagaqi.com/kaidianzixun/163351.html

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