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兰州拉面加盟

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  很多人都知道牛肉面劲道是因为添加了蓬灰,蓬灰是蓬草烧制而成,蓬灰里含有铅、砷成分,但含量远远低于规定的标准,“牛肉面蓬灰致癌”更是无稽之谈,政府部门对牛肉面行业严格监管,牛肉面更是无害。创业项目网www.dagaqi.com小编今天为大家精心准备了兰州拉面加盟,希望对大家有所帮助!

  兰州拉面加盟

  兰州拉面加盟简介: 金大碗牛肉面加盟连锁详细资料

  兰州“阿索金大碗牛肉面”以全新的经营模式、品种多样化、正宗的兰州风味,一经推出,即赢得了广大消费者的赞誉。被兰州市商贸委、兰州牛肉拉面之乡评定委员会授予首批“百佳牛肉面企业"(位居前四名),被中国烹饪协会、甘肃省烹饪协会评定为“中华餐饮名店”和“甘肃餐饮名店”称号。

  兰州“阿索金大碗牛肉面”实行全国连锁加盟,以其独有的低成本调料优势、厨师保证优势、水质处理专利技术优势、核心制作技术优势等“四大优势”及牛肉面专用汤料、煮肉料、牛肉面专用辣椒面在全国范围内的统一配送,统一标准制作13大配方,保证了兰州阿索金大碗牛肉面的纯正风味万店如一。

  “阿索金大碗牛肉面”等阿索系列调味品、服务项目,业经中华人民共和国国家工商行政管理总局于2008年注册,商标注册证号4283950号,2013年注册“阿索金大碗”商标,注册证号11041783号,为开展金大碗牛肉面全国连锁加盟事业保驾护航。

  兰州阿索食品厂,兰州金大碗牛肉面餐饮管理有限公司创建于2005年,2014年,位于黄河之滨甘肃省兰州市。经中华人民共和国国家工商行政管理总局核准使用“阿索牌”注册商标和“阿索金大碗”注册商标。企业主要以产销“阿索牌”特色食用系列调味品和运营“兰州阿索金大碗牛肉面”全国连锁加盟等项目为主业,开创西域兰州饮食特色、全国**独创秘方调料、全国连锁加盟事业。

  旗下拥有阿索食品厂、阿索品牌食品研究发展中心、兰州阿索金大碗牛肉面全国连锁加盟管理中心、阿索食品配送中心、阿索物流中心等企业。现有员工1200多人。是国内**一家标准化、工业化、规模化调味品生产厂家。

  “阿索牌”系列调味品,在原料采购、加工生产、包装仓储等一系列环节上,严格遵循《中华人民共和国食品卫生法》规定,保证产品用料考究、绿色无污染、无添加剂,是广大消费者信得过的放心产品。

  本企业有自己正归的调味品生产厂,加盟店老板不会因为后期调料不足而影响面的味道,并且总部负责派送拉面,调汤师傅。

  金大碗牛肉面加盟连锁详细资料 兰州“阿索金大碗牛肉面”以全新的经营模式、品种多样化、正宗的兰州风味,一经推出,即赢得了广大消费者的赞誉。被兰州市商贸委、兰州牛肉拉面之乡评定委员会授予首批“百佳牛肉面企业"(位居前四名),被中国烹饪协会、甘肃省烹饪协会评定为“中华餐饮名店”和“甘肃餐饮名店”称号。 兰州“阿索金大碗牛肉面”实行全国连锁加盟,以其独有的低成本调料优势、厨师保证优势、水质处理专利技术优势、核心制作技术优势等“四大优势”及牛肉面专用汤料、煮肉料、牛肉面专用辣椒面在全国范围内的统一配送,统一标准制作13大配方,保证了兰州阿索金大碗牛肉面的纯正风味万店如一。 要加盟牛肉面,请您首选加盟兰州“阿索金大碗牛肉面” “阿索金大碗牛肉面”等阿索系列调味品、服务项目,业经中华人民共和国国家工商行政管理总局于2008年注册,商标注册证号4283950号,2013年注册“阿索金大碗”商标,注册证号11041783号,为开展金大碗牛肉面全国连锁加盟事业保驾护航。 兰州阿索食品厂,兰州金大碗牛肉面餐饮管理有限公司创建于2005年,2014年,位于黄河之滨甘肃省兰州市。经中华人民共和国国家工商行政管理总局核准使用“阿索牌”注册商标和“阿索金大碗”注册商标。企业主要以产销“阿索牌”特色食用系列调味品和运营“兰州阿索金大碗牛肉面”全国连锁加盟等项目为主业,开创西域兰州饮食特色、全国首家独创秘方调料、全国连锁加盟事业。 旗下拥有阿索食品厂、阿索品牌食品研究发展中心、兰州阿索金大碗牛肉面全国连锁加盟管理中心、阿索食品配送中心、阿索物流中心等企业。现有员工1200多人。是国内唯一一家标准化、工业化、规模化调味品生产厂家。 “阿索牌”系列调味品,在原料采购、加工生产、包装仓储等一系列环节上,严格遵循《中华人民共和国食品卫生法》规定,保证产品用料考究、绿色无污染、无添加剂,是广大消费者信得过的放心产品。 本企业有自己正归的调味品生产厂,加盟店老板不会因为后期调料不足而影响面的味道,并且总部负责派送拉面,调汤师傅。

  兰州本土本坊牛肉面加盟浅析兰州牛肉拉面如此受欢饮的原因

  别说牛肉面只是兰州人的最爱,如今牛肉面已走向全中国,受到许多人的喜欢,因为牛肉面不仅味道好、有嚼劲,还于身体十分有利。与你分享健康饮食小常识,告诉你冬天吃牛肉面七大益处。牛肉面当午餐是最好的喔,考虑一下,这顿午餐,你要不要也得来碗热腾腾的牛肉面吧!

  牛肉面在中国,有着悠久的历史。牛肉面既属经济饱肚的主食,还是登大雅之堂的上佳美食。牛肉面如此受欢迎,到底是什么原因?

  1. 牛肉面含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量,而且在煮的过程中会吸收大量的水,100克面条煮熟后变成400克。因此能产生较强的饱腹感。面条就是这种有益的原料,硬质小麦含有B族维生素,它们对脑细胞有刺激作用。所以中午吃一碗营养搭配合理的牛肉面是不错的选择。中午吃面才符合中国俗语说的“早吃好,午吃饱,晚吃少”的原则。

  2.每150克煮熟的面条含有1克脂肪、7克蛋白质、40克碳水化合物,热量是180千卡,相对于一些高热量高脂肪的食品来说,它不是脂肪性食物,但它特别能给人饱腹感。因为许多研究表明,缓慢发挥作用的碳水化合物可以增加饱腹感,所以,每天摄入适当量的面条并不会有发胖的风险。

  3.由于小麦粉的不一样,制作出来的面条的口感是不一样的,一般来说,吃起来比较筋道的面含有的蛋白质会更多,更能补充人体所需的营养。当然,制作工艺也会导致面条口感的差异。

  4.不禁止糖尿病患者吃牛肉面,原来一直是禁止糖尿病患者吃面的。现在,医生不但允许他们吃面,而且还奉劝他们吃牛肉面。

  牛肉面不含胆固醇,煮之前只含很少的脂肪。煮过之后脂肪就完全消失了。因此,牛肉面适合高胆固醇患者食用。

  5.面的吃法丰富多样,有过水凉面,也有温度极高的油泼面,建议不应为了贪图凉爽和刺激吃过凉或过热的面。太热的面对食道会有损伤,太凉则不利于消化吸收,大部分时间,吃碗温乎乎的牛肉面最合适。

  6.传统饮食中有“原汤化原食”的说法。人们在吃完面、水饺或元宵后,都要喝点原汤。从营养学的观点来看是有一定道理的。

  7.专家表示,吃面不能受习惯影响,在北京就吃炸酱面,在四川就吃担担面,而是要根据季节、体质的不同来吃面,因此冬季吃牛肉面是最好的选择。

  9“兰州牛肉面”又叫“清汤牛肉面”,已有120多年的历史。由兰州回族马保子先生首创,经几代人研制,现今制作工艺越来越细致。曾三次在全国烹饪大赛获“金鼎奖”、获全国清真名牌食品称号、获中华名小吃奖。这几次获奖都和马学明先生不分开,有的是他亲自制作,有的是他指导徒弟制作。 外地人爱牛肉面,惊诧于其巧夺天工之妙。一个六七寸长,碗底粗的面团,在兰州人的手中晃悠几下,居然就可拉成宽如皮带、细如发丝的各种形状。这让初识兰州牛肉面制作过程的外地人看得目瞪口呆,在他们眼里,这简直就是艺术。所以,在外地人看来,兰州牛肉面自然也可用大雅来概括。把牛肉面与敦煌莫高窟和《读者》这样的“阳春白雪”并列,也是国人的共识。

  马保子于1915年始创的当时马保子家境贫寒,为生活所迫,他在家里制成了热锅牛肉面,肩挑着在城里沿街叫卖。后来,他又把煮过牛、羊肝的汤兑入牛肉面,其香扑鼻,大家都喜欢他的牛肉面。

  兰州牛肉拉面经营品种日益丰富,经营网点大幅增长,呈现出区域饮食特色与现代餐饮产业相融合的发展趋势,这为兰州牛肉拉面的产业化发展奠定了基础。兰州牛肉拉面由此晋升为“中华第一面”。

  兰州清汤牛肉面第三代传承人马学明老先生为了使正宗兰州牛肉面更好的发展,传承,不顾古稀年龄,成立了兰州本土本坊牛肉面有限公司,欢迎有志之士加盟.

  兰州本土牛肉面,正宗第三代传人,兰州市非物质文化遗产传承人马学明亲自督办,从调料原产地的选择到研磨加工,每一步都安百年传统工艺,保证调料味道的纯正。

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