【www.dagaqi.com--加盟开店】
第三，最核心的是供应链。
我是一个偏保守的人，尽管我当时也认为规模效应是必然的，但我坚持通过自营的滚动发展筹措资金。我拿出自己的积蓄加上滚动的现金流在北京开出了13家店。2011年那时候租金水平远没现在那么高，所以我还是能做到20%多净利的。
但我马上就意识到了面包房的品类问题，技师们想跟上卖的节奏已经非常困难。特别是有3-5个店的时候压力越来越大。所以，在5个店时我就开始在一个店开始了“前店后厂”的玩法。通过一个地方集中生产，供应前端的那些店。
这样成本确实下降了不少。但你会发现相比于那些大型竞争对手，你的成本下降的几乎可以说微乎其微。因为这个账是按照每个店面摊销你的“加工厂”的成本算的。所以，在供应链上，你基本不可能赶上竞争对手。
像我这样的在一线城市北京开了13家店的烘焙公司，对很多外行看起来好像数量马马虎虎。其实上面我提到的三个核心问题一个也没有解决掉。因为是直营，所以房租成本年年涨，都需要自己担。我们也经常跟味多美争地段，但往往拿到的租金价格要比他们高不少，核心还是我们没有影响力，人家会认为我们更好欺负。
最严重的问题在供应链上，看似13家店已经可以降低一些成本了，比其他个体店肯定有竞争力多了，但相比于味多美这样的巨头仍然成本结构相去甚远。
所以，每到年底算账的时候你就会发现，辛辛苦苦干一年，13家店利润最后也就和自己当高管每年的收入持平，这是图啥呢。
真正的机会在“二三四线城市”！
经过了半年多的思考，我做了个比较大胆的决定：
一线城市竞争已成红海，容不下小品牌和个体店；而二三线以下城市还处于大爆发前夜，很容易建立标准实现局部垄断。垄断的钱才够稳定，才够安心，才够持久。
所以，我就快速的把北京的店在几个月时间里都转手出去，转战我的老家河北东部某地级市。
这次创业我做了几个大的改变。
第一，先铺商场，再铺高档小区，根据生活场景布局，不要有局限性。
面包房归根到底是流量生意。哪里人流大，你就该出现在哪里。商场人流集中，而且对于一个刚开始打品牌的小公司来说，商场天生就是宣传品牌的好阵地。客观的说，商场店也是最挣钱的。
核心原因就是租金虽然比社区店高不少，但由于二三线城市租金普遍不高，所以高也高不到哪里去。所以，在二三线城市开店时，能先抢商场店就尽可能不要先上社区店。开店有顺序，并不意味着就不能开小区店。
相反，我们的逻辑是一定要多开店，多布点，通过布点来实现对整个城市重点流量区域的覆盖。只有这样做，才能堵死潜在竞争对手们冒出来的可能性。因为有你在了，它就没必要了，它进来的成本可就不是你当时的成本了。
第二，做几家直营，但重点必须做加盟。
做直营的核心是检验商业模式和模式细节，不断调优用的。此外，做直营能在加盟前，支撑你建立起自己的“前店后厂”模式。但作为一个有野心的创业者，如果你想做的更大，就不能局限在“前店后厂”模式，必须要建立起自己的中央厨房。但建立一个中央厨房并不容易，在烘焙行业来说，你有20家店建立一个中央厨房才有必要，否则各方面衡量都不划算。
在一线城市，你建立了中央厨房，离获得竞争优势差的也很远，但在一个地级市，如果你建立了一个烘焙行业的中央厨房，那就意味着你已经在这个城市获得了绝对的竞争优势，甚至是垄断地位。
当然了，做中央厨房也就意味着你需要付出巨大的成本了，每个中央厨房需要至少1500万以上的投入。而这是你作为“盟主”应该付出的代价，你也可以通过各种金融运作实现，这并不困难。更核心的是怎样才能迅速开出20家店呢？最自然的选择肯定是招商加盟了！
第三，控制和扶持加盟商。
首先说明一下我们目前50多家店的经营状况。
这50家店中，我们直营店有5个，剩下的45个都是加盟店。总体来看，有3家是亏损的，做生意亏损是正常的，这个大家做生意就要做好亏损的准备。另外47家都是赚钱的，每家店初始投入一年大概在30万左右，基本上第一年就可以收回成本，接下来就是纯赚了。所以对于加盟商而言，这是比较有吸引力的。
由于我们可以大比例的带加盟商赚钱，所以跟加盟商谈条件也会比较好谈。我们比较核心的一点就是加盟门店所有的资金必须走我们的支付系统。这是一个跟其他很多加盟商非常不一样的一点。为什么要这么干？原因在于我们可以分析加盟商门店的销售状况，来改善销售的产品品类，决定怎么上新产品，以及怎么样更好的开店等等。
当然了，另外一个小小的动机就是未来可以做一些供应链金融的事。因为我们的加盟店两头都在我们这里，一头是产品供应，另一头是资金，所以我们就可以对他们提供更多的扶持政策，比如为了吸引更多的人加盟我们，我们就可以直接为加盟商贷款开店。
对于加盟商来说，只要利润够丰厚，资金成本少一点，它受一些约束以及让出来一些利润都是很愿意的。而且从数据来看，盈利能力最强的前三名都是我们的加盟店，比我们的直营店做的还好，原因在于加盟店长更有动力去创新，因为这是他自己的生意。
第四，死盯三个关键指标：房租、人员和日均营收。
确实，开在不同区域房租成本是非常不一样的，差距很大。但对于我来说，我对所有的加盟店和直营店反复强调的一点都是：一定要控制成本，省出来的成本就是利润。
我特别喜欢地级市，原因就在于：烘焙产品的价格比北上广深稍微低一点，其他各方面成本却大大降低了。店面房租上，我要求我们所有的店面积不超过60平，柜台、货架加烘焙间，其实60平已经完全足够了。
所以，在地级市我们的两万元每年的房租在北上广深是不可想象的。人力成本上，包含技师在内，我们每个店最多不能超过5个人。而且单人的成本比北上广深都要直接便宜一半。日均营收上，这个是我们特别看重的指标。从成本核算来说，我们的营收必须要做到1500元每天，这样才能保本。
人均客单价30元来计算，每天必须要有至少50人次的购买。所以，不管是直营还是加盟最后所有的指标其实都落在了购买人次上，大家所有人目标都非常明确，怎么样提高购买人次。
不管是直营店还是加盟店的店长和店员们为我们想出了众多的创新点和创意，大家的集体智慧推动着我们这样一个看似传统的公司在前进。目前，我们60%以上的店都是可以做到每天3000元以上的销售额的。
通过上述的做法，我最骄傲的是我们已经快速的成为这个地级市烘焙行业毫无争议的老大，而且拥有着垄断位置，在市中心区域，你走不出500米肯定就会看到我们的一家店。
在这个城市，我们就是烘焙行业的代名词。那些全国性的连锁品牌在这里也有加盟商存在，但都是人迹寥寥，跟我们的火热程度完全不是一个层面上的。更重要的是，这个城市原有的那些小的烘焙个人店和烘焙连锁都已经慢慢的快活不下去了，很多都来求加盟求收购。我终于在一个地级市在烘焙行业里找到了存在感。
商君生意笔记：
光哥满满的一篇干货，给我们讲了烘焙行业的几个大坑，对于那些想入烘焙行业的初学者而言，有巨大的决策参考作用，如果有对这个行业深度了解的直接收藏吧，我也分享下商君的生意笔记。
第一，时代变了，还以蛋糕店心态来做面包房必死，还以手工艺活的思维来做面包房必死。
第二，不能在一线城市开面包房，不管是个人店还是加盟。机会已经不再了，而且有巨大的不稳定性，完全不是一个好生意。
第三，在二三四线城市开面包房还有的玩。但只能自己做一个本地垄断品牌，或做一个加盟店。千万不要自己做重，一定要做的非常轻。
第四，店面能开在商场不要轻易开在社区旁边，因为这是一个流量生意的活。
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这一年，行业大势的起起伏伏主导了很多人的成败。那么，今年热门的创业行业又发生了哪些主要变化？现在做什么生意最赚钱？为此，本站扫描了草根投资者集中的几十个行业，盘情况、摸变化、指动向，希望能对您的创业投资起到参考启发作用，2017创业找项目我们也就有了参考目标了。
为了迎接2017年，让那些在创业找项目的创业者找到合适的创业项目，腾讯网大豫·连锁帮《甄选创业好项目》第二期于12月17日于郑州举办，为创业者们带来了全新的6个连锁类项目。先认识一下它们，再听听项目分析：
NO.1创业项目 真爱幼幼
幼儿早教类：当下，婴幼儿市场潜力巨大，该项目针对的是0—3岁幼儿全日制托管，经营场所在住宅小区或小区临街门面房，适合在小区足不出口创业。
特点
随着人们生活水平的提高和消费结构的升级，幼儿日间托管和早期教育越来越成为一种刚需。
真爱幼幼教育集团源自新加坡，特点是“全日制早教”，一站解决0~4岁幼儿日间托管和早期教育的双重需求。
目前已在国内开设百余家高端加盟中心。
疑问
客观上讲，任何投资都是有风险的。
1.早教类项目对老师的要求很高，招聘的老师是否要求幼师资格证？
2.客户的孩子放在早教中心，如何让客户对孩子的活动放心？
3.如果想在小区开，居民住宅是否可以开？
4.投资一个早教中心，投资回报率如何？
NO.2创业项目 ｜76人川门担担面
特色美食类：该项目是郑州知名度很高的餐饮品牌，具有高品牌背书。
特点
这是一个郑州名气很强的餐饮公司76人餐饮集团旗下新打造的一个品牌。是中国一家寻根追味的文化面馆，主打四川特色美食。特点是，在这家面馆不仅是吃面，还吃的是一个文化、一个小清新的环境，还是一个年轻人交流的地方。
疑问
1.我没做过餐饮，进入这一行敢不敢开店？
2.这个项目的消费群体是哪些人？
3.投钱开店很容易，餐饮的用料，项目方是否是统一配料？
4.后期经营，公司对加盟店有没有持续培训？
NO.3创业项目 ｜米多面多｜
餐饮外卖类：餐饮外卖是个大市场，该项目曾经在紫荆山人民会堂附近有店，品牌知名度高。
特点
2015年米多面多转型做城市便当店，并取得国家QS认证。当下互联网的飞速发展，以及人们生活节奏快，让便当外卖异常火爆。特点是，市场前景广阔，投资费用少，5到8万。小店赢利性更好，回收快，去后厨化。
疑问
1学生比较喜欢吃外卖，我想开在学校里，但碍于房租和关系，这个项目有何突破口？
2新闻上曾经报道，外卖的图片都拍得很美，但食材的干净程度令人怀疑。这个项目也存在这种问题吗？
3便当店让我联想到的是投资小，那么，收益如何？开店成本高不高？
NO.4创业项目 麦加美
西式快餐类：一个是全国数百家加盟店，作为西式快餐，具有不俗的品牌知名度。一个是韩式快餐，口味独特。
特点
麦当劳、肯德基、德克士你肯定都吃过，相比这些洋品牌，麦加美这个项目是从河南本土走出来的，以汉堡、脆皮炸鸡、薯条等产品的开发、生产和销售为特点。
疑问
1.麦加美的开店成本有多少？利润率多少？回报周期得多少？
2.没有干过西式快餐的干这行行不行？
3.加盟麦加美送设备吗？加盟费含不含送的设备？
NO.5创业项目 ｜谷喜农｜
特点
这是一家主打韩式美食的特色餐饮项目，芝士年糕火锅、芝士排骨、拉面炒年糕、紫菜包饭、韩式炸鸡、肥牛石锅拌饭、海鲜豆腐汤、手工酸奶等，惊艳韩国美味，霸占你的味蕾！
疑问
1.作为特色餐饮，主打韩式特色，用户消费量会不会那么多？
2.餐饮开店有回本周期，谷喜农的周期长吗？
NO.6创业项目 ｜38°夜｜
保健类：保健品市场作为未来的高增长市场，该项目解决了，保证产品评价，保真。无人收货。
特点
38°夜起源于一家专注于自动售货机研发、生产、销售于一体的高新技术企业。率先在国内打出“互联网+云智能售货机+情趣用品”的全新业态。为广大消费者提供各类成人用品、情趣用品的24小时无人自助便民服务。
疑问
1.情趣用品方面普遍用户消费意识不足，加盟38度夜之后销量问题比较担心？
2.无人售货机面临安全问题，打砸的现象如何避免
3.市面上情趣用品无人售货这么多，加盟38度夜这个品牌能否更好？
现在我们来回顾一下，2016年那些不错的草根生意，他们在即将过去的一年都取得了不错了的收入。创业找项目就得找这样的。这些是什么样的创业项目呢？
手机回收：不起眼的大生意
在手机普及的今天，你会不会有一个疑问，替换下来的那些手机哪里去了？这也带来一个被大家熟知，但是却很少了解其内幕的生意--手机回收生意。这个看似不起眼的生意，做好了一年的营收接近千万，而且门槛还真的不算高。像业内做得比较好的张晓真，是一个无钱、无技术、无人脉的大学生，凭借回收手机业务，2014年营业收入接近千万元，也算是一个不大不小的奇迹。
工信部最新数据显示，截至2015年12月底，中国手机用户数达13.06亿户，手机用户普及率达95.5部/百人，比上年提高1部/百人。2015年，国内新机5.7亿部。
但手机回收市场一直没有“独角兽”出现，行业标准杂乱，没有形成统一。爱回收方面对界面新闻记者表示，内地市场手机回收率只有1%-2%，而对比其他国家和地区，香港超过60%，美国在48%左右。
市场空间巨大，但消费者对缺乏对回收品牌的信任，担心信息安全隐私问题；另一方面，对回收手机的价格问题经常会和回收商产生分歧。
该行业中比较大的公司是爱回收，他是伴随着中国智能手机市场崛起而壮大的一家公司。过去一两年内增长曲线陡峭。据爱回收方面提供的数据，整个2016年营收规模接近18亿元，年手机处理量500余万部。CEO陈雪峰预测2017年营收规模将达到40亿以上。目前员人数有1300人，每个月仅薪资开销就达到2000万元。
重点关注：高校、卖场是个“黄金”地段，占地也有规矩
说数码广场、家电卖场等门口是手机回收的黄金地点，很多人都能理解，毕竟人们买了新手机，就会将旧手机处理掉。但是这样的地点也是行内人必争之地。其实，高校门口也是一个不错的地段，而且关注的人不多，比较适合实力弱的个体经营者介入。因为大学生更换手机的频率往往比其他群体更快，而且现在高校都集中在大学城，潜在顾客数量也庞大。
另外，这占地也是有讲究的：首先，所有的好地段都是业内人提前划分好的，并不是谁先到就是谁的，往往是业内几个大佬事先约定，然后大佬手下的人或者依靠大佬门下个体户，按照划分的区域营业，如果有人贸然闯进来，轻则轰走，重则可能会引发争斗；其次，占地不占道，这是说，如果你选择经营地的时候，绝对不能挡住客流量，比如一条胡同，你不能占胡同口，因为这样你会让其他人没有饭吃；第三，占来路不占去路，这个是说投资者一定要站在顾客去卖场的路上，这样顾客对你就有印象了，如果处理手机肯定会找到你，如果是在去路，顾客的随意性较大，成交几率不高。
宠物用品店：开店时间决定赚钱多少
随着宠物经济的火爆，与宠物相关的门店越来越多，且该类生意介入门槛不高，但是真正赚钱的商家并不多。据中国宠物行业协会统计资料显示，相关宠物门店（包括宠物医院）盈利比例约40%-50%，约有20%-30%的商家处于维持阶段，剩余的商家赔钱。
近日本刊记者采访了天津一位投资者，他于2010年投资十二万元开了一家面积约100平方米的宠物用品店，只用半年就收回了前期投资，现在月均净利润五六万元。其生意门道，对打算做这类生意和正在做这类生意的投资者有一定借鉴性，特别是二三线城市的投资者。
重点关注：营业时间参考女性美容院营业时间
笔者采访时，发现其门店开业时间较晚，快到11点才开店，而周边的对手在8点多就已经开店营业了。对此经营者不以为然，她透露，不少业内人士认为赚钱一定要付辛苦，所以起早贪黑开店，但效果一般。原因在于他们没有掌握周边顾客的生活习惯。一般情况下，中高档社区的顾客基本上是10点多才开始遛狗，差不多11点多，店里才能有顾客光临，开店时间过早，没有实际意义，还白白浪费水电费。
另外，该经营者透露，自己发现这个规律也是从周边的美容院营业规律总结出来的，看看他们在什么时间段开始有客人，什么时间段客流量增大，然后制定自己开店时间。因为宠物主人中女性占有很高的比例，她们习惯给自己做美容同时，也给宠物做美容。因此营业时间有交集。就拿竞争对手而言，别看我开店时间晚，但入店客流量比他还多，至少宠物店这行，客流量高低真的和营业时间长短没有关系。
社区绘本馆：年赚二十万并不难
社区绘本馆是最近一两年兴起的草根生意，其目标顾客群是孩子们，据本刊记者调查了解，一家开在成熟社区的社区绘本馆，一年至少可以赚取20万元的利润。而像本刊记者曾经采访的北京一家社区绘本馆，初始投资不过是余万元，现在每月的平均利润可在2万元左右，高峰时期可突破4万元。
重点关注：选址社区有指标有方法
一是，从顾客角度。虽然说绘本馆的主要目标顾客是低龄儿童，但是真正决定是否来消费则是孩子的家长，特别是妈妈们，所以方便她们，就能为自己经营带来很多好处。平日里，妈妈们都要上班，显然天天去购物中心、儿童乐园等地不现实，而社区则不同，她们可以天天带孩子来，步行就可以。
二是，从租金角度，同样是面积200平方米，社区店的月租金只需要6000元，而购物中心或者商业街，月租金至少要2-3万元。低房租更适合像我这样的小投资者操作，风险更低。
三是，客流量并不低。我选择的社区是一个成立5年以上的社区，社区配套设施十分完善，这意味着社区的居民数量多。实际上一个成熟的社区的消费潜力并不输给一些二级商业圈。
另外，并不是任何一个社区都适合开店，成立五年以上只是要素之一，还需要其他要素：
一是，辐射范围。绘本馆的辐射范围要在3-5公里，如果这个范围内只有一个社区（超大社区除外），就不适合开店，至少要有2-3个社区。
二是，入住率。这里指这些社区的入住率不能低于50%。现在有很多社区，虽然房子都售罄了，但是入住率却很低。考察入住率最为简单的方法就是晚上8点-10点期间去数亮灯房子的数量。
三是，社区入住对象。如果社区新生家庭多，适宜投资绘本馆。这个考察的标准，就是看看周围的早市的火爆程度，如果早市十分火爆，特别是菜市场，那么这些社区不是你的“菜”，因为新生家庭年轻人居多，而且工作很忙，不会特别关注早市。只有老人多的社区，早市才会火。
四是，孩子的数量。具体而言，0-6岁孩子数量不能低于2000人。这个数字也很好统计，只要看看周围的幼儿园的数量以及幼儿园报名情况就能略知一二。幼儿园越多，报名越紧俏，说明适龄孩子数量多。
儿童教育：最稳定的赚钱生意
今年最稳定的项目依然是儿童教育，市场现状是，一，品种多。据不完全统计，截至2016年10月底市场中约有近百种品牌，比2015年同期增加了0.5倍，而这些项目几乎涵盖了0-12岁儿童教育的所有领域。二，“大牌”云集。截至2016年第三季度，近八成国际知名幼教品牌进入国内市场，如美格、伊顿等，比2014年同期增加1倍。三，风投新宠。据不完全统计，截至2016年10月底，儿童教育领域已获国内近百家风险投资机构注资数百亿元人民币，成为风投机构炙手可热的新宠之一。四，国内知名教育机构介入。如清华大学、北京大学、新东方等下属研究机构也纷纷介入该领域，而2013年同期知名教育机构介入的数量寥寥无几。五，创业展会中招商效果好。截至2016年10月底，全国举办了七十多个创业展会中，各品牌儿童教育项目平均签约率超过30%（往届展会签约率超过17%即属高签约率）。
重点关注：亲子园、思维课程培训是金矿
其根本原因是，一，2014年属于我国生育第四个高峰期中间，加之国家鼓励“二胎政策”，其所造成的幼教商机至少会持续5年以上。二，据对19个一二线城市统计，近9成的家长认为孩子今后成长与早期教育有关，为了不让孩子输在起跑线，普遍肯支付高额费用让孩子进行早期教育。另外，被调查的家长平均每月为孩子支出费用在1800元以上，其中教育费用占到了6成。目前比较适合小投资者介入的有亲子园、亲子馆、思维课程培训、各类兴趣培训班等。
社区生意：投资者的新宠
今年零元的开加盟店挣钱与往年相比，2016年社区门店生意开始火热起来，不少知名品牌甚至放弃了成熟商圈，而到社区去开门店，大有将社区作为新的主战场的趋势。
重点关注：房租成为成功关键
据中国连锁经营协会郭会长表示，社区生意成为新宠，主要因素源于房租成本，成熟商圈的房租成本目前居高不下，大大制约了很多行业的发展，而社区的房租便宜很多，以北京为例，甚至便宜了一半以上。另外，社区更加贴近消费者，在市场竞争激烈的今天，谁离消费者更近，谁离成功更近。
本人曾经在一家2元店加盟总部工作过不到两年的时间。2 元店前身是1元店，2002 年开始崭露头角，真正的火起来是 2005 年 -2008 年这段时间。当时正赶上加盟行业火爆的时候，我所在的公司加盟店全国前前后后上下开了 2000 家左右，国内遍地开花，国外连越南和缅甸都有。公司的老板从一穷二白，到身价千万，现在据说是搞投资了。根据实际工作的经验，简单说一下2元店的赚钱方法，其实主要来以下几个方面。
1、售价2元，依然有较高的利润。
当时公司给加盟商供货价格每件从 0.3 元 - 1.8 元不等，其中 1.2 元以下的商品占据较大比例。这样公司还是赚钱的，有些加盟商会自己到当地的小商品集散地批发货品，有的货品甚至能拿到 0.1 元的低价。
2、产品种类繁多，总有一种适合你。
公司产品分为饰品和百货两个大类，涵盖了流行饰品、儿童玩具、卡通文体、居家用品、迷你靓妆用品、时尚礼品、日用品等十几个系列，1000 余种商品，琳琅满目，进去以后转一圈，总有一种适合你。普通的小店上不全，也有几百种，就是杂货店。
3、低价提高了购买欲，走量容易。
当时我们的加盟店有句口号叫："2 元钱不算贵，不用回家开个会;2 元钱不算多，去不了香港，去不了新加坡;2 元钱，你买不了吃亏，买不了上当..." 这种定价很容易的提起了消费者的购买欲。由于商品价格便宜，所以很多时候，顾客进了店基本没有空手出去的。所以，只要口岸选得好，人流比较大的地方，商品走量很快，利润自然就高了。
4、产品摆放有讲究，抓住眼球很重要。
超值的产品一般要放到醒目的位置，顾客看到这些产品会产生“这种东西才卖两元太超值了”的念头，往往接下来选购的时候，就形成了先入为主的心理状态，会不由自主的多选产品。
08 年的时候，当时的加盟商中好的一年大概能净挣 10W - 20W，非常懒的不太打理店面东西摆得乱七八糟都落一层灰的，一年也有 2W - 3W 的纯收入。
由于已经离职很久，手头没有现成的统计数据了，只是根据记忆陈述。
后话：现在大部分的两元店都开始转型了，转型为 4 元店、8 元店、10 元店了，火爆的势头已经下去了，不过这种2元店赚钱模式有很多闪光点值得借鉴。
现在详细说下2元店的开店成本，由于是以前的数据，因此只供参考：
第一，启动投入部分：
1、装修及杂费：4000元。2、首批进货：15000元。3、加盟费：5000元(如不加盟，此费用可以省下)
以上投资共计：19000或24000元
第二，每月支出部分：
1、房租：1500元/月。2、员工工资：2000元/月。3、税费：200元/月。4、电费：300元/月
以上支出共计4000元/月
第三，利润估算：(以保守营业额1000元/天计算)
月毛利润：1000元×30天×50%=15000。月纯利润：15000元-4000=11000元。年纯利润：11000元×12=132000元
上面是运营层面的事，其实2元店要想赚钱，核心中的核心还是成本控制。2元店的核心要义就是从成本抠利润。当然了，这个成本最大的还是进货成本，所以对于进货成本的严苛要求就是它的利润之源。
因为2元店的顾客心理只有一种就是渴求价廉能用，所以在进货的选择上：
第一，一定要让大家看的出来比超市便宜不少，并且是件件都便宜。当然这样压成本的方式是非常夸张的，所以质量问题也是完全不可控的。
第二，周转效率要高，薄利多销。这决定了店面的选址、商品的种类、更详细的定价策略、陈列措施等细节。
所以这对于2元店的商品配置是有很多讲究的。这也决定了它需要把产品定位在品牌化程度非常低，但日常使用频率又非常高的日用品上。
尽管叫2元店，但店里往往也分2元区，5元区，8元区，10元区，甚至15元区等。
2016投资零食店加盟赚钱吗？
随着二十一世纪社会经济的发展，越来越多的人将目光放到了投资创业上来，但，并不是人人都能投入大量资金的。那么在想创业又资金有限的情况下，建议可以投资零食连锁经营店，这种投资拾非常适合中小投资者的。下面小编详细给大家介绍一下零食加盟行业。
一、品牌
如今社会，越来越的人购买商品只认准品牌。这对品牌加盟经营模式的公司而言，无疑是一种优势。以贪吃小站为例，贪吃小站休闲食品加盟店遍布全国近30个省份，不但将美味健康的零食带到了全国各处，还提高了品牌知名度。为新加盟商的店铺发展奠定了巩固的基础。同时贪吃小站休闲食品加盟品牌有着丰富的开店经验，可为加盟商免费提供店铺运营培训。一般，只要是比较优秀的休闲食品品牌都会为加盟商提供专业的加盟服务。
二、食品
食品安全是社会的热点问题，所以顾客在选择食品时往往是以安全健康为前提。产品是企业的根本。大多数零食加盟品牌都会对产品有着严格的把控。而贪吃小站就是这样一个成熟的加盟品牌。贪吃小站拥有自己的加工厂、包装厂、物流中心。从食品的原材料到店铺开卖，贪吃小站都能对食品生产做到严格的把控，从而杜绝食品安全问题。加盟商可以根据当地消费水平，放心铺货。今年零元的开加盟店挣钱
三、产品
目前，零食加盟品牌的产品是多种多样的，现在市面上的零食种类达上千种之多。举个例子，贪吃小站产品种类有八大种类，九百多款单品，涵盖了炒货类，鱼类，肉制品类、糕点类等，此外还有多种进口零食，可以满足不同消费需求的消费者。为店铺长远发展和长久盈利奠定了基础。 以上是零食加盟行业情况分析。零食加盟是中小投资者的理想投资项目。
零食加盟店如何赚钱快？ 对于许多年轻人来说，创业是他们的梦想。但是，现在创业的项目那么多，他们不知道该选择哪
一种。再加上创业资金很有限，更是让年轻的创业者们犯了愁。现在，有了贪吃小站零食加盟品牌，大家完全不用担心了。加盟零食投资小，收入稳定，绝对是创业的首选。那么一起来看看零食怎样做才能赚钱吧。
1、租金方面
对于创业者来说，当然希望租金比较低。但是，租金低并不完全是好事。因为租金低的地方人流量往往不能得到保证，对于零食店来说，选择人流量大的地方是保证生意的关键。因此，在选择零食店面地址的时候，不能一味的追求低租金，最好寻找租金低人流量大的地方。贪吃小站选址专家建议：
1、被交通护栏分隔的道路，因车流速度快，横向人流不易通过，即使离此处不远就是繁华地段，但此处仍不宜开店。
2、单行道与车站对脸之处不宜开店。
3、受立交桥及地下通道影响不宜开店。
2、人流量分析
在加盟零食之前，对租金以及这个地方的人流量进行组合分析，计算出大致的月营业额，然后参照这个数字进行相关方面的控制。一般情况下，新开张的零食店对于消费者来说并不是非常受欢迎，因此，在开张的时候可以适当的进行一些优惠，先引起消费者的注意。如果能够保证零食的质量，以及零食店的服务态度，那么，店里的生意就不用发愁了。
3、宣传
对于顾客来说，新开的零食店是较为陌生的，处于观望态度的较多，刚开业加盟商不要气馁。另外加盟贪吃小站零食加盟品牌，贪吃小站会免费为加盟商提供宣传单，海报，购物袋等。贪吃小站零食加盟品牌还会利用各种平台为加盟商宣传贪吃小站零食加盟，让更多消费者了解熟知。
4、维持好顾客。
对于零食店来说，顾客是决定零食店生意好坏的关键，因此，做好顾客的维护工作是非常重要的。零食店店主都要思考一个问题，那就是怎样很好地维护顾客。在这小编给大家一点小建议，可以根据根据老顾客的喜好送他们小礼物，或者是在他们生日的时候送惊喜。相信你的细心以及关心会让顾客非常感动，同时，也交定了你这个朋友。这是两全其美的事情。今年零元的开加盟店挣钱
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------------------------------------------------------------------------------ 是守株待兔，如何让自己手中所花的每一分钱都值得，都是有价值的，还需要投资者对于休闲食品品牌的选择，零食店选址，经营促销等都需要详细了解与学习。
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如今越来越多的投资者想要开一家小吃店，但是在行业巨大的竞争中，2016年加盟小吃店挣钱吗?在全国各地，地方不同就有千种万种的特色小吃，而如今消费者不仅对小吃需求大，对小吃的要求也有所改变。投资一家小吃店，启动资金少，回本速度快，并且后期还能轻松经营。
餐饮加盟项目专家分析，现阶段做餐饮最具赚钱潜力的项目，当属小吃店。加盟小吃店挣钱吗?小吃店具有本低利丰、回收快的优势，平均投资成本在2-10万元，平均净利25%-35%，一般6-9月可收回投资，因此是许多创业者首先应考虑的选择。并且开一家小吃店还不会受经验以及技术的局限。
中式地方特色小吃，一直被看好，随着各地百姓生活档次的提高，相较于锅贴、粥品等传统中式小吃。小吃市场需求大，发展前景好，但是要将这一优势体现在项目之上，开小吃店要体现雅致，比如在每张桌上有一两本本店小吃的介绍册，采摘相关小吃的精华文章，图片等，是非常不错的留客方式。
加盟小吃店挣钱吗?总的来说，开小吃店还是非常不错的，启动资金少，并且投资者所面对的风险也不高，做到做小全凭自己决定。再者，小吃只要具有独特的口味，就能吸引并留住顾客。当然在经营过程中，服务质量也应该受到重视，只有店面整洁，加上服务人员温暖的服今年零元的开加盟店挣钱
务质量，才会迎来更好的生意。
文章来源：2016年加盟小吃店挣钱吗 小吃受众广自然生意好
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2016年的这些牛逼的赚钱新点子，你造吗？
新奇“大码女装店”：开业生意火爆
不 久前，苏州新开了家“大码女装店”。新奇的“大码”字眼引来众多好奇的目光，服装店生意煞是火爆。60平方米的店堂分成两小间，以暗色的风衣、毛料大衣为 主。店主任佩瑛介绍，四五十岁以上的妇女十个有四五是偏胖的，但一般商场的服装很少有三尺以上的衣服，买衣难成了偏胖一族的麻烦事。
经 过半年前期准备，多年经营高档男士服装的她开起了苏州首家大码女装店。没想到新店营业还不到两周，人气却不断攀升，工作日一晚上也总有五六十名顾客进进出 出，加入大码店会员的顾客已达到三四十人。有顾客建议店主进些大码鞋，或者再开个大码男装店。任佩瑛表示，男士大码店消费群体少很多，所以不太可行，但进 些大码鞋确是不错的建议。
“真人图书馆”：另类图书馆不好做
“真 人图书馆”的概念最早发源于丹麦，与其他普通图书馆不同，在“真人图书馆”里，读者借阅的并不是纸质版的图书，而是一个活生生的人。读者通过与真人进行交 谈，从而获取人生经验、生活经历等，并以此培养间接阅读兴趣。在北京，就有这样一家真人图书馆，虽然“真人图书馆”日益受到欢迎，但资金问题依旧是“真人 图书馆”能否成功运作的关键。
创 办人李瑞文表示，尽管这个创业新点子能通过会员制度收取费用来获得一定的收入，但是由于位于五道口这个寸土寸金的地域，每月仅维持“真人图书馆”就需要2 万元，根本就无法弥补成本。在国内，除了少数几家采取公司化运营模式外，其余“真人图书馆”大都是作为公益项目而存在，发展举步维艰。
教人开咖啡馆：专做配套服务生意
这两年虽然咖啡行业因为高租金压力不景气，但是咖啡馆的开店速度还在继续增长，依然有人前赴后继杀进咖啡馆行业，一些咖啡店的经营商家，也打起了新开咖啡馆的主意，不仅自己开出了咖啡体验馆，还提供咖啡师培训、供应咖啡设备、咖啡豆等业务。
如 开设不同的培训课程，指导咖啡商户或普通消费者进行一些咖啡的制作，然后收取相应的费用。一个35课时的专业班收费是3700元一人，而兴趣班较便宜，如 “手工滴虑操作”的班只有两个课时，收费180元一人。此外也会不定期做一些推广，如拉花推广、原材料推广等。针对周围的一些写字楼，白天也推出一些简 餐。
大学生做：“网上包租”年售3个亿
黄 承松是贵州黔南人，早在大学二年级就正式“下海”，注册了公司，决定运营自己的网站。他注意到9.9元包邮是一个十分吸引人的噱头，很多买家都会守在电脑 前等着抢“秒杀”。于是2012年，黄承松开始了他的创业新点子：“九块邮”业务，实际上也是一个淘宝导购网站，集纳了淘宝网上所有10元的商品，网站的 主要工作，就是在各大电商平台上搜罗10元以下的商品，然后把链接地址放在自己的平台上。
没 多久，黄承松的网站人气直线上升，日均UV(独立访客)量达到了20万人次。随着知名度的提升，越来越多的商户开始主动找上门来，要求在黄承松的网站上卖 自家的10元商品，黄承松开始当起了“包租公”运营起“租摊位”的业务。2012年底，不到半年的时间，“九块邮”便创下了每月超2000万元的交易额， 目前年销售额已达到了三个亿。
自动配奶机：不为婴儿配奶发愁
日前，一家名叫婴萌的公司设计了一款配奶机，可以实现全自动一键精准配奶，并且进行喂养管理，提供宝宝健康成长咨询服务。它通过蓝牙 4.0 和智能手机连接，利用手机 App 进行操作管理;而配奶机机器主体的核心部件有 3 个，分别是奶粉盒、水箱、混合仓。
他 的使用流程是这样的：用户购买了奶粉之后，使用 App 扫描包装的二维码，经过数据库中近千款不同品牌、不同段数的奶粉匹配，它能获取到配比和温度信息，从而实现自动配奶。它的一项核心技术在于通过奶粉定量的 抽取，使用了特殊的结构设计，配比出准确重量的奶粉，目前最低售价为 499 元一台。
给“草民”开的蜡像馆
提 到蜡像，很多人立刻会想到著名的杜莎夫人蜡像馆。但在厦门明发商业广场内，有一间蜡像概念的小铺。这家店铺的名称叫做铭人蜡像坊，既然是“铭人”就不是 “名人”，也就是让平民百姓也能把自己做成人像。据身为“80后”的店主李文彬介绍，店名取的是蜡像的概念，让人一看就明了，但制作材质却用的是树脂。
由 于这些树脂人像的生产都是“唯一”的，所以每一套的生产成本相对大批量的生产要高出许多，在李文彬的店里，一座大约15厘米至20厘米的Q版人像，售价为 260元，而30厘米左右的人像则为360元，价格确实不便宜。目前该小店的主要顾客以新婚夫妇和追求时尚的年轻人为主，截至目前，这个创业新点子让他的 小店每月的净利润约数万元。
水果检鲜员：吃水果年薪30万
近 日，微博上一则“年薪30万元招聘水果检鲜员”的招聘信息被疯转，要求每天负责吃水果，吃很多水果，还要适应坐飞机以及游山玩水式出差，年薪却高达30万 元。据了解，发布该招聘的用人单位，水果电商负责人黄女士表示，尽管水果检鲜员可拿到30万元年薪，但实际工作内容并不轻松。
该 公司的果园分布在湖南、四川等地，水果检鲜员要经常下乡，从树上刚摘的每一批水果，都要亲尝，此外，还要负责监控水果运送环节，并要发微博、微信实时直播 果园工作情况，确保新鲜水果发到客户手里的速度和质量。工作量很大，也很琐碎，忙时甚至半夜三更还要发货，因此水果检鲜员并不好招。
柿叶做包装另类赚外快
柿叶也能用来赚钱?答案是：能。河南南召县城关镇宏福土特产品有限公司的陈成富，就是这样一个将几十辆大卡车上的柿叶，远销到日本的“奇人”。
一 个偶然的机会，陈成富了解到日本流行用新鲜的植物叶子包装食物，而自己家乡有充足的柿叶，可以对准日本市场，加工上好的绿色环保型包装材料，他就办起了加 工企业，从河南内乡、西峡、淅川以及河北、山西、山东、陕西等地大量采购柿叶，加工外销。小小的
柿叶，经过冷冻、高压、清洗等几十道工序的技术处理，最后 经过真空包装，漂洋过海，登上日本的超市，一个创业新点子让他一年就可创收400万元。
给电影电视找穿帮镜头月赚2万
找“茬儿”原本是一个惹麻烦的话题，但对记性好，眼儿也尖的冯露来说，这却是一门赚钱的生意。由于看过的电视，剧情冯露都能复述出来，她甚至租屋子，买电脑，打招聘广告，组建了一个专为电视电影剧集穿帮镜头进行纠错的“纠错工作室”。
2010年10月，冯露和她的工作室瞄准当下最火电视剧，—下供给了36张穿帮截图，每张截图还创意性地添加了搞笑对白。36张穿帮截图在网上公布后，冯露和她的“纠错工作室”一下火了。
不 久，百度市场部司理找到冯露，说有部国产军事片刚刚杀青，电影的导演想找人给这部电影挑刺，防止正式公映的时候出现差错，冯露也准确无误地找到了四五处 “茬儿”。如今，冯露月收入可达两万，更有100多名导演及多个影视建造工作室与冯露签订洽谈，礼聘她为本人的新作品把关。
老家具帮淘和改旧换新月赚上万
家里用旧的家具、饰品、电器等一般怎么处理?大部分人都会选择卖掉或扔了。但在重庆某中学门口经营“简单生活杂货铺”的邓邓不仅销售家具饰品，还经常上门帮顾客设计、改装、翻新废旧家具、家电，帮别人淘二手家具。
这看似不起眼的业务，每个月能帮邓邓赚上万元。邓邓介绍，自己最早受到启发是由于看到了一些商业店面翻新。在她看来，大店翻新会淘汰大量废旧家具、电器，而有些小店则不愿意花太多装修款。如果把二者对接起来“穿针引线”，就能让废旧产品重新利用。
现在，自己做老家什的改旧换新生意有两个好处，一来可以销售杂货铺的饰品，二来可以挣到设计费。帮淘二手家具、翻新旧家什加上杂货铺的收入，邓邓每个月的营业额都能达到5万元。
“视频+漫画”定制情感剧创业
青春无敌，爱情无价，恋爱中的情侣总希望能够留住那一段美好时光。黄冈师范学院大四女生严婧，创意地发现可以以视频和漫画书作为感情的实物载体。
她开始上网查询，发现这类生意在国外的年轻人中非常流行，网络做这块业务的不多，她看上了这个创业新点子，于是她请来了同校的摄影、绘画高手，以室友为主角，拍摄了其和男友的一段爱情故事，并花一周的时间制作了一本30页的漫画书。
成 品一出，立马在校园内引发轰动。不仅有情侣，也有寝室室友为纪念友情要求拍摄视频留作纪念的。看到反响这么好，严婧趁热打铁，注册了LOVELETTER 股份有限公司，根据视频内容复杂程度定价400—1000元，漫画书收费100元，并自己制作了专门网站来推广其产品。
宠物侦探社月入过万元
养宠物的人对宠物都异常慷慨，为宠物主人们搜寻走失的“宝贝”，也就成了一种新的生财方
式。江西小伙宋希由于从小喜欢小动物，先后在几家宠物医院、宠物店工作过。 2005年，宋希辞掉了工作，一心一意当起了宠物侦探。他一边根据各种宠物寻找的难易程度，制定了不同的价格标准一边在宠物医院和宠物店贴出寻找宠物的广告，最多时，宋希一天要同时接下6个单子。
在宠物医生的帮助下，宋希针对不同宠物找到了各种行之有效的寻找方法，这使得他的成功率可以到达60%以上。如今，宋希每月都能赚到近万元的收入。如今，宋希也尝试着开出了自己的宠物店，这能在吸引更多宠物主人们光顾的同时，为自己这个特殊的经营项目做推广。
90后小伙陪跑月赚三千
“陪跑族”你听说过吗?一个月陪人跑步就可赚近3000元，听起来是不是有些不可思议?浙江台州市椒江区90后小伙子林楠却将这门创业好点子生意经营得有声有色。小伙林楠是一位淘宝店主，平时喜欢运动健身，最初的生意来自于微信朋友圈。
由 于他经常在朋友圈里发一些自己骑车、跑步的照片，一位女士发现后就询问是否可以抽空陪她跑步，并表示愿意付钱。林楠接受了这位女士的要求，在首单生意成功 后，林楠还开动脑筋，积极拓展业务，把陪跑对象扩大到学生一族，付费者则是那些没有时间陪孩子锻炼或者自身没有条件陪孩子锻炼的家长了。自此，小伙的陪跑 生意走上正轨，有了相对固定的客户，每月几千元的固定收入源源而来。
流水声做商品也能卖高价
美 国商人费涅克在一次休假旅游时，被途中小瀑布的水声激发了灵感。费涅克知道，许多城市居民饱受各种噪音干扰之苦，却又无法摆脱，而营销创新就是新的商机。 于是他带上立体声录音机，专门到一些人烟稀少的地方逛游。他录下了小溪、小瀑布、小河流水、鸟鸣等声音，然后回到城里复制出录音带高价出售，生意十分兴 隆。
这种奇妙的商品，能把人带入大自然的美妙境界，使那些久居闹市的人暂时忘却尘世的烦恼，还可以使许多失眠者在水声的陪伴下安然进入梦乡。尤其是买“水声”的顾客可谓川流不息，费涅克也因这个创业新点子获得一大笔财富。
微信应用做“红娘”也赚“媒人费”
随着剩男剩女的不断增多，微信成了他们相亲的重要工具。在相亲会上利用微信的摇一摇、扫一扫等功能，打破了以往相亲会上看相亲会员资料的单调方式。由此，不少创业者在微信上当起“红娘”，赚起“媒人费”。
段子手网上吐槽赚外快一条段子卖千元
现在玩微博的年轻人越来越多，一条条网络段子随之走红网络，让原本是普通人的博主也随之走红，收获名气与粉丝。如今，段子手们不仅在网络上崭露头角，而且凭着网上幽默的吐槽还能轻松赚外快。由于段子是文字作品，因此也有版权。
据一家网站的相关人士透露，如果一条段子被他们采用，价格在1000元左右。也有知名段子手也曾经透露，根据段子的质量，价格约在300—1500元左右。还有一些知名博主赚外
快的方式，是在微博中发布广告，或者是毫无痕迹的植入广告。
另外，段子手发段子要想赢取最大的传播效果，发布时间也很关键：每天早晨的8点多钟、中午的11点半、下午5点到6点，以及晚上10点钟以后，这四个时间段发布的微博，往往被阅读、转发、点评的最多，因为这时大家玩手机的可能性最大。
这也算是个创业新点子吗？互联网形式会展业开辟“新生意”
近 一段时间以来，会展业界对移动互联网的关注度逐渐攀升。移动互联网以及其背后浮出水面的新技术、新服务即为会展业的新生意之一。这个新生意，其中有的已然 较为成熟，如展会的注册登记、APP、预约配对、微信营销等;有的崭露头角，如展馆里对买家行走路线的诱导式定位，并进行更为精准的展览内容推送。
再比如，30个潜在参会者自己发起类似于集体谈判的行动，集体商定演讲题目和候选演讲人以及愿意承受的价格，然后请求主办方邀请指定的演讲人，这种反向操作与现在流行的定制服务一样也有很大市场。
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